Rožmarin je eno najbolj priljubljenih slanih kuhinjskih zelišč, ki ga gojijo zaradi okusa in privlačnih listov.

Dodajanje rožmarina piščancu ali celo česnovemu kruhu doda okus, ki mu ni para z drugimi kulinaričnimi zelišči. Ni čudno, da si vsi želijo gojiti rožmarin doma - saj je v trgovinah drag -, zakaj torej ne bi poskusili gojiti rožmarina v lončkih?

Vedeti morate, da rožmarin izvira iz Sredozemlja, zato ima rad toplo vreme.

Rožmarin ni odporen na mraz, zato je, če se odločite za gojenje rožmarina v lončkih in živite v kraju, kjer je mraz, najbolje, da ga gojite v lončkih.

Rožmarin je v primernem podnebju trajnica, zato ga je treba, če ne želite, da je vaša rastlina enoletna, preseliti v notranjost.

• Za pravilno rast izberite posodo, ki je globoka in široka vsaj 12 centimetrov.
• rožmarina, gojenega v lončkih
• Rožmarin v loncu potrebuje rahlo, dobro odcedno zemljo, ki vsebuje veliko komposta ali staranega gnoja za hranila.
• Rastline rožmarina v lončkih morate redno obrezovati, da spodbudite bolj bujno rast, obrezke pa lahko uporabite v svojih jedeh.
• Redno zalivajte, vendar gnojenje ni potrebno več kot enkrat na leto. Rožmarin še zdaleč ni preveč hranljiv.

Rožmarin dobro raste tudi v posodah, tako da lahko to trajno zelišče izkoristi vsakdo. Če ga želite gojiti sami, morate vedeti, kako začeti.

Berite naprej in se seznanite z nego rožmarina v lončkih in načinom gojenja rožmarina v posodah.

Kako začeti z gojenjem rožmarina v lončkih

Skrb za rožmarin, ki ga gojite v posodah, lahko opravijo vsi vrtnarji, tudi začetniki.

Rožmarin je fantastično zelišče za začetnike, saj nima pretirano zahtev. Poglejmo, kaj morate vedeti o gojenju rožmarina v lončkih.

1. Izberite pravo posodo za rožmarin

Najprej morate kupiti posodo ali dve za rastline rožmarina. To je bistveni del sestavljanke; napačna posoda lahko poškoduje rast rastline.

• Rožmarin potrebuje lonec, ki je širok in globok vsaj 12 centimetrov, saj ima rastlina dovolj prostora za rast in širjenje korenin.
• Prepričajte se, da ima izbrana posoda na dnu več drenažnih lukenj. Rožmarin bo zgnil in odmrl, če bo ostal v razmočeni, slabo odcedni zemlji.
• Če uporabljate posodo, ki ste jo prej uporabili za drugo rastlino, jo najprej sterilizirajte. To lahko storite tako, da jo operete z raztopino, ki je sestavljena iz enega dela belila in devetih delov vode. Preden v posodo posadite rožmarin, jo temeljito sperite.

2. Poiščite najboljše mesto za gojenje rožmarina

Ker rožmarin izvira iz Sredozemlja, je jasno, da imajo te rastline raje sončne lege. Ne poskušajte posaditi ali postaviti posode na mesta, ki so močno zasenčena.

• Na verandi ali terasi izberite sončno mesto, ki je vsaj 6-8 ur izpostavljeno neposredni sončni svetlobi.
• Če živite v tropskem območju, izberite lokacijo, ki je polna od 6 do 8 ur in je zaščitena pred popoldanskim soncem, da se rastlina vsak dan malo spočije.
• Če se odločite za gojenje rožmarina v zaprtih prostorih, posodo postavite na južno okno, da bo imela dovolj sončne svetlobe.

3. Uporabite ustrezno zemljo

Za gojenje rožmarina morate uporabiti kakovostno komercialno mešanico za lončnice, ki ji morate dodati nekaj dodatkov, kot so drobno borovo lubje ali šotni mah, ter vermikulit ali perlit, da izboljšate drenažo.

• Za gojenje rožmarina nikoli ne uporabljajte navadne vrtne zemlje. Jemanje zemlje z vrta ni nikoli dobra ideja!
• Izberite mešanico za lončnice brez zemlje ali pa jo pripravite doma. Za optimalno rast rastlin naj bo 20 % mešanice komposta ali staranega gnoja.
• Prepričajte se, da je rahla, puhasta in dobro odcedna.

4. Začetek semen rožmarina

Čeprav je to mogoče, bi morala biti vzgoja rožmarina iz semen vaša zadnja možnost. Rožmarina ni lahko vzgojiti iz semen, saj je precej zapleteno in traja dolgo, da doseže velikost, ki je potrebna za spravilo.

Da ne omenjam, da je uspešnost kalitve majhna, prav tako pa je majhna tudi stopnja uspeha.

• Semena posejte v majhne lončke z mešanico za vzgojo semen. Pokrijte jih z ¼ cm zemlje in jo ohranjajte vlažno.
• Semena rožmarina kalijo od 15 do 30 dni, zato morate biti potrpežljivi.
• Ne pustite, da se zemlja izsuši, sicer semena ne bodo vzklila. K kalitvi pripomore tudi nekaj svetlobe.
• Ko vzklijejo, jih hranite pod rastno lučjo in pogosto zalivajte, dokler ne dobijo pravih listov.

5. Sajenje rožmarina v lončkih

Rožmarin najlažje posadite z majhno rastlino iz vrtnega centra ali lokalne drevesnice. Rožmarin lahko poskusite posaditi iz semen, kot je opisano zgoraj, vendar je to lahko težavno.

• Odstranite rastlino iz posode, v kateri raste, in nežno zrahljajte korenine na dnu lonca.
• Rožmarin posadite na enako globino, kot je bil v prejšnji posodi. Če ga posadite pregloboko, lahko rastlino zadušite.
• Preostanek luknje prekrijte z zemljo in jo trdno pritisnite. Ne pozabite na globoko zaliti, da se korenine lažje zasidrajo v zemljo.

Nega rožmarina v loncih

Zdaj, ko je vaša rastlina posajena in je začela rasti, je čas, da se naučite, kako skrbeti za rožmarin, ki raste v posodah. Odlično je, da ni preveč izbirčen, kot boste videli. Za nego rastline ne boste potrebovali veliko časa na dan.

1. Kako pogosto morate zalivati rožmarin v loncu?

Pravilno zalivanje je eden ključnih elementov pri gojenju rožmarina v lončkih. Brez prave količine vode vaše rastline ne bodo preživele.

Kako pogosto morate zalivati rožmarin v loncu?

Rožmarin se v zaprtih prostorih rad izsušuje, zato morate liste redno pršiti, da se ne izsušijo preveč. Včasih pa je zelo težko določiti, kako pogosto zalivati rožmarin v lončkih. V povprečju rožmarin zalivajte na 1 do 2 tedna, odvisno od velikosti rastline in podnebnih razmer.

Če želite ugotoviti, ali vaša rastlina potrebuje vodo, sledite naslednjim korakom:

• V zemljo položite prst in preverite, ali jo morate zaliti. Če sta zgornja dva centimetra zemlje suha, je čas za zalivanje.
• Rastline temeljito zalivajte in pustite, da se lonec prosto odvaja. Pozimi lonec ne sme stati.
• Pazite, da rastlin ne zalivate preveč, saj je to eden od najlažjih načinov za uničenje rožmarina v posodah.

2. Gnojenje rastlin rožmarina

Običajno rožmarin v lončkih ne potrebuje gnojenja, vendar ga je dobro dodati, če opazite, da je rastlina bledo zelena ali zakrnela. Preveč gnojila lahko škoduje rastlini.

Če rožmarin gojite v zemlji, uspeva tudi v slabi zemlji. Ni zelo hranljiva rastlina, vendar je lahko rahlo hranjenje v lončkih koristno.

• Poskusite uporabiti suho gnojilo ali razredčeno v vodi topno tekoče gnojilo.
• Poskrbite, da rožmarin vedno zalijete takoj po gnojenju.
• Gnojilo nanesite na zemljo v loncu in ne na liste, saj bi se listi lahko zažgali.

3. Prezimovanje v notranjosti

Če živite v regijah z mrzlimi zimami, boste morali rastlino prenesti v notranjost pred prvo zmrzaljo na vašem območju.

Če ne želite, da so vaše rastline enoletne, lahko vsako pomlad začnete ali posadite novo rastlino rožmarina, vendar je to lahko neprijetno, saj te rastline lahko več let živijo kot trajnice.

• Preden rožmarin prenesete v notranjost, ga presadite v večji lonec, ki je širok in globok 18 centimetrov. Če je posoda premajhna, bo umrl.
• Poskrbite, da bo dobival veliko sončne svetlobe z oknom, obrnjenim proti jugu, ali z velikimi steklenimi terasnimi vrati, obrnjenimi proti vzhodu, zahodu ali jugu.
• Prepričajte se, da ni v bližini ogrevalnih odprtin, saj se bo prehitro izsušila.
• Če je pozimi v vašem domu nizka vlažnost zraka, redno pršite rastline. To je lahko pametna poteza, tudi če imate vgrajen vlažilnik zraka.

4. Obrezovanje zelišč rožmarina

Ko je rastlina visoka približno 4-5 cm, jo lahko začnete obrezovati, da bo bolj grmičasta in ne bo rasla navzgor.

Če s prsti ali škarjami odščipnete vršičke, boste spodbudili stransko rast.

• Ko je rastlina visoka 8-10 centimetrov, odstranite vrhnjo rast nad listnim vozlom in ohranite nastajajoče stranske brste. Ti brsti bodo zrasli in rastlina bo videti bolj polna.
• Redno, rahlo obrezovanje lahko izvajate skozi celotno rastno sezono do 4-6 tednov pred prvo zmrzaljo.
• Pozno jeseni in pozimi se izogibajte obrezovanju ali ščipanju. V tem času se rastlina utrjuje in se zaščiti pred zimo.
• Če rožmarin raste v notranjosti ali živite v zmernem podnebju, lahko obrezujete vse leto.
• Odstranite vsa odmrla, poškodovana in križajoča se stebla. Križajoča se stebla so lahko problematična, saj lahko povzročijo poškodbe, zaradi česar je rastlina izpostavljena boleznim in škodljivcem. Obrezovanje teh vrst vej in odmrlih vej je potrebno, saj izboljša kroženje zraka in daje rastlini najboljšo obliko.

5. Razmnoževanje rožmarina po potrebi

Če želite razmnožiti zelišče in vzgojiti več rožmarina, lahko od obstoječe rastline rožmarina vzamete potaknjence in jih posadite na vrt ali v druge posode.

• Potaknjenci naj bodo iz mladih poganjkov, ki ne cvetijo in so dolgi 3-4 cm.
• Z ostrimi škarjami ali vrtnim nožem odstranite spodnji del listov.
• Ne odstranjujte stebel z zgornjih 1,5-2 centimetrov rastline.
• Konce potaknite v hormon za ukoreninjenje, ki ga najdete v vsakem vrtnarskem centru ali drevesnici.
• Ko to storite, so potaknjenci pripravljeni za sajenje v lončke.

Nabiranje svežega rožmarina

Najbolj okusni listi rožmarina so, ko nova rast ni premehka in ni olesenela. Del stebla nad olesenelim delom lahko odrežete.

Nikoli ne vzemite več kot 25 % celotne rastline, saj lahko to povzroči nepopravljivo škodo na rastlini.

Obirate lahko kadar koli v rastni sezoni, če pa jo pozimi prenesete v notranjost, ne obirajte preveč. Rastline ne želite preobremeniti.

Pogosti škodljivci in bolezni, ki motijo rožmarin

Rožmarin ima nekaj sovražnikov, ki ga radi napadajo in motijo. Tukaj je nekaj bolezni in škodljivcev, s katerimi se lahko sreča.

Mehka bombažna gniloba

Če vaša rastlina hitro odmre in rumeni, je to lahko mehka gniloba. Gre za glivo, ki je lahko prisotna na površini korenine.

Spomladi lahko na steblu rožmarina najdete z vodo prepojene poškodbe. V toplih in vlažnih razmerah se pojavi mehka gniloba.

Poskrbite za kolobarjenje pridelkov in sadite material, ki ni okužen z boleznimi. Glivic se je težko znebiti, lahko pa poskusite s škropivom proti glivicam.

Pegasto plesnivost

Če listi porumenijo in se na njih razvije belkasto-sivkasta razrast, gre za puhasto plesen.

To je še ena gliva, ki ima rada rastline rožmarina in se širi v daljših obdobjih vlage. Poskrbite za ustrezno obrezovanje in obrezovanje rastline, da zagotovite dobro kroženje zraka, in se izogibajte mokrim listom, ko rastlino zalivate.

Spittlebugs

Pljuvači na rastlini puščajo majhne kroglice sline, žuželke pa sesajo sokove iz iglic. Čeprav so grdi in nekoliko neprijetni, pljuvači ne povzročajo resnih težav, če pa imate veliko okužbo, bodo oslabili rastlino.

Z močnim curkom vode lahko sperete izločke penečega se rožmarina in žuželke v njem. Običajno penice motijo le rastline rožmarina in rastejo zunaj, vendar lahko najdejo tudi sobne rastline rožmarina.

Mšice

Mšice in bele mušice lahko motijo rastline rožmarina, predvsem če jih gojite v rastlinjaku ali v zaprtih prostorih.

Mšice so običajno zelene barve, lahko pa so bele, rumene, rjave, črne in rožnate. Najraje se pritrdijo na spodnjo stran listov in sesajo sokove, ki na rastlini pustijo lepljiv ostanek.

Močan curek vode naj bi te škodljivce odstranil. Druga možnost je uporaba insekticidnega mila. Ta mila razpršite po žuželkah in rastlinah.

Koreninska gniloba

Če se pri rožmarinu pojavi koreninska gniloba, žal ne morete storiti veliko, da bi rastlino rešili.

Povzroča jo gliva, zaradi katere rastline ovenijo in prezgodaj spustijo liste. Poškodovane rastline zavrzite in za gojenje rožmarina izberite mesto, ki omogoča dobro odtekanje vode.

Vrste rožmarina za gojenje v loncu

Obstajata dve vrsti rožmarina, med katerima je na desetine kultivarjev in celo križancev. To lahko nekoliko zmede, ko želite najti pravi rožmarin za gojenje.

Grmu podoben pokončni rožmarin

Ta vrsta rožmarina lahko doseže višino 5-6 čevljev, ki imajo običajno najboljši okus. Če je višina 6 čevljev za vas prevelika, lahko najdete polvisoke rastline rožmarina, ki zrastejo le do višine 2-3 čevljev, zato je upravljanje z njimi veliko lažje.

Prostrate Rosemary

Ta vrsta rožmarina je nizke rasti in se raje razrašča kot raste navzgor. Običajno ne doseže več kot 1-2 metra višine.

Pri gojenju rožmarina v lončkih lahko gojite obe vrsti. Nizko rastoča sorta se dobro obnese v visečih košarah ali na polici v hiši. Vzravnani rožmarin se bolje obnese zunaj, vendar lahko raste tudi v lončku.

Letos poskusite gojiti rožmarin

Morda ste že slišali, da rožmarin dobro raste le v toplejšem podnebju. Čeprav je v tem nekaj resnice, lahko vsakdo uživa v trajni rastlini rožmarina ne glede na lokacijo.

Z gojenjem rožmarina v lončkih si lahko zagotovite svež rožmarin vse leto, ne glede na to, kje živite.