Det er mange måter å gjødsle hagen på, noen mindre stinkende enn andre, og kanskje den stinkendeste er fiskerester.

Fiskerester har fordelen av å bygge jorda, tilføre næringsstoffer (spesielt nitrogen) og redusere søppel som ofte ender på søppelfyllingen eller forurenser miljøet.

Ulempene, foruten lukten, er at fiskerester kan inneholde patogener, parasitter og tungmetaller, og de kan tiltrekke uønskede dyr inn i hagen din.

Kanskje du har en haug med fisk utklipp som du bare tåler å se gå til søppelfyllingen. Eller kanskje du har tilgang til fersk fisketarm, og du vil prøve å legge til fruktbarhet til hagen din.

Uansett årsak, her er de fire beste måtene å bruke fiskerester i hagen din, og tips om hvordan du gjør det trygt.

Hva fiskerester gjør for hagen din

Fisk har vært brukt i hagen siden antikken. Fiskeavfall kan gi mange gode fordeler for jord og planter, men det kan være noen svært farlige resultater hvis det ikke håndteres forsvarlig. Her er fordelene og ulempene med fiskerester for hjemmegartneren.

Fordeler

Her er noen måter som fiskerester kan forbedre jorda og hjelpe plantene dine til å vokse.

• Jordbygging : Når fiskerester brytes ned, vil de bryte ned og bygge jorda ved å tilføre rikt organisk materiale.
• Nitrogen : Nedbrytende fisk vil gi nitrogen for dindyrking av planter, som er viktig for sunn plantevekst. Fiskeprodukter vil ofte gjødsle jorda med en hastighet på 4-1-1 (N-P-K), tilsvarende mengden nitrogen, kalium og fosfor den tilfører jorda.
• Andre næringsstoffer : Fiskeavfallet vil også tilføre mange andre næringsstoffer som jern, sink, kalsium og kalium. Husk imidlertid at disse ikke nødvendigvis er i en form som er lett tilgjengelig for planter, og det har ikke vært mye forskning på nøyaktig hvilke næringsstoffer fiskerester gir plantene.
• Reduser avfall : Å bruke fiskerester i hagen din betyr at disse delene av "søppel" og innmat ikke havner på søppelfyllingen. Det er også bedre å gjødsle plantene dine med det i stedet for å dumpe dem tilbake i vannet.

Ulemper med fiskerester

Til tross for fordelene og den langvarige historien, bruker du fiskerester i hagen bør gjøres med forsiktighet da det er flere problemer som kan oppstå.

Urbefolkningen er velkjent for å lenge ha brukt fiskerester for å dyrke avlingene sine. Men selv om dette fortsatt kan være en levedyktig jordbrukspraksis, må vi huske at våre landbruksforgjengere ikke hadde å gjøre med det forurensede vannet og den forurensede fisken som vi er utsatt for i dag.

(Og de hadde ikke nysgjerrige naboer som klaget over den stinkende lukten fra hagen din).

Her ernoen av farene ved å bruke fiskeavfall i hagen din:

• Patogener : Rå fisk kan være full av skadelige bakterier. Mange av disse patogenene kan forbli i jorda og forurense alle avlinger som dyrkes der, patogener inkludert salmonella og listeria for å nevne noen.
• Parasitter : Rå fisk har vært kjent for å bære parasitter som er veldig dårlig for mennesker. Hvis infisert fisk begraves i jorda, kan mange av disse parasittene forbli bak, og dermed infisere jorda og eventuelle fremtidige avlinger.
• Tiltrekker seg skadedyr : Mange dyr elsker å spise fisk, inkludert possums , rotter, vaskebjørn, stinkdyr, bjørner, coyoter og naboens hund eller katt. Råtnende fisk i hagen din kan tiltrekke seg minst ett av disse skapningene med mindre det er dypt begravet (og selv da vil mange dyr grave etter det), noe som kan være en helse- eller sikkerhetsfare for gartneren. Det er også mange kjøttetende insekter som vil bli trukket til fisk på bekostning av nyttige insekter i hagen din.
• Tungmetaller : Ingen mengde oppvarming eller nedbrytning vil fjerne tungmetaller fra fisken, og disse vil da komme inn i vår jord og til slutt inn i maten vår. Nesten all fisk inneholder kvikksølv på et eller annet nivå, og ørner over hele Nord-Amerika blir syke og dør av å spise blyholdig fisk.
• Ubehagelig lukt : De fleste, spesielt dine naboer, vil si at fisken stinker. Spesielt fiskutelatt for å råtne med hensikt.

Hvor kan du få fiskerester

Bruk av fisk i hagen din bør gjøres med hensyn til miljømessige og etiske konsekvenser. Hvor du henter fisken din er kanskje den største bekymringen.

Det meste av fisken du kjøper er fra oppdrettsanlegg, og det er økende bekymring for miljøpåvirkningen fra disse oppdrettsanleggene.

Kjøp eller fangst fisk med den hensikt å bruke hele skapningen i hagen er ekstremt sløsing. Det er langt mer ansvarlig å bruke de uspiselige restene, inkludert hode, bein, organer, avføring og annet innmat.

Også ved å bruke fisk. skrap i stor skala kan forurense jord og grunnvann ettersom farlige bakterier bygges opp eller vaskes bort.

Er det bedre å kjøpe fiskegjødsel?

Når det gjelder patogener og andre helsemessige bekymringer, er det sannsynligvis bedre å kjøpe fiskegjødsel siden de har blitt behandlet for å fjerne disse problemene.

Innkjøpt fiskegjødsel kommer i flere former:

• Fiskemel er et biprodukt fra fiskeoljeindustrien. Det gjenværende kjøttet og beinene kokes tørket og malt i et pulver for å strø på hagen.
• Fiskemulsjoner er biproduktet fra fiskeri der uønsket innmat kokes ned og siles.
• Fish Hydrolysat tar fisk og fermenterer den til en tykk, flytende gjødsel.

Mens kjøpt fiskgjødsel kan forårsake færre helseproblemer enn å bruke dine egne fiskerester, de kan ha like mange miljøhensyn.

Måter å bruke fiskerester i hagen din

Hvis du blir slått av av tenkt på å bruke død fisk i hagen din, men fortsatt vil ha de samme resultatene, vurder å bruke et alfalfamåltid for en sunn dose vegansk nitrogen.

Men hvis du vil prøve fiskerester i hagen din, her er de 4 vanligste måtene å bruke fiskeavfall for å tilføre fruktbarhet til jorda.

1: Begrav fiskerester under planter

Dette er sannsynligvis den vanligste måten å bruke fiskerester i hagen, og mange urfolksbønder pleide å begrave et fiskehode under et maisfrø for å hjelpe det til å vokse.

Her er noen tips for å begrave fiskerester direkte i hagen:

• Druk fruktbærende avlinger . Unngå å dyrke røtter og andre avlinger som du spiser hele planten over fiskerester. Hvis du dyrker en gulrot på toppen av nedgravd fiskerester, kan patogener og parasitter infisere selve den spiselige roten, noe som utgjør en helserisiko. Hvis du imidlertid dyrker en fruktbærende plante, for eksempel en agurk eller tomat, er det langt mindre sannsynlig at patogenene er tilstede i selve fruktene.
• Begrav den dypt . I de fleste tilfeller vil du begrave fiskerester på minst 30 cm (12 tommer) dyp. Hvis du er bekymret for lukten, eller for dyr som kommer oggraver det opp, begrav fiskeavfallet minst 45 cm til 60 cm (18-24 tommer) dypt. Jo dypere du begraver det jo mindre tilgjengelig er nedbrytningsstoffet for plantene, så det er litt av en balansegang.

Fiskerester brytes ned relativt raskt sammenlignet med annet kjøtt eller døde dyr . På slutten av året vil det bare være noen få rene bein igjen av fiskeavfallet.

Mange gartnere merker en dramatisk forbedring i plantene når de dyrkes over et nedbrytende fiskehode, inkludert sunnere og sterkere vekst ,

forbedret produktivitet og lengre vekst for ettårige. Her er en interessant video som viser resultatene av å dyrke tomater på toppen av fiskehoder.

2: Blended Fish Scraps

Et innlegg delt av MR RANDY MAN (@mr.randy.man)

En annen vanlig måte å bruke fiskerester i hagen på er å blande dem med vann og spre dem som gjødsel. Dette er sannsynligvis den minst ønskelige måten å bruke fiskerester på i hagen.

Først og fremst lukter det. For det andre sprer du rett og slett en slurry på bakken hvor det vil bli et stinkende råttent rot som tiltrekker seg fluer.

Det kan også være lett innlemmet i jorda, men dette lindrer ikke lukten og holder heller ikke på insekter og kryp unna.

Det ville være langt bedre å blande fisken din og deretter helle blandingen i en hel under plantene dine som nevnt ovenfor.Å blande fisken først har den ekstra fordelen at de små stykkene vil brytes ned raskere.

3: Lag din egen fiskeemulsjon

Å lage din egen fiskeemulsjon skaper en flytende naturlig gjødsel du kan legge til hage. Det er ganske enkelt selv om det lukter.

Materialer du trenger

• Fiskerester
• Sagflis
• 5 gallon bøtte med lokk
• Melass (usulfured)
• Vann

Følg disse enkle trinnene for å lage DIY fiskeemulsjonsgjødsel.

• Fyll bøtta halvveis med 50:50 fiskerester og sagflis
• Tilsett 1 kopp melasse
• Dekk blandingen med vann
• Bland godt
• La den stå i ca. to uker, og rør den hver dag
• Når den har trukket, sil ut de faste stoffene som kan blandes med ferskvann og melasse for en ny batch, og den resulterende flytende emulsjonen kan brukes som flytende gjødsel.
• Fortynn 1 ts emulsjon i 4 liter (1 gallon) vann, og bruk dette til å vanne plantene dine to ganger i uken.

Fisk emulsjon er en hurtigvirkende gjødsel som vil gi næring til de enkelte plantene, men som ikke vil forbedre hagen som helhet.

4: Kompostering av fiskerester

Jeg er i stor grad imot å bruke kjøtt, meieriprodukter, egg og også fisk i komposten. De er varslere om skadedyr og patogener og bør ikke brukes lett i hagen. Du kan sjekke denne listen over husholdningeravfallsgjenstander som du bør la ut av komposthaugen.

Fisk kan fungere fint i store komposteringsanlegg, men de har vanligvis ikke plass i haugen i bakgården.

Hvis du velger å kompostere fisk, her er noen sikkerhetsrutiner du må følge:

• Sørg for at fisken legges til midt i komposten for å kvele eventuell lukt og (forhåpentligvis) holde dyr fra å grave dem opp.
• Varm haugen til minst 64°C (145°F), som er minimumstemperaturen som kreves for å drepe patogener i rå fisk, og sørg for at den opprettholder varmen i 5 dager.
• Gjenta oppvarmingsprosessen tre ganger.

Det er viktig å huske at å legge til fiskerester IKKE øker nitrogeninnholdet i den ferdige komposten din. I motsetning til å grave ned fiskerester i bakken der næringsstoffene frigjøres direkte i jorda, bryter

kompostering ned det organiske materialet og gjør det til rik humus. Humus er et ferdig produkt og det har (omtrent) samme næringssammensetning enten det er laget av plante- eller animalske kilder.

Konklusjon

Å bruke animalske produkter i en hage er et stridsfelt for mange dyrkere, det samme gjelder helsen og sikkerheten ved å bruke rå fisk (enten for å spise eller for å dyrke mat å spise).

Jeg håper denne artikkelen har presentert nok informasjon til at du kan ta en klok avgjørelse selv. Enten du bruker fisk eller ikke, vær alltid forsiktig med hvadu legger i din jord, og din jord vil belønne deg med vakre blomster og en rikholdig høst.