Жүгері - бағбандар өсіретін ең танымал көкөністердің бірі. Барлығы гамбургерлермен жұптастырылған үйде өсірілген тәтті жүгеріні жақсы көреді – әйгілі американдық түскі ас.

Бақшаңызда өсіруге болатын бірнеше ең жақсы тәтті жүгері сорттары бар екенін білмеуіңіз мүмкін.

Жүгері түстердің, пішіндердің және өлшемдердің ауқымында келеді. Бұл дұрыс – жүгерінің бәрі сары емес! Сіз қызыл, қызғылт сары, қызғылт, көк және тіпті күлгін жүгері өсіре аласыз.

Қай түрін таңдасаңыз да, жүгері витаминдерге, талшықтарға және антиоксиданттарға толы.

Жүгеріден әртүрлі тәсілдермен ләззат алуға болады, өйткені жүгерінің әртүрлі түрлері бар. Сіз попкорн, тәтті жүгері, шақпақ жүгері, ұндық жүгері және тіс жүгері өсіре аласыз. Жүгерінің соншалықты жан-жақты екенін кім білген?

Егер сіз өз аулаңызда шырынды, тәтті жүгері өсіргіңіз келсе, біз сіздің бақшаңызға ең жақсы тәтті жүгері сорттарын таңдадық.

Сіз білуіңіз керек нәрсе: бұл жүгері ашық тозаңданады, сондықтан жақын жерде бір уақытта бірнеше сортты өсіруге тырыссаңыз, олар бірге айқас тозаңданады және сіз қалаған түрге ие болмайсыз. Бір сортты таңдаған дұрыс.

Тәтті жүгерінің 3 негізгі түрі

Өсіру үшін тәтті жүгері түрін таңдағанда, сіз үш негізгі түрін табасыз және сіз не қажет ететінін таңдамас бұрын айырмашылықтарды түсіну маңызды. өседі.

1. SU

Үйдегі бағбандар үшін ең жиі өсірілетін сорт - SU, ол әдетте қантты деп аталады.арасында сіз өзіңіздің бақшаңызға ең қолайлы ең жақсы сортты таба аласыз!

Олардың шынымен тәтті, дәмді дәмі бар. Егер сіз жүгерінің осы түрін іздесеңіз, тұқым пакетінде «SU» дегенді табуыңыз керек.

SU жүгеріні өсіруді қарастырудың бір себебі - оның салқын температураға төзімділігі.

Алайда, жүгеріні өсімдіктен алып тастағаннан кейін, оның ұзаққа созылуы болмайды. жарамдылық мерзімі. Сіз оны тез жеуіңіз керек, бұл оның қаншалықты дәмді екенін ескере отырып, қиындық тудырмауы керек!

2. SH2

Бұл сортты қанттың жоғары болуына байланысты «өте тәтті» деп атайды. SH2 жиырылған тұқымдарды білдіреді, бірақ кейде сіз «ультра тәттіге» ұқсас сипаттаманы көресіз.

Бұл сорттың жалғыз проблемасы - ол жүгерінің басқа түрлеріне қарағанда темпераментті және өсіру қиынырақ. . Ол тоңазытқышта шамамен бір апта сақталады.

3. SE

Міне, өте тәтті жүгерінің тағы бір түрі. SH2 сияқты, SE жүгері де қанттың жоғары мөлшеріне ие, бірақ дәндер сіз жинағаннан кейін өсімдікте ұзағырақ сақталады. SE «қант ұзартылған» дегенді білдіреді.

Жүгерідің бұл түрі тәтті, нәзік және қытырлақ. Жалғыз кемшілігі - дұрыс өсу жағдайлары аздап таңдалады.

Мысалы, оның өніп шығуы және өсуі үшін топырақтың жылы температурасы қажет, бұл сіз тұратын жеріңізге байланысты оны қиындатуы мүмкін.

11 ең жақсы Бақшаңызда өсетін тәтті жүгері сорттары

Егер сіз іздесеңізСіздің бақшаңызда тәтті жүгері сортын өсіру үшін мына жерде сіздің бақшаңызға қосуға болатын тәтті жүгерінің 11 түрі берілген.

1. Honey Select гибридті

• Жүгері түрі : SE/SH2 қоспасы
• Ядро түсі : сары
• Пісетін күндер : 80 күн

Міне, 75% SE және 25% SH2 гибридті болып табылатын жүлделі үш есе тәтті жүгері сорты. Сорттардың бұл қоспасы сіз жеңе алмайтын бай және тәтті жүгері жасайды.

Honey Select Hybrid ұзындығы сегіз-тоғыз дюйм болатын құлақтары бар шамамен 80 күнде егін жинауға дайын.

Сабақтың биіктігі алты футқа дейін жетеді. USDA 3-11 төзімділік аймақтарындағы кез келген бағбан Honey Select гибридті жүгеріні өсіре алады, егер сіздің аулаңызда толық күн сәулесін алатын жер болса.

Honey Select - бүкіл американдық іріктеу жеңімпазы, бұл сізге бұл жүгерінің қаншалықты дәмді екенін ұнататынын білдіреді.

Олар дәмі мен өсу жеңілдігіне байланысты жеңіске жетті. Ядролар жақсы сақталады және олардың барлығын бір уақытта жинаудың қажеті жоқ.

Отырғызу үшін топырақ қызғанша күтіңіз. Бұл сорт ылғалды және жақсы құрғатылатын орташа және сазды топырақты жақсы көреді.

2. Ambrosia Hybrid

• Жүгері түрі : SE жүгері
• Ядро түсі : сары & Ақ ядролар
• Құлақ мөлшері : 8 дюйм

Амброзия қаймаққа ұқсайды, сондықтан бұл жүгері неге дәмді тағамның атымен аталғанын болжауға болады.десерт.

Бұл сары және ақ дәндері бар дәмді тәтті дәмі бар SE жүгері сорты. Жаңа бағбандар үшін Ambrosia Hybrid тамаша таңдау болып табылады және ол жоғары өнім береді.

Ambrosia Hybrid - үй бағбандары үшін тамаша үміткер. Ол жақсы өсу үшін толық күн сәулесін қажет етеді және толық жетілу үшін шамамен 75 күн қажет.

Жетілгеннен кейін құлақтардың ұзындығы сегіз дюймге жетеді, ал сабақтарының биіктігі 6 ½ футқа жетеді. Құлақтарда 16 қатарға дейін ядро ​​болуы мүмкін.

Ambrosia Hybrid USDA 3-11 аймақтарында жақсы өседі. Тұқымдарды рН деңгейі 6-6,5 болатын топыраққа отырғызыңыз. Ол жылырақ температураны жақсы көреді!

3. Nirvana Hybrid

• Жүгері сорты : SH2
• Ядро түсі : қос түсті – сары & amp; Ақ
• Пісетін күндер : 72 күн

Сары және ақ дәндері бар екі түсті жүгері алғыңыз келе ме? Олай болса, Nirvana Hybrid сізге ядролардың түсіне қатысты екеуінің де ең жақсысын ұсынады.

Ол тәтті, өсіруге оңай, күшті және сіздің аулаңызда өсірілетін жалпы әдемі сорттылығымен танымал.

Бағбандар Nirvana Hybrid туралы ескертетін нәрсе - бұл көп балалы отбасылары бар немесе қыс айларында жүгерінің көп мөлшерін сақтағысы келетіндер үшін өте жақсы өнімді дақыл.

Техникалық тұрғыдан алғанда, Nirvana Hybrid - дәндері әдеттегіден қалыңдаған SH2 тәтті жүгері сорты. Бұл оның тәтті дәмі бар екенін білдіредіЖүгерінің SE сорттарына жақынырақ.

Мүмкін, ең жақсысы, бұл сорттың толық жетілуіне жету үшін шамамен 72 күн қажет, егер сізде ол күн ашық ауада өсетін болса.

4. Алтын бантам.

• Жүгері сорты : SU
• Ядроның түсі : сары
• Пісетін күндер : 80 күн

Міне, сары тәтті жүгеріні Америка Құрама Штаттарында танымал еткен жүгері сорты.

Бюрпи бұл сортты 1902 жылы, адамдар тек қалаған кезде енгізген. ақ дәндері бар жүгері. Ақ жүгері жоғары сапалы өнімді көрсетеді деп есептелді.

Бақытымызға орай, адамдар сары жүгерінің басқа сорттар сияқты жақсы екенін түсінді, және Golden Bantam Америка Құрама Штаттарын жаулап алды.

Бұл SU түрі, ол салқын топырақта тез өседі, сондықтан сіз өзіңізге пайдалы. оны басқа тәтті жүгері сорттарына қарағанда ертерек отырғыза алады.

Алтын бантам сабақтарының биіктігі шамамен бес футқа жетеді және әрқайсысы 5 ½ - 6 ½ дюйм аралығындағы жүгері құлақтары бар. Шамамен 80 күннен кейін дәмді, піскен жүгері жеуге дайын болады!

5. Blue Hopi

• Жүгері сорты : SH2
• Ядро түсі : Қою көк
• Піскенге дейінгі күндер : 100-110 күн

Егер сіз классикалық сары емес жүгерінің бірегей сортын іздеп жүрген Blue Hopi - SH2 сорты.

Сабақтың биіктігі бес фут, ұзындығы жеті дюйм болатын жүгері құлақтары бар.

Blue Hopi-нің айырмашылығы недеқұлақтары қою көк, сондықтан дәнді жеуге ғана емес, сонымен қатар кептіруге және іліп қоюға болатын сәндік сорт.

Қара түсті болғандықтан, Blue Hopi 100-110 күнді алады. толық жетіледі.

Көк хопи - жиналған немесе кептірілген кезде жеуге болатын өте тәтті сорт. Сондай-ақ, дәндерді кептіріп, шелпектерге арналған ұнға ұнтауға болады.

6. Юбилейный гибрид

• Жүгері түрі : SU
• Ядро түсі : Сары
• Пісіп-жетілетін күн : 90-100 күн

Міне, жүгерінің атақты сорты. бұл өзінің мол өнімімен танымал. Құлақтар ұзындығы тоғыз дюймге жуық, 20 қатарға дейін ашық сары ядролармен өлшенеді. Адамдар Юбилейді жүгерінің ескі дәмі үшін жақсы көреді.

Юбилейный жүгерінің стандартты SU сорты, сондықтан оның құрамында крахмал көп және қант аз. Оны жинаудан кейінгі бес күн ішінде жеу немесе сақтау керек.

Егін жинау кезінде жүгері сары жүгері дәндерінің бірнеше қатарларымен ұзындығы тоғыз дюймді өлшеуі керек. Егер сіз қант мөлшері аз жүгері дәмін іздесеңіз, бұл жүгері сіз үшін болуы мүмкін.

Юбилейный - тәтті жүгері 90-1100 күнде пісетін, тәтті жүгері.

Оны жаңа піскен жеуге болады, бірақ ол өңдеу және мұздату үшін де тамаша сорт. Жүгері банкаларын құйып алсаңыз, оның дәмі де керемет болады!

7. Шабдалы және кілегей

• Жүгері түрі :SE
• Ядро түсі : Екі түсті – сары және ақ
• Пісілуге ​​дейінгі күндер : 80 күн

Сары немесе ақ ядроларды таңдаудың қажеті жоқ! Екеуі де дәмді, ал шабдалы мен кілегей жүгері – екеуін де беретін жүгерінің SE сорты.

Қос түсті дақыл болудан басқа, шабдалы мен кілегей ерекше ерекшеленеді, өйткені оның толық пісіп жетілуіне небәрі 80 күн қажет.

Ол жүгерінің басқа түрлеріне қарағанда ұзағырақ балғын сақталады. Егер сіз көкөністерді фермерлердің базарларында, жол бойындағы стендтерде немесе CSA-да сатсаңыз, бұл тамаша таңдау болуы мүмкін.

Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін бұл жүгеріні толық күн сәулесінде өсіруді ұмытпаңыз. Толық жетілу кезінде сабақтардың биіктігі алты футқа жетеді, олардың ұзындығы сегізден тоғыз дюймге дейін жетеді. Құлақтарда 18-20 қатар екі түсті дәндер болуы керек.

8. Пикассо гибриді

• Жүгері сорты : SU
• Ядро түсі : Екі түсті – Сары & Ақ
• Пісетін күндер : 75 күн

Дәмді және әдемі көрінетін тәтті жүгері сортын қалайсыз ба? Пикассо гибриді - сіз үшін тамаша таңдау, өйткені оның ақ және сары жүгері бастарына қарама-қарсы қою күлгін сабақтары мен қабығы бар.

Пикассо жүгері толық жетілген кезде сегіз дюймді өлшейді. Сары және ақ дәндер тәтті, бірақ аздап жаңғақ дәмі бар. Бұл жетілген кезде биіктігі жеті футқа жететін SU жүгері түрі.

Бұл жүгерінің әмбебап сортыас үйде және декорация ретінде жақсы жұмыс істейді.

Кешкі асқа пісіруге, қуыруға немесе қайнатуға болады. Пикассо гибриді күн сәулесі толық болған жағдайда 75 күнде өлшейді.

9. Ruby Queen гибридті

• Жүгері сорты : SE
• Ядро түсі : Рубин қызыл
• Пісіп-жетілуге ​​дейінгі күндер : 75 күн

Міне, қызылдың қанық, жарқын реңктеріне байланысты өз атауын алған SE тәтті жүгері. Дұрыс!

Бұл жүгері бүгін кешкі аспен отбасыңызға ұсына алатын жарқын лағыл түсті. Қызыл түске қарамастан, ядролар тәтті және нәзік.

Күн сәулесі мол және құнарлы, жақсы құрғататын топырағы бар орынды таңдаған кезде Ruby Queen-ді өсіру өте маңызды.

Бұл жүгеріні ертерек жинауға болады, ол қызғылт қызыл түске ие болады. -тәтті. Басқа нұсқа - жүгерінің қанық дәмі мен түсін дамыту үшін оның толық пісуіне мүмкіндік беру.

Рубин патшайымы биіктігі 7 фут сабақтарда 75 күнде егін жинауға дайын. Құлақ ұзындығы 8 дюймді, 18-20 қатар дәмді ядролармен өлшенеді. Бұл жүгеріні бумен пісіруге, қайнатуға немесе микротолқынды пеште пісіруге болады!

10. Күміс патшайым гибридті

• Жүгері сорты : SU
• Ядро түстері : Ақ
• Пісіп-жетілуге ​​дейінгі күндер : 90-100 күн

Егер сіз маусымдық жүгері SU сортын алғыңыз келсе, Күміс патшайым – тамаша таңдау, Рубин патшайымымен бәсекелеседі.

Ашық қызылға қарағанда, Күміс патшайым хош иісті және ашық ақ түсті ядроларды шығарады.басқа сорттармен салыстырғанда өнімділігі жоғары.

Кейбір бағбандар "Күміс патшайым" басқаларына қарағанда біршама нәзік деп айтады.

Ол ұзындығы 8-9 дюйм болатын, 16 немесе одан да көп қатар ақ дәндері бар құлақтар шығарады. Биіктігі сегіз фут болатын сабақтардың пісіп жетілуі үшін 92 күн қажет!

11. Stowells Evergreen

• Жүгері сорты : SU сорты
• Ядроның түсі : Ақ
• Пісілуге ​​дейінгі күндер : 92-100 күн

Егер мұраны қаласаңыз, ашыңыз - тозаңданатын жүгері сорты, Stowells Evergreen - керемет таңдау.

Ол 1800 жылдардан бері фермерлердің сүйіктісі болды және тамаша таңдау болып қала берді. Бұл нарықтағы ең көне тәтті жүгерілердің бірі екенін білдіреді.

Тарихты ұнатсаңыз, Стоуэллс туралы әңгімелер сізге ұнайды. Диқандар дәндері піскен кезде бүкіл өсімдікті жұлып алып, салқын қойманың ішіне төңкеріп іліп қоятын. Құлақтар апта бойы жақсы болды!

Stowells Evergreen - ұзақ уақыт бойы балғын болып қалатын нәзік, тәтті, ақ дәндер беретін жоғары өнімді және төзімділігімен танымал SU сорты.

Бұл баяу пісетін сорт, оны жинауға 100 күн қажет. Биіктігі жеті футқа дейін жететін сабақтарда құлақтар ұзындығы жетіден сегіз дюймге дейін өлшенеді.

Соңғы ойлар

Тәтті жүгерінің ең жақсы сорттары үшін көптеген таңдаулар бар. Қызыл жүгеріден ақ жүгеріге дейін және бәрі