أفضل 11 نوعًا من الذرة الحلوة للنمو في حديقتك

 أفضل 11 نوعًا من الذرة الحلوة للنمو في حديقتك

Timothy Walker

تعد الذرة من أشهر الخضروات التي يزرعها البستانيون. يحب الجميع الذرة الحلوة المزروعة محليًا مع الهامبرغر - عشاء أمريكي مبدع.

قد لا تدرك أن هناك أكثر من نوع واحد من أفضل أنواع الذرة الحلوة التي يمكنك زراعتها في حديقتك.

تتوفر الذرة في مجموعة من الألوان والأشكال والأحجام. هذا صحيح - ليست كل الذرة صفراء! يمكنك زراعة الذرة باللون الأحمر والبرتقالي والوردي والأزرق وحتى الأرجواني.

بغض النظر عن النوع الذي تختاره ، فالذرة مليئة بالفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة.

يمكن الاستمتاع بالذرة بعدة طرق مختلفة لأن هناك أنواعًا مختلفة من الذرة. يمكنك زراعة الفشار والذرة الحلوة والذرة الصوان والذرة والدقيق. من كان يعلم أن الذرة كانت متعددة الاستخدامات؟

إذا كنت تريد زراعة بعض الذرة الحلوة العصير في الفناء الخلفي الخاص بك ، فقد اخترنا أفضل أنواع الذرة الحلوة لحديقتك.

شيء يجب أن تعرفه هو هذه الذرة مُلقحة بشكل مفتوح ، لذلك إذا حاولت زراعة العديد من الأصناف في وقت واحد في مكان قريب ، فسوف يتم التلقيح المتبادل معًا ، ولن ينتهي بك الأمر بالنوع الذي تريده. من الأفضل اختيار نوع واحد.

3 أنواع رئيسية من الذرة الحلوة

عند اختيار نوع من الذرة الحلوة لتنمو ، ستجد ثلاثة أنواع رئيسية ، ومن الضروري فهم الاختلافات قبل اختيار ما تريده تنمو.

1. SU

الصنف الأكثر شيوعًا لزراعة الحدائق المنزلية هو SU ، والذي يشار إليه عادةً بالسكرفي ما بينهما ، يمكنك العثور على أفضل مجموعة تناسب حديقتك!

الذرة.

طعمها حلو ولذيذ حقًا. إذا كنت تبحث عن هذا النوع من الذرة ، يجب أن تجد "SU" في عبوة البذور.

أحد أسباب التفكير في زراعة ذرة SU هو أنها تميل إلى أن تكون أكثر تسامحًا مع درجات الحرارة الباردة.

ومع ذلك ، بمجرد التقاط الذرة من النبات ، لن يكون لها وقت طويل مدة الصلاحية. سوف تحتاج إلى تناوله بسرعة ، وهو ما لا ينبغي أن يكون مشكلة مع الأخذ في الاعتبار كم هو لذيذ!

2. SH2

غالبًا ما يُطلق على هذا التنوع اسم "حلو للغاية" بسبب محتواه العالي من السكر. يشير SH2 إلى البذور المنكمشة ، ولكن في بعض الأحيان سترى وصفًا مشابهًا لـ "فائقة الحلاوة".

المشكلة الوحيدة في هذا التنوع هي أنه يميل إلى أن يكون مزاجيًا ويصعب نموه أكثر من الأنواع الأخرى من الذرة . يخزن لمدة أسبوع تقريبًا في الثلاجة.

3. SE

هنا نوع آخر من الذرة الحلوة للغاية. تمامًا مثل SH2 ، تحتوي ذرة SE على نسبة عالية من السكر ، لكن الحبوب تدوم لفترة أطول على النبات بعد حصادها. SE تعني "سكر ممتد".

هذا النوع من الذرة حلو وطري ومقرمش. العيب الوحيد هو أنه من الصعب إرضاء بعض الشيء فيما يتعلق بظروف النمو المناسبة.

على سبيل المثال ، يتطلب الأمر درجات حرارة دافئة للتربة لتنبت وتنمو ، مما قد يجعل الأمر أكثر صعوبة ، اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه.

11 أفضل أصناف من الذرة الحلوة تنمو في حديقتك

إذا كنت تبحثلكي تنمو مجموعة متنوعة من الذرة الحلوة في حديقتك ، إليك 11 نوعًا من الذرة الحلوة فكر في إضافتها إلى حديقتك.

1. العسل حدد الهجين

  • نوع الذرة : مزيج SE / SH2
  • لون النواة : أصفر
  • أيام النضج : 80 يومًا

هنا مجموعة متنوعة من الذرة الحلوة الثلاثية الحائزة على جوائز وهي مزيج من 75٪ SE و 25٪ SH2. هذا المزيج من الأصناف ينتج ذرة غنية وحلوة ، وهو شيء لا يمكنك التغلب عليه.

Honey Select Hybrid جاهز للحصاد في حوالي 80 يومًا بأذنين يبلغ طولها من 8 إلى 9 بوصات.

يمكن أن يصل طول السيقان إلى ستة أقدام. يمكن لأي بستاني في مناطق مقاومة وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 11 أن يزرع ذرة هجينة من نوع Honey Select ، طالما أن لديك بقعة في حديقتك تتلقى ضوء الشمس الكامل.

Honey Select هو فائز All-American Selection ، وهذا يعني أنك ستحب مدى شهية هذه الذرة.

لقد فازوا على أساس الذوق وسهولة النمو. تبقى الحبوب جيدًا ، ولا يتعين عليك حصادها جميعًا مرة واحدة.

تأكد من الانتظار حتى يتم تسخين التربة للزراعة. هذا الصنف يحب التربة المتوسطة والطينية التي تكون رطبة وجيدة التصريف.

2. أمبروسيا هجين

  • نوع الذرة : SE الذرة
  • لون النواة : أصفر وأمبير ؛ حبات بيضاء
  • حجم الأذنين : 8 بوصات

أمبروزيا مشابه للكاسترد ، لذلك يمكنك تخمين سبب تسمية هذه الذرة باسم لذيذالحلوى.

هذا هو نوع من الذرة SE مع نكهة حلوة لذيذة تحتوي على حبات ممتلئة بالأصفر والأبيض. بالنسبة إلى البستانيين الجدد ، يعتبر Ambrosia Hybrid خيارًا رائعًا ، وينتج عائدًا مرتفعًا.

Ambrosia Hybrid هو مرشح رائع لزراعة الحدائق المنزلية. يحتاج إلى ضوء الشمس الكامل لينمو جيدًا ، ويستغرق حوالي 75 يومًا للوصول إلى النضج الكامل.

بمجرد النضج ، يبلغ طول الأذنين ثماني بوصات ، ويصل طول السيقان إلى 6 أقدام. يمكن أن تحتوي الآذان على 16 صفاً من الحبات.

ينمو Ambrosia Hybrid بشكل جيد في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 3-11. ازرع البذور في التربة بدرجة حموضة 6-6.5. تفضل درجات حرارة أكثر دفئًا!

3. Nirvana Hybrid

  • تنوع الذرة : SH2
  • Kernel Color : ثنائي اللون - أصفر وأمبير ؛ أبيض
  • أيام النضج : 72 يومًا

هل تريد ذرة ثنائية اللون مع حبات صفراء وبيضاء؟ إذا كان الأمر كذلك ، فإن Nirvana Hybrid تقدم لك أفضل ما في كلتا الحالتين عندما يتعلق الأمر بلون الحبوب.

وهي معروفة بكونها حلوة وسهلة النمو وقوية ومجموعة متنوعة رائعة بشكل عام لتنمو في الفناء الخلفي الخاص بك.

هناك شيء يلاحظه البستانيون حول Nirvana Hybrid وهو أنه محصول عالي الغلة ، ومثالي لمن لديهم عائلات كبيرة أو أولئك الذين يرغبون في الاحتفاظ بكميات كبيرة من الذرة لأشهر الشتاء.

من الناحية الفنية ، Nirvana Hybrid هو أحد أنواع الذرة الحلوة SH2 التي تحتوي على حبات ممتلئة أكثر من المعتاد. هذا يعني أن لها طعم حلوهو أقرب إلى أصناف SE من الذرة.

ولعل الأفضل من ذلك كله ، أن هذا التنوع يستغرق حوالي 72 يومًا للوصول إلى النضج الكامل إذا كان لديك ينمو في ظروف الشمس الكاملة.

4. Golden Bantam

  • أصناف الذرة : SU
  • لون النواة : أصفر
  • أيام حتى تنضج : 80 يومًا

هذا هو نوع الذرة الذي جعل الذرة الصفراء الحلوة مشهورة في الولايات المتحدة.

قدم Burpee هذا التنوع في عام 1902 ، وهو الوقت الذي أراد فيه الناس فقط ذرة مع حبات بيضاء. كان يعتقد أن الذرة البيضاء تشير إلى منتج عالي الجودة.

لحسن الحظ ، أدرك الناس أن الذرة الصفراء جيدة تمامًا مثل الأنواع الأخرى ، وقد استحوذ Golden Bantam على الولايات المتحدة.

أنظر أيضا: 15 أجمل زهور أرجوانية سنوية لتجميل حديقتك

إنه نوع SU ينبت بسرعة في التربة الباردة بحيث يمكنك يمكن زراعته في وقت أقرب من أصناف الذرة الحلوة الأخرى.

يبلغ ارتفاع سيقان البانتام الذهبية حوالي خمسة أقدام ويبلغ حجم آذان الذرة الدببة ما بين 5 إلى 6 بوصات لكل منهما. في حوالي 80 يومًا ، سيكون لديك ذرة لذيذة وناضجة جاهزة للأكل!

5. Blue Hopi

  • مجموعة متنوعة من الذرة : SH2
  • لون النواة : الأزرق الداكن
  • أيام النضج : 100-110 يومًا

إذا كنت تبحث عن نوع فريد من الذرة ليس الأصفر الكلاسيكي ، بلو هوبي هو صنف موروث ، SH2.

يصل طول السيقان إلى خمسة أقدام مع آذان من الذرة يبلغ طولها سبع بوصات.

ما يميز بلو هوبي هوأن الأذنين لونهما أزرق داكن ، لذلك لا يمكنك تناول الحبوب فحسب ، بل إنها أيضًا مجموعة متنوعة زخرفية يمكنك تجفيفها وتعليقها.

نظرًا للون الداكن ، يستغرق Blue Hopi 100-110 يومًا تنضج بشكل كامل.

Blue Hopi هو نوع فائق الحلاوة يمكن تناوله عند حصاده أو تجفيفه. يمكنك أيضًا تجفيف الحبوب وطحنها لتصبح دقيقًا رائعًا للتورتيلا.

6. اليوبيل الهجين

  • نوع الذرة : SU
  • لون النواة : YEllow
  • أيام حتى النضج : 90-100 يوم

هنا مجموعة ذرة شهيرة المعروف بعائداته الهائلة. يبلغ طول الأذنين حوالي تسع بوصات مع ما يصل إلى 20 صفًا من الحبات الصفراء الزاهية. يحب الناس اليوبيل بسبب نكهة الذرة القديمة.

اليوبيل هو أحد أصناف الذرة القياسية في الولايات المتحدة ، لذلك فهو يحتوي على المزيد من النشا والقليل من السكر. يجب أن تؤكل أو تحفظ في غضون خمسة أيام من الحصاد.

عند الحصاد ، يجب أن يبلغ طول الذرة تسع بوصات مع صفوف متعددة من حبات الذرة الصفراء. إذا كنت تبحث عن نكهة الذرة الكلاسيكية مع القليل من السكر ، فقد تكون هذه الذرة مناسبة لك.

اليوبيل هو نوع وافر من الذرة الحلوة ، ينضج في 90 إلى 1100 يوم مع الذرة الحلوة اللذيذة.

يمكنك تناوله طازجًا ، ولكنه أيضًا مجموعة ممتازة للمعالجة والتجميد. طعمها رائع أيضًا إذا قررت صنع علب من الذرة!

7. الخوخ والقشدة

  • مجموعة الذرة :SE
  • لون النواة : ثنائي اللون - أصفر وأبيض
  • أيام حتى الاستحقاق : 80 يومًا

ليس عليك الاختيار بين حبات صفراء أو بيضاء! كلاهما لذيذ ، والذرة الخوخ والقشدة هي مجموعة متنوعة SE من الذرة التي تنتج كليهما.

أنظر أيضا: 25 خضروات الظل المتسامحة وكيفية زراعتها في مساحة حديقة مظللة

بصرف النظر عن كونه محصولًا ثنائي اللون ، يبرز الخوخ والقشدة لأنه يستغرق 80 يومًا فقط للوصول إلى النضج الكامل.

كما أنه يظل طازجًا لفترة أطول من الأنواع الأخرى من الذرة. إذا كنت تبيع خضرواتك في أسواق المزارعين ، أو منصات على جانب الطريق ، أو CSA ، فقد يكون هذا خيارًا رائعًا.

للحصول على أفضل النتائج ، تأكد من زراعة هذه الذرة في ضوء الشمس الكامل. عند النضج الكامل ، يصل طول السيقان إلى ستة أقدام مع آذان يبلغ طولها من ثماني إلى تسع بوصات. يجب أن تحتوي الأذنين على 18-20 صفًا من حبات ثنائية اللون.

8. بيكاسو هايبرد

  • تنوع الذرة : SU
  • لون النواة : ثنائي اللون - أصفر وأمبير ؛ الأبيض
  • أيام النضج : 75 يومًا

هل تريد ذرة حلوة مذاقها لذيذة وجميلة؟ يعد Picasso Hybrid اختيارًا ممتازًا لك لأنه يحتوي على سيقان وقشور أرجوانية عميقة تتناقض مع آذان الذرة البيضاء والصفراء.

يبلغ قياس ذرة بيكاسو ثماني بوصات عند النضج الكامل. الحبات الصفراء والبيضاء حلوة ولكن مع القليل من نكهة الجوز. إنه نوع من الذرة يصل ارتفاعه إلى سبعة أقدام تقريبًا عند النضج.

هذه مجموعة متنوعة من الذرةيعمل بشكل جيد في المطبخ وكديكور.

يمكنك خبزه أو تحميصه أو غليه على العشاء. يقيس Picasso Hybrid في 75 يومًا إذا كانت ظروف أشعة الشمس كاملة.

9. Ruby Queen Hybrid

  • تنوع الذرة : SE
  • Kernel Color : Ruby Red
  • أيام حتى النضج : 75 يومًا

إليك ذرة حلوة SE رائعة تحصل على اسمها بسبب الظل الأحمر النابض بالحياة. هذا صحيح!

هذه الذرة هي لون ياقوتي مشرق يمكنك تقديمه لعائلتك مع العشاء الليلة. الحبات حلوة وطرية على الرغم من اللون الأحمر.

من الضروري أن تنمو روبي كوين عندما تختار موقعًا به ضوء الشمس الكامل وتربة غنية وخصبة جيدة التصريف.

يمكنك حصاد هذه الذرة مبكرًا للحصول على لون أحمر الخدود رائع. -حلو. الخيار الآخر هو تركها تنضج تمامًا لتطوير نكهة الذرة الغنية ولونها.

روبي كوين جاهزة للحصاد في 75 يومًا على سيقان يبلغ ارتفاعها 7 أقدام. يبلغ طول الأذنين 8 بوصات مع 18-20 صفًا من الحبات اللذيذة. يمكنك تبخير هذه الذرة أو غليها أو وضعها في الميكروويف!

10. Silver Queen Hybrid

  • مجموعة متنوعة من الذرة : SU
  • ألوان النواة : أبيض
  • أيام النضج : 90-100 يوم

إذا كنت تريد مجموعة متنوعة من ذرة SU في أواخر الموسم ، Silver Queen هو خيار رائع ، ينافس Ruby Queen.

بدلاً من اللون الأحمر الساطع ، تنتج Silver Queen حبات بيضاء مشرقة ذات مذاق رائع.عالية الإنتاجية مقارنة بالأصناف الأخرى.

يقول بعض البستانيين أن Silver Queen أكثر حساسية قليلاً من الآخرين.

ينتج آذان يبلغ طولها من 8 إلى 9 بوصات مع 16 صفاً أو أكثر من الحبات البيضاء. يستغرق 92 يومًا للوصول إلى النضج على سيقان يبلغ طولها ثمانية أقدام!

11. Stowells Evergreen

  • مجموعة متنوعة من الذرة : تشكيلة SU
  • لون النواة : أبيض
  • أيام حتى الاستحقاق : 92-100 يوم

إذا كنت تريد إرثًا ، افتح - مجموعة متنوعة من الذرة الملقحة ، Stowells Evergreen هي خيار رائع.

لقد كانت المفضلة للمزارعين منذ القرن التاسع عشر واستمرت في كونها خيارًا ممتازًا. هذا يعني أن هذه واحدة من أقدم الذرة الحلوة في السوق.

إذا كنت تحب التاريخ ، فستحب القصص التي يتم سردها عن Stowells. اعتاد المزارعون على سحب النبات بالكامل عندما تنضج الحبوب وتعليقها رأسًا على عقب داخل مخزن بارد. بقيت الأذنين جيدًا لأسابيع!

Stowells Evergreen هي مجموعة متنوعة معروفة بكونها عالية الإنتاجية وقوية ، وتنتج حباتًا طرية وحلوة بيضاء تبقى طازجة لفترة طويلة.

وهو نوع بطيء النضج ويستغرق حصاده ما يصل إلى 100 يوم. يبلغ طول الأذنين من سبع إلى ثماني بوصات على سيقان يصل ارتفاعها إلى سبعة أقدام.

الأفكار النهائية

هناك العديد من الخيارات لأفضل أنواع الذرة الحلوة. من الذرة الحمراء إلى الذرة البيضاء وكل شيء

Timothy Walker

جيريمي كروز هو بستاني متعطش وبستنة ومتحمس للطبيعة ينحدر من الريف الخلاب. مع الحرص على التفاصيل وشغف عميق بالنباتات ، شرع جيريمي في رحلة مدى الحياة لاستكشاف عالم البستنة ومشاركة معرفته مع الآخرين من خلال مدونته ، دليل البستنة ونصائح البستنة من قبل الخبراء.بدأ شغف جيريمي بالبستنة خلال طفولته ، حيث أمضى ساعات لا تحصى مع والديه في رعاية حديقة العائلة. لم تعزز هذه التنشئة حب ​​الحياة النباتية فحسب ، بل غرس أيضًا أخلاقيات عمل قوية والتزامًا بممارسات البستنة العضوية والمستدامة.بعد حصوله على درجة علمية في علم البستنة من جامعة مشهورة ، صقل جيريمي مهاراته من خلال العمل في العديد من الحدائق النباتية ودور الحضانة المرموقة. سمحت له خبرته العملية ، إلى جانب فضوله النهم ، بالغطس بعمق في تعقيدات الأنواع النباتية المختلفة ، وتصميم الحدائق ، وتقنيات الزراعة.مدفوعًا برغبته في تثقيف وإلهام عشاق البستنة الآخرين ، قرر جيريمي مشاركة خبرته على مدونته. يغطي بدقة مجموعة واسعة من الموضوعات ، بما في ذلك اختيار النباتات ، وإعداد التربة ، ومكافحة الآفات ، ونصائح البستنة الموسمية. أسلوب كتابته جذاب ويمكن الوصول إليه ، مما يجعل المفاهيم المعقدة سهلة الهضم لكل من البستانيين المبتدئين وذوي الخبرة.وراءهالمدونة ، يشارك جيريمي بنشاط في مشاريع البستنة المجتمعية وينظم ورش عمل لتمكين الأفراد بالمعرفة والمهارات اللازمة لإنشاء حدائقهم الخاصة. إنه يعتقد اعتقادًا راسخًا أن التواصل مع الطبيعة من خلال البستنة ليس علاجيًا فحسب ، بل ضروريًا أيضًا لرفاهية الأفراد والبيئة.بفضل حماسه المعدي وخبرته العميقة ، أصبح جيريمي كروز مرجعًا موثوقًا به في مجتمع البستنة. سواء أكان الأمر يتعلق باستكشاف الأخطاء وإصلاحها في مصنع مريض أو تقديم الإلهام لتصميم الحديقة المثالي ، فإن مدونة Jeremy تعمل كمورد للحصول على مشورة البستنة من خبير حقيقي في البستنة.