옥수수는 정원사가 재배하는 가장 인기 있는 채소 중 하나입니다. 모든 사람들은 상징적인 미국식 저녁 식사인 햄버거와 짝을 이룬 집에서 기른 단옥수수를 좋아합니다.

정원에서 기를 수 있는 최고의 단옥수수 품종이 한 가지 이상 있다는 사실을 모를 수도 있습니다.

옥수수는 다양한 색상, 모양 및 크기로 제공됩니다. 맞습니다 – 모든 옥수수가 노란색은 아닙니다! 빨강, 주황, 분홍, 파랑, 심지어 보라색 옥수수도 재배할 수 있습니다.

어떤 종류를 선택하든 옥수수에는 비타민, 섬유소, 항산화제가 풍부합니다.

옥수수는 종류가 다양해서 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 팝콘, 단옥수수, 부싯돌옥수수, 밀가루옥수수, 덴트옥수수를 재배할 수 있습니다. 옥수수가 다재다능하다는 것을 누가 알았겠습니까?

뒤뜰에서 즙이 많고 단옥수수를 재배하고 싶다면 정원에 가장 적합한 단옥수수 품종을 선택했습니다.

다음 사항을 알아야 합니다. 그 옥수수는 개방수분이기 때문에 근처에서 한 번에 여러 품종을 재배하려고 하면 서로 교차수분을 하여 원하는 유형이 되지 않을 것입니다. 품종을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

옥수수의 3가지 주요 유형

재배할 단옥수수를 고를 때, 3가지 주요 유형이 있으며 원하는 것을 선택하기 전에 차이점을 이해하는 것이 필수적입니다. 성장합니다.

1. SU

가정 정원사를 위해 가장 일반적으로 재배되는 품종은 일반적으로 당도가 높은 것으로 알려진 SU입니다.그 사이에 정원에 가장 적합한 품종을 찾을 수 있습니다!

정말 달고 맛있는 맛이 납니다. 이 유형의 옥수수를 찾고 있다면 종자 포장에서 "SU"를 찾아야 합니다.

SU 옥수수 재배를 고려해야 하는 한 가지 이유는 서늘한 온도에 더 잘 견디는 경향이 있기 때문입니다.

그러나 식물에서 옥수수를 따고 나면 유효 기간. 빨리 먹어야 하는데 맛있어서 문제될건 없어요!

2. SH2

이 품종은 당도가 높기 때문에 종종 "슈퍼 스위트"라고 불립니다. SH2는 Shrunken Seeds의 약자이지만 때때로 "매우 달다"와 유사한 설명을 볼 수 있습니다.

이 품종의 유일한 문제는 다른 유형의 옥수수보다 변덕스럽고 재배하기 어려운 경향이 있다는 것입니다. . 냉장고에서 일주일 정도 보관합니다.

3. SE

매우 달콤한 또 다른 종류의 옥수수가 있습니다. SH2와 마찬가지로 SE 옥수수는 당도가 높지만 수확 후 알갱이가 식물에서 더 오래 지속됩니다. SE는 "설탕 확장"을 의미합니다.

이 유형의 옥수수는 달콤하고 부드러우며 아삭아삭합니다. 유일한 단점은 올바른 성장 조건을 갖추는 데 약간 까다롭다는 것입니다.

예를 들어, 발아하고 성장하려면 따뜻한 토양 온도가 필요하므로 거주 지역에 따라 더 어려울 수 있습니다.

11가지 최고의 정원에서 자랄 수 있는 단옥수수 품종

찾고 있는 경우정원에서 재배할 단옥수수 품종에 대해 정원에 추가할 수 있는 11가지 단옥수수 품종을 소개합니다.

1. Honey Select Hybrid

• 옥수수 종류 : SE/SH2 혼합
• 핵 색깔 : 노란색
• 숙성일수 : 80일

SE 75%와 SH2 25%의 잡종으로 수상 경력에 빛나는 트리플 스위트 콘 품종입니다. 그 품종의 혼합은 당신이 이길 수 없는 풍부하고 달콤한 옥수수를 만듭니다.

허니 셀렉트 하이브리드는 길이가 8~9인치인 이삭을 가지고 약 80일 안에 수확할 수 있습니다.

줄기는 최대 6피트까지 자랄 수 있습니다. USDA 강건성 구역 3-11의 모든 정원사는 마당에 햇빛을 충분히 받을 수 있는 지점이 있는 한 Honey Select Hybrid 옥수수를 재배할 수 있습니다.

Honey Select는 All-American Selection 우승자이며, 이는 이 옥수수가 얼마나 맛있는지 좋아하게 될 것임을 의미합니다.

맛과 성장 용이성을 기준으로 우승했습니다. 알갱이가 잘 보관되어 한 번에 모두 수확할 필요가 없습니다.

토양이 따뜻해질 때까지 기다리십시오. 이 품종은 촉촉하고 배수가 잘되는 중성 양토를 좋아합니다.

2. 암브로시아 교배종

• 옥수수 종류 : SE 옥수수
• 커널 색상 : 노란색 & White Kernels
• Size of Ears : 8 Inches

Ambrosia는 커스터드와 비슷하기 때문에 왜 이 옥수수가 맛있는 옥수수의 이름을 따서 명명되었는지 짐작할 수 있습니다.디저트.

노란색과 흰색 알갱이가 통통한 맛있고 달콤한 맛의 SE 옥수수 품종입니다. 새로운 정원사에게 Ambrosia Hybrid는 훌륭한 선택이며 높은 수확량을 생산합니다.

Ambrosia Hybrid는 가정 정원사에게 훌륭한 후보입니다. 잘 자라려면 충분한 햇빛이 필요하며 완전히 성숙하는 데 약 75일이 걸립니다.

성숙하면 이삭의 길이는 8인치, 줄기의 높이는 6 ½피트에 이릅니다. 귀에는 최대 16줄의 커널이 있을 수 있습니다.

Ambrosia Hybrid는 USDA 구역 3-11에서 잘 자랍니다. pH 6-6.5의 토양에 씨앗을 심습니다. 더 따뜻한 온도를 선호합니다!

3. 너바나 하이브리드

• 옥수수 품종 : SH2
• 커넬 색상 : 이중 색상 – 노란색 & 흰색
• 성숙까지의 일수 : 72일

옥수수 알갱이가 노란색과 흰색인 2색을 원하십니까? 그렇다면 Nirvana Hybrid는 커널의 색상과 관련하여 두 가지 모두에서 최고를 제공합니다.

달콤하고 성장하기 쉬우며 활기차고 뒷마당에서 자라기에 전반적으로 사랑스러운 품종으로 알려져 있습니다.

정원사들이 Nirvana 잡종에 대해 언급하는 것은 대가족이 있거나 겨울 동안 막대한 양의 옥수수를 보존하려는 사람들에게 완벽한 고수확 작물이라는 것입니다.

기술적으로 Nirvana Hybrid는 평소보다 낟알이 더 통통한 SH2 단옥수수 품종입니다. 즉 단맛이 있다는 뜻옥수수의 SE 품종에 더 가깝습니다.

무엇보다도 이 품종은 완전한 태양 조건에서 자라는 경우 완전히 성숙하는 데 약 72일이 걸립니다.

4. Golden Bantam

• 옥수수 종류 : SU
• 알갱이 색깔 : 노란색
• 숙성일 : 80 Days

미국에서 노란 단옥수수를 유명하게 만든 옥수수 품종입니다.

Burpee는 이 품종을 1902년에 소개했습니다. 흰 알갱이가 있는 옥수수. 흰 옥수수는 고품질 제품을 나타내는 것으로 생각되었습니다.

다행히도 사람들은 노란 옥수수가 다른 품종에 못지않다는 사실을 알게 되었고 골든 밴텀은 미국을 강타했습니다.

서늘한 토양에서 빨리 싹이 나는 SU형이라 다른 단 옥수수 품종보다 빨리 심을 수 있습니다.

Golden Bantam 줄기는 높이가 약 5피트에 이르며 각각 5½~6½인치 크기의 옥수수 이삭이 있습니다. 약 80일이면 맛있고 잘 익은 옥수수가 완성됩니다!

5. 블루호피

• 옥수수 종류 : SH2
• 커널 색상 : 진한 파란색
• 성숙 일수 : 100-110일

만약 고전적인 노란색이 아닌 독특한 옥수수 품종을 찾고 있는 Blue Hopi는 가보인 SH2 품종입니다.

줄기는 높이가 5피트에 달하고 옥수수 이삭은 7인치 길이입니다.

블루호피가 다른 점은귀가 짙은 청색이라 알맹이를 먹을 수 있을 뿐만 아니라 말려서 걸어둘 수 있는 장식용 품종이기도 하다. 완전히 성숙하다.

블루 호피는 수확하거나 말려서 먹을 수 있는 매우 달콤한 품종입니다. 낟알을 말려서 밀가루로 갈아서 토르티야를 만들 수도 있습니다.

6. 쥬빌리 하이브리드

• 옥수수 종류 : 수
• 커널 색상 : YEllow
• 만기까지의 일수 : 90-100일

여기 유명한 옥수수 품종이 있습니다. 엄청난 수확량으로 유명합니다. 귀는 길이가 거의 9인치이며 최대 20줄의 밝은 노란색 커널이 있습니다. 사람들은 옛날 옥수수 맛 때문에 Jubilee를 좋아합니다.

Jubilee은 표준 SU 옥수수 품종이므로 전분이 많고 설탕이 적습니다. 수확 후 5일 이내에 먹거나 보존해야 합니다.

수확할 때 옥수수는 길이가 9인치이고 여러 줄의 노란 옥수수 알갱이가 있어야 합니다. 설탕이 적은 클래식 옥수수 맛을 찾고 있다면 이 옥수수가 적합할 수 있습니다.

쥬빌리는 90일에서 1100일 동안 숙성하여 맛있게 단옥수수를 품고 있는 풍성한 단옥수종입니다.

생으로 먹어도 되지만 가공 및 냉동용으로도 우수한 품종입니다. 옥수수 통조림을 선택하면 맛도 좋습니다!

7. 복숭아와 크림

• 옥수수 종류 :SE
• 커널 색상 : 이중 색상 – 노란색 및 흰색
• 만기 일수 : 80일

노란색 또는 흰색 커널 사이에서 선택할 필요가 없습니다! 둘 다 맛있고 Peaches and Cream 옥수수는 둘 다 생산하는 SE 품종의 옥수수입니다.

복숭아 작물이라는 점 외에도 복숭아와 크림은 완전히 익는 데 80일밖에 걸리지 않는다는 점에서 눈에 띕니다.

또한 다른 유형의 옥수수보다 신선도가 더 오래 유지됩니다. 파머스 마켓, 길가 가판대 또는 CSA에서 야채를 판매하는 경우 이는 훌륭한 선택이 될 수 있습니다.

최상의 결과를 얻으려면 햇빛이 가득한 곳에서 이 옥수수를 재배해야 합니다. 완전히 성숙되면 줄기는 높이가 6피트에 이르고 귀는 길이가 8~9인치입니다. 이삭에는 18-20줄의 2색 알갱이가 있어야 합니다.

8. 피카소 잡종

• 옥수수 품종 : SU
• 커널 색상 : 이중 색상 – 노란색 & 흰색
• 만기일 : 75일

맛있고 보기 좋은 단옥수수를 원하시나요? Picasso Hybrid는 흰색과 노란색 옥수수 이삭과 대조되는 진한 보라색 줄기와 껍질을 가지고 있기 때문에 탁월한 선택입니다.

피카소 옥수수는 완숙 시 8인치입니다. 노란색과 흰색 커널은 달콤하지만 약간의 견과류 맛이 있습니다. 성숙기에 키가 거의 7피트에 달하는 SU 옥수수 유형입니다.

다용도 옥수수 품종으로주방과 장식으로 잘 어울립니다.

저녁 식사로 굽거나 굽거나 끓일 수 있습니다. Picasso Hybrid는 완전한 햇빛 조건이 있는 경우 75일로 측정합니다.

9. 루비 퀸 하이브리드

• 옥수수 품종 : SE
• 커넬 색상 : 루비 레드
• 만기까지의 일수 : 75일

진하고 생생한 붉은 색조로 인해 그 이름이 붙여진 눈에 띄는 SE 스위트 콘입니다. 맞습니다!

이 옥수수는 오늘 저녁 가족들에게 대접할 수 있는 밝은 루비색입니다. 붉은 색에도 불구하고 알갱이는 달콤하고 부드럽습니다.

햇빛이 가득하고 비옥하고 배수가 잘 되는 토양을 선택할 때 Ruby Queen을 재배하는 것이 중요합니다.

이 옥수수를 더 일찍 수확할 수 있습니다. -달콤한. 또 다른 옵션은 풍부한 옥수수 맛과 색을 내기 위해 완전히 익도록 하는 것입니다.

루비 여왕은 7피트 높이의 줄기에서 75일 만에 수확할 준비가 되었습니다. 귀는 길이가 8인치이며 18-20줄의 맛있는 알갱이가 있습니다. 이 옥수수는 찌거나 삶거나 전자레인지에 담을 수 있습니다!

10. 실버퀸 하이브리드

• 옥수수 품종 : SU
• 커널 색상 : 흰색
• 만기까지의 일수 : 90-100일

수확이 늦은 SU 옥수수 품종을 원하신다면, Silver Queen은 Ruby Queen에 필적하는 훌륭한 선택입니다.

밝은 빨간색이 아닌 Silver Queen은 향긋하고 향긋한 밝은 흰색 커널을 생성합니다.다른 품종에 비해 생산성이 높다.

일부 정원사는 Silver Queen이 다른 종보다 조금 더 섬세하다고 말합니다.

이삭은 길이가 8~9인치이고 16줄 이상의 흰색 알갱이가 있습니다. 8피트 높이의 줄기에서 다 자라려면 92일이 걸립니다!

11. Stowells Evergreen

• 옥수수 품종 : SU 품종
• 커널 색상 : 흰색
• 만기까지의 일수 : 92-100 일

가보를 원하면 -수분 옥수수 품종인 Stowells Evergreen은 환상적인 선택입니다.

1800년대부터 농부들이 가장 좋아했으며 계속해서 탁월한 선택이었습니다. 이것은 이것이 시장에서 가장 오래된 단 옥수수 중 하나라는 것을 의미합니다.

역사를 좋아한다면 Stowells에 대한 이야기를 좋아할 것입니다. 농부들은 낟알이 익었을 때 전체 식물을 끌어올려 시원한 식료품 저장실 안에 거꾸로 매달곤 했습니다. 이삭은 몇 주 동안 잘 유지되었습니다!

Stowells Evergreen은 생산성이 높고 강건한 것으로 알려진 SU 품종으로 오랫동안 신선함을 유지하는 부드럽고 달콤한 흰색 알갱이를 생산합니다.

수확하는 데 최대 100일이 걸리는 느린 숙성 품종입니다. 이삭은 높이가 최대 7피트인 줄기에서 길이가 7~8인치입니다.

최종 생각

최고의 단옥수수 품종에는 매우 많은 선택이 있습니다. 빨간옥수수부터 흰옥수수까지