Monet kokeneet viljelijät ja maanviljelijät voivat vahvistaa, että tärkein asia puutarhassa on maaperä. Jos kasvatat hyvän maaperän, kaikki siihen istuttamasi kasvit menestyvät ja tuottavat hedelmiä ja vihanneksia, jotka sisältävät enemmän ravinteita kuin huonossa maaperässä kasvatetut kasvit.

Valitettavasti historiallisesti kestämättömän maankäytön vuoksi monilla takapihoillamme ei ole hyvää maaperää, vaan se saattaa olla erodoitunutta, kuivaa tai voimakkaasti tiivistettyä.

Mutta älä huoli, tämä artikkeli auttaa sinua palauttamaan maaperäsi rikkaaksi, tuottavaksi, suklaakermavaahtokeksin näköiseksi maaksi, jota sen pitäisi olla, parhaiden neuvojemme avulla, miten parantaa puutarhan maaperän hedelmällisyyttä.

Miksi maaperän parantaminen on tärkeää?

Elintarvikejärjestelmämme on maailmanlaajuisesti täysin riippuvainen terveestä maaperästä, ja tämä pätee myös puutarhasi syötäviin tai koristekasveihin.

Pintamaa on maaperäjärjestelmän tuottavin kerros, mutta se on vain muutama senttimetri ravinteikasta hyvyyttä, joka voidaan helposti huuhtoa pois tai tuhota väärillä käytännöillä.

Ilman tervettä maaperää emme voi kasvattaa terveellistä ruokaa, sillä ruoan ravinteet ovat suoraan peräisin maaperän ravinteista.

Vaikka monia hedelmiä ja vihanneksia on toki mahdollista kasvattaa huonossa maaperässä, kemiallisella tasolla kaikki näistä kasveista saatava sato sisältää vähemmän ravinteita ja on vähemmän maukasta kuin runsasravinteisessa maaperässä kasvatetut kasvit.

Koska emme voi nähdä näitä biologisia prosesseja paljain silmin, on vaikea uskoa, että se on totta, mutta joka päivä tulee lisää maataloustieteitä siitä, miten tärkeää terve maaperä on.

Kun maaperä pilaantuu, siinä on yhä vaikeampi kasvattaa ruokaa, mikä vaikuttaa puutarhan pitkäikäisyyteen.

Puutarhurina terveen maaperän rakentaminen ja ylläpitäminen on täysin ratkaiseva osa kasvuprosessia, ja jos todella haluat nähdä puutarhasi kukoistavan, on tärkeää panostaa aikaa sen parantamiseen.

10 Käytännön tapaa parantaa maaperääsi

Tässä ovat parhaat neuvomme, jotka on jaettu 10 vinkkiin ja vaiheeseen, joilla luot hämmästyttävän maaperän. Ei ole väliä, millainen maaperä sinulla on alussa, vaikka se olisi jo tiivistynyt ja eroosioinen tai ihan hyvä, nämä toimet parantavat ja elvyttävät sitä ajan mittaan.

1. Paranna maaperääsi kompostilla tai lannalla joka kausi.

Maaperä tarvitsee ravintoa aivan kuten kasvitkin, ja paras ravinto on kompostoitu lanta ja orgaaninen aines, joka on niin ravinteikasta kuin mahdollista.

Hajonnut lanta ja ruokajätteet sisältävät sieniä, bakteereja ja hyönteisiä, jotka jatkavat maaperän olennaisten ainesosien rakentamista ja hajottamista ja tuovat myös uusia ravinteita sekaan.

Lisäksi komposti ja lanta parantavat maaperän kuivatusta ja pitävät rakenteen kevyenä ja ilmavana.

Mitä enemmän puutarhaa harrastat, sitä enemmän arvostat sitä, että komposti ja lanta ovat viljelijöille kultaakin arvokkaampia - ne ovat vain parasta tavaraa!

Kompostoitujen ruokajätteiden lisääminen takaisin maaperään täydentää myös kasvun kiertokulkua palauttamalla korjattuja satoja maahan auttamaan uusien kasvien kasvua - ja vähentää tarpeetonta roskista!

2. Kierrätä ja viljele hedelmiä ja vihanneksia keskenään.

Maaperän ja puutarhan ekosysteemissä paras tapa edistää sen terveyttä on istuttaa paljon erilaisia kasveja moniviljelyssä ja vaihtaa niitä joka kausi.

Monimuotoisuus luo joustavuutta mihin tahansa ekosysteemiin tarjoamalla varasuunnitelmia ja vararesursseja tautien, tuholaisten ja sään ääri-ilmiöiden torjumiseksi.

Maaperän taudinaiheuttajat voivat elää yhdessä sängyssä useita vuosia, ja jos samantyyppisiä kasveja istutetaan jatkuvasti samaan paikkaan, nämä lajikohtaiset taudinaiheuttajat leviävät edelleen ja tartuttavat viljelykasveja.

Mutta jos vaihdat kyseiselle paikalle istutettavia viljelykasveja vuodesta toiseen, taudinaiheuttajat eivät saa ravintoa kohdekasvilta ja kuolevat pois.

Vielä parempi on, että monet kasvit parantavat maaperää seuraavalle istutettavalle kasviryhmälle, kuten palkokasvit, jotka sitovat typpeä.

Jos istutat paikalle yhtenä vuonna paljon typpipitoisia kasveja, kuten tomaatteja tai kaalia, sinun pitäisi istuttaa seuraavana vuonna typen korvaajia, kuten herneitä, täydentämään maaperän typpivarastoja.

Monet puutarhurit viittaavat "kolmen vuoden sääntöön", jonka mukaan samaan perheeseen kuuluvia kasveja ei pitäisi palauttaa samalle paikalle vähintään kolmeen vuoteen alkuperäisestä istutuksesta, jotta kaikki lajikohtaiset maaperän taudinaiheuttajat ovat kuolleet pois.

3. Heitä synteettiset kemikaalit pois

Synteettiset, glyfosaattipohjaiset torjunta-aineet ja lannoitteet ovat huonoja uutisia maaperälle. Monet näistä kemiallisista torjunta-aineista, jotka on suunniteltu torjumaan ja tappamaan tiettyjä rikkaruohoja ja tuholaisia, jotka haittaavat viljelykasvien kasvua, tai antamaan kasveillesi energiapotkua, aiheuttavat lukuisia kielteisiä sivuvaikutuksia.

Vaikka nämä panokset ovat aluksi tehokkaita, ne usein tappavat maaperän hyödyllisiä hyönteisiä, jättävät myrkyllisiä jäämiä ja saastuttavat paikallisia vesistöjä (mikä voi myrkyttää villieläimiä!), kun sade huuhtoo ne pois.

Hyvä uutinen on se, että on olemassa monia orgaanisia tai kotitekoisia lannoitevaihtoehtoja ja ympäristöystävällisiä tekniikoita integroidun tuholaistorjunnan avulla, jotka voivat tarjota tehokkaita ratkaisuja ilman, että maaperän ja ympäristön terveydestä tarvitsee tinkiä.

Jos viljelykasvit ovat alttiita tuholaisten ja sienitulehdusten aiheuttamille tartunnoille, voit esimerkiksi kokeilla istutusta valkosipulin tai tiettyjen yrttien kanssa, joiden tuoksu karkottaa hyönteisiä.

Hämähäkkipunkkien tai kirvojen jo saastuttamat kasvit voidaan hävittää neem-öljyllä tai valkosipuliliuoksella ilman, että maaperään lisätään myrkkyjä.

4. Kasvata peittokasveja talveksi

Yksi pahimmista asioista maaperän kannalta on jäädä paljaaksi ja alastomaksi, varsinkin kun se on alttiina ankarille sääolosuhteille.

Maaperän eroosio ja heikentyminen tapahtuvat usein talvella, kun mikään ei suojaa maan pintaa siltä, että se pyyhkäistään pois tai muuttuu jäiseksi tundraksi.

Kasvien juuristot toimivat ankkurina, joka pitää maaperän rakenteen koossa ja estää sitä huuhtoutumasta tai eroosioitumasta sadekuurojen aikana tai tiivistymästä voimakkaiden lumisateiden aikana.

Suosittuja peittokasveja ovat apila ja ruisvehnä, ja voit jopa valita syötäviä kasveja varhaiskevään satoa varten, kuten lehtikaalia, retiisiä ja nauriita.

Tilanne on molemminpuolinen, sillä keväällä syötävät kasvit voidaan korjata ja muut kuin syötävät kasvit voidaan kääntää maahan tai jättää pintaan lisäämään orgaanista ainesta pintamaahan. Istuta peittokasvit kasvukauden lopussa ennen ensimmäistä pakkasta.

5. Levitä multaa viljelykasvien väliin.

Multaus on tehokkain tapa viilentää maan pintaa, parantaa kosteuden imeytymistä ja estää haitallisten rikkakasvien kasvua.

Kasvukauden aikana maanpinnan laikut eivät ole maagisesti vapaita kasvustosta (luonto ei jätä tyhjiä tiloja), joten voit joko rikkoa selkäsi kitkemällä jatkuvasti tai lisätä kerroksen silputtua puuhaketta, likaantunutta olkea tai vanhaa kunnon kompostia peittämään maanpinnan viljelykasvien välissä.

Tämä auttaa kasviasi kasvamaan ilman, että niiden tarvitsee kilpailla rikkaruohojen kanssa, mutta vähentää myös rikkaruohojen vaatimuksia maaperälle, ja mikä parasta, multa hajoaa biologisesti ja toimii jälleen yhtenä arvokkaana, ravinteikkaana lisäyksenä maaperään!

Huomaa, että mullan ei pitäisi koskettaa kasvien varsia, koska kosteus voi aiheuttaa mätänemistä, ja eri mullat soveltuvat paremmin eri viljelykasveille, joten tee tutkimusta ennen levittämistä.

Jos pidät haasteista, todella mielenkiintoinen tekniikka on kasvattaa "elävää multaa". Jotain matalakasvuista, kuten apilaa, voidaan istuttaa viljelykasvien väliin suojaamaan maaperää ja estämään rikkaruohojen kasvua, ja se myös sitoo typpeä maaperään! Varmista vain, että istutat sen jonkin sellaisen kasvin kanssa, jolla on päinvastaiset ravinnontarpeet, jotta kilpailua ei ole paljon.

6. Kävele poluilla, älä sängyillä!

Maaperän tiivistyminen on yleinen syy huonosti toimivaan maaperään, sillä monet ihmiset eivät ymmärrä, millaista vahinkoa voi aiheuttaa toistuva kävely istuttamattomilla puutarhapenkeillä.

Varmista, että puutarhassasi on selkeästi rajatut polut ja sängyt, ja kulje aina poluilla, jotta istutettavasta maasta ei tule ajan mittaan kovaa ja betonimaista.

Toistuva tiivistyminen luo maaperän, joka on todella tiivistä ja jossa on vain vähän tilaa ilman ja veden liikkumiselle. Jos kuvittelet sienen, joka on täysin litistetty, kaikki vesi on poistunut siitä, eikö niin?

Se ei luultavasti pysty imemään paljon vettä ennen kuin se pystyy palautumaan alkuperäiseen muotoonsa. Sama pätee maaperään, jonka on oltava ilmavaa ja riittävän löysää, jotta vesi ja kasvien juuret pääsevät tunkeutumaan alaspäin ilman vastusta.

7. Testaa ja muokkaa maaperääsi merilevän avulla.

Tee syksyllä maaperäkokeita puuttuvien ravinteiden havaitsemiseksi. Tämä on erityisen tärkeää, kun puutarhaa viljellään uudella maalla, koska et tiedä, mitä maaperään on aiemmin tehty tai lisätty. Tee useita kokeita eri puolilta puutarhaa ja lisää sitten sopivaa lisäainetta puuttuvien ravinteiden korjaamiseksi!

Esimerkiksi typpipulaan kärsiviä alueita voidaan lannoittaa merilevään tai levään perustuvilla orgaanisilla lannoitteilla tai istuttaa sinne typpeä sitovia palkokasveja, jotka lisäävät tätä tärkeää ravinnetta takaisin maaperään.

Eri kasvualustojen maaperän pH-arvon tunteminen on myös arvokasta, kun kartoitetaan, mitkä kasvit sopivat mihinkin, ja liian happamia maita voidaan muuttaa emäksisemmiksi käyttämällä puunpolttotakan jäähdytettyä tuhkaa.

Maaperän testaussarjoja voi ostaa verkosta jo 20 Yhdysvaltain dollarin hintaan, mutta mitä enemmän rahaa käytät, sitä yksityiskohtaisempia tuloksia saat. Voit myös lähettää tuloksesi paikallisiin yliopistojen laboratorioihin, jotta maataloustutkijat voivat analysoida ja tunnistaa mikro-organismit ja antaa palautetta.

Tämä on erityisen hyvä tehdä, jos sinulla on paljon terveysongelmia viljelykasveissasi, sillä maaperässä saattaa olla taudinaiheuttajia, joita on vaikea havaita ilman oikeita laitteita.

8. Kasvata monivuotisia kasveja ja käytä niitä lisäaineina.

Yksivuotisia kasveja olisi vaihdettava, mutta monivuotisten kasvien olisi annettava vakiintua sänkyjen reunoille tai hajallaan ympäri puutarhaa muutaman vuoden ajan.

Monivuotiset kasvit ovat hyviä puutarhureille, koska ne ovat yleensä vähän työtä tekeviä, mutta ne ovat myös hyviä maaperälle, koska ne antavat kasvustolle mahdollisuuden levätä ja pysyä koskemattomana useita vuosia.

Kauden lopun pistokkaat ja karsitut oksat ja lehdet sopivat myös erinomaisesti kompostiin tai ne voidaan silputa ja käyttää mullana.

Kun pensaita, puita ja viljelykasveja sekoitetaan keskenään ja annetaan pudonneiden lehtien ja karsittujen oksien peittää maaperä, simuloidaan luonnollisen ekosysteemin itsesäätelyä ja luodaan tasapainoinen kasvun ja hajoamisen sykli.

9. Kokeile "No Dig"/"No Till" -puutarhatekniikoita.

Maanmuokkaus on hieman kiistanalainen aihe, mutta se tarkoittaa lähinnä maan pintakerroksen muokkaamista istutusta varten. Keväällä maaseudulla olet ehkä nähnyt traktoreita, joihin on kiinnitetty roottorikone, kyntämässä peltoja istutusta varten.

Vaikka kyseessä on historiallinen tekniikka, monet maataloustieteilijät ovat havainneet, että se voi olla haitallista maaperälle monista edellä mainituista syistä, kuten pintamaan vahingoittumisesta.

Maaperässä on monia mikro-organismi- ja sieniverkostoja, jotka tekevät maaperästä monipuolisen ja joustavan ekosysteemin, ja maanmuokkaus pilkkoo ne ja jättää ne maan pinnalle, jossa aurinko paahtaa ne.

Monet puutarhurit ovat siirtymässä muokkaamattomiin järjestelmiin, joissa käytetään muita tekniikoita sänkyjen valmisteluun. Esimerkiksi multaamalla levitetään keväällä mustaa maisemointikangasta talvirikkakasvien päälle, jotta aurinko paahtaa ne, minkä jälkeen niiden päälle voi kaataa kerroksen kompostia ennen istutusta.

Tämä ylläpitää maaperän rakennetta ja täydentää sitä tuoreilla ravinteilla kasvukauden ajaksi, mutta sitä on vaikea tehdä laajamittaisesti.

10. Tuo maaperään matoja ja hyödyllisiä sieniä.

Kun rakennat vermikompostia, joka sisältää matojen heitteitä, saat aikaan kompostin, jossa on paljon kastematoja ja muita hyödyllisiä hyönteisiä, joita voidaan lisätä puutarhan maaperään ja lisätä ilmavuutta. Matojen ulosteet ovat myös erittäin ravitsevia maaperälle ja kasveille.

Mykorritsasieniverkostojen hyödyt ymmärretään myös yhä paremmin tärkeiksi terveen maaperän kasvattamisessa.

Voit istuttaa maaperääsi hyödyllisillä, kotoperäisillä sieni-itiöillä, jotka luovat maanalaisia mykorritsaverkostoja, jotka helpottavat ravinteiden vaihtoa kasvien välillä, kuljettavat vettä ja parantavat maaperän rakennetta.

Maaperä kasvaa ajan myötä

Maaperän rakentaminen ja parantaminen on jatkuva prosessi, jonka hyödyt paljastuvat hitaasti ajan mittaan. Jos olet käyttänyt aiemmin kemiallisia lannoitteita ja torjunta-aineita, saatat olla tottunut nopeisiin tuloksiin ja sinun on mukautettava odotuksiasi niin, että keskityt puutarhasi pitkän aikavälin näkymiin.

Maaperän rakentaminen puutarhoissamme luo kestävä ja joustava järjestelmiä, jotka pystyvät tuottamaan ravitsevaa ruokaa vuosikymmeniä, ja se on yksi vastuullisimmista asioista, joita voit tehdä!