Sok tapasztalt termesztő és gazdálkodó megerősítheti, hogy a legfontosabb dolog a kertben a talaj. Ha jó talajt termeszt, minden, amit beleültet, sikerre lesz beállítva, és olyan gyümölcsöket és zöldségeket fog termelni, amelyek tápanyagban gazdagabbak, mint a rossz talajban termesztettek.

Sajnos a történelmileg nem fenntartható földművelés miatt sok kertünkben nincs jó talaj, és az erodált, száraz vagy erősen tömörített lehet.

De ne aggódjon, ez a cikk segít Önnek visszaállítani a talaját olyan gazdag, termelékeny, csokoládéhabos-barnának tűnő földdé, amilyennek lennie kellene, a legjobb tanácsainkkal arra vonatkozóan, hogyan javíthatja a kertje talajtermékenységét.

Miért fontos a talajjavítás?

Világszerte az élelmiszerrendszerünk teljes mértékben az egészséges talajtól függ, és ez az Ön kertjében található ehető vagy dísznövényekre is igaz.

A fedőtalaj a talajrendszer legtermékenyebb rétege, de ez csak néhány centiméternyi tápláló jótékony anyag, amelyet a rossz gyakorlatok könnyen elmoshatnak vagy tönkretehetnek.

Egészséges talaj nélkül nem tudunk egészséges élelmiszert termeszteni, mivel az élelmiszerekben lévő tápanyagok közvetlenül a talajban lévő tápanyagokból származnak.

Bár természetesen számos gyümölcsöt és zöldséget lehet termeszteni gyenge minőségű talajban is, kémiai szempontból bármit is szüretelünk ezekből a növényekből, kevesebb tápanyagot tartalmaz és kevésbé lesz ízletes, mint a gazdag talajban termesztett növények.

Mivel szabad szemmel nem látjuk ezeket a biológiai folyamatokat, nehéz elhinni, hogy ez igaz, de napról napra egyre több mezőgazdasági tudományos eredmény derül ki arról, hogy mennyire fontos az egészséges talaj.

Ha a talaj degradálódik, egyre nehezebb lesz benne élelmiszert termeszteni, ami kihat a kert hosszú élettartamára.

Kertészként az egészséges talaj kialakítása és fenntartása a termesztési folyamat teljesen fontos része, és ha valóban azt szeretné, hogy kertje virágozzon, fontos, hogy időt fektessen a talaj javítására.

10 gyakorlati módszer a talajrendszer javítására

Íme a legjobb tanácsaink, 10 tippre és lépésre bontva, a csodálatos talaj megteremtéséhez. Nem számít, milyen talajjal indulsz, még ha már tömörödött és erodált is, vagy ha csak rendben van, ezek a lépések idővel javítani és újjáéleszteni fogják azt.

1. Minden évszakban komposzttal vagy trágyával javítsa a talajt.

A talajnak ugyanúgy szüksége van táplálékra, mint a növényeknek, és a legjobb táplálék a komposztált trágya és a szerves anyagok, amelyek a lehető leggazdagabb tápanyagokat tartalmazzák.

A lebomlott trágya és az ételmaradékok gombákat, baktériumokat és rovarokat tartalmaznak, amelyek tovább építik és lebontják a talaj alapvető összetevőit, és friss tápanyagokat juttatnak a keverékbe.

Ráadásul a komposzt és a trágya javítja a talajrendszerek vízelvezetését, valamint könnyű és szellős szerkezetet biztosít.

Minél többet kertészkedsz, annál jobban fogod értékelni, hogy a komposzt és a trágya értékesebb, mint az arany a gazdák számára - ez a legjobb anyag!

A komposztált ételmaradékok talajba való visszajuttatásával a növekedés körforgása is kiteljesedik, mivel a betakarított terményeket visszaadja a földnek, hogy segítse az újak növekedését - és csökkenti a felesleges szemetet!

2. Váltogassa és vetésforgóba ültesse a gyümölcsöket és zöldségeket.

A talaj és a kert ökoszisztémájában, és a legjobb módja az egészség előmozdításának, ha sokféle növényt ültetünk polikultúrában, és minden évszakban váltogatjuk őket.

A sokféleség minden ökoszisztémában ellenálló képességet teremt, mivel készenléti terveket és tartalék erőforrásokat biztosít a betegségek, kártevők és szélsőséges időjárás elleni küzdelemhez.

A talajban lévő kórokozók több évig is élhetnek egy ágyásban, és ha ugyanazt a növénytípust folyamatosan ugyanarra a helyre ültetik, akkor ezek a fajspecifikus kórokozók tovább terjednek és megfertőzik a növényeket.

Ha azonban egyik évről a másikra megváltoztatja az adott helyre ültetett növények fajtáit, a betegség kórokozóinak nem lesz célnövényük, amellyel táplálkozhatnak, és elpusztulnak.

Sőt, sok növény, mint például a nitrogénmegkötő hüvelyesek, javítja a talajt a következő növénycsoport számára, amelyet oda ültetnek.

Ha az egyik évben sok nagy nitrogéntartalmú növényt, például paradicsomot vagy káposztát ültet egy helyre, a következő évben nitrogénpótló növényeket, például borsót kell ültetnie, hogy pótolja a talaj nitrogénraktárait.

Sok kertész hivatkozik a "hároméves szabályra", amely szerint az első ültetéstől számított legalább három évig nem szabad ugyanabba a családba tartozó növényeket visszatelepíteni, hogy a fajspecifikus talajkórokozók elpusztuljanak.

3. Dobja ki a szintetikus vegyi anyagokat

A szintetikus, glifozát-alapú növényvédő szerek és műtrágyák rossz hír a talaj számára. Azzal a céllal tervezték, hogy megcélozzák és elpusztítsák azokat a gyomokat és kártevőket, amelyek akadályozzák a növények növekedését, vagy energiát adjanak a növényeknek, de sok ilyen kémiai növényvédő szer negatív mellékhatások egész sorát vonja maga után.

Bár ezek az anyagok kezdetben hatékonyak, gyakran elpusztítják a talajban élő hasznos rovarokat, mérgező maradványokat hagynak maguk után, és az eső elmossa őket, és szennyezik a helyi vízrendszert (ami megmérgezheti a vadon élő állatokat!).

A jó hír az, hogy számos szerves vagy házilag termesztett műtrágya és környezetbarát technika létezik az integrált növényvédelem révén, amelyek hatékony megoldásokat kínálnak anélkül, hogy veszélyeztetné a talaj és a környezet egészségét.

Például a kártevőfertőzésre vagy gombafertőzésre hajlamos növények esetében kipróbálhatja a társnövénytermesztést fokhagymával vagy bizonyos fűszernövényekkel, amelyek olyan illatot bocsátanak ki, amely elriasztja a rovarokat.

A pókháló atkákkal vagy levéltetvekkel már fertőzött növények esetében a neemolaj vagy a fokhagymaoldatok megszabadíthatnak tőlük anélkül, hogy toxinokat juttatnának a talajba.

4. Takarónövények ültetése télire

Az egyik legrosszabb dolog a talaj számára, ha csupaszon és meztelenül marad, különösen, ha ki van téve a zord időjárási körülményeknek.

A talajerózió és a talajpusztulás gyakran télen következik be, amikor semmi sem védi a talajfelszínt attól, hogy elfújja a szél, vagy jeges tundrává váljon.

A növények gyökérrendszere olyan horgonyként működik, amely összetartja a talaj szerkezetét, és megakadályozza, hogy az esőzések során kimosódjon vagy erodálódjon, illetve hogy a nagy havazások során tömörödjön.

A népszerű takarónövények közé tartozik a lóhere és a répafű, sőt, a kora tavaszi betakarításhoz olyan ehető növényeket is választhat, mint a kelkáposzta, a retek és a fehérrépa.

Mindenki nyerhet, hiszen tavasszal betakaríthatjuk az ehető növényeket, a nem ehető növényeket pedig a talajba forgathatjuk, vagy a felszínen hagyhatjuk, és így extra szerves anyagot juttathatunk a talajba. A takarónövényeket a szezon végén, az első fagyok előtt ültessük el.

5. Vigyen fel egy réteg mulcsot a növények közé.

A talajtakarás a leghatékonyabb módja a talajfelszín hűtésének, a nedvességfelvétel javításának és az invazív gyomok növekedésének megakadályozásának.

A vegetációs időszakban a talaj foltjai nem lesznek varázslatosan növekedésmentesek (a természet nem hagy üres helyeket), ezért vagy a hátadat töröd meg a folyamatos gyomlálással, vagy egy réteg aprított faforgácsot, szennyezett szalmát vagy jó öreg komposztot teszel a talajfelszínre a növényeid közé.

Ez segít a növényeidnek növekedni anélkül, hogy a gyomokkal kellene versenyeznie, ugyanakkor csökkenti a gyomok által a talajnak támasztott igényeket, és ami a legjobb, a mulcs biológiailag lebomlik, és egy újabb értékes, tápanyagokban gazdag kiegészítésként szolgál a talajrendszered számára!

Ne feledje, hogy a mulcs nem érhet a növények szárához, mivel a nedvesség rothadást okozhat, és a különböző mulcsok jobban megfelelnek a különböző növényeknek, ezért végezzen némi kutatást a felhordás előtt.

Ha szereted a kihívásokat, egy igazán érdekes technika az "élő mulcs" termesztése. Valami alacsony növésű növényt, például lóherét ültethetsz a növényeid közé, hogy megvédd a talajt és megakadályozd a gyomok növekedését, ráadásul nitrogént is köt a talajban! Csak ügyelj arra, hogy olyan növényt ültess, amelynek ellentétes a táplálkozási igénye, így korlátozott lesz a konkurencia.

6. Sétálj az ösvényeken, ne az ágyásokon!

A talajtömörödés gyakori oka az optimálistól eltérő talajállapotnak, mivel sokan nem ismerik fel, hogy milyen károkat okozhat, ha többször járkálnak a bevetetlen kerti ágyásokon.

Győződjön meg róla, hogy kertjében világosan körülhatárolt utak és ágyások vannak, és mindig járjon az utakon, hogy az ültetett talaj idővel ne váljon kemény és betonszerűvé.

Az ismételt tömörítés olyan talajt hoz létre, amely nagyon sűrű, és amelyben a levegőnek és a víznek kevés hely marad a mozgáshoz. Ha elképzelsz egy szivacsot, amelyet teljesen ellapítottak, akkor minden víz távozott belőle, igaz?

És valószínűleg nem lesz képes sok vizet felszívni, amíg nem képes visszapattanni eredeti formájába. Ugyanez igaz a talajra is, amelynek levegőztetettnek és elég lazának kell lennie ahhoz, hogy a víz és a növények gyökerei ellenállás nélkül lefelé tudjanak hatolni.

7. Tesztelje és módosítsa talaját tengeri moszattal

Ősszel végezzen talajvizsgálatokat, hogy kiszűrje a hiányzó tápanyagokat. Ez különösen fontos, ha új földterületen kertészkedik, mivel nem tudja, mit tettek vagy adtak a talajhoz a múltban. Végezzen több vizsgálatot a kert különböző pontjain, majd adja hozzá a hiányzó tápanyagoknak megfelelő kiegészítést!

A nitrogénhiányos területeket például hínár- vagy moszatalapú szerves trágyával lehet módosítani, vagy nitrogénmegkötő hüvelyeseket lehet ültetni, hogy ezt a kulcsfontosságú tápanyagot visszaadják a talajnak.

A különböző ágyások talaj-pH-értékének ismerete szintén értékes annak feltérképezéséhez, hogy melyik növény hova való, és a túl savas talajok lúgosabbá tehetőek a fatüzelésű kandalló lehűtött hamujával.

Talajvizsgálati készleteket már 20 USD-ért is lehet vásárolni az interneten, de minél többet költ, annál részletesebb eredményeket kap. Az eredményeket elküldheti a helyi egyetemi laboratóriumokba is, hogy a mezőgazdasági tudósok elemezzék és azonosítsák a mikroorganizmusokat, és visszajelzést adjanak.

Ezt különösen akkor érdemes megtenni, ha sok egészségügyi problémája van a terményekkel, mivel előfordulhat, hogy a talajban lévő kórokozókat nehéz kimutatni a megfelelő felszerelés nélkül.

8. Termesszen évelő növényeket, és használja őket módosításként

Az egynyári növényeket rotálni kell, de az évelő növényeket hagyni kell, hogy néhány évig az ágyások szélén vagy a kertben szétszórtan telepedjenek meg.

Az évelők nagyszerűek a kertészek számára, mivel jellemzően kevés munkát jelentenek, de a talaj számára is nagyszerűek, mivel lehetővé teszik, hogy az adott terület több éven át pihenjen és háborítatlan maradjon.

A szezon végi dugványok, valamint a metszett ágak és lombozat nagyszerű kiegészítője lehet a komposztnak, vagy aprítva mulcsként is felhasználható.

A bokrok, fák és növények összekeverése, majd a lehullott levelek és a levágott ágak talajba borítása valójában egy természetes ökoszisztéma önszabályozását szimulálja, és a növekedés és a pusztulás kiegyensúlyozott körforgását hozza létre.

9. Próbálja ki a "No Dig"/"No Till" kertészeti technikákat

A talajművelés, amely egy kicsit ellentmondásos téma, lényegében a talaj felső rétegének felforgatása az ültetés előkészítése érdekében. Tavasszal a vidéki területeken láthatta már, hogy a traktorok rototillátorral felszerelve szántják a földeket, hogy előkészítsék az ültetést.

Bár ez egy történelmi technika, sok mezőgazdasági tudós felfedezte, hogy káros lehet a talajra, a fent említett okok közül számos miatt, mint például a felső talaj károsítása.

Számos mikroorganizmus és gombahálózat teszi a talajt változatos és rugalmas ökoszisztémává, a talajművelés pedig feldarabolja őket, és a talaj felszínén hagyja őket, ahol a nap megsüti őket.

Sok kertész áttér a talajművelés nélküli rendszerekre, ahol más technikákat alkalmaznak az ágyások előkészítésére. Például a lepedőmulcsozás az, amikor tavasszal fekete kertépítő anyagot terítünk a téli gyomok fölé, hogy a nap megsüsse őket, majd ültetés előtt egy réteg komposztot önthetünk a tetejére.

Ez fenntartja a talaj szerkezetét, és friss tápanyagokkal egészíti ki azt a vegetációs időszakra, de nagy mennyiségben nehéz megvalósítani.

10. Vezesse be a talajba a gilisztákat és a hasznos gombákat.

A gilisztaürüléket is tartalmazó vermikomposzt készítésével olyan komposztot hozhat létre, amelyben sok földigiliszta és más hasznos rovar él, amelyeket aztán hozzáadhat a kerti talajhoz, és növelheti a levegőztetést. A giliszták ürülékei emellett rendkívül táplálóak a talaj és a növények számára.

A mikorrhiza gombahálózatok előnyeit is egyre inkább megértik, hogy fontosak az egészséges talaj termesztésében.

Beolthatja talaját hasznos, őshonos gombaspórákkal, amelyek földalatti mikorrhiza hálózatokat hoznak létre, ami megkönnyíti a növények közötti tápanyagcserét, a vízszállítást és javítja a talaj szerkezetét.

A talaj idővel növekszik

A talaj építése és javítása egy folyamatos folyamat, amely idővel lassan megmutatja előnyeit. Ha Ön olyan valaki, aki a múltban kémiai műtrágyákat és növényvédő szereket használt, lehet, hogy gyors eredményekhez szokott hozzá, és át kell alakítania elvárásait, hogy hosszú távon a kertjére összpontosítson.

A talajépítés a kertjeinkben fenntartható és rugalmas rendszereket, amelyek évtizedekig képesek lesznek tápláló élelmiszert termelni, és ez az egyik legfelelősségteljesebb dolog, amit tehetünk!