Nhiều người trồng trọt và nông dân có kinh nghiệm có thể xác nhận rằng điều quan trọng nhất để trồng trọt trong vườn là đất của bạn. Nếu bạn trồng trên đất tốt, mọi thứ bạn gieo trồng trên đó sẽ thành công và cho ra trái cây cũng như rau củ có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn so với những loại được trồng trên đất xấu.

Thật không may, do cách quản lý đất đai không bền vững trong lịch sử, nhiều trong số các sân sau của chúng tôi không có đất tốt và đất có thể bị xói mòn, khô hoặc bị nén chặt.

Nhưng đừng lo lắng, bài viết này sẽ giúp bạn khôi phục đất của mình thành một loại đất trông giống như bánh hạnh nhân sô cô la, màu mỡ, năng suất cao với lời khuyên tốt nhất của chúng tôi về cách cải thiện độ phì nhiêu của đất trong vườn của bạn.

Tại sao cải tạo đất lại quan trọng?

Trên toàn cầu, hệ thống thực phẩm của chúng ta hoàn toàn phụ thuộc vào đất lành mạnh và điều này cũng đúng đối với các loại cây ăn được hoặc cây cảnh trong khu vườn của bạn.

Đất mặt là lớp năng suất cao nhất của hệ thống đất, nhưng nó chỉ là một vài inch chất dinh dưỡng tốt và có thể dễ dàng bị rửa trôi hoặc phá hủy nếu thực hành sai.

Không có đất lành mạnh, chúng ta không thể trồng thực phẩm lành mạnh, vì chất dinh dưỡng trong thực phẩm được lấy trực tiếp từ chất dinh dưỡng trong đất.

Mặc dù chắc chắn có thể trồng nhiều loại trái cây và rau quả trong đất dưới trung bình, nhưng ở mức độ hóa học, bất cứ thứ gì bạn thu hoạch từ những loại cây đó sẽ có ít chất dinh dưỡng hơn và ít hương vị hơn so với cây trồng được trồng trên đất giàu dinh dưỡng.trao đổi giữa các cây trồng, vận chuyển nước và cải thiện cấu trúc đất.

Đất phát triển theo thời gian

Xây dựng và cải thiện đất của bạn là một quá trình liên tục sẽ dần tiết lộ những lợi ích của nó theo thời gian. Nếu bạn là người đã từng sử dụng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu, bạn có thể đã quen với kết quả nhanh chóng và sẽ cần điều chỉnh kỳ vọng của mình để tập trung vào tầm nhìn xa cho khu vườn của bạn.

Trồng đất trong các khu vườn của chúng tôi tạo ra các hệ thống bền vững và linh hoạt có khả năng sản xuất thực phẩm bổ dưỡng trong nhiều thập kỷ và đó là một trong những việc có trách nhiệm nhất mà bạn có thể làm!

Vì chúng ta không thể nhìn thấy các quá trình sinh học này bằng mắt thường nên thật khó tin đó là sự thật, nhưng khoa học nông nghiệp ngày càng ra đời về tầm quan trọng thiết yếu của đất lành mạnh.

Khi đất bị thoái hóa, việc trồng cây lương thực trong đó ngày càng khó khăn hơn, điều này ảnh hưởng đến tuổi thọ của khu vườn của bạn.

Là một người làm vườn, việc xây dựng và duy trì đất khỏe mạnh là một phần cực kỳ quan trọng trong quá trình trồng trọt và nếu bạn thực sự muốn thấy khu vườn của mình phát triển tốt thì điều quan trọng là đầu tư thời gian để cải thiện nó.

2> 10 Cách thiết thực để cải thiện hệ thống đất của bạn

Đây là lời khuyên tốt nhất của chúng tôi, được chia thành 10 mẹo và các bước, để tạo ra loại đất tuyệt vời. Bất kể bạn đang bắt đầu sử dụng loại đất nào, ngay cả khi nó đã được nén chặt và xói mòn hoặc nếu nó vẫn ổn, những hành động này sẽ cải thiện và phục hồi nó theo thời gian.

1. Sửa đổi đất của bạn bằng phân hữu cơ hoặc phân chuồng mỗi mùa

Đất cần được cung cấp dinh dưỡng giống như thực vật và chế độ dinh dưỡng tốt nhất để cung cấp cho chúng là phân ủ và chất hữu cơ, những thứ giàu dinh dưỡng nhất có thể.

Phân đã phân hủy và thức ăn thừa chứa nấm, vi khuẩn và côn trùng sẽ tiếp tục xây dựng và phá vỡ các thành phần thiết yếu của đất, đồng thời mang lại một lượng chất dinh dưỡng mới cho hỗn hợp.

Hơn nữa, phân hữu cơ và phân chuồng cải thiện hệ thống thoát nước trong hệ thống đất và giữ cho cấu trúc nhẹvà sục khí.

Càng làm vườn nhiều, bạn sẽ càng đánh giá cao phân hữu cơ và phân bón quý hơn vàng đối với người nông dân như thế nào - đó chỉ là những thứ tốt nhất!

Việc bổ sung thức ăn thừa đã ủ phân trở lại vào đất của bạn cũng hoàn thành chu kỳ tăng trưởng bằng cách đưa cây trồng đã thu hoạch trở lại trái đất để giúp cây mới phát triển- và giảm lượng rác thải không cần thiết!

2. Luân canh và trồng xen các loại trái cây và rau quả của bạn

Trong đất và hệ sinh thái vườn, và cách tốt nhất để tăng cường sức khỏe bên trong nó là trồng nhiều loại cây đa dạng trong một nền văn hóa đa dạng và luân canh chúng mỗi mùa.

Tính đa dạng tạo ra khả năng phục hồi trong bất kỳ hệ sinh thái nào, bằng cách cung cấp các kế hoạch dự phòng và nguồn lực dự phòng để chống lại bệnh tật, sâu bệnh và thời tiết khắc nghiệt.

Mầm bệnh trong đất có thể sống trong một luống đất trong nhiều năm và nếu cùng một loại thực vật được trồng liên tục ở cùng một vị trí thì các mầm bệnh đặc trưng cho loài này sẽ tiếp tục lây lan và lây nhiễm sang cây trồng.

Nhưng nếu bạn thay đổi loại cây trồng được trồng ở vị trí đó từ năm này sang năm khác, mầm bệnh sẽ không có cây mục tiêu để nuôi và sẽ chết.

0>Thậm chí tốt hơn, nhiều loại thực vật sẽ thực sự cải thiện đất cho nhóm thực vật tiếp theo được trồng ở đó, chẳng hạn như cây họ đậu cố định đạm.

Nếu bạn trồng nhiều cây cung cấp nhiều nitơ, như cà chua hoặc bắp cải, trong một năm, bạn nên trồng cây thay thế nitơnhư đậu Hà Lan vào năm sau để bổ sung lượng nitơ dự trữ trong đất.

Nhiều người làm vườn đề cập đến 'quy tắc ba năm' trong đó các cây thuộc cùng một họ không được trở lại vị trí cũ trong ít nhất ba năm kể từ trồng ban đầu, để mọi mầm bệnh trong đất của một loài cụ thể đã bị tiêu diệt.

3. Vứt bỏ các hóa chất tổng hợp

Phân bón và thuốc trừ sâu tổng hợp, dựa trên glyphosate là tin xấu cho đất. Được thiết kế để nhắm mục tiêu và tiêu diệt các loại cỏ dại và sâu bệnh cụ thể cản trở sự phát triển của cây trồng hoặc cung cấp năng lượng cho cây trồng của bạn, nhiều loại thuốc trừ sâu hóa học này có rất nhiều tác dụng phụ tiêu cực.

Mặc dù những đầu vào này ban đầu có hiệu quả, nhưng chúng thường giết chết côn trùng có ích trong đất, để lại chất độc hại và làm ô nhiễm hệ thống nước địa phương (có thể đầu độc động vật hoang dã!) khi mưa cuốn trôi chúng.

Tin tốt là có nhiều lựa chọn phân bón hữu cơ hoặc cây trồng trong nhà và các kỹ thuật thân thiện với môi trường thông qua quản lý dịch hại tổng hợp có thể cung cấp cho bạn các giải pháp hiệu quả mà không ảnh hưởng đến sức khỏe của đất và môi trường.

Ví dụ: đối với các loại cây trồng dễ bị sâu bệnh do nhiễm nấm, bạn có thể thử trồng xen kẽ với tỏi hoặc một số loại thảo mộc có mùi thơm để xua đuổi côn trùng.

Đối với những cây đã bị nhiễm nhện hoặc rệp, dung dịch dầu neem hoặc tỏi có thể loại bỏchúng mà không thêm chất độc vào đất của bạn.

4. Trồng cây che phủ cho mùa đông

Một trong những điều tồi tệ nhất đối với đất là để trơ trụi và trơ trọi, đặc biệt là khi tiếp xúc với điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

Xói mòn và suy thoái đất thường xảy ra vào mùa đông khi không có gì bảo vệ bề mặt đất khỏi bị thổi bay hoặc trở thành lãnh nguyên băng giá.

Hệ thống rễ của thực vật hoạt động như một cái neo giữ cấu trúc đất với nhau và ngăn không cho nó bị cuốn trôi hoặc xói mòn trong mưa bão, hoặc bị nén chặt khi tuyết rơi dày.

Các loại cây che phủ phổ biến bao gồm cỏ ba lá và cỏ lúa mạch đen, thậm chí bạn có thể chọn những loại ăn được để thu hoạch vào đầu mùa xuân như cải xoăn, củ cải và củ cải.

Đó là một tình huống đôi bên cùng có lợi, trong đó vào mùa xuân, những thực phẩm ăn được có thể được thu hoạch và những thực phẩm không ăn được có thể được chuyển vào đất hoặc để lại trên bề mặt và bổ sung thêm chất hữu cơ vào lớp đất mặt. Trồng cây che phủ vào cuối vụ trước đợt sương giá đầu tiên.

5. Phủ một lớp mùn giữa các vụ

Mùn phủ là cách hiệu quả nhất để làm mát bề mặt đất, cải thiện sự hấp thụ độ ẩm, và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại xâm lấn.

Các mảng đất trong mùa sinh trưởng sẽ không thể tự nhiên phát triển (thiên nhiên không để lại khoảng trống), vì vậy bạn có thể ngắt cỏ liên tục hoặc bạn có thể thêm một lớp dăm gỗ vụn , rơm bẩn hoặc phân hữu cơ tốtđể che phủ bề mặt đất giữa các loại cây trồng của bạn.

Điều này giúp cây trồng của bạn phát triển mà không phải cạnh tranh với cỏ dại, nhưng cũng làm giảm nhu cầu mà cỏ dại đặt ra trên đất của bạn và tốt nhất là lớp phủ của bạn sẽ phân hủy sinh học và hoạt động như một loại cây trồng giàu dinh dưỡng, có giá trị khác bổ sung cho hệ thống đất của bạn!

Lưu ý rằng lớp phủ của bạn không được chạm vào thân cây vì độ ẩm có thể gây thối rữa và các lớp phủ khác nhau phù hợp hơn cho các loại cây trồng khác nhau, vì vậy hãy nghiên cứu trước khi áp dụng.

Nếu bạn thích thử thách, một kỹ thuật thực sự thú vị là trồng ‘mùn sống’. Có thể trồng một loại cỏ mọc thấp như cỏ ba lá giữa các loại cây trồng của bạn để bảo vệ đất và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại, đồng thời nó cũng sẽ cố định đạm trong đất! Chỉ cần đảm bảo trồng nó bằng thứ gì đó có nhu cầu dinh dưỡng trái ngược nhau, như vậy sẽ hạn chế được sự cạnh tranh.

6. Đi trên lối đi, không phải trên luống!

Đất bị nén chặt là một lý do phổ biến khiến đất dưới mức tối ưu, vì nhiều người không nhận ra tác hại có thể gây ra khi đi lại nhiều lần trên những luống đất không được trồng trong vườn.

Đảm bảo rằng khu vườn của bạn có các lối đi và luống được phân định rõ ràng và luôn đi trên các lối đi đó để tránh đất bạn đang trồng trở nên cứng và giống như bê tông theo thời gian.

Việc đầm nén nhiều lần tạo ra đất rất đặc và có ít không gian cho không khí và nước di chuyển qua. Nếu bạn tưởng tượngmột miếng bọt biển đã bị làm phẳng hoàn toàn, tất cả nước sẽ rời khỏi nó phải không?

Và nó có thể sẽ không thể ngấm nhiều nước cho đến khi có thể phục hồi trở lại hình dạng ban đầu. Điều này cũng đúng đối với đất, đất cần thoáng khí và đủ tơi xốp để nước và rễ cây có thể thấm xuống dưới mà không bị cản trở.

7. Kiểm tra và cải tạo đất Với ​​Rong biển

Kiểm tra đất vào mùa thu để phát hiện bất kỳ chất dinh dưỡng nào bị thiếu. Điều này đặc biệt quan trọng đối với việc làm vườn trên một mảnh đất mới, vì bạn không biết những gì đã được thực hiện hoặc thêm vào đất trong quá khứ. Thực hiện nhiều bài kiểm tra tại các địa điểm khác nhau xung quanh khu vườn của bạn, sau đó bổ sung sửa đổi thích hợp cho những gì còn thiếu!

Ví dụ, những khu vực thiếu đạm có thể được cải tạo bằng phân bón hữu cơ làm từ rong biển hoặc tảo bẹ, hoặc có thể trồng cây họ đậu cố định đạm ở đó để bổ sung lại chất dinh dưỡng quan trọng này vào đất.

Biết độ pH của đất ở các luống khác nhau cũng có giá trị trong việc vạch ra loại cây trồng nào sẽ đi đến đâu và đất quá chua có thể được cải tạo bằng tro nguội từ lò sưởi đốt củi để làm cho đất có tính kiềm hơn.

Bộ dụng cụ kiểm tra đất có thể được mua trực tuyến với giá rẻ chỉ 20 USD, nhưng bạn càng chi tiêu nhiều thì bạn càng nhận được kết quả chi tiết. Bạn cũng có thể gửi kết quả của mình đến phòng thí nghiệm của trường đại học địa phương để các nhà khoa học nông nghiệp phân tích và xác địnhvi sinh vật và cung cấp thông tin phản hồi của họ.

Điều này đặc biệt hữu ích nếu bạn đang gặp nhiều vấn đề về sức khỏe với cây trồng của mình, vì bạn có thể mang mầm bệnh từ đất khó phát hiện nếu không có thiết bị phù hợp.

8 .Trồng cây lâu năm và sử dụng chúng như là cây trồng bổ sung

Nên luân canh cây trồng hàng năm, nhưng nên để cây lâu năm tự mọc ở mép luống hoặc rải quanh vườn trong một vài năm.

Cây lâu năm rất tốt cho người làm vườn, vì chúng thường tốn ít công sức, nhưng cũng rất tốt cho đất vì chúng cho phép mảnh đất đó nghỉ ngơi và không bị xáo trộn trong vài năm.

Những cành giâm cuối mùa, những cành và tán lá đã được cắt tỉa cũng là một bổ sung tuyệt vời cho phân trộn của bạn, hoặc có thể được cắt nhỏ và sử dụng làm lớp phủ.

Trộn lẫn các loại cây bụi, cây gỗ và hoa màu với nhau, sau đó để lá rụng và cành bị cắt tỉa phủ lên đất thực sự mô phỏng cách một hệ sinh thái tự nhiên tự điều chỉnh và tạo ra một chu kỳ phát triển và suy tàn cân bằng.

9. Thử kỹ thuật làm vườn 'Không đào'/ 'Không xới đất'

Một chủ đề gây tranh cãi, xới đất về cơ bản là quá trình xới tung lớp đất trên cùng để chuẩn bị cho nó để trồng. Vào mùa xuân ở các vùng nông thôn, bạn có thể đã thấy những chiếc máy kéo có gắn cánh quay đang cày ruộng để chuẩn bị gieo trồng.

Mặc dù đây là một kỹ thuật lịch sử, nhưng rất nhiềucác nhà khoa học nông nghiệp đang phát hiện ra rằng nó có thể gây hại cho đất, vì nhiều lý do đã thảo luận ở trên như hư hại lớp đất mặt.

Có nhiều mạng lưới vi sinh vật và nấm làm cho đất trở thành một hệ sinh thái đa dạng và đàn hồi, và việc cày xới sẽ băm nhỏ chúng và để lại chúng trên bề mặt đất, nơi chúng bị thiêu đốt bởi ánh nắng mặt trời.

Nhiều người làm vườn đang chuyển sang hệ thống không làm đất trong đó các kỹ thuật khác được sử dụng để chuẩn bị luống. Ví dụ, phủ tấm phủ là nơi bạn trải vải tạo cảnh màu đen lên cỏ dại mùa đông vào mùa xuân để phơi nắng cho chúng, sau đó bạn có thể đổ một lớp phân trộn lên trên trước khi trồng.

Điều này duy trì cấu trúc đất và bổ sung chất dinh dưỡng tươi cho mùa sinh trưởng, nhưng khó thực hiện trên quy mô lớn.

10. Đưa sâu và nấm có lợi vào đất của bạn

Làm phân trùn bao gồm phân trùn quế sẽ tạo ra một loại phân hữu cơ có nhiều giun đất và côn trùng có lợi khác, sau đó có thể thêm vào đất vườn của bạn và tăng cường sục khí. Phân trùn cũng rất bổ dưỡng cho đất và cây trồng.

Lợi ích của mạng lưới nấm rễ cũng ngày càng được hiểu là quan trọng trong việc phát triển đất lành mạnh.

Bạn có thể cấy vào đất của mình các bào tử nấm bản địa có lợi, chúng sẽ tạo ra các mạng lưới nấm rễ dưới lòng đất, tạo điều kiện thuận lợi cho chất dinh dưỡng