Перегній проти компосту: в чому різниця?

 Перегній проти компосту: в чому різниця?

Timothy Walker
27 акцій
  • Pinterest 3
  • Facebook 24
  • Twitter

Компост - знайомий термін для більшості садівників. Але що таке гумус?

Ні, це не корисний нутовий соус з продуктового магазину (хоча немає жодної причини, чому ви не можете використовувати хумус як інгредієнт компосту).

Гумус - це кінцевий результат процесу розкладання, тоді як компост - це слово, яке позначає фазу процесу розкладання, на якій рослинний матеріал, що розкладається, приносить найбільшу користь ґрунту. У той час як гумус є фізичним інгредієнтом ґрунту, який можна ідентифікувати, компост трохи складніше оцінити кількісно.

Розуміння гумусу - це ключ до розуміння того, чому компост є таким дивовижним покращувачем ґрунту.

Якщо ви шукаєте просту відповідь на питання, чи варто вносити компост у ваш сад, то відповідь - так. Компост покращує всі ґрунти.

Але якщо ви хочете отримати довгу, детальну відповідь, давайте почнемо з термінології про ґрунти.

Органічний матеріал проти органічної речовини

Щоб зрозуміти різницю між компостом і гумусом, ви повинні розуміти різницю між органічним матеріалом і органічною речовиною, а також те, як кожна з них впливає на ґрунт.

Ґрунт має п'ять різних інгредієнтів:

  • Вихідний матеріал
  • Газ
  • Вологість
  • Живі організми
  • Органічна речовина ґрунту

Материнська речовина, газ і волога в поєднанні з органічною речовиною ґрунту створюють середовище для живих організмів. Кількість живих організмів у ґрунті безпосередньо залежить від кількості кисню, вологи та їжі в ґрунті.

Органічна речовина ґрунту - це дві різні стадії відмерлих рослин/тварин:

1. органічні матеріали

Органічний матеріал - це мертві тваринні/рослинні матеріали, які перебувають в активній стадії розкладання.

Мертві комахи, скошена трава, туші тварин і відливки черв'яків - все це приклади органічного матеріалу.

У деяких місцях органічного матеріалу може бути настільки багато, що в ґрунті утворюється органічний шар - верхній шар ґрунту, який повністю складається з органічного матеріалу, що розкладається. У лісі з товстим шаром листяного опаду утворюється органічний шар, так само як і на галявинах з поганою аерацією - солом'яний покрив.

2. органічні речовини

Органічна речовина - це кінцевий, волокнистий, стабільний матеріал, що залишається після повного розкладання органічних речовин. Органічна речовина - це гумус.

Органічна речовина є інертною, вона не впливає на хімічні властивості ґрунту.

Поживні речовини - це хімічні речовини. Органічна речовина розклалася настільки, що не може більше виділяти поживні речовини в ґрунт, тому її єдина функція - допомагати підтримувати губчасту, пористу структуру ґрунту.

Органічна речовина - це, по суті, кістки органічної речовини. Після того, як м'ясо повністю розкладається і поглинається ґрунтом, залишається лише скелет.

Компост проти органічних матеріалів

Отже, якщо органічний матеріал - це опале листя, скошена трава, овочеві відходи тощо, то чи не є органічний матеріал просто іншою назвою для компосту?

Дивіться також: 11 найкращих квітів, які можна посадити на городі, щоб зберегти врожай здоровим та захищеним від шкідників

Ні.

Компост

Компостні купи будуються з відмерлих рослинних матеріалів, таких як мертве листя, скошена трава, подрібнений папір, подрібнений картон, овочеві відходи та гній. Компост не виготовляється з решток тварин або продуктів тваринного походження.

Коли ці матеріали організовані в купу і підтримуються у вологому стані, бактерії починають шалено харчуватися і розщеплювати матеріали в центрі купи. Саме це призводить до того, що компостна купа нагрівається в середині.

Коли у бактерій закінчується їжа, купа охолоджується. Саме тоді її слід перевернути, щоб додати свіжі інгредієнти в центр купи, щоб бактерії могли знову заселити її і розщепити новий матеріал.

Коли купа перестає нагріватися після перевертання, вона достатньо витримана, щоб додаватися до ґрунту, не викликаючи спалювання азоту. Це те, що ми називаємо компостом, компост - це органічний рослинний матеріал, який розкладається швидше, ніж за звичайних обставин, завдяки певним маніпуляціям.

Коли компост розкладається, бактерії вивільняють поживні речовини з органічних матеріалів.

Коли компост визріє настільки, що його можна буде внести в ґрунт, він буде являти собою суміш гумусу та органічних матеріалів, хоча органічні матеріали будуть занадто малими, щоб їх можна було ідентифікувати.

Тому, компост - це термін, який визначає стадію розкладання між 100% органічного матеріалу та 100% органічної речовини.

Відбулося достатнє розкладання, щоб вивільнити доступні для рослин поживні речовини, але їх ще достатньо, щоб поліпшити структуру ґрунту.

Органічний матеріал

Хоча для створення компостної купи вам доведеться використовувати органічні матеріали, органічні матеріали - це просто мертві рослини/тварини, які знаходяться на ґрунті або в ґрунті.

Опалий лист у компостній купі - це органічний матеріал, і опалий лист на газоні - це органічний матеріал. Не має значення, наскільки вони розклалися.

Дивіться також: 34 сорти огірків, які ідеально підходять для домашніх городників

Деякі органічні матеріали можуть ніколи не розкладатися, залежно від типу матеріалу та клімату.

Скелети - це органічні матеріали, але їхнє розкладання може тривати десятиліттями або навіть століттями, і вони, безумовно, не рекомендуються для компостних ям.

Для розкладання потрібна волога, тому органічні матеріали в жаркому, посушливому кліматі можуть ніколи не розкладатися.

Колоди або гілки в пустельному кліматі можуть пролежати без діла роками, перш ніж почнуть розкладатися, але вони все одно вважаються органічним матеріалом. Однак, очевидно, що це не компост.

Що таке гумус?

Гумус - це скелет органічних матеріалів. Кожен живий організм врешті-решт помирає і розкладається. Як тільки рослина чи тварина помирає, інші тварини, комахи та бактерії починають розщеплювати тканини і вивільняти відходи в ґрунт.

Кожен організм у ланцюгу розкладання виробляє відходи, які стають їжею для іншого організму. Зрештою, відходи розкладаються настільки ретельно, що єдине, що залишається, - це інертне ядро вихідної тканини.

Всі поживні речовини, білки та мінерали, які були пов'язані між собою в організмі тварини, комахи або рослини, були вивільнені в ґрунт у своїх основних, розчинних у рослинах формах. Гумус має мікроскопічні розміри.

Це не видимі волокнисті залишки листя або стебла, а темний, губчастий, пористий матеріал, який є стабільною частиною ґрунту. Деякі вчені стверджують, що гумусу навіть не існує.

Вони стверджують, що органічні матеріали завжди розкладаються, і що не існує такого поняття, як стабільний органічний матеріал.

Це правда, що з часом гумус деградує і втрачає свою легку, губчасту структуру. Однак деградація - це не те саме, що розкладання.

І хоча дебати про те, чи є гумус справді стабільним, тривають, немає сумнівів, що органічна речовина може залишатися в ґрунті десятиліттями, в той час як органічний матеріал розкладається за кілька коротких років.

Різниця між органічним матеріалом, органічною речовиною, гумусом і компостом

Тепер, коли ми визначили, що таке органічний матеріал, органічна речовина, гумус і компост, давайте порівняємо їх для короткого огляду:

Органічний матеріал:

  • Будь-який мертвий організм, здатний активно розкладатися
  • Може бути твариною, комахою, рослиною або бактерією
  • все ще активно вивільняє поживні речовини назад у ґрунт

Органічна речовина:

  • Інертні рештки будь-якого мертвого організму, що повністю розклався
  • Це можуть бути рештки тварини, комахи, рослини або бактерії
  • Повністю завершує повернення поживних речовин назад у ґрунт
  • Органічна речовина - це гумус

Перегній:

  • Гумус - це органічна речовина

Компост:

  • Активно розкладає органічну рослинну сировину
  • Може бути виготовлений тільки з мертвої рослинної сировини
  • все ще активно вивільняє поживні речовини назад у ґрунт
  • Є результатом контрольованого розкладання
  • Містить як органічні речовини, так і органічні речовини/гумус

Переваги внесення компосту в ґрунт

Отже, що ж такого чудового в компості? Чому компост вважається чарівним поліпшувачем ґрунту? А як щодо гумусу?

Чудове питання.

Уявіть, що у вас на задньому дворі росте подушкове дерево. Щоосені тисячі крихітних подушок падають на землю, а ви згрібаєте їх і кидаєте на купу.

З часом у вашій купі подушок з'являються жуки та бактерії, які починають розривати їх, відкриваючи набивання та овочевий порошок.

Після того, як жуки та бактерії прогризуть усі подушки, ви залишитеся з порошкоподібною купою набивки та порваною тканиною.

Потім ви додаєте цю суміш у ґрунт. Суміш приваблює дощових черв'яків і бактерії, і вони починають втягувати начинку вглиб ґрунту та відокремлювати поживний порошок від начинки. Порошок стає добривом, а начинка надає ґрунту пухнастої текстури.

Через кілька років порошок повністю відокремився від начинки.

Рослини ввібрали добриво, і єдине, що залишилося від початкової купи подушок, - це невеликі кишеньки з начинкою, розкидані по всьому ґрунту.

У цьому прикладі подушки схожі на листя, гілки або овочеві обрізки. Під час процесу компостування різні жуки та бактерії розривають ці матеріали і починають вивільняти поживні речовини, що містяться всередині.

Коли ви вносите компост у ґрунт, наявні поживні речовини швидко поглинаються навколишніми рослинами.

Спочатку компост збільшує об'єм ґрунту, оскільки він об'ємний.

З часом решта органічного матеріалу повільно розкладається, а решта поживних речовин поглинається, в результаті чого утворюється стабільне добриво з повільним вивільненням.

Коли ці зв'язки розриваються, компост втрачає об'єм, а ґрунт починає стискатися.

Однак гумус залишається в ґрунті, забезпечуючи набагато менше, але набагато стабільніше підвищення пористості.

Гумус буде існувати в ґрунті ще довго після того, як поживні речовини будуть поглинуті навколишніми рослинами.

Як отримати максимум користі від компосту

Найважливішою перевагою внесення компосту в ґрунт є те, що він діє як органічне добриво з повільним вивільненням.

Високоякісний компост вивільнить сплеск поживних речовин під час його внесення, а потім продовжить виділяти поживні речовини протягом наступних кількох років, залежно від клімату та швидкості розкладання.

Вторинною перевагою внесення компосту в ґрунт є те, що він діє як губка, що збільшує пористість і допомагає поліпшити структуру ґрунту.

Це найбільш помітно, коли компост свіжий, і воно буде зменшуватися в міру того, як компост розкладається з часом.

Компост забезпечує поживні речовини та покращує структуру ґрунту від кількох місяців до кількох років, залежно від того, як швидко бактерії розщеплюють залишки органічної речовини та наскільки зрілим був компост на момент його внесення.

Хоча гумус відіграє важливу роль у сталому поліпшенні ґрунту, неможливо знайти чистий гумус як добриво для ґрунту.

Єдиний спосіб додати гумусу в ґрунт - це додати компост і почекати, поки він розкладеться.

Щоб отримати повну користь від компосту, ви повинні щорічно вносити його на газони і в сади.

Якщо ви будете додавати компост щороку, ви зможете підтримувати родючий, пористий верхній шар ґрунту, який протистоїть ущільненню і запрошує трильйони корисних організмів.

Цей ефект з'єднання почне працювати глибше в ґрунті з кожним роком, що спонукатиме коріння розширюватися і отримувати доступ до більшої кількості вологи та поживних речовин.

Використовуйте компост як підживлення

Щовесни розпушуйте газон, провітрюйте його, а потім розкидайте зверху тонкий шар компосту і засипайте лунки.

Це називається підживленням, і це найефективніший спосіб поліпшення ґрунту на вже сформованому газоні.

Використовуйте компост як мульчу

Компост є чудовою мульчею навколо кущів і дерев. Високоякісний компост без бур'янів пригнічує бур'яни і збільшує водоутримуючу здатність, що допомагає скоротити витрати на добрива і зрошення.

Використовуйте компост як поліпшення ґрунту

Найочевидніше і найпоширеніше використання компосту - це покращення ґрунту.

Просто змішайте кілька сантиметрів компосту щовесни перед посадкою, і з часом ви створите темний, розсипчастий верхній шар ґрунту, який дасть здорові, сильні рослини.

Якщо ви замовляєте компост у садовому центрі, переконайтеся, що отримуєте високоякісний продукт без бур'янів.

Верхній шар ґрунту - це не те саме, що компост, тому нехай вас не вводять в оману такі назви, як "органічний верхній шар ґрунту" або "компостований верхній шар ґрунту"; ці назви є маркетинговими прийомами, щоб змусити вас платити більше за великі купи землі.

Отже, компост і перегній - це одне і те ж?

Ні.

Чи вигідні вони обидва?

Так.

Хоча терміни "компост" і "гумус" не є взаємозамінними, вони обидва є життєво важливою частиною здорового ґрунтового профілю. І хоча вони відрізняються, єдиний спосіб збільшити вміст гумусу у вашому ґрунті - це додати компост.

Отже, стара приказка залишається в силі: компост, компост, компост!

Timothy Walker

Джеремі Круз — захоплений садівник, садівник і любитель природи, родом із мальовничої сільської місцевості. З гострим поглядом на деталі та глибокою пристрастю до рослин Джеремі вирушив у подорож, яка триватиме все життя, щоб досліджувати світ садівництва та ділитися своїми знаннями з іншими через свій блог «Посібник із садівництва та поради експертів із садівництва».Захоплення садівництвом Джеремі почалося в дитинстві, коли він проводив незліченну кількість годин разом зі своїми батьками, доглядаючи сімейний сад. Таке виховання не лише прищепило любов до рослинного життя, але й прищепило міцну трудову етику та прихильність до органічних і стійких методів садівництва.Отримавши диплом із садівництва у відомому університеті, Джеремі вдосконалював свої навички, працюючи в різних престижних ботанічних садах і розплідниках. Його практичний досвід у поєднанні з ненаситною цікавістю дозволив йому глибоко зануритися в тонкощі різних видів рослин, садового дизайну та техніки вирощування.Керуючись бажанням навчати та надихати інших ентузіастів садівництва, Джеремі вирішив поділитися своїм досвідом у своєму блозі. Він ретельно охоплює широкий спектр тем, включаючи вибір рослин, підготовку ґрунту, боротьбу зі шкідниками та поради щодо сезонного садівництва. Його стиль написання привабливий і доступний, завдяки чому складні концепції легко сприймаються як початківцями, так і досвідченими садівниками.Поза йогоблогу, Джеремі бере активну участь у громадських проектах із садівництва та проводить семінари, щоб надати людям знання та навички для створення власних садів. Він твердо вірить, що зв’язок із природою через садівництво є не лише терапевтичним, але й важливим для благополуччя людей та навколишнього середовища.Завдяки своєму заразливому ентузіазму та глибокому досвіду Джеремі Круз став надійним авторитетом у садівничій спільноті. Незалежно від того, чи йдеться про усунення несправностей хворої рослини чи пропонування натхнення для ідеального дизайну саду, блог Джеремі служить основним ресурсом для отримання порад щодо садівництва від справжнього експерта з садівництва.