Що садити в липні: 23 овочі та квіти для посіву та вирощування в липні

 Що садити в липні: 23 овочі та квіти для посіву та вирощування в липні

Timothy Walker

Коли припікає липневе сонце, ви часто думаєте, що з посадками на рік покінчено, але липень ще не надто пізно для посадки садових овочів та декоративних рослин, адже літня спека може бути чудовим часом для посіву нових культур, оскільки ми максимально використовуємо теплу погоду.

Насіння, посіяне в липні, швидко проросте в умовах теплих температур, і ці пізні посіви - чудовий спосіб продовжити сезон і захистити ґрунт від ерозії взимку.

У багатьох кліматичних зонах овочі та квіти, висаджені в липні, будуть рости аж до осені та взимку, якщо ви забезпечите їм належний захист, коли це необхідно. Навіть у кліматі з коротким сезоном багато насіння, висіяного прямим посівом, буде цвісти і плодоносити до перших заморозків і навіть після них.

Від моркви та салатної зелені до барвистих кос і браток - ось 23 різних види овочів, зелені та квітів, які можна висаджувати в липні. Але спочатку кілька порад щодо успішної літньої посадки.

Дивіться також: Як виростити помідори черрі: посадка та збирання врожаю помідорів черрі

Поради для успішної липневої посадки

Більшість з нас звикли до посіву ранньою весною і не готові до вирощування нових саджанців влітку. Ось кілька порад, які допоможуть вам з липневим посівом.

Переконайтеся, що у вас достатньо "безморозних" днів

Ворогом багатьох садівників є жахлива "дата перших заморозків" восени. Плануючи висаджувати овочі та квіти в липні, переконайтеся, що вони встигнуть вирости до кінця сезону.

Для цього визначте дату перших осінніх заморозків у вашій місцевості (у цьому може допомогти місцевий садовий центр або сільськогосподарська консультація), а потім порахуйте, скільки днів залишилося до цієї дати. У вашому пакеті з насінням буде вказано "дні до дозрівання" для сорту, який ви хочете вирощувати, і якщо він зійде до заморозків, то ви можете починати роботу.

Остерігайтеся рослин, у яких "дні до дозрівання" починаються з моменту пересадки, оскільки вони не встигнуть вирости при прямому посіві.

Звичайно, це сильно залежить від того, де ви живете. У Каліфорнії липень - ідеальний місяць для посадки помідорів, кабачків і всіх видів рослин довгого сезону, але літня спека змушує рослини холодного сезону, такі як шпинат, випрівати.

Чим далі на північ ви просуваєтеся, тим більше у вас може бути обмежена кількість вегетаційних днів, але рослини прохолодної пори року будуть ідеальними для вашого саду. Багато культур витримують невеликі заморозки, а деякі з них навіть витримують сніг.

Продовжуйте читати, щоб дізнатися, які овочі та квіти найкраще підійдуть для вашої місцевості. Не всі рослини, перелічені в цій статті, підійдуть для будь-якого клімату (я щиро співчуваю садівникам, які борються зі стихією в холодних північних садах), але багато з них можуть дати вам другий врожай незалежно від того, де ви живете.

Наберіться терпіння з наближенням осені

Після літнього сонцестояння дні стануть коротшими, а температура в найближчі місяці почне знижуватися.

Оскільки ваші рослини, посіяні в липні, ростуть восени і взимку, їм може знадобитися більше часу, ніж вказано в таблиці "днів до дозрівання", через брак сонячного світла і тепла.

Вода Часто

Липень часто є найспекотнішим місяцем року, тому важливо регулярно поливати насіння та розсаду, щоб запобігти їх висиханню.

Після того, як насіння зійшло, найкраще поливати прямо на ґрунт, а не на саму рослину, і намагатися поливати рано вранці або пізно ввечері, щоб рослина мала достатньо запасів води під час денної спеки.

Мульчуйте рослини соломою

Додавання шару органічної мульчі, наприклад, соломи, допоможе зберегти вологу в ґрунті і вбереже насіння та розсаду від висихання.

Мульча також ізолює ґрунт і захищає його від палючого сонця. Багато овочів холодної пори року, такі як шпинат або салат, не проростуть, якщо ґрунт занадто гарячий, а мульча може допомогти зберегти ґрунт достатньо прохолодним для гарного проростання.

Вибирайте стійкі до болтів сорти

Багато наших улюблених овочів, таких як шпинат, салат і редис, дуже легко стрілкуються в спеку. Вибираючи насіння для посіву в липні, обирайте стійкі до стрілкування сорти, які добре переносять спеку для досягнення кращих результатів.

Будьте готові до продовження сезону захисту

Хоча зараз спекотно, восени, ймовірно, буде досить прохолодно, коли ви будете збирати урожай висаджених у липні овочів. Будьте готові належним чином захистити свої рослини протягом осені та зими. Деякі хороші методи включають в себе

  • Солом'яна мульча добре підходить для таких речей, як морква та інші коренеплоди, щоб утеплити їх на зиму.
  • Покриття для рядів можна задрапірувати або підтримувати над рядом квітів та овочів.
  • Холодні рамки зі скляними або пластиковими кришками ефективно підвищують температуру всередині рамки.
  • Тунелі ідеально підходять для великих насаджень і можуть бути відносно недорогими.
  • Теплиці - це, звичайно, ще один чудовий варіант для продовження сезону.

Збільште свій садовий простір за допомогою літньої сукцесійної посадки

Послідовна посадка - це практика посіву двох або більше культур на одному місці. Після того, як перша культура зібрана, посадіть другу на тому ж місці, щоб максимізувати площу вашого саду.

Навіть якщо у вас великий сад і ви не турбуєтесь про додатковий простір, сукцесійна посадка усуває оголений ґрунт, на який може вплинути ерозія.

Липень - чудовий місяць для посадки другої або третьої культури у вашому саду. Швидкозростаючі культури, які були посаджені навесні, такі як редис або салат, можна зібрати, а землю засіяти іншою рослиною, яка буде рости до осені.

Ось кілька порад щодо посіву сукцесійних рослин у липні:

  • Ретельно плануйте послідовність посадок і вирощуйте рослини з різних родин, щоб уникнути поширення хвороб і надмірного навантаження на ґрунт.
  • Подумайте про посадку швидкозростаючих сортів, які люблять літню спеку, або культур прохолодної пори року, які потребують більше часу і будуть рости до осені.
  • Обов'язково вносьте додатковий компост, щоб підтримувати родючість ґрунту для безперервного виробництва.

Не забувайте про трансплантацію

Хоча багато рослин можна вирощувати з насіння в липні, не забувайте, що липень часто є чудовим місяцем для пересадки. Наприклад, помідори, огірки, перець, патисони та інші теплолюбні рослини дуже добре почуваються, коли їх висаджують у горщики в липні.

Знову ж таки, слідкуйте за тим, скільки днів залишилося до заморозків, оскільки теплолюбні рослини, які розквітають у липні, також дуже чутливі до морозів.

Липень - чудовий місяць для того, щоб купити нові квіти в розпліднику, щоб прикрасити в'янучі квіти у вашому саду.

15 найкращих овочів для посадки в липні, щоб отримати урожай наприкінці літа або на початку осені

Липень - це місяць, коли варто зазирнути в майбутнє і посадити овочі, які збільшать ваш урожай.

Як північний садівник, я завжди панікую навесні і намагаюся посадити все якомога раніше, і часто розплачуюся за це поганою схожістю і меншим урожаєм.

Ось кілька чудових овочів, які ви можете виростити з насіння вже зараз, у липні, для отримання врожаю наприкінці літа або на початку осені, і які підійдуть для багатьох садів по всьому світу.

1. Горох

Горох - дуже рання культура, але його можна успішно висаджувати і в липні, оскільки він добре проростає в теплому ґрунті. Горох, посіяний у липні, буде приємним частуванням восени. Подумайте про замочування насіння, щоб дати йому старт у сухому ґрунті.

Висійте насіння гороху на глибину від 2 см до 5 см і на відстані від 2 см до 7 см один від одного. Встановіть шпалери для лози або легкі кілки для карликових сортів.

"Цукрова Енн" - хороший сорт, який швидко росте, а "Горох Аляска" - спадковий горох, який добре росте, коли погода починає прохолоджуватися.

2. квасоля

Багато сортів квасолі, особливо кущових, досить швидко ростуть і можуть бути успішно посіяні в липні для отримання врожаю у вересні. Квасоля дуже чутлива до морозів, тому не варто покладати на неї нереалістичних очікувань, якщо ви живете в кліматі з коротким сезоном.

Оптимальна температура ґрунту для проростання квасолі становить 21-32°C (70-90°F), що робить її ідеальним вибором для липневого посіву. Висаджуйте насіння на відстані 7-10 см одне від одного та на глибину 3,5 см і не перезволожуйте його.

"Страйк", "Хільда Романо" і "Голд Раш" - хороші сорти, які варто спробувати в липні.

3. Кольрабі

Кольрабі можна вирощувати для отримання мікрозелені або цілого овоча, який буде готовий вже через 55 днів. Оскільки вона віддає перевагу прохолодній погоді, висаджуйте кольрабі після середини липня для отримання осіннього врожаю.

Висадіть насіння кольрабі безпосередньо в саду на глибину близько 5 мм (¼ дюйма) і на відстані 10-15 см (4-6 дюймів) один від одного. Тепла погода допоможе насінню прорости приблизно через тиждень.

Кольрабі піде на користь хороше підживлення компостом. Плаваючі укриття для рядків допоможуть захистити її від настирливих комах.

4. цибуля-шалот (зелена цибуля)

Ніщо в магазині не зрівняється з зеленою цибулею, щойно вирощеною на грядці. Існує багато короткосезонних сортів для швидкого росту влітку, або ж скористайтеся їхньою холодостійкістю і вирощуйте довший сезон протягом осені та зими.

Багато садових сайтів пропонують вирощувати цибулю-шалот шляхом пересадки, але ми завжди мали великий успіх при прямому посіві. Однак ретельно прополюйте їх, інакше крихітні ніжні сходи швидко задихнуться.

5. шпинат

Шпинат може бути готовий вже через 35 днів, але пам'ятайте про погоду, коли висаджуєте цю дуже чутливу до тепла зелень у липні, оскільки надто спекотна погода може призвести до того, що вона буде пустоцвітом.

Якщо вас турбує спека, подумайте про посадку новозеландського шпинату, який зовсім не є шпинатом, але має такий самий смак у поєднанні з теплолюбною природою, що ідеально підходить для липня.

Коли температура ґрунту перевищує 20°C (70°F), шпинат погано проростає, тому варто почекати до прохолодної погоди або до кінця місяця.

Дивіться також: Різновиди папороті: 20 різних видів кімнатних і вуличних рослин папороті з фотографіями

Якщо ваш шпинат, посаджений у липні, не зійшов, не хвилюйтеся. Сходи з'являться з землі, як тільки почнеться осіннє похолодання.

Висійте насіння шпинату на глибину 1 см (1/2 дюйма) і на відстані від 2,5 см до 8 см (1-3 дюйми) одне від одного, проріджуючи за потреби.

6. Мангольд

Мангольд - ще одна зелень холодної пори року, як і шпинат, але він проростає в ґрунті при температурі до 30°C (85°F), що робить його гарним варіантом для липневого посіву. Мангольд витримує невеликі заморозки і, за нашими спостереженнями, майже не піддається руйнуванню.

Липневі посадки можна збирати протягом всієї осені та зими, якщо у вас м'який сезон. Просто зривайте кілька листків у міру необхідності, і їх буде більше. Висаджуйте насіння на відстані від 10 см до 30 см (4-12 дюймів), щоб у них було місце для вирощування гарних великих листків.

7. Капуста.

Ще одна чудова зелень для прямого посіву в липні - капуста листова. Ви можете збирати листя як дитячу зелень, і рослина продовжуватиме плодоносити, і навіть даватиме вам свіжу зелень з-під снігової ковдри.

З нашого досвіду, капуста вразлива до попелиці та інших шкідливих комах. Якщо це частина сукцесійної посадки, переконайтеся, що вона не вирощується після споріднених видів, інакше ви можете мати справу з зараженням.

8. салат-латук

Висаджувати салат у липні може бути дещо складніше, оскільки висока температура ґрунту може пригнічувати проростання, але це може бути варте зусиль.

Певні сорти більш стійкі до спеки або зачекайте на кінець місяця, коли за прогнозом очікується прохолода.

Салат - ще одна зелень, яка не проростає в ґрунті, що нагрівається до 22°C (72°F). Для липневого посіву проростіть насіння, поклавши його на вологий паперовий рушник у поліетиленовому пакеті в холодильнику перед посадкою, або ж розгляньте можливість пророщування в приміщенні.

Висівайте по кілька рослин щотижня, щоб захиститися від втрати врожаю під час спеки, і вибирайте стійкі до вовчка сорти.

9. Чой.

Сорти Чой найкраще висаджувати в липні, оскільки раніше вони схильні до стрілкування. Вони дуже добре проростають у теплому ґрунті, і багато сортів дозрівають через 40-50 днів. Якщо очікуються ранні заморозки, то Чой потребують певного захисту.

Висівайте насіння на глибину від 1/2 до 1 см (¼-½ дюйма) і проріджуйте його до 15-20 см (6-12 дюймів), щоб виростити рослини хорошого розміру.

10. Буряк

Вирощений у липні буряк максимально використає теплу погоду для гарного проростання, і ці витривалі коренеплоди можуть залишатися в землі під час морозів і невеликого снігу (не забудьте про ізоляцію соломою, якщо насуваються сильні морози).

У багатьох кліматичних зонах липневий буряк можна збирати з вересня аж до Різдва.

Температура ґрунту понад 26°C (80°F) може знизити схожість, тому не дозволяйте їм занадто нагріватися на початку. Не забувайте їсти зелень!

11. морква

Ми часто вважаємо моркву ранньою культурою, але її можна садити аж до середини липня. Залежно від сорту, який ви оберете, вона буде готова восени, або ж її можна перезимувати в саду для свіжих зимових ласощів. Морква стане солодшою, коли її підсолодять осінні заморозки.

Навіть при теплій температурі ґрунту проростання моркви може зайняти до двох тижнів. Якщо проблема в бур'янах, подумайте про те, щоб накрити рядки дошкою, поки насіння не проросте.

Оскільки насіння моркви ніжне і висаджене неглибоко (5 мм), поливайте його дуже обережно, щоб не порушити і не змістити насіння.

12. бруква

Хоча бруква зазвичай має довший період вегетації - від 90 до 100 днів, ці великі коренеплоди можуть витримати кілька легких заморозків і навіть стануть солодшими, якщо це станеться.

Висійте насіння брукви до 15 липня для отримання врожаю восени або на початку зими. Однак, якщо ґрунт занадто теплий (вона не любить температуру вище 21°C), зачекайте до кінця місяця і зберіть трохи менший урожай.

Підготуйте грядку, розпушивши ґрунт і додавши багато компосту та органіки.

13. Ріпа

Існує багато швидкозростаючих сортів ріпи, які можна висівати в липні для отримання врожаю наприкінці літа або восени. Ріпа витримує невеликі заморозки, тому деякі сорти з більш тривалим терміном дозрівання можна вирощувати до осені.

Вирощування ріпи в липні схоже на вирощування брукви, і багато з тих же пунктів застосовні і до неї.

14. Редька

Редис - це швидкозростаючий коренеплід, який дасть вам швидкий урожай. Він легко визріває, тому в дуже спекотні роки може не давати хороших результатів, або ж зачекайте до кінця місяця перед посадкою.

Насіння редиски не потребує надмірно теплого ґрунту для проростання, тому розглядайте редиску дайкон як ласощі кінця літа.

15. Покривні культури

Липень - чудовий час для посадки покривних культур. Покривні культури - це стара фермерська практика посіву рослин наприкінці літа та восени, які перезимують, а навесні будуть оброблятися під землю.

Покривні культури призначені не лише для великих фермерських полів, а й для вашого саду, вони запобігають ерозії, додають органіку, підвищують родючість ґрунту, фіксують азот, годують комах-запилювачів і дощових черв'яків, а також знищують бур'яни. Деякі популярні покривні культури включають в себе:

  • Зернові, такі як овес, озиме жито, ячмінь або озима пшениця
  • Гречка або аліссум
  • Бобові, такі як горох, квасоля, вика або конюшина

8 квітів для посадки та вирощування в липні

А як щодо квітника? Посадка квітів у липні - чудовий спосіб забезпечити гарне цвітіння на якомога довший термін. Для успішного проростання багатьом насінням квітів потрібні теплі температури, тому липень - ідеальний місяць для прямого посіву їх у вашому саду.

Ось кілька приголомшливих багаторічних і дворічних квітів, які можна посіяти і виростити в липні, щоб додати пізньосезонного кольору вашій клумбі.

1. Космос

Космос - гарна, швидкозростаюча квітка. Якщо ваше місце розташування дозволяє, прямий посів космосу в липні дасть вам цвітіння восени.

Висійте насіння на глибину лише кілька міліметрів і прорідіть сходи так, щоб відстань між ними була 20-25 см (8-10 дюймів). Вони можуть вирости досить високими, але прищипуйте кінчики на 45 см (18 дюймів), щоб створити більш кущисті рослини, і подумайте про те, щоб підсаджувати рослини, які ростуть, у міру їхнього росту.

Вони досить стійкі до посухи та ідеально підходять для ксеризації, але в теплу літню погоду обов'язково поливайте насіння та саджанці. Наступного року видаліть відцвілі квіти, щоб подовжити час цвітіння.

2. настурції

Можливо, ці квіти краще перерахувати разом з овочами, тому що при прямому посіві в липні ці красиві квіти будуть готові до вживання в їжу у вересні.

Настурції погано проростають, якщо ґрунт теплий або якщо занадто багато світла, тому подумайте про те, щоб почати вирощувати їх у приміщенні в темряві, а потім пересадити в сад.

Настурції добре ростуть на бідних ґрунтах і є дуже гарними рослинами-компаньйонами, що робить настурції вигідним доповненням до вашого липневого саду.

3. братки

Якщо у вас м'який клімат, ви можете посіяти насіння браток у своєму саду в липні, щоб отримати цвітіння взимку.

Ці милі маленькі квіточки також їстівні. Зазвичай їх висівають восени, щоб максимально використати прохолодні ґрунти, але вони можуть добре розвиватися і в липні, якщо приділити належну увагу їхньому зростанню.

Вони також дуже добре починають рости в приміщенні при пересадці, оскільки віддають перевагу прохолоді і темряві, як і настурції, щоб проростати, а потім процвітати під теплим липневим сонцем.

Посійте дрібне насіння на глибину 5 мм (¼ дюйма), тримайте його в темряві і не забувайте поливати.

4. бієнале

Липень - чудовий час для посадки дворічних квітів у вашому саду. Вони використають тепле літо та осінь для росту та укорінення, а наступного року розквітнуть чудовим цвітінням. Найкраще висаджувати дворічні квіти в липні: англійські маргаритки, солодкий Вільям, мальви та наперстянку.

Дотримуйтесь інструкцій на упаковці насіння обраного вами сорту, щоб отримати найкращі результати схожості.

5. хостели

Хости - дуже витривала багаторічна рослина, яку можна висаджувати в липні, хоча вона зацвіте лише наступного року. Липень - це також гарний час для ділення хост і їх розсаджування.

Викопайте всю рослину, а потім відокремте або відріжте кореневу основу. Висадіть живці на новому місці і тримайте їх під водою, щоб вони не пересихали.

Хости є тіньовитривалими, але сонячне світло, особливо вранці, є ідеальним.

6. Айріс

Липень - це також час для поділу бородатого ірису, щоб збільшити розмір клумби на наступний рік. Щоб розділити іриси, викопайте весь кущ і розділіть кожне кореневище руками. Розділені рослини пересадіть туди, де вам подобається.

7. розмноження герані

@ mygardeningadventure

Герань дуже легко розмножується живцюванням. Липень - хороший місяць для живцювання, оскільки рослина повинна бути на піку свого росту. Можливо, доведеться перенести нові живці в кімнату, коли вони укоріняться.

Візьміть зелений живець довжиною від 4 до 6 дюймів. Видаліть нижнє листя і стебла і поставте його в невелику склянку з водою або безпосередньо в горщик, наповнений ґрунтовою землею.

Коли живець пустить коріння і зміцніє, його можна пересадити у ваш сад.

8. чорнобривці

Залежно від тривалості вашого сезону, чорнобривці можуть бути гарним вибором для вашого саду, оскільки вони залишатимуться міцними, доки їх не вб'ють сильні морози.

Висаджуйте чорнобривці у добре дренований ґрунт і уникайте перенаселення, оскільки вони схильні до випрівання. Подумайте про те, щоб виростити їх із насіння в кімнатних умовах відповідно до інструкцій на упаковці, або купіть рослини в горщиках у розпліднику, щоб миттєво прикрасити свій сад. У липневу спеку обов'язково добре поливайте їх.

Висновок

Коли літо починається, наші сади також повинні працювати. Липень - ідеальний час для посіву нового насіння, щоб максимально використати літню спеку. Навіть у холодному, короткосезонному кліматі липень знаменує середину вегетаційного періоду, і замість того, щоб думати, що наші сади вже майже готові, ми повинні думати, що вони тільки починають, і посіяти насіння, щоб продовжити наш урожай і максимально використати вегетаційний період.

Timothy Walker

Джеремі Круз — захоплений садівник, садівник і любитель природи, родом із мальовничої сільської місцевості. З гострим поглядом на деталі та глибокою пристрастю до рослин Джеремі вирушив у подорож, яка триватиме все життя, щоб досліджувати світ садівництва та ділитися своїми знаннями з іншими через свій блог «Посібник із садівництва та поради експертів із садівництва».Захоплення садівництвом Джеремі почалося в дитинстві, коли він проводив незліченну кількість годин разом зі своїми батьками, доглядаючи сімейний сад. Таке виховання не лише прищепило любов до рослинного життя, але й прищепило міцну трудову етику та прихильність до органічних і стійких методів садівництва.Отримавши диплом із садівництва у відомому університеті, Джеремі вдосконалював свої навички, працюючи в різних престижних ботанічних садах і розплідниках. Його практичний досвід у поєднанні з ненаситною цікавістю дозволив йому глибоко зануритися в тонкощі різних видів рослин, садового дизайну та техніки вирощування.Керуючись бажанням навчати та надихати інших ентузіастів садівництва, Джеремі вирішив поділитися своїм досвідом у своєму блозі. Він ретельно охоплює широкий спектр тем, включаючи вибір рослин, підготовку ґрунту, боротьбу зі шкідниками та поради щодо сезонного садівництва. Його стиль написання привабливий і доступний, завдяки чому складні концепції легко сприймаються як початківцями, так і досвідченими садівниками.Поза йогоблогу, Джеремі бере активну участь у громадських проектах із садівництва та проводить семінари, щоб надати людям знання та навички для створення власних садів. Він твердо вірить, що зв’язок із природою через садівництво є не лише терапевтичним, але й важливим для благополуччя людей та навколишнього середовища.Завдяки своєму заразливому ентузіазму та глибокому досвіду Джеремі Круз став надійним авторитетом у садівничій спільноті. Незалежно від того, чи йдеться про усунення несправностей хворої рослини чи пропонування натхнення для ідеального дизайну саду, блог Джеремі служить основним ресурсом для отримання порад щодо садівництва від справжнього експерта з садівництва.