• Pinterest 3
• Facebook 24
• Twitter

Kompost är ett välkänt begrepp för de flesta trädgårdsodlare. Men vad är humus?

Nej, det är inte den hälsosamma kikärtsdippen i mataffären (även om det inte finns någon anledning att inte använda hummus som en kompostingrediens).

Humus är slutresultatet av nedbrytningsprocessen, medan kompost är ett ord som identifierar en fas i nedbrytningsprocessen där nedbrytning av växtmaterial ger mest nytta för jorden. Medan humus är en identifierbar, fysisk jordingrediens, är kompost lite svårare att kvantifiera.

Att förstå humus är nyckeln till att förstå varför kompost är ett så fantastiskt jordförbättringsmedel.

Om du letar efter ett enkelt svar på om du ska lägga till kompost i din trädgård eller inte, är svaret ja. Kompost gör alla jordar bättre.

Men om du vill ha det långa, detaljerade svaret, låt oss börja med att gräva i lite jordterminologi.

Organiskt material vs. organiskt material

För att förstå skillnaden mellan kompost och humus måste du förstå skillnaden mellan organiskt material och organiskt material, och hur var och en av dem påverkar jorden.

Jord består av fem olika beståndsdelar:

• Föräldramaterial
• Gas
• Fukt
• Levande organismer
• Organiskt material i marken

Modermaterial, gas och fukt kombineras med organiskt material i jorden för att skapa en miljö för levande organismer. Mängden levande organismer i en jord är direkt relaterad till hur mycket syre, fukt och föda som finns i jorden.

Organiskt material i marken avser två olika stadier av döda växter/djur:

1. organiskt material

Organiskt material är döda djur/växtmaterial som befinner sig i ett aktivt nedbrytningsstadium.

Döda insekter, gräsklipp, djurkroppar och maskspillning är alla exempel på organiskt material.

I vissa områden kan det organiska materialet vara så rikligt att jorden utvecklar ett organiskt skikt, vilket är ett översta jordlager som helt består av förmultnande organiskt material. En skog med ett tjockt lager av lövförna kommer att utveckla ett organiskt skikt, liksom gräsmattor med dålig luftning som utvecklar thatch.

2. Organiskt material

Organiskt material är det slutliga, fibrösa, stabila material som återstår efter att organiskt material har brutits ned fullständigt. Organiskt material är humus.

Organiskt material är inert, det har ingen effekt på de kemiska egenskaperna i jorden.

Näringsämnen är kemikalier. Organiskt material har brutits ned så fullständigt att det inte längre kan avge några näringsämnen till jorden, så dess enda funktion är att bidra till att bibehålla en svampig, porös jordstruktur.

Organiskt material är i huvudsak benen i organiskt material. När köttet har brutits ned fullständigt och absorberats i jorden är allt som återstår ett skelett.

Kompost vs. organiskt material

Så om organiskt material är döda löv, gräsklipp, grönsaksrester etc., är då inte organiskt material bara ett annat namn för kompost?

Nope.

Kompost

Komposthögar byggs av dött växtmaterial som döda löv, gräsklipp, strimlat papper, strimlad kartong, grönsaksrester och gödsel. Kompost tillverkas inte av rester från djur eller animaliska produkter.

När dessa material organiseras i en hög och hålls fuktiga, börjar bakterier att äta och bryta ner materialen i mitten av högen. Det är detta som gör att en komposthög värms upp i mitten.

När bakterierna får slut på mat svalnar högen. Det är då högen bör vändas för att tillföra färska ingredienser till mitten av högen så att bakterierna kan återbefolka sig och bryta ner det nya materialet.

När högen slutar värmas upp efter vändning är den tillräckligt gammal för att tillföras jorden utan att orsaka kväveförbränning. Detta är vad vi kallar kompost.så, Kompost är organiskt växtmaterial som har manipulerats så att det bryts ned snabbare än under normala omständigheter.

När komposten bryts ned frigör bakterier näringsämnen från de organiska materialen.

När komposten har åldrats tillräckligt för att läggas i jorden kommer det att finnas en blandning av humus och organiskt material, även om det organiska materialet kommer att vara för litet för att kunna identifieras.

Därför, kompost är en term som definierar ett nedbrytningsstadium mellan 100% organiskt material och 100% organiskt material.

Det har skett tillräckligt med nedbrytning för att frigöra växttillgängliga näringsämnen, men det finns fortfarande tillräckligt med bulk för att förbättra markstrukturen.

Organiskt material

Även om du skulle behöva använda organiska material för att göra en komposthög, är organiska material helt enkelt döda växter / djur som finns på / i jorden.

Ett dött löv i en komposthög är ett organiskt material, och ett dött löv på en gräsmatta är ett organiskt material. Det spelar ingen roll hur mycket de har förmultnat.

Vissa organiska material kan aldrig brytas ned, beroende på typ av material och klimat.

Skelett är organiska material, men det kan ta årtionden eller till och med århundraden att bryta ned dem, och de rekommenderas verkligen inte för komposthögar.

Nedbrytning kräver fukt, så organiska material i varma, torra klimat kanske aldrig bryts ned.

I ett ökenklimat kan stockar eller grenar ligga i flera år innan de börjar brytas ned, men de räknas ändå som organiskt material. Däremot är de naturligtvis inte kompost.

Vad är humus?

Humus är skelettet av organiska material. Alla levande organismer dör så småningom och bryts ned. När en växt eller ett djur dör börjar andra djur, insekter och bakterier att bryta ned vävnaden och släppa ut avfall i jorden.

Varje organism i nedbrytningskedjan producerar avfall som blir föda för en annan organism. Till slut bryts avfallet ned så grundligt att det enda som återstår är den inerta kärnan i den ursprungliga vävnaden.

Alla näringsämnen, proteiner och mineraler som var bundna i det ursprungliga djuret, insekten eller växten har frigjorts till jorden i sina grundläggande, växtlösliga former.Humus är mikroskopiskt.

Det är inte de synliga, fibrösa resterna av ett blad eller en stam. Det är ett mörkt, svampigt, poröst material som är en stabil del av jorden. Vissa forskare hävdar att humus inte ens finns på riktigt.

De hävdar att organiskt material alltid bryts ned och att det inte finns något sådant som ett stabilt organiskt material.

Det är sant att humus så småningom bryts ned och förlorar sin lätta, svampiga konsistens. Nedbrytning är dock inte samma sak som nedbrytning.

Och medan debatten fortsätter om huruvida humus verkligen är stabilt eller inte, råder det ingen tvekan om att organiskt material kan finnas kvar i jorden i årtionden, medan organiskt material bryts ned på några korta år.

Skillnaden mellan organiskt material, organiskt material, humus & kompost

Nu när vi har definierat organiskt material, organiskt material, humus och kompost ska vi jämföra dem för att få en snabb överblick:

Organiskt material:

• Varje död organism som aktivt kan brytas ned
• Kan vara ett djur, en insekt, en växt eller en bakterie
• Frigör fortfarande aktivt näringsämnen tillbaka till jorden

Organiskt material:

• De inerta resterna av en död organism som fullständigt har brutits ned.
• Kan vara rester av ett djur, en insekt, en växt eller en bakterie
• Är helt klar och frigör näringsämnen tillbaka till jorden
• Organiskt material är humus

Humus:

• Humus är organiskt material

Kompost:

• Aktivt nedbrytande organiskt växtmaterial
• Kan endast tillverkas av dött växtmaterial
• Frigör fortfarande aktivt näringsämnen tillbaka till jorden
• Är resultatet av kontrollerad nedbrytning
• Innehåller både organiskt material och organiskt material/humus

Fördelar med att tillföra kompost till jorden

Så vad är det som är så bra med kompost? Varför hålls kompost fram som ett magiskt jordförbättringsmedel? Hur är det med humus?

Bra fråga.

Tänk dig att du har ett kuddträd i trädgården. Varje höst faller tusentals små kuddar ner på marken, och du krattar upp dem och slänger dem i en hög.

Med tiden kommer insekter och bakterier in i din hög med kuddar och börjar riva upp dem, vilket avslöjar fyllning och vegetabiliskt pulver.

När insekterna och bakterierna har slitit sig igenom alla kuddarna står du där med en pulverformig hög av stoppning och trasigt tyg.

Därefter lägger du blandningen i jorden. Blandningen lockar till sig daggmaskar och bakterier, som börjar dra ner fyllningen djupare i jorden och separera det näringsrika pulvret från fyllningen. Pulvret blir gödningsmedel och fyllningen ger jorden en fluffig konsistens.

Efter några år har pulvret helt separerats från fyllningen.

Växterna har absorberat gödningsmedlet, och det enda som återstår av den ursprungliga kuddhögen är små fickor med fyllning utspridda över hela jorden.

I det här exemplet är kuddarna som löv, kvistar eller grönsaksrester. Under komposteringsprocessen sliter olika insekter och bakterier sönder dessa material och börjar frigöra de näringsämnen som finns bundna i dem.

När du tillsätter kompost i jorden absorberas de tillgängliga näringsämnena snabbt av de omgivande växterna.

I början ökar komposten jordens volym eftersom den är skrymmande.

Med tiden bryts det återstående organiska materialet långsamt ned och de återstående näringsämnena absorberas, vilket resulterar i ett konsekvent, långsamt frigörande gödselmedel.

När dessa bindningar bryts förlorar komposten volym och jorden börjar krympa.

Humusen stannar dock kvar i jorden och ger en mycket mindre, men mycket mer stabil, ökning av porositeten.

Humusen kommer att finnas kvar i jorden långt efter att näringsämnena har absorberats av omgivande växter.

Så får du ut mesta möjliga av din kompost

Den mest framträdande fördelen med att tillsätta kompost i jorden är att det fungerar som ett organiskt, långsamt frigörande gödselmedel.

Kompost av hög kvalitet frigör en mängd näring när den appliceras och fortsätter sedan att frigöra näringsämnen under de närmaste åren, beroende på klimatet och nedbrytningshastigheten.

En sekundär fördel med att tillsätta kompost i jorden är att den fungerar som en svamp, vilket ökar porositeten och hjälper till att förbättra jordstrukturen.

Detta är mest uttalat när komposten är färsk, och det kommer att minska när komposten bryts ned med tiden.

Kompost ger näringsämnen och förbättrad jordstruktur under några månader till några år, beroende på hur snabbt bakterierna bryter ner det återstående organiska materialet och hur mogen komposten var när den applicerades.

Humus spelar en viktig roll för en hållbar jordförbättring, men det är omöjligt att hitta ren humus som jordförbättringsmedel.

Det enda sättet att tillföra humus till jorden är att tillsätta kompost och vänta på att den bryts ned.

För att dra full nytta av kompost bör du applicera den årligen på gräsmattor och trädgårdar.

Om du tillsätter kompost varje år kommer du att kunna bibehålla ett bördigt, svampigt matjordslager som motstår kompaktering och inbjuder biljoner av nyttiga organismer.

Denna sammansatta effekt kommer att börja arbeta djupare ner i jorden varje år, vilket kommer att uppmuntra rötterna att expandera och få tillgång till mer fukt och näringsämnen.

Använd kompost som toppdressing

Varje vår ska du hacka och kärnlufta din gräsmatta, sedan sprida ett tunt lager kompost över toppen och fylla i hålen.

Detta kallas topdressing och är det mest effektiva sättet att förbättra jorden i en etablerad gräsmatta.

Använd kompost som mulch

Kompost är ett utmärkt täckmaterial runt etablerade buskar och träd. Högkvalitativ, ogräsfri kompost kan bekämpa ogräs och öka den vattenhållande förmågan, vilket kan bidra till att minska kostnaderna för gödningsmedel och bevattning.

Använd kompost som jordförbättring

Den mest uppenbara och vanliga användningen av kompost är som jordförbättring.

Blanda bara i några centimeter kompost varje vår innan du planterar, och så småningom kommer du att skapa en mörk, smulig matjord som ger friska, kraftfulla växter.

Om du beställer kompost från ett trädgårdscenter, se till att du får en högkvalitativ, ogräsfri produkt.

Matjord är inte detsamma som kompost, så låt dig inte luras av titlar som "organisk matjord" eller "komposterad matjord"; dessa titlar är marknadsföringsknep för att få dig att betala mer för stora högar med jord.

Så, är kompost och humus samma sak?

Nej.

Är de båda fördelaktiga?

Ja, det stämmer.

Även om termerna kompost och humus inte är utbytbara, är de båda en viktig del av en hälsosam jordprofil. Och även om de är olika, är det enda sättet att öka humus i din jord att lägga till kompost.

Så det gamla talesättet gäller fortfarande: kompostera, kompostera, kompostera!