• Pinterest 3
• Facebook 24
• Twitter

Compostul este un termen familiar pentru majoritatea grădinarilor, dar ce este humusul?

Nu, nu este vorba de sosul sănătos de năut din magazinul alimentar (deși nu există niciun motiv pentru care nu ai putea folosi humusul ca ingredient de compost).

Humusul este rezultatul final al procesului de descompunere, în timp ce compostul este un cuvânt care identifică o fază a procesului de descompunere în care materialul vegetal în descompunere aduce cele mai multe beneficii solului. În timp ce humusul este un ingredient fizic identificabil al solului, compostul este un pic mai greu de cuantificat.

Înțelegerea humusului este cheia pentru a înțelege de ce compostul este un amendament extraordinar pentru sol.

Dacă sunteți în căutarea unui răspuns simplu la întrebarea dacă ar trebui sau nu să adăugați compost în grădina dvs., răspunsul este da. Compostul îmbunătățește toate solurile.

Dar, dacă doriți un răspuns lung și detaliat, să începem prin a studia terminologia solului.

Materie organică vs. materie organică

Pentru a înțelege diferența dintre compost și humus, trebuie să înțelegeți diferența dintre materia organică și materia organică, precum și modul în care fiecare dintre acestea afectează solul.

Solul are cinci ingrediente diferite:

• Material parental
• Gaz
• Umiditate
• Organisme vii
• Materia organică din sol

Materialul parental, gazele și umiditatea se combină cu materia organică din sol pentru a crea un mediu propice organismelor vii. Cantitatea de organisme vii dintr-un sol este direct legată de cantitatea de oxigen, umiditate și hrană din sol.

Materia organică din sol se referă la două stadii diferite de plante/animale moarte:

1. Material organic

Materiile organice sunt materiale animale/plante moarte care se află într-un stadiu activ de descompunere.

Insectele moarte, iarba tăiată, carcasele de animale și viermii sunt toate exemple de materie organică.

În unele zone, materia organică poate fi atât de abundentă încât solul dezvoltă un strat organic, care este un strat superior al solului format în întregime din materie organică în descompunere. O pădure cu un strat gros de frunze va dezvolta un strat organic, la fel ca și peluzele cu aerisire slabă care dezvoltă paie.

2. Materia organică

Materia organică este materialul final, fibros, stabil, rămas după descompunerea completă a materiei organice. Materia organică este humusul.

Materia organică este inertă; nu are niciun efect asupra proprietăților chimice din sol.

Substanțele nutritive sunt substanțe chimice. Materia organică a fost descompusă atât de complet încât nu mai poate elibera substanțe nutritive în sol, astfel încât singura sa funcție este de a ajuta la menținerea unei structuri spongioase și poroase a solului.

Materia organică este, în esență, oasele materiei organice. Odată ce carnea a fost complet descompusă și absorbită în sol, tot ceea ce rămâne este un schelet.

Compost vs. material organic

Deci, dacă materialul organic este reprezentat de frunze moarte, iarbă tăiată, resturi de legume etc., atunci nu este materialul organic doar un alt nume pentru compost?

Nu.

Compost

Grămezile de compost se construiesc cu materiale vegetale moarte, cum ar fi frunze moarte, iarbă tăiată, hârtie mărunțită, carton mărunțit, resturi vegetale și gunoi de grajd. Compostul nu se face cu resturi de animale sau produse de origine animală.

Atunci când aceste materiale sunt organizate într-o grămadă și menținute umede, bacteriile intră într-o frenezie de hrănire și descompun materialele din centrul grămezii. Acesta este motivul pentru care grămada de compost se încălzește în mijloc.

Pe măsură ce bacteriile rămân fără hrană, grămada se răcește, moment în care grămada trebuie întoarsă pentru a introduce ingrediente proaspete în centrul grămezii, astfel încât bacteriile să se repopuleze și să descompună noul material.

Atunci când grămada nu se mai încălzește după ce a fost întoarsă, este suficient de matură pentru a fi încorporată în sol fără a provoca arderea azotului. Aceasta este ceea ce numim compost.Deci, compostul este un material vegetal organic care a fost manipulat pentru a se descompune mai repede decât ar fi făcut-o în condiții normale.

Pe măsură ce compostul se descompune, bacteriile eliberează substanțe nutritive din materialele organice.

În momentul în care compostul a îmbătrânit suficient pentru a fi adăugat în sol, va exista un amestec de humus și material organic, deși materialele organice vor fi prea mici pentru a fi identificate.

Prin urmare, compostul este un termen care definește un stadiu de descompunere între 100% materie organică și 100% materie organică.

A avut loc o descompunere suficientă pentru a elibera nutrienții disponibili pentru plante, dar există încă suficient volum pentru a contribui la îmbunătățirea structurii solului.

Material organic

Deși ar trebui să folosiți materiale organice pentru a face o grămadă de compost, materialele organice sunt pur și simplu plante/animale moarte care se află pe/în sol.

O frunză moartă într-o grămadă de compost este o materie organică, iar o frunză moartă pe gazon este o materie organică. Nu contează cât de mult s-au descompus.

Este posibil ca unele materiale organice să nu se descompună niciodată, în funcție de tipul de material și de climă.

Scheletele sunt materiale organice, dar le poate lua zeci de ani sau chiar secole pentru a se descompune și cu siguranță nu sunt recomandate pentru grămezile de compost.

Descompunerea are nevoie de umiditate, astfel încât este posibil ca materialele organice din climatele calde și aride să nu se descompună niciodată.

Într-o climă deșertică, buștenii sau crengile pot sta degeaba ani de zile înainte de a începe să se descompună, dar sunt totuși considerate materiale organice. Cu toate acestea, este evident că nu sunt compost.

Ce este Humus?

Humusul este scheletul materialelor organice. Fiecare organism viu va muri și se va descompune în cele din urmă. Odată ce o plantă sau un animal moare, alte animale, insecte și bacterii încep să descompună țesuturile și să elibereze deșeuri în sol.

Fiecare organism din lanțul de descompunere produce deșeuri care devin hrană pentru un alt organism. În cele din urmă, deșeurile sunt descompuse atât de bine încât singurul lucru care rămâne este nucleul inert al țesutului original.

Toate substanțele nutritive, proteinele și mineralele care au fost legate împreună în animalul, insecta sau planta originală au fost eliberate în sol în formele lor fundamentale, solubile în plante.Humusul este microscopic.

Nu este vorba de rămășițele vizibile și fibroase ale unei frunze sau ale unei tulpini, ci de un material întunecat, spongios și poros, care este o parte stabilă a solului. Unii oameni de știință susțin că humusul nici măcar nu există.

Aceștia afirmă că materia organică se descompune mereu și că nu există materie organică stabilă.

Este adevărat că, în cele din urmă, humusul se va degrada și își va pierde textura ușoară și buretoasă. Totuși, degradarea nu este același lucru cu descompunerea.

În timp ce dezbaterea continuă cu privire la faptul dacă humusul este sau nu cu adevărat stabil, nu există nicio îndoială că materia organică poate rămâne în sol timp de zeci de ani, în timp ce materia organică se descompune în câțiva ani.

Diferența dintre material organic, materie organică, humus și compost

Acum că am definit materia organică, materia organică, humusul și compostul, haideți să le comparăm pentru o scurtă prezentare generală:

Material organic:

• Orice organism mort care este capabil să se descompună în mod activ
• Poate fi un animal, o insectă, o plantă sau o bacterie.
• Încă mai eliberează în mod activ nutrienți în sol

Materie organică:

• Rămășițele inerte ale oricărui organism mort care s-a descompus complet.
• Pot fi rămășițele unui animal, ale unei insecte, ale unei plante sau ale unei bacterii.
• Este complet terminată eliberarea substanțelor nutritive înapoi în sol
• Materia organică este humusul

Humus:

• Humusul este materie organică

Compost:

• Descompunerea activă a materialului organic vegetal
• Poate fi obținut numai din material vegetal mort
• Încă mai eliberează în mod activ nutrienți în sol
• Este rezultatul unei descompuneri controlate
• Conține atât materie organică, cât și materie organică/humus

Beneficiile adăugării compostului în sol

Deci, ce este atât de grozav la compost? De ce este compostul considerat un amendament magic pentru sol? Dar humusul?

Bună întrebare.

Imaginați-vă că aveți un copac cu perne în curtea din spate. În fiecare toamnă, mii de perne mici cad pe jos, iar dumneavoastră le adunați și le aruncați într-o grămadă.

În timp, gândacii și bacteriile se mută în grămada de perne și încep să le deschidă, scoțând la iveală umplutura și praful de legume.

După ce gândacii și bacteriile au sfâșiat toate pernele, rămâi cu o grămadă de praf de umplutură și țesătură ruptă.

Apoi, adăugați acest amestec în sol. Amestecul atrage râmele și bacteriile, iar acestea încep să tragă umplutura mai adânc în sol și să separe pulberea nutritivă de umplutură. Pulberea devine îngrășământ, iar umplutura dă solului o textură pufoasă.

După câțiva ani, pulberea a fost complet separată de umplutură.

Plantele au absorbit îngrășământul, iar singurul lucru care a rămas din grămada inițială de perne sunt mici buzunare de umplutură împrăștiate în sol.

În acest exemplu, pernele sunt frunze, crengi sau resturi de legume. În timpul procesului de compostare, diferite insecte și bacterii sfâșie aceste materiale și încep să elibereze nutrienții legați în interior.

Atunci când adăugați compost în sol, nutrienții disponibili sunt absorbiți rapid de plantele din jur.

Inițial, compostul mărește volumul solului, deoarece este voluminos.

În timp, materialul organic rămas se descompune încet, iar substanțele nutritive rămase sunt absorbite, rezultând un îngrășământ consistent, cu eliberare lentă.

Pe măsură ce aceste legături sunt rupte, compostul își pierde din volum, iar solul începe să se micșoreze.

Cu toate acestea, humusul rămâne în sol, oferind o creștere mult mai mică, dar mult mai stabilă, a porozității.

Humusul va exista în sol mult timp după ce substanțele nutritive au fost absorbite de plantele din jur.

Cum să obțineți cel mai mult din compostul dumneavoastră

Cel mai important beneficiu al adăugării compostului în sol este că acesta acționează ca un îngrășământ organic cu eliberare lentă.

Compostul de înaltă calitate va elibera o cantitate mare de nutrienți atunci când este aplicat și apoi va continua să elibereze nutrienți în următorii câțiva ani, în funcție de climă și de rata de descompunere.

Un beneficiu secundar al adăugării compostului în sol este că acesta acționează ca un burete, ceea ce crește porozitatea și ajută la îmbunătățirea structurii solului.

Aceasta este mai pronunțată atunci când compostul este proaspăt și va scădea pe măsură ce compostul se descompune în timp.

Compostul oferă nutrienți și o structură îmbunătățită a solului timp de câteva luni până la câțiva ani, în funcție de cât de repede descompun bacteriile materia organică rămasă și de cât de matur era compostul în momentul în care a fost aplicat.

În timp ce humusul joacă un rol important în îmbunătățirea durabilă a solului, este imposibil să găsești humus pur ca amendament pentru sol.

Singurul mod de a adăuga humus în sol este să adăugați compost și să așteptați ca acesta să se descompună.

Pentru a profita pe deplin de compost, ar trebui să-l aplicați anual pe gazon și în grădini.

Dacă adăugați compost în fiecare an, veți putea menține un strat de sol fertil, spongios, care rezistă la compactare și invită trilioane de organisme benefice.

Acest efect compus va începe să lucreze mai adânc în sol în fiecare an, ceea ce va încuraja rădăcinile să se extindă și să aibă acces la mai multă umiditate și nutrienți.

Folosiți compostul ca strat de acoperire

În fiecare primăvară, curățați și aerisiți gazonul, apoi întindeți un strat subțire de compost deasupra și umpleți găurile.

Acest lucru se numește "topdressing" și este cel mai eficient mod de a îmbunătăți solul unui gazon stabilit.

Utilizați compostul ca mulci

Compostul este un mulci excelent în jurul arbuștilor și copacilor deja stabiliți. Compostul de înaltă calitate, fără buruieni, poate suprima buruienile și crește capacitatea de reținere a apei, ceea ce poate contribui la reducerea costurilor cu îngrășămintele și irigarea.

Utilizați compostul ca amendament pentru sol

Cea mai evidentă și cea mai comună utilizare a compostului este ca amendament pentru sol.

Pur și simplu amestecați câțiva centimetri de compost în fiecare primăvară înainte de plantare și, în cele din urmă, veți crea un strat superior întunecat, sfărâmicios, care va produce plante sănătoase și viguroase.

Dacă comandați compost de la un centru de grădinărit, asigurați-vă că obțineți un produs de înaltă calitate, fără buruieni.

Solul vegetal nu este același lucru cu compostul, așa că nu vă lăsați păcăliți de titluri precum "sol vegetal organic" sau "sol vegetal compostat"; aceste titluri sunt strategii de marketing pentru a vă face să plătiți mai mult pentru grămezi mari de pământ.

Deci, compostul și humusul sunt același lucru?

Nu.

Sunt ambele benefice?

Da.

Deși termenii de compost și humus nu sunt interschimbabili, ambii sunt o parte vitală a unui profil de sol sănătos. Și, deși sunt diferiți, singura modalitate de a crește humusul din sol este să adăugați compost.

Așadar, vechea zicală rămâne valabilă: compost, compost, compost!