Domatesler, deneyebileceğiniz 10.000'den fazla çeşit ile çok çeşitli şekil ve boyutlarda gelir.

Daha kuzeyde, daha serin iklimlerde yaşayan ev bahçıvanları için, erken don nedeniyle mevsimi bol hasat için kısa kesilmeyen bölgenizde yetiştirmek için mükemmel domates çeşitlerini bulmakta zorlanabilirsiniz.

Kısa mevsimlerde yetişen iklimler için seçilecek en iyi domatesler hızlı olgunlaşanlardır, bunlar sezonun başlarında filizlenip meyve verirler, böylece domatesler sıcaklıklar düşmeden önce olgunlaşmak için yeterli zamana sahip olurlar.

Kısa Mevsim ve Uzun Mevsim Yetiştirme Bölgeleri

Kısa sezon yetiştirme iklimleri, son don tarihi ile ilk don tarihinin birbirine yakın olduğu yerlerdir ve meyve ve sebzelerinizi yetiştirmek için yalnızca 4-5 aylık ılık sıcaklıklara sahip olabilirsiniz.

Uzun sezon yetiştiriciliği yapılan bölgelerde son ve ilk don tarihleri birbirinden çok uzak olacak veya dondurucu soğukların yaşandığı gerçek bir kış bile yaşanmayacaktır!

Domatesler sıcağı ve güneşi seven meyveler olduğundan, ekimden önce toprak sıcaklıklarının yeterince sıcak olması ve büyük ve bol miktarda büyümek için bol miktarda doğrudan güneş ışığına ihtiyaç duyarlar.

Ortalama olarak, domateslerin olgunlaşması ekim tarihinden hasada kadar yaklaşık 70 gün sürer, ancak daha kısa veya daha uzun sürede olgun meyveler üretmek için yetiştirilen hem kısa mevsim hem de uzun mevsim çeşitleri vardır.

Kısa mevsim domates çeşitleri genellikle yaklaşık 50-60 gün sonra hasada hazır hale gelirken, uzun mevsim domateslerin olgunlaşması 75 günden fazla sürebilir.

USDA yetiştirme bölgelerine göre, kısa mevsim bölgeleri 4. ve altındaki bölgeler, orta mevsim bölgeleri 5-9. bölgeler ve en uzun yetiştirme mevsimleri 9. bölge ve üzerindeki subtropikal ila tropikal bölgelerdir.

Determinate vs Indeterminate domatesler: Kısa Sezon Domates Yetiştiricileri İçin Hangisi En İyisi

Determinate ve indeterminate domatesler, kısa ve uzun büyüme mevsimleriyle gevşek bir şekilde ilişkilendirilir. kısa mevsimler için daha uygun olan kararlı çeşitler ve uzun mevsimler için belirsiz çeşitler .

Bunun nedeni, kararlı domateslerin belirli bir yükseklikte maksimuma ulaşması ve tüm meyvelerini aynı zamanda vermesi, ancak belirsiz domateslerin sürekli büyümesi ve sezon boyunca meyve vermeye devam etmesidir.

Belirsiz domateslerle paranızın karşılığını daha fazla alırsınız, ancak yalnızca yaz sonu ve sonbahar boyunca sürekli hasat yapabileceğiniz kadar uzun bir büyüme sezonunuz varsa, aksi takdirde don, domatesleriniz daha başlamadan sezonunuzu kesecektir.

Determinate domatesler tüm meyvelerini daha erken verme eğilimindedir, bu nedenle kısa büyüme mevsimleri için daha uygundurlar, ancak uzun büyüme mevsimlerinde tüm meyvelerini hasat etmiş olursunuz ve sezonunuz bitmeden işiniz bitmiş olur.

Erken Mevsim Domates Yetiştirmenin Faydaları

USDA 4. veya daha düşük bir bölgede bahçecilik yapıyorsanız, sezonunuzu en iyi şekilde değerlendirmek için birçok meyve ve sebzenin hızlı olgunlaşan çeşitlerini gerektiren kısa bir büyüme sezonuna sahipsiniz demektir.

Hızlı büyüyen domateslerin faydası, ilk don gelmeden önce bitkilerinizden tam bir hasat alabilmeniz ve kış aylarında kullanmak üzere fazla hasadı konserve yapmak ve dondurmak için bolca zaman vermesidir.

En hızlı büyüyen domateslerin çoğu kiraz ve üzüm domatesleridir, çünkü daha küçük meyveler üretirler, meyve verirler ve çabuk olgunlaşırlar.

Kısa Mevsim Yetiştiricileri İçin 15 Erken Olgunlaşan Domates Çeşidi

Artık hızlı büyüyen domateslerin daha kısa bir yetiştirme sezonunda size sağlayabileceği faydalar konusunda ikna olduğunuza göre, işte hızlı büyümeyi harika bir lezzet ve hastalıklara karşı dirençle birleştiren hızlı büyüyen domates bitkisi çeşitleri için en iyi seçimlerimiz.

Olgunluğa kadar geçen günlerin, fidelerin dikim tarihinden itibaren geçen gün sayısını ifade ettiğini unutmayın.

Hızlı Büyüyen Dilimleme ve Üzüm Domatesleri

Domatesin ekmeği ve tereyağı olan dilimlenmiş domatesler, sandviç ve salatalarda çiğ olarak yemek için harikadır, ancak sonbaharda salça ve sos yapmak için de gereklidir. İşte kısa mevsim yetiştiricileri için en iyileri:

1. Kara Prens

Belirsiz bir yadigâr çeşidi olan Black Prine, meyve başına yaklaşık 3-4 ons ağırlığında sulu, mor-kırmızı meyveler üretir.

Olgunluğa 65-70 gün kala erken sezon üreticisinden çok orta sezon üreticisi olan oldukça verimli bir çeşittir, ancak biraz daha soğuk sıcaklıklarda meyve verebilir, bu da onu kısa büyüme mevsimleri için mükemmel bir seçenek haline getirir.

2. Tigerella

Tigerella, meyveleri desenleyen güzel turuncu ve sarı şeritleriyle popüler olan ve olgunluğa sadece 55-60 gün kala ekimden kısa bir süre sonra üretmeye başlayacak olan bir başka belirsiz yadigardır.

Her domates yaklaşık 2-4 ons ağırlığındadır ve onları diğer çeşitlerden ayıran ekşi, keskin bir tada sahiptir.

3. Moskvich

Moskvich, çatlamaya dayanıklı 4-6 onsluk meyveler üreten popüler bir belirsiz yadigâr domatestir.

Meyveleri zengin kırmızı renkte ve mükemmel küre şeklindedir, etli bir tada sahiptir ve sadece 60 günde olgunlaşan kalın asmalar üzerinde salkımlar halinde büyür.

Bu çeşit Rusya'dan gelmektedir, bu nedenle ağır bir kış geçiren kısa büyüme mevsimleri için çok uygundur!

4. Sibirya

Soğuk sıcaklıklara toleranslı bir başka domates olan Sibirya domates tohumları, 75 ℉ civarında daha düşük bir sıcaklıkta bile çimlenecek ve ekimden 60 gün sonra olgunlaşacaktır.

Genellikle yaklaşık 6 feet boyuna ulaşan kararlı bitkilerdir ve meyveleri 2-5 ons arasındadır ve en yüksek olgunlukta tatlıdır.

5. Dört Temmuz

Bu domates, dikimden hemen sonra iki ayın altında (50 gün) şaşırtıcı derecede erken 4 onsluk lezzetli meyveler üreten hibrit, belirsiz bir domatestir - vay canına! Belirsiz bir domates için oldukça kompakt kalır ve genellikle sadece 55-60 inç boyuna ulaşır.

Hızlı Büyüyen Çeri Domatesler

Hiçbir şey kiraz domateslerin herhangi bir yemeğe kattığı lezzetle kıyaslanamaz ve doğası gereği kiraz domateslerin büyümesi ve olgunlaşması hızlı olduğu için daha soğuk iklimler için hızlı büyüyecek ve üretecek pek çok çeşit vardır.

İşte en lezzetli olanlardan bazıları:

1. Buzul

Adından da anlaşılabileceği gibi, Glacier domatesleri daha soğuk ilkbahar sıcaklıklarına iyi adapte olmuştur ve yazın meyve veren ilk domateslerden biri olacaktır.

Meyveleri daha küçüktür, her biri 1-2 ons civarındadır ve 55 günde olgunlaşan bu kararlı bitki üzerinde bol miktarda yetişir.

2. Yeşil Kıskançlık

Yeşil kıskançlık, olgunlaştığında zengin bir yeşil renkte kalacak olan belirsiz bir kiraz domatesidir. Tart ve keskin meyveler standart kiraz domateslerden biraz daha uzun ve daha ovaldir ve ayrıca oldukça yarı saydam bir kabuğa sahiptir.

Bitki ekildikten sonra yaklaşık 65 günde olgunlaşacaktır, bu da onları bu listedeki diğerlerine göre daha az hırslı yetiştiriciler yapar, ancak kesinlikle buna değer.

3. Bahçıvanın Lokumu

Bahçıvanın lokumu, belirli bölgelerin çok kısa büyüme mevsimleri yaşadığı Almanya'dan gelen yadigâr bir domates çeşididir.

Mükemmel parlak kırmızı, dairesel kiraz domatesleri, altı fit uzunluğa ulaşabilen uzun asmalarda yetişir ve 65 gün sonra hasat için hazırdır.

4. Gece Yarısı Atıştırması

Bu belirsiz domatesler olgunlaştıklarında yüzeyleri boyunca çarpıcı parlak kırmızı ve mor bir Ombre geliştirir. Meyveler yaklaşık 60-65 günde erken olgunlaşır ve ardından size yüzlerce ½ onsluk tatlı meyveler bırakacak uzun bir hasat mevsimi üretir.

5. Tatlı Bezelye Frenk Üzümü

Bu minik domatesler sadece ¼ inç çapındadır, bu da onları bu listedeki en küçük domates yapar, ancak aynı zamanda ekimden 60 gün sonra sezonun başlarında tadını çıkarmak için harika bir domatestir. Genellikle yaklaşık 5 fit yüksekliğe ulaşan belirsiz bir domates çeşididir.

6. Tatlım

Aile yadigarı, belirsiz bir çeri domates olan Sweetie, çatlamaya dayanıklı parlak kırmızı meyve kümeleri üretir. Gövde aynı zamanda gövde çürüklüğüne karşı da dayanıklıdır, bu da onları ilkbaharda çok yağmur alan bölgeler için iyi bir seçenek haline getirir.

Olgunluğa 65-70 gün kala erken ve orta mevsim üreten domateslerin sınırında yer alırlar, ancak kısa mevsimlerde yetiştirmeye değer kılan birçok fayda sunarlar.

7. Minik Tim

Tiny Tim, çok kompakt ve kısa bir büyüme mevsimi ve sınırlı alan gibi çifte sorun yaşayan yetiştiriciler için harika olan kararlı bir yadigâr çeşididir.

Bu domates kolayca bir kaba ekilebilir ve balkonda veya aydınlık bir pencerede tutulabilir, çünkü bitkiler yaklaşık 20 inç yüksekliğe ulaşır ve 55 gün sonra olgunlaşır!

8. Washington Kirazı

Bu özel kararlı kiraz domates aslında Washington Eyalet Üniversitesi tarafından daha soğuk iklimler için kasıtlı olarak yetiştirilmiştir, bu nedenle kısa bir büyüme mevsimi için iyi bir seçenek olduğundan emin olabilirsiniz.

Meyveleri küçük ve sert olup etli bir tada sahiptir ve yaklaşık 1 inç genişliğindedir ve yaklaşık 60 gün sonra olgunlaşma sürecine başlayacaktır.

9. Bebek Boomer

Bu kararlı kiraz, süper kompakt ama aynı zamanda büyük bir üretici olduğu için bir kazan-kazan senaryosu sağlar.

Belirleyici olmasına rağmen, dallarda büyüyen meyve sayısı dalları kıracak kadar ağır olabilir, bu nedenle destek için bir kazık veya kafes sağlayın. Bu çeşit sadece 50-55 gün sonra olgunlaştığından, daha sonra değil, daha erken bol bir hasat için hazır olun.

10. Veranda Seçimi Sarı

Aralarında en hızlı büyüyen ve ekimden sadece 45 gün sonra olgunlaşabilen ve sadece 18-20 inç boyunda olan bu çeşitle en iyisini sona sakladık! Tatlı ve keskin olan parlak sarı meyveler üreten kararlı bir çeşittir.

Serin ve Kısa Mevsimlerde Domates Yetiştirmek İçin İpuçları

Bu mükemmel hızlı büyüyen çeşitlerle bile, daha kısa büyüme sezonunuzdan en iyi şekilde yararlanmanın ve bitkilerinize beklenmedik sıcaklık düşüşlerinden ihtiyaç duydukları korumayı sağlamanın birkaç yolu daha vardır.

Tohumları iç mekanda erken başlatın

Domateslerinizi iç mekanda yetiştirmeye başlamak, sezona erken başlamak ve hasat dönemini en üst düzeye çıkarmak için çoğu yetiştirme bölgesindeki bahçıvanlar arasında yaygın bir uygulamadır.

Ancak büyüme mevsimi kısa olan bir yerde yaşıyorsanız, havalar yeterince ısındığında domatesleri nakledebilmek için domateslerinizi yeterince erken bir zamanda iç mekanda yetiştirmeye başlamanız çok önemlidir.

Tohumları kendi bölgenizin ekim takvimine göre ekmelisiniz, ancak 4. ve daha alt bölgeler için Mart ayı civarı genellikle domates ekmek için en uygun zamandır veya son dondan 6-8 hafta önce.

Fideleri sertleştirdiğinizden emin olun

Genç domates fidelerinin sertleştirilmesi serin mevsim iklimlerinde çok önemlidir, çünkü bu bölgelere özgü sıcaklık dalgalanmaları ve daha soğuk gece sıcaklıkları, iyi ayarlanmadıkları takdirde genç bitkileri öldürebilir.

İdeal olarak, fidelerinize dış ortam koşullarına ve titrek sıcaklıklara uyum sağlamaları için iki hafta verin - 50 derecenin üzerinde kaldıkları sürece - ancak süreç bir soğuk çerçeve ile bir haftada tamamlanabilir.

Yükseltilmiş yataklarda yetiştirin

Yükseltilmiş yataklar bitkilere daha fazla yalıtım sağlar ve ilkbaharda toprakları daha hızlı ısıtabilir, bu da onları her hafta sıcak toprağın fark yaratabileceği kısa büyüme mevsimleri için ideal hale getirir.

Yükseltilmiş yataklar özellikle ılıman yaz sıcaklıklarına sahip olan ve domateslerine toprak sıcaklığında ekstra bir destek vermeleri gereken kısa mevsimler için iyidir. Bu aynı zamanda saksı bitkileri için de geçerlidir.

Fideleri güneye bakan bir yere dikin

Herhangi bir yetiştirme bölgesinde, domatesler en az 8 saat güneş ışığı alabilecekleri bir yere dikilmelidir, ancak kısa yetiştirme bölgelerinde güneye bakan bir yere dikmek, bitkilerinizin hızlı büyümesi ve mümkün olduğunca erken meyve vermesi için ihtiyaç duyduğu ekstra güneş ışığı süresini ekleyecektir.

Bitkilerinizi Soğuk Sıcaklıklardan Korumak İçin Su Çadırları veya Mini Seralar Kullanın

Birçok bahçe mağazası, genç fidelerin etrafına yerleştirilen ve küçük bir mikro sıcaklık iklimiyle sera etkisi yaratan, genellikle 'su dolu çadırlar' olarak adlandırılan su dolu keseler veya kozalaklar satmaktadır.

Bunlar ekstra bir maliyet getirse de, özellikle bitkilerinize zarar verebilecek bir sıcaklık düşüşü endişesi varsa, ilkbaharda ve yaz başında bitkileri korumak için çok değerli olabilirler.

Hasadınızı en üst düzeye çıkarmak için en iyi bitkiler

Daha kısa büyüme mevsimlerinde, çoğu domatesin, özellikle de belirsiz çeşitlerin hasat mevsimi ilk don nedeniyle kısa sürebilir.

Bu listedeki domateslerin hepsi yazın ortasında ya da başında meyve vermeye başlayacak erken üreticiler olsa da, bazılarının hala ilk dondan önce olgunlaşmaya vakti olmayacak küçük yeşil meyveleri olabilir.

Öngörülen ilk dondan yaklaşık 3-4 hafta önce bitkilerin üstünü örtmek, bitkinin tüm enerjisini meyve gelişimi ve olgunlaşmasına yönlendirecek ve böylece yıl sonu hasadınızı en üst düzeye çıkarabileceksiniz.