Tomat terkenal memiliki berbagai macam bentuk dan ukuran, dengan lebih dari 10.000 varietas yang bisa dicoba.

Bagi para tukang kebun rumahan yang tinggal di daerah beriklim lebih dingin dan utara, Anda mungkin kesulitan menemukan kultivar tomat yang sempurna untuk ditanam di daerah Anda yang musimnya tidak terpotong oleh panen yang melimpah karena embun beku yang datang lebih awal.

Untuk iklim dengan musim tanam pendek, tomat terbaik untuk dipilih adalah tomat yang cepat matang, yang akan tumbuh dan berbuah lebih awal di awal musim sehingga tomat memiliki waktu yang cukup untuk matang sebelum suhu turun.

Musim Pendek vs Musim Panjang Daerah Tumbuh

Iklim pertumbuhan musim pendek adalah lokasi-lokasi di mana tanggal embun beku terakhir dan embun beku pertama berdekatan, dan Anda mungkin hanya memiliki 4-5 bulan suhu hangat untuk menanam buah dan sayuran.

Daerah yang tumbuh pada musim yang panjang akan memiliki tanggal embun beku terakhir dan pertama yang berjauhan, atau bahkan mungkin tidak mengalami musim dingin yang sebenarnya dengan suhu beku!

Karena tomat adalah buah yang menyukai panas dan sinar matahari, tomat membutuhkan suhu tanah yang cukup hangat sebelum ditanam dan banyak sinar matahari langsung untuk tumbuh besar dan subur.

Rata-rata, tomat membutuhkan waktu sekitar 70 hari untuk matang sejak tanggal transplantasi hingga panen, tetapi ada varietas musim pendek dan musim panjang yang telah dikembangbiakkan untuk menghasilkan buah yang matang dalam waktu yang lebih singkat atau lebih lama.

Kultivar tomat musim pendek biasanya siap dipanen setelah sekitar 50-60 hari, dan kultivar tomat musim panjang bisa memakan waktu lebih dari 75 hari untuk matang.

Menurut zona pertumbuhan USDA, area musim pendek adalah zona 4 ke bawah, area pertengahan musim adalah zona 5-9, dan musim tanam terpanjang adalah subtropis hingga tropis di zona 9 ke atas.

Tomat Determinate vs Indeterminate: Mana yang Terbaik Untuk Petani Tomat Musim Pendek

Tomat determinate dan indeterminate secara longgar dikaitkan dengan musim tanam yang pendek dan panjang, dengan varietas tertentu lebih cocok untuk musim pendek dan tidak tentu untuk musim panjang .

Hal ini karena tomat determinate mencapai puncaknya pada ketinggian tertentu dan menghasilkan semua buahnya pada waktu yang sama, tetapi tomat indeterminate tumbuh terus menerus dan terus menghasilkan buah sepanjang musim.

Anda akan mendapatkan lebih banyak keuntungan dengan tomat tak tentu, tetapi hanya jika Anda memiliki musim tanam yang cukup panjang untuk memanen terus menerus selama akhir musim panas dan musim gugur, jika tidak, embun beku akan memotong musim Anda bahkan sebelum tomat Anda mulai tumbuh.

Tomat jenis determinate cenderung menghasilkan semua buahnya lebih awal, sehingga lebih cocok untuk musim tanam yang pendek, tetapi pada musim tanam yang panjang, Anda akan memanen semua buahnya dan selesai sebelum musim Anda berakhir.

Manfaat Menanam Tomat di Awal Musim

Jika Anda berkebun di zona 4 USDA atau di bawahnya, Anda memiliki musim tanam yang pendek yang membutuhkan kultivar yang cepat matang dari banyak buah dan sayuran untuk memaksimalkan musim Anda.

Manfaat tomat yang tumbuh cepat adalah Anda bisa mendapatkan panen penuh dari tanaman Anda sebelum embun beku pertama turun, sehingga Anda memiliki banyak waktu untuk menyimpan dan membekukan sisa panen untuk digunakan di musim dingin.

Kebanyakan tomat yang tumbuh paling cepat adalah tomat ceri dan anggur karena menghasilkan buah yang lebih kecil dan cepat matang.

15 Varietas Tomat Pematangan Awal Untuk Petani Musim Pendek

Sekarang setelah Anda yakin akan manfaat yang dapat diberikan tomat yang tumbuh cepat pada musim tanam yang lebih singkat, berikut adalah pilihan utama kami untuk kultivar tanaman tomat yang tumbuh cepat yang menggabungkan pertumbuhan yang cepat dengan rasa yang enak dan tahan terhadap penyakit.

Perhatikan bahwa hari menuju kematangan mengacu pada jumlah hari sejak tanggal penanaman bibit.

Mengiris dan Tomat Anggur yang Tumbuh Cepat

Roti dan mentega tomat, irisan tomat sangat bagus untuk dimakan mentah dalam sandwich dan salad, tetapi juga penting untuk membuat pasta dan saus di musim gugur. Inilah yang terbaik untuk petani musim pendek:

1. Pangeran Hitam

Varietas pusaka tak tentu, Black Prine menghasilkan buah merah keunguan yang berair dengan berat sekitar 3-4 ons per buah.

Ini adalah varietas yang sangat produktif yang lebih merupakan produsen pertengahan musim daripada produsen awal musim pada 65-70 hari sampai matang, tetapi mampu menghasilkan buah pada suhu yang sedikit lebih dingin yang membuatnya menjadi pilihan tepat untuk musim tanam yang pendek.

2. Tigerella

Tigerella adalah pusaka tak tentu lainnya yang populer karena garis-garis oranye dan kuningnya yang indah yang membentuk pola buah dan akan mulai berproduksi tak lama setelah tanam hanya dalam waktu 55-60 hari hingga matang.

Setiap tomat memiliki berat sekitar 2-4 ons, dan memiliki rasa asam dan tajam yang membedakannya dari varietas lain.

3. Moskvich

Moskvich adalah tomat pusaka tak tentu yang populer dan menghasilkan buah seberat 4-6 ons yang tahan terhadap keretakan.

Buahnya berwarna merah yang kaya dan berbentuk bola dunia yang sempurna yang memiliki rasa daging, tumbuh berkelompok di atas tanaman merambat tebal yang matang hanya dalam waktu 60 hari.

Varietas ini berasal dari Rusia, sehingga sangat cocok untuk musim tanam pendek yang mengalami musim dingin yang berat!

4. Siberia

Tomat lain yang toleran terhadap suhu dingin, benih tomat Siberia bahkan akan berkecambah pada suhu yang lebih rendah, sekitar 75 ℉ dan matang 60 hari setelah tanam.

Mereka adalah tanaman yang biasanya mencapai tinggi sekitar 6 kaki, dan buahnya antara 2-5 ons dan manis pada puncak kematangan.

5. Keempat Juli

Tomat ini adalah tomat hibrida, tomat tak tentu yang menghasilkan buah 4 ons yang lezat dan sangat awal, hanya dalam waktu kurang dari dua bulan (50 hari) setelah tanam - wow! Untuk tomat tak tentu, tomat ini tetap cukup kompak, dan biasanya hanya mencapai 55-60 inci.

Tomat Ceri yang Tumbuh Cepat

Tidak ada yang sebanding dengan rasa tomat ceri yang dihadirkan pada hidangan apa pun, dan ada banyak varietas yang akan tumbuh dan berproduksi dengan cepat untuk iklim yang lebih dingin karena pada dasarnya tomat ceri cepat tumbuh dan matang.

Berikut ini adalah beberapa yang paling lezat:

1. Gletser

Seperti namanya, tomat Gletser beradaptasi dengan baik pada suhu musim semi yang lebih dingin dan akan menjadi salah satu tomat pertama yang menghasilkan buah di musim panas.

Buahnya lebih kecil, sekitar 1-2 ons, dan tumbuh subur pada tanaman yang matang dalam 55 hari ini.

2. Green Envy

Green envy adalah tomat ceri tak tentu yang akan tetap berwarna hijau saat matang. Buahnya yang asam dan tajam sedikit lebih panjang dan lebih lonjong daripada tomat ceri standar dan juga memiliki kulit yang cukup tembus cahaya.

Tanaman ini akan matang sekitar 65 hari setelah tanam, membuat mereka menjadi penanam yang tidak terlalu ambisius dibandingkan yang lain dalam daftar ini, tetapi tentu saja sepadan.

3. Kegembiraan Tukang Kebun

Gardener's delight adalah kultivar tomat pusaka dari Jerman, di mana beberapa daerah mengalami musim tanam yang sangat pendek.

Tomat ceri melingkar berwarna merah terang yang sempurna tumbuh di atas tanaman merambat panjang yang tingginya bisa mencapai enam kaki dan siap dipanen setelah 65 hari.

4. Camilan Tengah Malam

Tomat tak tentu ini menghasilkan warna merah mengkilap dan ungu Ombre yang mencolok di seluruh permukaannya saat matang. Buahnya akan matang lebih awal sekitar 60-65 hari, dan kemudian menghasilkan musim panen yang panjang yang akan menghasilkan ratusan buah manis seberat ½ ons.

5. Kismis Kacang Polong Manis

Tomat kecil ini hanya berdiameter ¼ inci, menjadikannya tomat terkecil dalam daftar ini, tetapi juga merupakan tomat yang bagus untuk dinikmati di awal musim, yaitu 60 hari setelah tanam. Ini adalah varietas tomat tak tentu yang biasanya mencapai sekitar 5 kaki.

6. Sayang

Tomat ceri tak tentu pusaka, Sweetie menghasilkan tandan buah merah cerah yang tahan terhadap keretakan. Batangnya juga tahan terhadap penyakit busuk batang, menjadikannya pilihan yang baik untuk daerah yang menerima banyak hujan di musim semi.

Mereka berada tepat di perbatasan antara tomat yang menghasilkan tomat awal dan pertengahan musim dengan umur 65-70 hari sampai matang, tetapi menawarkan banyak manfaat yang membuatnya layak ditanam di musim yang pendek.

7. Tim Kecil

Tiny Tim adalah varietas pusaka yang sangat kompak dan sangat bagus untuk para petani yang memiliki musim tanam yang pendek dan ruang yang terbatas.

Tomat ini dapat dengan mudah ditanam dalam wadah dan disimpan di balkon atau jendela yang terang, karena tanaman ini tingginya hanya sekitar 20 inci dan matang setelah 55 hari!

8. Washington Cherry

Tomat ceri determinate ini sebenarnya sengaja dibiakkan untuk iklim yang lebih dingin oleh Washington State University, sehingga Anda dapat yakin bahwa ini adalah pilihan yang baik untuk musim tanam yang singkat.

Buahnya kecil dan keras dengan rasa daging dengan lebar sekitar 1 inci, dan akan memulai proses pematangan setelah sekitar 60 hari.

9. Baby Boomer

Ceri yang pasti ini memberikan skenario yang saling menguntungkan, karena sangat ringkas tetapi juga merupakan penghasil yang besar.

Meskipun sudah pasti, jumlah buah yang tumbuh di dahan bisa cukup banyak sehingga bisa mematahkan dahan, jadi sediakan tiang atau sangkar sebagai penopang. Bersiaplah untuk panen yang melimpah lebih cepat daripada yang lain, karena varietas ini akan matang hanya dalam waktu 50-55 hari.

10. Pilihan Teras Kuning

Kami menyimpan yang terbaik untuk yang terakhir dengan varietas ini yang merupakan yang tercepat tumbuh di antara semuanya dan dapat matang hanya dalam waktu 45 hari setelah tanam, dan tingginya hanya mencapai 18-20 inci! Ini adalah varietas yang menghasilkan buah kuning cerah yang manis dan tajam.

Tips Menanam Tomat di Lokasi Sejuk dengan Musim Pendek

Bahkan dengan varietas unggul yang tumbuh cepat ini, ada beberapa cara lain untuk memanfaatkan musim tanam yang lebih pendek dan memberi tanaman Anda perlindungan yang mereka butuhkan dari penurunan suhu yang tak terduga.

Mulailah menanam benih di dalam ruangan lebih awal

Memulai penanaman tomat di dalam ruangan adalah praktik umum di antara para tukang kebun di sebagian besar zona pertumbuhan untuk memulai musim dan memaksimalkan masa panen.

Tetapi jika Anda tinggal di suatu tempat dengan musim tanam yang pendek, sangat penting untuk menanam tomat di dalam ruangan cukup awal agar Anda bisa memindahkannya setelah cuaca cukup hangat.

Anda harus menanam benih sesuai dengan kalender tanam di daerah Anda, tetapi untuk zona 4 dan di bawahnya, sekitar bulan Maret biasanya merupakan waktu terbaik untuk menanam tomat, atau 6-8 minggu sebelum embun beku terakhir.

Pastikan untuk mengeraskan bibit

Pengerasan bibit tomat muda sangat penting di daerah beriklim sejuk, karena fluktuasi suhu dan suhu malam hari yang lebih dingin yang khas di daerah ini dapat membunuh tanaman muda jika tidak disesuaikan dengan baik.

Idealnya, berikan waktu dua minggu bagi bibit Anda untuk menyesuaikan diri dengan kondisi luar ruangan dan suhu yang tidak menentu - selama suhu tetap berada di atas 50 derajat - tetapi prosesnya dapat diselesaikan dalam seminggu dengan menggunakan bingkai dingin.

Tumbuh di tempat tidur yang ditinggikan

Tempat tidur yang ditinggikan memberikan lebih banyak isolasi pada tanaman dan dapat memanaskan tanah lebih cepat di musim semi, membuatnya ideal untuk musim tanam yang pendek di mana setiap minggu tanah yang hangat dapat membuat perbedaan.

Tempat tidur yang ditinggikan sangat baik untuk musim pendek yang memiliki suhu musim panas yang sejuk dan perlu memberi tomat mereka dorongan ekstra dalam kehangatan tanah. Ini juga berlaku untuk tanaman dalam pot.

Tanam bibit di lokasi yang menghadap ke selatan

Di zona pertumbuhan mana pun, tomat harus ditanam di tempat yang dapat menerima setidaknya 8 jam sinar matahari, tetapi di zona pertumbuhan pendek, menanamnya di tempat yang menghadap ke selatan akan menambah waktu sinar matahari ekstra yang dibutuhkan tanaman Anda untuk tumbuh dengan cepat dan menghasilkan buah sedini mungkin.

Gunakan Teepee Air atau Rumah Kaca Mini Untuk Melindungi Tanaman Anda Dari Suhu Dingin

Beberapa toko berkebun menjual kantong atau kerucut berisi air, sering disebut 'teepee berisi air', yang ditempatkan di sekitar bibit muda dan menciptakan efek rumah kaca dengan sedikit iklim mikro yang hangat.

Meskipun ini memerlukan biaya tambahan, ini bisa sangat berharga di musim semi dan awal musim panas untuk melindungi tanaman, terutama jika ada kekhawatiran tentang penurunan suhu yang dapat membahayakan tanaman Anda.

Tanaman unggulan untuk memaksimalkan panen Anda

Pada musim tanam yang lebih pendek, sebagian besar tomat - terutama varietas tak tentu - mungkin mengalami musim panen yang terpotong oleh embun beku pertama.

Meskipun tomat dalam daftar ini semuanya adalah produsen awal yang akan mulai berbuah di pertengahan atau bahkan awal musim panas, beberapa mungkin masih memiliki buah hijau kecil yang tidak akan memiliki waktu untuk matang sebelum pembekuan pertama.

Pemangkasan tanaman sekitar 3-4 minggu sebelum perkiraan embun beku pertama akan mengarahkan semua energi tanaman ke dalam perkembangan dan pematangan buah sehingga Anda dapat memaksimalkan panen akhir tahun.