Tomaten zijn er in een enorm assortiment van vormen en maten, met meer dan 10.000 variëteiten om mee te experimenteren.

Als je in een noordelijker, koeler klimaat woont, kun je moeite hebben om de perfecte tomatencultivars te vinden voor jouw gebied, waarvan het seizoen niet wordt onderbroken door een overvloedige oogst als gevolg van vroege vorst.

Voor klimaten met een kort seizoen zijn de beste tomaten om te kiezen de snel rijpende, die vroeg in het seizoen uitlopen en vruchten vormen, zodat de tomaten voldoende tijd hebben om te rijpen voordat de temperaturen dalen.

Groeiregio's voor kort en lang seizoen

Klimaten met een kort groeiseizoen zijn die locaties waar de datum van de laatste vorst en de eerste vorst dicht bij elkaar liggen, en je misschien maar 4-5 maanden warme temperaturen hebt om je fruit en groenten te kweken.

In regio's met een lang groeiseizoen liggen de laatste en eerste vorstdatum ver uit elkaar of is er zelfs geen echte winter met vriestemperaturen!

Omdat tomaten van warmte en zon houden, hebben ze een voldoende warme grondtemperatuur nodig voor het planten en veel direct zonlicht om groot en overvloedig te groeien.

Gemiddeld hebben tomaten ongeveer 70 dagen nodig om te rijpen vanaf de datum van transplantatie tot de oogst, maar er zijn zowel kortseizoens- als langseizoensvariëteiten die gekweekt zijn om in minder of meer tijd rijpe vruchten te produceren.

Kortseizoenen tomatencultivars zijn meestal na ongeveer 50-60 dagen klaar voor de oogst en langseizoenen kunnen meer dan 75 dagen nodig hebben om te rijpen.

Volgens de USDA groeizones zijn kortseizoenen zones 4 en lager, tussenseizoenen zones 5-9 en de langste groeiseizoenen subtropisch tot tropisch in zone 9 en hoger.

Determinaat- vs. onbepaalde tomaat: wat is het beste voor telers van tomaten voor korte seizoenen?

Determinaat- en onbepaald tomaat worden losjes geassocieerd met korte en lange groeiseizoenen, met Bepaalde variëteiten zijn meer geschikt voor korte seizoenen en onbepaalde voor lange .

Dit komt omdat bepaalde tomaten hun maximum bereiken op een bepaalde hoogte en al hun vruchten rond dezelfde tijd krijgen, terwijl onbepaalde tomaten continu groeien en het hele seizoen door vruchten blijven krijgen.

Je krijgt meer waar voor je geld met tomaten voor onbepaalde tijd, maar alleen als je een groeiseizoen hebt dat lang genoeg is om continu te kunnen oogsten in de nazomer en herfst.

Determinatietomaten hebben de neiging om al hun vruchten eerder af te zetten, dus ze zijn meer geschikt voor korte groeiseizoenen, maar in lange groeiseizoenen zul je al hun vruchten geoogst hebben en klaar zijn voordat het seizoen voorbij is.

De voordelen van tomaten telen in het vroege seizoen

Als je tuiniert in USDA zone 4 of lager, heb je een kort groeiseizoen dat snel rijpende cultivars van veel fruit en groenten vereist om het meeste uit je seizoen te halen.

Het voordeel van snelgroeiende tomaten is dat je een volledige oogst van je planten kunt halen voordat de eerste vorst zich aandient, waardoor je ruim de tijd hebt om overtollige oogst in te blikken en in te vriezen voor gebruik in de winter.

Veel van de snelst groeiende tomaten zijn cherrytomaten en druiventomaten, omdat ze kleinere vruchten produceren die snel vrucht zetten en rijpen.

15 vroegrijpende tomatenrassen voor telers in het korte seizoen

Nu je overtuigd bent van de voordelen die snelgroeiende tomaten je kunnen bieden in een korter groeiseizoen, is hier onze topkeuze voor de snelgroeiende tomatenplantencultivars die een snelle groei combineren met een geweldige smaak en ziekteresistentie.

Merk op dat dagen tot rijpheid verwijzen naar het aantal dagen vanaf de datum van het overplanten van zaailingen.

Snelgroeiende snijtomaten en druiventomaten

Snijtomaten, het brood en de boter onder de tomaten, zijn geweldig om rauw te eten op sandwiches en in salades, maar ook essentieel voor het maken van pasta's en sauzen in de herfst. Hier zijn de beste voor telers in het korte seizoen:

1. Zwarte prins

Black Prine is een onbepaalde heirloom variëteit en produceert sappige, paars-rode vruchten die ongeveer 3 tot 4 ons per vrucht wegen.

Het is een zeer productieve variëteit die eerder een middenseizoensproducent is dan een vroege seizoensproducent met 65-70 dagen tot rijpheid, maar het is in staat om vruchten te dragen bij iets koelere temperaturen, wat het een geweldige optie maakt voor korte groeiseizoenen.

2. Tijgerella

Tigerella is een andere heirloom die populair is om zijn prachtige oranje en gele strepen die een patroon vormen op de vruchten en die kort na het verplanten al beginnen te produceren na slechts 55-60 dagen tot volwassenheid.

Elke tomaat weegt ongeveer 2 tot 4 ons en ze hebben een wrange, pittige smaak die ze onderscheidt van andere soorten.

3. Moskouvitsj

Moskvich is een populaire heirloom tomaat die 4 tot 6 ons produceert en bestand is tegen scheuren.

De vruchten hebben een rijke rode kleur en een perfecte bolvorm met een vlezige smaak. Ze groeien in trossen aan dikke wijnstokken die in slechts 60 dagen rijp zijn.

Deze variëteit komt uit Rusland, dus ze zijn zeer geschikt voor korte groeiseizoenen met een zware winter!

4. Siberisch

Een andere tomaat die koele temperaturen verdraagt, zaden van Siberische tomaten ontkiemen zelfs bij een lagere temperatuur van ongeveer 75℉ en zijn 60 dagen na het uitplanten rijp.

Het zijn gedetermineerde planten die meestal zo'n 2 meter hoog worden, en de vruchten zijn tussen de 2-5 ons en zoet op het hoogtepunt van rijpheid.

5. Vier juli

Deze tomaat is een hybride, onbepaalde tomaat die schokkend vroeg heerlijke vruchten van 4 ons produceert, net geen twee maanden (50 dagen) na het verplanten - wow! Voor een onbepaalde tomaat blijft hij vrij compact en wordt hij meestal net 55-60 centimeter hoog.

Snelgroeiende cherrytomaten

Er gaat niets boven de volle smaak die cherrytomaten aan elk gerecht geven, en er zijn genoeg variëteiten die snel groeien en produceren voor koudere klimaten, omdat cherrytomaten van nature snel groeien en rijpen.

Hier zijn een paar van de lekkerste:

1. Gletsjer

Zoals de naam al doet vermoeden, zijn Glacier-tomaten goed aangepast aan koelere lentetemperaturen en zijn ze een van de eerste tomaten die in de zomer vruchten produceren.

De vruchten zijn kleiner, ongeveer 1 tot 2 ons per stuk, en groeien overvloedig aan deze determinate plant die in 55 dagen rijpt.

2. Groene jaloezie

Green envy is een onbepaalde cherrytomaat die een rijke groene kleur behoudt wanneer hij rijp is. De wrange en pittige vruchten zijn iets langer en meer ovaal dan standaard cherrytomaten en hebben ook een vrij doorschijnende schil.

De plant zal volgroeid zijn rond de 65 dagen na het verplanten, waardoor ze minder ambitieuze groeiers zijn dan andere op deze lijst, maar het is zeker de moeite waard.

3. Tuindersgenot

Gardener's delight is een heirloom tomatencultivar uit Duitsland, waar bepaalde regio's zeer korte groeiseizoenen kennen.

Hun beeldschone felrode, ronde cherrytomaten groeien aan lange ranken die wel een meter hoog kunnen worden en zijn na 65 dagen klaar voor de oogst.

4. Middernachthapje

Deze tomaten voor onbepaalde tijd ontwikkelen een opvallende glanzende rode en paarse ombre over hun oppervlak wanneer ze rijp zijn. De vruchten zetten vroeg uit en rijpen rond 60-65 dagen, en produceren dan een lang oogstseizoen dat je honderden zoete vruchten van een halve ons oplevert.

5. Zoete erwt bes

Deze kleine tomaten hebben een diameter van slechts ¼ inch, waardoor ze de kleinste tomaat op deze lijst zijn, maar ook een geweldige tomaat om vroeg in het seizoen van te genieten, 60 dagen na het planten. Het is een onvoorwaardelijke tomatensoort die meestal zo'n 2 meter hoog wordt.

6. Liefje

Sweetie is een heirloom, onbepaalde cherrytomaat die trossen helderrode vruchten produceert die bestand zijn tegen barsten. De stengel is ook resistent tegen stengelkanker, waardoor ze een goede optie zijn voor gebieden die veel regen krijgen in de lente.

Met een rijpheid van 65-70 dagen zitten ze precies op de grens van een vroeg en middenseizoen producerende tomaat, maar ze bieden veel voordelen waardoor ze de moeite waard zijn om in korte seizoenen te telen.

7. Kleine Tim

Tiny Tim is een determinate heirloom variëteit die zeer compact is en geweldig voor telers die te maken hebben met het dubbele probleem van een kort groeiseizoen en beperkte ruimte.

Deze tomaat kan gemakkelijk in een container worden geplant en op een balkon of een helder raam worden gehouden, omdat de planten slechts 20 centimeter hoog worden en na 55 dagen rijp zijn!

8. Washington Kers

Deze bepaalde cherrytomaat is met opzet gekweekt voor koelere klimaten door de Washington State University, dus je kunt er zeker van zijn dat het een goede optie is voor een kort groeiseizoen.

De vruchten zijn klein en stevig met een vlezige smaak en zijn ongeveer 1 inch breed, en beginnen na ongeveer 60 dagen te rijpen.

9. Babyboomers

Deze bepalende kers biedt een win-winscenario, want hij is supercompact maar produceert ook enorm veel.

Ook al is ze determineerbaar, het aantal vruchten dat aan de takken groeit kan zwaar genoeg zijn om takken te breken, dus zorg voor een staak of kooi ter ondersteuning. Bereid je voor op een overvloedige oogst, eerder vroeger dan later, want deze variëteit is al na 50-55 dagen rijp.

10. Patio Keuze Geel

We hebben het beste voor het laatst bewaard met deze variëteit, die de snelste groeier van allemaal is en slechts 45 dagen na het verplanten volwassen kan worden, en slechts 18-20 inch hoog wordt! Het is een determinate variëteit die heldergele vruchten produceert die zoet en pittig zijn.

Tips voor het kweken van tomaten op koele locaties met een kort seizoen

Zelfs met deze uitstekende snelgroeiende variëteiten zijn er een paar andere manieren waarop je het beste uit je kortere groeiseizoen kunt halen en je planten de bescherming kunt bieden die ze nodig hebben tegen onverwachte temperatuurdalingen.

Zaden vroeg binnenshuis beginnen

In de meeste teeltzones is het gebruikelijk om je tomaten binnen te laten groeien om een voorsprong op het seizoen te krijgen en de oogstperiode te maximaliseren.

Maar als je ergens woont met een kort groeiseizoen, is het essentieel om je tomaten vroeg genoeg binnen te zetten, zodat je ze kunt uitplanten zodra het weer warm genoeg is.

Je moet zaden planten volgens de plantkalender van jouw regio, maar voor zones 4 en lager is ergens rond maart meestal de beste tijd om tomaten te planten of 6-8 weken voor de laatste vorst.

Zorg ervoor dat je zaailingen afharden

Het afharden van jonge tomatenzaailingen is essentieel in klimaten met een koel seizoen, omdat de temperatuurschommelingen en koelere nachttemperaturen die typisch zijn voor deze regio's, jonge planten kunnen doden als ze niet goed zijn aangepast.

Geef je zaailingen in het ideale geval twee weken de tijd om zich aan te passen aan de buitenomstandigheden en wisselende temperaturen - zolang ze boven de 50 graden blijven - maar met een kweekbak kan dit proces in een week worden voltooid.

Kweek in verhoogde bedden

Verhoogde bedden bieden planten meer isolatie en kunnen de grond in de lente sneller opwarmen, waardoor ze ideaal zijn voor korte groeiseizoenen waarin elke week warme grond een verschil kan maken.

Verhoogde bedden zijn vooral goed voor korte seizoenen met milde zomertemperaturen en om hun tomaten een extra boost in bodemwarmte te geven. Dit geldt ook voor planten in potten.

Plant zaailingen op een plek op het zuiden

In elke groeizone moeten tomaten ergens worden geplant waar ze minstens 8 uur zonlicht kunnen ontvangen, maar in korte groeizones kun je door ze op het zuiden te planten de extra zonneschijn toevoegen die je planten nodig hebben om snel te groeien en zo vroeg mogelijk vruchten te dragen.

Gebruik watertenten of minikasjes om je planten te beschermen tegen koude temperaturen

Verschillende tuinwinkels verkopen met water gevulde zakjes of kegels, vaak 'met water gevulde tipi's' genoemd, die rond jonge zaailingen worden geplaatst en een broeikaseffect creëren met een klein microklimaat van warmte.

Hoewel deze extra kosten, kunnen ze zeer waardevol zijn in de lente en vroege zomer om planten te beschermen, vooral als er bezorgdheid is over een temperatuurdaling die schadelijk kan zijn voor je planten.

Beste planten voor een maximale oogst

In kortere groeiseizoenen kan de eerste vorst het oogstseizoen inkorten voor de meeste tomaten, maar vooral voor soorten met een onbepaalde bloeitijd.

Hoewel de tomaten op deze lijst allemaal vroege producenten zijn die midden in de zomer of zelfs aan het begin van de zomer vruchten beginnen te vormen, kunnen sommige tomaten nog kleine groene vruchten hebben die geen tijd hebben om te rijpen voor de eerste vorst.

Als je planten ongeveer 3-4 weken voor de eerste voorspelde vorst stopt, gaat alle energie van de plant naar de ontwikkeling en rijping van de vruchten, zodat je de oogst aan het einde van het jaar kunt maximaliseren.