番茄的形状和大小多种多样，有1万多个品种可供选择。

对于那些生活在气候较为凉爽的北方地区的家庭园艺家来说，您可能很难找到适合在您所在地区种植的完美番茄栽培品种，因为早霜会导致丰收季节缩短。

对于短季节生长的气候，最好选择快速成熟的番茄，它们会在季节初期萌发并结果，这样番茄就有足够的时间在气温下降前成熟。

短季与长季种植区对比

短季节种植气候是指末霜和初霜日期相距较近的地区，您可能只有4-5个月的温暖温度来种植水果和蔬菜。

长季节种植地区的末霜期和初霜期相距甚远，甚至可能不会经历真正的冬季冰冻期！

由于西红柿是喜热、喜光的水果，因此在种植前需要土壤温度足够高，并需要大量的阳光直射，这样才能长得又大又多。

西红柿从移栽到收获平均需要70天左右的时间，但也有短季和长季品种，这些品种可以在更短或更长的时间内培育出成熟的果实。

短季番茄栽培品种通常在50-60天后即可采收，长季番茄栽培品种可能需要75天以上才能成熟。

根据美国农业部的种植区划分，4区及以下为短季节地区，5-9区为中季节地区，9区及以上为亚热带至热带地区。

定植番茄与不定植番茄：哪种最适合短季番茄种植者

决定性番茄和非决定性番茄与生长期的长短有松散的联系，其生长期的长短与以下因素有关 决定性品种更适合短季节，而不定期品种适合长季节。 .

这是因为定植番茄在某一高度达到最大，并在同一时间结出所有果实，而不定植番茄则在整个季节持续生长并不断结出果实。

使用不定株番茄可以获得更高的经济效益，但前提是您的生长期足够长，可以在整个夏末和秋季连续收获，否则霜冻会在您的番茄开始生长之前就切断您的生长期。

雌核番茄往往较早结出所有果实，因此更适合短生长季节，但在长生长季节，您将在季节结束前收获所有果实。

种植早季番茄的益处

如果您在 USDA 4 区或 4 区以下进行园艺种植，那么您的生长期很短，需要许多水果和蔬菜的快速成熟品种来充分利用您的生长期。

快速生长西红柿的好处是，您可以在第一场霜冻来临之前收获全部西红柿，这样您就有足够的时间将多余的西红柿装罐并冷冻起来，供冬季使用。

许多生长最快的番茄是樱桃番茄和葡萄番茄，因为它们结出的果实较小，坐果和成熟都很快。

适合短季种植者的15个早熟番茄品种

现在，您已经确信快速生长番茄可以在较短的生长期内为您带来好处，以下是我们推荐的快速生长番茄栽培品种，它们将快速生长与美味和抗病性结合在一起。

请注意，成熟天数是指从秧苗移栽之日起的天数。

速生切片番茄和葡萄番茄

切片番茄是番茄中的面包和黄油，非常适合在三明治和沙拉中生吃，也是秋季制作酱汁和调味汁的必备品。 以下是最适合短季节种植的番茄：

1.黑王子

Black Prine是一个不定株型的传世品种，它结出的果实多汁、呈紫红色，每个果实重约3-4盎司。

它是一个高产品种，成熟期为65-70天，属于中熟品种而非早熟品种，但它能够在稍低的温度下坐果，这使其成为短生长期的最佳选择。

2.泰格拉

Tigerella是另一种不定株型的传代品种，因其果实上美丽的橙黄色条纹而广受欢迎，移栽后不久即可开始结果，成熟期仅为55-60天。

每个西红柿重约2-4盎司，味道酸甜可口，有别于其他品种。

3.莫斯科

莫斯克维奇（Moskvich）是一种广受欢迎的不定株传家番茄，果实重4-6盎司，不易开裂。

果实呈浓红色，完美的球形，肉味浓郁，一簇簇生长在粗壮的藤蔓上，60天即可成熟。

该品种来自俄罗斯，非常适合生长期短、冬季严寒的地区！

4.西伯利亚

西伯利亚番茄是另一种耐低温的番茄，其种子甚至可以在75°C左右的低温下发芽，并在移栽后60天成熟。

果实2-5盎司，成熟时甜味浓郁。

5.国庆日

这种番茄是一种杂交的不定株番茄，在移栽后不到两个月（50天）就能结出4盎司的美味果实，令人吃惊！作为一种不定株番茄，它的株型非常紧凑，通常只有55-60英寸高。

快速生长的樱桃番茄

樱桃番茄给任何菜肴带来的风味都无可比拟，而且由于樱桃番茄的生长和成熟速度很快，因此有很多品种可以在寒冷的气候条件下快速生长和生产。

以下是一些最美味的产品：

1.冰川

顾名思义，冰川番茄能够很好地适应春季较低的温度，是夏季最早结果的番茄之一。

果实较小，每个约1-2盎司，在这种55天成熟的果实植株上大量生长。

2.绿色羡慕

绿色嫉妒是一种不定株型樱桃番茄，成熟时保持浓郁的绿色。 酸甜可口的果实比标准樱桃番茄稍长，呈椭圆形，果皮半透明。

移栽后大约65天植株就会成熟，因此与本列表中的其他品种相比，它们的生长速度较慢，但值得一试。

3.园丁的喜悦

Gardener's delight是一种来自德国的传世番茄品种，德国某些地区的生长季节非常短。

鲜红色、圆形的樱桃番茄长在6英尺高的长藤上，65天后即可收获。

4.夜宵

这些不定株型番茄成熟时表面会呈现出醒目的红紫相间的光泽。 果实在60-65天左右提早成熟，采收期较长，可收获数百个1/2盎司的甜美果实。

5.甜豌豆加仑子

这些小番茄的直径只有1/4英寸，是本列表中最小的番茄，但也是在种植60天后的早期品尝的好番茄。 它是一种不定型番茄品种，通常能长到5英尺高左右。

6.亲爱的

甜柿（Sweetie）是一种传代的不定株型樱桃番茄，结出一簇簇鲜红色的果实，不易开裂。 它的茎部还能抵抗茎腐病，因此适合春季雨水较多的地区种植。

它们的成熟期为65-70天，处于早、中季节番茄的交界处，但具有许多优点，值得在短季节种植。

7.小蒂姆

Tiny Tim是一个结实的传家宝品种，非常紧凑，非常适合那些生长期短、空间有限的种植者。

这种番茄很容易种植在容器中，并放在阳台或明亮的窗口，因为植株高度只有20英寸左右，55天后成熟！

华盛顿樱桃

华盛顿州立大学有意为凉爽气候培育了这种特殊的果行定型樱桃番茄，因此可以肯定它是生长期较短的好选择。

果实小而结实，肉味浓郁，宽约1英寸，约60天后开始成熟。

9.婴儿潮一代

这种果断型樱桃是一种双赢的选择，因为它不仅株型紧凑，而且产量巨大。

虽然它是结实型品种，但枝条上长出的果实数量足以压断枝条，因此要提供木桩或笼子作为支撑。 该品种只需50-55天即可成熟，因此要尽早做好丰收的准备。

10.天井选择黄色

我们把最好的留到了最后，这个品种是所有品种中生长最快的，移栽后45天即可成熟，高度仅为18-20英寸！它是一个结实品种，结出的果实呈亮黄色，香甜可口。

在凉爽短季地区种植番茄的技巧

即使有了这些优良的速生品种，您还可以通过其他一些方法充分利用较短的生长期，并为您的植物提供所需的保护，使其免受意外降温的影响。

提早在室内播种

在室内种植西红柿是大多数种植区的园艺家的普遍做法，这样可以在季节开始时抢占先机，最大限度地延长收获期。

但如果您居住的地方生长期较短，则必须尽早在室内开始种植西红柿，以便在天气足够暖和时进行移栽。

您应根据您所在地区的种植日历进行播种，但对于4区及以下地区来说，3月份左右或最后一次霜冻前6-8周通常是种植番茄的最佳时间。

确保对幼苗进行硬化处理

在冷季气候条件下，对番茄幼苗进行硬化处理至关重要，因为这些地区典型的温度波动和较低的夜间温度会导致尚未适应的幼苗死亡。

理想情况下，为幼苗提供两周的时间来适应室外条件和不稳定的温度（只要温度保持在50度以上），但使用冷棚一周内即可完成这一过程。

高床种植

高床为植物提供了更多的保温材料，并能在春季更快地加热土壤，因此非常适合生长期较短的情况，在这种情况下，每一周温暖的土壤都能产生不同的效果。

这也适用于盆栽植物。

将幼苗种植在朝南的位置

在任何生长区，番茄都应种植在至少能接受8小时日照的地方，但在短生长区，将番茄种植在朝南的地方将增加额外的日照时间，以满足植株快速生长和尽早结果的需要。

使用水帐篷或迷你温室保护您的植物免受低温影响

有几家园艺商店出售装满水的小袋或锥形筒，通常被称为 "装满水的帐篷"，将它们放在幼苗周围，可产生温室效应，形成一个温暖的小气候。

虽然这些设备需要额外付费，但在春季和初夏对保护植物非常有价值，尤其是在担心气温下降对植物造成伤害的情况下。

让您收获最大化的顶级植物

在较短的生长季节，大多数西红柿--尤其是不定株品种--的收获季节可能会因第一次霜冻而缩短。

虽然本清单中的番茄都是较早熟的品种，会在夏初甚至夏初开始结果，但有些番茄的果实可能仍是绿色的，在第一次冰冻之前来不及成熟。

在预计的第一次霜冻前3-4周左右给植株打顶，可将植株的所有能量都用于果实的发育和成熟，从而最大限度地提高年终收成。