Rozpoczęcie uprawy ziół z nasion może być trudne, ale korzyści wynikające z oszczędności kosztów i zwiększonego wyboru odmian sprawią, że będzie to warte zachodu!

Teoretycznie z nasion można wyhodować dowolne zioło, ale niektóre z nich są bardzo wymagające i mają niski współczynnik kiełkowania, dlatego przygotowaliśmy listę najlepszych ziół do uprawy z nasion dla początkujących.

Jest wiele rzeczy, które warto wiedzieć na temat tego, dlaczego, kiedy i jak uprawiać zioła z nasion, więc czytaj dalej, aby dowiedzieć się wszystkiego, co musisz wiedzieć!

3 świetne powody, by zacząć uprawiać zioła z nasion

Wiosną znacznie łatwiej jest po prostu kupić małe sadzonki ziół w lokalnym centrum roślin lub szkółce i wrzucić je do ziemi, więc możesz się zastanawiać, po co poświęcać czas na ich uprawę z nasion?

Cóż, uprawa każdej rośliny z nasion ma wiele zalet, a zioła nie są tu wyjątkiem!

Rozpoczynanie uprawy ziół z nasion jest tańsze niż kupowanie sadzonek

Jasne, sadzonki są łatwe i szybkie w zakupie, ale ich koszt może wahać się od jednego do dziesięciu dolarów, i to tylko za jedną roślinę!

Kupując nasiona, zwłaszcza w opakowaniach zbiorczych, można uzyskać setki w tej samej cenie co jedną sadzonkę.

Na rynku roślin istnieje dość szalona inflacja, ale tak naprawdę płacisz za to, że ktoś inny zajmuje się kiełkowaniem i początkowym okresem wzrostu rośliny, a kiedy zrobisz to sam, zobaczysz, jak bardzo dziękuje ci twój portfel.

Możesz kontrolować warunki wzrostu i zabiegi od pierwszego dnia

Uprawa ekologiczna lub przynajmniej półekologiczna jest lepsza dla środowiska, ogrodu i zdrowia.

Naukowcy coraz częściej zniechęcają do stosowania pestycydów, nawozów i innych syntetycznych chemikaliów ze względu na ich wiele destrukcyjnych skutków ubocznych.

Rozpoczęcie uprawy własnych nasion ziół daje ci możliwość kontrolowania wszystkiego, w jaki sposób są one karmione, podlewane i chronione, w porównaniu do kupowanych w sklepie nasion początkowych, które są zwykle uprawiane konwencjonalnie.

Sadzonki organiczne są znacznie mniej powszechne, a ich różnorodność jest ograniczona, a te, które są dostępne, są zwykle sprzedawane za 3 lub 4 razy wyższą cenę.

Istnieje znacznie większy wybór odmian dostępnych w nasionach

Jest to główny powód, dla którego ogrodnicy zaczynają własne nasiona, jest o wiele więcej opcji!

Wielu hodowców ziół kupuje nasiona online, a jak można sobie wyobrazić, różne odmiany, hybrydy i niezwykłe odmiany kolorystyczne są nieograniczone.

W zależności od zioła, centra roślinne i szkółki prawdopodobnie będą miały tylko kilka różnych odmian dostępnych do zakupu jako sadzonki, ale jeśli przejdziesz do ich wyboru nasion, opcje wzrosną czterokrotnie!

Kiedy rozpocząć uprawę ziół?

Więc zdecydowałeś się wyhodować niektóre zioła z nasion, kiedy powinieneś zacząć?

Jak w przypadku wszystkiego, co związane z ogrodnictwem, będzie to zależą od klimatu danego regionu i czy będziesz bezpośredni wysiew do gruntu lub rozpoczęcie uprawy w pomieszczeniu Na opakowaniu nasion lub pojemniku będzie znajdować się informacja o dacie rozpoczęcia uprawy nasion w pomieszczeniu lub bezpośredniego siewu, zwykle odpowiadająca strefie wzrostu USDA.

Zasadniczo nic nie powinno być wysiewane do gruntu przed ostatnimi przymrozkami, a jeśli chcesz uzyskać przewagę, możesz rozpocząć sadzenie nasion ziół w pomieszczeniu na kilka tygodni przed tą datą. Zasadniczo gleba powinna mieć co najmniej 60-70 ℉ przed sadzeniem na zewnątrz, ale zawsze najpierw sprawdź informacje o konkretnych nasionach.

Ponieważ niektóre zioła, takie jak oregano, potrzebują dużo czasu, aby wykiełkować, dobrym pomysłem jest rozpoczęcie ich uprawy w pomieszczeniu. Inne zioła, takie jak kolendra, szybko rosną i mogą być sadzone bezpośrednio na zewnątrz w ziemi lub w pojemniku późną wiosną.

Jak uprawiać zioła z nasion

Jeśli dopiero zaczynasz uprawiać zioła lub jakąkolwiek inną roślinę z nasion, oto kilka ważnych kwestii, które należy wziąć pod uwagę:

Nasiona zapoczątkowane w pomieszczeniu potrzebują lamp do uprawy

Jeśli uprawiasz nasiona ziół w pomieszczeniu, będą one potrzebować co najmniej sześciu godzin światła słonecznego dziennie (po wykiełkowaniu).

Jeśli nie masz parapetu od strony południowej, który może zapewnić tak dużo światła, kup lampy do uprawy online i ustaw je w odległości około 4 cali od roślin, dostosowując wysokość w miarę wzrostu sadzonek.

Wymieszaj małe nasiona z piaskiem, aby sadzić równomiernie

Drobne nasiona, takie jak tymianek, mogą być bardzo trudne do oddzielenia od siebie, a ty możesz czuć się, jakbyś miał zeza.

Aby uniknąć marnowania nasion przez sadzenie w kępach, należy wziąć szczyptę nasion i wymieszać je z małą filiżanką piasku ogrodniczego, a następnie wymieszać, aby rozproszyć nasiona w całej mieszance piasku.

Posyp tą mieszanką podłoże do sadzenia i albo je wklep, albo przykryj podłożem. bardzo cienka warstwa gleby.

Namocz nasiona przed sadzeniem, aby przyspieszyć kiełkowanie

W przypadku niektórych ziół kiełkowanie może zająć dużo czasu i może minąć kilka tygodni, zanim pojawią się kiełki.

Jeśli masz mało czasu, namocz nasiona ziół przez kilka godzin lub przez noc przed sadzeniem, aby przyspieszyć ten proces.

Świeżo wykiełkowane zioła muszą być uważnie monitorowane

Młode kiełki wymagają czujnej opieki i uwagi, aby odnieść sukces, znacznie bardziej niż dojrzałe rośliny.

Sadzonki staną się długonogie i słabe, jeśli będą konkurować o światło, mogą zarazić się chorobami grzybiczymi, jeśli będą zbyt często podlewane, a owady mogą zaatakować, gdy są młode i wrażliwe.

Przechowuj je w bezpiecznym i kontrolowanym środowisku, aby zapewnić im przetrwanie tego trudnego okresu.

Zapewnij dobry przepływ powietrza w pomieszczeniu, aby zapobiec tłumieniu

Damping-off to ogólny termin, który obejmuje wiele chorób grzybiczych i infekcji przenoszonych przez glebę, na które podatne są młode sadzonki.

Zwykle pojawia się, gdy gleba jest zbyt mokra, sadzonki są stłoczone lub występuje ogólny brak przepływu powietrza między roślinami, tworząc wilgotne i sprzyjające rozwojowi grzybów warunki.

Młode sadzonki staną się anemiczne i wiotkie, a jeśli warunki nie zostaną szybko zmienione, umrą. Uważaj, aby nie przelać ani nie stłoczyć sadzonek i umieść wentylator w obszarze, aby zachęcić do cyrkulacji powietrza.

Nasiona rozpoczęte w pomieszczeniu muszą być zahartowane przed przesadzeniem

Być może znasz już termin "hartowanie", który oznacza aklimatyzację młodych sadzonek na zewnątrz przed przesadzeniem.

Odbywa się to poprzez stopniowe zwiększanie ilości czasu spędzanego na zewnątrz przed datą sadzenia, gdzie każdego dnia w ciągu kilku tygodni powinny spędzać dodatkową godzinę lub dwie na zewnątrz, aż będą na zewnątrz przez cały dzień.

Ma to na celu zmniejszenie szoku i stresu związanego z przesadzaniem, dzięki czemu rośliny przyzwyczajają się do nowych warunków, takich jak wiatr, bezpośrednie światło słoneczne i dzienne wahania temperatury.

8 najłatwiejszych ziół dla początkujących do uprawy z nasion

Najpopularniejszymi ziołami uprawianymi z nasion są rośliny jednoroczne, które zazwyczaj szybko kiełkują i dojrzewają podczas swojego jednosezonowego cyklu życia.

Byliny mogą być również uprawiane z nasion, ale często potrzebują znacznie więcej czasu, aby wyrosnąć i zadomowić się.

Oto 8 najłatwiejszych w uprawie ziół z nasion, które możesz wypróbować samodzielnie:

1: Bazylia

Bazylia to roślina jednoroczna, która może być łatwo uprawiana z nasion, o ile gleba jest wystarczająco ciepła. Bazylia dobrze radzi sobie po przesadzeniu z doniczek lub tacek do ziemi i lubi lekko kwaśną glebę z lekką wilgocią.

Posadź wiele nasion na raz i rozstaw je w odpowiednich odstępach po wykiełkowaniu, ponieważ bazylia ma tylko około 60-70% zdolności kiełkowania.

• Kiedy siać nasiona: W przypadku siewu bezpośredniego w gruncie należy poczekać, aż temperatura gleby osiągnie co najmniej 60-70 ℉. Jeśli chcesz uzyskać przewagę, posadź nasiona bazylii w pomieszczeniu kilka tygodni wcześniej w marcu/kwietniu, aby móc przesadzić dojrzałe rośliny, gdy gleba będzie wystarczająco ciepła.

2: Koper

Kiedy koper jest pozostawiony do kwitnienia, zwykle sam się wysiewa, a nasiona kiełkują w mniej niż idealnych warunkach, co czyni go doskonałym ziołem dla początkujących.

Nie przesadza się dobrze, więc należy sadzić nasiona bezpośrednio na zewnątrz lub w stałym pojemniku, gdzie jej długi korzeń palowy nie zostanie wyrwany. Sadzić nasiona sukcesywnie co kilka tygodni, aby utrzymać stałe zbiory przez cały sezon.

• Kiedy siać nasiona: Wysiewaj nasiona kopru na zewnątrz, gdy gleba ma co najmniej 60-70 ℉, zwykle późną wiosną lub wczesnym latem (w zależności od regionu). Kiełki pojawią się po około dwóch tygodniach.

3: Szczypiorek

Szczypiorek to chłodne zioło, które lubi wiosenne i jesienne temperatury i dobrze się przesadza, o ile ma wystarczająco dużo czasu, aby urosnąć i wzmocnić się przed wyrwaniem z korzeniami. Szczypiorek można sadzić blisko siebie w odległości około 2 cali, ponieważ lubi rosnąć w kępach.

• Kiedy siać nasiona: Rozpocznij uprawę w pomieszczeniu w marcu lub 6-8 tygodni przed ostatnimi przymrozkami, aby dojrzałe rośliny szczypiorku miały jeszcze dużo czasu na rozwój przed nadejściem letnich upałów. Przesadzaj lub wysiewaj bezpośrednio na zewnątrz, gdy tylko gleba zostanie rozmrożona i będzie nadawać się do użytku, najlepiej w temperaturze około 60-70 ℉.

4: Kolendra

Nasiona kolendry nazywane są kolendrą, popularną przyprawą, a pozostawione na roślinie zwykle same się wysiewają i wyrastają ponownie. Jest to kolejna roślina uprawiana w chłodne dni, która łatwo ulega stresowi spowodowanemu wysokimi temperaturami, które mogą powodować przedwczesne ścinanie się rośliny i wytwarzanie kwiatów.

• Kiedy siać nasiona: Wysiewaj nasiona na zewnątrz wiosną po ostatniej dacie mrozu dla twojego regionu lub wczesną jesienią. Chociaż kolendrę można przesadzać w razie potrzeby, szybko rośnie i rozwija korzeń palowy, więc łatwiejsze i mniej ryzykowne może być po prostu sadzenie nasion w ziemi od samego początku.

5: Pietruszka

Dwuletnia, zwykle uprawiana jako roślina jednoroczna, pietruszka jest kolejnym ziołem, które chętnie się wysiewa, jeśli kilka roślin zostanie pozostawionych do zakończenia cyklu życiowego.

Pietruszka lubi być uprawiana na żyznej glebie z doskonałym drenażem, a kiełkowanie nasion może trochę potrwać, więc namocz je przed sadzeniem, aby szybciej wykiełkowały.

• Kiedy siać nasiona: Nasiona należy wysiewać do gruntu kilka tygodni po ostatnich wiosennych przymrozkach, gdy gleba ma co najmniej 70 ℉, lub można je sadzić w pomieszczeniu na dwa miesiące przed ostatnimi przymrozkami, jeśli chcesz uzyskać wczesny start. Należy pamiętać, że podobnie jak kolendra, pietruszka ma korzeń palowy i nie zawsze dobrze znosi przesadzanie.

6: Oregano

Oregano to wieloletnie zioło, które może być uprawiane z nasion bez większych problemów i podobnie jak inne rośliny z tej listy, może samoczynnie się wysiewać, jeśli pozwoli się mu uschnąć pod koniec sezonu.

Ważne jest, aby nowo wykiełkowanym nasionom oregano zapewnić miejsce z dużą ilością światła słonecznego, aby zapobiec ich osłabieniu.

• Kiedy siać nasiona: Bezpośrednio wysiewaj nasiona do gruntu późną wiosną lub wczesnym latem, gdy jest dużo ciepła, a gleba ma około 70 ℉. Aby uzyskać przewagę, posadź nasiona w pomieszczeniu na około dwa miesiące przed ostatnimi przymrozkami i przesadź na zewnątrz w tym samym czasie, co siew bezpośredni.

7: Rumianek

Oba rodzaje rumianku, niemiecki i rzymski, mogą być uprawiane z nasion i są stosunkowo szybko rosnące i dobrze nadają się do regionów o umiarkowanym klimacie z krótszym sezonem wegetacyjnym.

Należy pamiętać, że rumianek niemiecki jest rośliną jednoroczną (ale sam się wysiewa, jeśli się na to pozwoli) i jest zwykle używany do parzenia herbaty, podczas gdy rumianek rzymski jest nisko rosnącą byliną, częściej używaną jako roślina okrywowa.

• Kiedy siać nasiona: Rumianek należy wysiewać bezpośrednio jesienią, aby uzyskać zbiory wiosną. W przeciwnym razie należy rozpocząć uprawę w pomieszczeniu wiosną na 6-8 tygodni przed ostatnimi przymrozkami i przesadzić, gdy ziemia rozmarznie. W przeciwieństwie do większości ziół, nasiona rumianku wymagają światła do kiełkowania i nie należy ich przykrywać ani zakopywać, ale mocno docisnąć do powierzchni gleby.

8: Koper włoski

Koper włoski to roślina wieloletnia, która wytwarza aromatyczne, pierzaste liście o smaku anyżu. Zwykle jest uprawiana jako roślina jednoroczna w klimacie umiarkowanym, gdzie zmaga się z ujemnymi temperaturami zimowymi, ale jest to kolejny energiczny samosiew, który i tak pojawi się w przyszłym roku, jeśli pozwoli się mu uschnąć.

Koper włoski można łatwo wyhodować z nasion, należy tylko pamiętać, aby nie wysiewać nasion w pobliżu kopru lub kolendry, aby uniknąć zapylenia krzyżowego.

• Kiedy siać nasiona: Nasiona można wysiewać bezpośrednio na zewnątrz zaraz po ostatnich przymrozkach, gdy tylko ziemia będzie nadawać się do uprawy, a ich okres kiełkowania jest dość szybki i wynosi 8-14 dni. Rozpocznij wysiew nasion w pomieszczeniu na miesiąc przed ostatnimi przymrozkami i upewnij się, że są one zahartowane przed przesadzeniem.

Wykiełkuj te nasiona!

Teraz, gdy znasz już podstawy, możesz zacząć samodzielnie eksperymentować z uprawą ziół z nasion.

Gdy już opanujesz tę metodę, z przyjemnością zobaczysz różnicę na swoim koncie bankowym i o ile więcej różnorodności będziesz w stanie wprowadzić do swojego ogrodu!

Wiele ziół, które zostały zapoczątkowane z nasion, może być uprawianych jako mikrozioła, gdy są gęsto zasiane, więc daj im szansę, gdy poczujesz się komfortowo i stawiaj sobie nowe wyzwania.