Garšaugu audzēšana no sēklām var būt sarežģīta, taču izmaksu ietaupījuma un lielākas šķirņu izvēles dēļ tas būs tā vērts!

Teorētiski no sēklām var izaudzēt jebkuru garšaugu, taču daži ir ļoti prasīgi un tiem ir zems dīgtspējas rādītājs, tāpēc mēs esam iekļāvuši sarakstu ar labākajiem garšaugiem, ko audzēt no sēklām iesācējiem.

Ir daudz kas jāzina par to, kāpēc, kad un kā audzēt garšaugus no sēklām, tāpēc lasiet tālāk, lai uzzinātu visu, kas jums jāzina!

3 lieliski iemesli, kāpēc sākt audzēt garšaugus no sēklām

Pavasarī ir daudz vieglāk vienkārši nopirkt mazus garšaugu stādus vietējā augu centrā vai stādaudzētavā un iespraust tos zemē, tāpēc jūs, iespējams, domājat, kāpēc būtu jātērē laiks to audzēšanai no sēklām?

Jebkura auga audzēšana no sēklām sniedz daudz priekšrocību, un garšaugi nav izņēmums!

Garšaugu sākšana no sēklām ir lētāka nekā stādu iegāde

Protams, stādus ir viegli un ātri iegādāties, taču to cena var svārstīties no viena līdz desmit dolāriem, un tas ir tikai par vienu augu!

Pērkot sēklas, jo īpaši neiesaiņotās pakās, jūs varat iegādāties simtiem sēklu par tādu pašu cenu kā vienu stādiņu.

Augu tirgū ir diezgan traka inflācija, taču patiesībā jūs maksājat par to, ka kāds cits rūpējas par auga dīgšanu un sākotnējo augšanas periodu, un, kad jūs to darīsiet pats, redzēsiet, cik ļoti jūsu maciņš jums pateiksies.

Jūs varat kontrolēt augšanas apstākļus un ārstēšanu jau no pirmās dienas

Bioloģiskā vai vismaz daļēji bioloģiskā audzēšana ir labvēlīgāka videi, dārzam un jūsu veselībai.

Zinātnieki aizvien biežāk atturas no pesticīdu, mēslošanas līdzekļu un citu sintētisko ķīmisko vielu lietošanas, jo tās rada daudzus postošus sekundāros efektus.

Pašiem audzējot garšaugu sēklas, jūs varat kontrolēt visu, kā tās tiek barotas, laistītas un aizsargātas, salīdzinot ar veikalā nopērkamām sēklām, kas parasti tiek audzētas tradicionāli.

Bioloģiski audzēti stādi ir daudz retāk sastopami, to klāsts ir ierobežots, un tie, kas ir pieejami, parasti tiek pārdoti par 3 vai 4 reizes augstāku cenu.

Sēklās ir pieejams daudz plašāks šķirņu klāsts

Tas ir galvenais iemesls, kādēļ dārzkopji sāk audzēt savas sēklas, jo ir tik daudz vairāk iespēju!

Daudzi garšaugu audzētāji sēklas iegādājas tiešsaistē, un, kā jūs varat iedomāties, dažādu šķirņu, hibrīdu un neparastu krāsu variāciju ir bezgalīgi daudz.

Atkarībā no garšauga, augu centros un stādaudzētavās, iespējams, būs pieejamas tikai dažas dažādas šķirnes, ko var iegādāties kā stādus, bet, ja jūs dosieties uz to sēklu izvēli, izvēle četrkāršosies!

Kad sēt garšaugu sēklas?

Tātad esat nolēmis audzēt garšaugus no sēklām, kad jums vajadzētu sākt?

Tāpat kā viss ar dārzkopību saistītais, arī šis atkarīgs no jūsu reģiona klimata. un vai jums būs tieša sēšana zemē vai sēšana iekštelpās. Uz sēklu paciņas vai trauka būs informācija par datumu, kad sēklas jāsāk sēt telpās vai tiešā sējumā, parasti tas atbilst jūsu USDA audzēšanas zonai.

Parasti neko nevajadzētu sēt zemē līdz pēdējām salnām, bet, ja vēlaties iegūt priekšroku, varat sākt sēt garšaugu sēklas iekštelpās dažas nedēļas pirms šī datuma. Parasti pirms stādīšanas ārā augsnei jābūt vismaz 60-70℉, bet vienmēr vispirms pārbaudiet informāciju par konkrētajām sēklām.

Tā kā dažiem garšaugiem, piemēram, raudenei, ir nepieciešams ilgs laiks, lai dīgtu, ir labi tos vispirms sākt audzēt telpās. Citi garšaugi, piemēram, koriandrs, aug ātri, un tos var stādīt tieši ārā zemē vai konteinerā vēlā pavasarī.

Kā audzēt garšaugus no sēklām

Ja esat iesācējs garšaugu vai jebkura cita auga audzēšanā no sēklām, šeit ir daži svarīgi apsvērumi, kas jāņem vērā:

Sēklām, kas tiek audzētas iekštelpās, nepieciešamas audzēšanas lampas

Ja garšaugu sēklas sākat audzēt telpās, tām dienā (pēc dīgšanas) ir nepieciešamas vismaz sešas stundas saules gaismas.

Ja jums nav palodzes, kas vērsta uz dienvidiem un var nodrošināt tik daudz gaismas, tiešsaistē iegādājieties audzēšanas lampas un uzstādiet tās aptuveni 4 cm attālumā no augiem, pielāgojot augstumu stādu augšanas gaitā.

Mazo sēklu sajaukšana ar smiltīm, lai stādītu vienmērīgi

Sīkas sēkliņas, piemēram, timiāna sēkliņas, var būt ļoti grūti izvietot vienu no otras, un var rasties sajūta, ka jūs šķērsosiet acis.

Lai izvairītos no sēklu izšķērdēšanas, stādot tās kuplos, ņemiet šķipsniņu sēklu, samaisiet ar nelielu glāzi dārzkopības smilšu un samaisiet, lai sēklas izkliedētos smilšu maisījumā.

Apkaisiet šo maisījumu ar stādāmo materiālu un noskalojiet to vai pārklājiet ar ļoti plāns augsnes slānis.

Sēklu mērcēšana pirms stādīšanas, lai paātrinātu dīgšanu

Dažu garšaugu dīgšana var aizņemt ilgu laiku, un var paiet vairākas nedēļas, pirms ieraudzīsiet dīgstus.

Ja jums trūkst laika, pirms stādīšanas dažas stundas vai uz nakti iemērciet garšaugu sēklas, lai paātrinātu procesu.

Rūpīgi jāuzrauga tikko diedzēti garšaugi

Jauniem dīgstiem ir nepieciešama rūpīga kopšana un uzmanība, lai gūtu panākumus, daudz vairāk nekā nobriedušiem augiem.

Ja stādi cīnās par gaismu, tie kļūst kājīgi un vāji, ja tos pārāk daudz laista, tie var saslimt ar sēnīšu slimībām, un, ja stādi ir jauni un neaizsargāti, tiem var uzbrukt kukaiņi.

Turiet tos pēc iespējas drošākā un kontrolētākā vidē, lai nodrošinātu, ka tie pārdzīvo šo neaizsargāto laiku.

Nodrošiniet labu gaisa plūsmu iekštelpās, lai novērstu mitruma izsīkšanu

Mitrums ir kopējs termins, kas ietver vairākas sēnīšu slimības un augsnes izraisītas infekcijas, ar kurām var saslimt jaunie stādi.

Tā parasti rodas, ja augsne ir pārāk mitra, stādi ir pārblīvēti vai starp augiem trūkst gaisa plūsmas, radot mitrus un sēnītēm labvēlīgus apstākļus.

Jaunie stādi kļūs anēmiski un ļengani, un, ja apstākļi netiks ātri mainīti, tie aizies bojā. Uzmanieties, lai stādi netiktu pārlaistīti vai pārblīvēti, un novietojiet teritorijā ventilatoru, lai veicinātu gaisa cirkulāciju.

Pirms pārstādīšanas iekštelpās iesētās sēklas jānogrūdina

Iespējams, jums jau ir pazīstams termins "rūdīšana", kas nozīmē jauno stādu aklimatizāciju ārā pirms pārstādīšanas.

To var panākt, pakāpeniski palielinot laiku, ko viņi pavada ārā pirms stādīšanas datuma, un katru dienu pirms stādīšanas nedēļām tiem jāpavada ārā vēl vienu vai divas stundas, līdz tie ir ārā visu dienu.

Tas tiek darīts, lai mazinātu pārstādīšanas radīto šoku un stresu, un lai tās pierastu pie jauniem apstākļiem, piemēram, vēja, tiešas saules gaismas un ikdienas temperatūras svārstībām.

8 visvieglāk audzējami garšaugi iesācējiem no sēklām

Visbiežāk no sēklām audzē viengadīgos garšaugus, kas parasti dīgst un ātri nobriest viena gadalaika dzīves cikla laikā.

Daudzgadīgos augus var audzēt arī no sēklām, taču bieži vien tiem ir nepieciešams daudz ilgāks laiks, lai uzziedētu un nostiprinātos.

Šeit ir 8 visvieglāk audzējamie garšaugi no sēklām, kurus varat izmēģināt paši:

1: baziliks

Baziliks ir karstā laika viengadīgs augs, ko var viegli audzēt no sēklām, ja vien augsne ir pietiekami silta. Baziliks labi aug arī pārstādīts no podiņiem vai paplātēm zemē, un tam patīk viegli skāba augsne ar nelielu mitruma daudzumu.

Stādiet daudz sēklu uzreiz un pēc dīgšanas izkliedējiet tās pareizos attālumos, jo bazilika dīgtspēja ir tikai aptuveni 60-70 %.

• Kad sēt sēklas: Ja sējat tieši zemē, pagaidiet, līdz augsnes temperatūra ir vismaz 60-70℉. Ja vēlaties iegūt priekšplānu, dažas nedēļas pirms tam martā/aprīlī iestādiet bazilika sēklas iekštelpās, lai, kad augsne būs pietiekami silta, varētu pārstādīt nobriedušos augus.

2: dilles

Ja dilles tiek atstātas ziedēt, tās parasti sekmīgi pašsējas, un sēklas dīgst arī ne tik ideālos apstākļos, tāpēc tas ir lielisks garšaugs, ko izmēģināt iesācējiem.

Tā nav labi pārstādāma, tāpēc sēklas stādiet tieši ārā vai pastāvīgā traukā, kur tās garā sakne netiks izrauta. Ik pēc dažām nedēļām veiciet secīgus sēklu stādījumus, lai nodrošinātu pastāvīgu ražu visas sezonas garumā.

• Kad sēt sēklas: Sēklas dilles sējiet ārā, kad augsne ir vismaz 60-70℉, parasti pavasara beigās vai vasaras sākumā (atkarībā no reģiona). Dīgsti parādīsies apmēram pēc divām nedēļām.

3: maurloki

Maurloki ir vēsā gadalaika garšaugi, kuriem patīk pavasara un rudens temperatūras, un tie labi pārstādāsies, ja tiem pirms izaršanas tiks dots pietiekami daudz laika izaugt lieliem un stipriem. Maurloki var stādīt cieši kopā, apmēram 2 collas, jo tiem patīk augt kuplos.

• Kad sēt sēklas: Sēklas sējiet iekštelpās martā vai 6-8 nedēļas pirms pēdējām salnām, lai nobriedušajiem maurloku augiem būtu pietiekami daudz laika uzplaukt pirms vasaras karstuma iestāšanās. Pārstādiet vai tiešā veidā izsējiet sēklas ārā, tiklīdz augsne ir atkususi un piemērota darbam, vēlams aptuveni 60-70℉ temperatūrā.

4: koriandrs

Koriandra auga sēklas sauc par koriandru, kas pēc novākšanas ir populāra garšviela, un, ja tās atstāj uz auga, tās parasti pašas izsējas un atkal uzplaukst. Tas ir vēl viens vēsā laika augs, ko viegli ietekmē augstas temperatūras, kas var izraisīt auga priekšlaicīgu ziedēšanu un ziedēšanu.

• Kad sēt sēklas: Sēklas sējiet ārā pavasarī pēc pēdējām salnām jūsu reģionā vai agrā rudenī. Lai gan nepieciešamības gadījumā koriandru var pārstādīt, tas ātri aug un veido saknes, tāpēc var būt vieglāk un mazāk riskanti sēklas vienkārši iesēt zemē jau no paša sākuma.

5: pētersīļi

Pētersīļi ir divgadīgs augs, ko parasti audzē kā viengadīgu, un tas ir vēl viens garšaugs, kas ar prieku sēj pats sevi, ja tiek atstāti daži augi, lai pabeigtu savu dzīves ciklu.

Pētersīļiem patīk augt bagātīgā augsnē ar labu drenāžu, un sēklām var būt nepieciešams laiks, lai dīgtu, tāpēc pirms stādīšanas tās jāmērcē, lai ātrāk sadīgtu.

• Kad sēt sēklas: Sēklas jāsēj zemē dažas nedēļas pēc pēdējām pavasara salnām, kad augsnes temperatūra ir vismaz 70℉, vai arī, ja vēlaties sēt agri, tās var stādīt iekštelpās divus mēnešus pirms pēdējām salnām. Ņemiet vērā, ka pētersīļiem, tāpat kā koriandram, ir saknes, un tos ne vienmēr labi pārstādīt.

6: raudene

Oregano ir daudzgadīgs garšaugs, ko var audzēt no sēklām bez lielām grūtībām, un, tāpat kā citi šajā sarakstā minētie augi, arī šis augs sāks sēt pats no sevis, ja tam sezonas beigās ļausiet atdzimt.

Svarīgi, lai tikko sadīgušajām raudenes sēklām būtu pietiekami daudz saules gaismas, lai tās nekļūtu kājas un neslābtu.

• Kad sēt sēklas: Sēklas sēj tieši zemē pavasara beigās vai vasaras sākumā, kad ir daudz siltuma un augsnes temperatūra ir aptuveni 70℉. Lai iegūtu priekšlaicīgu sākumu, sējiet sēklas iekštelpās aptuveni divus mēnešus pirms pēdējām salnām un pārstādiet ārā tajā pašā laikā, kad sējat tieši.

7: Kumelīte

Abus kumelīšu veidus - gan vācu, gan romiešu - var audzēt no sēklām, un tie ir salīdzinoši ātri augoši un labi piemēroti mērenā klimata reģioniem ar īsāku veģetācijas periodu.

Ņemiet vērā, ka vācu kumelīte ir viengadīgs augs (bet, ja tam ļauj, tas pats sēj pats sevi), un to parasti izmanto tējas pagatavošanai, savukārt romiešu kumelīte ir zema auguma daudzgadīgs augs, ko biežāk izmanto kā zemes segumu.

• Kad sēt sēklas: Pretējā gadījumā sējiet kumelītes pavasarī 6-8 nedēļas pirms pēdējām salnām un pārstādiet, kad zeme ir atkususi. Atšķirībā no vairuma garšaugu kumelīšu sēklām dīgšanai nepieciešama gaisma, un tās nedrīkst aizklāt vai aprakt, bet gan stingri iespiest augsnes virspusē.

8: Garšaugu fenhelis

Ārstniecības fenhelis ir daudzgadīgs augs, kas ražo aromātiskas, anīsa garšas spalvotas lapas. Mērenā klimatā to parasti audzē kā viengadīgu augu, jo ziemā tas cīnās ar zemām temperatūrām, taču tas ir vēl viens spēcīgs pašizsējas augs, kas nākamajā gadā tik un tā uzziedēs, ja tam ļaus atlaisties.

Fenheli var viegli izaudzēt no sēklām, tikai pārliecinieties, ka sēklas nav jāsēj tuvu dillēm vai koriandram, lai izvairītos no savstarpējas apputeksnēšanas.

• Kad sēt sēklas: Sēklas var stādīt tieši ārā uzreiz pēc pēdējām salnām, tiklīdz zeme ir apstrādājama, un to dīgtspēja ir diezgan ātra - 8-14 dienas. Sēklas var sākt sēt telpās mēnesi pirms pēdējām salnām un pirms pārstādīšanas tās noteikti jānogrūdina.

Diedzējiet sēklas!

Tagad, kad zināt pamatus, varat sākt eksperimentēt ar garšaugu audzēšanu no sēklām.

Tiklīdz jūs to apgūsiet, jūs priecāsieties, redzot, cik liela atšķirība būs jūsu bankas kontā un cik daudz vairāk daudzveidības varēsiet ieviest savā dārzā!

Daudzus garšaugus, kas sākti no sēklām, var audzēt kā mikrozaļumus, ja tos sēj blīvi, tāpēc izmēģiniet tos, tiklīdz būsiet ieguvuši labsajūtu, un turpiniet sevi izaicināt ar jauniem sēklu piedzīvojumiem.