การเริ่มต้นสมุนไพรจากเมล็ดอาจเป็นเรื่องยุ่งยาก แต่ประโยชน์ที่ประหยัดต้นทุนและพันธุ์ที่มีให้เลือกมากขึ้นจะทำให้คุณคุ้มค่ากับเวลาที่คุณไป!

ตามทฤษฎีแล้ว คุณสามารถปลูกสมุนไพรชนิดใดก็ได้จากเมล็ด แต่บางชนิดก็ต้องการมากและมีอัตราการงอกต่ำ ดังนั้นเราจึงรวมรายชื่อสมุนไพรที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกจากเมล็ดในฐานะผู้เริ่มต้น

มีหลายสิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับสาเหตุ เมื่อไร และวิธีการปลูกสมุนไพรจากเมล็ด ดังนั้นอ่านต่อเพื่อเรียนรู้ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้!

3 เหตุผลดีๆ ในการเริ่มปลูกสมุนไพร จาก Seed

เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ มันง่ายกว่ามากเพียงแค่ซื้อต้นกล้าสมุนไพรเล็กๆ จากศูนย์พันธุ์พืชหรือเรือนเพาะชำในท้องถิ่น แล้วปักลงดิน ดังนั้นคุณอาจคิดว่าทำไมคุณถึงใช้เวลาปลูกมัน จากเมล็ด?

การปลูกพืชจากเมล็ดมีประโยชน์ค่อนข้างน้อย และสมุนไพรก็ไม่มีข้อยกเว้น!

การเริ่มต้นสมุนไพรจากเมล็ดพันธุ์นั้นถูกกว่าการซื้อต้นกล้า

แน่นอนว่า ต้นกล้าหาซื้อได้ง่ายและรวดเร็ว แต่ราคาอาจอยู่ที่ตั้งแต่หนึ่งถึงสิบดอลลาร์ และนั่นคือ เพียงต้นเดียว!

เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแพ็คเก็ตจำนวนมาก คุณจะได้รับหลายร้อยในราคาเดียวกับต้นกล้า 1 ต้น

มีอัตราเงินเฟ้อที่ค่อนข้างบ้าบิ่นในตลาดต้นไม้ แต่สิ่งที่คุณจ่ายจริงๆ คือให้คนอื่นดูแลความงอกและระยะการเจริญเติบโตเริ่มต้นของต้นไม้ และเมื่อคุณลงมือทำเอง คุณจะเห็นวิธีการ กระเป๋าสตางค์ของคุณมากขอบคุณก่อนย้ายปลูก

เมล็ดงอก!

เมื่อคุณรู้พื้นฐานแล้ว คุณสามารถเริ่มทำการทดลองด้วยตัวคุณเองด้วยการปลูกสมุนไพรจากเมล็ด

เมื่อคุณเริ่มคุ้นเคยกับมันแล้ว คุณจะมีความสุขที่ได้เห็นความแตกต่างที่เกิดขึ้นกับบัญชีธนาคารของคุณ และคุณสามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับสวนของคุณได้มากแค่ไหน!

สมุนไพรจำนวนมากที่เริ่มต้นจากเมล็ดสามารถเติบโตเป็นไมโครกรีนได้เมื่อหว่านอย่างหนาแน่น ดังนั้น ลองใช้ดูเมื่อคุณรู้สึกสบายใจและท้าทายตัวเองต่อไปกับการผจญภัยครั้งใหม่ของเมล็ดพันธุ์

คุณสามารถควบคุมสภาวะการเจริญเติบโตและการปฏิบัติตั้งแต่วันแรก

การปลูกแบบออร์แกนิกหรืออย่างน้อยก็แบบกึ่งออร์แกนิกนั้นดีต่อสิ่งแวดล้อม สวนของคุณ และ เพื่อสุขภาพของคุณ

นักวิทยาศาสตร์เริ่มไม่สนับสนุนการใช้ยาฆ่าแมลง ปุ๋ย และสารเคมีสังเคราะห์อื่นๆ มากขึ้น เนื่องจากผลกระทบจากมือสองที่ทำลายล้างจำนวนมาก

การเริ่มต้นเมล็ดพันธุ์สมุนไพรของคุณเองทำให้คุณสามารถควบคุมทุกอย่างเกี่ยวกับวิธีการให้อาหาร การให้น้ำ และการป้องกัน เมื่อเทียบกับการเริ่มต้นที่ซื้อจากร้านค้าซึ่งมักจะเติบโตตามอัตภาพ

ต้นกล้าออร์แกนิกนั้นพบได้น้อยกว่ามาก มีความหลากหลายจำกัด และโดยทั่วไปแล้วต้นกล้าที่จำหน่ายได้จะขายในราคา 3 หรือ 4 เท่าของราคา

มีเมล็ดพันธุ์ให้เลือกหลากหลายมากขึ้น

นี่คือเหตุผลหลักสำหรับชาวสวนในการเริ่มต้นเมล็ดพันธุ์ของตนเอง ยังมีอีกมากมาย ตัวเลือก!

ผู้ปลูกสมุนไพรจำนวนมากจะซื้อเมล็ดพันธุ์ทางออนไลน์ และอย่างที่คุณนึกออกว่าสายพันธุ์ต่างๆ ลูกผสม และสีที่ต่างกันนั้นไม่มีที่สิ้นสุด

ขึ้นอยู่กับสมุนไพร ศูนย์พันธุ์พืชและเรือนเพาะชำอาจมีพันธุ์ที่แตกต่างกันเพียงไม่กี่ชนิดสำหรับซื้อเป็นต้นกล้า แต่ถ้าคุณเดินไปที่การเลือกเมล็ดพันธุ์ ตัวเลือกจะเพิ่มเป็นสี่เท่า!

เมื่อใด ในการเริ่มต้นเมล็ดสมุนไพร?

คุณจึงตัดสินใจปลูกสมุนไพรจากเมล็ด คุณควรเริ่มต้นเมื่อใด

เช่นเดียวกับทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับการทำสวน ซึ่งจะ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาคของคุณ และไม่ว่าคุณจะ หว่านลงในดินโดยตรงหรือปลูกในที่ร่ม บนซองหรือภาชนะบรรจุเมล็ดพันธุ์ของคุณจะมีข้อมูลเกี่ยวกับวันที่จะเริ่มเพาะเมล็ดในร่มหรือหว่านโดยตรง ซึ่งมักจะตรงกับเขตการเพาะปลูก USDA ของคุณ

โดยทั่วไปแล้วไม่ควรหว่านเมล็ดพืชใดๆ ลงในดินจนกว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย และถ้าคุณต้องการเริ่มต้นล่วงหน้า คุณสามารถเริ่มเมล็ดสมุนไพรในบ้านก่อนวันที่ดังกล่าวสองสามสัปดาห์ ตามกฎทั่วไป ดินควรมีอย่างน้อย 60-70℉ ก่อนปลูกกลางแจ้ง แต่ควรตรวจสอบข้อมูลเมล็ดพันธุ์เฉพาะของคุณก่อนเสมอ

เนื่องจากสมุนไพรบางชนิด เช่น ออริกาโน จะใช้เวลาในการงอกเป็นเวลานาน จึงเป็นความคิดที่ดีที่จะปลูกในที่ร่มก่อน สมุนไพรอื่นๆ เช่น ผักชี เป็นพืชที่เติบโตเร็วและสามารถปลูกได้โดยตรงนอกดินหรือในภาชนะในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ

วิธีปลูกสมุนไพรจากเมล็ด

หากคุณยังใหม่กับ การปลูกสมุนไพรหรือพืชใดๆ จากเมล็ด ต่อไปนี้เป็นข้อควรพิจารณาที่สำคัญบางประการที่ควรนำมาพิจารณา:

เมล็ดที่ปลูกในร่มต้องการโคมไฟสำหรับปลูก

หาก คุณกำลังเพาะเมล็ดสมุนไพรในร่ม พวกเขาต้องการแสงแดดอย่างน้อยหกชั่วโมงต่อวัน (หลังจากงอก)

หากคุณไม่มีขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ที่สามารถให้แสงสว่างได้มากขนาดนี้ ให้ซื้อโคมไฟที่กำลังเติบโตทางออนไลน์และตั้งให้ห่างจากต้นไม้ประมาณ 4 นิ้ว ปรับความสูงเมื่อต้นกล้าโตขึ้น

ผสมเมล็ดพืชเล็กๆ กับทรายเพื่อปลูกให้เท่าๆ กัน

เมล็ดพืชเล็กๆ เช่น โหระพา อาจแยกออกจากกันได้ยาก และคุณอาจรู้สึกเหมือนกำลัง ไปขวางตาในกระบวนการ

เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียเมล็ดพันธุ์โดยการปลูกเป็นกอ ให้นำเมล็ดเพียงเล็กน้อยผสมกับทรายพืชสวนถ้วยเล็กๆ แล้วคนให้ทั่วเพื่อให้เมล็ดกระจายไปทั่วส่วนผสมของทราย

โรยส่วนผสมนี้ลงในวัสดุปลูกของคุณ แล้วตบเบาๆ หรือกลบด้วยชั้นดินบาง มาก

แช่เมล็ดก่อนปลูกเพื่อเร่งการงอก

สำหรับสมุนไพรบางชนิด การงอกอาจใช้เวลานานและอาจใช้เวลาหลายสัปดาห์ก่อนที่คุณจะเห็นเมล็ดงอก

หากคุณประสบปัญหาด้านเวลา ให้แช่เมล็ดสมุนไพรไว้สองสามชั่วโมงหรือข้ามคืนก่อนนำไปปลูกเพื่อเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น

สมุนไพรที่เพิ่งงอกจำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบอย่างระมัดระวัง

ต้นอ่อนต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างระแวดระวังจึงจะประสบความสำเร็จ มากกว่าต้นที่โตเต็มที่

ต้นกล้าจะมีขาเรียวและอ่อนแอหากแย่งชิงแสง พวกมันสามารถติดโรคเชื้อราได้หากรดน้ำมากเกินไป และแมลงอาจโจมตีเมื่อพวกมันยังเด็กและอ่อนแอ

เก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่ปลอดภัยและมีการควบคุมมากที่สุดเท่าที่คุณจะทำได้ เพื่อให้แน่ใจว่าพวกมันจะอยู่รอดในช่วงเวลาที่เปราะบางนี้

ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการไหลเวียนของอากาศที่ดีในร่มเพื่อป้องกันการทำให้ชื้น

การทำให้ชื้นเป็นคำศัพท์ที่ครอบคลุมโรคเชื้อราหลายชนิดและการติดเชื้อในดินที่ต้นอ่อนมีแนวโน้มที่จะได้รับ

มักเกิดขึ้นเมื่อดินเปียกเกินไป ต้นกล้าอัดแน่น หรือไม่มีอากาศถ่ายเทระหว่างพืชทำให้เกิดความชื้นและเชื้อราขึ้น

ต้นอ่อนจะเป็นโรคโลหิตจางและฟลอปปี้ และหากไม่เปลี่ยนเงื่อนไขอย่างรวดเร็ว ต้นอ่อนก็จะตาย ระวังอย่าให้ต้นกล้าจมน้ำหรือเบียดเสียดกัน และวางพัดลมในบริเวณนั้นเพื่อกระตุ้นการไหลเวียนของอากาศ

เมล็ดที่เพาะในร่มต้องทำให้แข็งก่อนย้ายปลูก

คุณอาจคุ้นเคยกับคำว่า 'แข็งออก' อยู่แล้ว ซึ่งหมายถึงการปรับต้นกล้าอ่อนของคุณให้ชินกับที่กลางแจ้งก่อน การปลูกถ่าย

วิธีนี้ทำได้โดยค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาที่พวกเขาใช้นอกบ้านก่อนวันปลูก โดยทุกๆ วันในช่วงหลายสัปดาห์ก่อนหน้านี้ พวกเขาควรใช้เวลานอกบ้านเพิ่มอีกหนึ่งหรือสองชั่วโมงจนกว่าจะอยู่กลางแจ้งทั้งวัน

สิ่งนี้ทำขึ้นเพื่อลดความตื่นตระหนกและความเครียดในการย้ายปลูก และเพื่อให้พวกมันคุ้นเคยกับสภาพใหม่ๆ เช่น ลม แสงแดดโดยตรง และความผันผวนของอุณหภูมิรายวัน

8 สมุนไพรที่ง่ายที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้นปลูก จากเมล็ดพันธุ์

สมุนไพรส่วนใหญ่ที่ปลูกจากเมล็ดคือพืชล้มลุก ซึ่งมักจะงอกและโตเต็มที่อย่างรวดเร็วในช่วงวงจรชีวิตหนึ่งฤดูกาล

ไม้ยืนต้นยังสามารถปลูกได้จากเมล็ด แต่มักจะใช้เวลานานกว่ามากในการแตกหน่อและตั้งตัว

ต่อไปนี้เป็นสมุนไพรที่ง่ายที่สุด 8 ชนิดที่คุณสามารถปลูกจากเมล็ดได้:

1: กะเพรา

โหระพาเป็น สภาพอากาศร้อนประจำปีที่สามารถปลูกได้ง่ายจากเมล็ดตราบเท่าที่ดินมีความอบอุ่นเพียงพอ โหระพาเติบโตได้ดีเมื่อย้ายจากกระถางหรือถาดเพาะกล้าลงดิน และชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อยและมีความชื้นเล็กน้อย

เพาะเมล็ดหลายๆ เมล็ดในคราวเดียวและหว่านให้เหลือระยะห่างที่ถูกต้องหลังจากงอก เนื่องจากกะเพรามีอัตราการงอกประมาณ 60-70% เท่านั้น

• ควรหว่านเมื่อใด เมล็ดพันธุ์: หากหว่านลงดินโดยตรง ให้รอจนกว่าอุณหภูมิดินจะอยู่ที่ 60-70℉ เป็นอย่างน้อย หากคุณต้องการเริ่มต้น ให้ปลูกเมล็ดโหระพาในร่มก่อนสัก 2-3 สัปดาห์ในเดือนมีนาคม/เมษายน เพื่อให้คุณสามารถปลูกพืชที่โตเต็มที่ได้เมื่อดินอุ่นเพียงพอ

2: ผักชีลาว

เมื่อผักชีฝรั่งปล่อยให้ออกดอก โดยปกติเมล็ดจะงอกเองได้สำเร็จและเมล็ดจะงอกในสภาพที่ไม่ค่อยเหมาะ ทำให้เป็นสมุนไพรที่ดีสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะลองใช้

ปลูกได้ไม่ดี ดังนั้นควรปลูกเมล็ดโดยตรงข้างนอกหรือในภาชนะถาวรที่รากแก้วยาวไม่ถูกถอนออก ทำการหว่านเมล็ดต่อเนื่องทุกๆ 2-3 สัปดาห์เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่องตลอดฤดูกาล

• เมื่อควรหว่านเมล็ด: หว่านเมล็ดผักชีฝรั่งข้างนอกเมื่อดินมีอุณหภูมิอย่างน้อย 60-70℉ โดยปกติจะอยู่ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน (ขึ้นอยู่กับภูมิภาค) ถั่วงอกจะงอกออกมาในประมาณสองสัปดาห์

3: กุยช่าย

กุ้ยช่ายเป็นสมุนไพรในฤดูหนาวที่ชอบอุณหภูมิของฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง และจะปลูกได้ดีตราบเท่าที่มีเวลาพอที่จะเติบโต และแข็งแรงก่อนที่จะถูกถอนรากถอนโคน กุยช่ายสามารถปลูกชิดกันได้ประมาณ 2 นิ้ว เนื่องจากชอบขึ้นเป็นกอ

• ควรหว่านเมล็ดเมื่อไหร่: เริ่มปลูกในร่มในเดือนมีนาคมหรือ 6-8 สัปดาห์ก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย เพื่อให้ต้นกุยช่ายที่โตเต็มที่ยังมีเวลาอีกมากที่จะเติบโตก่อนถึงฤดูร้อน ความร้อนเริ่มถ่ายเท ปลูกหรือนำเมล็ดออกกลางแจ้งทันทีที่ดินละลายและนำไปใช้งานได้ โดยควรอยู่ที่ประมาณ 60-70℉

4: Cilantro

เมล็ดของ ต้นผักชีเรียกว่าผักชีซึ่งเป็นเครื่องเทศยอดนิยมเมื่อเก็บเกี่ยวและเมื่อทิ้งไว้บนต้นมักจะงอกขึ้นมาเองและงอกขึ้นมาใหม่ เป็นพืชที่มีอากาศเย็นอีกชนิดหนึ่งที่เครียดได้ง่ายจากอุณหภูมิสูง ซึ่งอาจทำให้พืชออกดอกและผลิดอกก่อนเวลาอันควร

• ควรหว่านเมล็ดพันธุ์เมื่อใด: หว่านเมล็ดพืชกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิหลังจากวันที่มีน้ำค้างแข็งครั้งล่าสุดสำหรับภูมิภาคของคุณ หรือต้นฤดูใบไม้ร่วง แม้ว่าผักชีสามารถปลูกถ่ายได้หากจำเป็น แต่ผักชีชนิดนี้เป็นพืชที่ปลูกได้เร็วและมีรากแก้ว จึงง่ายกว่าและเสี่ยงน้อยกว่าที่จะเพาะเมล็ดลงดินตั้งแต่แรกเริ่ม

5:ผักชีฝรั่ง

มักปลูกปีละสองปี ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรอีกชนิดหนึ่งที่จะเพาะเมล็ดได้เองอย่างมีความสุขหากเหลือพืชไม่กี่ต้นเพื่อให้วงจรชีวิตสมบูรณ์

ผักชีฝรั่งชอบที่จะปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีการระบายน้ำที่ดีเยี่ยม และเมล็ดอาจใช้เวลาในการงอก ดังนั้นควรแช่ไว้ก่อนปลูกเพื่อให้แตกหน่อเร็วขึ้น

• เมื่อ การหว่านเมล็ดพืช: ควรหว่านเมล็ดพืชลงในดินสองสามสัปดาห์หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินมีอุณหภูมิอย่างน้อย 70℉ หรือสามารถปลูกในที่ร่มได้สองเดือนก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายหากคุณต้องการปลูกให้เร็วที่สุด เริ่ม. โปรดทราบว่าผักชีฝรั่งมีรากแก้วเช่นเดียวกับผักชีและใช้เวลาย้ายปลูกไม่ค่อยดีนัก

6: ออริกาโน

ออริกาโนเป็นสมุนไพรยืนต้นที่สามารถปลูกได้จาก เมล็ดโดยไม่มีปัญหามากเกินไป และเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ในรายการนี้ มันจะเมล็ดเองหากได้รับอนุญาตให้ลงกลอนเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล

เป็นสิ่งสำคัญที่เมล็ดออริกาโนที่แตกหน่อใหม่จะต้องได้รับแสงแดดส่องถึงเพื่อป้องกันไม่ให้กลายเป็นขาอ่อนและอ่อนแอ

• ควรหว่านเมล็ดเมื่อใด: หว่านเมล็ดลงดินโดยตรงในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนเมื่อมีความร้อนสูงและดินมีอุณหภูมิประมาณ 70℉ เพื่อให้ได้เมล็ดพืชในร่มก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายประมาณสองเดือนและปลูกกลางแจ้งในเวลาเดียวกันคุณจะต้องหว่านโดยตรง

7: ดอกคาโมไมล์

ทั้งสองอย่าง สามารถปลูกคาโมมายล์เยอรมันและโรมันได้จากเมล็ดและค่อนข้างโตเร็วและเหมาะสำหรับเขตอบอุ่นที่มีฤดูปลูกสั้น

โปรดทราบว่าดอกคาโมมายล์เยอรมันเป็นไม้ล้มลุก (แต่จะเพาะเมล็ดเองหากได้รับอนุญาต) และเป็นดอกที่ใช้ทำชาโดยทั่วไป ในขณะที่ดอกคาโมมายล์พันธุ์โรมันเป็นไม้ยืนต้นที่เติบโตต่ำซึ่งนิยมใช้เป็นพืชคลุมดิน<2

• ควรหว่านเมล็ดพันธุ์เมื่อใด: หว่านเมล็ดดอกคาโมไมล์โดยตรงในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ มิฉะนั้นให้เริ่มในร่มในฤดูใบไม้ผลิ 6-8 สัปดาห์ก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายและการปลูกถ่ายเมื่อพื้นดินละลาย ไม่เหมือนสมุนไพรส่วนใหญ่ เมล็ดคาโมมายล์ต้องการแสงในการงอก และไม่ควรปกปิดหรือฝัง แต่ให้กดให้แน่นบนผิวดินแทน

8: สมุนไพรยี่หร่า

สมุนไพร ยี่หร่าเป็นไม้ยืนต้นที่ผลิตใบขนนกที่มีรสชาติและรสชาติของโป๊ยกั๊ก โดยปกติจะปลูกเป็นประจำทุกปีในสภาพอากาศที่หนาวจัดซึ่งต้องต่อสู้กับอุณหภูมิฤดูหนาวที่เยือกแข็ง แต่ก็เป็นอีกหนึ่งเมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรงซึ่งจะปรากฏขึ้นในปีหน้าหากได้รับอนุญาตให้โบลต์

ยี่หร่าสามารถปลูกได้ง่ายจากเมล็ด เพียงอย่าหว่านเมล็ดใกล้กับผักชีลาวหรือผักชีเพื่อหลีกเลี่ยงการผสมเกสรข้าม

• ควรหว่านเมล็ดเมื่อใด: เมล็ดสามารถปลูกกลางแจ้งได้โดยตรงทันทีหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายทันทีที่พื้นดินใช้งานได้ และมีระยะเวลางอกค่อนข้างเร็ว 8-14 วัน เริ่มเพาะเมล็ดในร่มหนึ่งเดือนก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายและตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทำให้แข็งแล้ว