Bazylia to przepysznie słodkie i pikantne zioło stosowane w kuchniach całego świata. Należy do rodziny Lamiaceae (miętowatych) i ma wspaniały aromat oraz wszechstronne zastosowanie w kuchni.

Bazylia jest ziołem łatwym w uprawie, ale nie jest odporna na problemy. Jeśli próbujesz zrobić pesto i odkrywasz żółte liście bazylii, jesteśmy tutaj, aby Ci pomóc!

Istnieje wiele powodów, dla których bazylia zaczyna żółknąć. Może to być jej żółknięcie (wysiewanie nasion) z powodu warunków pogodowych lub niewystarczających zbiorów.

Żółknące rośliny mogą mieć chorobę lub cierpieć na niedobory składników odżywczych, nadmierne nawożenie lub nadmierne podlewanie.

Winowajcą może być również niezrównoważony ekosystem gleby lub warunki wzrostu, w których po prostu nie ma wystarczającej ilości światła słonecznego lub ciepła.

Na szczęście problemów tych można łatwo uniknąć i rozwiązać. Sekretem uprawy wspaniałej bazylii jest po prostu zwracanie na nie uwagi.

Twoja roślina poinformuje Cię, kiedy jest nieszczęśliwa i istnieją proste kroki, które możesz podjąć, aby przywrócić jej optymalne zdrowie.

Zastanówmy się, dlaczego bazylia żółknie i poznajmy kilka prostych sposobów na przywrócenie jej do życia!

1: Twoja bazylia zaczyna Śruba

Bazylia to zioło jednoroczne o wielu różnych odmianach, takich jak bazylia włoska, bazylia tajska i bazylia indyjska.

Bez względu na rodzaj uprawianej bazylii, w upalne dni zazwyczaj chce ona szybko zakwitnąć.

To przejście od wegetatywnego (wzrost liści) do reprodukcyjnego (wzrost kwiatów i nasion) sygnalizuje, że roślina próbuje zakończyć swój cykl życiowy. Gdy zacznie wkładać energię w kwiaty, dolne liście mogą zacząć żółknąć.

Szybka naprawa:

Wystarczy uszczypnąć kwiaty bazylii 1-2 razy w tygodniu latem lub w miarę ich pojawiania się. Wolę zbierać bazylię, szczypiąc jej końcówki.

Zachęca to roślinę do większego rozgałęziania się i rozkrzewiania, jednocześnie zapobiegając jej kwitnieniu. W ten sposób upieczesz dwie pieczenie na jednym ogniu - jednocześnie zbierając plony i zapobiegając pędom!

2: Bazylia zainfekowana Mączniak rzekomy

Bazylia jest podatna na powszechną chorobę roślin zwaną mączniakiem rzekomym. Patogenem jest organizm grzybopodobny o nazwie Peronospora belbahrii, który rozwija się w wilgotnych, wilgotnych warunkach.

Jeśli między roślinami nie ma wystarczającego przepływu powietrza, na liściach może pojawić się żółknięcie.

Na spodniej stronie liści bazylii może również pojawić się czarno-szary kolor. Liście te będą wyglądać na zakurzone, a następnie zaczną żółknąć i obumierać.

Szybka naprawa:

Zapobieganie jest kluczowe w przypadku mączniaka rzekomego. Uprawiaj bazylię w wystarczających odstępach między roślinami i z dużą cyrkulacją powietrza.

Staraj się stosować nawadnianie kroplowe lub za pomocą węża, aby woda nie osadzała się na powierzchni liści. Jeśli to możliwe, jak najszybciej usuń i odizoluj zainfekowane rośliny.

Jeśli mączniak rzekomy już zaczął się rozwijać, najlepszym organicznym środkiem jest rozcieńczony olej neem w sprayu. Można również przygotować domowy spray przeciwgrzybiczy, używając 1 łyżki stołowej.

Soda oczyszczona, 1 łyżka mydła kastylijskiego (np. Dr. Bronners), 1 łyżka oleju roślinnego i 4 litry wody. Wymieszaj dokładnie w butelce z rozpylaczem i nakładaj obficie raz dziennie na zainfekowane liście.

3: Niedobór składników odżywczych

Niedobór potasu (K) jest kolejnym bardzo częstym powodem żółknięcia liści bazylii. Ten minerał jest niezbędny do wzrostu roślin i może nie być obecny w glebie, jeśli nie dodano kompostu lub inokulantów mikrobiologicznych do ogrodu.

Aby zidentyfikować niedobór potasu w bazylii, należy sprawdzić, czy żółknięcie występuje w pobliżu nerwów liści.

Szybka naprawa:

Mączka z wodorostów, popiół drzewny i zielony piasek są doskonałymi organicznymi źródłami potasu. Można również użyć kompostu na bazie obornika lub uniwersalnego nawozu.

Należy postępować zgodnie z instrukcjami dotyczącymi stosowania, aby uniknąć przenawożenia bazylii.

4: Nadmierne nawożenie

Zbyt duża ilość nawozu może powodować "oparzenia liści" lub żółknięcie i brązowienie liści bazylii. Jeśli dolne liście więdną i żółkną, może to oznaczać, że roślina została nadmiernie nawożona.

Możesz również zauważyć, że nawóz zaskorupił się na powierzchni gleby. Są to złe oznaki, że mogłeś nieco przesadzić z częstotliwością lub dawką nawożenia.

Szybka naprawa:

Aby uratować nadmiernie nawożoną roślinę bazylii, usuń uszkodzone liście i spróbuj zebrać jak najwięcej nadmiernie nawożonej gleby, nie uszkadzając korzeni rośliny.

Zastąpić świeżą ziemią doniczkową. Zaprzestać nawożenia i zapewnić roślinie stałe źródło wody w celu wypłukania nadmiaru nawozu (ale należy pamiętać, że zbyt duża ilość nawozu może być również szkodliwa dla środowiska lub pobliskich cieków wodnych).

Najlepiej jest unikać nawozów syntetycznych (takich jak Miracle Gro i inne azotany), ponieważ są one "natychmiast dostępne" i bardzo szkodliwe dla roślin.

Nawozy organiczne, takie jak kompost, odlewy robaków lub rozcieńczona emulsja rybna, mają powolne uwalnianie i rzadziej powodują wypalanie nawozu.

5: Jesteś Nadmierne podlewanie Twój Bazylia

Ogólnie rzecz biorąc, bazylia jest rośliną ciepłolubną, która nie jest bardzo spragniona. Nadmiernie wilgotna gleba może spowodować, że korzenie bazylii zaczną gnić. Objawi się to na powierzchni ziemi w postaci smutnych, żółknących liści.

Nadmierne podlewanie jest najczęstszą przyczyną żółknięcia liści bazylii, ponieważ wiele osób trzyma bazylię w doniczkach w kuchni.

Jeśli w doniczce brakuje otworów drenażowych lub gleba jest bardzo ubita wewnątrz doniczki, woda może gromadzić się w strefie korzeniowej. Możesz też po prostu zbyt często podlewać.

Szybka naprawa:

Sprawdź, czy w doniczce i/lub podłożu, w którym posadzono bazylię, jest wystarczający drenaż. Przerwij podlewanie na kilka dni, aby gleba nieco przeschła. Przed ponownym podlaniem zawsze sprawdź wilgotność gleby palcem.

Gleba nie powinna być ani rozmoczona, ani sucha, a raczej o średnim poziomie wilgotności. Nie podlewaj bazylii, jeśli gleba nie zaczyna wysychać.

6: Gleba wokół roślin bazylii jest niedostatecznie napowietrzona

Jak wspomniano powyżej, zagęszczenie gleby może powodować problemy z nawadnianiem, ale może również tworzyć warunki beztlenowe (bez tlenu).

Jest to środowisko, w którym rozwijają się patogeny i choroby. Może to również prowadzić do stresu roślin, gnicia korzeni i tak - żółtych liści!

Zbita gleba jest dusząca dla każdej rośliny. Bazylia szczególnie preferuje przewiewną, natlenioną strefę korzeniową.

Szybka naprawa:

Jeśli uprawiasz bazylię w doniczce, przesadzenie jej do bardziej puszystej gleby jest łatwym rozwiązaniem. Szukaj mieszanek z dużą ilością mchu torfowego, kompostu i perlitu. Czasami dodaję małe kamienie i kamyki na dno doniczki, aby również pomóc w drenażu.

W przypadku uprawy w gruncie lub w podniesionych grządkach ogrodowych, naprawa zagęszczenia gleby wymaga nieco więcej wysiłku i należy ją wykonać przed ponownym sadzeniem.

W przypadku gleb z dużą ilością gliny najlepszym rozwiązaniem jest dodanie kompostu. Możesz także zainwestować w widły, aby spulchnić glebę na głębszym poziomie.

Ściółkowanie i dodawanie kompostu w każdym sezonie przyczyni się do budowy materii organicznej i zwiększenia napowietrzenia w miarę upływu czasu.

7: Niezrównoważony ekosystem gleby

Żółknięcie liści bazylii może być oznaką niezrównoważonej ekologii gleby. Większość ogrodników nie zdaje sobie sprawy, że gleba jest zarówno układem trawiennym, jak i układem odpornościowym naszych roślin.

W glebie znajdują się miliardy pożytecznych mikroorganizmów (takich jak bakterie, grzyby i pierwotniaki), które działają jak armia obronna przed szkodnikami i patogenami.

Wzmacniają one odporność roślin na te zagrożenia i sprawiają, że pokarm roślinny jest dostępny dla naszych upraw.

Kiedy te mikroby przestają działać, korzystna armia zostaje osłabiona i może pojawić się więcej "złych" mikrobów.

Mogą one obejmować wspomniany powyżej patogen mączniaka rzekomego, patogen zgnilizny korzeni lub dowolny rodzaj szkodników.

Podobnie jak ekosystem naziemny, gleba potrzebuje zdrowej konkurencji, aby utrzymać wszystko w ryzach.

Jeśli gleba jest mocno zagęszczona, traktowana chemicznymi herbicydami lub pestycydami lub pozbawiona materii organicznej, ekosystem gleby może być niezrównoważony i szkodzić roślinom bazylii.

Szybka naprawa:

Materia organiczna w postaci kompostu roślinnego, kompostowanego obornika, herbat kompostowych, mączki z wodorostów, ściółki z liści lub odlewów robaków jest najlepszym możliwym lekarstwem na żółknięcie bazylii.

Rezultaty nie będą natychmiastowe, ale inwestycja zwróci się w ciągu około miesiąca, gdy korzystne mikroby glebowe powrócą do gleby.

Istnieją również mikrobiologiczne inokulanty glebowe i herbaty kompostowe dostępne do zakupu w ekologicznych sklepach ogrodniczych, które pomagają szybciej wzmocnić mikrobiom gleby, co skutkuje szczęśliwszymi i zdrowszymi roślinami.

8: Jest Za mało słońca światło w pobliżu

Bazylia jest zdecydowanie rośliną słoneczną. Rozwija się na obszarach o ciepłym, słonecznym lecie i nie lubi cienia. Zazwyczaj wymaga od 6 do 8 godzin pełnego nasłonecznienia dziennie.

Jeśli roślina bazylii znajduje się w cieniu pomidorów lub wysokich drzew, może zacząć żółknąć. Najlepszym rozwiązaniem jest przesadzenie jej w bardziej nasłonecznione miejsce lub (jeśli to możliwe) przycięcie roślin, które ją zacieniają.

Szybka naprawa:

Sadzonki bazylii należy sadzić wyłącznie w najbardziej nasłonecznionych częściach ogrodu. W przypadku uprawy w pomieszczeniach, doniczki należy umieszczać przy oknach wychodzących na południe lub stosować dodatkowe oświetlenie.

9: Niższe temperatury

Bazylia uwielbia letnie ciepło i wiernie kwitnie przez cały sezon. Jesienią zaczyna żółknąć lub wyglądać na nieszczęśliwą, a po pierwszych przymrozkach obumiera.

Gdy temperatura zaczyna spadać, bazylia może żółknąć, spowalniać wzrost lub zamierać.

Szybka naprawa:

Wiosną, przed posadzeniem bazylii na zewnątrz, należy zawsze poczekać, aż temperatura osiągnie poziom powyżej 50 lub 60 stopni Farenheita.

W późniejszym sezonie użyj osłony rzędów, takiej jak Agribon, aby zapewnić dodatkowe ciepło i ochronę bazylii pod koniec lata.

Można również sadzić bazylię w szklarni lub przenieść ją do ciepłego okna wychodzącego na południe.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące żółknięcia bazylii

Czy można jeść żółte liście bazylii?

Tak, żółknące liście bazylii są nadal bezpieczne do spożycia, ale mogą nie mieć tak wspaniałego smaku.

Czym są czarne plamy na mojej bazylii?

Czerniejące obszary liści bazylii mogą być spowodowane chorobami grzybiczymi, mączniakiem rzekomym, zarazą lub szkodnikami. Najlepszym sposobem postępowania jest usunięcie zainfekowanych liści i zastosowanie opisanych powyżej organicznych sprayów przeciwgrzybiczych.

Dlaczego moja bazylia wygląda na zwiędłą, mimo że jest w niej woda?

Nadmierne więdnięcie jest w rzeczywistości oznaką nadmiernego podlewania. Tworzy to warunki beztlenowe (brak tlenu), które duszą korzenie rośliny.

Wbij palec w glebę i jeśli wydaje się wilgotna, ogranicz podlewanie, aż wyschnie.

Przed ponownym podlaniem sprawdź glebę na głębokości co najmniej 4-6 cali, aby upewnić się, że woda jest w pełni odprowadzana. Jeśli roślina rośnie w doniczce, upewnij się, że ma ona wystarczającą liczbę otworów drenażowych, a ziemia doniczkowa jest wystarczająco puszysta i teksturowana, aby zapobiec zagęszczeniu.