Базилик - восхитительно сладкая и пряная трава, используемая в кухнях всего мира. Он относится к семейству мятных (Lamiaceae), обладает прекрасным ароматом и находит широкое применение на кухне.

Если вы пытаетесь приготовить песто и обнаруживаете желтые листья базилика, мы готовы вам помочь!

Базилик может желтеть по разным причинам: из-за погодных условий или недостаточного сбора урожая.

Пожелтевшие растения могут быть больны или страдать от недостатка питательных веществ, переизбытка удобрений или избыточного полива.

Виной тому может быть и несбалансированная почвенная экосистема, и просто недостаток солнечного света или тепла в условиях произрастания.

К счастью, этих проблем легко избежать и устранить. Секрет выращивания отличного базилика заключается в простом внимании.

Ваше растение само подскажет вам, когда ему плохо, и вы сможете предпринять простые шаги, чтобы вернуть ему оптимальное состояние.

Давайте разберемся, почему желтеет базилик, и подскажем несколько простых способов вернуть его к жизни!

1: Ваш базилик начинает Болт

Базилик - однолетнее растение, имеющее множество разновидностей, таких как итальянский базилик, тайский базилик, священный индийский базилик.

Независимо от того, какой сорт базилика вы выращиваете, в жаркую погоду он, как правило, стремится "завязать" или быстро зацвести.

Этот переход от вегетативного (рост листьев) к репродуктивному (рост цветков и семян) свидетельствует о том, что растение пытается завершить свой жизненный цикл. Как только растение начинает тратить энергию на цветки, нижние листья могут начать желтеть.

Быстрое исправление:

Просто отщипывайте цветки базилика 1-2 раза в неделю в течение лета или по мере их появления. Я предпочитаю собирать базилик, отщипывая кончики.

Это побуждает растение сильнее ветвиться и куститься, одновременно предотвращая цветение. Вы убиваете двух зайцев одним выстрелом - собираете урожай и одновременно предотвращаете бутонизацию!

2: Basil Infected With Пуховая плесень

Базилик подвержен распространенному заболеванию растений - мучнистой росе, возбудителем которой является гриб Peronospora belbahrii, развивающийся во влажных условиях.

Если между растениями нет достаточного воздухообмена, вы можете заметить пожелтение листьев.

На нижней стороне листьев базилика может появиться черновато-серый налет, который будет выглядеть пыльным, а затем начнет желтеть и отмирать.

Быстрое исправление:

Профилактика - ключевой момент в борьбе с мучнистой росой. Выращивайте базилик с достаточным расстоянием между растениями и хорошей циркуляцией воздуха.

Старайтесь использовать капельный полив или полив из шланга, чтобы вода не оседала на поверхности листьев. Если возможно, как можно скорее удалите и изолируйте зараженные растения.

Если пуховая плесень уже начала размножаться, то лучшим органическим средством является спрей на основе разбавленного масла ним. Можно также приготовить домашний противогрибковый спрей, используя 1 ст. ложку масла ним.

Пищевая сода, 1 ст. л. кастильского мыла (например, Dr. Bronners), 1 ст. л. растительного масла и 4 л воды. Все это тщательно перемешать в бутылке с пульверизатором и обильно наносить на пораженные листья один раз в день.

3: Дефицит питательных веществ

Дефицит калия (K) - еще одна очень распространенная причина пожелтения листьев базилика. Этот минерал необходим для роста растений и может отсутствовать в почве, если вы не добавляли в нее компост или микробные инокулянты.

Чтобы определить недостаток калия в базилике, проверьте, не происходит ли пожелтение вблизи жилок листа.

Быстрое исправление:

Отличными органическими источниками калия являются ламинария, древесная зола и зеленая земля. Можно также использовать компост на основе навоза или универсальное удобрение.

Обязательно следуйте инструкциям по внесению удобрений, чтобы не перекормить базилик.

4: Вы перебарщиваете с удобрениями

Слишком большое количество удобрений может вызвать "ожог листьев" или пожелтение и коричневую окраску листьев базилика. Если нижние листья увядают и желтеют, то, возможно, вы переборщили с удобрениями.

Вы также можете заметить, что удобрения покрылись коркой на поверхности почвы. Все это плохие признаки того, что вы, возможно, немного перестарались с частотой или дозировкой удобрений.

Быстрое исправление:

Чтобы спасти перекормленное растение базилика, удалите поврежденные листья и постарайтесь вычерпать как можно больше перекормленной почвы, не повредив корни растения.

Замените почву на свежую. Прекратите подкормку и обеспечьте растение постоянным источником воды для вымывания излишков удобрений (но помните, что избыток удобрений также может нанести вред окружающей среде или близлежащим водоемам).

Лучше избегать синтетических удобрений (таких как Miracle Gro и другие нитраты), поскольку они "мгновенно доступны" и очень вредны для растений.

Органические удобрения, такие как компост, кастинги червей или разбавленная рыбная эмульсия, медленно высвобождаются и реже вызывают ожоги от удобрений.

5: You Are Переувлажнение Ваш Базилик

В целом базилик - культура для жаркой погоды, не требовательная к влаге. Чрезмерное увлажнение почвы может привести к загниванию корней базилика, что проявится на поверхности в виде печального пожелтения листьев.

Наиболее распространенной причиной пожелтения листьев базилика является избыточный полив, поскольку многие люди держат базилик в горшках на кухне.

Если в горшке нет дренажных отверстий или почва сильно уплотнена, вода может скапливаться в корневой зоне. Возможно, Вы просто слишком часто поливаете растение.

Быстрое исправление:

Убедитесь, что в горшке и/или горшечной смеси, в которую посажен базилик, достаточно дренажа. Прекратите полив на несколько дней, чтобы дать почве немного подсохнуть. Перед повторным поливом обязательно проверьте влажность почвы пальцем.

Почва не должна быть ни мокрой, ни сухой, а скорее средней влажности. Не поливайте растение базилика, если почва не начинает подсыхать.

6: Почва вокруг растений базилика имеет недостаточную аэрацию

Как уже говорилось выше, уплотнение почвы может вызвать проблемы с поливом, но также может создать анаэробные (без кислорода) условия.

Это среда, в которой процветают патогенные микроорганизмы и болезни. Это также может привести к стрессу растений, загниванию корней и, да, к пожелтению листьев!

Уплотненная почва удушает любое растение, а базилик особенно предпочитает воздушную, насыщенную кислородом корневую зону.

Быстрое исправление:

Если вы выращиваете базилик в горшке, пересадите его в более пушистую почву. Ищите смеси с большим количеством торфяного мха, компоста и перлита. Иногда я добавляю на дно горшка несколько мелких камней и гальки, чтобы облегчить дренаж.

Если вы выращиваете растения в грунте или на приподнятых грядках, устранение уплотнения почвы требует немного больше усилий и должно быть сделано до начала посадки.

Для почв с большим содержанием глины лучше всего использовать компост, а для более глубокого рыхления почвы - вилы.

Мульчирование и внесение компоста в течение каждого сезона будет способствовать накоплению органического вещества и улучшению аэрации.

7: Несбалансированная почвенная экосистема

Пожелтение листьев базилика может быть признаком несбалансированной экологии почвы. Большинство садоводов не осознают, что почва - это и пищеварительная система, и иммунная система наших растений.

В почве обитают миллиарды полезных микробов (бактерии, грибы и простейшие), которые действуют как армия защиты от вредителей и патогенов.

Они укрепляют иммунитет растений к этим угрозам и делают растительную пищу доступной для наших культур.

Когда эти микробы выходят из строя, армия полезных микроорганизмов ослабевает, и в организм проникает больше "плохих" микробов.

Это может быть и патоген пушистой милдью, о котором говорилось выше, и патоген корневой гнили, и любые другие вредители.

Как и надземная экосистема, почва нуждается в здоровой конкуренции, чтобы держать все под контролем.

Если почва сильно уплотнена, обработана химическими гербицидами и пестицидами или не содержит органических веществ, экосистема почвы может быть несбалансированной и вредить растениям базилика.

Быстрое исправление:

Органические вещества в виде овощного компоста, компостированного навоза, компостного чая, ламинарии, листовой мульчи или червячной муки - лучшее средство от пожелтения базилика.

Результаты не будут мгновенными, но вложенные средства окупятся уже через месяц или около того, когда в почву вернутся полезные микроорганизмы.

В магазинах органического садоводства также можно приобрести микробные почвенные инокулянты и компостные чаи, которые помогут быстрее активизировать почвенный микробиом, что приведет к росту здоровых растений.

8: Есть Недостаточное количество солнца свет Рядом

Базилик, безусловно, светолюбивое растение. Он растет в районах с теплым солнечным летом и не любит тени. Обычно ему требуется от 6 до 8 часов полного солнечного света в день.

Если растение базилика находится в тени томатов или высоких деревьев, оно может начать желтеть. Лучше всего пересадить его на более солнечное место или (если возможно) обрезать затеняющие его растения.

Быстрое исправление:

Высаживайте рассаду базилика только на самых солнечных участках сада, а при выращивании в помещении ставьте горшки у южных окон или используйте дополнительное освещение.

9: Более низкие температуры

Базилик любит летнее тепло и исправно плодоносит в течение всего сезона. С наступлением осени он начинает желтеть или приобретает неприветливый вид, а при первых заморозках погибает.

При наступлении прохладных температур можно заметить, что базилик желтеет, замедляет рост или отмирает.

Быстрое исправление:

Весной, прежде чем высаживать базилик на улицу, необходимо дождаться, пока температура воздуха не станет стабильно выше 50 или 60 градусов по Фаренгейту.

В более поздний период используйте междурядные укрытия, такие как Agribon, чтобы обеспечить базилику дополнительное тепло и защиту на исходе лета.

Можно также посадить базилик в теплице или перенести в помещение на теплое окно, выходящее на южную сторону.

Вопросы и ответы о пожелтении базилика

Можно ли есть желтые листья базилика?

Да, пожелтевшие листья базилика по-прежнему можно употреблять в пищу, но они могут иметь не такой приятный вкус.

Что за черноватые пятна на моем растении базилика?

Почернение листьев базилика может быть вызвано грибковым заболеванием, мучнистой росой, пятнистостью или повреждением вредителями. Лучшее решение - удаление зараженных листьев и применение описанных выше противогрибковых органических опрыскивателей.

Почему мой базилик выглядит увядшим, даже если в нем есть вода?

Чрезмерное увядание - это признак избыточного полива, который создает анаэробные условия (недостаток кислорода), удушающие корни растения.

Засуньте палец в почву и, если она покажется вам влажной, сократите полив до тех пор, пока она не высохнет.

Перед повторным поливом проверьте почву на глубину не менее 4-6 см, чтобы убедиться, что вода полностью стекает. Если растение выращивается в горшке, убедитесь, что в нем достаточно дренажных отверстий, а почва в горшке достаточно пушистая и текстурированная, чтобы предотвратить ее уплотнение.