તુલસી એ એક સ્વાદિષ્ટ મીઠી અને મસાલેદાર વનસ્પતિ છે જેનો ઉપયોગ વિશ્વભરના વાનગીઓમાં થાય છે. Lamiaceae અથવા ટંકશાળના પરિવારના સભ્ય, તેની રસોડામાં અદ્ભુત સુગંધ અને બહુમુખી ઉપયોગો છે.

તુલસી એ ઉગાડવામાં સરળ ઔષધિ છે, પરંતુ તે સમસ્યાઓથી રોગપ્રતિકારક નથી. જો તમે તમારી જાતને પેસ્ટો બનાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં હોવ અને પીળા તુલસીના પાંદડા શોધી રહ્યાં હોવ, તો અમે મદદ કરવા માટે અહીં છીએ!

તુલસી પીળા પડવાનાં ઘણાં કારણો છે. તે હવામાનની સ્થિતિને લીધે અથવા પૂરતી લણણી ન થવાને કારણે બોલ્ટિંગ (બીજ પર જવાનું) હોઈ શકે છે.

તમારા પીળા પડી ગયેલા છોડને રોગ હોઈ શકે છે અથવા પોષક તત્ત્વોની ઉણપ, વધુ પડતા ફળદ્રુપતા અથવા વધુ પાણી આપવાથી પીડિત હોઈ શકે છે.

અસંતુલિત ભૂમિ ઇકોસિસ્ટમ પણ ગુનેગાર હોઈ શકે છે, અથવા વધતી જતી પરિસ્થિતિઓમાં પૂરતો સૂર્યપ્રકાશ અથવા હૂંફ ન હોઈ શકે.

સદનસીબે, આ સમસ્યાઓ ટાળવી અને ઠીક કરવી સરળ છે. મહાન તુલસીનો છોડ ઉગાડવાનું રહસ્ય ફક્ત ધ્યાન આપવાનું છે.

તમારો પ્લાન્ટ તમને જણાવશે કે તે ક્યારે નાખુશ છે અને તેને શ્રેષ્ઠ સ્વાસ્થ્ય પર પાછા લાવવા માટે તમે સરળ પગલાં લઈ શકો છો.

ચાલો, તમારી તુલસી કેમ પીળી થઈ રહી છે અને તેને જીવંત બનાવવાની કેટલીક સરળ રીતો શોધી કાઢીએ!

1: તમારું તુલસી બોલ્ટ

તુલસી એ વાર્ષિક ઔષધિ છે જેમાં ઇટાલિયન તુલસી, થાઇ તુલસી અને પવિત્ર ભારતીય તુલસી જેવી વિવિધ જાતો છે.

તમે કયા પ્રકારનું તુલસી ઉગાડતા હોવ તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, તે સામાન્ય રીતે "બોલ્ટ" અથવા ગરમ હવામાનમાં ઝડપથી ફૂલ જવા માંગે છે.

વનસ્પતિ (પાંદડાની વૃદ્ધિ) થી પ્રજનનક્ષમ (ફૂલ અને બીજની વૃદ્ધિ) તરફનું આ સંક્રમણ છોડ તેના જીવન ચક્રને પૂર્ણ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યો હોવાનો સંકેત આપે છે. એકવાર તે ફૂલોમાં ઊર્જા નાખવાનું શરૂ કરે છે, નીચેના પાંદડા પીળા થવાનું શરૂ કરી શકે છે.

ઝડપી સુધારો:

માત્ર અઠવાડિયામાં 1-2 વખત તુલસીના ફૂલોને ચૂંટો ઉનાળો, અથવા જેમ તેઓ દેખાય છે. હું મારા તુલસીની લણણી ટીપ્સને ચપટી કરીને કરવાનું પસંદ કરું છું.

આનાથી છોડને વધુ ડાળીઓ અને ઝાડવા માટે પ્રોત્સાહિત થાય છે જ્યારે તેને ફૂલ આવતા અટકાવે છે. તમે એક પથ્થર વડે બે પક્ષીઓને મારી નાખો- કાપણી કરો અને એક જ સમયે બોલ્ટ કરવાનું બંધ કરો!

2: તુલસીનો ચેપ ડાઉની માઇલ્ડ્યુ

તુલસીને ચેપ લાગે છે સામાન્ય છોડ રોગ જેને ડાઉની માઇલ્ડ્યુ કહેવાય છે. પેથોજેન પેરોનોસ્પોરા બેલ્બહરી નામનું ફૂગ જેવું સજીવ છે જે ભેજવાળી, ભેજવાળી સ્થિતિમાં ખીલે છે.

જો તમારા છોડ વચ્ચે પૂરતો હવાનો પ્રવાહ ન હોય, તો તમે પાંદડા પર બળી ગયેલી પીળી જોવાનું શરૂ કરી શકો છો.

તુલસીના પાંદડાની નીચેની બાજુએ કાળો રાખોડી રંગ પણ હોઈ શકે છે. આ પાંદડા ધૂળવાળા દેખાશે અને પછી પીળા પડવા લાગશે અને મરી જશે.

ઝડપી સુધારો:

ડાઉની માઇલ્ડ્યુ માટે નિવારણ ચાવી છે. છોડ અને પુષ્કળ હવાના પરિભ્રમણ વચ્ચે પૂરતા અંતર સાથે તુલસીનો છોડ ઉગાડો.

પાંદડાની સપાટી પર પાણી સ્થિર ન થાય તે માટે ટપક અથવા સોકર હોસ સિંચાઈનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. જો શક્ય હોય તો, શક્ય તેટલી વહેલી તકે ચેપગ્રસ્ત છોડને દૂર કરો અને અલગ કરો.

જો મંદ માઇલ્ડ્યુ પહેલેથી જ છેપકડવાનું શરૂ કર્યું, લીમડાના તેલનો પાતળો સ્પ્રે શ્રેષ્ઠ કાર્બનિક ઉપચાર છે. તમે 1 ચમચીનો ઉપયોગ કરીને હોમમેઇડ એન્ટી-ફંગલ સ્પ્રે પણ બનાવી શકો છો.

બેકિંગ સોડા, 1 ચમચી. કાસ્ટિલ સાબુ (ડૉ. બ્રોનર્સની જેમ), 1 ચમચી. વનસ્પતિ તેલ, અને 4 લિટર પાણી. આને સ્પ્રે બોટલમાં સારી રીતે મિક્સ કરો અને ચેપગ્રસ્ત પાંદડા પર દિવસમાં એકવાર ઉદારતાપૂર્વક લાગુ કરો.

3: પોષક તત્ત્વોની ઉણપ

પોટેશિયમ (K) ની ઉણપ તુલસીના પીળા થવાનું બીજું એક સામાન્ય કારણ છે. પાંદડા આ ખનિજ છોડના વિકાસ માટે જરૂરી છે અને જો તમે બગીચામાં ખાતર અથવા માઇક્રોબાયલ ઇનોક્યુલન્ટ ઉમેર્યા ન હોય તો તે તમારી જમીનમાં હાજર ન હોઈ શકે.

તુલસીમાં પોટેશિયમની ઉણપને ઓળખવા માટે, પાંદડાની નસોની નજીક પીળી પડી રહી છે કે કેમ તે જોવા માટે તપાસો.

ઝડપી સુધારો:

કેલ્પ ભોજન , લાકડાની રાખ અને ગ્રીનસેન્ડ પોટેશિયમના ઉત્તમ કાર્બનિક સ્ત્રોત છે. તમે ખાતર-આધારિત ખાતર અથવા સર્વ-હેતુ ખાતરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

તમારા તુલસીનું વધુ પડતું ફળદ્રુપ ટાળવા માટે એપ્લિકેશન સૂચનાઓનું પાલન કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો.

4: તમે વધુ પડતા ફળદ્રુપ છો

ખૂબ વધુ ખાતર “ લીફ બર્ન” અથવા તમારા તુલસીના પાંદડા પીળા અને બ્રાઉનિંગ. જો નીચેના પાન કરમાઈ ગયેલા અને પીળા હોય, તો તમે કદાચ વધુ પડતા ફળદ્રુપ થઈ ગયા હોય.

તમે જમીનની સપાટી પર ખાતરના પોપડાને પણ જોશો. આ બધા ખરાબ સંકેતો છે કે તમે તમારી આવર્તન અથવા પ્રજનનક્ષમતાના ડોઝ પર થોડું વધારે પડ્યું હશે.

ઝડપીઠીક કરો:

અતિ ફળદ્રુપ તુલસીના છોડને બચાવવા માટે, નુકસાન પામેલા પાંદડાઓને દૂર કરો અને છોડના મૂળને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના, શક્ય તેટલી વધુ ફળદ્રુપ જમીનને દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરો.

તાજી પોટીંગ માટીથી બદલો. ફળદ્રુપતા બંધ કરો અને વધારાની પ્રજનન ક્ષમતાને દૂર કરવા માટે છોડને સતત પાણીનો સ્ત્રોત આપો (પરંતુ યાદ રાખો, વધુ પડતું ખાતર પર્યાવરણ અથવા નજીકના જળમાર્ગોને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે).

કૃત્રિમ ખાતરો (જેમ કે મિરેકલ ગ્રો અને અન્ય નાઈટ્રેટ્સ) ટાળવું શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે તે "તત્કાલ ઉપલબ્ધ" હોય છે અને છોડ માટે ખૂબ જ કઠોર હોય છે.

ઓર્ગેનિક ખાતરો જેમ કે ખાતર, કૃમિ કાસ્ટિંગ અથવા પાતળું ફિશ ઇમ્યુલશન ધીમી-પ્રકાશિત થાય છે અને ખાતર બળી જવાની શક્યતા ઓછી છે.

5: તમે વધુ પાણી પી રહ્યાં છો તમારું તુલસી

સામાન્ય રીતે, તુલસી એ ગરમ હવામાનનો પાક છે જે ખૂબ તરસ્યો નથી. વધુ પડતી ભીની માટી તુલસીના મૂળને સડવાનું કારણ બની શકે છે. આ ઉદાસી પીળા પાંદડા તરીકે જમીન ઉપર પ્રગટ થશે.

ઓવર-વોટરિંગ એ પીળા તુલસીના પાંદડાઓનું સૌથી સામાન્ય કારણ છે કારણ કે ઘણા લોકો તેમના રસોડામાં વાસણમાં તુલસી રાખે છે.

જો તમારા વાસણમાં ડ્રેનેજ છિદ્રોનો અભાવ હોય, અથવા જો વાસણની અંદર માટી ખૂબ જ સંકુચિત હોય, તો રુટ ઝોનમાં પાણી એકઠું થઈ શકે છે. તમે વારંવાર પાણી પણ પીવડાવી શકો છો.

ઝડપી સુધારો:

તમારી તુલસી વાવવામાં આવેલ વાસણ અને/અથવા પોટિંગ મિશ્રણમાં પુષ્કળ ડ્રેનેજ છે કે નહીં તે તપાસો in. પાણી આપવાનું બંધ કરોથોડા દિવસો માટે જમીનને થોડી સૂકવી દો. ફરીથી પાણી આપતા પહેલા, હંમેશા તમારી આંગળી વડે જમીનની ભેજ તપાસો.

તે ક્યારેય ભીનું કે હાડકાં સૂકાં ન હોવા જોઈએ, બલ્કે ભેજનું સ્તર સુખદ માધ્યમ હોવું જોઈએ. તુલસીના છોડને પાણી ન આપો જ્યાં સુધી જમીન સુકાઈ ન જાય.

6: તમારા તુલસીના છોડની આસપાસની જમીનમાં અપૂરતી વાયુમિશ્રણ હોય છે

ઉપર જણાવ્યા મુજબ, જમીનની સંકોચન પાણી આપવાનું કારણ બની શકે છે. સમસ્યાઓ છે, પરંતુ તે એનારોબિક (ઓક્સિજન વિના) સ્થિતિ પણ બનાવી શકે છે.

આ એક એવું વાતાવરણ છે જ્યાં પેથોજેન્સ અને રોગોનો વિકાસ થાય છે. તે છોડના તાણ, મૂળ સડવા અને હા- પીળા પાંદડા તરફ દોરી શકે છે!

કોમ્પેક્ટેડ માટી કોઈપણ છોડને ગૂંગળાવી નાખે છે. તુલસી ખાસ કરીને હવાવાળો ઓક્સિજનયુક્ત રુટ ઝોન પસંદ કરે છે.

ઝડપી સુધારો:

જો તમે વાસણમાં ઉગાડતા હોવ, તો તુલસીને ફ્લફીર જમીનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવું એ એક સરળ ઉપાય છે. પુષ્કળ પીટ મોસ, ખાતર અને પર્લાઇટ સાથેના મિશ્રણો માટે જુઓ. કેટલીકવાર હું ડ્રેનેજમાં મદદ કરવા માટે પોટના તળિયે કેટલાક નાના ખડકો અને કાંકરા પણ ઉમેરું છું.

જો તમે જમીનમાં અથવા ઉગાડેલા બગીચાના પથારીમાં ઉગાડતા હોવ, તો માટીના સંકોચનને ઠીક કરવા માટે થોડો વધુ પ્રયત્ન કરવો પડે છે અને તે જરૂરી છે. ફરીથી વાવેતર કરતા પહેલા કરવું.

ઘણી માટીવાળી જમીન માટે, ખાતર ઉમેરવું એ તમારી શ્રેષ્ઠ શરત છે. તમે જમીનને ઊંડા સ્તરે ઢીલી કરવા માટે બ્રોડફોર્કમાં પણ રોકાણ કરવા માગી શકો છો.

દરેક ઋતુમાં મલ્ચિંગ અને ખાતરનો સમાવેશ કરવાથી કાર્બનિક પદાર્થોનું નિર્માણ થશે અને તેમાં વધારો થશેસમયાંતરે વાયુમિશ્રણ.

7: અસંતુલિત ભૂમિ ઇકોસિસ્ટમ

તુલસીના પાંદડા પીળા પડવા એ અસંતુલિત ભૂમિ ઇકોલોજીની નિશાની હોઈ શકે છે. મોટાભાગના માળીઓને ખ્યાલ નથી હોતો કે માટી એ આપણા છોડની પાચન તંત્ર અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ બંને છે.

જમીનમાં અબજો ફાયદાકારક સૂક્ષ્મજીવાણુઓ (જેમ કે બેક્ટેરિયા, ફૂગ અને પ્રોટોઝોઆ) છે જે જંતુઓ અથવા પેથોજેન્સ સામે સંરક્ષણ સેનાની જેમ કાર્ય કરે છે.

તેઓ આ જોખમો સામે છોડની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને આપણા પાક માટે છોડનો ખોરાક ઉપલબ્ધ કરાવે છે.

જ્યારે તે સૂક્ષ્મજીવાણુઓ બહાર નીકળી જાય છે, ત્યારે ફાયદાકારક સેના નબળી પડી જાય છે અને વધુ "ખરાબ વ્યક્તિ" સૂક્ષ્મજીવાણુઓ અંદર આવી શકે છે.

તેમાં ઉપર જણાવેલ ડાઉની માઇલ્ડ્યુ પેથોજેન અથવા મૂળ સડોનો સમાવેશ થઈ શકે છે. પેથોજેન અથવા કોઈપણ પ્રકારની જીવાતો.

ઉપર-ગ્રાઉન્ડ ઇકોસિસ્ટમની જેમ, દરેક વસ્તુને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે માટીને તંદુરસ્ત સ્પર્ધાની જરૂર છે.

જો તમારી જમીન ભારે કોમ્પેક્ટેડ હોય, રાસાયણિક હર્બિસાઇડ્સ અથવા જંતુનાશકો સાથે સારવાર કરવામાં આવે અથવા કાર્બનિક પદાર્થોનો અભાવ હોય, તો જમીનની ઇકોસિસ્ટમ અસંતુલિત અને તમારા તુલસીના છોડને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

ઝડપી સુધારો:

શાકભાજી ખાતર, ખાતર ખાતર, ખાતર ચા, કેલ્પ મીલ, લીફ મલચ અથવા કૃમિ કાસ્ટિંગના રૂપમાં જૈવિક દ્રવ્ય એ તુલસીના પીળા થવા માટેનો શ્રેષ્ઠ સંભવિત ઉપચાર છે.

પરિણામો ત્વરિત નહીં આવે, પરંતુ રોકાણ એક મહિના કે તેથી વધુ સમયમાં ચૂકવશે કારણ કે ફાયદાકારક માટી સૂક્ષ્મજીવાણુઓ તમારી જમીનમાં પાછા ફરે છે.

ત્યાં માઇક્રોબાયલ સોઇલ ઇનોક્યુલન્ટ્સ અને ખાતર પણ છેમાટીના માઇક્રોબાયોમને વધુ ઝડપથી વધારવામાં મદદ કરવા માટે ઓર્ગેનિક ગાર્ડનિંગ સ્ટોર્સ પર ખરીદી માટે ઉપલબ્ધ ચા ઉપલબ્ધ છે, જેના પરિણામે છોડ વધુ સુખી થાય છે.

8: ત્યાં પૂરતો સૂર્ય નથી નજીકમાં પ્રકાશ નથી

તુલસી એ ચોક્કસપણે સંપૂર્ણ સૂર્યનો છોડ છે. તે ગરમ સન્ની ઉનાળોવાળા વિસ્તારોમાં ખીલે છે અને તેને ખરેખર છાંયો પસંદ નથી. તેને સામાન્ય રીતે દિવસ દીઠ 6 થી 8 કલાક પૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશની જરૂર પડે છે.

જો તમારો તુલસીનો છોડ ટામેટાં અથવા ઊંચા ઝાડની છાયામાં હોય, તો તે પીળો પડવા લાગે છે. તમારી શ્રેષ્ઠ શરત એ છે કે સૂર્યપ્રકાશવાળા વિસ્તારમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરો અથવા (જો શક્ય હોય તો) જે છોડને છાંયો હોય તેને કાપી નાખો.

ઝડપી સુધારો:

માત્ર તુલસીના રોપાઓ વાવો બગીચાના સૌથી સન્ની ભાગો. જો ઘરની અંદર ઉગાડતા હો, તો દક્ષિણ તરફની બારીઓ પાસે વાસણો મૂકો અથવા પૂરક ગ્રોથ લાઇટિંગનો ઉપયોગ કરો.

9: ઠંડુ તાપમાન

તુલસી ઉનાળાની ગરમીને પસંદ કરે છે અને સમગ્ર સીઝનમાં વિશ્વાસપૂર્વક ઉત્પાદન કરે છે. પાનખર આવતાની સાથે તે પીળો પડવા લાગશે અથવા નાખુશ દેખાશે, અને પ્રથમ હિમ લાગતા જ મૃત્યુ પામે છે.

જ્યારે ઠંડું તાપમાન શરૂ થવાનું શરૂ થાય છે, ત્યારે તમે તમારા તુલસીના પીળાશ, વૃદ્ધિ ધીમી અથવા મૃત્યુ પામતા જોઈ શકો છો.

ઝડપી સુધારો:

માં વસંતઋતુમાં, બહાર તુલસીનું વાવેતર કરતા પહેલા તાપમાન વિશ્વસનીય રીતે 50 અથવા 60 ડિગ્રી ફેરનહીટથી ઉપર ન આવે ત્યાં સુધી હંમેશા રાહ જુઓ.

પાછળની સીઝનમાં, ઉનાળો પૂરો થતાંની સાથે તમારા તુલસીમાં વધારાની હૂંફ અને રક્ષણ ઉમેરવા એગ્રીબોન જેવા પંક્તિ કવરનો ઉપયોગ કરો.

તમે ગ્રીનહાઉસમાં પણ તુલસીનું વાવેતર કરી શકો છોઅથવા દક્ષિણ તરફની ગરમ બારી તરફ ઘરની અંદર ખસેડો.

પીળી તુલસી વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

શું તમે પીળા તુલસીના પાન ખાઈ શકો છો?

હા, પીળા પડી ગયેલા તુલસીના પાન ખાવા માટે હજુ પણ સલામત છે પરંતુ તેનો સ્વાદ એટલો સારો ન હોઈ શકે.

મારા તુલસીના છોડ પર કયા કાળા ડાઘ છે?

તુલસીના પાંદડાના કાળા પડવાના વિસ્તારો ફૂગના રોગ, મંદ માઇલ્ડ્યુ, બ્લાઇટ અથવા જંતુના નુકસાનને કારણે થઈ શકે છે. શ્રેષ્ઠ પગલાં એ ચેપગ્રસ્ત પાંદડાઓને દૂર કરવા અને ઉપર વર્ણવેલ એન્ટિ-ફંગલ ઓર્ગેનિક સ્પ્રેનો ઉપયોગ કરવાનો છે.

મારી તુલસીમાં પાણી હોય તો પણ તે કેમ કરમાઈ ગયેલું દેખાય છે?

અતિશય સુકાઈ જવું એ વાસ્તવમાં એ સંકેત છે કે તમે કદાચ વધારે પાણી પી રહ્યા છો. આ એનારોબિક પરિસ્થિતિઓ (ઓક્સિજનની અછત) બનાવે છે જે છોડના મૂળને ગૂંગળાવે છે.

તમારી આંગળીને જમીનમાં ચોંટાડો અને જો તે ભીની લાગે, તો તે સુકાઈ જાય ત્યાં સુધી પાણી આપવાનું બંધ કરો.

ફરીથી પાણી આપતા પહેલા, જમીનમાં ઓછામાં ઓછું 4-6” ઊંડે તપાસો કે પાણી સંપૂર્ણપણે વહી રહ્યું છે. જો વાસણમાં ઉગાડવામાં આવે, તો ખાતરી કરો કે તેમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ડ્રેનેજ છિદ્રો છે અને પોટિંગની માટી કોમ્પેક્શન અટકાવવા માટે પૂરતી રુંવાટીવાળું અને ટેક્ષ્ચર છે.