Fesleğen, dünyanın dört bir yanındaki mutfaklarda kullanılan lezzetli, tatlı ve baharatlı bir bitkidir. Lamiaceae veya nane ailesinin bir üyesi olan fesleğenin harika bir aroması ve mutfakta çok yönlü kullanım alanları vardır.

Fesleğen yetiştirmesi kolay bir bitkidir, ancak sorunlara karşı bağışıklığı yoktur. Kendinizi pesto yapmaya çalışırken sarı fesleğen yapraklarıyla karşılaşırken bulursanız, size yardım etmek için buradayız!

Fesleğenin sararmaya başlamasının birçok nedeni vardır. Hava koşulları ya da yeterince hasat edilmemesi nedeniyle bollaşma (tohuma gitme) olabilir.

Sararan bitkilerinizde bir hastalık olabilir ya da besin eksikliği, aşırı gübreleme veya aşırı sulamadan muzdarip olabilirler.

Dengesiz bir toprak ekosistemi de suçlu olabilir veya yetiştirme koşulları yeterli güneş ışığı veya sıcaklığa sahip olmayabilir.

Neyse ki bu sorunları önlemek ve düzeltmek kolaydır. Harika fesleğen yetiştirmenin sırrı sadece dikkat etmektir.

Bitkiniz mutsuz olduğunda size söyleyecektir ve onu en iyi sağlığına kavuşturmak için atabileceğiniz kolay adımlar vardır.

Fesleğeninizin neden sarardığını ve onu hayata döndürmenin birkaç basit yolunu inceleyelim!

1: Fesleğeniniz Başlıyor Cıvata

Fesleğen, İtalyan fesleğeni, Tayland fesleğeni ve Kutsal Hint fesleğeni gibi birçok farklı çeşidi olan tek yıllık bir bitkidir.

Yetiştirdiğiniz fesleğen türü ne olursa olsun, sıcak havalarda tipik olarak "fırlamak" ya da hızla çiçek açmak ister.

Vejetatif (yaprak büyümesi) dönemden reprodüktif (çiçek ve tohum büyümesi) döneme geçiş, bitkinin yaşam döngüsünü tamamlamaya çalıştığını gösterir. Çiçeklere enerji aktarmaya başladığında, alt yapraklar sararmaya başlayabilir.

Hızlı düzeltme:

Fesleğen çiçeklerini yaz aylarında haftada 1-2 kez veya ortaya çıktıkça çimdikleyin. Ben fesleğenlerimi uçlarından çimdikleyerek hasat etmeyi tercih ediyorum.

Bu, bitkiyi daha fazla dallanıp budaklanmaya teşvik ederken aynı zamanda çiçeklenmesini de önler. Bir taşla iki kuş vurursunuz - hem hasat yapar hem de dallanmayı durdurursunuz!

2: Fesleğen Bulaşmış Tüylü Küf

Fesleğen, tüylü küf adı verilen yaygın bir bitki hastalığına karşı hassastır. Patojen, nemli ve rutubetli koşullarda gelişen Peronospora belbahrii adlı mantar benzeri bir organizmadır.

Bitkileriniz arasında yeterli hava akışı yoksa, yapraklarda yanık sararması fark etmeye başlayabilirsiniz.

Fesleğen yapraklarının alt kısımlarında da siyahımsı gri bir renk olabilir. Bu yapraklar tozlu görünecek ve daha sonra sararmaya ve ölmeye başlayacaktır.

Hızlı düzeltme:

Fesleğeni bitkiler arasında yeterli boşluk bırakarak ve bol hava sirkülasyonu sağlayarak yetiştirin.

Suyun yaprak yüzeylerine çökmemesi için damla veya yağmurlama hortumu ile sulama yapmaya çalışın. Mümkünse, enfekte olmuş bitkileri mümkün olan en kısa sürede çıkarın ve izole edin.

Tüylü küf çoktan yerleşmeye başladıysa, seyreltilmiş neem yağı spreyi en iyi organik tedavidir. 1 yemek kaşığı kullanarak ev yapımı bir mantar önleyici sprey de yapabilirsiniz.

Kabartma tozu, 1 yemek kaşığı Kastilya sabunu (Dr. Bronners gibi), 1 yemek kaşığı Bitkisel yağ ve 4 litre su. Bunları bir sprey şişesinde iyice karıştırın ve enfekte olmuş yapraklara günde bir kez bolca uygulayın.

3: Besin Eksikliği

Potasyum (K) eksikliği fesleğen yapraklarının sararmasının bir diğer yaygın nedenidir. Bu mineral bitki büyümesi için gereklidir ve bahçeye kompost veya mikrobiyal aşılayıcılar eklemediyseniz toprağınızda bulunmayabilir.

Fesleğende potasyum eksikliğini tespit etmek için sararmanın yaprak damarlarına yakın olup olmadığını kontrol edin.

Hızlı düzeltme:

Yosun unu, odun külü ve yeşil kum mükemmel organik potasyum kaynaklarıdır. Gübre bazlı kompost veya çok amaçlı gübre de kullanabilirsiniz.

Fesleğeninizi aşırı gübrelemekten kaçınmak için uygulama talimatlarına uyduğunuzdan emin olun.

4: Aşırı Gübreleme Yapıyorsunuz

Çok fazla gübre, fesleğen yapraklarınızın "yaprak yanmasına" veya sararmasına ve kahverengileşmesine neden olabilir. Alt yapraklar soluyor ve sararıyorsa, aşırı gübreleme yapmış olabilirsiniz.

Gübrenin toprak yüzeyinde kabuk bağladığını da fark edebilirsiniz. Bunların hepsi, gübre sıklığınızı veya dozajınızı biraz abartmış olabileceğinize dair kötü işaretlerdir.

Hızlı düzeltme:

Aşırı gübrelenmiş bir fesleğen bitkisini kurtarmak için, zarar görmüş yaprakları çıkarın ve bitki köklerine zarar vermeden aşırı gübrelenmiş toprağı mümkün olduğunca uzaklaştırmaya çalışın.

Taze saksı toprağı ile değiştirin. Gübrelemeyi bırakın ve fazla gübrenin atılması için bitkiye sürekli su verin (ancak çok fazla gübrenin çevreye veya yakındaki su yollarına da zarar verebileceğini unutmayın).

Sentetik gübrelerden (Miracle Gro ve diğer nitratlar gibi) kaçınmak en iyisidir çünkü bunlar "anında kullanılabilir" ve bitkiler için çok serttir.

Kompost, solucan döküntüleri veya seyreltilmiş balık emülsiyonu gibi organik gübreler yavaş salınır ve gübre yanığına neden olma olasılığı daha düşüktür.

5: Sen Aşırı sulama Senin Fesleğen

Genel olarak, fesleğen çok susamayan bir sıcak hava bitkisidir. Aşırı ıslak toprak fesleğen köklerinin çürümeye başlamasına neden olabilir. Bu durum toprak üstünde üzgün sararmış yapraklar olarak kendini gösterecektir.

Aşırı sulama, sarı fesleğen yapraklarının en yaygın nedenidir çünkü birçok kişi fesleğeni mutfağındaki saksılarda tutar.

Saksınızda drenaj delikleri yoksa veya saksı içindeki toprak çok sıkışmışsa, kök bölgesinde su birikiyor olabilir. Ayrıca çok sık sulama yapıyor da olabilirsiniz.

Hızlı düzeltme:

Fesleğeninizin ekili olduğu saksı ve/veya saksı karışımında bol miktarda drenaj olup olmadığını kontrol edin. Toprağın biraz kuruması için birkaç gün sulamayı bırakın. Tekrar sulamadan önce toprağın nemini her zaman parmağınızla kontrol edin.

Toprak asla ıslak ya da kupkuru olmamalı, daha ziyade mutlu bir nem seviyesi olmalıdır. Toprak kurumaya başlamadıkça fesleğen bitkisini sulamayın.

6: Fesleğen Bitkilerinizin Etrafındaki Toprak Yetersiz Havalandırmaya Sahip

Yukarıda belirtildiği gibi, toprak sıkışması sulama sorunlarına neden olabilir, ancak aynı zamanda anaerobik (oksijensiz) koşullar da yaratabilir.

Bu, patojenlerin ve hastalıkların geliştiği bir ortamdır. Ayrıca bitki stresine, çürüyen köklere ve evet, sarı yapraklara yol açabilir!

Sıkışmış toprak her bitki için boğucudur. Fesleğen özellikle havadar ve oksijenli bir kök bölgesini tercih eder.

Hızlı düzeltme:

Bir saksıda yetiştiriyorsanız, fesleğeni daha kabarık bir toprağa nakletmek kolay bir çözümdür. Bol miktarda turba yosunu, kompost ve perlit içeren karışımları arayın. Bazen drenaja yardımcı olması için saksının dibine küçük kayalar ve çakıl taşları ekliyorum.

Toprakta veya yükseltilmiş bahçe yataklarında yetiştiriyorsanız, toprak sıkışmasını düzeltmek biraz daha fazla çaba gerektirir ve tekrar ekimden önce yapılması gerekir.

Çok killi topraklar için kompost eklemek en iyi seçeneğinizdir. Toprağı daha derin bir seviyede gevşetmek için bir çatal da kullanmak isteyebilirsiniz.

Malçlama ve her mevsim kompost eklenmesi organik maddeyi oluşturacak ve zamanla havalandırmayı artıracaktır.

7: Dengesiz Toprak Ekosistemi

Sararan fesleğen yaprakları dengesiz toprak ekolojisinin bir işareti olabilir. Çoğu bahçıvan toprağın bitkilerimizin hem sindirim sistemi hem de bağışıklık sistemi olduğunun farkında değildir.

Toprakta zararlılara veya patojenlere karşı bir savunma ordusu gibi hareket eden milyarlarca faydalı mikrop (bakteri, mantar ve protozoa gibi) vardır.

Bitkilerin bu tehditlere karşı bağışıklığını güçlendirir ve bitki besinlerini mahsullerimiz için kullanılabilir hale getirir.

Bu mikropların dengesi bozulduğunda, faydalı ordu zayıflar ve daha fazla "kötü adam" mikrobu içeri girebilir.

Bunlar arasında yukarıda bahsedilen tüylü küf patojeni, kök çürüklüğü patojeni ya da herhangi bir zararlı olabilir.

Tıpkı yer üstündeki bir ekosistem gibi, toprağın da her şeyi kontrol altında tutmak için sağlıklı bir rekabete ihtiyacı vardır.

Toprağınız aşırı derecede sıkışmışsa, kimyasal herbisit veya pestisitlerle işlenmişse veya organik madde bakımından eksikse, toprak ekosistemi dengesiz olabilir ve fesleğen bitkilerinize zarar verebilir.

Hızlı düzeltme:

Sebze kompostu, kompost gübre, kompost çayları, yosun unu, yaprak malçları veya solucan dökümleri şeklindeki organik madde, sararan fesleğen için mümkün olan en iyi tedavidir.

Sonuçlar anında olmayacaktır, ancak faydalı toprak mikropları toprağınıza geri döndükçe yatırımın karşılığını bir ay kadar sonra alabileceksiniz.

Ayrıca, toprak mikrobiyomunu daha hızlı bir şekilde artırmaya yardımcı olmak ve daha mutlu, daha sağlıklı bitkiler elde etmek için organik bahçe mağazalarından satın alınabilecek mikrobiyal toprak aşılayıcıları ve kompost çayları da bulunmaktadır.

8: Orada Yeterince Güneş Yok ışık Yakınlarda

Fesleğen kesinlikle bir tam güneş bitkisidir. Sıcak güneşli yazları olan bölgelerde büyür ve gölgeyi pek sevmez. Tipik olarak günde 6 ila 8 saat tam güneş ışığı gerektirir.

Fesleğen bitkiniz domateslerin veya uzun ağaçların gölgesi altındaysa sararmaya başlayabilir. Yapabileceğiniz en iyi şey daha güneşli bir alana nakletmek veya (mümkünse) onu gölgeleyen bitkileri budamaktır.

Hızlı düzeltme:

Fesleğen fidelerini sadece bahçenin en güneşli yerlerine dikin. İç mekanda yetiştiriyorsanız, saksıları güneye bakan pencerelerin yanına koyun veya ek yetiştirme aydınlatması kullanın.

9: Daha Soğuk Sıcaklıklar

Fesleğen yaz sıcaklığını sever ve tüm sezon boyunca sadakatle üretir. Sonbahar yaklaştıkça sararmaya veya mutsuz görünmeye başlar ve ilk donda ölür.

Soğuk havalar başladığında, fesleğeninizin sarardığını, büyümesinin yavaşladığını veya öldüğünü fark edebilirsiniz.

Hızlı düzeltme:

İlkbaharda, dışarıya fesleğen ekmeden önce her zaman sıcaklıkların güvenilir bir şekilde 50 veya 60 derece Farenheit'ın üzerine çıkmasını bekleyin.

Daha sonraki sezonda, yaz biterken fesleğeninize ek sıcaklık ve koruma sağlamak için Agribon gibi sıra örtüleri kullanın.

Fesleğeni bir seraya da ekebilir veya iç mekanda güneye bakan sıcak bir pencereye taşıyabilirsiniz.

Sararan Fesleğen Hakkında SSS

Sarı fesleğen yapraklarını yiyebilir misiniz?

Evet, sararmış fesleğen yapraklarını yemek hala güvenlidir ancak lezzetleri o kadar iyi olmayabilir.

Fesleğen bitkimin üzerindeki siyahımsı lekeler nedir?

Fesleğen yapraklarındaki kararan bölgeler mantar hastalığı, tüylü küf, yanıklık veya haşere hasarından kaynaklanabilir. En iyi eylem şekli, enfekte olmuş yaprakları çıkarmak ve yukarıda açıklanan mantar önleyici organik spreyleri kullanmaktır.

Suyu olduğu halde fesleğenlerim neden solmuş görünüyor?

Aşırı solgunluk aslında aşırı sulama yapıyor olabileceğinizin bir işaretidir. Bu, bitkinin köklerini boğan anaerobik koşullar (oksijen eksikliği) yaratır.

Parmağınızı toprağa sokun ve eğer ıslak hissediyorsanız, kuruyana kadar sulamayı azaltın.

Tekrar sulamadan önce, suyun tamamen süzüldüğünden emin olmak için toprağın en az 4-6 inç derinliğini kontrol edin. Bir saksıda yetiştiriyorsanız, yeterli drenaj delikleri olduğundan ve saksı toprağının sıkışmayı önleyecek kadar kabarık ve dokulu olduğundan emin olun.