Босилекът е вкусна сладка и пикантна билка, използвана в кухнята по целия свят. Член на семейство Lamiaceae или ментови, той има прекрасен аромат и разнообразни приложения в кухнята.

Босилекът е лесна за отглеждане билка, но не е застрахован от проблеми. Ако се опитвате да направите песто и откриете жълти листа босилек, ние сме тук, за да ви помогнем!

Има много причини, поради които босилекът започва да пожълтява. Възможно е той да се разпада поради климатичните условия или да не се събира достатъчно реколта.

Възможно е пожълтелите ви растения да са болни или да страдат от недостиг на хранителни вещества, прекомерно торене или преполиване.

Виновна за това може да е и небалансирана почвена екосистема или просто условията за отглеждане да не са достатъчно слънчеви или топли.

За щастие тези проблеми са лесни за избягване и отстраняване. Тайната на отглеждането на страхотен босилек е просто да се обръща внимание.

Растението ви ще ви каже, когато не е доволно, и има лесни стъпки, които можете да предприемете, за да възстановите оптималното му здраве.

Нека разберем защо босилекът ви пожълтява и няколко прости начина да го върнем към живота!

1: Базисът ви започва да Болт

Босилекът е едногодишно тревисто растение с много различни сортове, като италиански босилек, тайландски босилек и индийски босилек.

Независимо от вида на босилека, който отглеждате, той обикновено иска да се "развие" или да цъфне бързо в горещо време.

Този преход от вегетативен (растеж на листата) към репродуктивен (растеж на цветовете и семената) е сигнал, че растението се опитва да завърши жизнения си цикъл. След като започне да влага енергия в цветовете, долните листа могат да започнат да пожълтяват.

Бърза корекция:

Просто откъсвайте цветовете на босилека 1-2 пъти седмично през лятото или когато се появят. Предпочитам да събирам босилека, като откъсвам връхчетата.

Това насърчава растението да се разклонява и да се разраства повече, като същевременно го предпазва от цъфтеж. Убивате два заека с един удар - събирате реколтата и едновременно с това спирате цъфтежа!

2: Босилек, заразен с Брашнеста мана

Босилекът е податлив на често срещана болест по растенията, наречена брашнеста мана. Патогенът е гъбоподобен организъм, наречен Peronospora belbahrii, който се развива във влажни и мокри условия.

Ако няма достатъчно въздушен поток между растенията, може да забележите пожълтяване на листата.

Възможно е да има и черно-сив цвят по долната страна на листата на босилека. Тези листа ще изглеждат прашни, а след това ще започнат да жълтеят и да умират.

Бърза корекция:

Предотвратяването е от ключово значение за брашнестата мана. Отглеждайте босилека на достатъчно разстояние между растенията и с голяма циркулация на въздуха.

Опитайте се да използвате капково напояване или напояване с маркуч, така че водата да не се утаява по повърхността на листата. Ако е възможно, отстранете и изолирайте заразените растения възможно най-скоро.

Ако брашнестата мана вече е започнала да се проявява, най-доброто органично лечение е спрей с разредено масло от нийм. Можете също така да направите домашен спрей против гъбички, като използвате 1 с.л.

Сода за хляб, 1 с.л. кастилски сапун (като Dr. Bronners), 1 с.л. растително масло и 4 л вода. Смесете ги добре в бутилка с пулверизатор и нанасяйте обилно веднъж дневно върху заразените листа.

3: Недостиг на хранителни вещества

Дефицитът на калий (К) е друга много често срещана причина за пожълтяване на листата на босилека. Този минерал е от съществено значение за растежа на растенията и може да не присъства в почвата, ако не сте добавили компост или микробни инокуланти в градината.

За да установите недостиг на калий при босилека, проверете дали пожълтяването е близо до жилките на листата.

Бърза корекция:

Брашното от келп, дървесната пепел и зеленият пясък са отлични органични източници на калий. Можете също така да използвате компост на основата на оборски тор или универсален тор.

Задължително следвайте инструкциите за прилагане, за да избегнете прекомерно наторяване на босилека.

4: Прекалявате с торенето

Прекалено многото тор може да доведе до "изгаряне на листата" или пожълтяване и покафеняване на листата на босилека. Ако долните листа повяхват и пожълтяват, може би сте прекалили с торенето.

Възможно е също така да забележите, че торът е с коричка по повърхността на почвата. Това са все лоши признаци, че може би сте прекалили с честотата или дозата на торене.

Бърза корекция:

За да спасите прекомерно натореното растение босилек, отстранете повредените листа и се опитайте да изгребете колкото е възможно повече от прекомерно наторената почва, без да повредите корените на растението.

Спрете торенето и осигурете на растението постоянен източник на вода, за да се отмие излишното плодородие (но не забравяйте, че твърде многото тор може да навреди на околната среда или на близките водни пътища).

Най-добре е да се избягват синтетичните торове (като Miracle Gro и други нитрати), тъй като те са "незабавно достъпни" и много агресивни за растенията.

Органичните торове, като компост, червеи или разредена рибена емулсия, се освобождават бавно и е по-малко вероятно да предизвикат изгаряне на тора.

5: Вие сте Преполиване Вашият Базил

По принцип босилекът е култура за горещо време, която не е много жадна. Прекалено влажната почва може да доведе до загниване на корените на босилека. Това ще се прояви над земята като пожълтяване на листата.

Прекомерното поливане е най-честата причина за пожълтяване на листата на босилека, тъй като много хора държат босилека в саксии в кухнята си.

Ако в саксията ви няма дренажни отвори или ако почвата в нея е много уплътнена, водата може да се събира в зоната на корените. Възможно е също така да поливате прекалено често.

Бърза корекция:

Проверете дали има достатъчно дренаж в саксията и/или сместа за саксии, в която е засаден босилекът. Преустановете поливането за няколко дни, за да оставите почвата да изсъхне малко. Преди да поливате отново, винаги проверявайте влажността на почвата с пръст.

Тя никога не трябва да бъде нито мокра, нито суха, а по-скоро средно ниво на влажност. Не поливайте растението босилек, освен ако почвата не започне да изсъхва.

6: Почвата около растенията ви с босилек е недостатъчно аерирана

Както беше споменато по-горе, уплътняването на почвата може да доведе до проблеми с поливането, но също така може да създаде анаеробни условия (без кислород).

Това е среда, в която патогените и болестите процъфтяват. Тя може да доведе и до стрес за растенията, загниване на корените и да - пожълтяване на листата!

Уплътнената почва е задушаваща за всяко растение. Босилекът особено предпочита въздушна, снабдена с кислород коренова зона.

Бърза корекция:

Ако отглеждате босилека в саксия, лесно можете да го пресадите в по-пухкава почва. Търсете смески с много торфен мъх, компост и перлит. Понякога добавям малки камъчета на дъното на саксията, за да подобря дренажа.

Ако отглеждате в земята или в повдигнати градински лехи, отстраняването на уплътняването на почвата изисква малко повече усилия и трябва да се извърши преди ново засаждане.

При почви с много глина най-добрият вариант е да добавите компост. Може също така да инвестирате в широки вили, за да разрохкате почвата на по-дълбоко ниво.

Мулчирането и добавянето на компост през всеки сезон ще доведе до натрупване на органична материя и ще подобри аерацията с течение на времето.

7: Небалансирана почвена екосистема

Пожълтяването на листата на босилека може да е признак за нарушен екологичен баланс на почвата. Повечето градинари не осъзнават, че почвата е едновременно храносмилателната и имунната система на нашите растения.

В почвата има милиарди полезни микроби (като бактерии, гъбички и протозои), които действат като защитна армия срещу вредители или патогени.

Те укрепват имунитета на растенията срещу тези заплахи и предоставят растителна храна на нашите култури.

Когато тези микроби излязат от строя, армията от полезни микроби отслабва и в нея могат да навлязат повече "лоши" микроби.

Те могат да включват гореспоменатия патоген на брашнеста мана, патоген на кореново гниене или всякакви други вредители.

Подобно на надземната екосистема, почвата се нуждае от здравословна конкуренция, която да поддържа всичко в ред.

Ако почвата ви е силно уплътнена, третирана с химически хербициди или пестициди, или в нея липсват органични вещества, почвената екосистема може да е небалансирана и да вреди на растенията ви босилек.

Бърза корекция:

Органичната материя под формата на зеленчуков компост, компостиран оборски тор, компостни чайове, брашно от водорасли, мулч от листа или червеи е най-добрият възможен лек за пожълтял босилек.

Резултатите няма да са незабавни, но инвестицията ще се изплати след около месец, когато в почвата се завърнат полезните почвени микроби.

В магазините за биологично градинарство могат да се закупят и микробни почвени инокуланти и компостни чайове, които помагат за по-бързото укрепване на почвения микробиом, което води до по-щастливи и здрави растения.

8: Има Недостатъчно слънце светлина в близост

Босилекът определено е растение за пълно слънчево греене. Той вирее добре в райони с топло слънчево лято и не обича сянка. Обикновено се нуждае от 6 до 8 часа пълна слънчева светлина на ден.

Ако босилекът ви е под сянката на домати или високи дървета, може да започне да пожълтява. Най-добре е да го пресадите на по-слънчево място или (ако е възможно) да подрежете растенията, които го засенчват.

Бърза корекция:

Засаждайте разсада от босилек само в най-слънчевите части на градината. Ако отглеждате на закрито, поставете саксиите до прозорци с южно изложение или използвайте допълнително осветление за отглеждане.

9: По-ниски температури

Босилекът обича лятната топлина и ражда вярно през целия сезон. С наближаването на есента започва да жълтее или да изглежда нещастен, а при първите слани умира.

Когато температурите започнат да се понижават, може да забележите, че босилекът пожълтява, забавя растежа си или умира.

Бърза корекция:

През пролетта, преди да засадите босилек навън, винаги изчаквайте температурите да надхвърлят 50 или 60 градуса по Фаренхайт.

През по-късния сезон използвайте покривало за редове, например Agribon, за да осигурите допълнителна топлина и защита на босилека в края на лятото.

Можете също така да засадите босилек в оранжерия или да го преместите на закрито на топъл прозорец с южно изложение.

Често задавани въпроси относно пожълтяването на босилека

Можете ли да ядете жълти листа от босилек?

Да, пожълтелите листа на босилека все още са безопасни за консумация, но може да нямат толкова добър вкус.

Какви са черните петна по растението ми босилек?

Почерняването на листата на босилека може да бъде причинено от гъбично заболяване, брашнеста мана, зараза или вредители. Най-добрият начин за действие е да се отстранят заразените листа и да се използват описаните по-горе органични спрейове против гъбички.

Защо босилекът ми изглежда повяхнал, въпреки че има вода?

Прекомерното увяхване всъщност е признак, че може би прекалявате с поливането. Това създава анаеробни условия (липса на кислород), които задушават корените на растението.

Пъхнете пръст в почвата и ако тя е мокра, намалете поливането, докато изсъхне.

Преди да полеете отново, проверете на дълбочина поне 4-6 см, за да сте сигурни, че водата се е отцедила напълно. Ако растението се отглежда в саксия, уверете се, че тя има достатъчно дренажни отвори, а почвата в саксията е достатъчно пухкава и текстурирана, за да не се уплътнява.