Якщо ви коли-небудь вирощували базилік на своєму городі, то могли помітити, що він не завжди має ідеальний зелений колір. Якщо ви помітили мертві коричневі плями на листі базиліка, це попереджувальний знак, що потрібно щось змінити у вашій схемі догляду.

Коричневі плями на листі базиліка часто з'являються внаслідок перепадів температури, пошкодження морозом, сонячних опіків, нестачі поживних речовин, пошкодження шкідниками або грибковими інфекціями.

Щоб дістатися до кореня проблеми, потрібно трохи спостережливості, але будьте певні, що ви зможете оживити свій базилік у найкоротші терміни.

Ось кілька причин, чому на вашому базиліку з'являються коричневі плями, як їх лікувати і як запобігти появі таких плям.

Чи можете ви їсти листя коричневого базиліка?

Базилік росте в садах по всьому світу. Цей ароматний трав'яний делікатес має широкий спектр кольорів і сортів і повсюдно використовується в італійській, середземноморській, південно-східній азіатській та індійській кухнях.

Посипані на піцу "Маргарита" або змішані з песто, коричневі плями на базиліку, як правило, не мають великого значення для смаку.

Поки листя не хворіє і не обприскується пестицидами, базилік з коричневими плямами абсолютно безпечний для вживання в їжу.

Однак, коричневе листя базиліка, безумовно, не є естетично привабливим і може вказувати на більш глибоку проблему у вашому саду.

Ось чому ваш базилік має коричневі плями на листі

Коричневі або чорні плями на листках базиліка, як правило, є ознакою патогенних мікроорганізмів, пошкодження холодом, шкідниками або проблеми з живленням рослин. Ви також можете спричинити коричневий колір базиліка, якщо перевантажите його під час збору врожаю.

Надлишок вологи з рук або контейнера для зберігання може спричинити передчасне побуріння і в'янення, що скорочує час зберігання базиліка в холодильнику.

Щоб з'ясувати причину пошкодження вашої рослини, потрібно провести невелике дослідження. Ви можете почати з пошуку ознак хвороби і використовувати процес виключення, щоб з'ясувати, чи є це патоген, шкідник або екологічна проблема.

Захворювання, які викликають посиніння базиліка

Базилік найкраще розвивається в теплих, сухих місцях з хорошою циркуляцією повітря. Надмірна вологість або волога, яка залишається на листі, може спричинити різноманітні захворювання, спричинені грибковими або бактеріальними патогенами.

1: Бактеріальна плямистість листя

Якщо на листках і стеблах з'явилися коричневі та чорні плями, просочені водою, ймовірно, ви заразилися бактеріальною плямистістю листя.

Плями на листі виглядатимуть неправильними або кутастими, розділеними дрібними прожилками. Бактерія Pseudomonas cichorii часто потрапляє із заражених пересадок або насіння. Вона полюбляє вологі умови та розбризкування води при верхньому зрошенні.

Рослини базиліка з ознаками бактеріальної плямистості листя слід видалити та утилізувати. Обприскування розведеним розчином німу може допомогти запобігти зараженню інших рослин,

але набагато легше використовувати профілактичні методи для майбутніх рослин базиліка, ніж намагатися врятувати ті, що вже є.

Доведено, що елементарні санітарні заходи в саду допомагають утримувати бактеріальну плямистість листя на відстані. Використовуйте крапельне зрошення або шланги для змочування, щоб вода не потрапляла на листя базиліка.

Дотримуйтесь правильної відстані між рослинами та циркуляції повітря. Залишки базиліка ніколи не слід залишати в саду або теплиці на зимівлю.

2: Фузаріозне в'янення

Якщо ваш базилік виглядає низькорослим з коричневими плямами або смугами на стеблі, зів'ялим і пожовклим листям або опаданням листя, можливо, ви маєте справу з грибковим захворюванням, яке називається фузаріоз.

Це найпоширеніша хвороба базиліка, і солодкі сорти базиліка, такі як "Дженовезе", часто є найбільш сприйнятливими до неї.

Грибок може поширюватися з сусідніх рослин, ґрунту або насіння заражених рослин базиліка.

Він полюбляє вологі, теплі умови та велику кількість аміачних нітратів із синтетичних добрив. Ось чому найкраще використовувати органічні добрива з повільним вивільненням і вирощувати базилік у добре дренованому ґрунті.

На жаль, від фузаріозного в'янення немає ліків. Заражені рослини слід якомога швидше видалити і викинути, оскільки спори, що переносяться повітрям, можуть потрапити на сусідні рослини або розбризкатися на них.

Збудник фузаріозу також може виживати в ґрунті, тому слід уникати висаджування базиліка на цій ділянці щонайменше 2 роки.

Ще одним чудовим профілактичним методом є придбання насіння базиліка, вільного від хвороб, і сортів, виведених на стійкість до фузаріозу. Підтримуйте достатній приплив і циркуляцію повітря навколо посадок базиліка.

3: Несправжня борошниста роса

Ще один патоген, який любить тепло і високу вологість, Pernospora belbahrii викликає несправжню борошнисту росу у базиліка. Він особливо поширений в північно-східному регіоні США.

Основним симптомом є пожовтіння і побуріння, яке починається з середньої жилки і поширюється назовні, покриваючи весь листок.

У міру його поширення ви можете помітити тонку нечітку фіолетову або сіру текстуру на нижньому боці листя, яка є репродуктивним органом цього патогена, що називається спорангієм.

Спори можуть дуже швидко поширюватися вітром, тому важливо якомога швидше видаляти хворе листя або рослини.

Якщо відносна вологість залишатиметься високою, а хвороба прогресуватиме, ці ураження і плями почнуть набувати коричневого кольору.

Основним методом лікування є органічний фунгіцид, такий як олія німу, або спрей перекису водню (¾ склянки 3% перекису на галон води, що застосовується 3-5 разів поспіль вранці) та застосування харчової соди (2 ст. л. харчової соди на галон води, що розпилюється безпосередньо на рослину протягом 1-3 днів).

Профілактичні методи, такі як збільшення простору між рослинами, використання крапельного зрошення або шлангів, дотримання санітарних норм у саду (видалення пожнивних залишків),

і посадка стійких сортів насіння - найефективніші способи уникнути зараження вашого базиліка несправжньою борошнистою росою.

4: Ботритис (сіра пліснява)

На жаль, сіра пліснява - ще один поширений патоген, який вражає базилік у вологому кліматі.

Ви можете визначити його за характерним густим нечітким сіро-коричневим грибковим нальотом на листках і стеблах базиліка.

Вона "пухнастіша" і більш помітна, ніж несправжня борошниста роса. Хворі листки швидко відмирають і опадають, а якщо кілька осередків ураження з'являються на стеблі, це може призвести до загибелі всієї рослини.

Якщо ви помітили, що на вашому базиліку розвивається ботритис, вам слід негайно видалити заражене листя або рослини і застосувати ті ж самі профілактичні заходи, що описані вище.

Застосування німу або харчової соди може допомогти позбутися легкої інфекції сірої плісняви, але, на жаль, існує не так багато фунгіцидів, які ефективно лікують цю проблему.

Звичайні шкідники базиліка

Незважаючи на свій сильний аромат, базилік все ще може приваблювати настирливих шкідників. Пошкодження шкідниками можуть починатися з простих отворів, але ділянки пошкодженої рослинної тканини з часом починають відмирати і викликають побуріння.

На щастя, виявити шкідників базиліка зазвичай просто, і існує безліч органічних засобів боротьби з ними.

Попелиця

Попелиця - це маленькі сокососучі комахи, яких ви могли зустріти на капусті, помідорах та інших садових рослинах.

Тіло попелиці біле, м'яке, овальної форми. Ознакою попелиці є чорний липкий сік на листках або скручене, плямисте листя і затримка росту.

Це відбувається тому, що попелиця висмоктує цукор з рослини і залишає після себе липку речовину.

Інсектицидні мила та олія німу - чудові варіанти для позбавлення від попелиці. Після застосування будь-яких спреїв краще зачекати щонайменше тиждень, щоб зібрати врожай і знову вживати базилік в їжу, і обов'язково ретельно його вимити.

Також корисно висаджувати інсектицидні смуги з білого алісуму або квітучого кропу, щоб привабити сонечок та інших корисних хижаків, які поїдають попелицю.

Слимаки.

Слимаки - ще одна неприємна проблема базиліка, яка має тенденцію з'являтися в надмірно вологих умовах.

Вони залишають грубі слизові сліди та нерівні отвори середнього розміру, які можуть набувати коричневого кольору або ставати вибіленими плямами на поверхні рослин базиліка. Зазвичай пошкоджуються спочатку найнижчі частини рослин.

Найпростіший спосіб позбутися слимаків - подрібнена яєчна шкаралупа або діатомова земля, розкидана біля основи рослини.

Ці мікроскопічно гострі краї вбивають слимаків, зневоднюючи їхні слизькі тіла. Ви також можете використовувати пивні пастки (неглибоку ємність з пивом, розміщену на рівні з поверхнею ґрунту) або картонні пастки (покладіть картон на ніч, а вранці витягніть його, щоб убити скупчення слимаків). Такі продукти, як Sluggo, також роблять свою справу.

Щоб запобігти появі слимаків у вашому саду, покращуйте циркуляцію повітря, уникайте надмірного поливу і не мульчуйте занадто близько до рослин базиліка. Це забезпечить слимакам менше темних і вологих місць, де вони зможуть сховатися.

Екологічні фактори, що викликають побуріння

Якщо ви не вважаєте, що ваш базилік хворий, і не помічаєте жодних ознак шкідників, побуріння листя може бути викликане культурними або екологічними проблемами.

1: Пошкодження від морозу

Однією з найпоширеніших причин побуріння листя базиліка є ранні або пізні похолодання.

Базилік - культура теплолюбна, але дуже чутлива до низьких температур. Вразливі молоді листки на верхівці рослини часто темніють і відмирають, якщо вони піддаються впливу температури нижче 35°F.

Пошкоджене морозом побуріле листя можна видалити і оживити рослину, захистивши її від екстремальних температур.

Якщо ви хочете запобігти пожовтінню та побурінню листя через перепади температури, ви можете накрити рослини базиліка садовим чохлом, морозостійким наметом або рядковим укриттям.

Також найкраще вирощувати базилік тільки у весняно-літній період, якщо він не захищений теплицею або низьким тунелем.

2: Дефіцит поживних речовин

Дефіцит поживних речовин не є дуже поширеною причиною появи коричневих плям на листі базиліка, але після того, як ви виключили інші патогени, можливо, варто звернути увагу на цю причину.

Калій і магній - найпоширеніші дефіцити поживних речовин у базиліка. Вони викликають хлоротичні ділянки (жовті або коричневі ділянки) на листках між жилками.

Першими уражаються старіші листки, а самі жилки часто залишаються зеленими.

Внесення добрив, як правило, допомагає вирішити цю проблему досить швидко. Зелений пісок і шрот з ламінарії - чудові органічні варіанти калію, а солі Епсома (сульфат магнію) або багатий органічний компост можуть допомогти вирішити будь-які проблеми з магнієм.

Базилік віддає перевагу багатому, добре дренованому ґрунту з великою кількістю органічних речовин, таких як компост або гній, що розклався.

3: Сонячні опіки

Незважаючи на те, що базилік любить сонце і тепло, він все ж схильний до сонячних опіків. Найпоширенішою причиною сонячних опіків є вода, яка потрапляє на листя і притягує різке світло, як збільшувальне скло.

Це ще одна причина, чому так важливо поливати базилік тільки з основи і уникати верхнього поливу.

Сонячні опіки можуть виглядати як вибілені або коричневі мертві плями на верхній частині листя. Щоб запобігти цій проблемі,

поливайте базилік тільки вранці або ввечері, щоб уникнути частин дня, коли сонце світить дуже яскраво.

Ви також можете використовувати тіньову тканину, якщо сонце особливо інтенсивне, як, наприклад, у південних регіонах.

Як запобігти побурінню базиліка

Як бачите, коричневі або чорні плями на базиліку можуть мати безліч різних причин. Універсальний спосіб запобігти пошкодженню рослин базиліку - це підтримувати їх здоров'я! Зробити це можна наступним чином:

• Висаджувати в добре дренований ґрунт.
• Підживлення ґрунту компостом та органікою.
• Використовуйте правильну відстань між ними (зазвичай 4-8 дюймів або ширше, якщо ви перебуваєте у вологому приміщенні).
• Поливайте тільки з основи (уникайте верхнього поливу).
• Забезпечте достатню циркуляцію (вентилятори в теплиці, якщо потрібно).
• Стійкі до хвороб рослин сорти.
• Забезпечте належне живлення за допомогою універсального добрива .
• Регулярно обрізайте та видаляйте відмерлі частини рослин.
• Ніколи не залишайте рослинні рештки на ґрунті в кінці сезону.
• Практикуйте сівозміну.

Заключні думки

Непривабливе пошкодження ваших трав знижує врожайність саду і може вплинути на їстівність врожаю.

Хоча профілактика є ключовим фактором, іноді ви розумієте, що щось не так, коли вже занадто пізно.

На цьому етапі найкраще визначити причину і вжити швидких заходів, щоб усунути або виправити проблему.

Хоча проти багатьох хвороб базиліка не існує супер-ефективних фунгіцидів, ви все ж можете врятувати деякі рослини, видаливши заражені ділянки та вирішивши екологічні проблеми, щоб зберегти решту врожаю базиліка.

Зрештою, коричневі плями зазвичай не є великою проблемою. За правильних умов базилік стійкий і, ймовірно, відновиться, якщо до нього докласти трохи ніжної любові та турботи.

У гіршому випадку, ви завжди можете пересадити цю швидкозростаючу траву і перенести її в приміщення, щоб продовжувати збирати врожай у прохолодні місяці.

Вдалого садівництва!