Dacă ați cultivat vreodată busuioc în grădină, poate ați observat că nu este întotdeauna o plantă verde perfectă. Dacă observați pete maronii cu aspect mort pe frunzele de busuioc, este un semn de avertizare că ceva trebuie să se schimbe în regimul de îngrijire.

Petele maronii de pe frunzele de busuioc apar adesea ca urmare a oscilațiilor de temperatură, a daunelor provocate de îngheț, a arsurilor solare, a deficiențelor nutritive, a daunelor provocate de dăunători sau a infecțiilor fungice.

Pentru a ajunge la rădăcina problemei este nevoie de puțină observație, dar fiți sigur că vă puteți revitaliza busuiocul în cel mai scurt timp.

Iată câteva motive pentru care busuiocul tău are pete maronii, cum să tratezi aceste brunificări ale busuiocului și cum să previi apariția lor în primul rând.

Poți mânca frunze de busuioc maro?

Busuiocul poate fi găsit în grădini din întreaga lume. Acest deliciu de plante aromate vine într-o gamă largă de culori și varietăți și este omniprezent în bucătăria italiană, mediteraneană, sud-est asiatică și indiană.

Fie că este presărat pe o pizza Margherita sau amestecat într-un pesto, petele maronii de pe busuioc nu sunt, de obicei, o mare problemă în ceea ce privește aroma.

Atâta timp cât frunzele nu sunt bolnave sau stropite cu pesticide, busuiocul cu pete maronii poate fi consumat fără probleme.

Cu toate acestea, frunzele de busuioc care se rumenesc cu siguranță nu sunt plăcute din punct de vedere estetic și pot indica o problemă mai profundă în grădina dvs. de plante aromatice.

Iată de ce busuiocul tău are pete maro pe frunze

Petele maronii sau negre de pe frunzele de busuioc sunt, de obicei, un semn al unui agent patogen, al unei daune provocate de frig, al unui dăunător sau al unei probleme de nutriție a plantei. De asemenea, puteți face ca busuiocul să devină maro dacă îl manipulați prea mult în momentul recoltării.

Excesul de umezeală de pe mâini sau din recipientul de depozitare poate cauza rumenirea prematură și ofilirea, ceea ce reduce timpul de păstrare a busuiocului în frigider.

Descoperirea cauzei daunelor suferite de planta dvs. necesită un pic de investigație. Puteți începe prin a căuta semne de boală și puteți folosi un proces de eliminare pentru a vă da seama dacă este vorba de un agent patogen, de un dăunător sau de o problemă de mediu.

Boli care cauzează brunificarea busuiocului

Busuiocul se dezvoltă cel mai bine în zone calde, uscate, cu multă circulație. O cantitate excesivă de umiditate sau umiditatea care rămâne pe frunze poate provoca o varietate de boli diferite cauzate de agenți patogeni fungici sau bacterieni.

1: Bacterial Leaf Spot

Dacă frunzele par să aibă zone maronii și negre îmbibate cu apă pe frunze și tulpini, probabil că aveți o infecție cu Bacterial Leaf Spot.

Petele de pe frunze vor avea un aspect neregulat sau unghiular și vor fi separate de nervuri mici. Bacteria Pseudomonas cichorii ajunge adesea de la transplanturi sau semințe contaminate. Ea favorizează condițiile umede și stropii de apă de la irigarea de deasupra capului.

Plantele de busuioc care prezintă semne de Bacterial Leaf Spot trebuie îndepărtate și eliminate. O pulverizare cu soluție diluată de neem poate ajuta la prevenirea infectării altor plante,

dar este mult mai ușor să folosiți metode preventive pentru viitoarele plante de busuioc decât să încercați să salvați plantele pe care le aveți.

Practicile de igienizare de bază în grădină s-au dovedit a ține la distanță Bacterial Leaf Spot. Folosiți irigarea prin picurare sau furtunuri de udare, astfel încât apa să nu stropească frunzele de busuioc.

Mențineți o spațiere și o circulație adecvată a aerului. Reziduurile culturii de busuioc nu trebuie lăsate niciodată în grădină sau în seră pentru a ierna.

2: Fusarium Wilt

Dacă busuiocul dvs. pare pipernicit, cu pete sau dungi maro pe tulpină, frunze ofilite și îngălbenite sau frunze căzute, este posibil să aveți de-a face cu o boală fungică numită Fusarium.

Aceasta este cea mai frecventă boală a busuiocului, iar soiurile de busuioc dulce, cum ar fi "Genovese", sunt adesea cele mai sensibile.

Ciuperca poate fi răspândită de la plantele din apropiere, din sol sau din semințele plantelor de busuioc infectate.

Acesta favorizează condițiile umede, calde și cantitățile mari de nitrați de amoniu din îngrășăminte sintetice. De aceea, cel mai bine este să folosiți îngrășăminte organice cu eliberare lentă și să cultivați busuiocul într-un sol bine drenat.

Din păcate, nu se cunoaște niciun leac pentru Fusarium wilt. Plantele infectate trebuie îndepărtate cât mai curând posibil și aruncate, deoarece sporii transmiși prin aer pot fi suflați sau împrăștiați pe plantele din apropiere.

Agentul patogen Fusarium poate supraviețui, de asemenea, în sol, așa că ar trebui să evitați să plantați busuioc în acea zonă timp de cel puțin 2 ani.

O altă metodă preventivă excelentă este achiziționarea de semințe de busuioc fără boli și de soiuri care au fost crescute pentru a rezista la Fusarium. Păstrați un flux de aer și o circulație abundentă în jurul plantațiilor de busuioc.

3: Miliardul pufos

Un alt agent patogen care favorizează căldura și umiditatea ridicată, Pernospora belbahrii, provoacă putregaiul la busuioc. Este deosebit de frecvent în regiunea de nord-est a SUA.

Simptomul cheie este îngălbenirea și brunificarea care începe de la nervura centrală și se răspândește spre exterior pentru a acoperi frunza.

Pe măsură ce se răspândește, este posibil să observați o textură subțire și pufoasă de culoare purpurie sau gri pe partea inferioară a frunzelor, care este organul de reproducere al acestui agent patogen numit sporangia.

Sporii se pot răspândi foarte repede prin vânt, așa că este important să îndepărtați frunzele sau plantele bolnave cât mai curând posibil.

Dacă umiditatea relativă rămâne ridicată și boala avansează, aceste leziuni și pete vor începe să devină maro.

Principala metodă de tratament este un fungicid organic, cum ar fi uleiul de neem sau un spray cu peroxid de hidrogen (¾ cană de peroxid de 3% per galon de apă aplicat timp de 3-5 dimineți consecutive) și aplicarea de bicarbonat de sodiu (2 linguri de bicarbonat de sodiu per galon de apă pulverizat direct pe plantă timp de 1-3 zile).

Metode preventive, cum ar fi creșterea spațiului dintre plante, utilizarea irigării prin picurare sau a furtunurilor de udare, menținerea salubrității în grădină (îndepărtarea reziduurilor de cultură),

și plantarea de soiuri de semințe rezistente sunt cele mai eficiente modalități de a evita infectarea busuiocului cu mucegai.

4: Botrytis (mucegai cenușiu)

Din păcate, mucegaiul cenușiu este un alt agent patogen comun care atacă busuiocul în climatele umede.

Îl puteți identifica după ciuperca densă densă caracteristică, de culoare gri spre maro, de pe frunzele și tulpinile de busuioc.

Frunzele bolnave vor muri și vor cădea rapid, iar dacă mai multe leziuni se instalează pe tulpină, ar putea ucide întreaga plantă.

Dacă observați că Botrytis se dezvoltă în busuiocul dumneavoastră, trebuie să îndepărtați imediat frunzele sau plantele infectate și să utilizați aceleași practici preventive descrise mai sus.

Aplicațiile cu neem sau bicarbonat de sodiu pot ajuta la eliminarea unei infecții ușoare cu mucegai cenușiu, dar, din păcate, nu există multe fungicide care să fie eficiente pentru tratarea acestei probleme.

Dăunători comuni ai busuiocului

În ciuda aromei sale puternice, busuiocul poate atrage totuși dăunători enervanți. Deteriorările cauzate de dăunători pot începe ca simple găuri, dar zonele de țesut vegetal deteriorat încep în cele din urmă să moară și să provoace brunificarea.

Din fericire, identificarea dăunătorilor de busuioc este, de obicei, simplă și există o mulțime de opțiuni de control organic.

Afidele

Afidele sunt insecte mici care sug seva și pe care poate le-ați găsit și pe varză, varză, roșii și alte plante de grădină.

Corpul lor este alb, moale și de formă ovală. Semnul revelator al afidelor este o sevă neagră și lipicioasă pe frunze sau frunzele încolăcite, pătate și cu creștere atrofiată.

Acest lucru se datorează faptului că afidele sug zaharurile din plantă și lasă în urmă o substanță lipicioasă.

Săpunurile insecticide și uleiul de neem sunt opțiuni excelente pentru a scăpa de afide. Cel mai bine este să așteptați cel puțin o săptămână pentru a recolta și a mânca din nou busuioc după aplicarea oricărui spray și asigurați-vă că îl spălați bine.

De asemenea, este utilă plantarea de benzi de alyssum alb sau mărar înflorit pentru a atrage gărgărițe și alți prădători benefici care mănâncă afidele.

Melci

Melcii sunt o altă problemă enervantă a busuiocului, care tinde să apară în condiții de umiditate excesivă.

Lasă urme de noroi dezgustător și găuri zimțate de mărime medie care pot deveni maro sau pete decolorate pe suprafața plantei de busuioc. Pagubele se produc de obicei mai întâi în părțile cele mai joase ale plantelor.

Cel mai simplu mod de a scăpa de melci este cu coji de ouă zdrobite sau cu pământ de diatomee împrăștiat la baza plantei.

Aceste margini ascuțite la nivel microscopic ucid melcii prin deshidratarea corpurilor lor vâscoase. Puteți folosi, de asemenea, capcane de bere (un recipient puțin adânc cu bere plasat la nivelul suprafeței solului) sau capcane de carton (puneți un carton peste noapte și scoateți-l dimineața pentru a ucide melcii acumulați). Produse precum Sluggo sunt, de asemenea, eficiente.

Pentru a preveni apariția melcilor în grădină, îmbunătățiți circulația aerului, evitați udarea excesivă și nu puneți mulci prea aproape de plantele de busuioc. Astfel, melcii vor avea mai puține locuri întunecate și umede în care să se ascundă.

Factorii de mediu care cauzează rumenirea

Dacă nu credeți că busuiocul dvs. are o boală și nu observați niciun semn revelator al unor probleme legate de dăunători, frunzele maronii ar putea fi cauzate de o problemă culturală sau de mediu.

1: Daunele produse de îngheț

Unul dintre cele mai frecvente motive pentru care frunzele plantei de busuioc se rumenesc este reprezentat de valurile de frig timpurii sau târzii.

Busuiocul este o cultură de vreme caldă care este foarte sensibilă la temperaturile scăzute. Frunzele tinere vulnerabile din vârful plantei se vor întuneca și vor muri adesea dacă sunt expuse la temperaturi sub 35°F.

Frunzele rumenite și deteriorate de îngheț pot fi îndepărtate, iar planta poate fi revitalizată prin protejarea împotriva temperaturilor extreme.

Dacă doriți să preveniți îngălbenirea și brunificarea frunzelor din cauza oscilațiilor de temperatură, puteți acoperi plantele de busuioc cu o cloșcă de grădină, un cort de îngheț sau o copertină pentru rânduri.

De asemenea, cel mai bine este să cultivați busuiocul doar în timpul primăverii și al verii, cu excepția cazului în care este protejat de o seră sau de un tunel joasă.

2: Deficiența de nutrienți

Deficitul de nutrienți nu este un motiv foarte frecvent pentru petele maro de pe frunzele de busuioc, dar odată ce ați exclus alți agenți patogeni, ar putea merita să căutați.

Potasiul și magneziul sunt cele mai frecvente deficiențe nutritive la busuioc. Acestea provoacă regiuni clorotice (zone galbene sau maro) pe frunze, între nervuri.

Frunzele mai bătrâne vor fi afectate primele și, de multe ori, nervurile vor rămâne verzi.

Aplicarea fertilității tinde să ajute la remedierea acestei probleme destul de repede. Nisipurile verzi și făina de alge sunt opțiuni organice excelente pentru potasiu, iar sărurile epsom (sulfat de magneziu) sau compostul organic bogat pot ajuta la remedierea problemelor legate de magneziu.

Busuiocul preferă un sol bogat, bine drenat, cu multă materie organică, cum ar fi compostul sau gunoiul de grajd descompus.

3: Arsuri solare

Deși iubește soarele și căldura, busuiocul este totuși susceptibil la arsuri solare. Cea mai frecventă cauză a arsurilor solare este apa care se așează pe frunze și care atrage lumina dură ca o lupă.

Acesta este un alt motiv pentru care este atât de important să udați busuiocul doar de la bază și să evitați irigarea deasupra capului.

Arsurile solare pot arăta ca niște pete moarte decolorate sau maronii pe partea superioară a frunzelor. Pentru a preveni această problemă,

udați busuiocul numai dimineața sau seara, pentru a evita momentele din zi în care soarele strălucește foarte tare.

De asemenea, puteți folosi o pânză de umbră dacă soarele este deosebit de intens, cum ar fi în regiunile sudice.

Cum să preveniți brunificarea busuiocului

După cum puteți vedea, petele maro sau negre de pe busuioc pot avea o multitudine de cauze diferite. Trucul universal pentru a preveni deteriorarea plantelor de busuioc este să le păstrați sănătoase pentru început! Puteți face acest lucru prin:

• Plantarea într-un sol bine drenat.
• Ameliorarea solului cu compost și materie organică.
• Folosirea unei distanțe adecvate (de obicei 4-8" între ele sau mai mari dacă se află într-o zonă umedă).
• Udați numai de la bază (evitați irigarea deasupra capului).
• Asigurați o bună circulație (ventilatoare într-o seră, dacă este necesar).
• Plantați soiuri rezistente la boli.
• Asigurați o nutriție adecvată cu un îngrășământ universal.
• Tăiați și îndepărtați periodic părțile moarte ale plantelor.
• Nu lăsați niciodată resturi de plante pe sol la sfârșitul sezonului.
• Practicați rotația culturilor.

Gânduri finale

Deteriorarea inestetică a ierburilor reduce randamentul grădinii și poate afecta comestibilitatea culturii.

Deși prevenția este esențială, uneori vă dați seama că ceva nu este în regulă când este prea târziu.

În acest moment, identificarea cauzei și luarea de măsuri rapide pentru a elimina sau remedia problema reprezintă cea mai bună cale de acțiune.

Deși pentru multe boli ale busuiocului nu există fungicide super eficiente, puteți salva unele plante prin îndepărtarea zonelor infectate și prin remedierea problemelor de mediu pentru a menține culturile de busuioc rămase mai fericite.

Până la urmă, petele maronii nu sunt, de obicei, o mare problemă. Busuiocul este rezistent în condițiile potrivite și probabil că își va reveni cu puțină dragoste și îngrijire.

În cel mai rău caz, puteți oricând să replantați această plantă cu creștere rapidă și să o mutați în interior pentru a continua să o recoltați în lunile mai reci.

Grădinărit fericit!