如果您曾经在花园里种植过罗勒，您可能已经注意到它并不总是完美的绿色香草。 如果您注意到罗勒叶片上出现枯死的褐色斑点，这是一个警告信号，说明您的养护方法需要改变。

罗勒叶片上出现褐斑通常是由于温度波动、霜冻、日灼、养分不足、虫害或真菌感染造成的。

找到问题的根源需要一些观察，但请放心，您可以在短时间内使罗勒恢复生机。

以下是罗勒出现褐斑的几个原因、如何处理褐斑罗勒以及如何从一开始就防止褐斑的出现。

罗勒叶可以吃吗？

罗勒生长在世界各地的花园中，这种芳香的草本植物有多种颜色和品种，在意大利、地中海、东南亚和印度菜肴中无处不在。

无论是撒在玛格丽塔披萨上还是混合在香蒜酱中，罗勒上的褐斑通常不会影响其风味。

只要叶子没有生病或喷洒过任何杀虫剂，有褐色斑点的罗勒完全可以放心食用。

然而，罗勒叶变色肯定不美观，而且可能表明您的香草园中存在更深层次的问题。

罗勒叶上出现褐斑的原因

罗勒叶片上的褐色或黑色斑点通常是病原体、冷害、虫害或植物营养问题的迹象。 在收获时过度处理也会导致罗勒变褐。

手或储存容器中多余的水分会导致罗勒过早变色和枯萎，从而缩短罗勒在冰箱中的储存时间。

要找出植物受损的原因需要进行一些调查。 您可以从寻找病害迹象开始，通过排除法来确定是病原体、害虫还是环境问题。

导致罗勒褐变的疾病

罗勒在温暖、干燥、空气流通的环境中生长最好，过高的湿度或叶片上残留的水分会导致真菌或细菌病原体引起各种不同的病害。

1: 细菌性叶斑病

如果叶片和茎上出现被水浸泡的褐色和黑色区域，则可能感染了细菌性叶斑病。

叶片上的病斑呈不规则或棱角状，由小叶脉分隔。 假单胞菌（Pseudomonas cichorii）通常来自受污染的移栽植物或种子。 它喜欢潮湿的环境和高空灌溉的溅水。

有细菌性叶斑病迹象的罗勒植株应予以清除和处理。 稀释的印楝素溶液喷雾可有助于防止其他植株受到感染、

但对未来的罗勒植株采用预防性方法要比试图挽救现有植株容易得多。

花园中的基本卫生措施已被证明可以防止细菌性叶斑病的发生。 使用滴灌或软管灌溉，以免水溅到罗勒叶片上。

保持适当的间距和空气流通，切勿将罗勒作物残茬留在花园或温室中越冬。

2: 镰刀霉枯萎病

如果您的罗勒生长不良，茎上出现褐色斑点或条纹，叶片枯萎、变黄或落叶，您可能患上了一种名为镰刀菌的真菌病害。

这是最常见的罗勒病害，甜罗勒品种（如 "Genovese"）通常最容易感染这种病害。

真菌可通过附近的植物、土壤或受感染罗勒植物的种子传播。

因此，罗勒最好使用缓释有机肥，并在排水良好的土壤中生长。

不幸的是，镰刀菌枯萎病没有已知的治疗方法。 受感染的植物应尽快移除并丢弃，因为空气中的孢子会被吹散或飞溅到附近的植物上。

镰刀菌病原体也能在土壤中存活，因此至少两年内应避免在该地区种植罗勒。

另一个很好的预防方法是购买无病罗勒种子和抗镰刀菌的品种。 保持罗勒种植地周围有充足的空气流通。

3: 霜霉病

Pernospora belbahrii是另一种喜欢温暖和高湿度的病原菌，可引起罗勒霜霉病。 它在美国东北部地区尤为常见。

主要症状是从中间叶脉开始变黄和变褐，并向外扩展，覆盖叶片。

随着病菌的传播，您可能会发现叶片背面有一层薄薄的紫色或灰色绒毛，这就是病原体的生殖器官，称为孢子囊。

孢子可通过风迅速传播，因此必须尽快清除病叶或病株。

如果相对湿度持续较高，病害继续发展，这些病变和病斑将开始变褐。

主要处理方法是使用有机杀菌剂，如印楝油或过氧化氢喷雾剂（每加仑水中加入3%的过氧化氢3/4杯，连续喷洒3-5个早晨）和小苏打（每加仑水中加入2汤匙小苏打，直接喷洒在植物上，连续喷洒1-3天）。

预防方法包括增加植物之间的间距、使用滴灌或软管灌溉、保持花园卫生（清除作物残留物）、

种植抗病品种是避免罗勒感染霜霉病的最有效方法。

4: 灰霉病菌

不幸的是，灰霉病是另一种在潮湿气候条件下侵袭罗勒的常见病原体。

您可以通过罗勒叶片和茎上特征性的密集绒毛状灰褐色真菌生长来识别这种病菌。

病叶会很快枯死和脱落，如果茎干上出现多个病斑，可能会导致整株植物死亡。

如果发现罗勒上出现灰霉病菌，应立即摘除受感染的叶片或植株，并采取上述相同的预防措施。

楝树或小苏打的应用可能有助于摆脱轻度灰霉病感染，但遗憾的是，没有多少杀真菌剂能有效治疗这一问题。

罗勒常见害虫

尽管罗勒香气浓郁，但仍会招来恼人的害虫。 虫害最初可能只是简单的孔洞，但被破坏的植物组织区域最终会开始死亡并导致褐变。

幸运的是，识别罗勒害虫通常很简单，而且有很多有机防治选择。

蚜虫

蚜虫是一种吸食汁液的小昆虫，您可能在甘蓝、卷心菜、西红柿和其它园艺植物上也发现过它们。

蚜虫的特征是叶片上有黑色粘稠汁液或叶片卷曲、有斑点以及生长受阻。

这是因为蚜虫吸食植物中的糖分并留下粘性物质。

杀虫皂和印楝油是除蚜虫的最佳选择。 喷洒任何喷雾剂后，最好至少等待一周再收获和食用罗勒，并确保彻底清洗。

种植白芒草或开花莳萝的昆虫带也有助于吸引瓢虫和其他吃蚜虫的有益天敌。

蛞蝓

蛞蝓是另一个恼人的罗勒问题，往往出现在过于潮湿的环境中。

它们会在罗勒植株表面留下恶心的粘液痕迹和中等大小的锯齿状孔洞，这些孔洞会变成棕色或漂白斑点。 损害通常首先发生在植株的最低部位。

消灭蛞蝓最简单的方法是在植物基部撒上碎蛋壳或硅藻土。

您也可以使用啤酒诱捕器（将装有啤酒的浅容器与土壤表面持平）或纸板诱捕器（将纸板铺在地上过夜，然后在早上拉起，以杀死积聚的蛞蝓）。 Sluggo等产品也能起到作用。

为防止花园里出现蛞蝓，应改善空气流通，避免浇水过多，不要在罗勒植物上覆盖太密的地膜。 这将确保蛞蝓有更少的阴暗潮湿的地方藏身。

导致褐变的环境因素

如果您认为罗勒没有病害，也没有发现任何虫害的迹象，那么叶片变褐可能是由栽培或环境问题引起的。

1: 霜冻伤害

罗勒植株叶片变褐的最常见原因之一是早期或晚期的寒流。

罗勒是一种喜温作物，对低温非常敏感，植株顶端脆弱的嫩叶如果暴露在35°F以下的温度中，通常会变黑并枯死。

可以摘除冻害褐变的叶片，并通过缓冲极端温度使植物恢复生机。

如果您想防止叶片因温度波动而变黄、变褐，可以在罗勒植株上覆盖园艺罩、防冻帐或行间覆盖物。

罗勒最好只在春夏两季种植，除非有温室或低矮的隧道保护。

2: 营养素缺乏

营养缺乏并不是罗勒叶片上出现褐斑的一个非常常见的原因，但一旦排除了其他病原体，可能就值得研究一下了。

钾和镁是罗勒最常见的营养元素缺乏症，它们会导致叶脉间出现萎黄（黄色或褐色区域）。

老叶首先受到影响，叶脉本身通常保持绿色。

绿沙和海带粉是补钾的最佳有机选择，泻盐（硫酸镁）或肥沃的有机堆肥可以帮助解决镁的问题。

罗勒喜欢肥沃、排水良好、含有大量有机质（如堆肥或腐熟粪便）的土壤。

3: 晒伤

虽然罗勒喜欢阳光和热量，但它仍然很容易被晒伤。 最常见的晒伤原因是叶片上有水，像放大镜一样吸引了刺眼的光线。

这也是为什么只从基部浇水、避免高空灌溉如此重要的另一个原因。

晒伤可能表现为叶片顶部出现漂白或褐色的枯斑。 为防止出现这种问题、

只在早晨或傍晚给罗勒浇水，避免在阳光强烈的时候浇水。

如果阳光特别强烈，例如在南方地区，也可以使用遮阳布。

如何防止罗勒变褐

正如您所看到的，罗勒上的褐色或黑色斑点可能有无数不同的原因。 防止罗勒植物受损的普遍诀窍是让它们从一开始就保持健康！您可以通过以下方法做到这一点：

• 种植在排水良好的土壤中。
• 用堆肥和有机物改良土壤。
• 采用适当的间距（通常间距为4-8英寸，如果在潮湿地区，间距可更宽）。
• 只从基部浇水（避免高空灌溉）。
• 提供充足的空气流通（必要时在温室内安装风扇）。
• 种植抗病品种。
• 使用多功能肥料确保适当的营养。
• 定期修剪和清除枯死的植物部分。
• 季节结束后，切勿将植物残体留在土壤上。
• 实行轮作。

最终想法

药草受到难看的损害会降低花园产量，并可能影响作物的食用性。

预防是关键，但有时当您意识到问题时为时已晚。

此时，最好的办法是查明原因并迅速采取措施消除或纠正问题。

虽然罗勒的许多病害都没有超级有效的杀菌剂，但您仍然可以通过移除感染区和解决环境问题来挽救一些植株，使剩余的罗勒作物生长得更快活。

在适当的条件下，罗勒具有顽强的生命力，只要稍加爱护，它就会恢复生机。

在最坏的情况下，您可以重新种植这种快速生长的草本植物，并将其移入室内，以便在凉爽的月份里继续收获。

祝您园艺愉快