Če želite imeti vsako leto domače česnove čebulice, vam ni treba imeti celotne vrtne grede, namenjene česnu. Vse, kar morate storiti, je, da se naučite gojiti česen v posodi; trud je vreden nagrade.

Medtem ko mnoge rastline zlahka rastejo v posodi, je gojenje česna lahko nekoliko težavno, saj ima tako dolgo rastno sezono in posebne potrebe po zalivanju. Po drugi strani pa vam gojenje česna doma omogoča gojenje težje dostopnih sort, njegov okus pa je čudovit.

Nasveti o tem, kako gojiti veliko česna v posodah

• Za gojenje česna v loncih potrebujete posodo, ki je globoka vsaj 8 do 10 centimetrov in ima odlično drenažo.
• Česnove čebulice posadite jeseni, med septembrom in novembrom.
• Stroke ločite od česnove čebulice in jih posadite 2 cm globoko in 6 cm narazen v zemljo s koničastim delom navzdol.
• Zemlja v posodi mora biti ves čas vlažna, vendar ne sme biti razmočena.
• Lonec postavite tako, da bo vsak dan vsaj šest ur na neposredni sončni svetlobi.
• Češnjevke, ki jih gojite v posodah, poberite, ko zelena barva začne rumeneti.

Če ste ljubitelj česna (kdo pa ni) in cenite okus, ki ga dodaja jedem, je gojenje česna v lončku na vrtu ali balkonu lahko še bolj okusno kot čebulice, kupljene v trgovini.

Osnove česna

Česen je del družine Allium, v kateri so še druge rastline, kot so šalotka, drobnjak, por, čebula in šalotka. Vse imajo podoben okus in se lahko uporabljajo za aromatiziranje okusnih jedi.

V posodah lahko gojite dve glavni vrsti česna:

Mehki vratič - A. Sativum

Ta sorta ima luskasto steblo. Je enostavna za gojenje, zrele čebulice pa je mogoče sušiti ali sušiti, kar ji zagotavlja dolg rok trajanja. Ta sorta uspeva v območjih USDA od osmega do višjega.

Hardneck - A. Sativum Var. Ophioscorodon

Po drugi strani pa sorta s trdim vratom zraste s čvrstim steblom, ki ostane pokonci in se ne prevrne. Sorte s trdim vratom imajo običajno bolj kompleksen okus in dajejo večje klinčke.

Bolje se obnesejo za vrtnarje v sedmih in nižjih conah USDA, saj potrebujejo vsaj 6-8 tednov hladne izpostavljenosti. Pred kaljenjem morajo temperature pasti pod 45℉.

Kako gojiti česen v posodi

Za gojenje česna v posodi je potrebna velika mera potrpežljivosti.

1. Veste, kdaj posaditi česen v posodo

Če česna ne boste posadili ob pravem času, ne boste imeli ustreznega pridelka. Česen v posodah je treba posaditi približno ob istem času kot čebulice v zemlji.

Česen posadite jeseni po prvi zmrzali; tako boste vedeli, da je zemlja ohlajena, vendar nič ni zamrznjeno. Glede na to, kje živite, to pomeni, da lahko česen posadite med septembrom in novembrom.

2. Izberite pravo posodo za gojenje česna

Ko govorimo o loncu, potrebnem za gojenje česna, si morate zapomniti, da potrebujete velik lonec.

Z uporabo večjega lonca boste česnove čebulice dobro zalili. V večjih loncih je več zemlje, kar pomeni, da se v njih zadržuje več vlage.

• Za vrtnarjenje česna v posodah poiščite posodo, ki je globoka vsaj 8-10 centimetrov, kar daje koreninam česna dovolj prostora za rast in širjenje.
• V 24 centimetrov dolgo in 8 centimetrov globoko posodo lahko posadite 4-6 rastlin, kar zadostuje za veliko družin.
• Namesto tega lahko izberete več manjših posod in v vsako posadite 1-2 klinčka. V manjših posodah jih boste veliko lažje premikali.
• Ne uporabljajte terakote, ker se zemlja v njej hitreje izsuši. Odlična je trpežna plastična posoda.
• Prepričajte se, da ima česen, posajen v posodo, veliko drenažnih lukenj. Na dno lahko dodate nekaj gramoza, da bo voda lažje odtekala.

3. Napolnite ga z najboljšim sredstvom za zemljo za rastline česna v lončkih

Posodo napolnite z mešanico za lončnice, ki naj vsebuje gnojilo s počasnim sproščanjem. Za česen v lončkih je priporočljivo, da mešanica vsebuje gnojilo s počasnim sproščanjem. Za gojenje česna imate na voljo dve možnosti zemlje.

• Pri sajenju česna v lonce izberite rahlo zemljo za lončnice, pomešano z gnojilom 10-10-10. Upoštevajte navodila na embalaži gnojila, da ne bi slučajno zažgali rastlin.
• Uporabite zemljo za česen, ki jo filtrirajte z mrežo ali sitom, da odstranite grudice. Nato jo v razmerju 50-50 dopolnite s kompostom ali dobro uležanim gnojem.

• Pri sajenju česna v lonce izberite rahlo zemljo za lončnice, pomešano z gnojilom 10-10-10. Upoštevajte navodila na embalaži gnojila, da ne bi slučajno zažgali rastlin.
• Uporabite zemljo za česen, ki jo filtrirajte z mrežo ali sitom, da odstranite grudice. Nato jo v razmerju 50-50 dopolnite s kompostom ali dobro uležanim gnojem.

Na splošno želite imeti rahla, dobro odcedna, bogata, glinena tla s pH med 6,0 in 7,5. Če niste prepričani o svoji ravni pH, lahko uporabite test tal.

Najpomembneje je, da česna ne sadite na mesta, kjer so druge rastline iz družine Alliums, saj lahko tam živijo škodljivci ali glive, ki jih privlačijo iste rastline. Nekatere glive lahko v zemlji živijo več let.

4. Ugotovite, kam postaviti posodo

Zdaj, ko imate posodo in zemljo, morate poiskati idealno mesto. Lonec s česnom morate postaviti na mesto, ki je vsaj 6 ur izpostavljeno neposredni sončni svetlobi.

5. Kupite česnove čebulice

Ko je čas za sajenje česna, lahko čebulice izberete na lokalni kmečki tržnici ali v lokalni vrtnariji.

Druga možnost je, da jih naročite prek spleta, vendar je najboljša izbira najti sorte, za katere veste, da se dobro obnesejo v vašem podnebju.

Čebulice lahko vzgojite iz česna iz trgovin, vendar so pogosto obdelane, da preprečijo kalitev.

6. Sajenje česna v posodah

Sajenje česnovih čebulic v posodo je tako preprosto! Tukaj so preprosti koraki.

• Lonec napolnite do vrha, tako da ostane 3 centimetre od vrha posode.
• Vzemite glavo česna in ločite stroke enega od drugega. Pazite, da na strokih ostane papirnata kožica, ko jih ločite. Kožica je namenjena zaščiti stroka in preprečuje okužbe.
• Poiščite koničast konec vsakega klinčka in ga potisnite v zemljo. Če živite na toplejšem območju, lahko klinčke pokrijete s približno 1 cm zemlje, tisti, ki živijo v hladnejših regijah, pa jih morajo pokriti z 2 cm zemlje.
• Poskrbite, da bo vsak strok oddaljen vsaj 3 cm. Ko so vsi stroki česna posajeni, zemljo trdno zatlačite.

Posaditi jih morate s koničasto stranjo navzdol. Korenine rastejo iz spodnjega dela klinčkov, zato se bodo, če jih posadite narobe, obrnile navzgor.

Skrb za česen, ki raste v posodi

Za te rastline boste skrbeli vso rastno sezono. Pozorni morate biti na količino vlage, ki jo dobi vsaka rastlina.

1. Dobro jo zalivajte

Kot smo že omenili, ima česen v lončkih precej dolgo rastno sezono - od jeseni do poletja - in ves ta čas ga je treba dobro zalivati. To je lahko naporno.

• Zemlja v posodi mora biti ves čas vlažna, vendar ne sme biti razmočena.
• Vsak teden jih je treba zalivati od pol do enega centimetra vode. Če niste prepričani, ali je treba rastline zalivati, v zemljo potopite prst. Če je tri centimetre globoko vlažen, še ni čas za zalivanje.
• Pri gnojenju rastlin morate ohranjati vlago v tleh.
• Če se soočite z resnimi deževnimi dnevi, morate poskrbeti za premik posode. To je ena od prednosti gojenja v lončkih. Po dnevu ali dveh dežja lahko rastlino premaknete na varno. Česen ne želi biti razmočen ali zalit z vodo.

2. Gnojenje po potrebi

Ko spomladi zeleni česen začne izraščati iz zemlje, lahko začnete rastline vsakih nekaj tednov gnojiti. Poskusite uporabiti gnojilo NPK 5-10-10.

• Oglejte si embalažo in natančno upoštevajte navodila. Nikoli ne dodajte več, kot je navedeno v navodilih, saj lahko rastline opečete.
• Granule potresite okoli rastlin in jih z roko vmešajte v zemljo.
• Druga možnost je, da uporabite v vodi topno gnojilo in z njim zalivate rastline.

3. Pokrijte z mulčo

Dobro je, da rastline česna prekrijete s centimeter debelo plastjo mulče. Ta pomaga ohranjati vlago v tleh, zlasti v jesenskih in zimskih mesecih. Spomladi jo lahko po želji odstranite.

Spomladi je dobro dodati mulč svetlejše barve, kot je slama, saj ta ob poletni vročini odbija toploto stran od rastlin.

Vedeti, kdaj pobirati česnove stroke

Če gojite trde sorte česna, imate dodatno prednost, da lahko poberete česnove stroke, ki so dolgi, modrozeleni poganjki, ki spomladi pridejo iz zemlje. Stroki imajo okusen, svež in rahlo česnov okus.

• Česnove stroke lahko spremenite v česnove pestiče ali jih uporabite za aromatiziranje jedi. Lahko jih vmešate v pire krompir, pečeno zelenjavo ali mesno jed.
• Najbolje bi bilo, če bi jih pobrali, ko so mladi in mehki. Ko se začnejo zvijati v krog, veste, da je čas, da jih poberete.
• Obiranje stroka pomaga vašemu česnu! Rastline česna tako rastejo dlje časa.

Kdaj pobrati česen, ki raste v posodah

Obiranje česnovih čebulic ni tako enostavno določiti kot pri drugih rastlinah. Med zrelostjo česnovih čebulic in časom, ko se razcepijo in zgnijejo, je obdobje, ki si ga morate zapomniti. Tukaj je pravilo, ki si ga morate zapomniti.

• Česen, ki ga gojite v posodah, morate pobrati, ko listi začnejo rumeneti, vendar lahko pripravljenost ugotovite le tako, da odkopljete strok in preverite, ali je pripravljen.
• Česnove čebulice nikoli ne potegnite iz stebla. Izkopati morate vsako posebej, pri čemer bodite previdni, da ne poškodujete čebulice.
• Po obiranju nežno očistite zemljo in liste na čebulici. Česen lahko ohlapno povežete v svežnje in jih obesite, da se posušijo, ali pa jih za isti namen razporedite posamično.
• Koža postane papirnata šele čez 2-4 tedne, takrat morate odrezati vrhove in korenine čebulice.
• Česnove čebulice je treba hraniti v hladnem in suhem prostoru.

Sušenje je bistveni del nabiranja in shranjevanja česna. Z njim se iz listov in stebel izloči vsa vlaga, kar prepreči, da bi se med shranjevanjem česna pokvarili. Nesušen česen je lahko žrtev plesni, glivic in virusov.

Pogosti škodljivci in bolezni, ki motijo česen

Pri gojenju česna v loncih vam ni treba skrbeti za toliko škodljivcev ali bolezni, zlasti tistih, ki bi jih lahko povzročila obstoječa zemlja ali rastline.

Pegasto plesnivost

Pri tej glivični bolezni boste na listni površini našli sivo-vijoličasto zabrazgotinjeno rast. Sčasoma lahko listi zbledijo in sčasoma porumenijo. Po navadi se pojavi pri nizkih temperaturah in v obdobjih vlage.

Da bi se izognili puhli plesni, morate posevke menjavati in ne uporabljati iste površine 3-4 leta. Česnove čebulice hranite v dobro odcedni posodi ali vrtni gredi in rastlin nikoli ne pretirano gnezdite.

Da bi se znebili bolezni, lahko poskusite uporabiti listni fungicid, vendar boste morali v večini primerov uničiti vse okužene ostanke pridelka.

Vijolična pega

Na listih in steblu rastlin boste našli majhne, z vodo prepojene poškodbe. Sčasoma se bodo poškodbe povečale, postale bodo rjave, nato vijolične, saj bo tkivo med poškodbami in listno konico odmrlo. V hujših primerih ta glivična okužba povzroči hudo okužbo listov in rastlin.

Treba je izvajati kolobarjenje in poskrbeti za dobro odcedno zemljo. Nekateri fungicidi so lahko učinkoviti pri odpravljanju vijoličnega bolhača, vendar ni nobenega zagotovila.

Bela gniloba

Sčasoma bodo starejši listi na česnovih poganjkih porumeneli in rast upočasnjena. Ko se glivična okužba poslabša, lahko odmrejo vsi listi, na dnu čebulice pa boste morda našli puhasto belo rast.

Na žalost, ko se enkrat pojavi bela gniloba, pomeni, da so tla neuporabna za pridelavo česna, saj lahko v tleh živi 20 let!

To je ena izmed najbolj škodljivih bolezni za česen in njegove družinske člane. Obdelava s fungicidi običajno ni učinkovita. Pred sajenjem morate semena obdelati z vročo vodo, vmes pa se osredotočiti na dolgoročno kolobarjenje z nealkoholnimi rastlinami.

Pršice za čebulice

Zaradi okužbe s čebulnicami je rast rastlin upočasnjena, čebulice pa gnijejo v zemlji. Čebulnice so kremnobele in manj kot 1 mm dolge. Videti so podobne majhnemu biseru z nogami.

Poškodbe rastlin zaradi teh škodljivcev lahko povzročijo tudi sekundarne težave, na primer patogene. Poskrbite, da ne boste sadili članov družine allium skupaj na isto mesto. Semena obdelajte z vročo vodo, da zmanjšate populacijo pršic.

Čebulni črv

Ti škodljivci povzročijo zakrnele ali zavite sadike. Če poskušate izvleči česnovo čebulico, se lahko rastlina prelomi na meji tal. Čebulice so deformirane in ranljive za druge bolezni.

Ob koncu sezone je treba odstraniti vse čebulice. Uporabite lahko insekticidna škropiva, za zaščito rastlin in preprečitev ženskim žuželkam, da odlagajo jajčeca okoli rastlin, pa uporabite plavajočo pokrovko za grede.

Trips

Zaradi te okužbe se lahko tkivo obarva in popači, rastline pa imajo srebrnkast videz. Škrlupi so majhni, veliki približno 1,5 mm, bledo rumene ali svetlo rjave barve.

Če imate težave s škrlupom, poskusite uvesti naravnega sovražnika, kot so plenilska pršica, piratski hrošč ali čipkarji. Če opazite škrlup, uporabite insekticide, kot je olje Neem, in se izogibajte namakanju rastlin nad glavo, ki lahko poveča število škrlupov.

Končne misli

Za vrtnarje je učenje gojenja česna v loncu preprosto. Čeprav je potreben čas, da česen zraste in doseže zrelost, je vredno vloženega dela, če želite okusiti okusen domači česen. Tudi če nimate prostora za gredico, česen dobro raste v posodah.