Hydrocultuur en sla is een combinatie die perfect bij elkaar past. Als je thuis of in je achtertuin je groene bladeren wilt kweken, zul je, als je voor hydrocultuur kiest, een betere opbrengst hebben dan wanneer je sla in de grond kweekt, verminder je het risico op ongedierte en kun je de ruimte efficiënter benutten. Sla wordt in feite al tientallen jaren hydrocultuur gekweekt, en met geweldige resultaten.

Sla hydroponisch kweken is gemakkelijk; zelfs een complete nieuwkomer in deze vorm van tuinieren kan het met succes doen.

Je moet echter wel het juiste hydroponische systeem kiezen, het op de juiste manier opzetten en de basisprincipes van hydroponisch tuinieren begrijpen.

Dus als je vanuit je achtertuin of zelfs rechtstreeks vanuit je keuken sla op tafel wilt zetten en je overweegt om een hydrocultuurtuin aan te leggen, zoek dan niet verder.

In dit artikel bekijken we hoe je het beste hydrocultuursysteem voor je sla kunt kiezen, hoe je het kunt opzetten en hoe je je planten van de geboorte tot de oogst kunt verzorgen.

Drie dingen die je moet weten om sla hydrocultuur te kweken

Elke (hydrocultuur)tuin is anders, net als elke slasoort. Maar als je succes wilt hebben met je gewas, zijn er drie belangrijke kennisgebieden die je nodig hebt:

• De plaats en het juiste hydrocultuursysteem kiezen: er zijn veel systemen beschikbaar, en sommige zijn beter voor sommige gewassen, andere voor andere groenten. Op dezelfde manier zijn sommige beter voor kleine binnentuinen, andere voor grote tuinen buiten...
• Het opzetten van je hydrocultuursysteem; dit kan er voor sommigen ontmoedigend uitzien, omdat het erg hightech klinkt; in werkelijkheid is het vrij eenvoudig, maar je moet wel weten hoe je het moet doen.
• Je sla en hydrocultuurtuin verzorgen; ook dit is erg belangrijk, maar hydrocultuur vereist niet veel onderhoud en sla is vrij gemakkelijk te verzorgen.

We zullen ze dus elk op hun beurt bekijken, te beginnen... nu!

Sla hydrocultuur kweken: keuzes maken

Je zult je hydroponische tuin en plaats heel zorgvuldig moeten kiezen; zoals met de meeste dingen in het leven, kan het maken van een goede keuze aan het begin van je experiment het verschil maken tussen een plezierige en succesvolle ervaring en een frustrerende en teleurstellende ervaring. Dit geldt ook als je sla hydroponisch wilt kweken.

De plaats voor uw hydrocultuur slatuin kiezen

De plek waar je je sla hydroponisch wilt kweken is erg belangrijk. Er zijn een paar factoren die je goed moet afwegen:

• Is de ruimte binnenshuis of buitenshuis? Hydrocultuur komt vaker voor binnenshuis of in kassen, maar kan ook geschikt zijn voor buitenshuis. Het belangrijkste verschil is het licht. Sla wil geen sterk licht en als je het binnenshuis kweekt, heb je veel blauw licht nodig als je groeilampen gebruikt.
• Wil je je hydrocultuur tuin in een leefruimte? Sonde systemen zijn beter geschikt voor leefruimtes dan andere. Dit komt omdat sommige, zoals eb en vloed, een beetje vervelend kunnen zijn omdat de pomp een beetje lawaaierig kan zijn. Ook de grootte van de tanks etc. zal je keuze beïnvloeden.
• Is de ruimte groot of klein? Beperkingen in de ruimte beperken natuurlijk ook je opties.

Denk er in ieder geval aan dat je sla gaat kweken: het is een snelgroeiende bladgroente, maar het heeft zijn behoeften; sla houdt niet van warme plaatsen met de hele dag direct zonlicht, vooral niet binnenshuis. Te veel licht kan leiden tot bladverbranding en randverbranding.

Als het buiten is, zorg dan voor ongeveer 10 tot 12 uur daglicht. Als het binnen is, houd je sla dan uit de buurt van direct licht en vooral van ramen op het zuiden.

Het beste hydrocultuursysteem om sla te kweken

Het kiezen van het juiste systeem voor je slatuin is erg belangrijk... Er zijn er veel beschikbaar, maar sla heeft zijn eigen eisen... Hoewel sla kan groeien in een diepwatersysteem, is dit niet het meest efficiënte en als je dit systeem kiest, is de kans groter dat je sla ziek wordt. Over het algemeen zou ik de keuze beperken tot drie systemen:

• Eb en vloed; dit is uitstekend, vooral voor grote planten, als je veel ruimte hebt en buiten. Binnenshuis is het echter niet ideaal om optimaal gebruik te maken van de ruimte en de irrigatiecycli kunnen vervelend zijn in liefdevolle ruimtes.
• Druppelsysteem; mijn favoriet om vele redenen; er wordt voorzichtig en regelmatig geïrrigeerd, het kan worden aangepast aan elke grootte en vorm van de ruimte; het is stil (de pomp heeft niet veel druk nodig, dus het maakt niet veel lawaai); het recyclet de voedingsoplossing efficiënt...
• Aeroponics; dit geavanceerde hydroponische systeem is eigenlijk uitstekend voor sla en het geeft uitstekende opbrengsten, het voorkomt de verspreiding van ziekteverwekkers en het gebruikt eigenlijk minder water en voedingsoplossing. Maar... het is niet erg geschikt voor buiten en het is moeilijk om de atmosferische omstandigheden in de dampkamer stabiel te houden als je een kleine tuin hebt.

Er zijn natuurlijk andere systemen beschikbaar, zoals de voedingsfilmtechniek, maar als je helemaal nieuw bent en algemeen advies nodig hebt, zou ik voor een druppelsysteem gaan. Het is gemakkelijk, veilig, efficiënt en effectief.

De beste kweeklampen voor hydrocultuursla

Als je je hydrocultuur sla binnenshuis wilt kweken, heb je misschien groeilampen nodig voor het geval je je planten niet het juiste licht kunt geven via je ramen.

De beste kweeklampen zijn LED lampen; je kunt ze in alle maten en vormen krijgen, met een timer en je kunt in veel gevallen de intensiteit van het licht regelen.

Maar er is meer; deze lampen verwarmen je bladeren niet en ze geven het volledige lichtspectrum dat planten nodig hebben. Had ik al gezegd dat ze ook lang meegaan en heel weinig elektriciteit gebruiken?

Kies in ieder geval verlichting met het blauwe spectrum: bladgroenten en kortedaggroenten (en sla is beide), gebruiken meer licht in het blauwe spectrum dan in het rode.

Uw hydrocultuursysteem opzetten

Heb je een hydrocultuurkit gevonden die bij je behoeften en je slaplanten past? Of misschien ben je een doe-het-zelver en wil je er zelf een bouwen... In het tweede geval heb je wat kennis van hydraulica nodig om het te doen, maar je moet het nog wel opzetten. Dus volg deze eenvoudige stappen...

De elementen (onderdelen) van je hydrocultuursysteem

Allereerst moet je weten waar je hydrocultuursysteem uit bestaat, uit welke elementen of onderdelen. Dit zijn ze:

• Het reservoir, ook bekend als opvangbak, is het "werkpunt" van je hydrocultuurtuin. Alles begint hier en leidt er in veel gevallen naar terug... Hier bewaar je je voedingsoplossing (water plus voedingsstoffen).
• De kweektank is het eigenlijke "bloembed" van je tuin; dit is meestal een tank, maar het kan ook een toren zijn, of buizen, of zelfs individuele emmers. Hierin heb je meestal gaaspotten voor individuele planten waarin je een groeimedium moet doen.
• De waterpomp; dit is natuurlijk wat de voedingsoplossing naar je planten brengt.
• De luchtpomp; deze is nodig om de voedingsoplossing van zuurstof te voorzien omdat wortels ook ademen.
• De timer; je hebt er een nodig bij eb en vloed, druppelirrigatie, aeroponics en voedingsfilmtechniek en aeroponics. Hij bepaalt wanneer en hoe lang je je planten irrigeert.
• Kweeklampen zijn vaak nodig binnenshuis.
• De thermometer vertelt je wat de temperatuur van de voedingsoplossing is (de wortels van planten houden niet van te koud of te warm).
• De EC-meter meet de elektrische geleidbaarheid (EC) van de voedingsoplossing. Dit is erg belangrijk omdat het laat zien hoe rijk aan voedingsstoffen je voedingsoplossing is. Dus als het daalt, moet je de oplossing verversen.
• De pH-meter of -meter, die je nodig hebt om de pH van de voedingsoplossing te bepalen.
• Leidingen die de verschillende elementen verbinden.

Nu je weet wat wat is en hoe elk element werkt, kunnen we beginnen met het inrichten van je tuin.

Achttien eenvoudige stappen om uw hydrocultuurtuin op te zetten

Klaar om je hydroponische tuin te zien ontstaan? We kunnen nu beginnen met het opzetten, maar maak eerst de ruimte vrij voor je tuin en haal diep adem... Hier zijn achttien eenvoudige stappen om je tuin op te zetten:

1. Plaats het reservoir

Kies om te beginnen een goede plek; dit kan onder je kweektank zijn, of in ieder geval, als je binnen kweekt, voornamelijk uit het zicht. Zet hem echter niet op een plek waar je moeilijk kunt werken, want je zult hier tijdens de levensduur van je gewas regelmatig naar terug moeten komen.

2. Plaats de steen van de luchtpomp in het reservoir

Als je een luchtpomp gebruikt, is het eerste wat je moet doen het luchtsteentje in het reservoir plaatsen. Zet het op een centrale plek. De luchtpomp is echter niet nodig bij druppelculturen en bij aeroponics.

3. De luchtpomp aansluiten

Vervolgens kun je de luchtpomp aansluiten op het lichtnet.

4. De waterpomp en timer instellen

Nu moet je de waterpomp en de timer instellen... Dit is niet moeilijk, maar je moet de timer in het stopcontact steken en vervolgens de pomp in het stopcontact van de timer. Zet nog niets aan, maar stel de timer in.

5. De waterpomp aansluiten op het reservoir

Plaats nu de in-pipe van de pomp in de sump tank (het reservoir). Zorg ervoor dat deze tot op de bodem van de tank reikt, anders zal deze niet alle voedingsoplossing opnemen.

6. Het reservoir vullen

Je kunt nu de tank vullen met water. Gemiddeld heb je voor sla ongeveer een halve liter water per plant nodig.

7. Gebruik een goede voedingsoplossing

Een goed voedingsmengsel voor sla is, voor elke 5 liter water, 2 theelepels 18-15-36 NPK organische meststof en dan 2 theelepels calciumnitraat en 1 theelepel magnesiumsulfaat als je je eigen meststof wilt maken.

Los het calciumnitraat en magnesiumsulfaat elk op in een kopje warm water voordat je ze bij de voedingsoplossing doet. Je kunt ook een goede bladgroente voedingsmix gebruiken.

8. De voedingsoplossing bereiden

Meng het voedingsmengsel erdoor; de exacte hoeveelheden staan op de verpakking, maar gemiddeld is een paar theelepels voedingsstof genoeg voor 5 liter water.

Het gemiddelde voor deze groente ligt tussen 560 en 840 ppm, of delen per miljoen, dus inderdaad heel weinig. Als je alleen sla kweekt, kun je het beste een slaspecifieke voeding gebruiken.

9. Roer de voedingsstoffen in het water

Meng de voedingsstoffen in de oplossing met een stokje! Onthoud deze stap... ze mengen zichzelf niet...

10. Plaats de thermometer

Plaats de thermometer als je die gebruikt; klem hem aan de zijkant van het reservoir. De beste temperatuur voor sla is tussen 60 en 75o F wat ruwweg 16 tot 24o C.

11. De PH-meter plaatsen

Je kunt de pH elke keer meten als je je reservoir controleert, maar als je het aan de zijkanten van je reservoir wilt vastmaken, kan dat nu.

12. De gaaspotten voorbereiden

Doe nu het groeimedium in de gazen potten.

13. Plant Tour Sla

Plant je zaailingen in de potten van gaas.

14. De pomp op de kweektank aansluiten

Sluit de uitgaande leiding van de pomp aan op de kweektank. Dit is de "eigenlijke tuin", waar je de planten in de gazen potten hebt staan. Als het een druppelsysteem is, hoef je alleen maar de pomp op de leidingen aan te sluiten.

15. Vergeet de recyclepomp niet

Sluit de recyclepijp van de kweektank aan op de opvangbak.

16. Sluit het reservoir

Als je er een hebt (goed idee), doe dan het deksel op het reservoir.

17. De groeilampen instellen en afstellen

Ja, als je tuin binnenshuis is, is het een goed idee om eerst de lampen aan te doen... Plaats de lampen op een veilige afstand van de planten.

Dit is meestal ongeveer 12", maar sommige tuiniers plaatsen LED-lampen dichterbij, vooral als ze zacht zijn, omdat ze dan minder warm worden.

Met sla zou ik echter heel voorzichtig zijn met risico's. Zorg ervoor dat het licht elke hoek van je kweekbak bereikt...

In dat geval sluit je de timer aan op het lichtnet en de lampen op de timer, zoals je ook hebt gedaan met de waterpomp.

18. Begin uw tuin!

Eindelijk kun je aan de slag met je hydrocultuurtuin! Zet gewoon de luchtpomp aan, dan de waterpomp, dan de verlichting... Je hydrocultuurtuin zal vanaf nu het meeste werk voor je doen!

Onderhoud van hydrocultuurtuinen en verzorging van slaplanten

Het moeilijkste is nu achter de rug: je hoeft nu alleen nog maar wat routineonderhoud te doen en je slaplanten de basisverzorging te geven.

Dit is een van de mooie dingen van hydrocultuur: als de tuin eenmaal is opgezet, heb je letterlijk maar een paar minuten per dag nodig om voor je planten te zorgen.

Er zijn zelfs dingen die je niet nodig hebt met hydrocultuur:

• Met hydrocultuur hoef je niet te wieden.
• Planten in hydrocultuur zijn meestal vrij van ziekten en plagen. Het komt zelden voor dat planten ongezond worden.
• Je tuin zal het water geven voor je doen.
• Met hydrocultuur hoef je de grond niet te verzorgen.

Toch zijn er een paar dingen die je moet doen, en dit is precies wat we gaan leren.

1. Controleer de kweektank en de slaplanten

Je moet je planten en tank regelmatig controleren; het duurt maar een paar minuten, maar je wilt je geliefde bladgroenten in de gaten houden, dus...

• Neem een paar slaplanten; haal ze uit de potten en controleer hun wortels op tekenen van ziekte, zoals rot, en controleer of de wortels goed groeien.
• Let op algengroei in de kweektank; kijk gewoon naar tekenen van kleine algen, zoals die groene en slanke laagjes die op de zijkanten of wanden van je kweektank groeien. Sommige zijn onvermijdelijk en onschuldig. Maak je geen zorgen over een paar algen in je tuin. Onderneem alleen actie als de groei buitensporig is. Het goede van sla is dat het snel groeit, dus de kans is groot dat je in staat zult zijn omWacht met het schoonmaken van de kweektank tot je van gewas wisselt.
• Controleer of er geen verstoppingen zijn; dit is vrij zeldzaam en komt meer voor bij Bebe and flow dan bij andere systemen. Kijk toch even naar de uitmondingen van de leidingen en controleer of ze niet verstopt zijn. Eén keer per week is meer dan genoeg.

2. Controleer de voedingsoplossing

Het controleren van de voedingsoplossing is waarschijnlijk de belangrijkste taak in elke hydrocultuurtuin.

Je stuurt namelijk een mix van water en voedingsstoffen naar de wortels van je sla (eigenlijk doet de pomp dat voor je). De wortels nemen dan een deel van het water en een deel van de voedingsstoffen op.

Maar in de meeste gevallen nemen ze niet evenredig veel van beide op. Het gebeurt meestal dat ze in verhouding meer voedingsstoffen opnemen dan water.

Dus de voedingsstoffen die terugkomen in je tank zijn meestal verdund. Dit is prima tot op zekere hoogte, maar dan worden ze te arm aan voedingsstoffen om je gewas te onderhouden.

3. Gebruik de EC-meter om de voedingsoplossing te controleren

Hoe kun je controleren of de voedingsoplossing in orde is? Je moet begrijpen hoe de elektrische geleiding van water en oplossingen werkt.

Zuiver water heeft een elektrisch geleidingsvermogen van 0,0, nul... Als je mineralen toevoegt, neemt het geleidingsvermogen toe. Dus hoe rijker je oplossing is aan voedingsstoffen, hoe hoger het EC-niveau.

Het EC-niveau voor sla moet tussen 0,8 en 1,2 liggen. Hoe kun je dit praktisch aanpakken?

• Meet dagelijks het EC-niveau in je reservoir. Begin tenminste dagelijks, dan kun je bijsturen en aanpassen als het niet veel varieert.
• Schrijf altijd het EC-niveau op wanneer je het meet. Elke verandering kan je vertellen wat er gebeurt met je voedingsoplossing en je planten.
• Als het EC-niveau boven de 1,2 komt, voeg dan water toe en roer. Dit betekent dat de planten dorst hadden of dat de oplossing uitdroogt door de warmte.
• Als het EC-niveau van de oplossing onder de 0,8 zakt, heb je twee opties. Ervaren hydrocultuurtuiniers leren hoe ze moeten bijvullen. Als alternatief kun je de tank gewoon legen en opnieuw vullen met nieuwe oplossing, vooral als deze laag is. Maak je geen zorgen, het gebruik van organische voedingsstoffen betekent dat je het letterlijk door het toilet kunt gooien.

4. Controleer het reservoir op algen

Algen kunnen ook groeien in je reservoir, vooral als het niet mat en donker is en het licht doorlaat.

• Controleer het reservoir regelmatig op algengroei. In de meeste gevallen zal dit geen probleem zijn, net als bij de kweektank.
• Wacht, tenzij het heel dringend is, met het schoonmaken van de tank tot je de oplossing hebt ververst.
• Als je reservoir doorschijnend is, bedek het dan met zwart of donker materiaal (alles van plastic tot katoen is goed, of zelfs karton).

5. Controleer de PH van de voedingsoplossing

De pH van de oplossing verandert niet alleen de EC, maar ook hoe je slaplanten voedingsstoffen opnemen. Dit is een heel belangrijk punt om in gedachten te houden.

Een verkeerde pH-waarde betekent dat je plant te veel van sommige voedingsstoffen opneemt en te weinig van andere.

De juiste pH voor hydrocultuursla ligt tussen 5,5 en 6,5.

• Controleer de pH in de voedingsoplossing van je reservoir om de drie dagen.
• Noteer elke keer dat je de pH controleert.
• Als de pH-waarde verkeerd is, kun je deze aanpassen. Er zijn organische "pH-omhoog" en "pH-omlaag" producten die je kunt gebruiken, of, om je pH-waarde te verhogen, kun je een "huismiddeltje" gebruiken zoals een paar druppels azijn in het water. Een lage pH-waarde komt vaak voor, omdat kraanwater vaak "hard" (alkalisch) is. Voeg in elk geval altijd een paar druppels per keer toe tot je de juiste pH-waarde hebt.

Controleer altijd de pH van de voedingsoplossing na het verversen of corrigeren van de voedingsoplossing.

6. Controleer je pomp en leidingen

Verstoppingen of gaten, defecten of breuken in je waterpomp of leidingen en slangen kunnen een echt probleem zijn.

Gelukkig zijn deze problemen zeer zeldzaam en is het onwaarschijnlijk dat je ze tegenkomt bij je eerste oogst, je tweede, je derde... Vooral als je sla kweekt...

Maar toch...

• Trek elke week een paar minuten uit om de pomp en de leidingen te inspecteren.
• Controleer alle verbindingen, de inlaat en uitlaat van de pomp en alle leidingen en slangen.
• Je kunt een verstopping vinden door elk irrigatiegaatje of sproeikopje te controleren; begin bij de laatste, als die werkt, zijn alle gaatjes ervoor in orde. Zo niet, ga dan naar de vorige, dan naar de vorige enz. tot je het probleem hebt gevonden. Dit geldt ook voor lekken.
• Als er een lek is, kun je dat in de meeste gevallen repareren; vervang alleen de neus enz. als dat nodig is.

7. Houd de lampen goed in de gaten

Sla is erg gevoelig voor overmatig licht, dus controleer de bladeren regelmatig op tekenen van:

• Vergelend
• Browning
• Drogen
• Brandend
• Afhangend
• Verzachten

Dit alles kan worden veroorzaakt door te veel warmte en licht. Pas je kweeklampen hierop aan of, als ze buiten staan of licht ontvangen van een raam, geef je planten schaduw. Schaduwnetten zijn hier perfect voor, maar je kunt ook creatief zijn.

8. Ventileer je planten

Sla is erg gevoelig voor weersomstandigheden. De plant houdt van frisse lucht en geventileerde omstandigheden, maar niet van structuurlucht en hitte.

Zet je ramen dus zo vaak mogelijk open en geef je planten frisse lucht.

9. Gewassen veranderen

Je hydrocultuursla zal binnen een paar weken klaar zijn. Wat dan? Welk gewas je ook besluit te planten, je moet het hele systeem schoonmaken en steriliseren.

• Verwijder om te beginnen het groeimedium, was het en steriliseer het (water en alcohol zijn voldoende).
• Controleer op algen en verstoppingen.
• Laat het systeem draaien met water en een natuurlijk antibacterieel, fungicide en pesticide; de beste keuze is neemolie, omdat het al deze eigenschappen heeft maar niet schadelijk is voor je planten. En het is natuurlijk volledig natuurlijk en biologisch.

Nu is je tuin klaar voor een nieuwe oogst!

Hydrocultuursla van zaailing tot saladekom

Dit is eigenlijk alles wat je nodig hebt om van een klein plantje naar een frisse, bladerrijke en gezonde groene salade te gaan met je eigen sla met behulp van hydroponisch tuinieren.

Het lijkt misschien veel, maar wacht even - zodra je je tuin hebt aangelegd (en dat kan een excuus zijn voor een uurtje quality time met je kinderen), is de rest letterlijk een paar minuten per dag...

Alle verschillende activiteiten zullen binnen een paar dagen een tweede natuur voor je worden, en ze zullen al snel een ontspannende activiteit worden.

Ze zijn niet moeilijk... Het is alleen dat je ze, net als bij elk ambacht, moet kennen en verantwoordelijk moet zijn voor je hydrocultuurtuin.

Maar, hé, er gaat niets boven het plezier om je gasten tijdens je etentjes je eigen, biologische en zelfgeteelde sla voor te schotelen!