水耕栽培とレタスの相性は天下一品だ。 家庭や裏庭で青菜の葉を育てたい場合、水耕栽培を選べば、土でレタスを育てるよりも収穫量が増え、害虫のリスクも減り、スペースも有効活用できる。 実際、レタスは何十年も前から水耕栽培されており、素晴らしい成果を上げている。

レタスの水耕栽培は簡単で、この種の園芸の全くの初心者でも成功させることができる。

しかし、適切な水耕栽培システムを選び、正しく設置し、水耕栽培の基本を理解する必要がある。

裏庭から、あるいはキッチンから、レタスを食卓に並べたい。

この記事では、レタスの栽培に最適な水耕栽培システムの選び方、設置方法、誕生から収穫までの世話の仕方について見ていこう。

レタスを水耕栽培するために知っておくべき3つのこと

水耕栽培の庭はそれぞれ異なり、レタスの品種もそれぞれ異なる。 しかし、作物を成功させたいのであれば、必要な専門知識が主に3つある：

• 水耕栽培に適した場所とシステムの選択：水耕栽培システムには多くの種類があり、作物によって適しているものもあれば、そうでないものもある。 同様に、小さな屋内菜園に適したものもあれば、大きな屋外菜園に適したものもある。
• 水耕栽培システムをセットアップする。これは、とてもハイテクに聞こえるので、大変そうに見える人もいるかもしれない。
• レタスと水耕栽培の庭の手入れ。これも非常に重要だが、水耕栽培はあまり手入れを必要としないし、レタスの手入れはかなり簡単だ。

では、今から順番に見ていこう！

レタスの水耕栽培：選択をする

水耕栽培の庭と場所は、慎重に選ぶ必要がある。人生におけるほとんどのことと同じように、実験を始めるときに良い選択をするかどうかが、楽しい成功体験と挫折や失望を味わうことになる。 これは、レタスを水耕栽培したい場合にも当てはまる。

水耕レタス園の場所選び

水耕栽培でレタスを栽培するには、栽培する場所が重要だ。 適切に判断しなければならない要素がいくつかある：

• スペースは屋内か屋外か？ 水耕栽培は屋内や温室で行うのが一般的だが、屋外にも適している。 主な違いは光である。 レタスは強い光を嫌うので、屋内で栽培する場合、栽培用ライトを使うなら青い光がたくさん必要になる。
• 水耕栽培をリビングスペースに置きたいですか？ ゾンデシステムは、リビングスペースに適しているものとそうでないものがあります。 エブ・アンド・フローのように、ポンプが少々うるさくて迷惑になるものもあるからです。 タンクの大きさなども選択に影響します。
• スペースは広いか狭いか？ スペースの制限ももちろん選択肢を狭める。

いずれにせよ、レタスを栽培することを忘れないでください。レタスは成長が早い葉物野菜ですが、それなりのニーズがあります。 レタスは、一日中直射日光の当たる暑い場所、特に室内が苦手です。 光が強すぎると、葉焼けや葉縁炎を起こす可能性があります。

屋外の場合は10～12時間、屋内の場合は直射日光を避け、特に南向きの窓際に置く。

レタス栽培に最適な水耕栽培システム

レタスの栽培に適したシステムを選ぶことは、実に重要だ......多くのシステムがあるが、レタスにはレタス独自の条件がある......深層水システムでも育つが、最も効率的とは言えず、これを選ぶとレタスが病気にかかりやすくなる。 全体として、私は3つのシステムから選ぶことにしている：

• 灌水サイクルは、屋内ではスペースを有効活用できないし、灌水が必要なスペースでは迷惑になることもある。
• 潅水が穏やかに定期的に行われること、どんな大きさや形のスペースにも適応できること、音が静かであること（ポンプは大きな圧力を必要としないため、大きな音がしない）、養液を効率的にリサイクルできること...。
• エアロポニックス；この先進的な水耕栽培システムはレタスに最適で、収穫量も多く、病原菌の蔓延を防ぎ、水や養液の使用量も少なくて済む。 しかし...屋外にはあまり適しておらず、小さな庭の場合、ベーパーチャンバー内の大気の状態を安定させるのが難しい。

もちろん、栄養フィルム・テクニックのような他の利用可能なシステムもあるが、まったくの初心者で、一般的なアドバイスが必要なら、私はドロップ・システムを選ぶだろう。 簡単で、安全で、効率的で、効果的だ。

水耕レタスに最適な成長ライト

水耕レタスを室内で栽培したい場合、窓から適切な光を植物に当てることができない場合に備えて、栽培用ライトが必要になることがある。

あらゆるサイズや形状のものがあり、タイマー付きで、光の強さを調節できるものも多い。

このライトは葉を熱くすることもなく、植物が必要とするフルスペクトル（全波長域）の光を供給します。 長持ちし、電気代もほとんどかからないと言いましたか？

葉物野菜や短日野菜（レタスはその両方）は、赤よりも青のスペクトルの光を多く使う。

水耕栽培システムのセットアップ

水耕栽培キットは、あなたのニーズとレタスの苗に合ったものを見つけましたか？ それとも、DIYオタクで、自分で作りたいですか？ さて、2つ目のケースでは、水耕栽培を行うには、水力学の知識が必要ですが、それでもセットアップが必要です。 そこで、以下の簡単なステップに従ってください...

水耕栽培システムの構成要素（パーツ

まず第一に、あなたの水耕栽培システムが何から構成されているのか、その要素や部品を知っておく必要がある。 以下がそれである：

• リザーバーはサンプタンクとも呼ばれ、水耕栽培の "作業ハブ "です。 すべてはここから始まり、多くの場合、ここに戻ってきます...ここに養液（水＋養分）を貯蔵します。
• 栽培タンクは、庭の実際の「花壇」で、通常はタンクだが、タワーやパイプ、あるいは個々のバケツにすることもできる。 その中には通常、個々の植物用のメッシュ・ポットがあり、そこに培地を入れる必要がある。
• 水ポンプ：これはもちろん、植物に養液を供給するものです。
• エアポンプ：根も呼吸しているので、養液に酸素を供給するために必要です。
• タイマー：引き潮、点滴灌漑、エアロポニックス、養液フィルム法、エアロポニックスで必要です。 いつ、どれくらいの時間、植物に灌水するかを決めます。
• 室内では栽培用ライトが必要な場合が多い。
• 温度計は養液の温度を教えてくれる（植物の根は冷たすぎたり熱すぎたりするのを嫌う）。
• ECメーターは、養液の電気伝導度（EC）を測定します。 ECは、養液の栄養素の濃度を示すため、非常に重要です。 ECが低下した場合は、養液を交換する必要があります。
• 養液のpHを知るために必要なpH計。
• 各エレメントをつなぐパイプ。

さて、何が何なのか、各要素がどのように機能するのかがわかったところで、実際に庭のセッティングを始めよう。

水耕栽培をセットアップする18の簡単なステップ

水耕栽培の庭が完成したら、さっそくセットアップに取りかかろう。その前に、庭のスペースを確保し、深呼吸をしよう：

1. 貯水池の位置

まず、栽培タンクの下でもよいし、室内であれば人目につかない場所がよい。 ただし、作物の生育期間中は定期的に戻ってくる必要があるので、作業しにくい場所には置かないこと。

2. エアポンプの石をリザーバーに入れる。

エアポンプを使用する場合は、まずエアストーンをリザーバーに入れる必要があります。 中央に置いてください。 エアポンプは、ドリップカルチャーやエアロポニックスでは必要ありません。

3. エアポンプを接続する

次に、エアポンプを主電源に接続する。

4. ウォーターポンプとタイマーのセット

タイマーをコンセントに差し込み、ポンプをタイマーのソケットに差し込む。 まだ何もスイッチを入れずにタイマーをセットする。

5. 水ポンプをリザーバーに接続する

ポンプのインパイプをサンプタンク（リザーバー）に入れ、タンクの底まで届くようにします。

6. 貯水池を満タンにする

レタスの場合、1株あたり平均1/2ガロンの水が必要です。

7. 良い栄養剤を使う

レタスに適した栄養ミックスは、水5ガロンに対して、小さじ2杯の18-15-36 NPK有機肥料と、自分で作る場合は小さじ2杯の硝酸カルシウムと小さじ1杯の硫酸マグネシウムだ。

硝酸カルシウムと硫酸マグネシウムは、それぞれコップ1杯のぬるま湯に溶かしてから養液に混ぜる。 あるいは、葉野菜用の栄養剤でもよい。

8. 栄養液を準備する

正確な量は容器に記載されているが、平均すると5ガロンの水にティースプーン2～3杯の栄養剤を混ぜる。

レタスだけを栽培するのであれば、レタス専用の栄養剤を使うのがベストです。

9. 水の中の栄養素をかき混ぜる

溶液中の栄養素を棒で混ぜる！このステップを忘れないで...自分では混ざらないから...。

10. 温度計を置く

温度計を使用する場合は、リザーバーの側面にクリップで留めてください。 レタスに最適な温度は以下の通りです。 華氏60～75度 これはおよそ 16～24度。

11. PHメーターを置く

水槽をチェックするたびにpHを測定することもできるが、リザーバーの側面にクリップで留めておくこともできるようになった。

12. メッシュポットの準備

次に、メッシュポットに培地を入れる。

13. 工場見学 レタス

メッシュポットに苗を植える。

14. ポンプを栽培タンクに接続する

ポンプのアウトパイプを栽培タンクに接続する。 これは、メッシュポットに植物を植える "本来の庭 "である。 ドロップシステムの場合は、ポンプを配管に接続するだけでよい。

15. リサイクルポンプをお忘れなく

栽培タンクからサンプタンクにリサイクルパイプを接続する。

16. 貯水池を閉じる

もしあれば（いい考えだ）、リザーバーに蓋をする。

17. 成長ライトの設定と調整

そう、庭が屋内にある場合は、まず照明のスイッチを入れるのがよい。

これは通常12インチほどだが、庭師の中にはLEDライトをもっと近くに置く人もいる。

しかし、レタスの場合は、危険を冒すのは非常に慎重である。 栽培タンクの隅々まで光が届くように...。

タイマーを主電源に接続し、ライトをタイマーに接続する。

18. ガーデニングを始めよう

いよいよ水耕栽培のスタートです！空気ポンプ、水ポンプ、照明の順にスイッチを入れるだけ。 あとは、水耕栽培があなたの代わりに頑張ってくれます！

水耕栽培のメンテナンスとレタスの手入れ

難しいことはもう終わった。あとは、定期的なメンテナンスと、レタスの苗の基本的な手入れをするだけだ。

これが水耕栽培の素晴らしいところだ。一度庭をセットアップしてしまえば、植物の世話は文字通り1日数分で済む。

実際、水耕栽培では必要ないものもある：

• 水耕栽培には草取りがない。
• 水耕栽培は病気や害虫の心配がなく、不健康になることはほとんどありません。
• 水やりは庭がやってくれる。
• 水耕栽培では土の手入れは不要だ。

それでも、いくつかしなければならないことがある。

1. 栽培タンクとレタスの苗をチェックする

定期的に水草や水槽をチェックする必要がある。ほんの数分のことだが、大切な葉物野菜から目を離さないようにしたいものだ。

• レタスの苗を何株か試し植えし、鉢から出して、根が腐っているなどの病気の兆候がないか、根が順調に伸びているかをチェックする。
• 栽培水槽の藻の繁殖に注意してください。栽培水槽の側面や壁に生える緑色でつるつるした層のような小さな藻の兆候を探すだけです。 多少の藻は避けられませんし、無害なものもあります。 庭に多少の藻が生えていても気にしないでください。 過剰に繁殖している場合のみ対処してください。 レタスの良い点は、成長が早いことです。したがって、以下のことができる可能性があります。栽培タンクを掃除するのは、作物を変えるまで待つこと。
• 詰まりがないことを確認する。 これはかなりまれなことで、他のシステムよりもベベ＆フローで起こることが多い。 それでも、パイプの口を見て、詰まっていないことを確認する。 週に1回で十分だ。

2. ニュートリエント・ソリューションのチェック

養液のチェックは、水耕栽培で最も重要な仕事である。

レタスの根に水と養分を送る（実際はポンプがやってくれる）。 すると根が水と養分の一部を取り込む。

しかし、たいていの場合、両者が比例して吸収されることはなく、水分よりも栄養素の方が多く吸収される。

そのため、水槽に戻される養分は希釈されているのが普通である。 ある時点までは良いのだが、その後、作物を維持するには養分が貧弱になりすぎる。

3. ECメーターで養液をチェックする

水と溶液の電気伝導率の仕組みを理解する必要があります。

純水の電気伝導率は0.0、ゼロです。 ミネラルを添加すると、電気伝導率は高くなります。 つまり、栄養分が豊富な水溶液ほど、ECレベルは高くなります。

レタスのECレベルは0.8から1.2の間でなければならない。

• リザーバー内のECレベルを毎日測定し、少なくとも毎日測定し、あまり変動がないようであれば調整する。
• EC値を測定したら、必ずメモしてください。 変化があれば、養液と植物に何が起きているかがわかります。
• EC値が1.2以上になったら、水を加えて攪拌する。 これは、植物が渇いたか、熱のために溶液が乾いていることを意味する。
• EC値が0.8以下になったら、2つの選択肢がある。 経験豊富な水耕栽培者は、溶液を補充する方法を学んでいる。 または、タンクを空にして、新しい溶液を補充することもできる。 有機栄養剤を使えば、文字通りトイレに流せるので心配ない。

4. 貯水池の藻類チェック

藻類はリザーバーにも繁殖する可能性があり、特にマットで暗くなく、光を通している場合は注意が必要です。

• 藻類が繁殖していないか定期的に点検してください。 ほとんどの場合、栽培水槽と同様に問題ありません。
• よほど緊急でない限り、タンクの洗浄液を交換するまで待つこと。
• リザーバーが半透明の場合は、黒か濃い色の素材（プラスチックから綿まで何でもいいし、厚紙でもいい）で覆ってください。

5. 栄養溶液のPHをチェックする

溶液のpHは、ECだけでなく、レタスの植物が栄養を吸収する方法も変える。 これは非常に重要なポイントなので、覚えておいてほしい。

pHが適切でないと、植物が吸収する栄養素が多すぎたり少なすぎたりします。

水耕レタスの適正pHは5.5～6.5である。

• リザーバーの養液のpHは3日に1回チェックしましょう。
• pHをチェックするたびに、それをメモする。
• pHが低いのは、水道水が「硬水」（アルカリ性）であることが多いからです。 いずれにしても、pHが適正になるまで、数滴ずつ加えるようにしてください。

養液を交換または修正した後は、必ず養液の pH をチェックする。

6. ポンプと配管のチェック

ウォーターポンプやパイプ、ホースに詰まりや穴、故障や破損があると、本当に問題になります。

幸いなことに、このような問題は非常にまれで、最初の作物、2作目、3作目......特にレタスを栽培している場合は、このような問題に遭遇する可能性は低い。

それでも...

• 毎週数分、ポンプと配管を点検する時間を設ける。
• すべての接合部、ポンプの出入り口、すべてのパイプ、配管、ホースをチェックする。
• 灌水孔やノズルを1つ1つチェックすることで詰まりを見つけることができる。 最後の1つから始めて、それがうまくいけば、その前のものはすべて問題ない。 うまくいかなければ、その前のもの、その前のもの......と、どこに問題があるのかがわかるまで移動する。 これは水漏れにも言えることだ。
• もし水漏れがあったとしても、ほとんどの場合は修理が可能だ。

7. 照明から目を離さない

レタスは過度の光に非常に弱いので、定期的に葉の状態をチェックする：

• 黄変
• ブラウニング
• 乾燥
• 燃焼
• 垂れる
• ソフトニング

これらのどれもが、熱と光の過剰が原因である可能性があります。 育成用ライトを適宜調整するか、屋外や窓からの光を受ける場合は、遮光してください。 遮光ネットが最適ですが、工夫してください。

8. 植物を換気する

レタスは天候に非常に敏感な植物で、新鮮な空気と風通しの良い環境を好む反面、構造上の空気と暑さを嫌う。

だから、できるだけ頻繁に窓を開け、植物に新鮮な空気を吸わせてあげよう。

9. 作物を変える

水耕栽培のレタスは数週間で収穫できる。 その後は？ どの作物を植えるにしても、システム全体を洗浄・殺菌する必要がある。

• まず、培地を取り出して洗い、殺菌する（水とアルコールでOK）。
• 藻や詰まりがないかチェックする。
• 水と天然の抗菌剤、殺菌剤、殺虫剤でシステムを作動させる。最適なのはニームオイルだ。 これらの特性をすべて備えているが、植物に害を与えない。 もちろん、完全な天然有機だ。

これで庭は新しい作物を育てる準備が整った！

水耕レタスの苗からサラダボウルまで

これだけで、水耕栽培で小さな苗から新鮮で葉っぱの多い、健康的なレタスのグリーンサラダを作ることができる。

一見大変そうに見えるかもしれないが、ちょっと待ってほしい。庭の準備さえしてしまえば（子供たちと1時間、充実した時間を過ごす言い訳にもなる）、あとは文字通り1日数分のことなのだ......。

さまざまなアクティビティは、数日のうちに自然に身につき、すぐにリラックスしたアクティビティになるだろう。

水耕栽培は決して難しいものではありません......ただ、あらゆる工芸品と同じように、それらを知り、責任を持って水耕栽培に取り組む必要があるのです。

でもね、ディナーパーティーで自分の有機栽培のレタスをゲストに振る舞う喜びは、何物にも代えがたい！