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I cavoletti di Bruxelles freschi sono deliziosi, ma non è necessario avere un grande giardino per coltivarli: chi non ha spazio in giardino può comunque raccogliere i cavoletti freschi coltivandoli in contenitori.

Tutto ciò che serve è un posto soleggiato e un contenitore delle giuste dimensioni per la coltivazione: sono piante incredibili, soprattutto se non ne avete mai viste prima.

I germogli di Brussel crescono, a differenza di qualsiasi altra pianta, su piante alte con steli incredibilmente massicci. I germogli sembrano piccoli cavoli che crescono su e giù per gli steli.

I cavoletti di Bruxelles sono una coltura di stagione fresca che deve essere piantata in primavera o in autunno, a seconda del clima del luogo in cui si vive.

Hanno una data di maturazione prolungata, in genere 90-100 giorni dopo il trapianto delle piantine nel terreno.

Vale la pena aspettare!

Per coltivare i cavoletti di Bruxelles in contenitore, seguite questi passaggi:

• Avviate le piantine di cavolini di Bruxelles in vaso 8-10 settimane prima della data di gelo finale della vostra regione.
• Devono essere avviate all'interno, a meno che non si viva in un clima più caldo, e non possono generare temperature inferiori a 45℉.
• È il momento di trapiantare le piantine all'esterno quando mancano 2-3 settimane alla data del gelo finale.
• Assicuratevi di scegliere un contenitore da 5-7 galloni per uno cavoletti di Bruxelles È possibile piantare più di una pianta in un contenitore da 15 galloni.
• Innaffiate frequentemente perché i germogli di Bruxelles amano il terreno umido.
• Potare le foglie inferiori quando si raccolgono i germogli per incoraggiare le piante a concentrare le energie sullo sviluppo di altri germogli lungo il fusto.

Volete coltivare i cavoletti di Bruxelles in contenitore? In questo articolo vi spieghiamo tutto quello che c'è da sapere sulla coltivazione dei cavoletti di Bruxelles in vaso.

Da quando e come si piantano le piantine a come potare le piante per favorire un raccolto più abbondante, questa guida vi renderà più facile coltivare i cavoletti di Bruxelles in casa, ovunque viviate.

Come coltivare i cavoletti di Bruxelles in contenitore

I cavoletti di Bruxelles crescono bene in contenitore, ma è necessario adottare le giuste misure per produrli.

Ciò significa che dovete conoscere la posizione giusta per i vostri contenitori, quando avviare i semi e il terreno giusto per le vostre piante.

1: Selezionare il punto giusto

Date un'occhiata alla vostra proprietà e cercate un posto che abbia molta luce solare e una buona circolazione dell'aria: è un requisito fondamentale per le piante produttive.

Allo stesso tempo, è necessario prevedere una protezione contro il vento eccessivo. Per loro natura, i cavoletti di Bruxelles sono instabili a causa della loro base sottile.

Se vivete in una regione più calda, dovrete prevedere una zona parzialmente ombreggiata, perché il calore eccessivo danneggia o blocca la loro crescita.

2: Scegliere la pentola giusta per i cavoletti di Bruxelles

Ogni volta che si coltiva un ortaggio in un contenitore, bisogna assicurarsi di acquistare il vaso della giusta dimensione.

Per i cavoletti di Bruxelles, cercate un vaso di dimensioni standard di 5-7 litri, profondo 12 pollici e con un diametro di 12-14 pollici.

Se avete un contenitore da 5-7 galloni, potete coltivare una pianta. Se volete coltivarne più di una insieme, scegliete un contenitore da almeno 15 galloni con un diametro di 18 pollici. In un piede quadrato potete coltivare due piante.

Per quanto riguarda il materiale del contenitore, i vasi di argilla funzionano bene per i cavoletti di Bruxelles perché rimangono freschi, drenano bene e hanno una buona circolazione dell'aria.

Assicuratevi che il vaso abbia molti fori di drenaggio: i cavoletti di Bruxelles amano il terreno umido, ma non amano l'acqua stagnante.

Evitate quindi di procurarvi contenitori privi di numerosi fori che permettano all'acqua di defluire.

3: Usare il terriccio giusto

Come molte colture di stagione fresca, i cavoletti di Bruxelles si adattano bene a terreni umidi, quindi bisogna assicurarsi che il terreno trattenga la massima umidità possibile senza essere fradicio.

La terra argillosa non li disturba, ma può essere difficile da riprodurre in contenitori.

Utilizzate un terriccio organico di buona qualità, leggero e ben drenante, e valutate la possibilità di aggiungere altro compost per aumentare la fertilità e l'humus.

I germogli di Brussel preferiscono un livello di pH del terreno neutro. Se il vostro terreno è troppo acido, potete aggiungere della calce per neutralizzarlo.

L'aggiunta di muschio di torba o cenere di legno ai contenitori può aumentare il livello di acidità se il terreno è troppo alcalino.

4: Piantare i semi di germogli di Brussel all'interno

La prima cosa da fare è trovare sul calendario la data finale delle gelate, quindi contare 8-10 settimane all'indietro: a quel punto è necessario avviare i semi all'interno, dando loro tutto il tempo necessario per germogliare e crescere prima di uscire all'esterno.

I semi possono essere piantati in vasi da semina o direttamente nei contenitori, all'interno o all'esterno, a seconda della temperatura.

La maggior parte delle persone deve iniziare all'interno per evitare temperature troppo calde o troppo fredde. La temperatura non deve mai essere inferiore a 50℉ o superiore a 85℉.

Una volta riempito il vaso o il contenitore con il terriccio, mettete i semi a mezzo centimetro di profondità. Coprite con il terriccio e assicuratevi che sia umido.

La germinazione richiede dai 5 ai 20 giorni, quindi siate pazienti. Per germinare devono stare in un luogo caldo, con luce e umidità.

Quando le piantine germogliate mostrano il primo paio di foglie vere, scegliete la più sana e usate forbici sterilizzate per tagliare le altre all'altezza del suolo.

Quando le piantine sono alte 5 cm, è il momento di metterle all'aperto.

5: Sapere quando piantare i cavoletti di Bruxelles all'esterno

Le piante possono essere messe all'aperto 2-3 settimane prima della data di gelo finale della vostra zona. Potete provare a metterle fuori 3-4 settimane prima di questa data se avete una coperta antigelo per proteggerle. Anche se possono sopportare gelate leggere, la maggior parte delle piante non può sopportare un gelo intenso.

Se vivete in climi temperati o moderati, mettete le piante all'esterno a metà della tarda estate o addirittura all'inizio dell'autunno per un raccolto invernale precoce.

Chi vive in climi privi di gelo e con inverni miti può mettere le piante a dimora in autunno per un raccolto invernale o primaverile.

6: Piantare le piantine all'esterno

Una cosa da sapere è che i cavoletti di Bruxelles sono esigenti per quanto riguarda le condizioni di coltivazione: ricordate che si tratta di una coltura di stagione fresca, quindi cresce e matura meglio a temperature fredde.

Le piantine devono essere piantate alla stessa profondità del contenitore, quindi guardate quanto è grande il vaso che avete usato per far germogliare e spuntare i semi e fate una buca altrettanto grande.

Una volta nella buca, ricopritela con il terriccio e annaffiate a fondo per favorire l'attecchimento delle radici nella buca.

Cura dei cavoletti di Bruxelles in vaso

Una volta che le piante sono nei loro contenitori e crescono, bisogna sapere come prendersene cura in modo adeguato. Ecco le cose più importanti da sapere.

7: Innaffiare i germogli di Bruxelles

La coltivazione di qualsiasi coltura in contenitore può essere un po' complicata, perché il terreno si asciuga più rapidamente di quello in terra.

È necessario prestare molta attenzione e fornire acqua regolarmente e nel modo più uniforme possibile.

Fate attenzione a non far seccare il terreno al sole, soprattutto quando la pianta è in fase di maturazione o durante la formazione dei cespi, per non bloccare la crescita e ridurre le dimensioni dei germogli.

Allo stesso tempo, non bisogna esagerare con le annaffiature, che uccidono le colture con la stessa rapidità con cui vengono annaffiate.

Per sapere se è necessario annaffiare le piante, infilate un dito nel terreno: se è asciutto a due centimetri di profondità, è ora di annaffiare.

Innaffiate a fondo, ma assicuratevi che il vaso sia ben drenato: l'acqua stagnante uccide rapidamente le piante.

8: Picchettare le piante

Se avete mai visto una pianta di cavoli di Bruxelles dal vivo, sapete che hanno una forma e delle proporzioni un po' strane.

I picchetti sono un'ottima idea perché aiutano a evitare che le piante si rovescino: nei contenitori, se le piante si rovesciano, è probabile che si rovesci anche l'intero vaso.

Prima o dopo aver piantato la piantina, mettete un paletto nel vaso e preparatevi a usare uno spago per tenere la pianta contro il paletto durante la crescita.

Se piantate le varietà nane, è probabile che non abbiate bisogno di fare alcun tipo di picchettamento. Queste piante raggiungono in genere solo un'altezza di 24-28 pollici, che è più corta della maggior parte delle piante di pomodoro! Se decidete di non coltivare le varietà nane, potreste aver bisogno di picchettarle.

9: Pacciamatura della pianta

Non è necessario pacciamare le piante in contenitore, a meno che non lo si voglia fare. Il giardinaggio in contenitore non è noto per la presenza di troppe erbacce.

Il motivo della pacciamatura è che aiuta a mantenere il terreno fresco e umido. Sappiamo che i cavoletti di Bruxelles preferiscono un terreno fresco e umido, quindi aiuta a far crescere un buon raccolto.

10: Concimazione dei germogli di Bruxelles

I germogli di Brussel, come molti altri membri della famiglia delle brassiche, si nutrono in modo intensivo, quindi è necessario aggiungere molto letame o compost alle piante insieme al fertilizzante.

Quando piantate per la prima volta nei contenitori, aggiungete del letame ben tritato o del compost per ottenere l'apporto iniziale di sostanze nutritive necessarie a far crescere le piante e a favorire una crescita rapida.

Poi, 3-4 settimane dopo la semina, si possono spargere lateralmente le piante con compost o letame, oppure si può applicare del fertilizzante.

Il fertilizzante ideale per i germogli di Bruxelles è un fertilizzante 10-10-10, 5-10-5 o 5-10-10. Assicuratevi sempre di seguire le istruzioni del fertilizzante.

Un'altra opzione è quella di utilizzare un fertilizzante liquido progettato per le colture orticole. Potete anche provare il tè di compost ogni poche settimane come alternativa al fertilizzante.

11: Potatura dei germogli di Bruxelles

Forse la cosa più importante da fare è potare le piante. Probabilmente si associa la potatura ai cespugli, ma è necessario potare anche le piante da orto.

Potare le foglie più basse man mano che si raccolgono i germogli maturi dal basso: eliminando le foglie più basse, si incoraggia la pianta a diventare più alta e a dedicare più energia allo sviluppo di nuovi germogli sulla parte superiore della pianta.

12: Gestire i parassiti e le malattie

I germogli di Brussel sono afflitti dagli stessi parassiti che infastidiscono le piante di cavolo. Ecco alcuni di quelli che potreste incontrare.

• Afidi
• Cutworms
• Muffa polverosa
• Minatori di foglie

Il modo migliore per combattere malattie e parassiti è mantenere le piante in salute, assicurandosi che abbiano acqua a sufficienza e circolazione d'aria tra le piante.

Potete coltivare le piante sotto le coperture dei filari per impedire agli insetti volanti di deporre le larve vicino alle colture.

13: Raccolta dei germogli di Bruxelles in contenitore

In genere ci vogliono tre mesi da quando si piantano le piantine nel terreno per ottenere un possibile raccolto.

Non si raccolgono i cavoletti di Bruxelles tutti in una volta, ma si raccolgono dal basso verso l'alto, man mano che raggiungono le dimensioni desiderate.

Raccogliere in questo modo aiuta a mantenere una fornitura costante di germogli perché indirizza l'energia della pianta verso l'alto per sviluppare altri germogli.

Un germoglio pronto per essere raccolto ha un diametro di circa 20 cm, è sodo e ha un colore verde scuro consistente.

Non staccate i germogli dalla pianta, ma girateli e torceteli con attenzione: si staccheranno subito dalla pianta.

Posso coltivare i cavoletti di Bruxelles all'interno?

Ci si potrebbe chiedere se sia possibile coltivare i cavoletti di Bruxelles all'interno di un contenitore senza spostarli all'esterno.

È possibile coltivare i cavoletti di Bruxelles in casa se si dispone di un luogo che riceve 6-8 ore di luce solare al giorno o se si dispone di luci di coltivazione sufficientemente potenti. Tuttavia, è probabile che il raccolto non sarà così abbondante come quello che si otterrebbe piantando la verdura in un contenitore all'aperto.

Le migliori varietà di cavolini di Bruxelles per il giardinaggio in contenitore

Se coltivate i cavoletti di Bruxelles in vaso, scegliete varietà nane o semi-nane.

Questi non diventano alti come altri tipi e hanno meno probabilità di richiedere sistemi di supporto per evitare che rovescino il vaso.

1: Croce di Giada

Si tratta di un ibrido che produce germogli saporiti. Le piante tendono a raggiungere i 24-28 pollici di altezza.

Sono più compatte di altre varietà, quindi meno vulnerabili ai danni del vento. Questa varietà matura in 85 giorni, prima di molte altre.

2: Catskill

Si tratta di una varietà che produce grandi raccolti di germogli extra-large, in genere lunghi cinque centimetri.

Ha un gambo molto robusto e i germogli sono ideali per essere congelati. La data di maturazione media è di 90-100 giorni.

3: Long Island migliorato

Si tratta di una pianta semi-nana che cresce con foglie molto distanziate tra loro. I germogli crescono su steli sportivi e autoportanti.

Un tempo era una varietà commerciale, ma oggi è amata dai giardinieri domestici.

Pensieri finali

Ora che sapete che è possibile coltivare i cavolini di Bruxelles in contenitore, siete pronti a iniziare? Ricordate di annaffiare spesso le piante e di evitare che il terreno si asciughi.

È necessario potare e concimare frequentemente per ottenere il miglior raccolto possibile.

Seguite questa guida e quest'anno avrete un raccolto fantastico nei vostri contenitori.