• Pinterest 567
• Facebook 51
• Twitter

Verse spruitjes zijn heerlijk, maar je hoeft geen grote tuin te hebben om spruitjes te kweken! Mensen met een gebrek aan tuinruimte kunnen toch verse spruitjes oogsten door spruitjes in bakken te kweken.

Serieus! Het enige wat je nodig hebt is een zonnige plek en de juiste maat bak om te kweken. Het zijn ongelooflijke planten, vooral als je er nog nooit een hebt gezien.

Spruitjes groeien, anders dan alle andere planten, op hoge planten met ongelooflijk massieve stengels. De spruitjes zien eruit als kleine kooltjes die langs de stengels omhoog en omlaag groeien.

Spruitjes zijn een koel gewas dat je in de lente of herfst moet planten, afhankelijk van het klimaat waar je woont.

Ze hebben een langere rijpingsdatum, meestal 90-100 dagen na het overplanten van de zaailingen in de grond.

Ze zijn het wachten waard!

Volg deze stappen om spruitjes in bakken te kweken:

• Begin je spruitjes zaailingen in pot 8-10 weken voor de laatste vorstdatum van je regio.
• Ze moeten binnen opgestart worden, tenzij je in een warmer klimaat woont. Ze kunnen geen temperaturen onder 45℉ genereren.
• Het is tijd om de zaailingen buiten te planten wanneer je 2-3 weken verwijderd bent van je laatste vorstdatum.
• Zorg ervoor dat je een 5-7 gallon container kiest voor een spruitjes Je kunt meer dan één plant planten in een bak van 15 gallon.
• Geef regelmatig water want spruitjes houden van vochtige grond.
• Snoei de onderste bladeren weg als je de scheuten oogst om de planten aan te moedigen hun energie te richten op het ontwikkelen van meer scheuten aan de stengel.

Wil je spruitjes kweken in potten? In dit artikel behandelen we alles wat je moet weten over het kweken van spruitjes in potten.

Van wanneer en hoe de zaailingen te kweken tot hoe de planten te snoeien om een meer overvloedige oogst te bevorderen, deze gids zal het gemakkelijker voor je maken om zelfgekweekte spruitjes te kweken, waar je ook woont.

Hoe spruitjes kweken in potten

Spruitjes groeien goed in bakken, maar je moet wel de juiste stappen nemen om ze te produceren.

Dat betekent dat je de juiste locatie voor je containers moet weten, wanneer je de zaden moet zaaien en de juiste grond voor je planten.

1: Kies de juiste plek

Kijk rond in je tuin en zoek een plek met veel zonlicht en een goede luchtcirculatie. Dat is een vereiste voor productieve planten.

Tegelijkertijd moet er enige bescherming zijn tegen overmatige wind. Door hun aard zijn spruitjes onstabiel door hun dunnere basis.

Als je in een warmere regio woont, wil je een plek met gedeeltelijke schaduw. Te veel warmte zal hun groei schaden of belemmeren.

2: Kies de juiste pot voor spruitjes

Wanneer je groente in een pot kweekt, moet je ervoor zorgen dat je de juiste maat pot koopt.

Voor spruitjes zoek je een standaardpot van 5-7 liter, die 12 centimeter diep moet zijn en een diameter van 12-14 centimeter moet hebben.

Als je een bak van 5 tot 7 liter hebt, kun je één plant kweken. Als je meer dan één plant bij elkaar wilt kweken, kies dan een bak van minstens 15 liter met een diameter van 18 inch. Op één vierkante meter kun je twee planten kweken.

Wat het materiaal van de bak betreft, werken potten van klei goed voor spruitjes omdat ze koel blijven, goed uitlekken en een goede luchtcirculatie hebben.

Zorg ervoor dat de pot voldoende drainagegaten heeft. Hoewel spruitjes van vochtige grond houden, houden ze niet van stilstaand water.

Vermijd dus bakken zonder veel gaten waardoor het water eruit kan lopen.

3: Gebruik de juiste grond

Net als veel andere gewassen doen spruitjes het goed op een vochtige grond, dus zorg ervoor dat de grond zoveel mogelijk vocht vasthoudt zonder dat het drassig wordt.

Ze hebben geen last van kleiachtig vuil, maar dat kan moeilijk te repliceren zijn in bakken.

Gebruik een organische potgrondmix van goede kwaliteit die licht en goed waterdoorlatend is, en overweeg om meer compost toe te voegen om de vruchtbaarheid en humus te verhogen.

Spruitjes geven de voorkeur aan een neutrale pH-waarde van de grond. Als je grond te zuur is, kun je kalk toevoegen om het te neutraliseren.

Het toevoegen van veenmos of houtas aan je bakken kan het zuurniveau verhogen als je grond te alkalisch is.

4: Plant spruitjeszaadjes binnen

Het eerste wat je moet doen is de lokale uiterste vorstdatum opzoeken op je kalender. Tel vervolgens 8-10 weken terug. Op dat moment moet je je zaden binnen starten, zodat de zaden genoeg tijd hebben om te ontkiemen en te groeien voordat ze naar buiten gaan.

Start de zaadjes in zaaipotjes, of je kunt ze direct in de potjes beginnen, binnen of buiten, afhankelijk van de temperatuur.

De meeste mensen moeten binnen beginnen om temperaturen te vermijden die te warm of te koud zijn. De temperatuur mag nooit lager zijn dan 50℉ of hoger dan 85℉.

Zodra je de pot of bak hebt gevuld met aarde, stop je de zaden ½ inch diep. Bedek met aarde en zorg ervoor dat de aarde vochtig is.

Het duurt 5-20 dagen om te ontkiemen, dus wees geduldig. Ze moeten op een warme plek blijven met licht en vochtigheid om te ontkiemen.

Wanneer de ontkiemde zaailingen hun eerste paar echte bladeren laten zien, pluk je de gezondste en gebruik je een gesteriliseerde schaar om de anderen bij de grondlijn af te knippen.

Wanneer de zaailingen 4-5 centimeter groot zijn, is het tijd om ze buiten te zetten.

5: Weet wanneer je spruitjes buiten moet planten

Je kunt je planten 2-3 weken voor de uiterste vorstdatum in jouw gebied buiten zetten. Je kunt proberen om ze 3-4 weken voor deze datum buiten te zetten als je een vorstdeken hebt om ze te beschermen. Hoewel ze lichte vorst kunnen verdragen, kunnen de meeste planten geen strenge vorst verdragen.

Als je in een gematigd tot gematigd klimaat woont, zet de planten dan midden in de zomer of zelfs begin van de herfst buiten voor een vroege winteroogst.

Wie in een vorstvrij klimaat met zachte winters woont, kan de planten in de herfst uitzetten voor een winter- of lenteoogst.

6: De zaailingen buiten planten

Eén ding dat je moet weten is dat spruitjes kieskeurig zijn wat betreft hun kweekomstandigheden. Vergeet niet dat dit een koel-seizoensgewas is, dus het groeit en rijpt beter bij koude temperaturen.

Je moet de zaailingen op dezelfde diepte planten als in de pot. Kijk dus hoe groot de pot is die je hebt gebruikt om de zaden te ontkiemen en te laten ontkiemen en maak het gat net zo groot.

Eenmaal in het gat, bedek je het weer met aarde en geef je diep water om de wortels in het gat te laten wortelen.

Spruitjes in potten verzorgen

Als je planten eenmaal in hun bakken staan en groeien, moet je weten hoe je ze goed moet verzorgen. Hier zijn de belangrijkste dingen die je moet weten.

7: Spruitjes water geven

Gewassen kweken in een container kan lastig zijn omdat de grond sneller uitdroogt dan in de grond.

Je moet goed opletten en regelmatig en zo gelijkmatig mogelijk water geven.

Zorg ervoor dat de grond niet uitdroogt in de zon, vooral wanneer de plant volwassen wordt of tijdens de kopvorming. Dit zal de groei belemmeren en de grootte van de scheuten verminderen.

Tegelijkertijd wil je niet te veel water geven. Te veel water geven doodt gewassen net zo snel als te weinig water geven.

Om te weten of je je planten water moet geven, steek je je vinger in de grond. Als het twee centimeter diep in de grond droog is, is het tijd om water te geven.

Geef diep water, maar zorg ervoor dat de pot voldoende drainages heeft. Stilstaand water doodt planten snel.

8: Zet uw planten vast

Als je ooit een spruitjesplant in het echt hebt gezien, weet je dat ze een beetje vreemd gevormd en geproportioneerd zijn.

Staken is een uitstekend idee omdat het helpt voorkomen dat de planten omvallen. In containers is de kans groot dat de hele pot omvalt als de planten omvallen.

Voordat of nadat je je zaailing hebt geplant, moet je een staak in de pot zetten en bereid zijn om touw te gebruiken om de plant tegen de staak te houden terwijl hij groeit.

Als je dwergvariëteiten plant, is de kans groot dat je ze niet hoeft te staken. Deze planten worden meestal maar 24-28 inch hoog, wat korter is dan de meeste tomatenplanten! Als je besluit om geen dwergvariëteiten te kweken, moet je ze misschien wel staken.

9: Mulchen van je plant

Je hoeft je planten in containers niet te mulchen, tenzij je dat wilt. Tuinieren in containers staat niet bekend om te veel onkruid.

De reden om te mulchen is dat het helpt om je grond koel en vochtig te houden. We weten dat spruitjes van koele en vochtige grond houden, dus het helpt bij het kweken van een goede oogst.

10: Brusselse spruiten bemesten

Spruitjes zijn, net als veel van de leden van de koolzaadfamilie, zware eters, dus je moet veel mest of compost aan je planten toevoegen, samen met meststof.

Wanneer je de planten voor het eerst in de bakken plant, moet je goed verteerde mest of compost toevoegen voor de eerste hoeveelheid voedingsstoffen die nodig is om de planten te laten groeien en een snelle groei te stimuleren.

Dan, 3-4 weken na het planten, kun je de planten met compost of mest bemesten, of je kunt kunstmest gebruiken.

De ideale meststof voor spruitjes is een 10-10-10, 5-10-5 of 5-10-10 meststof. Zorg er altijd voor dat je de instructies voor de meststof volgt.

Je kunt ook om de paar weken compostthee proberen als alternatief voor kunstmest.

11: Spruitjes snoeien

Misschien wel het belangrijkste dat je moet doen is je planten snoeien. Je associeert snoeien waarschijnlijk met struiken, maar je moet sommige groenteplanten ook snoeien.

Snoei de onderste bladeren weg als je de volgroeide scheuten van de onderkant plukt. Als je de onderste bladeren verwijdert, stimuleer je de planten om groter te worden en meer energie te steken in de ontwikkeling van nieuwe scheuten aan de bovenkant van de planten.

12: Omgaan met plagen en ziekten

Spruitjes hebben last van hetzelfde ongedierte als koolplanten. Hier zijn er een paar waarmee je te maken kunt krijgen.

• Bladluizen
• Snijwormen
• Echte meeldauw
• Bladmineerders

De beste manier om ziekten en plagen te bestrijden is door je planten gezond te houden. Zorg ervoor dat ze genoeg water en luchtcirculatie tussen de planten hebben.

Je kunt je planten onder rijenbedekking laten groeien om te voorkomen dat vliegende insecten larven in de buurt van de gewassen leggen.

13: Spruitjes oogsten in bakken

Het duurt meestal drie maanden nadat je je zaailingen in de grond hebt geplant om een mogelijke oogst te bereiken.

Je oogst spruitjes niet allemaal tegelijk, maar van onder naar boven naarmate ze de gewenste grootte bereiken.

Op deze manier oogsten helpt om een constante aanvoer van spruiten te behouden, omdat het de energie van de plant omhoog leidt naar de ontwikkeling van meer spruiten.

Een spruit die klaar is om geoogst te worden meet 1-2 inch in diameter. Ze voelen stevig aan met een consistente, donkergroene kleur.

Trek de spruiten niet van de plant, maar draai ze voorzichtig om en ze springen zo van de plant.

Kan ik spruitjes binnen kweken?

Je vraagt je misschien af of je spruitjes binnen in een bak kunt kweken zonder ze naar buiten te verplaatsen.

Het is mogelijk om spruitjes binnenshuis te kweken als je een plek hebt die elke dag 6-8 uur zonlicht krijgt of als je sterke groeilampen hebt. De kans is echter groot dat je oogst niet zo groot zal zijn als wanneer je de groente buiten in een bak zou planten.

De beste variëteiten spruitjes voor in de container

Als je spruitjes in potten kweekt, kies dan voor dwerg- of semi-dwergvariëteiten.

Deze worden niet zo hoog als sommige andere soorten en hebben minder snel een steun nodig om te voorkomen dat je pot omvalt.

1: Jade Kruis

Dit is een hybride die een oogst produceert van smaakvolle spruiten. De planten worden meestal 24-28 inch hoog.

Ze zijn compacter dan andere variëteiten, dus minder gevoelig voor windschade. Deze variëteit rijpt in 85 dagen, wat vroeger is dan de meeste andere variëteiten.

2: Catskill

Dit is een variëteit die grote oogsten van extra grote spruiten produceert, die meestal twee centimeter lang zijn.

Deze heeft een supersterke steel en de spruiten zijn ideaal om in te vriezen. De gemiddelde rijpingsdatum is 90-100 dagen.

3: Long Island verbeterd

Dit is een halfdunne plant die groeit met bladeren die dicht op elkaar staan. De scheuten groeien op sportieve, zelfdragende stengels.

Het was ooit een commerciële variëteit, maar nu is het geliefd bij huis-tuiniers.

Laatste gedachten

Nu je weet dat spruitjes kweken in bakken mogelijk is, ben je klaar om aan de slag te gaan? Vergeet niet om je planten vaak water te geven en de grond niet te laten uitdrogen.

Je moet wel regelmatig snoeien en bemesten voor de best mogelijke oogst.

Volg deze gids en je zult dit jaar een fantastische oogst hebben in je containers.