• Pinterest 567
• Facebook 51
• Twitter

Friske rosenkål er lækre, men man behøver ikke at have en stor have for at dyrke rosenkål! Hvis man ikke har så meget plads i haven, kan man stadig høste friske rosenkål ved at dyrke rosenkål i krukker.

Det eneste, du behøver, er et solrigt sted og en beholder i den rigtige størrelse. Det er utrolige planter, især hvis du aldrig har set en før.

Rosenkål vokser ikke som nogen anden plante, men på høje planter med utroligt massive stængler. Spirerne ligner små kål, der vokser op og ned ad stænglerne.

Rosenkål er en kølig afgrøde, der skal plantes enten om foråret eller om efteråret, afhængigt af klimaet der, hvor du bor.

De har en forlænget modningsdato, typisk 90-100 dage efter, at planterne er plantet i jorden.

De er værd at vente på!

Følg disse trin for at dyrke rosenkål i krukker:

• Start dine rosenkålsplanter i potte 8-10 uger før den sidste frostdato i din region.
• De skal startes indenfor, medmindre du bor i et varmere klima. De kan ikke generere temperaturer under 45 ℉.
• Det er tid til at plante planterne ud, når der er 2-3 uger til den sidste frostdato.
• Sørg for at vælge en 5-7 gallon beholder til en rosenkål Du kan plante mere end én plante i en beholder på 15 gallon.
• Vand ofte, fordi rosenkål kan lide fugtig jord.
• Beskær de nederste blade, når du høster spirerne, for at opmuntre planterne til at fokusere energien på at udvikle flere spirer op ad stænglen.

Vil du gerne dyrke rosenkål i krukker? I denne artikel fortæller vi alt, hvad du har brug for at vide om at dyrke rosenkål i krukker.

Lige fra hvornår og hvordan man planter, til hvordan man beskærer planterne for at fremme en mere rigelig høst, vil denne guide gøre det lettere for dig at dyrke rosenkål, uanset hvor du bor.

Sådan dyrker du rosenkål i krukker

Rosenkål vokser godt i krukker, men du skal tage de rigtige skridt for at producere dem.

Det betyder, at du skal kende det rigtige sted til dine beholdere, hvornår du skal starte frøene og den rigtige jord til dine planter.

1: Vælg det rigtige sted

Se dig omkring på din grund, og find et sted, hvor der er masser af sollys og god luftcirkulation. Det er en forudsætning for produktive planter.

Samtidig skal der være en vis beskyttelse mod kraftig vind. På grund af deres natur er rosenkål ustabile på grund af deres tyndere bund.

Hvis du bor i et varmere område, skal du sørge for et delvist skyggefuldt sted. For meget varme vil skade eller hæmme deres vækst.

2: Vælg den rigtige gryde til rosenkål

Når du dyrker en grøntsag i en krukke, skal du sørge for at købe en krukke i den rigtige størrelse.

Til rosenkål skal du finde en krukke i standardstørrelse på 5-7 liter. Den skal være 12 cm dyb og 12-14 cm i diameter.

Hvis du har en beholder på 5-7 liter, kan du dyrke én plante. Hvis du vil dyrke mere end én sammen, skal du vælge en beholder på mindst 15 liter med en diameter på 18 tommer. På en kvadratfod kan du dyrke to planter.

Hvad angår beholderens materiale, fungerer lerkrukker godt til rosenkål, fordi de forbliver kølige, dræner godt og har en god luftcirkulation.

Du skal sørge for, at potten har masser af drænhuller. Selv om rosenkål elsker fugtig jord, kan de ikke lide at stå i vand.

Så undgå at købe beholdere uden masser af huller, der tillader vandet at løbe ud.

3: Brug den rigtige jord

Som mange andre afgrøder i den kolde årstid trives rosenkål godt i fugtig jord, så du skal sørge for, at jorden holder så meget på fugten som muligt uden at blive blød.

Lerlignende jord generer dem ikke, men det kan være svært at genskabe i beholdere.

Brug en økologisk pottemuld af god kvalitet, som er let og godt drænende, og overvej at tilsætte mere kompost for at øge frugtbarheden og humusindholdet.

Rosenkål foretrækker et neutralt pH-niveau i jorden. Hvis din jord er for sur, kan du tilsætte kalk for at hjælpe med at neutralisere den.

Hvis du tilsætter tørvemos eller træaske til dine beholdere, kan det øge syreniveauet, hvis din jord er for basisk.

4: Plant rosenkålsfrø indenfor

Det første, du skal gøre, er at finde din lokale sidste frostdato i din kalender. Derefter skal du tælle 8-10 uger tilbage. Det er der, du skal starte dine frø indenfor, så de har masser af tid til at spire og vokse, inden de skal udenfor.

Start frøene i potter, eller du kan starte dem direkte i beholderne enten indendørs eller udendørs, afhængigt af temperaturen.

De fleste mennesker har brug for at starte indenfor for at undgå for varme eller kolde temperaturer. Temperaturen bør aldrig være lavere end 50 ℉ eller højere end 85 ℉.

Når du har fyldt potten eller beholderen med jord, sætter du frøene ½ tomme dybt. Dæk med jord, og sørg for, at jorden er fugtig.

Det tager 5-20 dage at spire, så vær tålmodig. De skal stå et varmt sted med lys og fugtighed for at spire.

Når de spirede kimplanter viser deres første par rigtige blade, skal du vælge den sundeste og bruge en steriliseret saks til at klippe de andre af ved jordlinjen.

Når planterne er 4-5 cm høje, er det tid til at sætte dem udenfor.

5: Vid, hvornår du skal plante rosenkål udenfor

Du kan sætte dine planter ud 2-3 uger før den sidste frostdato i dit område. Du kan prøve at sætte dem ud 3-4 uger før denne dato, hvis du har et frosttæppe til at beskytte dem. Selvom de kan klare let frost, kan de fleste planter ikke klare en hård frost.

Hvis du bor i et tempereret til moderat klima, kan du sætte planterne udenfor midt i sensommeren eller endda tidligt på efteråret for at høste tidligt om vinteren.

Dem, der bor i frostfrie klimaer med milde vintre, kan sætte planterne ud om efteråret til en vinter- eller forårshøst.

6: Plant frøplanterne udenfor

En ting, du skal vide, er, at rosenkål er kræsne, når det gælder vækstbetingelser. Husk, at det er en afgrøde, der vokser køligt, så den vokser og modnes bedre i kolde temperaturer.

Du skal plante kimplanterne i samme dybde som i beholderen. Så kig på, hvor stor den potte, du brugte til at spire og gro frøene i, er, og lav hullet lige så stort.

Når den er i hullet, dækkes den igen med jord, og der vandes dybt for at hjælpe rødderne med at etablere sig i hullet.

Pasning af rosenkål i potter

Når dine planter er i deres krukker og vokser, skal du vide, hvordan du passer dem ordentligt. Her er de mest afgørende ting, du skal vide.

7: Vanding af rosenkål

Det kan være lidt vanskeligt at dyrke afgrøder i en beholder, fordi jorden tørrer hurtigere ud, end den gør i jorden.

Du skal være meget opmærksom og give vand regelmæssigt og så jævnt som muligt.

Pas på, at jorden ikke tørrer ud i solen, især når planten er ved at modnes eller under hoveddannelsen. Det vil hæmme væksten og mindske spirernes størrelse.

Samtidig må du ikke overvande. Overvanding dræber afgrøderne lige så hurtigt som undervanding.

For at vide, om du skal vande dine planter, skal du stikke fingeren ned i jorden. Hvis den er tør fem centimeter nede i jorden, er det tid til at vande.

Vand dybt, men sørg for, at potten har masser af afløb. Stående vand dræber planter hurtigt.

8: Sæt dine planter på pæle

Hvis du nogensinde har set en rosenkålsplante i virkeligheden, ved du, at de har en lidt underlig form og proportioner.

Det er en god idé at sætte pæle op, fordi det forhindrer planterne i at vælte. Hvis planterne vælter i en krukke, er der stor sandsynlighed for, at hele krukken også vælter.

Før eller efter du planter din frøplante, skal du sætte en pæl i potten og være forberedt på at bruge sejlgarn til at holde planten mod pælen, når den vokser.

Hvis du planter dværgsorter, er der gode chancer for, at du ikke behøver at stikke dem op. Disse planter når typisk kun en højde på 24-28 tommer, hvilket er kortere end de fleste tomatplanter! Hvis du beslutter dig for ikke at dyrke dværgsorterne, kan det være nødvendigt at stikke dem op.

9: Mulching af din plante

Du SKAL ikke dække dine planter i beholdere, medmindre du har lyst til det. Havearbejde i beholdere er ikke kendt for meget ukrudt.

Grunden til at dække med barkflis er, at det hjælper med at holde jorden kølig og fugtig. Vi ved, at rosenkål foretrækker kølig og fugtig jord, så det hjælper med at få en god høst.

10: Gødning af rosenkål

Rosenkål er, ligesom mange af brassica-familiens medlemmer, meget nærende, så du er nødt til at tilføje masser af gødning eller kompost til dine planter sammen med gødning.

Når du først planter i beholderne, bør du tilsætte enten godt rådnet gødning eller kompost for at give planterne den første næring, der er nødvendig for at etablere dem og fremme hurtig vækst.

Derefter, 3-4 uger efter plantning, kan du side-dresse planterne med enten kompost eller gødning, eller du kan tilføre gødning.

Den ideelle gødning til rosenkål er en 10-10-10, 5-10-5 eller 5-10-10 gødning. Sørg altid for at følge instruktionerne for gødningen.

En anden mulighed er at bruge en flydende gødning designet til grøntsagsafgrøder. Du kan også prøve kompostte med et par ugers mellemrum som et alternativ til gødning.

11: Beskæring af rosenkål

Den måske vigtigste ting, du skal gøre, er at beskære dine planter. Du forbinder nok beskæring med buske, men du skal også beskære nogle grøntsagsplanter.

Beskær de nederste blade, efterhånden som du plukker de modne spirer fra bunden. Når du fjerner de nederste blade, tilskynder det planterne til at blive højere og bruge mere energi på at udvikle nye spirer i toppen af planterne.

12: Håndtering af skadedyr og sygdomme

Rosenkål er plaget af de samme skadedyr, som kålplanter er plaget af. Her er nogle af dem, du kan komme ud for.

• Bladlus
• Skæreorm
• Pulveriseret meldug
• Bladminearbejdere

Den bedste måde at bekæmpe sygdomme og skadedyr på er ved at holde dine planter sunde. Sørg for, at de har nok vand og luftcirkulation mellem planterne.

Du kan dyrke dine planter under rækkelåg for at forhindre flyvende insekter i at lægge larver i nærheden af afgrøderne.

13: Høst af rosenkål i beholdere

Det tager typisk tre måneder, efter at du har plantet dine kimplanter i jorden, før du kan høste.

Man høster ikke rosenkålene på én gang, men nedefra og op, efterhånden som de når den størrelse, man ønsker.

Når man høster på denne måde, hjælper det med at holde en stabil forsyning af spirer, fordi det leder plantens energi opad til at udvikle flere spirer.

En spire, der er klar til at blive høstet, måler 1-2 cm i diameter. De føles faste med en ensartet, mørkegrøn farve.

Ryk ikke spirerne af planten, men vend og drej dem forsigtigt, så springer de af planten med det samme.

Kan jeg dyrke rosenkål indenfor?

Du spekulerer måske på, om du kan dyrke rosenkål inde i en beholder uden at flytte dem udenfor.

Det er muligt at dyrke rosenkål indendørs, hvis du har et sted, der får 6-8 timers sollys hver dag, eller hvis du har stærke nok vækstlys. Men chancerne er, at din høst ikke bliver så stor, som den ville være, hvis du plantede grøntsagen i en beholder udenfor.

De bedste sorter af rosenkål til containerhaven

Når du dyrker rosenkål i potter, skal du vælge dværg- eller halvdværgsorter.

De bliver ikke så høje som nogle af de andre typer, og der er mindre sandsynlighed for, at de kræver støttesystemer for at forhindre dem i at vælte din krukke.

1: Jadekorset

Dette er en hybrid, der giver et stort udbytte af smagfulde spirer. Planterne bliver normalt 24-28 cm høje.

De er mere kompakte end andre sorter, så de er mindre sårbare over for vindskader. Denne sort modner på 85 dage, hvilket er tidligere end de fleste.

2: Catskill

Her er en sort, der giver et stort udbytte af ekstra store spirer, der typisk måler fem centimeter i længden.

Den har en superstærk stilk, og spirerne er ideelle til at fryse ned. Den gennemsnitlige modningsdato er 90-100 dage.

3: Long Island forbedret

Dette er en halvdværgplante, der vokser med blade tæt på hinanden. Spirerne vokser på sporty, selvbærende stængler.

Den var engang en kommerciel sort, men nu er den elsket af hjemmegartnere.

Afsluttende tanker

Nu hvor du ved, at det er muligt at dyrke rosenkål i krukker, er du så klar til at gå i gang? Husk at vande dine planter ofte og undgå at lade jorden blive tør.

Du er nødt til at beskære og gøde ofte for at få den bedst mulige høst.

Følg denne guide, og du vil få en fantastisk høst i dine krukker i år.