• पिनटेरेस्ट 567
• फेसबुक 51
• ट्विटर

ताजा ब्रसेल्स स्प्राउट्स स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन आपको बड़े होने की जरूरत नहीं है ब्रुसेल्स स्प्राउट्स उगाने के लिए उद्यान! जिनके पास बगीचे के लिए जगह की कमी है वे अभी भी कंटेनरों में ब्रुसेल्स स्प्राउट्स उगाकर ताजा स्प्राउट्स प्राप्त कर सकते हैं।

गंभीरता से! आपको उगाने के लिए बस एक धूप वाली जगह और सही आकार के कंटेनर की आवश्यकता है। वे अविश्वसनीय पौधे हैं, खासकर यदि आपने उन्हें पहले कभी नहीं देखा है।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स, किसी भी अन्य पौधे के विपरीत, अविश्वसनीय रूप से विशाल डंठल वाले लंबे पौधों पर उगते हैं। अंकुर छोटे गोभी की तरह दिखते हैं जो तने के ऊपर और नीचे बढ़ते हैं।

ब्रुसेल स्प्राउट्स एक ठंडे मौसम की फसल है जिसे आप जहां रहते हैं वहां की जलवायु के आधार पर वसंत या पतझड़ में बोया जाना चाहिए।

उनकी परिपक्वता तिथि विस्तारित होती है, आमतौर पर 90 -जमीन में रोपाई के 100 दिन बाद।

वे इंतजार के लायक हैं!

कंटेनरों में ब्रुसेल स्प्राउट्स उगाने के लिए, इन चरणों का पालन करें:

• अपने क्षेत्र में अंतिम ठंढ की तारीख से 8-10 सप्ताह पहले गमले में अपने ब्रुसेल्स स्प्राउट के पौधे रोपना शुरू करें।
• जब तक आप गर्म जलवायु में नहीं रहते हैं, तब तक उन्हें अंदर से शुरू करना होगा। वे 45℉ से कम तापमान उत्पन्न नहीं कर सकते।
• जब आप अपनी अंतिम ठंढ की तारीख से 2-3 सप्ताह दूर हों तो पौधों को बाहर रोपने का समय आ गया है।
• सुनिश्चित करें कि आप 5-7 का चयन करें एक ब्रूसेल स्प्राउट के लिए गैलन कंटेनरबौना पौधा जो पत्तियों के एक-दूसरे से काफी दूरी पर उगता है। अंकुर खेल, स्वावलंबी तनों पर उगते हैं।

  यह एक समय एक व्यावसायिक किस्म थी, लेकिन अब यह घरेलू बागवानों को पसंद है।

  अंतिम विचार

  अब जब आप जानते हैं कि कंटेनरों में ब्रुसेल्स स्प्राउट्स उगाना संभव है, तो क्या आप शुरू करने के लिए तैयार हैं? अपने पौधों को बार-बार पानी देना याद रखें और मिट्टी को सूखने न दें।

  संभव सर्वोत्तम फसल के लिए आपको बार-बार छंटाई और उर्वरक देने की आवश्यकता होती है।

  यह सभी देखें: टमाटर की पत्तियों का मुड़ना: टमाटर के पौधों पर पत्तियों के मुड़ने के कारण और उपचार

  इस गाइड का पालन करें, और इस वर्ष आपके कंटेनरों में शानदार फसल होगी।

  अंकुर. आप 15-गैलन कंटेनर में एक से अधिक पौधे लगा सकते हैं।
• नम मिट्टी की तरह ब्रुसेल स्प्राउट्स के कारण बार-बार पानी दें।
• अंकुरों की कटाई करते समय निचली पत्तियों की छँटाई करें ताकि पौधों को तने पर अधिक अंकुर विकसित करने पर ऊर्जा केंद्रित करने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके।

क्या आप कंटेनरों में ब्रुसेल्स स्प्राउट्स उगाना चाहते हैं? इस लेख में, हम बर्तनों में ब्रुसेल्स स्प्राउट्स उगाने के बारे में वह सब कुछ शामिल करते हैं जो आपको जानना आवश्यक है।

रोपाई कब और कैसे करें से लेकर अधिक प्रचुर फसल को प्रोत्साहित करने के लिए पौधों की छंटाई कैसे करें, यह मार्गदर्शिका इसे आसान बना देगी आप जहां भी रहें, घरेलू ब्रसेल्स स्प्राउट्स उगाने के लिए।

कंटेनरों में ब्रसेल्स स्प्राउट्स कैसे उगाएं

ब्रुसेल्स स्प्राउट्स कंटेनरों में अच्छी तरह से बढ़ते हैं, लेकिन आपको उन्हें पैदा करने के लिए सही कदम उठाने की जरूरत है।

इसका मतलब है कि आपको अपने कंटेनरों के लिए सही स्थान और अपने पौधों के लिए सही मिट्टी जानने की जरूरत है।

1: सही स्थान का चयन करें

अपनी संपत्ति के चारों ओर एक नज़र डालें और एक ऐसी जगह ढूंढें जहाँ भरपूर धूप के साथ-साथ हवा का संचार भी अच्छा हो। उत्पादक पौधों के लिए यह एक आवश्यकता है।

साथ ही, अत्यधिक हवा से कुछ सुरक्षा भी होनी चाहिए। अपनी प्रकृति के कारण, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स अपने पतले आधारों के कारण अस्थिर होते हैं।

यदि आप गर्म क्षेत्र में रहते हैं, तो आप आंशिक रूप से छायादार स्थान प्रदान करना चाहेंगे। बहुत अधिक गर्मी उनके विकास को नुकसान पहुंचाएगी या अवरुद्ध कर देगी।

2: ब्रसेल्स स्प्राउट्स के लिए सही बर्तन चुनें

जब भी आप एक कंटेनर में सब्जी उगाते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आप सही आकार का बर्तन खरीदें।

के लिए ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, एक मानक आकार के बर्तन की तलाश करें जो 5-7 गैलन का हो। इसे 12 इंच गहरा और 12-14 इंच व्यास का होना चाहिए।

यदि आपके पास 5-7 गैलन कंटेनर है, तो आप एक पौधा उगा सकते हैं। यदि आप एक से अधिक को एक साथ उगाना चाहते हैं, तो 18 इंच व्यास वाला कम से कम 15 गैलन का कंटेनर चुनें। एक वर्ग फुट में आप दो पौधे उगा सकते हैं।

कंटेनर की सामग्री के लिए, मिट्टी के बर्तन ब्रुसेल स्प्राउट्स के लिए अच्छी तरह से काम करते हैं क्योंकि वे ठंडे रहते हैं, अच्छी तरह से जल निकासी करते हैं, और उनमें हवा का संचार अच्छा होता है।

आप यह सुनिश्चित करना चाहेंगे कि गमले में बहुत सारे जल निकासी छेद हों। जबकि ब्रुसेल्स स्प्राउट्स को नम मिट्टी पसंद है, वे खड़े पानी का आनंद नहीं लेते हैं।

इसलिए, बहुत सारे छेद वाले कंटेनर लेने से बचें जो पानी को बाहर निकलने की अनुमति देते हैं।

3: उचित मिट्टी का उपयोग करें

कई ठंडे मौसम की फसलों की तरह, ब्रुसेल स्प्राउट्स नम मिट्टी में अच्छा करते हैं, इसलिए आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि मिट्टी में यथासंभव नमी बनी रहे। बिना गीला हुए।

मिट्टी जैसी गंदगी उन्हें परेशान नहीं करती है, लेकिन इसे कंटेनरों में दोहराना कठिन हो सकता है।

एक जैविक, अच्छी गुणवत्ता वाले पॉटिंग मिश्रण का उपयोग करें जो हल्का और अच्छा हो- जल निकासी, और उर्वरता और ह्यूमस बढ़ाने के लिए अधिक खाद जोड़ने पर विचार करें।

ब्रुसेल स्प्राउट्स तटस्थ मिट्टी पसंद करते हैंपीएच स्तर. यदि आपकी मिट्टी बहुत अधिक अम्लीय है, तो आप इसे बेअसर करने में मदद के लिए चूना मिला सकते हैं।

यदि आपकी मिट्टी बहुत क्षारीय है, तो अपने कंटेनरों में पीट काई या लकड़ी की राख जोड़ने से एसिड का स्तर बढ़ सकता है।

4: अंदर ब्रसेल्स स्प्राउट बीज रोपें

पहली चीज जो आपको करने की ज़रूरत है वह है अपने कैलेंडर पर अपनी स्थानीय अंतिम ठंढ तिथि ढूंढना। फिर, 8-10 सप्ताह पीछे गिनें। तभी आपको अपने बीजों को अंदर से शुरू करने की ज़रूरत होती है, जिससे बीजों को बाहर जाने से पहले अंकुरित होने और बढ़ने के लिए पर्याप्त समय मिलता है।

बीजों को बीज के बर्तनों में शुरू करें, या आप उन्हें तापमान के आधार पर सीधे कंटेनरों में घर के अंदर या बाहर शुरू कर सकते हैं।

ज्यादातर लोगों को बहुत अधिक तापमान से बचने के लिए अंदर से शुरू करना होगा गर्म या बहुत ठंडा. तापमान कभी भी 50℉ से कम या 85℉ से अधिक नहीं होना चाहिए।

एक बार जब आप बर्तन या कंटेनर को मिट्टी से भर दें, तो बीज को 1/2 इंच गहराई में डालें। मिट्टी से ढकें और सुनिश्चित करें कि मिट्टी नम हो।

अंकुरित होने में 5-20 दिन लगते हैं, इसलिए धैर्य रखें। उन्हें अंकुरित होने के लिए प्रकाश और नमी वाले किसी गर्म स्थान पर रहना होगा।

जब अंकुरित अंकुर असली पत्तियों की पहली जोड़ी दिखाते हैं, तो सबसे स्वस्थ एक को चुनें और मिट्टी की रेखा पर अन्य को काटने के लिए निष्फल कैंची का उपयोग करें।

जब अंकुर 4-5 हों इंच लंबे, उन्हें बाहर रखने का समय आ गया है।

5: जानें कि ब्रसेल्स स्प्राउट्स को बाहर कब लगाना चाहिए

आप अपने पौधों को 2-3 सप्ताह पहले बाहर रख सकते हैंआपके क्षेत्र की अंतिम ठंढ तिथि। यदि आपके पास उनकी सुरक्षा के लिए ठंढा कंबल है तो आप इस तिथि से 3-4 सप्ताह पहले उन्हें बाहर रखने का प्रयास कर सकते हैं। हालाँकि वे हल्की ठंढ को संभाल सकते हैं, अधिकांश पौधे कठोर ठंड को नहीं संभाल सकते।

यदि आप समशीतोष्ण से मध्यम जलवायु में रहते हैं, तो सर्दियों की शुरुआती फसल के लिए पौधों को गर्मियों के मध्य से देर से या शुरुआती पतझड़ में बाहर रखें।

जो लोग हल्के ठंढ के साथ ठंढ से मुक्त जलवायु में रहते हैं सर्दियाँ पौधों को सर्दी या वसंत की फसल के लिए पतझड़ में तैयार कर सकती हैं।

6: अंकुर बाहर रोपें

एक बात जो आपको जाननी चाहिए वह यह है कि ब्रुसेल्स स्प्राउट्स अपनी बढ़ती परिस्थितियों के बारे में चयनात्मक होते हैं। याद रखें कि यह ठंडे मौसम की फसल है, इसलिए यह ठंडे तापमान में बेहतर रूप से बढ़ती और परिपक्व होती है।

आपको कंटेनर में उतनी ही गहराई पर पौधे रोपने होंगे। तो, इस बात पर गौर करें कि आपने बीजों को अंकुरित करने और अंकुरित करने के लिए जिस बर्तन का उपयोग किया है वह कितना बड़ा है और छेद भी उतना ही बड़ा है।

एक बार छेद में, इसे वापस मिट्टी से ढक दें, और छेद में जड़ों को स्थापित करने में मदद करने के लिए गहराई से पानी डालें।

बर्तनों में ब्रसेल्स स्प्राउट्स की देखभाल

एक बार आपके पौधे अपने कंटेनरों में हैं और बढ़ रहे हैं, आपको यह जानना होगा कि उनकी उचित देखभाल कैसे करें। यहां सबसे महत्वपूर्ण चीजें हैं जिन्हें आपको जानना आवश्यक है।

7: ब्रसेल्स स्प्राउट्स को पानी देना

किसी भी फसल को कंटेनर में उगाना थोड़ा मुश्किल हो सकता है क्योंकि मिट्टी तेजी से सूख जाती है यह में होता हैज़मीन।

आपको पूरा ध्यान देना होगा और यथासंभव नियमित रूप से और समान रूप से पानी उपलब्ध कराना होगा।

सावधान रहें कि मिट्टी को धूप में सूखने न दें, खासकर जब पौधा परिपक्व हो रहा हो या सिर बनने के दौरान। इससे विकास रुक जाएगा और अंकुर का आकार कम हो जाएगा।

उसी समय, आप अत्यधिक पानी नहीं डालना चाहेंगे। जरूरत से ज्यादा पानी देने से फसलें उतनी ही तेजी से नष्ट हो जाती हैं जितनी तेजी से कम पानी देने से।

यह जानने के लिए कि क्या आपको अपने पौधों को पानी देने की ज़रूरत है, अपनी उंगली मिट्टी में डालें। यदि यह मिट्टी में दो इंच नीचे तक सूखा है, तो पानी देने का समय आ गया है।

गहराई से पानी दें, लेकिन सुनिश्चित करें कि बर्तन में पर्याप्त जल निकासी हो। रुका हुआ पानी पौधों को जल्दी नष्ट कर देता है।

8: अपने पौधों को दांव पर लगाएं

यदि आपने कभी ब्रसेल्स स्प्राउट पौधे को व्यक्तिगत रूप से देखा है, तो आप जानते हैं कि वे थोड़े अजीब आकार और अनुपात में हैं।

खूंटी लगाना यह एक उत्कृष्ट विचार है क्योंकि यह पौधों को गिरने से बचाने में मदद करता है। कंटेनरों में, यदि पौधे गिर जाते हैं, तो संभावना है कि आपके पूरे गमले के सिरे भी खत्म हो जाएंगे।

अपना पौधा रोपने से पहले या बाद में, गमले में एक खंभा लगा दें, और उसे रखने के लिए सुतली का उपयोग करने के लिए तैयार रहें। जैसे-जैसे यह बढ़ता है, इसे काठ के विरुद्ध रोपें।

यदि आप बौनी किस्में लगाते हैं, तो संभावना है कि आपको किसी भी प्रकार की जुताई करने की आवश्यकता नहीं होगी। वे पौधे आम तौर पर केवल 24-28 इंच की ऊँचाई तक पहुँचते हैं, जो कि अधिकांश टमाटर के पौधों से छोटा है! यदि आप बौनी किस्मों को नहीं उगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको उन्हें दांव पर लगाना पड़ सकता है।

9: मल्चिंग योरपौधा

जब तक आप ऐसा नहीं करना चाहते, आपको अपने पौधों को कंटेनरों में गीला करने की ज़रूरत नहीं है। कंटेनर बागवानी बहुत अधिक खरपतवारों के लिए नहीं जानी जाती है।

मल्चिंग का कारण यह है कि यह आपकी मिट्टी को ठंडा और नम रखने में मदद करता है। हम जानते हैं कि ब्रसेल्स स्प्राउट्स ठंडी और नम मिट्टी पसंद करते हैं, इसलिए यह अच्छी फसल उगाने में मदद करता है।

10: ब्रसेल्स स्प्राउट्स को खाद देना

ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, ब्रैसिका परिवार के कई लोगों की तरह सदस्य, भारी फीडर हैं, इसलिए आपको उर्वरक के साथ-साथ अपने पौधों में प्रचुर मात्रा में खाद या कम्पोस्ट मिलाना होगा।

जब आप पहली बार कंटेनरों में पौधे लगाते हैं, तो आपको शुरुआत में या तो अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद या कम्पोस्ट मिलाना चाहिए। पौधों को स्थापित करने और तेजी से विकास को प्रोत्साहित करने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का विस्फोट।

फिर, रोपण के 3-4 सप्ताह बाद, आप पौधों को या तो खाद या खाद से ढक सकते हैं, या आप उर्वरक लगा सकते हैं।

ब्रुसेल स्प्राउट्स के लिए आदर्श उर्वरक 10-10-10, 5-10-5, या 5-10-10 उर्वरक है। हमेशा सुनिश्चित करें कि आप उर्वरक के लिए निर्देशों का पालन करें।

एक अन्य विकल्प सब्जी फसलों के लिए डिज़ाइन किए गए तरल उर्वरक का उपयोग करना है। आप उर्वरक के विकल्प के रूप में हर कुछ हफ्तों में कम्पोस्ट चाय भी आज़मा सकते हैं।

11: ब्रसेल्स स्प्राउट्स की छंटाई

शायद सबसे महत्वपूर्ण चीज जो आपको करने की ज़रूरत है वह है अपने पौधों की छंटाई करना। आप शायद छंटाई को झाड़ियों से जोड़ते हैं, लेकिन आपको कुछ शाकाहारी पौधों की भी छंटाई करने की ज़रूरत हैठीक है।

नीचे से परिपक्व अंकुर चुनते समय निचली पत्तियों की छँटाई करें। जैसे ही आप निचली पत्तियों को हटाते हैं, यह पौधों को लंबा होने के लिए प्रोत्साहित करता है और पौधों के शीर्ष पर नए अंकुर विकसित करने में अधिक ऊर्जा लगाता है।

12: कीटों और बीमारियों से निपटना

ब्रुसेल स्प्राउट्स उन्हीं कीटों से पीड़ित हैं जो गोभी के पौधों को परेशान करते हैं। यहां कुछ ऐसी चीजें हैं जिनका आपको सामना करना पड़ सकता है।

• एफिड्स
• कटवर्म
• पाउडरी फफूंदी<8
• लीफ माइनर्स

बीमारियों और कीटों से निपटने का सबसे अच्छा तरीका अपने पौधों को स्वस्थ रखना है। सुनिश्चित करें कि उनके पौधों के बीच पर्याप्त पानी और हवा का संचार हो।

फसलों के पास उड़ने वाले कीड़ों को लार्वा बिछाने से रोकने के लिए आप अपने पौधों को पंक्ति कवर के नीचे उगा सकते हैं।

13: कंटेनरों में ब्रसेल्स स्प्राउट्स की कटाई

संभावित फसल तक पहुंचने के लिए जमीन में अपने पौधे रोपने के बाद आमतौर पर तीन महीने लगते हैं।

आप एक ही समय में सभी ब्रसेल्स स्प्राउट्स की कटाई नहीं कर सकते। इसके बजाय, आप नीचे से ऊपर तक इकट्ठा करते हैं क्योंकि वे आपके इच्छित आकार तक पहुंचते हैं।

इस तरह से कटाई करने से स्प्राउट्स की स्थिर आपूर्ति बनाए रखने में मदद मिलती है क्योंकि यह पौधे की ऊर्जा को अधिक स्प्राउट्स विकसित करने के लिए ऊपर की ओर निर्देशित करता है।

एक अंकुर जो कटाई के लिए तैयार है उसका व्यास 1-2 इंच होता है। वे एक सुसंगत, गहरे हरे रंग के साथ दृढ़ महसूस करते हैं।

पौधे से अंकुरों को न उखाड़ें। इसके बजाय, घुमाएँ और मोड़ेंसावधानी से अंकुरित होते हैं, और वे पौधे से तुरंत निकल जाएंगे।

क्या मैं अंदर ब्रसेल्स स्प्राउट्स उगा सकता हूँ?

आपको आश्चर्य हो सकता है कि क्या आप ब्रसेल्स स्प्राउट्स को बाहर ले जाए बिना एक कंटेनर में अंदर उगा सकते हैं।

यदि आपके पास 6- स्थान मिलता है तो घर के अंदर ब्रुसेल्स स्प्राउट्स उगाना संभव है। प्रत्येक दिन 8 घंटे की धूप या यदि आपके पास पर्याप्त तेज़ रोशनी है तो ग्रो लाइटें लगाएं। हालाँकि, संभावना है कि आपकी फसल उतनी बड़ी नहीं होगी जितनी तब होगी जब आपने सब्जी को बाहर किसी कंटेनर में बोया हो।

कंटेनर बागवानी के लिए ब्रसेल्स स्प्राउट्स की सर्वोत्तम किस्में

जब आप बर्तनों में ब्रुसेल्स स्प्राउट्स उगा रहे हैं, तो आप बौनी या अर्ध-बौनी किस्मों को चुनना चाहेंगे।

ये कुछ अन्य प्रकारों की तरह लंबे नहीं होते हैं और इन्हें किसी भी समर्थन प्रणाली की आवश्यकता होने की संभावना कम होती है। उन्हें अपने गमले को गिराने से रोकें।

1: जेड क्रॉस

यह एक संकर है जो स्वादिष्ट अंकुर पैदा करता है। पौधे 24-28 इंच लंबे होते हैं।

वे अन्य किस्मों की तुलना में अधिक कॉम्पैक्ट होते हैं, इसलिए वे हवा से होने वाले नुकसान के प्रति कम संवेदनशील होते हैं। यह किस्म 85 दिनों में पक जाती है, जो अन्य किस्मों से पहले है।

2: कैट्सकिल

यहां एक किस्म है जो अतिरिक्त बड़े अंकुरों की बड़ी पैदावार देती है, जो आम तौर पर दो इंच लंबे होते हैं।

इसमें एक सुपर-मजबूत डंठल होता है, और अंकुर जमने के लिए आदर्श होते हैं। औसत परिपक्वता तिथि 90-100 दिन है।

3: लॉन्ग आइलैंड में सुधार

यह एक अर्ध- है