คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมบางครั้งมะเขือเทศของคุณถึงเติบโต และบางครั้งก็ไม่ร้อนจัด เหตุผลหนึ่งอาจเป็นค่า pH ของดิน มะเขือเทศเป็นพืชที่ชอบกรด และการมีกรดในดินที่เหมาะสมจะส่งผลอย่างมากต่อประสิทธิภาพของต้นมะเขือเทศ

มะเขือเทศเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีค่า pH ระหว่าง 6.0 ถึง 6.8 หากดินของคุณมีค่า pH สูงเกินไป ให้ลองใส่สแฟ็กนัม พีทมอส กำมะถัน หรือปุ๋ยคีเลตเพื่อทำให้ดินเป็นกรดมากขึ้น

หากต้องการเพิ่มค่า pH ของดิน ให้ลองเติมหินปูน เถ้าไม้ และหลีกเลี่ยงใบสนสด การใส่ปุ๋ยหมักจะช่วยปรับสมดุลค่า pH ของดิน ไม่ว่าสวนของคุณจะมีสภาพเป็นกรดหรือด่างเกินไป

อ่านต่อเพื่อค้นพบสาเหตุที่มะเขือเทศต้องการดินที่เป็นกรด วิธีทดสอบค่า pH ของดินในสวนของคุณ และวิธีปรับค่า pH ของดินให้เป็น สร้างสภาพการเจริญเติบโตที่สมบูรณ์แบบสำหรับมะเขือเทศของคุณ

มะเขือเทศเป็นพืชที่ชอบกรดหรือไม่?

องค์ประกอบทางเคมีของดินมีความสำคัญมากเมื่อปลูกมะเขือเทศ ซึ่งวัดได้จากระดับ pH ของดิน

ระดับ pH ของดินจะบอกคุณว่าดินของคุณเป็นกรดหรือเป็นด่างหรือไม่ และวัดได้ในระดับตั้งแต่ 0 ถึง 14 โดยค่า pH ต่ำจะเป็นกรด เลขสูงจะเป็นด่าง และ 7 จะเป็นกลาง

มะเขือเทศเป็นพืชที่ชอบกรด หมายความว่าพวกมันจะเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีค่า pH ต่ำกว่า 7.0

ค่า pH ของดินในอุดมคติสำหรับมะเขือเทศ

แม้ว่า มะเขือเทศชอบดินที่เป็นกรด คุณไม่ชอบต้องการให้ดินเป็นกรดมากเกินไป มะเขือเทศจะเติบโตได้ดีที่สุดโดยมีค่า pH ของดินอยู่ระหว่าง 6.0 ถึง 6.8 อย่างไรก็ตาม สามารถลดลงได้ถึง 5.5 และสูงถึง 7.5 และยังคงเติบโตและออกผลได้สำเร็จ

ทำไมมะเขือเทศถึงต้องการดินที่เป็นกรด

เมื่อความเป็นกรดของดินเปลี่ยนไป การมีธาตุอาหารบางชนิดก็เช่นกัน เมื่อค่า pH สูงหรือต่ำเกินไป สารอาหารบางชนิดจะไม่อยู่ในรูปที่ละลายน้ำได้และพืชไม่สามารถนำไปใช้ได้

ในกรณีของมะเขือเทศ ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ต้องพิจารณา เนื่องจากมะเขือเทศมีความต้องการธาตุเหล็กสูง เมื่อความเป็นกรดของดินอยู่ในช่วงที่เหมาะสมระหว่าง 6.0 ถึง 6.8 พืชก็จะพร้อมใช้ธาตุเหล็ก

อย่างไรก็ตาม ด้วยค่า pH ระหว่าง 4.0 ถึง 5.7 ธาตุเหล็กที่ยังคงอยู่ในปัจจุบันจะไม่ละลายน้ำอีกต่อไป และต้นมะเขือเทศไม่สามารถดูดซึมได้ อีกทางเลือกหนึ่ง เมื่อค่า pH สูงกว่า 6.5 ธาตุเหล็กจะยังคงอยู่แต่กลายเป็นดินและมะเขือเทศของคุณอาจขาดธาตุเหล็ก

นี่คือความจริงของธาตุอาหารมากมายที่พบในดิน เมื่อ pH ของดินอยู่ระหว่าง 4.0 ถึง 6.0 ธาตุต่างๆ เช่น ไนโตรเจน โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส กำมะถัน แคลเซียม และแมกนีเซียมจะมีน้อยลง

การดูดซึมแร่ธาตุที่ลดลงอาจนำไปสู่การเติบโตแคระแกร็น การติดผลไม่ดี และโรคต่างๆ ที่จะลดการเก็บเกี่ยวหรือทำลายต้นมะเขือเทศของคุณอย่างมาก

เหตุใดการทดสอบค่า pH ของดินจึงมีความสำคัญ

มีเหตุผลมากมายในการทดสอบค่า pH ของดินของคุณระดับ ตัวอย่างเช่น การขาดธาตุเหล็กจะมีอาการคล้ายกับการขาดแมงกานีสและการได้รับสารเคมีกำจัดวัชพืช ดังนั้น หากไม่มีการทดสอบดินที่เหมาะสม ก็ยากที่จะทราบได้ว่าคุณกำลังเผชิญกับปัญหาใดอยู่

การทดสอบค่า pH ของดินจะช่วยขจัดการคาดเดาจำนวนมาก และช่วยให้คุณเตรียมสภาพดินที่ดีที่สุดสำหรับพืชของคุณและปลูกมะเขือเทศที่ดีต่อสุขภาพได้

วิธีทดสอบความเป็นกรดของดิน

มีหลายวิธีที่คุณสามารถทดสอบระดับ pH ของดินได้ คุณและส่งตัวอย่างดินไปที่ห้องแล็บ ซื้อชุดอุปกรณ์เพื่อทดสอบดินของคุณ หรือทดสอบดินของคุณเองด้วยวิธีการทดสอบตามเวลาอย่างง่าย

1: ส่งตัวอย่างดินไปที่ห้องแล็บ

การส่งตัวอย่างดินของคุณไปยังห้องแล็บเพื่อทำการทดสอบเป็นวิธีที่แม่นยำและละเอียดที่สุดในการทดสอบดินของคุณ และยังเป็นวิธีที่แพงที่สุดอีกด้วย

ห้องปฏิบัติการจะสามารถทดสอบได้มากกว่าค่า pH (เช่น องค์ประกอบของสารอาหาร หากมีสารพิษใดๆ อยู่) ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะทำเช่นนี้หากคุณต้องการวิเคราะห์ดินอย่างครบถ้วนสมบูรณ์

หากต้องการหาห้องปฏิบัติการที่ทำการทดสอบดิน โปรดติดต่อสำนักงานส่งเสริมการเกษตร ศูนย์สวน หรือบริษัทจัดสวนในพื้นที่ของคุณ

2: ซื้อชุดทดสอบดิน

มีชุดทดสอบค่า pH ของดินหลายแบบจำหน่ายในท้องตลาดในราคาสมเหตุสมผล (ต่ำกว่า 30 ดอลลาร์สหรัฐฯ) และอาจมีความแม่นยำค่อนข้างมาก

คุณสามารถซื้อเครื่องอ่านดิจิทัลที่มีโพรบขนาดเล็กได้ที่คุณติดดินไว้ หรือชุดทดสอบที่มีหลอดทดลองและแคปซูลเล็กๆ เพื่อทดสอบค่า pH และสารอาหารอื่นๆ ที่ดินของคุณอาจขาดไป

3: วิธีทดสอบดิน DIY

หากคุณเป็นคนทำเอง นี่คือ “การทดสอบภาคสนาม” แบบเก่าสองรายการเพื่อตรวจสอบระดับค่า pH ของดินของคุณที่ชาวนาและชาวสวนใช้มาหลายปี

วิธีที่ #1. วิธีแรกนี้ใช้กระดาษลิตมัส (หรือที่เรียกว่าแถบทดสอบค่า pH) คุณอาจจำสิ่งเหล่านี้ได้จากวิชาวิทยาศาสตร์ในโรงเรียนมัธยมปลาย หยิบดินจากสวนของคุณมากำมือหนึ่ง แล้วทำให้น้ำฝนชุ่มจนปั้นเป็นก้อนกลมได้

ผ่าครึ่งลูกบอลแล้วบีบกระดาษลิตมัสระหว่างสองซีก รอสักครู่แล้วตรวจสอบสีของกระดาษ กระดาษจะเปลี่ยนสีขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของดิน สีน้ำเงินจะแสดงความเป็นด่างและสีแดงเป็นกรด

วิธีที่ #2. หากคุณมีขวดแอมโมเนียอยู่ใต้อ่างล้างหน้า คุณสามารถใช้ขวดนี้เพื่อตรวจสอบค่า pH ของดินได้ ผสมดินหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งแก้ว

เติมแอมโมเนีย 2-3 หยดแล้วคนให้เข้ากัน รอสองชั่วโมงแล้วตรวจสอบการผสม ถ้าน้ำใสแสดงว่าดินเป็นด่าง แต่ถ้าน้ำเข้มแสดงว่าเป็นกรด

วิธีทำให้ดินเป็นกรดมากขึ้น (ค่า pH ต่ำลง)

หากคุณ ดินเป็นด่างเกินไป (มีค่า pH มากกว่า 7.0) มีหลายวิธีที่จะทำให้ดินของคุณเป็นธรรมชาติเป็นกรดมากขึ้นเพื่อที่มะเขือเทศที่รักกรดของคุณจะเจริญเติบโต ต่อไปนี้คือวิธีการลดค่า pH ของดิน:

1: ปุ๋ยหมัก

ปุ๋ยหมักไม่เพียงให้อาหารแก่ดินและพืชด้วยการเติมฮิวมัสและสารอาหารที่มีคุณค่า แต่ปุ๋ยหมักจะทำให้ค่า pH ของดินคงที่ด้วย

หมายความว่าจะปรับสมดุลทุกอย่างโดยลดค่า pH ที่สูงเกินไปและลดค่า pH ที่ต่ำเกินไป ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยจำนวนมากในสวนของคุณทุกปี แล้วต้นไม้ของคุณจะขอบคุณ

2: สแฟ็กนัมพีทมอส

พีทมอส เป็นสารปรับปรุงดินที่ออกฤทธิ์ช้าซึ่งเพิ่มอินทรียวัตถุและปรับปรุงการกักเก็บน้ำและการเติมอากาศในดินของคุณ

พีทมอสโดยทั่วไปมีค่า pH 3.0 ถึง 4.5 ก่อนปลูก ให้ใส่พีทมอส 5 ซม. ถึง 8 ซม. (2 ถึง 3 นิ้ว) แล้วใส่ลงในดินด้านบน 30 ซม. (12 นิ้ว)

ไม่ควรใส่พีทมอสเป็นเสื้อคลุมเพราะมันจะปลิวหายไปเมื่อแห้งหรือแข็งตัวเมื่อฝนตก

3: ซัลเฟอร์

ซัลเฟอร์เป็นสารทำให้ดินเป็นกรดที่ออกฤทธิ์เร็วและพบได้ทั่วไป สารปรับปรุงดินกำมะถันสามารถหาได้ง่ายจากศูนย์สวน (หากต้นมะเขือเทศของคุณต้องการกำมะถันแต่ค่า pH ของคุณสมดุลอยู่แล้ว ให้พิจารณาใช้ดีเกลือฝรั่ง)

เมื่อใช้กำมะถันกับสวนของคุณ ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต เนื่องจากกำมะถันที่มากเกินไปสามารถสร้างการสะสมของเกลือที่สามารถฆ่าพืชได้

4: ปุ๋ยเคมี

คีเลตปุ๋ยมักถูกใช้เพื่อช่วยให้มะเขือเทศเติบโตในดินที่มีความเป็นด่างสูง เพราะปุ๋ยคีเลตจะให้ธาตุเหล็กที่จับตัวอยู่ในดิน อย่างไรก็ตาม ไม่ควรใช้ปุ๋ยคีเลตเพื่อปลูกพืชอาหาร และควรหลีกเลี่ยงด้วยเหตุผลหลายประการ

ประการแรก ปุ๋ยคีเลตไม่สามารถแก้ไขปัญหาความเป็นด่างได้ แต่เป็นวิธีแก้ปัญหาอย่างรวดเร็ว ประการที่สอง ปุ๋ยคีเลตส่วนใหญ่มี EDTA ซึ่งเป็นสารเคมีอันตรายซึ่งไม่สามารถเข้าสู่ดินหรือห่วงโซ่อาหารของเราได้

ประการที่สาม สารคีเลตทั่วไปอีกชนิดหนึ่งคือไกลโฟเสตซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่เป็นที่รู้จักและก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงอื่นๆ อีกมากมาย

วิธีทำให้ดินเป็นกรดน้อยลง (เพิ่มค่า Ph)

บางครั้ง ดินของคุณจะเป็นกรดมากเกินไปแม้แต่สำหรับมะเขือเทศ ดินที่เป็นกรดมีไฮโดรเจนมากเกินไปซึ่งจะขับสารอาหารอื่น ๆ ออกจากพื้นผิวของอนุภาคดิน

สารอาหารเหล่านี้จะไม่สามารถใช้ได้กับพืชหรือถูกน้ำฝนชะล้างออกไป (ฉันไม่ใช่นักวิทยาศาสตร์ ดังนั้นฉันจึงขออภัยสำหรับการกระทำผิดกฎหมายของกระบวนการทางเคมีที่ซับซ้อนนี้)

หากค่า pH ของดินของคุณต่ำกว่า 5.5 ต่อไปนี้เป็นวิธีเพิ่มค่า pH ของดินให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ ต้นมะเขือเทศ

1: ปุ๋ยหมัก

ดังที่เรากล่าวไว้ข้างต้น ปุ๋ยหมักจะทำให้ระดับ pH ของดินคงที่และเป็นวิธีที่เป็นธรรมชาติที่สุดในการให้อาหารและปรับปรุงดินของคุณ ดิน.

เป็นสารปรับปรุงดินที่ยอดเยี่ยมจนเป็นที่กล่าวขวัญถึงอีกครั้ง. ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยลงในดินให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้

2: หินปูน (แคลเซียม)

วิธีทั่วไปในการทำให้ดินเป็นกรดน้อยลง หรือเพิ่มความเป็นด่าง คือ เพิ่มแคลเซียมในรูปของหินปูน หินปูนจับกับไฮโดรเจนในดินที่เป็นกรด ทำให้เกิดแคลเซียมไบคาร์บอเนตซึ่งละลายน้ำได้และถูกชะล้างออกจากดินตามธรรมชาติ

แคลเซียมมีประโยชน์อื่นๆ สำหรับมะเขือเทศของคุณเช่นกัน เช่น ป้องกันการเน่าของดอก อย่างไรก็ตาม คุณอาจต้องเพิ่มแคลเซียมในดิน แต่คุณไม่ต้องการปรับเปลี่ยนความเป็นกรด ในกรณีนี้ ให้ใช้แคลเซียมไนเตรตหรือยิปซั่มเพื่อเพิ่มแคลเซียมโดยไม่กระทบต่อค่า pH ของดิน

ปริมาณหินปูนที่จะเติมจะขึ้นอยู่กับค่า pH ปัจจุบันของดินและประเภทของดินที่คุณมี ปูนขาวส่วนใหญ่มาพร้อมกับอัตราการใช้ ดังนั้นควรปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต

3: ขี้เถ้าไม้

ขี้เถ้าไม้เป็นวิธีธรรมชาติในการปรับปรุงดินที่เป็นกรด เนื่องจากมีแคลเซียมคาร์บอเนต หากคุณมีเตาผิงหรือถังไม้สำหรับเผา ขี้เถ้าไม้ก็เป็นวิธีที่ยั่งยืนมากในการปรับสภาพดินของคุณ

ยังมีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแร่ธาตุ ซึ่งทั้งหมดนี้มีประโยชน์อย่างมากสำหรับมะเขือเทศ อย่างไรก็ตาม อย่าใช้ขี้เถ้าไม้มากเกินไป มิฉะนั้นจะทำให้ดินไม่เอื้ออำนวย: ใช้ในอัตรา 10 กก. (22 ปอนด์) ต่อ 100 ตร.ม. (1,000 ตร.ฟุต) ทุกๆ 2-3 ปี

4: กำจัดต้นสน

มีหลักฐานใหม่มากมายที่บ่งชี้ว่าต้นสนไม่ส่งผลกระทบต่อค่า pH ของดินรอบๆ ต้นไม้ ในความเป็นจริงแล้ว เข็มสนที่ตากแห้งหรือทำปุ๋ยหมักมักใช้เป็นวัสดุคลุมดินที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก

อย่างที่กล่าวไปแล้ว ต้นเข็มสดที่เพิ่งหล่นจากต้นไม้มีสภาพเป็นกรดมาก (3.2 ถึง 3.8) ดังนั้นจึงสามารถทำให้ดินเป็นกรดได้แม้ว่าจะไม่มากก็ตาม

หากดินของคุณเป็นกรดมากและคุณกำลังพยายามทำให้ดินเป็นกลาง ก็ควรหลีกเลี่ยงใบสนเขียวสดอยู่ดี

บทสรุป

การปลูกมะเขือเทศสามารถ เป็นธุรกิจที่จู้จี้จุกจิก และการจัดการระดับ pH ของดินของคุณเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการจัดหาสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสำหรับวัตถุดิบหลักในสวนเหล่านี้

การใส่ปุ๋ยหมักมีประโยชน์มากมายสำหรับสวนของคุณ ซึ่งควรค่าแก่การกล่าวถึงอีกครั้ง แต่ฉันหวังว่าบทความนี้จะให้แนวคิดอื่นๆ แก่คุณ ซึ่งจะช่วยให้คุณปรับปรุงสวนของคุณให้เติบโตอย่างดีต่อสุขภาพและรสชาติดีที่สุด มะเขือเทศที่คุณทำได้