Táto otázka je prekvapivo zložitá.

Zemiaky sú hľuzy, nie korene, čo znamená, že sú zväčšenou časťou stonky. To znamená, že zemiaky prirodzene nerastú do pôdy, ale vysielajú zo stonky pri povrchu výhonky.

To, ako hlboko zemiaky sadíte, závisí od toho, akú odrodu sadíte, aký spôsob pestovania používate a ako často plánujete hrabanie. Vo všeobecnosti však platí, že zemiaky by sa mali sadiť 4 - 6 cm hlboko do kypré, úrodnej pôdy. Ak sú zasadené príliš hlboko alebo nemajú prístup k svetlu v prvých centimetroch rastu, rastlina zhnije.

Väčšina informácií o tom, ako hlboko sadiť zemiaky, však vychádza zo skúseností záhradkárov, ktorí sadia do zeme.

Zemiaky sú vysoko výnosnou plodinou a čoraz viac domácich záhradkárov hľadá spôsoby, ako umiestniť niekoľko rastlín zemiakov do malých, kompaktných záhrad a vertikálnych pestovateľských priestorov. Niektorí špecializovaní pestovatelia dokonca pestujú zemiaky v hydroponických systémoch.

Menia sa teda pravidlá, ako hlboko sadiť zemiaky.

Musí byť zemiak pestovaný v pôde?

Nie.

Rastliny potrebujú na svoj rast živiny, vlhkosť a svetlo. Pôda môže rastlinám poskytnúť a zadržať vodu a živiny, ale jej hlavnou úlohou je poskytnúť rastlinám pevný základ.

Ak majú zemiaky dostatok svetla a pevný základ, môžu sa pestovať v akomkoľvek médiu, ktoré poskytuje vodu a udržiava živiny.

Hoci zemiaky sa nemusia pestovať v pôde, . do musia byť pestované v tme. Hľuzy, ktoré sú vystavené slnečnému žiareniu, môžu byť zelené v dôsledku príliš veľkého množstva chlorofylu a solanínu. V malých dávkach môžu tieto chemické látky spôsobiť tráviace problémy. V extrémne veľkých dávkach môžu spôsobiť paralýzu.

Bez ohľadu na to, či sa rozhodnete pestovať v pôde, komposte, mulči alebo vo vode, uistite sa, že máte spôsob, ako blokovať vyvíjajúce sa hľuzy pred slnečným svetlom.

5 rôznych spôsobov výsadby zemiakov

Zemiaky sa tradične pestujú v riadkoch v zemi. S vývojom poľnohospodárstva sa však zmenili aj metódy pestovania skromných zemiakov.

Existuje 5 osvedčených spôsobov pestovania zemiakov:

• V riadkoch
• V zákopoch
• Vo vyvýšených záhonoch
• V kontajneroch
• V hydroponickom systéme

To, ako hlboko sadíte zemiaky v jednotlivých systémoch, závisí od toho, ako plánujete zakrývať stonky počas vegetačného obdobia.

Je jednoduchšie sadiť zemiaky do zákopov alebo nádob, pretože dieru môžete zaplniť, keď rastlina rastie.

Ak sa rozhodnete sadiť zemiaky aj s vrchnou časťou pôdy alebo kontajnera, budete musieť počas celej sezóny používať viac zeminy alebo mulč okolo stonky, čo môže byť ťažké zvládnuť.

Ako hlboko sadiť zemiaky do riadkov?

Ide o najjednoduchší spôsob výsadby zemiakov, ale je to jeden z najnáročnejších spôsobov pestovania zemiakov.

Výsadba zemiakov do riadkov:

• Každých 12 palcov vykopajte 4 až 6 palcovú jamku.
• Do otvoru vložte zemiak.
• Zemiaky zasypte zeminou.

Pri tejto metóde sa zemiaky sadia rýchlo a bez veľkej prípravy pôdy. Pri tomto spôsobe sadenia zemiakov však existuje niekoľko problémov:

• Zemiaky potrebujú kyprú, bohatú pôdu, aby sa mohli rozprestrieť a vypestovať hľuzy. Vykopanie malej jamky neuvoľní okolitú pôdu natoľko, aby sa hľuzy mohli vyvinúť.
• Ako zemiaky rastú, musíte okolo stonky navoziť zeminu alebo mulč, aby ste podporili iniciáciu hľúz. Je to prácnejšie ako metóda s výkopom.

Ak máte extrémne zhutnenú alebo kamenistú pôdu, výsadba do riadkov môže byť najlepšou voľbou, pretože môžete vynechať únavné hodiny kyprenia, hrabania a pridávania kompostu (hoci by to bolo ideálne riešenie).

V opačnom prípade, ak je vaša pôda dobre obrábateľná, je lepšie sadiť do priekop.

Ako hlboko sadiť zemiaky do zákopov?

Okopávanie je najefektívnejší spôsob výsadby veľkého množstva zemiakov, ale robí vyžadujú viac práce vopred.

Zasaďte sadivo zemiakov klíčkami nahor do výsadbovej jamy alebo ryhy hlbokej 6 až 8 cm a zasypte ho 4 cm zeminy.

Výsadba zemiakov v zákopoch:

• Vykopte 12" hlbokú priekopu. Zeminu uložte do malých hromád v blízkosti priekopy.
• Každých 12 cm umiestnite na dno priekopy jeden zemiak.
• Výkop zasypte 4" zeminy.
• Keď rastlina rastie, zvyšnou zeminou vyplňte priekopu.

Táto metóda poskytuje zemiakom viac priestoru na rozvoj, pretože sú zakopané hlboko v okolitej pôde.

Medzi bežné problémy s metódou výkopu patria:

• Priekopy sa počas obdobia dažďov plnia vodou, čo môže spôsobiť hnilobu hľúz.
• Príkopy sa prepadávajú na mladé rastliny a dusia ich.

Hoci je okopávanie najefektívnejším spôsobom výsadby zemiakov do pôdy, nemusí dobre fungovať vo vlhkom podnebí s kyprými pôdami. Ak žijete vo vlhkom podnebí, zvážte použitie vyvýšených záhonov alebo nádob.

Ako hlboko sadiť zemiaky do vyvýšených záhonov?

Spôsob výsadby zemiakov do vyvýšených záhonov závisí od toho, čo iné v nádobe pestujete.

Ak pestujete celý vyvýšený záhon so zemiakmi, môžete záhon naplniť čiastočne a potom ho ďalej plniť podľa toho, ako zemiaky rastú.

Ak pestujete niekoľko zemiakov vo vyvýšenom záhone zmiešanom so šalátom, paradajkami, paprikou, bylinkami, mrkvou atď., potom je proces výsadby menej invazívny, aby sa nenarušil koreňový systém ostatných rastlín.

Výsadba vyvýšeného záhonu plného zemiakov:

• Ak je záhon hlboký menej ako 16", musíte buď:
• Na výsadbu zemiakov rozrušte základovú pôdu, alebo -
• Majte po ruke náhradnú zeminu, ktorú môžete nasypať na rastliny, keď prerastú nádobu.
• Ak je vyvýšený záhon hlboký aspoň 16", vyplňte jeho dno 6" bohatou záhradnou zeminou alebo zmesou záhradnej zeminy a kompostu.
• Vykopte 4" - 6" hlboké jamy vzdialené od seba 12" na celom záhone.
• Zemiaky umiestnite do jamiek a zasypte ich zeminou.
• Postupne pridávajte zeminu do nádoby, keď rastliny dorastú.

Zemiaky sa ľahšie zbierajú, ak sú zasadené vo vlastnom vyvýšenom záhone a nie medzi inou zeleninou. Ak zemiakom vyhradíte vyvýšený záhon, nepoužívajte rovnaké vyvýšený záhon sadiť zemiaky najmenej 4 roky, a v ideálnom prípade by ste mali zeminu zlikvidovať.

Vysadenie niekoľkých zemiakov do vyvýšeného záhonu s inou zeleninou:

• Uistite sa, že vyvýšený záhon je hlboký aspoň 16".
• Ak je to možné, vykopte štvorcový meter pôdy, pričom na dne nechajte 6 cm vrstvu. Zemiak umiestnite do jamy a navrch pridajte ďalšie 4 cm pôdy.
• Ak nemôžete odstrániť veľkú časť pôdy, zasaďte zemiaky priamo do vyvýšeného záhonu. Vykopte 4" - 6" dieru a umiestnite do nej zemiak. Vyplňte ju zeminou.
• Zemiaky dôkladne zalejte.
• Keď zemiaky dozrejú, použite okolo stonky zeminu alebo slamený mulč, aby ste podporili rast ďalších hľúz.
• Keď zemiaky odkvitnú a vrcholky začnú odumierať, opatrne siahnite do pôdy a vyberte hľuzy.

Zemiaky na vyvýšených záhonoch môžu mať vyššiu úrodu, pretože pôda je voľnejšia, ale husté rozmiestnenie vyvýšených záhonov môže obmedzovať výživu, takže počas vegetačného obdobia by ste mali používať pomaly sa uvoľňujúce hnojivo, aby boli rastliny spokojné.

Je to podobné ako výsadba zemiakov do vyvýšených záhonov, ale v nádobách sa zvyčajne pestujú len jednotlivé rastliny. Hlavnou výhodou výsadby zemiakov do nádob je, že nádobu môžete naplniť, keď rastlina rastie, a na konci roka nádobu vysypať, aby ste mohli ľahko zbierať úrodu.

Na zemiaky môžete použiť veľa rôznych nádob:

• 5-galónové vedrá
• Vrecia na odpadky
• Vrecia s kompostom
• Sudy na dážď
• Obchodné vrecia na zemiaky alebo sadzače zemiakov

Ako hlboko sadiť zemiaky v kontajneri?

Hĺbka výsadby zemiakov pestovaných v kontajneroch a pestovateľských vreciach by nemala byť príliš hlboká, sadbové zemiaky môžete sadiť 2 až 4 palce hlboko a potom prikryť ďalšou 10 cm vrstvou pestovateľského substrátu.

• Spodnú tretinu nádoby vyplňte zeminou alebo kompostom.
• Na vrch pôdy rovnomerne rozmiestnite 2-3 zemiaky.
• Do nádoby pridajte ďalšie 4 cm zeminy alebo kompostu.
• Dôkladne zalejte.
• Pokračujte v pridávaní zeminy alebo kompostu, kým nebude nádoba plná.

Hoci je pestovanie zemiakov vo vreciach obľúbené, má jednu veľkú nevýhodu: hnilobu.

Vrecia na odpadky, kompost a zeminu nedýchajú, takže počas vegetačného obdobia môžu zadržiavať teplo a vlhkosť, čo môže spôsobiť plesnenie alebo hnilobu hľúz.

Na dno vriec urobte otvory na odvodnenie. Ak však máte možnosť, zasaďte do vreca z vrecoviny alebo do komerčných vriec na zemiaky.

Ako hlboko sadiť zemiaky v hydroponickom systéme?

Ide o pomerne nový spôsob pestovania zemiakov, ktorý sa však rýchlo stáva populárnym, pretože hydropónia sa stáva udržateľnejším spôsobom pestovania zeleniny.

Existujú dva základné hydroponické systémy:

• Záplava a odtok (alebo príliv a odtok)
• Hlbokovodné kultúry (DWC)

Hoci existujú aj iné hydroponické systémy, každý z nich je odnožou jednej z týchto dvoch metód.

Zaplavenie & vypustenie hydroponických systémov Zaplavte koreňovú zónu na 15 minút a potom vodu vypustite späť do zásobníka na 45 minút. Cyklus sa opakuje každú hodinu, takže korene majú stály zdroj vlhkosti, ale nie sú nasýtené.

V systémoch flood & amp; drain sa rastliny umiestňujú do inertného, bezzásadového pestovateľského média, ktoré zabezpečuje stabilitu. Predstavte si teda, že plastová nádoba je naplnená perlitom, kamienkami alebo hlinenými guľôčkami. Rastliny sú "zasadené" do tohto pestovateľského média a raz za hodinu sa nádoba naplní roztokom bohatým na živiny, ktorý vyživuje korene.

Potom sa vaňa vypustí späť do zásobníka a rastové médium má možnosť dýchať.

Tento systém je najlepší pre rastliny, ktoré potrebujú silný základ alebo majú silný vrchný rast.

Hlbokovodné systémy sú neustále plné prúdiacej vody a rastliny sú zavesené nad vodou v nádobách alebo na plávajúcich polystyrénových doskách.

Voda neustále prechádza cez filtre a vracia sa späť do systému. Voda sa prevzdušňuje, ale aspoň časť koreňového systému je vždy ponorená.

Tento systém je najlepší pre svetlé rastliny s veľkým množstvom vrcholového rastu.

Zaplavenie & drenážne systémy sú pre zemiaky najlepšie, pretože podporujú hľuzy a zároveň podporujú prúdenie vzduchu.

Ak chcete pestovať zemiaky v hydroponickom systéme, na dosiahnutie najlepších výsledkov použite zmes perlitu, vermikulitu a rašeliny.

Zemiaky pestujte v plastových prepravkách alebo boxoch tmavej farby s vekom alebo krytom na vrchu, ktorý blokuje svetlo.

Výsadba zemiakov v hydroponickom systéme:

• Záhony naplňte rastovým substrátom, ale na vrchu nechajte aspoň 2" voľného miesta.
• Hydroponický systém cyklujte aspoň 3 týždne pred výsadbou, aby ste podporili zdravú populáciu užitočných baktérií.
• (Voliteľné) Pred výsadbou predklíčte sadbové zemiaky.
• Zemiaky sadíme 1" - 2" hlboko alebo tak hlboko, aby sme zakryli všetky zemiaky okrem niekoľkých vrchných listov.
• Rastlinný substrát prikryte tmavým alebo reflexným povrchom, aby ste zabránili prístupu svetla k hľuzám.

Môžete tiež naplniť zásobníky do polovice médiami a postupne pridávať nové médiá, aby ste pokryli stonky, ale ak ich pridáte príliš veľa, môže to spôsobiť šok systému.

Hydroponické zemiaky zriedka dosahujú rovnakú veľkosť ako zemiaky pestované v pôde. Môžu však mať vyšší výnos malých zemiakov a môžete ich pestovať v interiéri celoročne s rastovým svetlom.

Bez ohľadu na to, ktorý spôsob pestovania si vyberiete, pestovanie zemiakov je zábavná a obohacujúca skúsenosť. Rastliny sú prekvapivo odolné, takže ak si nie ste istí, ako ich presne zasadiť, jednoducho vykopte jamu a dúfajte v to najlepšie.

Šťastné záhradkárčenie!