આ એક આશ્ચર્યજનક રીતે જટિલ પ્રશ્ન છે.

બટાકા કંદ છે, મૂળ નથી, જેનો અર્થ છે કે તે દાંડીના મોટા ભાગ છે. આનો અર્થ એ છે કે બટાકા કુદરતી રીતે જમીનમાં ઊગતા નથી, પરંતુ સપાટીની નજીકના દાંડીમાંથી દોડવીરોને બહાર મોકલે છે.

તમે બટાકાને કેટલા ઊંડે વાવો છો તેના પર આધાર રાખે છે કે તમે કઈ જાતનું વાવેતર કરો છો, કઈ ઉગાડવાની પદ્ધતિ તમે ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, અને તમે કેટલી વાર હિલિંગ કરવાની યોજના બનાવો છો. સામાન્ય રીતે, જોકે, બટાકાને છૂટક, ફળદ્રુપ જમીનમાં 4”-6” ઊંડે વાવેતર કરવું જોઈએ. જો તેઓ ખૂબ ઊંડા વાવેતર કરવામાં આવે અથવા વૃદ્ધિના પ્રથમ થોડા ઇંચની અંદર પ્રકાશની ઍક્સેસ ન હોય, તો છોડ સડી જશે.

જો કે, બટાકાને કેટલા ઊંડે રોપવા તે અંગેની મોટાભાગની માહિતી આધારિત છે. માળીઓ પર જેઓ જમીનમાં રોપણી કરે છે.

બટાટા એ ઉચ્ચ પુરસ્કારનો પાક છે, અને વધુ ઘરના માળીઓ બટાકાના થોડા છોડને નાના, કોમ્પેક્ટ બગીચાઓ અને ઊભી ઉગાડવાની જગ્યાઓમાં ફિટ કરવાની રીતો શોધી રહ્યા છે. કેટલાક વિશિષ્ટ ઉત્પાદકો તો હાઈડ્રોપોનિક સિસ્ટમમાં બટાટા ઉગાડતા હોય છે.

તેથી, બટાટાને કેટલા ઊંડાણમાં રોપવા તે અંગેના નિયમો બદલાઈ રહ્યા છે.

શું બટાટાને જમીનમાં ઉગાડવાની જરૂર છે?

ના.

વૃદ્ધિને ટેકો આપવા માટે છોડને પોષક તત્વો, ભેજ અને પ્રકાશની જરૂર હોય છે. માટી છોડ માટે પાણી અને પોષક તત્વો પૂરા પાડી શકે છે અને પકડી શકે છે, પરંતુ તેની મુખ્ય ભૂમિકા છોડને મજબૂત પાયો આપવાની છે.

જો બટાકામાં પૂરતો પ્રકાશ અને નક્કર પાયો હોય, તો તે કોઈપણ માધ્યમમાં ઉગાડી શકાય છે જે પાણી પ્રદાન કરે છે અને ધરાવે છેપોષક તત્વો.

જો કે બટાટાને જમીનમાં ઉગાડવાની જરૂર નથી, તેઓ અંધારામાં ઉગાડવાની જરૂર છે. સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવતા કંદ અતિશય હરિતદ્રવ્ય અને સોલાનાઇનના પરિણામે લીલા થઈ શકે છે. નાના ડોઝમાં, આ રસાયણો પાચન સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. ખૂબ મોટી માત્રામાં, તેઓ લકવોનું કારણ બની શકે છે.

તમે માટી, ખાતર, લીલા ઘાસ અથવા પાણીમાં ઉગાડવાનું નક્કી કરો છો, ખાતરી કરો કે તમારી પાસે વિકાસશીલ કંદને સૂર્યપ્રકાશથી અવરોધિત કરવાની રીત છે.

બટાટા રોપવાની 5 અલગ અલગ રીતો

પરંપરાગત રીતે, બટાટા જમીનમાં હરોળમાં ઉગાડવામાં આવે છે. જો કે, જેમ જેમ ખેતીનો વિકાસ થયો છે, તેમ તેમ નમ્ર બટાકાની ઉગાડવાની પદ્ધતિઓ પણ છે.

બટાટા ઉગાડવાની 5 સ્થાપિત રીતો છે:

• પંક્તિઓમાં
• ખાઈમાં
• ઊંચા પથારીમાં
• કંટેનરોમાં
• હાઈડ્રોપોનિક સિસ્ટમમાં

તમે બટાકાની કેટલી ઊંડાઈમાં વાવેતર કરો છો દરેક સિસ્ટમ તેના પર નિર્ભર કરે છે કે તમે વધતી મોસમ દરમિયાન દાંડીને કેવી રીતે આવરી લેવાનું આયોજન કરો છો.

બટાકાને ખાઈ અથવા કન્ટેનરમાં રોપવું સરળ છે કારણ કે જેમ જેમ છોડ વધે તેમ તમે છિદ્ર ભરી શકો છો.

જો તમે માટી અથવા કન્ટેનરની ટોચ પર પણ બટાટા રોપવાનું નક્કી કરો, તમારે સમગ્ર સીઝન દરમિયાન દાંડીની આસપાસ વધુ માટી અથવા લીલા ઘાસનો ઉપયોગ કરવો પડશે, જેમાં સમાવવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે.

પંક્તિઓમાં બટાકાની રોપણી કેવી રીતે કરવી ?

બટાટા રોપવાની આ સૌથી સરળ રીત છે, પરંતુ તે ઉગાડવાની સૌથી મુશ્કેલ રીતોમાંની એક છેબટાકા.

બટાટાને હરોળમાં રોપવા માટે:

• દર 12”માં 4” – 6” છિદ્ર ખોદવો.
• બટાકાને છિદ્રમાં મૂકો.
• બટાકાને માટીથી ઢાંકી દો.

આ પદ્ધતિથી બટાકાને જમીનમાં વધુ તૈયાર કર્યા વિના ઝડપથી જમીનમાં મળી જાય છે. જો કે, આ રીતે બટાટા રોપવામાં કેટલીક સમસ્યાઓ છે:

• બટાટાને ફેલાવવા અને કંદ ઉગાડવા માટે છૂટક, સમૃદ્ધ માટીની જરૂર પડે છે. એક નાનો છિદ્ર ખોદવાથી આસપાસની જમીન કંદ વિકસાવવા માટે પૂરતી છૂટી જશે નહીં.
• જેમ જેમ બટાકાનો છોડ વધે છે, તેમ તમારે કંદની શરૂઆતને પ્રોત્સાહન આપવા માટે દાંડીની આસપાસ ટેકરા માટે માટી અથવા લીલા ઘાસ લાવવું પડશે. આ ખાઈ પદ્ધતિ કરતાં વધુ શ્રમ-સઘન છે.

જો તમારી પાસે અત્યંત સંકુચિત અથવા ખડકાળ જમીન હોય, તો પંક્તિઓમાં વાવેતર એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હોઈ શકે છે કારણ કે તમે કંટાળાજનક કલાકો ખેડવા, રેકિંગ અને ઉમેરવાનું છોડી શકો છો. ખાતર (જોકે તે આદર્શ ઉપાય હશે).

અન્યથા, જો તમારી જમીન કામ કરી શકે તેવી હોય, તો ખાઈમાં રોપવું વધુ સારું છે.

ખાઈમાં બટાકાની કેટલી ઊંડે રોપણી કરવી?

ટ્રેન્ચિંગ એ બટાકાની મોટી માત્રામાં રોપણી કરવાની સૌથી કાર્યક્ષમ રીત છે, પરંતુ તે એટલે વધુ મજૂરીની જરૂર પડે છે.

બટાકાના બીજનું વાવેતર કરો- 6 થી 8 ઇંચ ઊંડી 6 થી 8 ઇંચ જમીનમાં સાઇડ-અપ કરો અને 4 ઇંચ માટીથી ઢાંકી દો.

ખાઈમાં બટાકા રોપવા માટે:

• 12” ઊંડી ખાઈ ખોદો. ખાઈની નજીકના નાના થાંભલાઓમાં માટી સાચવો.
• દર 12”માં એક બટેટા મૂકોખાઈના તળિયે.
• ખાઈને 4” માટીથી બેકફિલ કરો.
• જેમ જેમ છોડ વધે તેમ, ખાઈ ભરવા માટે બાકીની માટીનો ઉપયોગ કરો.

આ પદ્ધતિ બટાકાને વિકાસ માટે વધુ જગ્યા આપે છે, કારણ કે તે આસપાસની જમીનમાં ઊંડે સુધી દફનાવવામાં આવે છે.

ખાઈની પદ્ધતિમાં સામાન્ય સમસ્યાઓનો સમાવેશ થાય છે:

• ખાઈ વરસાદની ઋતુમાં પાણી ભરવું, જેનાથી કંદ સડી શકે છે.
• યુવાન છોડની ટોચ પર ખાઈ પડે છે અને તેને ધુમ્મસ આપે છે.

જો કે ટ્રેન્ચિંગ એ સૌથી અસરકારક રીત છે બટાકાને જમીનમાં વાવો, તે છૂટક જમીન સાથે ભીની આબોહવામાં સારી રીતે કામ કરી શકશે નહીં. જો તમે ભીની આબોહવામાં રહેતા હોવ તો ઉભા પથારી અથવા કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવાનું વિચારો.

ઉછરેલા પલંગમાં બટાકાની કેટલી ઊંડી વાવણી કરવી?

તમે બટાકાને ઉગાડેલા પલંગમાં કેવી રીતે રોપશો તે તમે કન્ટેનરમાં બીજું શું ઉગાડશો તેના પર આધાર રાખે છે.

જો તમે બટાકાની આખી ઉભી કરેલી પથારી ઉગાડતા હોવ, તો તમારી પાસે બેડનો ભાગ ભરવાનો વિકલ્પ છે જેમ જેમ બટાકા વધે તેમ તેમ તેને ભરવાનું ચાલુ રાખો.

જો તમે લેટીસ, ટામેટાં, મરી, જડીબુટ્ટીઓ, ગાજર વગેરે સાથે મિશ્રિત ઉંચા પલંગમાં બટાકાના થોડા છોડ ઉગાડતા હોવ, તો વાવેતર પ્રક્રિયા છે. ઓછા આક્રમક જેથી કરીને અન્ય છોડની મૂળ વ્યવસ્થામાં વિક્ષેપ ન આવે.

બટાકાથી ભરપૂર ઉગાડવામાં આવેલ બેડ રોપવા માટે:

• જો બગીચો પલંગ 16” કરતા ઓછો ઊંડો છે, તમારે કાં તો આ કરવું જોઈએ:
• રોપવા માટે પાયાની માટીને તોડી નાખોબટાકા, અથવા-
• છોડની ટોચ પર ઢગલા કરવા માટે વધારાની માટી હાથમાં રાખો કારણ કે તેઓ કન્ટેનરની બહાર વધે છે.
• જો ઉભો પલંગ ઓછામાં ઓછો 16” ઊંડો હોય , 6” સમૃદ્ધ બગીચાની માટી, અથવા બગીચાની માટી/કમ્પોસ્ટ મિશ્રણથી તળિયે ભરો.
• 4” – 6” ઊંડા છિદ્રો ખોદીને ગાર્ડન બેડમાં 12”ના અંતરે.
• બટાકાને છિદ્રોમાં મૂકો અને માટીથી ઢાંકી દો.
• જેમ જેમ છોડ પાકે તેમ ધીમે ધીમે કન્ટેનરમાં માટી ઉમેરો.

બટાટાને અન્ય શાકભાજીની વચ્ચે રોપવાને બદલે તેમના પોતાના ઉભા કરેલા પલંગમાં વાવવામાં આવે તો તેને કાપવામાં સરળતા રહે છે. જો તમે બટાટાને ઉછેરેલી પથારી સમર્પિત કરો છો, તો ઓછામાં ઓછા 4 વર્ષ સુધી બટાટા રોપવા માટે તે જ ઉછેરવામાં આવેલ પથારી નો ઉપયોગ કરશો નહીં, અને આદર્શ રીતે, તમારે કાઢી નાખવું જોઈએ. માટી.

અન્ય શાકભાજી સાથે ઉછેરવામાં આવેલા પલંગમાં થોડા બટાકા રોપવા માટે:

• ખાતરી કરો કે ઉગાડવામાં આવેલ પલંગ ઓછામાં ઓછો 16” હોય ઊંડો.
• જો શક્ય હોય તો, તળિયે 6” સ્તર છોડીને ચોરસ ફૂટ માટી ખોદી કાઢો. બટાટાને છિદ્રમાં મૂકો, અને ટોચ પર બીજી 4” માટી ઉમેરો.
• જો તમે માટીના મોટા ભાગને દૂર કરી શકતા નથી, તો સીધા ઉભા પલંગમાં વાવો. 4”-6” છિદ્ર ખોદીને અંદર બટાટા મૂકો. માટીથી ભરો.
• બટાકાને સારી રીતે પાણી આપો.
• જેમ જેમ બટાટા પાકે છે, તેમ તેમ વધુ કંદને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે દાંડીની આસપાસ માટી અથવા સ્ટ્રો મલચનો ઉપયોગ કરો.
• જ્યારે બટાટા ખીલે છે અને ટોચ ધીમે ધીમે મૃત્યુ પામે છેકંદને દૂર કરવા માટે જમીનમાં નીચે સુધી પહોંચો.

ઉછેર પથારીમાં બટાકાની ઉપજ વધુ હોઈ શકે છે કારણ કે જમીન ઢીલી હોય છે, પરંતુ ઉભા પથારીનું ગાઢ અંતર પોષણને પ્રતિબંધિત કરી શકે છે, તેથી તમારે ધીમા પથારીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. -છોડને ખુશ રાખવા માટે વધતી મોસમ દરમિયાન ખાતર છોડો.

આ બટાકાને ઉભેલા પથારીમાં રોપવા જેવું જ છે, પરંતુ કન્ટેનરમાં સામાન્ય રીતે વ્યક્તિગત છોડ જ રહે છે. કન્ટેનરમાં બટાકા વાવવાનો મોટો ફાયદો એ છે કે જેમ જેમ છોડ વધે તેમ તમે કન્ટેનર ભરી શકો અને પછી સરળ લણણી માટે વર્ષના અંતે કન્ટેનરને બહાર ફેંકી દો.

તમે ઘણાં બધાં ઉપયોગ કરી શકો છો. બટાકા માટેના વિવિધ કન્ટેનર:

• 5-ગેલન ડોલ
• કચરાપેટીઓ
• ખાતરની થેલીઓ
• રેઈન બેરલ
• વાણિજ્યિક બટાકાની થેલીઓ અથવા બટાકાની રોપણી

કન્ટેનરમાં બટાકાની કેટલી ઊંડાઈમાં રોપણી કરવી?

બટાકાની વાવણીની ઊંડાઈ કન્ટેનરમાં ઉગાડવામાં આવે છે અને થેલીઓ ઉગાડવામાં આવે છે તે ખૂબ ઊંડી ન હોવી જોઈએ, તમે બીજ બટાકાને 2 થી 4 ઈંચ ઊંડે વાવી શકો છો અને પછી ઉગાડતા માધ્યમના બીજા 10cm (4in) સ્તરથી ઢાંકી શકો છો.

• કંટેનરનો નીચેનો 1/3 ભાગ માટી અથવા ખાતરથી ભરો.
• 2-3 બટાકાને જમીનની ટોચ પર સમાન અંતરે મૂકો.
• કંટેનરમાં બીજી 4” માટી અથવા ખાતર ઉમેરો.
• પાણી સારી રીતે કરો.
• જ્યાં સુધી કન્ટેનર ભરાઈ ન જાય ત્યાં સુધી માટી અથવા ખાતર ઉમેરવાનું ચાલુ રાખો.

જો કે બટાકાને બેગમાં ઉગાડવાનું લોકપ્રિય છે, ત્યાં એક છેમુખ્ય ખામી: સડો.

કચરાપેટીની થેલીઓ, ખાતરની થેલીઓ અને માટીની થેલીઓ શ્વાસ લેતા નથી, તેથી તે વધતી મોસમ દરમિયાન ગરમી અને ભેજને પકડી રાખી શકે છે જે કંદને ઘાટ કે સડી શકે છે.

ડ્રેનેજ માટે બેગના તળિયે છિદ્રો કરો. પરંતુ, જો તમારી પાસે વિકલ્પ હોય તો, બટાકાની કોથળીમાં અથવા વ્યવસાયિક બટાકાની થેલીઓમાં રોપણી કરો.

હાઈડ્રોપોનિક સિસ્ટમમાં બટાકાની કેટલી ઊંડાઈમાં રોપણી કરવી?

બટાટા રોપવાની આ એકદમ નવી રીત છે, પરંતુ તે ઝડપથી લોકપ્રિય બની રહી છે કારણ કે હાઇડ્રોપોનિક્સ શાકભાજી ઉગાડવાની વધુ ટકાઉ રીત બની રહી છે.

બે મૂળભૂત હાઇડ્રોપોનિક સિસ્ટમ્સ છે:<1

• પૂર & ડ્રેઇન (અથવા એબ અને ફ્લો)
• ડીપ વોટર કલ્ચર (DWC)

અન્ય હાઇડ્રોપોનિક પ્રણાલીઓ હોવા છતાં, દરેક આ બે પદ્ધતિઓમાંથી એકની શાખા છે.

પૂર & ડ્રેઇન હાઇડ્રોપોનિક સિસ્ટમ્સ 15 મિનિટ માટે રુટ ઝોનમાં પૂર કરે છે, પછી પાણીને 45 મિનિટ માટે હોલ્ડિંગ ટાંકીમાં પાછું ડ્રેઇન કરે છે. આ ચક્ર દર કલાકે પુનરાવર્તિત થાય છે, તેથી મૂળમાં સતત ભેજનો સ્ત્રોત હોય છે, પરંતુ તે સંતૃપ્ત થતા નથી.

પૂર અને ડ્રેઇન સિસ્ટમ્સ, છોડને સ્થિરતા માટે નિષ્ક્રિય, માટી વિનાના વધતા માધ્યમોમાં મૂકવામાં આવે છે. તેથી, કલ્પના કરો કે પ્લાસ્ટિક ટોટ પરલાઇટ, કાંકરા અથવા માટીના દડાઓથી ભરેલો છે. છોડને આ વધતી જતી માધ્યમમાં "વાવેતર" કરવામાં આવે છે, અને કલાકમાં એકવાર, ટબ પોષક તત્વોથી ભરપૂર દ્રાવણથી ભરવામાં આવે છે જે મૂળને ખવડાવે છે.

પછી, ટબ પાછા જળાશયમાં જાય છે, અને ઉગાડવામાં આવે છે. મીડિયા પાસે છેશ્વાસ લેવાની તક.

પાણીને ફિલ્ટર દ્વારા સતત સાયકલ કરવામાં આવે છે અને સિસ્ટમમાં પાછું આવે છે. પાણી વાયુયુક્ત છે, પરંતુ રુટ સિસ્ટમનો ઓછામાં ઓછો ભાગ હંમેશા ડૂબી જાય છે.

આ સિસ્ટમ ઘણી બધી ટોચની વૃદ્ધિ સાથે હળવા છોડ માટે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે.

પૂર અને ડ્રેઇન સિસ્ટમ્સ બટાકા માટે શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે તે હવાના પ્રવાહને પ્રોત્સાહન આપતી વખતે કંદને ટેકો આપશે.

જો તમે હાઇડ્રોપોનિક સિસ્ટમમાં બટાકા ઉગાડવા માંગતા હો, તો શ્રેષ્ઠ માટે પર્લાઇટ, વર્મીક્યુલાઇટ અને પીટના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો પરિણામો.

બટાટાને ઘેરા રંગના પ્લાસ્ટિક ટોટ્સ અથવા ડબ્બામાં ઢાંકણ સાથે ઉગાડો અથવા પ્રકાશને અવરોધિત કરવા માટે ટોચ પર કવર કરો.

હાઈડ્રોપોનિક સિસ્ટમમાં બટાટા રોપવા માટે:

• ઉગાડતા માધ્યમોથી પથારી ભરો, પરંતુ ટોચ પર ઓછામાં ઓછી 2” જગ્યા છોડો.
• લાભકારી બેક્ટેરિયાની તંદુરસ્ત વસ્તીને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે વાવેતર કરતા પહેલા ઓછામાં ઓછા 3 અઠવાડિયા સુધી હાઇડ્રોપોનિક સિસ્ટમ પર સાયકલ ચલાવો. .
• (વૈકલ્પિક) રોપતા પહેલા બીજ બટાકાને અંકુરિત કરો.
• બટાકાને 1” – 2” ઊંડે, અથવા ટોચના થોડા પાંદડા સિવાયના બધાને ઢાંકી શકે તેટલા ઊંડે વાવો.
• કંદમાંથી પ્રકાશને અવરોધિત કરવા માટે વધતી જતી મીડિયાને ઘેરી અથવા પ્રતિબિંબીત સપાટીથી ઢાંકી દો.

તમે પણ ભરી શકો છોડબ્બા અડધા મીડિયાથી ભરેલા હોય છે અને દાંડીને ઢાંકવા માટે ધીમે ધીમે નવા માધ્યમો ઉમેરે છે, પરંતુ જો તમે ખૂબ જ ઝડપથી ઉમેરશો તો આ સિસ્ટમને આંચકો આપી શકે છે.

હાઈડ્રોપોનિક બટાટા ભાગ્યે જ જમીનમાં ઉગાડવામાં આવતા બટાકાની સમાન કદ સુધી પહોંચે છે. જો કે, તેમની પાસે નાના બટાકાની વધુ ઉપજ હોઈ શકે છે, અને તમે તેને આખું વર્ષ ઘરની અંદર ઉગાડતા પ્રકાશ સાથે ઉગાડી શકો છો.

તમે ગમે તે ઉગાડવાની પદ્ધતિ પસંદ કરો છો, બટાટા ઉગાડવો એ એક મજાનો અને લાભદાયી અનુભવ છે. છોડ આશ્ચર્યજનક રીતે અઘરા હોય છે, તેથી જો તમને ખાતરી ન હોય કે તેમને કેવી રીતે રોપવું, તો માત્ર એક છિદ્ર ખોદીને શ્રેષ્ઠની આશા રાખો.

હેપ્પી બાગ!