大多数园艺家都没有足够的运气拥有一个完全朝南的花园，以获得全天最大限度的日照。

您可能有一块阳光充足的地方，但也可能有很多阴凉处，您可能想知道在这些每天只有几小时日照的地方可以种植什么果树。

虽然大多数果树需要至少6至8小时的日照才能茁壮成长，但也有一些喜阴的水果和浆果在阴凉处生长得出奇的好，因此不要将其视为一种限制，而应将其视为一种种植和尝试新事物的机会！

请继续阅读，了解最适合在花园阴凉处种植的16种果树、灌木丛和藤蔓，这样您就可以充分利用您的空间。

了解阳光照射

您可能已经看到种子包装的背面有一个太阳的小符号，并附有说明，说明这种特定的植物是需要全日照还是半日照，也可以描述为耐阴植物。

没有任何水果或蔬菜可以在完全遮荫（即没有阳光）的环境中生长，因为几乎每种作物每天都需要至少几小时的阳光才能生长。 不过，蘑菇可以在完全遮荫的环境中生长。

全日照

全日照表示植物需要 至少 这是大多数水果和蔬菜对阳光的普遍要求。

在生长季节，如果每天的日照时间少于6小时，这些作物的表现会明显变差，甚至可能死亡。

全日照到半日照

全日照到半日照表示该植物喜欢全日照，但也能忍受半日照和一定程度的遮荫。

虽然植株不会很开心，产量也可能略低，但植株可以在白天部分时间遮阴的地方存活和生产。

半阴或耐阴

部分耐晒或耐阴意味着植物可以在每天只有几小时日照的地方生长良好，实际上它可能更喜欢这样的环境。 有许多果树以及绿叶植物都属于这一类。

在阴凉花园生长的15种最佳观果植物

下面将向您介绍一些可以在半阴环境下种植的水果。

请记住，虽然有些水果在阴凉处生长良好，但其他水果只能忍受光照不足，实际上它们更喜欢阳光。

这可能会影响其果实产量，导致收成略有减少，果实甜度降低。

以下是15种最耐阴的果实类植物，这些植物在每天接受2至4小时的直射阳光或全天持续的斑驳光线照射时也能茁壮成长。

1: 大黄

大黄是一种冷季作物，从技术上讲，它并不是一种水果，因为可食用部分是每片叶子的长肉质茎。

叶片本身有剧毒，因此要确保儿童和宠物远离它。 它是一种低养护的多年生植物，每季都会返青，在半阴环境下生长良好。

• 种植指南： 在初春时节种植。 大黄需要至少一年的生长期才能收获。 每次最多收获植株的60%，但一定要留下部分植株重新生长。
• 耐阴的最佳品种： 科罗拉多红 "和 "维多利亚
• 何时收获 5月至7月，茎秆约10英寸。

2: 猕猴桃

耐寒猕猴桃是一种多年生植物，以藤蔓的形式生长，结出的猕猴桃个头较小，很受欢迎。 它耐寒，秋季结果。 它可以在阳光充足的环境中生长，但也耐半阴，不过叶片可能不太鲜艳。

• 种植指南： 冬季修剪以促进果实生长，秋季采收。
• 耐阴的最佳品种: ' 北极美人 "和 "肯氏红
• 何时收获 八月至九月，取决于您所在的地区。

3: 密斯卡丁葡萄

如果您居住在北美南部地区，您可以在半阴的环境中种植密斯卡丁葡萄，不过在阳光充足的情况下，它们会结出更多的果实。 密斯卡丁葡萄生长在绿叶繁茂的藤蔓上，结出的果实又大又圆。

• 种植指南： 春季种植在排水良好的地方，并提供良好的棚架供葡萄藤攀爬。 每年修剪一次，在葡萄成熟时采收。
• 耐阴的最佳品种: ' 诺贝尔"、"内斯比特 "和 "卡洛斯
• 何时收获 八月至九月

4: 李子

李子在半阴的地方生长良好，最好是在上午接受阳光照射、下午接受遮荫的地方。 李子树可以是矮树或大树，结出的果实较小，呈椭圆形，通常为紫色或红色。

• 种植指南： 裸根种植在排水良好、湿润但不潮湿的土壤中。 定期修剪枯枝以保持树形。
• 耐阴的最佳品种: ' 沙皇
• 何时收获 夏末秋初。

5: 梨

梨树是一种相当耐寒且维护成本低的果树，在寒冷的气候条件下也能生长良好。 它们喜欢较多的阳光，但在半阴的环境下仍能获得不错的收成。 如果可以的话，应将它们种植在朝西的地方，上午遮阴，下午晒太阳。

• 种植指南： 种植在略带酸性的沙质土壤中，土壤中要有足够的空间让根系伸展生长。
• 耐阴的最佳品种： 莫雷洛'和'台湾樱桃
• 何时收获 夏末秋初。

6: 樱桃

大多数樱桃树都不耐阴，但某些酸樱桃（如 "Morello"）可以耐阴。 樱桃树本身可以种植在朝东或朝西的墙边，它们会开出美丽的白色花朵。

• 种植指南： 种植在略带酸性的沙质土壤中，土壤中要有足够的空间让根系伸展生长。
• 耐阴的最佳品种： 莫雷洛'和'台湾樱桃
• 何时收获 夏末秋初。

7: 低丛蓝莓

这种蓝莓也被称为野生蓝莓，是更常见的高丛蓝莓的较小品种，可以在花园中栽培，但仍经常在野外觅食。

它们耐阴，因为它们通常生长在森林和其它植被的阴暗底层。

• 种植指南： 灌木丛较矮（6-24英寸），在富含有机质的酸性壤土中生长最好。 每隔几周用咖啡渣施肥。
• 耐阴的最佳品种： 红宝石地毯 "和 "北蓝"、
• 何时收获 仲夏至夏末。

8: 黑醋栗 & 红醋栗

大多数类型的醋栗都能承受部分阳光，因为与蓝莓类似，它们通常在森林的阴凉处野生生长。

如果您生活在温暖的气候条件下，它们在午后的遮荫和高温保护下会表现得更好。 它们是低维护灌木，果实小而可口。

• 种植指南： 可在容器中或地面种植，喜欢富含有机物的酸性土壤。 灌木丛之间的间距为5至6英尺。
• 耐阴的最佳品种： Ben Hope "和 "Ben Connan"、
• 何时收获 夏末。

9: 黑莓

黑莓是在树荫下生长的最常见水果之一，在历史上一直被用作天然（多刺！）篱笆和墙面覆盖物。

更多的阳光照射会提高果实产量，但在半阴环境下仍会有很大收获。

• 种植指南： 种植前浸泡茎叶，土壤为排水良好的沙质酸性土壤。 在茎叶生长过程中，将茎叶搭架在篱笆或墙上，以避免茎叶缠绕在一起而难以采摘。
• 耐阴的最佳品种： 尼斯湖'和'海伦'是无刺品种。
• 何时收获 仲夏至夏末。

10: 越橘

越橘生长在矮小的常绿灌木丛中，耐阴。 事实上，它们在高温下生长不良，因为它们的原生野生区域位于北方温带气候区。 越橘与野生蓝莓等其他浆果灌木需要同样的护理。

• 种植指南： 在pH值为5.0的偏酸性土壤中生长，春季在确定霜冻风险已经结束后种植，并为其根系提供充足的生长和伸展空间。
• 耐阴的最佳品种： Erntesegen "和 "Balsgard
• 何时收获 种植一年，第二年9月收获。

11: 接骨木果

接骨木果实可耐半阴，但果实在阳光下会变得更甜。 接骨木果实有多种药用价值，在寒冷的气候条件下也很耐寒。 种植接骨木果实的原因是其诱人的花朵以及吸引许多有益授粉者的浆果。

• 种植指南： 接骨木灌木丛的根系较浅，因此要确保同时种植您希望在其旁边生长的任何植物，以防止扰乱根系。 在春季种植在排水良好的酸性土壤中，并覆盖厚厚的地膜。
• 耐阴的最佳品种： 拉西尼亚塔'和'亚当斯
• 何时收获 八月至九月

12: 鹅莓

长满荆棘的醋栗灌木丛在半阴环境下生长良好，但与本清单中的许多其他浆果一样，越是暴露在阳光下，它们就越甜。 一旦长成，灌木丛的维护成本很低，可在十多年内结出果实。

• 种植指南： 鹅莓喜欢排水良好、施有堆肥或其他营养丰富的天然肥料的土壤。
• 耐阴的最佳品种： Invicta "和 "Greenfinch"。
• 何时收获 七月至八月

13: 六月莓

这些小树也被称为萨斯卡通浆果或狝猴桃，非常耐寒，因为它们的原产地在美国北部和加拿大。 它们的维护成本相对较低，可以在不理想的土壤条件下生长，只需部分阳光照射。

• 种植指南： 除重质粘土外，可适应大部分土壤。 春季种植后进行修剪，以指导生长模式，但一旦成活，几乎不需要修剪。
• 耐阴的最佳品种： Pembina "和 "Success"。
• 何时收获 六月至七月

14: 桑葚

这些小树耐寒且生长迅速，在阳光充足的地方也能获得可观的收成。

这种树一旦成活，维护成本很低，结出的浆果美味可口，有几种不同的颜色。

• 种植指南： 您可以在pH值高达8.5的碱性土壤中种植桑葚，所有品种都应在排水良好、湿度充足的土壤中种植。 一旦霜冻的危险过去，就应在春末种植。
• 耐阴的最佳品种： 红桑品种，如 "Varaha
• 何时收获 5月至8月，视类型而定。

15: 树莓

树莓有很多品种，它们根据一年中不同的结果时间进行栽培，其中一些品种在半阴环境下也能生长良好。 与黑莓一样，如果不在季节结束时修剪，它们蔓生的藤条很容易失控。

• 种植指南： 在避风和排水良好的地方种植。 从苗圃购买一年生的藤条，在春季地面解冻后种植在肥沃的土壤中。
• 耐阴的最佳品种： Malling Jewel "是早熟品种，"Autumn Bliss "是晚熟品种。
• 何时收获 根据品种不同，从5月至10月。

16: 高山草莓

高山或山地草莓是一种较小的流行水果，由于它们生长在凉爽、日照时间较短的高海拔地区，因此在半阴环境下也能生长良好。 需要注意的是，普通草莓需要充足的阳光。

• 种植指南： 冬季在室内播种，或在春季购买移栽植物。 栽种在排水良好的土壤中，株距为10英寸，栽种后覆盖地膜以保护根部。
• 耐阴的最佳品种： 亚历山大 "和 "木樨草
• 何时收获 6月至10月连续收获。

在阴凉处种植果树的技巧

为了发挥阴凉处花园的潜力，在种植上述水果时，应牢记以下一些重要提示。

• 种植耐阴的水果品种。 尽管许多果树和浆果在半阴环境下也能生长良好，但有些品种的适应性要比其它品种好得多。 一定要选择耐阴的品种，如本文中介绍的品种，因为同一种植物的不同品种可能需要充足的阳光，而在阴凉处则会受到影响。
• 确保遮荫处有大量养分。 在种植前，用堆肥或有机物对花园中的阴凉处进行施肥，以确保您的果实能够获得大量的养分。 在整个季节中不要施肥过量，但由于您的植物已经缺少阳光，因此要确保它们在生长过程中不会缺乏营养。
• 调整遮荫果实的浇水时间。 阳光直射通常会控制植物的浇水频率，晴天时水分蒸发得更快。 浇水时要记住这一点，因为阴凉处的植物可能不需要像阳光下的植物那样频繁浇水，而且您也不希望淹没植物或造成需要很长时间才能干透的沼泽土壤。
• 定期修剪，创造更多的光照入口。 在半阴处生长的果实应更加注意修剪，使所接受的光照最大限度地渗透到植株中心。 确保在向阳处留出足够的叶片进行光合作用，为植株创造能量，但要修剪掉过密的枝叶。
• 遮阳并不意味着气流不畅。 阳光不足意味着植物更容易感染真菌疾病，因此要确保植物之间的间距足够大，并修剪植物以实现最大程度的空气流通。 阴凉处并不意味着阴暗潮湿，种植地点仍需满足水果最佳生长所需的其他条件。
• 做好水果变小变少的准备。 本清单中的许多果树和灌木丛在阴凉处也能生长，但不一定会茁壮成长，因此请调整您对收获季节的预期。 您可能会发现，果实比您习惯的略小，甜度略低，而且总体数量可能较少。 只要想一想，这总比没有果实要好！