15 найкращих фруктових дерев та ягід для вирощування в тіні

 15 найкращих фруктових дерев та ягід для вирощування в тіні

Timothy Walker

Більшості садівників не пощастило мати сад, що повністю виходить на південь і отримує максимум сонячного світла протягом дня.

Можливо, у вас є одна сонячна ділянка і багато тінистих місць, і вам цікаво, які плодоносні рослини можна виростити на тих ділянках, які отримують лише кілька годин сонячного світла на день.

Хоча більшість фруктових дерев потребують щонайменше шість-вісім годин сонячного світла, щоб процвітати. Однак є ряд тіньолюбних фруктів і ягід, які насправді напрочуд добре почуваються в затінених місцях, тому не думайте про це як про обмеження, а скоріше як про можливість вирощувати та експериментувати з чимось новим!

Читайте далі, щоб дізнатися про 16 найкращих плодоносних дерев, кущів та ліан, які можна вирощувати в затінених частинах вашого саду, щоб ви могли використовувати свій простір з повним потенціалом.

Розуміння впливу сонця

Можливо, ви бачили на звороті пакетиків з насінням маленький символ сонця, який супроводжується описом, що вказує, чи потребує ця рослина повного або часткового сонця, а також тіньовитривалість.

Не існує фруктів чи овочів, які ростуть у повній тіні, тобто без сонячного світла, оскільки майже кожна культура потребує принаймні кілька годин сонячного світла на день. Гриби, однак, можуть рости в повній тіні.

Повне сонце

Повне сонце вказує на те, що рослина потребує принаймні 6 годин прямих сонячних променів на день для оптимального росту, процвітання та врожаю. Це дуже поширена вимога до сонця для більшості фруктів та овочів.

Ці культури будуть розвиватися значно гірше або навіть можуть загинути, якщо вони отримують менше 6 годин сонця на день протягом вегетаційного періоду.

Від повного до часткового сонця

Повне або часткове сонце вказує на те, що рослина віддає перевагу повному сонцю, але може переносити часткове сонячне світло і деяку тінь.

Рослина не буде такою щасливою, і врожайність може бути дещо меншою, але вона виживе і буде давати врожай в місці, яке частину дня перебуває в тіні.

Дивіться також: 20 приголомшливих сортів африканської фіалки, які вам сподобаються

Часткова тінь або тіньовитривала

Толерантність до півтіні або сонця означає, що рослина може добре розвиватися в місці, яке отримує лише кілька годин сонячного світла на день, і навіть може віддавати перевагу цьому. До цієї категорії належать фруктові дерева, а також листяна зелень.

15 найкращих плодоносних рослин, які ростуть у тіньовому саду

Наступний список познайомить вас з деякими фруктами, які можна вирощувати в півтіні.

Майте на увазі, що деякі з цих фруктів чудово почуватимуться в тінистих місцях, а інші просто терпітимуть нестачу світла і насправді віддаватимуть перевагу сонячному світлу.

Це може вплинути на їх плодоношення і призвести до незначного зменшення врожаю з менш солодкими плодами.

Ось 15 найбільш тіньовитривалих плодових рослин, які будуть процвітати, якщо отримуватимуть від двох до чотирьох годин прямих сонячних променів на день або постійне розсіяне світло протягом усього дня.

1: Ревінь

Ревінь - це культура холодної пори року, яка фактично не є фруктом, оскільки їстівною частиною є довге соковите стебло кожного листка.

Листя досить токсичне, тому тримайте дітей і домашніх тварин подалі від нього. Це невибаглива в догляді багаторічна рослина, яка буде повертатися щосезону і добре ростиме в півтіні.

  • Посібник з вирощування: Висаджуйте на початку весни. Ревеню потрібен щонайменше рік, щоб укорінитися, перш ніж його можна буде збирати. Збирайте до 60% рослини за один раз, але завжди залишайте частину рослини для відростання.
  • Найкращі сорти для тіні: "Колорадо Ред" і "Вікторія
  • Коли збирати врожай: З травня по липень, коли стебла досягають близько 10 дюймів.

2: Витривалий ківі

Ківі - це багаторічна рослина, яка росте у вигляді ліани і дає менші версії популярних ківі. Вона холодостійка і плодоносить восени. Її можна вирощувати на повному сонці, але вона витримує і півтінь, хоча листя може бути менш яскравим.

  • Посібник з вирощування: Висаджуйте навесні, коли мине небезпека заморозків, і переконайтеся, що для цих лоз встановлена надійна система шпалер. Обрізайте взимку, щоб стимулювати ріст плодів, і збирайте врожай восени.
  • Найкращі сорти для тіні: ' "Арктична красуня" та "Червоний Кен
  • Коли збирати врожай: Серпень - вересень, залежно від регіону.

3: Мускатний виноград

Якщо ви живете в південному регіоні Північної Америки, ви можете вирощувати мускатний виноград в півтіні, хоча він буде давати значно більше плодів при більшій кількості сонячного світла. Він росте на лозах з великою кількістю зеленого листя і дає великі, круглі плоди.

  • Посібник з вирощування: Висаджуйте навесні в місці з відмінним дренажем і забезпечте виноградній лозі хорошу шпалеру для підйому. Щорічно обрізайте і збирайте урожай в міру дозрівання винограду.
  • Найкращі сорти для тіні: ' "Нобель", "Несбіт" і "Карлос
  • Коли збирати врожай: Серпень - вересень.

4: Сливи

Сливи будуть добре рости на ділянках з частковим затіненням, бажано в місцях, які отримують ранкове сонце і тінь у другій половині дня. Дерева можуть бути карликовими або повнорозмірними і давати невеликі плоди овальної форми, які зазвичай мають фіолетовий або червоний колір.

  • Посібник з вирощування: Висаджуйте дерево з голим корінням у добре дренований, вологий, але не мокрий ґрунт. Регулярно обрізайте відмерлі гілки для підтримки форми.
  • Найкращі сорти для тіні: ' "Цар".
  • Коли збирати врожай: Кінець літа/початок осені.

5: Груші

Груші - досить витривалі і невибагливі у догляді фруктові дерева, які добре ростуть у холодному кліматі. Вони віддають перевагу сонячному світлу, але будуть давати пристойний урожай і в півтіні. Якщо є можливість, вирощуйте їх на західній стороні, де є ранкова тінь і післяобіднє сонце.

  • Посібник з вирощування: Висаджуйте в піщаний, злегка кислий ґрунт з достатнім простором для розростання розлогих коренів.
  • Найкращі сорти для тіні: 'Морелло' та 'Тайванська вишня'
  • Коли збирати врожай: Кінець літа/ початок осені.

6: Вишня

Більшість вишневих дерев не витримують тіні, але деякі терпкі або кислі вишні, такі як "Морелло", добре переносять затінені ділянки. Самі дерева можна вирощувати вздовж стіни, яка виходить на схід або захід, і вони дають гарні білі квіти.

  • Посібник з вирощування: Висаджуйте в піщаний, злегка кислий ґрунт з достатнім простором для розростання розлогих коренів.
  • Найкращі сорти для тіні: 'Морелло' та 'Тайванська вишня'
  • Коли збирати врожай: Кінець літа/ початок осені.

7: Лохина низькоросла

Цей менший різновид більш поширеної високорослої чорниці, який також називають лісовою чорницею, можна вирощувати в саду, але його все ще часто збирають у дикій природі.

Вони тіньовитривалі завдяки тому, що зазвичай ростуть у тінистому підліску лісів та іншої рослинності.

  • Посібник з вирощування: Кущі невисокі (6-24 дюйми) і найкраще ростуть на кислих, суглинних ґрунтах, багатих на органічні речовини. Удобрюйте використаною кавовою гущею кожні пару тижнів.
  • Найкращі сорти для тіні: "Рубіновий килим" і "Північний синій",
  • Коли збирати врожай: Середина-кінець літа.

8: Чорна смородина та порічки

Більшість видів смородини переносять часткове сонячне світло, оскільки, як і чорниця, вони зазвичай ростуть у затінених ділянках лісу.

Якщо ви живете в теплому кліматі, вони краще почуватимуться в післяобідній тіні, яка забезпечує захист від високих температур. Це невибагливі в догляді кущі зі смачними, дрібними ягодами.

Дивіться також: як вирощувати спаржу в контейнері: Повний посібник з вирощування
  • Посібник з вирощування: Можна вирощувати в контейнерах або в ґрунті, вони віддають перевагу кислим ґрунтам, багатим на органічні речовини. Висаджуйте кущі на відстані 5-6 футів один від одного.
  • Найкращі сорти для тіні: "Бен Хоуп" і "Бен Коннан",
  • Коли збирати врожай: Наприкінці літа.

9: Ожина

Ожина - один з найпоширеніших фруктів, які вирощують у тіні, і її використовували як природні (і колючі!) огорожі та настінні покриття протягом всієї історії.

Більший вплив сонячного світла збільшить врожайність плодів, але ви все одно отримаєте значний урожай і в півтіні.

  • Посібник з вирощування: Замочіть табуретки перед посадкою в піщаному, кислому ґрунті з відмінним дренажем. Прикріпіть тростини до паркану або стіни в міру зростання, щоб уникнути заплутаних кущів, з яких буде важко збирати врожай.
  • Найкращі сорти для тіні: 'Loch Ness' і 'Helen' - сорти без шипів.
  • Коли збирати врожай: Середина-кінець літа.

10: Брусниця

Брусниця росте на короткому вічнозеленому кущі і є тіньовитривалою. Насправді вона не дуже добре почувається при високих температурах, оскільки її рідний дикий ареал знаходиться в північному помірному кліматі. Брусниця вимагає такого ж догляду, як і інші ягідні кущі, наприклад, лохина.

  • Посібник з вирощування: Росте в дуже кислих ґрунтах з pH 5,0. Висаджуйте навесні, як тільки переконаєтесь, що ризик заморозків минув, і забезпечте достатньо місця для росту і розростання коріння.
  • Найкращі сорти для тіні: "Ернтесеген" і "Бальсгард
  • Коли збирати врожай: Дають один рік на вкорінення, урожай збирають у вересні другого року після посадки.

11: Бузина

Бузина витримує півтінь, але плоди стають солодшими під впливом сонячного світла. Вона має ряд лікарських властивостей і витривала в холодному кліматі. Її вирощують заради привабливих квітів, а також ягід, які приваблюють багатьох корисних комах-запилювачів.

  • Посібник з вирощування: Кущі бузини мають неглибоку кореневу систему, тому переконайтеся, що ви садите все, що хочете, щоб росло поруч, щоб не порушити коріння. Висаджуйте навесні в кислий ґрунт з хорошим дренажем і рясно замульчуйте.
  • Найкращі сорти для тіні: 'Laciniata' та 'Adams'
  • Коли збирати врожай: Серпень - вересень.

12: Аґрус

Кущі аґрусу добре ростимуть у півтіні, але, як і багато інших ягід з цього списку, стануть солодшими, якщо потраплятимуть на сонце. Укорінені кущі не потребують особливого догляду і плодоноситимуть понад десять років.

  • Посібник з вирощування: Садіть навесні або восени і мульчуйте на зиму. Аґрус любить добре дренований ґрунт, збагачений компостом або іншими багатими поживними речовинами природними добривами.
  • Найкращі сорти для тіні: "Інвікта" та "Грінфінч".
  • Коли збирати врожай: Липень-серпень.

13: Червнева ягода

Ці невеликі дерева, які також називають саскатунськими ягодами або сервісберрі, дуже холодостійкі, оскільки їхньою батьківщиною є північні райони США та Канади. Вони відносно невибагливі у догляді і можуть рости в менш ідеальних ґрунтових умовах і лише під частковим сонячним промінням.

  • Посібник з вирощування: Пристосована до більшості ґрунтів, окрім важких глин. Обрізають після посадки навесні, щоб спрямувати ріст, але після того, як рослина укоріниться, обрізка не потрібна.
  • Найкращі сорти для тіні: "Пембіна" та "Успіх".
  • Коли збирати врожай: Червень-липень.

14: Шовковиця

Ці маленькі деревця холодостійкі, швидко ростуть і дадуть значний врожай на місці, куди потрапляє часткове сонячне світло.

Після посадки дерева не потребують особливого догляду і дають смачні, ароматні ягоди, які бувають різних кольорів.

  • Посібник з вирощування: Вирощувати шовковицю можна на ґрунтах з досить лужним pH до 8,5, і всі види слід вирощувати на ґрунтах з хорошим дренажем і достатнім рівнем вологи. Висаджуйте пізньою весною, як тільки мине небезпека заморозків.
  • Найкращі сорти для тіні: Сорти червоної шовковиці, такі як "Вараха
  • Коли збирати врожай: Травень - серпень, залежно від виду.

15: Малина

Існує багато сортів малини, які були виведені для різних пір року, коли вони дають плоди, і деякі з них будуть добре плодоносити в півтіні. Як і ожина, її розлогі пагони можуть легко вийти з-під контролю, якщо їх не обрізати в кінці сезону.

  • Посібник з вирощування: Вирощуйте в захищеному від вітру місці з хорошим дренажем. Купуйте однорічні тростини в розпліднику і висаджуйте навесні після того, як земля відтане, в багатий ґрунт.
  • Найкращі сорти для тіні: "Malling Jewel" - ранній продюсер, а "Autumn Bliss" - пізній.
  • Коли збирати врожай: Залежно від сорту, з травня по жовтень.

16: Альпійська суниця

Альпійська або гірська полуниця - це зменшена версія популярного фрукта, яка добре росте в півтіні через те, що вона росте на більш прохолодних височинах, де менше світлового дня. Зверніть увагу, що звичайній полуниці потрібне повне сонце.

  • Посібник з вирощування: Починайте висівати насіння взимку в приміщенні або придбайте саджанці навесні. Висаджуйте на відстані 10 дюймів один від одного в добре дренованому ґрунті, а після посадки замульчуйте, щоб захистити коріння.
  • Найкращі сорти для тіні: "Олександрія" та "Міньйон
  • Коли збирати врожай: Безперервний збір врожаю з червня по жовтень.

Поради щодо вирощування плодових рослин у тіньових садах

Щоб розкрити потенціал вашого затіненого саду, ось кілька важливих порад, про які слід пам'ятати при вирощуванні перерахованих вище фруктів.

  • Вирощуйте тіньовитривалі сорти фруктів. Хоча багато фруктових дерев і ягід чудово почуваються в півтіні, є сорти, які пристосовані до неї набагато краще за інших. Переконайтеся, що ви вибрали сорт, який є тіньовитривалим, як ті, що вказані в цій статті, оскільки різні сорти однієї і тієї ж рослини можуть потребувати повного сонця, а в тіні страждатимуть від нього.
  • Переконайтеся, що затінені місця мають багато поживних речовин. Перед посадкою внесіть у затінені ділянки саду компост або органіку, щоб забезпечити плодам достатньо поживних речовин. Не підживлюйте рослини протягом усього сезону, але оскільки їм і так бракуватиме сонячного світла, ви хочете переконатися, що вони не відчуватимуть нестачі в поживних речовинах, поки приживуться.
  • Відрегулюйте графік поливу для затінених фруктів. Прямі сонячні промені часто визначають, як часто потрібно поливати рослини, і в сонячні дні вода випаровується швидше. Пам'ятайте про це при поливі, оскільки вам, швидше за все, не потрібно буде поливати рослини в тіні так часто, як ті, що знаходяться на сонці, і ви не хочете заливати їх або створювати болотистий ґрунт, який буде довго висихати.
  • Регулярно обрізайте, щоб створити більше входів для світла. Плоди, що ростуть у півтіні, слід обрізати більш пильно, щоб світло, яке вони отримують, максимально проникало до центру рослини. Переконайтеся, що на сонячних ділянках залишено достатньо листя для фотосинтезу і вироблення енергії для рослини, але обрізуйте надмірно кущисті рослини.
  • Тінь не повинна означати поганий потік повітря. Менша кількість сонячного світла може означати, що рослини більш вразливі до грибкових захворювань, тому переконайтеся, що рослини розташовані на достатній відстані одна від одної та обрізайте їх для максимальної циркуляції повітря. Тінистість не повинна означати темряву та сирість, а місце посадки повинно відповідати іншим якостям, необхідним фруктам для оптимального росту.
  • Будьте готові до того, що плодів буде все менше і менше. Багато фруктових дерев і кущів з цього списку чудово почуватимуться в тіні, але не обов'язково процвітатимуть, тому скоригуйте свої очікування щодо сезону збору врожаю. Ви можете виявити, що плоди трохи менші, ніж ви звикли, трохи менш солодкі, і їх може бути просто менше в цілому. Просто подумайте, що це краще, ніж зовсім без фруктів!

Timothy Walker

Джеремі Круз — захоплений садівник, садівник і любитель природи, родом із мальовничої сільської місцевості. З гострим поглядом на деталі та глибокою пристрастю до рослин Джеремі вирушив у подорож, яка триватиме все життя, щоб досліджувати світ садівництва та ділитися своїми знаннями з іншими через свій блог «Посібник із садівництва та поради експертів із садівництва».Захоплення садівництвом Джеремі почалося в дитинстві, коли він проводив незліченну кількість годин разом зі своїми батьками, доглядаючи сімейний сад. Таке виховання не лише прищепило любов до рослинного життя, але й прищепило міцну трудову етику та прихильність до органічних і стійких методів садівництва.Отримавши диплом із садівництва у відомому університеті, Джеремі вдосконалював свої навички, працюючи в різних престижних ботанічних садах і розплідниках. Його практичний досвід у поєднанні з ненаситною цікавістю дозволив йому глибоко зануритися в тонкощі різних видів рослин, садового дизайну та техніки вирощування.Керуючись бажанням навчати та надихати інших ентузіастів садівництва, Джеремі вирішив поділитися своїм досвідом у своєму блозі. Він ретельно охоплює широкий спектр тем, включаючи вибір рослин, підготовку ґрунту, боротьбу зі шкідниками та поради щодо сезонного садівництва. Його стиль написання привабливий і доступний, завдяки чому складні концепції легко сприймаються як початківцями, так і досвідченими садівниками.Поза йогоблогу, Джеремі бере активну участь у громадських проектах із садівництва та проводить семінари, щоб надати людям знання та навички для створення власних садів. Він твердо вірить, що зв’язок із природою через садівництво є не лише терапевтичним, але й важливим для благополуччя людей та навколишнього середовища.Завдяки своєму заразливому ентузіазму та глибокому досвіду Джеремі Круз став надійним авторитетом у садівничій спільноті. Незалежно від того, чи йдеться про усунення несправностей хворої рослини чи пропонування натхнення для ідеального дизайну саду, блог Джеремі служить основним ресурсом для отримання порад щодо садівництва від справжнього експерта з садівництва.