ชาวสวนส่วนใหญ่ไม่โชคดีพอที่จะมีสวนที่หันไปทางทิศใต้ซึ่งได้รับแสงแดดสูงสุดตลอดทั้งวัน

คุณอาจมีพื้นที่ที่มีแดดเพียงจุดเดียว จากนั้นจึงมีร่มเงาจำนวนมาก และสงสัยว่าคุณสามารถปลูกไม้ผลชนิดใดในพื้นที่ที่ได้รับแสงแดดเพียงไม่กี่ชั่วโมงต่อวัน

แม้ว่าไม้ผลส่วนใหญ่ต้องการแสงแดดอย่างน้อยหกถึงแปดชั่วโมงจึงจะงอกงาม อย่างไรก็ตาม มีผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ชอบร่มเงาจำนวนมากซึ่งทำงานได้ดีในพื้นที่ร่มเงาอย่างน่าประหลาดใจ ดังนั้นอย่าคิดว่าสิ่งเหล่านี้เป็นข้อจำกัด แต่เป็นโอกาสที่จะเติบโตและทดลองสิ่งใหม่ ๆ !

อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับต้นไม้ที่ให้ผล พุ่มไม้ และเถาองุ่นที่ดีที่สุด 16 ชนิดสำหรับปลูกในพื้นที่ร่มเงาของสวนของคุณ เพื่อให้คุณสามารถใช้พื้นที่ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ

ทำความเข้าใจเกี่ยวกับแสงแดด

คุณอาจเคยเห็นที่ด้านหลังของซองเมล็ดพันธุ์ของคุณมีสัญลักษณ์เล็กๆ ของดวงอาทิตย์พร้อมกับคำอธิบายที่ระบุว่าพืชชนิดนี้ต้องการแสงแดดเต็มดวงหรือบางส่วน และยังอธิบายว่าเป็นพืชที่ทนต่อร่มเงา

ไม่มีผักหรือผลไม้ใดที่เติบโตในที่ร่มซึ่งหมายถึงไม่มีแสงแดด เนื่องจากพืชเกือบทุกชนิดต้องการแสงแดดอย่างน้อยสองสามชั่วโมงต่อวันจึงจะเติบโต อย่างไรก็ตาม เห็ดสามารถเจริญเติบโตได้ในที่ร่ม

แดดจัด

แสงแดดจัดแสดงว่าพืชต้องการแสงแดดโดยตรง อย่างน้อย 6 ชั่วโมง ต่อวันที่จะเติบโต

สตรอว์เบอร์รีบนภูเขาหรือภูเขาเป็นผลไม้ยอดนิยมรุ่นเล็กที่ขึ้นได้ดีในที่ร่มบางส่วนเนื่องจากมีอากาศเย็น ระดับความสูงที่สูงขึ้นซึ่งมีเวลากลางวันน้อยกว่า โปรดทราบว่าสตรอว์เบอร์รีทั่วไปต้องการแสงแดดจัด

• คู่มือการปลูก: เริ่มเพาะเมล็ดในร่มในฤดูหนาวหรือซื้อต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิ ปลูกห่างกัน 10 นิ้วในดินที่มีการระบายน้ำดี และคลุมด้วยหญ้าหลังจากปลูกเพื่อป้องกันราก
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: 'Alexandria' และ 'Mignonette'
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: เก็บเกี่ยวต่อเนื่องตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคม

เคล็ดลับในการปลูกพืชผลในสวนในร่ม

เพื่อเติมเต็มศักยภาพของสวนในร่มของคุณ ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับสำคัญที่ควรคำนึงถึงในขณะที่ปลูกผลไม้ตามรายการด้านบน

• ปลูกผลไม้พันธุ์ที่ทนต่อร่มเงา แม้ว่าไม้ผลและผลเบอร์รี่หลายชนิดจะทำงานได้ดีในที่ร่มบางส่วน แต่ก็มีบางพันธุ์ที่ดัดแปลงได้ดีกว่าพันธุ์อื่นๆ มาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เลือกพันธุ์ที่ทนต่อร่มเงาโดยเฉพาะ เช่นพันธุ์ที่ระบุไว้ในบทความนี้ เนื่องจากพันธุ์ไม้ชนิดเดียวกันอาจต้องการแสงแดดจัดและจะได้รับแสงแดดจัดในที่ร่ม
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ร่มเงา ปอเทืองมีสารอาหารมากมาย ก่อนปลูก ควรปรับปรุงพื้นที่ร่มเงาในสวนของคุณด้วยปุ๋ยหมักหรืออินทรียวัตถุเพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้ของคุณจะมีสารอาหารมากมายที่จะช่วยให้พวกมันพร้อมอย่าใส่ปุ๋ยมากเกินไปตลอดทั้งฤดูกาล แต่เนื่องจากพืชของคุณจะขาดแสงแดดอยู่แล้ว คุณจึงต้องแน่ใจว่าพืชจะไม่ขาดสารอาหารในขณะที่พืชกำลังสร้างตัว
• ปรับตารางการรดน้ำของคุณสำหรับ ผลไม้ที่มีร่มเงา แสงแดดโดยตรงมักจะควบคุมว่าคุณต้องรดน้ำต้นไม้บ่อยแค่ไหน และในวันที่มีแดดจัด น้ำจะระเหยเร็วขึ้น พึงระลึกไว้เสมอเมื่อรดน้ำ เพราะคุณอาจไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ในที่ร่มบ่อยเท่ากับที่ตากแดด และคุณคงไม่อยากให้น้ำท่วมหรือสร้างดินโคลนที่ใช้เวลานานกว่าจะแห้ง
• ตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อสร้างทางเข้าเพิ่มเติมสำหรับแสง ผลไม้ที่ปลูกในที่ร่มบางส่วนควรได้รับการตัดแต่งอย่างระมัดระวังมากขึ้น เพื่อให้แสงที่ได้รับสามารถแทรกซึมเข้าสู่ส่วนกลางของต้นได้มากที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทิ้งใบไม้ไว้ในจุดที่แสงแดดส่องถึงเพียงพอเพื่อสังเคราะห์แสงและสร้างพลังงานให้กับพืช แต่ตัดการเจริญเติบโตที่เป็นพวงมากเกินไปออก
• ร่มเงาไม่ได้หมายถึงการไหลเวียนของอากาศไม่ดี แสงแดดน้อยอาจหมายถึงพืชมีความเสี่ยงต่อโรคเชื้อรา ดังนั้นควรแน่ใจว่าได้เว้นระยะห่างระหว่างต้นพืชและตัดแต่งกิ่งเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้สูงสุด ความร่มรื่นไม่ควรหมายความว่ามืดและชื้น และพื้นที่ปลูกยังต้องเติมเต็มคุณสมบัติอื่นๆ ที่ผลไม้ต้องการเพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสม
• เตรียมพร้อมสำหรับผลไม้ที่มีขนาดเล็กลงและน้อยลง ผลไม้มากมายต้นไม้และพุ่มไม้ในรายการนี้จะเติบโตได้ดีในที่ร่ม แต่ไม่จำเป็นต้องเจริญเติบโต ดังนั้นควรปรับความคาดหวังของคุณสำหรับฤดูเก็บเกี่ยว คุณอาจพบว่าผลไม้มีขนาดเล็กกว่าปกติเล็กน้อย หวานน้อยกว่าเล็กน้อย และโดยรวมแล้วอาจน้อยกว่า แค่คิดก็ดีกว่าไม่มีผลไม้เลย!

พืชผลเหล่านี้จะทำงานแย่ลงอย่างเห็นได้ชัดหรืออาจตายได้หากได้รับแสงแดดน้อยกว่า 6 ชั่วโมงต่อวันในช่วงฤดูปลูก

ได้รับแสงแดดเต็มที่ถึงบางส่วนแสดงว่าพืชที่มีปัญหาชอบแสงแดดจัดแต่สามารถทนต่อแสงแดดบางส่วนและในที่ร่มบางส่วนได้

พืชจะไม่มีความสุขนักและผลผลิตอาจน้อยกว่าเล็กน้อย แต่พืชจะอยู่รอดและให้ผลผลิตในจุดที่ได้รับร่มเงาในช่วงหนึ่งของวัน

ทนต่อร่มเงาหรือร่มเงาบางส่วน

ทนต่อแสงแดดหรือร่มเงาบางส่วนหมายความว่าพืชสามารถเติบโตได้ดีในจุดที่ได้รับแสงแดดเพียงไม่กี่ชั่วโมงต่อวัน และจริงๆ แล้วอาจชอบก็ได้ มีไม้ผลหลายชนิดที่จัดอยู่ในหมวดหมู่นี้ เช่นเดียวกับผักใบเขียว

15 ไม้ผลที่ดีที่สุดที่ปลูกในที่ร่ม

รายการต่อไปนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักผลไม้บางชนิด ที่คุณสามารถปลูกได้ในที่ร่มบางส่วน

โปรดทราบว่าแม้ว่าผลไม้เหล่านี้บางชนิดจะทำงานได้ดีในที่ร่ม แต่บางชนิดก็ทนต่อการขาดแสงได้และจะชอบแสงแดดมากกว่า

สิ่งนี้อาจส่งผลต่อการผลิตผลไม้และส่งผลให้การเก็บเกี่ยวลดลงเล็กน้อยโดยที่ผลไม้หวานน้อยลง

ต่อไปนี้คือพืชผลที่ชอบร่มเงาที่ทนได้มากที่สุด 15 ชนิดที่จะเจริญเติบโตหากได้รับแสงแดดโดยตรงเพียงสองถึงสี่ชั่วโมงต่อวัน หรือแสงที่ส่องตลอดเวลาตลอดทั้งวัน

1: รูบาร์บ

รูบาร์บเป็นพืชผลในฤดูหนาว ซึ่งจริง ๆ แล้วไม่ใช่ผลไม้ เนื่องจากส่วนที่กินได้คือก้านที่อวบน้ำยาวของใบแต่ละใบ

ใบไม้มีพิษค่อนข้างมาก ดังนั้นควรเก็บให้ห่างจากเด็กและสัตว์เลี้ยง เป็นไม้ยืนต้นที่มีการบำรุงรักษาต่ำซึ่งจะกลับมาทุกฤดูกาล และจะเติบโตได้ดีในที่ร่มบางส่วน

• คู่มือการปลูก: ปลูกต้นฤดูใบไม้ผลิ รูบาร์บต้องใช้เวลาในการสร้างตัวเองอย่างน้อยหนึ่งปีก่อนที่จะสามารถเก็บเกี่ยวได้ เก็บเกี่ยวพืชได้มากถึง 60% ต่อครั้ง แต่ปล่อยให้ส่วนหนึ่งของพืชงอกใหม่เสมอ
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: 'Colorado Red' และ 'Victoria'
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: พฤษภาคมถึงกรกฎาคมเมื่อลำต้นสูงประมาณ 10 นิ้ว .

2: กีวีพันธุ์ฮาร์ดี

กีวีพันธุ์ฮาร์ดีเป็นไม้ยืนต้นที่เติบโตเป็นเถาองุ่นและออกผลกีวียอดนิยมรุ่นเล็ก ทนความหนาวเย็นและออกผลในฤดูใบไม้ร่วง สามารถปลูกได้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงแต่สามารถทนต่อร่มเงาได้บางส่วน แม้ว่าใบไม้อาจมีสีสันสดใสน้อยกว่า

• คำแนะนำในการปลูก: ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหลังจากไม่มีอันตรายจากน้ำค้างแข็งและ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ติดตั้งระบบโครงตาข่ายที่แข็งแรงสำหรับเถาวัลย์เหล่านี้ พรุนในฤดูหนาวเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของผลไม้ และเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา:' Arctic Beauty' และ 'Ken's Red'
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: สิงหาคม – กันยายน ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของคุณ

3: Muscadine Grapes

หากคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคทางตอนใต้ของทวีปอเมริกาเหนือ คุณสามารถปลูกองุ่นมัสคาดีนในที่ร่มบางส่วนได้ แม้ว่าองุ่นชนิดนี้จะให้ผลผลิตมากขึ้นเมื่อได้รับแสงแดดมากขึ้น พวกมันเติบโตบนเถาที่มีใบเขียวมากมาย และออกผลกลมขนาดใหญ่

• คู่มือการปลูก: ปลูกในฤดูใบไม้ผลิในจุดที่มีการระบายน้ำดีและมีโครงบังตาที่เป็นช่องที่ดี เพื่อให้เถาองุ่นเลื้อยได้ ตัดแต่งทุกปีและเก็บเกี่ยวเมื่อองุ่นสุก
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: ' Nobel', 'Nesbitt' และ 'Carlos'
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: สิงหาคม – กันยายน

4: พลัม

พลัมจะเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีร่มเงาบางส่วน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจุดที่ได้รับแสงแดดในตอนเช้าและในที่ร่มในช่วงบ่าย . ต้นไม้สามารถเป็นไม้แคระหรือขนาดโตเต็มที่และจะออกผลรูปไข่ขนาดเล็กที่มักมีสีม่วงหรือแดง

• คู่มือการปลูก: ปลูกเป็นต้นไม้ที่ไม่มีรากในบ่อน้ำ - ระบายน้ำในดินที่ชื้น แต่ไม่แฉะ ตัดกิ่งที่ตายออกเป็นประจำเพื่อรักษารูปทรง
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: ' Czar'
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: ปลายฤดูร้อน/ต้นฤดูใบไม้ร่วง .

5: แพร์

ต้นแพร์เป็นไม้ผลที่ค่อนข้างแข็งแรงและดูแลรักษาน้อย ซึ่งเติบโตได้ดีในสภาพอากาศหนาวเย็น พวกเขาชอบแสงแดดมากกว่าแต่จะยังคงให้ผลผลิตที่ดีในที่ร่มบางส่วน หากทำได้ ให้ปลูกในที่ที่หันไปทางทิศตะวันตกซึ่งได้รับร่มเงาในตอนเช้าและแดดตอนบ่าย

• คำแนะนำในการปลูก: ปลูกในดินทรายที่เป็นกรดเล็กน้อยและมีพื้นที่เพียงพอสำหรับ แผ่กิ่งก้านสาขาให้เติบโต
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: 'Morello' และ 'Taiwan Cherry'
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: ปลายฤดูร้อน/ ต้นฤดูใบไม้ร่วง

6: เชอร์รี่

ต้นเชอร์รี่ส่วนใหญ่ไม่ทนต่อร่มเงา แต่เชอร์รี่รสฝาดหรือเปรี้ยวอย่าง 'Morello' จะทนต่อพื้นที่ร่มได้ ต้นไม้สามารถปลูกข้างกำแพงที่หันไปทางทิศตะวันออกหรือทิศตะวันตกและให้ดอกสีขาวสวยงาม

• คู่มือการปลูก: ปลูกในดินทรายที่เป็นกรดเล็กน้อยและมีความอุดมสมบูรณ์ พื้นที่ให้รากแผ่กิ่งก้านสาขาเติบโต
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: 'Morello' และ 'Taiwan Cherry'
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: ปลายฤดูร้อน/ ต้นฤดูใบไม้ร่วง

7: บลูเบอร์รี่พันธุ์เตี้ย

เรียกอีกอย่างว่าบลูเบอร์รี่ป่า บลูเบอร์รี่ชนิดพันธุ์เตี้ยที่พบได้ทั่วไปนี้สามารถปลูกได้ในสวน แต่มักจะหาอาหารในป่า

พวกมันทนร่มได้ดีเนื่องจากพวกมันมักจะเติบโตในป่าและพืชพันธุ์อื่นๆ ที่ร่มรื่น

• คู่มือการปลูก: พุ่มไม้เตี้ย (6- 24 นิ้ว) และเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนกรดที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ ใส่ปุ๋ยด้วยใช้กากกาแฟทุกสองสามสัปดาห์
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: 'Ruby Carpet' และ 'North Blue',
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: กลางถึงปลายฤดูร้อน

8: แบล็คเคอร์แรนท์ & ลูกเกดแดง

ลูกเกดส่วนใหญ่จะทนต่อแสงแดดได้บางส่วน เช่นเดียวกับบลูเบอร์รี่ โดยมักจะเติบโตตามธรรมชาติในพื้นที่ร่มเงาของป่า

หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่อบอุ่น ต้นไม้จะทำงานได้ดีขึ้นเมื่อมีร่มเงาในช่วงบ่ายและการปกป้องจากอุณหภูมิสูง เป็นไม้พุ่มที่ต้องดูแลรักษาต่ำมีผลเบอร์รี่ขนาดเล็กที่อร่อย

• คู่มือการปลูก: สามารถปลูกในภาชนะหรือปลูกในดินได้ และชอบดินที่เป็นกรดและอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ . พุ่มไม้เว้นระยะห่างจากกัน 5 ถึง 6 ฟุต
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: 'Ben Hope' และ 'Ben Connan',
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: ปลายฤดูร้อน

9: แบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลไม้ที่พบได้บ่อยที่สุดที่ปลูกในที่ร่ม และพวกมันถูกใช้เป็นรั้วและกำแพงตามธรรมชาติ (และมีหนาม!) ตลอดประวัติศาสตร์ .

การได้รับแสงแดดมากขึ้นจะเพิ่มผลผลิตของผลไม้ แต่คุณจะยังคงเก็บเกี่ยวผลได้อย่างมีนัยสำคัญในที่ร่มบางส่วน

• คู่มือการปลูก: แช่อุจจาระก่อนปลูกใน ดินร่วนปนทรายที่มีการระบายน้ำดี Trellis canes กับรั้วหรือผนังในขณะที่พวกเขาเติบโตเพื่อหลีกเลี่ยงพุ่มไม้ที่ยุ่งเหยิงซึ่งสามารถทำได้เก็บเกี่ยวได้ยาก
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: 'Loch Ness' และ 'Helen' เป็นพันธุ์ที่ไม่มีหนาม
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: กลางถึงปลายฤดูร้อน

10: Lingonberries

Lingonberries เติบโตบนพุ่มไม้เขียวชอุ่มตลอดปีและทนต่อร่มเงาได้ ในความเป็นจริงพวกมันไม่ทำงานได้ดีในที่ที่มีอุณหภูมิสูงเนื่องจากพื้นที่ป่าพื้นเมืองของพวกมันอยู่ทางตอนเหนือซึ่งมีภูมิอากาศอบอุ่น Lingonberries ต้องการการดูแลเช่นเดียวกับพุ่มไม้ผลเบอร์รี่อื่นๆ เช่น บลูเบอร์รี่ป่า

• คู่มือการปลูก: ปลูกในดินที่เป็นกรดมากที่มีค่า pH 5.0 ปลูกในฤดูใบไม้ผลิเมื่อคุณแน่ใจว่าความเสี่ยงของน้ำค้างแข็งสิ้นสุดลงแล้ว และให้พื้นที่เพียงพอสำหรับรากของพวกมันที่จะเติบโตและแผ่กิ่งก้านสาขา
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: 'Erntesegen' และ 'Balsgard'
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: ให้เวลาปลูกหนึ่งปี เก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนของ ปีที่สองหลังจากปลูก

11: เอลเดอร์เบอร์รี่

เอลเดอร์เบอร์รี่จะทนต่อร่มเงาบางส่วน แต่ผลไม้จะหวานขึ้นเมื่อโดนแสงแดด มีสรรพคุณทางยาหลายอย่างและทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็น พวกเขาเติบโตเพราะดอกไม้ที่สวยงามเช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ซึ่งดึงดูดแมลงผสมเกสรที่มีประโยชน์มากมาย

• คู่มือการปลูก: พุ่มไม้เอลเดอร์เบอร์รี่มีระบบรากตื้น ดังนั้นอย่าลืมปลูกอะไรก็ได้ที่คุณชอบ ต้องการปลูกข้างๆ พร้อมกัน เพื่อไม่ให้รบกวนราก ปลูกในฤดูใบไม้ผลิในดินที่เป็นกรดด้วยระบายน้ำได้ดีและคลุมด้วยหญ้ามาก
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: 'Laciniata' และ 'Adams'
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: สิงหาคม – กันยายน

12: Gooseberries

พุ่มไม้ของ Gooseberry-y Bramble-y จะเติบโตได้ดีในที่ร่มบางส่วน แต่ก็เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ ในรายการนี้จะหวานขึ้นเมื่อได้รับแสงแดดมากขึ้น เมื่อสร้างพุ่มไม้แล้วจะมีการบำรุงรักษาต่ำและจะออกผลเป็นเวลากว่าทศวรรษ

• คู่มือการปลูก: ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงและคลุมด้วยหญ้าในฤดูหนาว Gooseberries ชอบดินที่มีการระบายน้ำดีซึ่งได้รับการแก้ไขด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยธรรมชาติที่อุดมด้วยสารอาหารอื่น ๆ
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: 'Invicta' และ 'Greenfinch'.
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: กรกฎาคม-สิงหาคม

13: จูนเบอร์รี่

เรียกอีกอย่างว่าแซสคาทูนเบอร์รี่หรือเซอร์วิสเบอร์รี่ ต้นไม้ขนาดเล็กเหล่านี้มีความทนทานต่อความหนาวมาก เนื่องจากภูมิภาคพื้นเมืองของพวกมันคือทางตอนเหนือของสหรัฐอเมริกาและแคนาดา มีการบำรุงรักษาค่อนข้างต่ำและสามารถเติบโตได้ในสภาพดินที่ไม่เหมาะสมและมีแสงแดดเพียงบางส่วน

• คู่มือการปลูก: ปรับให้เข้ากับดินส่วนใหญ่ยกเว้นดินเหนียว พรุนหลังจากปลูกในฤดูใบไม้ผลิเพื่อกำหนดรูปแบบการเจริญเติบโต แต่เมื่อตัดแต่งแล้วจำเป็นต้องตัดแต่งเล็กน้อย
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: 'Pembina' และ 'Success'
• เก็บเกี่ยวเมื่อไหร่: มิถุนายน-กรกฎาคม

14: มัลเบอร์รี่

ต้นไม้ขนาดเล็กเหล่านี้ทนหนาวและโตเร็วและจะออกผลดกมากในที่ที่ได้รับแสงแดดบางส่วน

เมื่อตั้งต้นแล้ว ต้นไม้จะได้รับการดูแลค่อนข้างต่ำและให้ผลเบอร์รี่ที่อร่อยและมีรสชาติ ซึ่งมีหลายสีให้เลือก

• คู่มือการปลูก: คุณสามารถปลูกมัลเบอร์รี่ได้ ในดินที่มีค่า pH ค่อนข้างเป็นด่างสูงถึง 8.5 และควรปลูกทุกชนิดในดินที่มีการระบายน้ำดีและมีความชื้นเพียงพอ ปลูกในปลายฤดูใบไม้ผลิเมื่ออันตรายจากน้ำค้างแข็งหมดไป
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: พันธุ์หม่อนแดง เช่น 'Varaha'
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: พฤษภาคม – สิงหาคม ขึ้นอยู่กับชนิด

15: ราสเบอร์รี่

มีราสเบอร์รี่หลายสายพันธุ์ที่ปลูกในช่วงเวลาต่างๆ ของปี ซึ่งออกผล และบางส่วนจะออกผลได้ดีในที่ร่มบางส่วน เช่นเดียวกับแบล็กเบอร์รี อ้อยที่แผ่กิ่งก้านสาขาอาจควบคุมไม่ได้ง่ายหากไม่ตัดแต่งเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล

• คู่มือการปลูก: ปลูกในจุดที่กำบังจากต้นไม้ ลมและระบายน้ำได้ดี ซื้ออ้อยอายุหนึ่งปีจากเรือนเพาะชำและปลูกในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่พื้นดินละลายในดินที่อุดมสมบูรณ์
• พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับร่มเงา: 'Malling Jewel' เป็นผู้ผลิตในช่วงต้น และ 'Autumn Bliss' เป็นผู้ผลิตช่วงปลาย
• เก็บเกี่ยวเมื่อใด: ขึ้นอยู่กับพันธุ์ ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม – ตุลาคม

16: สตรอเบอร์รี่อัลไพน์