Väčšina záhradkárov nemá to šťastie, aby mala záhradu orientovanú úplne na juh, ktorá by dostávala maximum slnečného svetla počas celého dňa.

Možno máte jeden slnečný kúsok a potom veľa tienistých miest a rozmýšľate, aké ovocné rastliny môžete pestovať na tých miestach, ktoré majú len niekoľko hodín slnečného svetla denne.

Väčšina ovocných stromov potrebuje na svoj rast aspoň šesť až osem hodín slnečného svetla. Existuje však množstvo druhov ovocia a bobuľovín, ktoré sú v tieni veľmi dobré, takže ich nepovažujte za obmedzenie, ale skôr za príležitosť pestovať a experimentovať s niečím novým!

Prečítajte si 16 najlepších ovocných stromov, kríkov a viniča, ktoré môžete pestovať v tienistých častiach záhrady, aby ste mohli naplno využiť svoj priestor.

Pochopenie vystavenia slnečnému žiareniu

Možno ste si všimli, že na zadnej strane balíčkov so semenami je malý symbol slnka spolu s popisom, či táto konkrétna rastlina potrebuje plné alebo čiastočné slnko, a tiež je opísaná ako odolná voči tieni.

Neexistuje žiadne ovocie alebo zelenina, ktoré by rástli v úplnom tieni, teda bez slnečného svetla, pretože takmer každá plodina potrebuje na svoj rast aspoň niekoľko hodín slnečného svetla denne. Huby však môžu rásť v úplnom tieni.

Plné slnko

Plné slnko znamená, že rastlina vyžaduje minimálne 6 hodín priameho slnečného svetla denne, aby mohli optimálne rásť, prosperovať a produkovať. Toto je veľmi bežná požiadavka na slnko pre väčšinu ovocia a zeleniny.

Ak majú tieto plodiny počas vegetačného obdobia menej ako 6 hodín slnečného svitu denne, ich výkon sa výrazne zhorší alebo môžu dokonca uhynúť.

Plné až čiastočné slnko

Plné až čiastočné slnko znamená, že daná rastlina uprednostňuje plné slnko, ale znesie aj čiastočné slnko a trochu tieňa.

Rastlina nebude taká spokojná a výnosy môžu byť o niečo menšie, ale rastlina prežije a bude plodiť na mieste, ktoré je časť dňa v tieni.

Čiastočný tieň alebo tieň tolerantný

Odolnosť voči čiastočnému slnku alebo tieňu znamená, že rastlina sa môže dobre vyvíjať na mieste, na ktoré dopadá slnečné svetlo len niekoľko hodín denne, a môže ho dokonca uprednostňovať. Do tejto kategórie patrí množstvo ovocných stromov, ako aj listnatých zelených rastlín.

15 najlepších ovocných rastlín, ktoré rastú v tienistej záhrade

Nasledujúci zoznam vám predstaví niektoré druhy ovocia, ktoré môžete pestovať v polotieni.

Majte na pamäti, že zatiaľ čo niektorým z týchto plodov sa bude dobre dariť na tienistých miestach, iné budú nedostatok svetla len tolerovať a v skutočnosti by uprednostnili viac slnečného svetla.

To môže ovplyvniť ich produkciu plodov a viesť k mierne zníženej úrode s menej sladkými plodmi.

Tu je 15 najtolerantnejších plodonosných rastlín, ktoré milujú tieň, a ktorým sa bude dariť, ak budú mať len dve až štyri hodiny priameho slnečného svetla denne alebo trvalé slabé svetlo počas celého dňa.

1: rebarbora

Rebarbora je plodina, ktorá sa pestuje v chladnom období a technicky nie je ovocím, pretože jej jedlou časťou je dlhá šťavnatá stonka každého listu.

Samotné listy sú dosť jedovaté, takže dbajte na to, aby sa k nej nedostali deti a domáce zvieratá. Je to nenáročná trvalka, ktorá sa vracia každú sezónu a dobre rastie v polotieni.

• Sprievodca pestovaním: Rebarbora potrebuje aspoň jeden rok na to, aby sa udomácnila, kým sa začne zbierať. Zbierajte naraz až 60 % rastliny, ale vždy nechajte časť rastliny odrastať.
• Najlepšie odrody do tieňa: 'Colorado Red' a 'Victoria'
• Kedy zbierať úrodu: Od mája do júla, keď sú stonky veľké približne 10 cm.

2: Hardy Kiwi

Odolné kivi je trvalka, ktorá rastie ako liána a produkuje menšie verzie obľúbeného kivi. Je odolné voči chladu a na jeseň produkuje plody. Môže sa pestovať na plnom slnku, ale znesie aj čiastočné zatienenie, hoci listy môžu byť menej živé.

• Sprievodca pestovaním: Vysádzajte na jar, keď pominie nebezpečenstvo mrazov, a zabezpečte si pre tieto viniče pevný mriežkový systém. V zime ich prerežte, aby ste podporili rast plodov, a na jeseň zberajte úrodu.
• Najlepšie odrody do tieňa: Arctic Beauty' a 'Ken's Red'
• Kedy zbierať úrodu: August - september, v závislosti od regiónu.

3: Hrozno Muscadine

Ak žijete v južnej oblasti Severnej Ameriky, môžete pestovať muškátové hrozno aj v polotieni, hoci pri zvýšenom slnečnom žiarení bude plodiť podstatne viac. Rastie na viniči s množstvom zelených listov a vytvára veľké, okrúhle plody.

• Sprievodca pestovaním: Vysaďte na jar na miesto s výbornou drenážou a zabezpečte viniču dobrú mrežu, po ktorej sa bude môcť šplhať. Každoročne ho prerežte a zberajte, keď hrozno dozrie.
• Najlepšie odrody do tieňa: Nobel", "Nesbitt" a "Carlos
• Kedy zbierať úrodu: august - september.

4: Slivky

Slivky dobre rastú na miestach s čiastočným zatienením, najlepšie na miestach, kde je ráno slnko a popoludní tieň. Stromy môžu byť trpasličie alebo plnohodnotné a produkujú malé, oválne plody, ktoré sú zvyčajne fialové alebo červené.

• Sprievodca pestovaním: Vysaďte ho ako stromček s holými koreňmi do dobre priepustnej pôdy, ktorá je vlhká, ale nie premočená. Pravidelne orezávajte odumreté konáre, aby ste udržali tvar.
• Najlepšie odrody do tieňa: Cár'
• Kedy zbierať úrodu: Koncom leta/začiatkom jesene.

5: Hrušky

Hrušky sú pomerne odolné a nenáročné ovocné stromy, ktoré dobre rastú aj v chladnejšom podnebí. Uprednostňujú viac slnečného svetla, ale aj v čiastočnom tieni prinesú slušnú úrodu. Ak môžete, pestujte ich na mieste orientovanom na západ, kde je dopoludnia tieň a popoludní slnko.

• Sprievodca pestovaním: Rastliny vysádzajte do piesočnatej pôdy, ktorá je mierne kyslá a má dostatok priestoru na rast rozrastajúcich sa koreňov.
• Najlepšie odrody do tieňa: 'Morello' a 'Taiwan Cherry'
• Kedy zbierať úrodu: Koncom leta/začiatkom jesene.

6: Čerešne

Väčšina čerešní nie je odolná voči tieni, ale niektoré trieslovité alebo kyslé čerešne, ako napríklad "Morello", znášajú tienisté miesta. Samotné stromy možno pestovať pri stene orientovanej na východ alebo západ a vytvárajú krásne biele kvety.

• Sprievodca pestovaním: Rastliny vysádzajte do piesočnatej pôdy, ktorá je mierne kyslá a má dostatok priestoru na rast rozrastajúcich sa koreňov.
• Najlepšie odrody do tieňa: 'Morello' a 'Taiwan Cherry'
• Kedy zbierať úrodu: Koncom leta/začiatkom jesene.

7: čučoriedky Lowbush

Táto menšia odroda čučoriedok, ktorá sa nazýva aj divoké čučoriedky, sa môže pestovať v záhrade, ale často sa zbiera aj vo voľnej prírode.

Sú odolné voči tieni, pretože zvyčajne rastú v tienistom podraste lesov a inej vegetácie.

• Sprievodca pestovaním: Kríky sú krátke (6 - 24 cm) a najlepšie rastú v kyslých, hlinitých pôdach bohatých na organické látky. Každých pár týždňov sa hnojí použitou kávovou usadeninou.
• Najlepšie odrody do tieňa: 'Ruby Carpet' a 'North Blue',
• Kedy zbierať úrodu: Od polovice do konca leta.

8: čierne ríbezle & červené ríbezle

Väčšina druhov ríbezlí znesie čiastočné slnečné svetlo, pretože podobne ako čučoriedky zvyčajne rastú divoko v zatienených oblastiach lesa.

Ak žijete v teplom podnebí, v skutočnosti sa im bude lepšie dariť v popoludňajšom tieni, ktorý ich chráni pred vysokými teplotami. Sú to nenáročné kríky s chutnými malými plodmi.

• Sprievodca pestovaním: Môžu sa pestovať v nádobách alebo v zemi a uprednostňujú kyslé pôdy bohaté na organické látky. Rozstupy medzi kríkmi sú 5 až 6 metrov.
• Najlepšie odrody do tieňa: "Ben Hope" a "Ben Connan",
• Kedy zbierať úrodu: Koncom leta.

9: Ostružiny

Ostružiny sú jedným z najbežnejších druhov ovocia, ktoré sa pestuje v tieni, a v histórii sa používali ako prírodné (a tŕnisté!) ploty a kryty stien.

Viac slnečného svetla zvýši produkciu plodov, ale aj v čiastočnom tieni získate významnú úrodu.

• Sprievodca pestovaním: Stoličky pred výsadbou namočte do piesočnatej, kyslej pôdy s výbornou drenážou. Počas rastu oprite trsy o plot alebo stenu, aby ste sa vyhli zamotanému kríku, z ktorého sa ťažko zberá úroda.
• Najlepšie odrody do tieňa: Odrody 'Loch Ness' a 'Helen' sú beztŕňové.
• Kedy zbierať úrodu: Od polovice do konca leta.

10: Brusnice

Brusnice rastú na krátkom vždyzelenom kríku a sú odolné voči tieni. V skutočnosti im nerobia dobre vysoké teploty, pretože ich pôvodný výskyt vo voľnej prírode sa nachádza v severnom miernom podnebí. Brusnice si vyžadujú rovnakú starostlivosť ako iné bobuľovité kríky, napríklad divoké čučoriedky.

• Sprievodca pestovaním: Pestujú sa vo veľmi kyslej pôde s pH 5,0. Vysádzajte na jar, keď ste si istí, že riziko mrazov pominulo, a poskytnite im dostatok priestoru na rast a rozrastanie koreňov.
• Najlepšie odrody do tieňa: "Erntesegen" a "Balsgard
• Kedy zbierať úrodu: Zberajte v septembri druhého roka po výsadbe.

11: Bezinky

Bezinky znášajú čiastočný tieň, ale plody sú sladšie, keď sú vystavené slnečnému žiareniu. Majú množstvo liečebných využití a sú mrazuvzdorné v chladnom podnebí. Pestujú sa pre svoje atraktívne kvety, ako aj plody, ktoré priťahujú množstvo užitočných opeľovačov.

• Sprievodca pestovaním: Kríky bazy čiernej majú plytký koreňový systém, preto nezabudnite zasadiť všetko, čo chcete, aby rástlo vedľa nich v rovnakom čase, aby ste predišli narušeniu koreňov. Vysádzajte na jar do kyslej pôdy s dobrou drenážou a silno mulčujte.
• Najlepšie odrody do tieňa: 'Laciniata' a 'Adams'
• Kedy zbierať úrodu: august - september.

12: egreše

Kríky egrešov rastú dobre aj v polotieni, ale podobne ako mnohé iné bobuľoviny v tomto zozname sú tým sladšie, čím viac sú vystavené slnku. Po založení sú kríky nenáročné na údržbu a budú plodiť viac ako desať rokov.

• Sprievodca pestovaním: Vysaďte ich na jar alebo na jeseň a cez zimu ich mulčujte. Egreše majú rady dobre priepustnú pôdu, ktorá bola upravená kompostom alebo inými prírodnými hnojivami bohatými na živiny.
• Najlepšie odrody do tieňa: 'Invicta' a 'Greenfinch'.
• Kedy zbierať úrodu: júl-august.

13: Čučoriedky

Tieto malé stromčeky, nazývané aj saskatoon berries alebo serviceberries, sú veľmi odolné voči chladu, keďže ich domovom je sever USA a Kanady. Sú pomerne nenáročné na údržbu a môžu rásť aj v menej ideálnych pôdnych podmienkach a len na čiastočnom slnku.

• Sprievodca pestovaním: Prispôsobuje sa väčšine pôd s výnimkou ťažkých ílovitých. Po výsadbe na jar sa prerezáva, aby sa usmernil rast, ale po zakorenení nie je potrebný veľký rez.
• Najlepšie odrody do tieňa: "Pembina" a "Success".
• Kedy zbierať úrodu: jún - júl.

14: Moruše

Tieto malé stromčeky sú odolné voči chladu, rýchlo rastú a na mieste s čiastočným slnečným osvetlením prinesú bohatú úrodu.

Po vysadení sú stromy pomerne nenáročné na údržbu a produkujú lahodné, chutné bobule, ktoré majú niekoľko rôznych farieb.

• Sprievodca pestovaním: Moruše môžete pestovať v pôdach s pomerne zásaditým pH do 8,5 a všetky druhy by sa mali pestovať v pôdach s dobrou drenážou a dostatočnou vlhkosťou. Vysádzajte koncom jari, keď pominie nebezpečenstvo mrazov.
• Najlepšie odrody do tieňa: Odrody moruše červenej ako 'Varaha'
• Kedy zbierať úrodu: Máj - august v závislosti od typu.

15: Maliny

Existuje mnoho odrôd malín, ktoré boli vyšľachtené pre rôzne ročné obdobia, v ktorých plodia, a mnohé z nich dobre rodia aj v polotieni. Podobne ako ostružiny, ich rozrastajúce sa konáre sa môžu ľahko vymknúť spod kontroly, ak sa na konci sezóny nezarezávajú.

• Sprievodca pestovaním: Pestujte na mieste, ktoré je chránené pred vetrom a má dobrú drenáž. V škôlke kúpte jednoročné trsy a na jar po rozmrznutí pôdy ich zasaďte do bohatej pôdy.
• Najlepšie odrody do tieňa: Malling Jewel" je skorý producent a "Autumn Bliss" je neskorý producent.
• Kedy zbierať úrodu: V závislosti od odrody, od mája do októbra.

16: Alpské jahody

Alpské alebo horské jahody sú menšie verzie tohto obľúbeného ovocia, ktorému sa darí aj v polotieni, pretože je vhodné pre chladnejšie, vyššie položené miesta s menším počtom hodín denného svetla. Všimnite si, že bežné jahody potrebujú plné slnko.

• Sprievodca pestovaním: Semená začnite pestovať v zime v interiéri alebo si na jar zakúpte sadenice. Vysaďte ich 10 cm od seba do dobre priepustnej pôdy a po výsadbe ich na ochranu koreňov mulčujte.
• Najlepšie odrody do tieňa: 'Alexandria' a 'Mignonette'
• Kedy zbierať úrodu: Priebežný zber od júna do októbra.

Tipy na pestovanie ovocných rastlín v tienistých záhradách

Aby ste naplnili potenciál svojej záhrady v tieni, uvádzame niekoľko dôležitých tipov, ktoré treba mať na pamäti pri pestovaní vyššie uvedených druhov ovocia.

• Pestujte ovocné odrody odolné voči zatieneniu. Aj keď sa mnohým ovocným stromom a bobuľovinám darí aj v polotieni, niektoré odrody sú oveľa lepšie prispôsobené ako iné. Uistite sa, že ste si vybrali odrodu, ktorá je špeciálne odolná voči tieni, ako napríklad odrody uvedené v tomto článku, pretože rôzne odrody tej istej rastliny môžu potrebovať plné slnko a v tieni budú trpieť.
• Dbajte na to, aby mali zatienené miesta dostatok živín. Pred výsadbou pridajte do zatienených častí záhrady kompost alebo organickú hmotu, aby ste zabezpečili, že vaše plody budú mať dostatok živín, ktoré im pomôžu. Počas celej sezóny neprehnojujte, ale keďže vaše rastliny už budú mať nedostatok slnečného svetla, chcete sa uistiť, že im nebude chýbať výživa, kým sa udomácnia.
• Upravte plán zavlažovania pre zatienené plody. Priame slnečné svetlo často určuje, ako často musíte rastliny zalievať, a počas slnečných dní sa voda rýchlejšie vyparuje. Myslite na to pri zalievaní, pretože rastliny v tieni pravdepodobne nebudete musieť zalievať tak často ako tie na slnku a nechcete ich zaplaviť alebo vytvoriť močaristú pôdu, ktorá bude dlho vysychať.
• Pravidelne strihajte, aby ste vytvorili viac vstupov pre svetlo. Plody pestované v polotieni by sa mali strihať opatrnejšie, aby svetlo, ktoré dostávajú, čo najviac prenikalo do stredu rastliny. Dbajte na to, aby ste na miestach, kam dopadá slnko, ponechali dostatok listov na fotosyntézu a tvorbu energie pre rastlinu, ale odstrihnite všetky príliš bujné porasty.
• Tieň by nemal znamenať slabé prúdenie vzduchu. Menej slnečného svetla môže znamenať, že rastliny sú náchylnejšie na plesňové ochorenia, preto dbajte na to, aby boli rastliny od seba dostatočne vzdialené a aby sa zabezpečila maximálna cirkulácia vzduchu. Tienisté miesto by nemalo znamenať tmavé a vlhké a miesto výsadby musí spĺňať aj ďalšie vlastnosti, ktoré plody potrebujú pre optimálny rast.
• Pripravte sa na menšie a menej početné plody. Mnohým ovocným stromom a kríkom z tohto zoznamu sa bude dariť aj v tieni, ale nemusia nevyhnutne prosperovať, takže prispôsobte svoje očakávania na obdobie zberu. Možno zistíte, že plody sú o niečo menšie, ako ste zvyknutí, o niečo menej sladké a celkovo ich môže byť menej. Len si myslite, že je to lepšie ako žiadne ovocie!