10 شیئرز

• Pinterest 9
• Facebook 1
• Twitter

"کیا آپ ہائیڈروپونکس کے ساتھ کون سے پودے، سبزیاں، جڑی بوٹیاں اور پھل اگ سکتے ہیں؟ " ٹھیک ہے، "تقریباً سبھی،" جواب ہو سکتا ہے۔ ریڈ ووڈ اور بلوط جیسے بڑے درختوں کے علاوہ، اب ہم ہائیڈروپونک طریقے سے بہت سی پرجاتیوں کو بڑھا سکتے ہیں۔

لیکن سبھی کا کامیابی سے بڑھنا اتنا آسان نہیں ہوتا جتنا دوسروں کو۔ کچھ، درحقیقت، دوسروں کے مقابلے میں کم تجربہ کار باغبانوں کی طرف زیادہ اشارہ کیا جاتا ہے۔

ہائیڈروپونک طریقے سے اگنے والے پودوں میں بہت سی سالانہ اور تیز فصلیں جیسے ٹماٹر اور لیٹش شامل ہیں، لیکن کچھ بارہماسی بھی شامل ہیں۔ اور یہ نہ صرف سبزیاں ہیں بلکہ جڑی بوٹیاں اور پھل بھی ہیں۔ ان کے موزوں ہونے کی بہت سی وجوہات ہیں، بشمول سائز، شکل اور بڑھتی ہوئی ترجیحات۔

اپنے ہائیڈروپونک باغ کے لیے بہترین پودوں اور فصلوں کو چننا مشکل ہو سکتا ہے۔ خاص طور پر اگر آپ ماہر نہیں ہیں، تو آپ کو "آزمائے گئے اور آزمائے گئے" پودوں کی ضرورت ہوگی جو آپ کو کامیابی کے اعلیٰ موقع فراہم کرتے ہیں۔

اور یہ مضمون آپ کو تینوں گروپوں (سبزیاں، جڑی بوٹیاں اور پھل) میں اب تک کے بہترین پودے دکھائے گا جس میں انہیں ہائیڈروپونک طریقے سے اگانے کے طریقے بتائے جائیں گے۔

آپ کے ہائیڈروپونک گارڈن کے لیے 20 بہترین پودے

چاہے آپ سبزیاں جیسے کالی مرچ یا ٹماٹر، جڑی بوٹیاں جیسے تلسی یا پودینہ یا یہاں تک کہ پھلوں کے پودے، جیسے اسٹرابیری اور انناس اگانا چاہتے ہیں، آپ کے باغ کے لیے بہت سے پودے ہیں۔ یہ ہیں بہت ہی بہترین!

ہائیڈروپونکس کے لیے بہترین سبزیاں7 اور گہرے پانی کے کلچر سے پرہیز کریں۔

بہترین ہائیڈروپونک نظام(s): ڈرپ سسٹم، ایروپونکس اور ایب اینڈ فلو

8: مٹر

<4 وہ تازہ موسمی حالات پسند کرتے ہیں، اور تازہ چننے پر وہ واقعی مزیدار ہوتے ہیں۔

ہاں، یہ وہ چیز ہے جسے ہم نے جدید، شہری دنیا میں کھویا اور بھلا دیا ہے۔ ایک مٹر جو ابھی کاٹا گیا ہے، پھلی سے نکالا گیا ہے اس کی تازگی ہے جس کا آپ منجمد مٹر یا اس سے بھی بدتر ڈبے والے مٹر سے موازنہ نہیں کر سکتے۔

درحقیقت، آپ اسے کچا کھا سکتے ہیں! اور اگر آپ بھی اس حیرت انگیز لذت کو دوبارہ دریافت کرنے کا موقع چاہتے ہیں تو ہائیڈروپونکس ایک بہترین آپشن ہے۔

مٹروں کو بھی بہت لمبے لمبے ٹریلس کی ضرورت ہوتی ہے، تقریباً 6 فٹ، کیونکہ وہ تیزی سے، سبز اور لمبے بڑھیں گے۔ اور وہ شاندار پھولوں سے بھی بھر جائیں گے!

• غذائیت کا حل pH: 6.0 سے 7.0۔
• حصے فی ملین (PPM):<7. گہرے پانی کے کلچر سے بھی پرہیز کریں۔
• بہترین ہائیڈروپونک نظام(s): ebb andflow and drop system.

9: پیاز

آپ پیاز کو ہائیڈروپونک طریقے سے کیسے اگ سکتے ہیں؟ کیا وہ سڑ نہیں جائیں گے؟ نہیں! چال یہ ہے کہ بلب کو زیادہ سے زیادہ غذائیت سے بالکل اوپر رکھا جائے۔حل کی سطح یہ اس کے بارے میں ہے! یہ بہت آسان ہے، خاص طور پر ڈرپ سسٹم یا ایروپونک مسسٹ چیمبر کے ساتھ۔

پیاز آہستہ آہستہ اگتے ہیں، لیکن وہ بہت کم جگہ لیتے ہیں۔ اس سے انہیں چھوٹی کٹس کا بھی خیال آتا ہے۔ نیز، نامیاتی اور ہائیڈروپونک کاشتکاری میں ان کا کیڑوں پر قابو پانے کا کردار (لہسن کے ساتھ) ہے۔

لہذا میرا مشورہ یہ ہوگا کہ آپ اپنے ہائیڈروپونک باغ میں ہر وقت کچھ رکھیں۔ فصل کے علاوہ، آپ کے پاس ایک غیر متوقع اور وفادار دوست بھی ہوگا جس میں چھوٹی مصیبتیں پیدا ہوں گی…

• غذائیت کا حل pH: 6.0 سے 6.7۔
• حصے فی ملین (PPM): 980 سے 1,260۔
• غذائیت کا حل EC: 1.4 سے 1.8۔
• مناسب ہائیڈروپونک نظام(s): بنیادی طور پر سبھی، اگرچہ گہرے پانی کے نظام جیسے سسٹمز کے لیے ایئر پمپ کا استعمال کریں۔
• بہترین ہائیڈروپونک نظام(s): ایروپونکس، ڈرپ سسٹم اور ایب اینڈ فلو۔

10: گاجر

ہائیڈروپونک سبزیوں کی فہرست میں گاجروں کو شامل کرنے کے ساتھ، آپ دیکھ سکتے ہیں کہ بنیادی طور پر تمام عام سبزیاں اس سبز، جدید اور تیزی سے بڑھتی ہوئی باغبانی کی تکنیک کے لیے اچھی ہیں۔ .

گاجر سب سے اوپر جڑی سبزیاں ہیں، مولیوں کی طرح اور یہ تیز فصلیں بھی ہیں۔ یہ انہیں سٹارٹر سبزیوں کے طور پر اچھا بناتا ہے۔

اب، وہ افقی طور پر تھوڑی سی جگہ لیں گے، لیکن ہائیڈروپونک گاجریں بہت بڑی ہو سکتی ہیں! یہ مختلف قسم پر منحصر ہے، لیکن ان کے پاس ایک طرف دھکیلنے کے لیے مٹی نہیں ہوگی، اور وہ اپنی پوری صلاحیت کے مطابق بڑھیں گے۔

گہرے بڑھنے والے ٹینکوں کا استعمال کریں،کم از کم 18 انچ (45 سینٹی میٹر)، لیکن ترجیحا زیادہ۔ سب سے بڑی ہائیڈروپونک گاجر 2 فٹ سے زیادہ لمبی ہو سکتی ہے!

• غذائیت کا حل pH: 6.3.
• پارٹ فی ملین (PPM): 1,120 سے 1,400۔
• غذائیت کا حل EC: 1.6 سے 2.0۔
• مناسب ہائیڈروپونک نظام(s): تمام بار کراتکی اور گہری واٹر کلچر۔
• بہترین ہائیڈروپونک سسٹم(s): ڈرپ سسٹم اور ایروپونکس۔

ہائیڈروپونکس کے لیے بہترین جڑی بوٹیاں

آپ بہت زیادہ اگا سکتے ہیں۔ ہائیڈروپونکس کا استعمال کرتے ہوئے جڑی بوٹیوں کی. درحقیقت، یہ بہت مشہور ہو رہا ہے کہ باورچی خانے میں ایک چھوٹی سی ہائیڈروپونک کٹ رکھیں، تاکہ آپ ہر روز تازہ جڑی بوٹیاں چن سکیں۔

کچھ، جیسے تلسی اور چائیوز، ہائیڈروپونک جڑی بوٹیوں کو آزمایا اور آزمایا جاتا ہے۔ دیگر کم مقبول ہیں، جیسے دونی یا اس سے بھی زیادہ، لاریل۔ اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ یہ پودے بڑے ہیں، یہ نہیں کہ وہ ہائیڈروپونکس کے تصور کو نہیں مانتے۔

اگرچہ ڈچ بالٹی سسٹم کی بدولت آج کل بڑے پودوں (جڑی بوٹیوں کے) کو بھی اگانا ممکن ہے۔ .

لیکن میں فرض کروں گا کہ ہم میں سے اکثر کے پاس اتنا بڑا باغ نہیں ہے جہاں آپ ہر سائز کے پودے اگاسکیں۔

ہائیڈروپونکس خاص طور پر چھوٹی شہری جگہوں میں بہت مقبول ہو رہا ہے۔ اس لیے میں نے گھونسلے کی جڑی بوٹیوں کا انتخاب اسی کے مطابق کیا ہے۔

اور آپ کے ہائیڈروپونک جڑی بوٹیوں کے باغ کے لیے، یہاں بہترین جڑی بوٹیوں کا انتخاب ہے جو آپ اگ سکتے ہیں!

1: تلسی

تلسی اور ہائیڈروپونکس آسمان میں بنایا گیا میچ ہے۔ یہ جڑی بوٹی، جو ایسا ہے۔بحیرہ روم کے پکوانوں میں عام اور ضروری، گرمی بلکہ مسلسل نمی کو پسند کرتا ہے۔ آپ اسے خرید سکتے ہیں، سچ ہے، لیکن میں آپ کو ایک راز بتاتا ہوں۔

جیسے ہی آپ اسے چنیں گے، یہ اپنی حیرت انگیز خوشبو اور ذائقہ کھونا شروع کر دے گا۔ اس لیے تلسی کو تازہ چننا چاہیے۔ اور یہی وجہ ہے کہ یہ پوری دنیا میں سب سے عام "باورچی خانے میں اگائی جانے والی" جڑی بوٹی ہونی چاہیے!

یہ چھوٹی ہے، جڑ کے ایک محدود نظام کے ساتھ اور آپ پودے لگانے کے 28 دن کے اندر جلد کاشت کرنا شروع کر دیں گے۔ اس وجہ سے، یہ بہت چھوٹی اور ابتدائی ہائیڈروپونک کٹس کے لیے بھی مثالی ہے۔

• غذائیت کا حل pH: 5.5 سے 6.5۔
• غذائیت کا حل EC: 1.6 سے 2.2۔
• پارٹس فی ملین (PPM): 700 سے 1,200۔
• مناسب ہائیڈروپونک نظام(s): تمام۔
• بہترین ہائیڈروپونک نظام(s): ڈرپ سسٹم، ایب اور فلو اور ایروپونکس۔

2: چائیوز

چائیوز چھوٹے ہائیڈروپونک باغ کے لیے بہترین ہیں۔ وہ صرف چند انچ لمبے ہوتے ہیں، اور ہر پودا واقعی ایک منٹ کا ہوتا ہے۔ یہ بھی بہت تیز فصل ہیں۔

درحقیقت، آپ پودے لگانے سے صرف 2 ہفتے بعد کٹائی شروع کر سکتے ہیں! یہ اسے ایک سٹارٹر ہائیڈروپونک جڑی بوٹی کے طور پر مثالی بناتا ہے۔

چائیوز لفظی طور پر تھوڑی روئی اور پانی کے ساتھ ٹرے میں اگ سکتے ہیں۔ یہ اتنا ہی آسان ہے جتنا کہ ہر روز تھوڑی سی فصل کاٹنا اور اپنے برتنوں میں تازہ استعمال کرنا۔

لہذا، اگر آپ واقعی ایک آسان، چنچل، ذائقہ دار جڑی بوٹیوں کے ساتھ شروع کرنا چاہتے ہیں، تو سب سے آسان آپشن ہےچائیوز۔

• غذائیت کا حل پی ایچ: 6.0 سے 6.5۔
• غذائیت کا حل EC: 1.8 سے 2.2۔
<1 پارٹس فی ملین (PPM): 1,260 سے 1,540۔
• مناسب ہائیڈروپونک سسٹم(ز): تمام۔
• بہترین ہائیڈروپونک سسٹم(s): ایروپونکس اور ڈرپ سسٹم۔

3: پودینہ

پودینہ ایک اور جڑی بوٹی ہے جسے آپ تازہ لینا چاہتے ہیں، اور یہ وہی ہے جو آپ اپنے کچن کی کھڑکی سے ایک چھوٹے سے ہائیڈروپونک سسٹم کے ساتھ حاصل کر سکتے ہیں۔

پودینہ بہت مضبوط، تیز ذائقہ اور مہک رکھتا ہے۔ اس میں بہترین دواؤں کی خصوصیات ہیں: مثال کے طور پر، یہ متلی کو روکتا ہے، یہ ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور یہ پھنسے ہوئے ہوا کو چھوڑتا ہے۔ لیکن یہ مچھروں اور دیگر پریشان کن کیڑوں کو بھی دور رکھتا ہے!

ایک اور چھوٹی اور تیزی سے بڑھنے والی جڑی بوٹی، پودینہ ایک بہت مضبوط چھوٹا سا پودا ہے جسے بہت کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے اور بہت کچھ دیتا ہے۔ آپ عملی طور پر کسی بھی ہائیڈروپونک نظام کا استعمال کرتے ہوئے اس شاندار جڑی بوٹی کا ایک جاری ذریعہ حاصل کر سکتے ہیں۔

• غذائیت کا حل pH: 5.5 سے 6.0۔
• غذائیت کا حل EC: 2.0 سے 2.4۔
• پارٹس فی ملین (PPM): 1,400 سے 1,680۔
• مناسب ہائیڈروپونک نظام(s):<7 تمام 4> وہ کہتے ہیں کہ اجمودا اور پیاز کے بغیر کوئی کھانا پکانا نہیں ہے، اور ہائیڈروپونکس آپ کو دونوں دے سکتے ہیں۔ اجمودا کو تلسی سے بہتر کامیابی کے ساتھ ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، لیکن پھر بھی اس کے درمیان بہت فرق ہے۔تازہ اجمودا اور خشک یا منجمد اجمودا۔

  یہ ایک چھوٹی تیز فصل ہے، جسے آپ پودے لگانے کے 6 ہفتوں کے اندر چننا شروع کر سکتے ہیں۔ لیکن یہ آپ کو طویل عرصے تک، مہینوں تک بھی چلے گا۔

  بھی دیکھو: Tradescantia spathacea: کیسے بڑھیں اور کریڈل پلانٹ میں موسی کی دیکھ بھال

  آپ کو اسے ایک اچھے بلیڈ کے ساتھ بیس سے تقریباً ½ انچ تک کاٹنا ہوگا (قینچی بالکل درست ہے) اور یہ واپس بڑھتا رہے گا!

  بھی دیکھو: ایروپونکس بمقابلہ ہائیڈروپونکس: کیا فرق ہے؟ اور کون سا بہتر ہے؟
  • غذائیت کا حل پی ایچ : 5.5 سے 6.0۔
  • غذائیت کا حل EC: 0.8 سے 1.8۔
  • حصے فی ملین (PPM): 560 سے 1,260 .
  • مناسب ہائیڈروپونک سسٹم(ز): سب، لیکن کراٹکی سے پرہیز کریں۔
  • بہترین ہائیڈروپونک سسٹم(ز): ایروپونکس، ڈرپ سسٹم اور ایب اور بہاؤ۔

  5: واٹرکریس

  

  ہائیڈروپونکس کے ساتھ واٹرکریس کیسے اچھی طرح سے نہیں بڑھ سکتا ہے؟ یہ بہت مضبوط جڑی بوٹی درحقیقت اپنی جڑوں کے ساتھ پانی میں (یا ہمارے غذائیت کے محلول میں) اگنے کے لیے مثالی ہے۔

  یہ ایک اور چھوٹا پودا ہے، آدھی جڑی بوٹی اور شاید آدھی پتوں والی سبزی، کم از کم اس کے استعمال کے طریقے سے۔

  آپ پودے لگانے کے بعد تقریباً 3 ہفتوں تک اسے نظر انداز کر سکتے ہیں، پھر دیکھنا شروع کر سکتے ہیں۔ ذائقہ کے لئے پہلے تیار پتیوں کے لئے.

  آپ ہائیڈروپونکس کے ساتھ واٹر کریس کے لیے فصل کی کٹائی کا کافی طویل موسم گزار سکتے ہیں۔ درحقیقت، مثالی طور پر آپ موسم خزاں میں شروع کر سکتے ہیں اور موسم بہار تک جاری رکھ سکتے ہیں!

  • غذائیت کا حل pH: 6.5 سے 6.8۔
  • غذائیت کا حل EC: 0.4 سے 1.8۔
  • پارٹس فی ملین (PPM): 280 سے 1,260۔
  • مناسب ہائیڈروپونک نظام(s): سب مگر کرٹکی سے بچیں۔طریقہ۔
  • بہترین ہائیڈروپونک نظام(s): ایروپونکس، ڈرپ سسٹم اور ایب اینڈ فلو۔

  6: لیمن بام

  

  لیمن بام ایک بہترین تازہ جڑی بوٹی ہے، ذائقہ اور خوشبو میں دواؤں اور لیموں کا۔ اس کا تعلق پودینہ اور یہاں تک کہ تھائیم سے ہے، لیکن یہ مارکیٹ میں اتنی آسانی سے دستیاب نہیں ہے۔

  اگر آپ یہ نازک اور تازہ جڑی بوٹی چاہتے ہیں لیکن آپ اسے اسٹورز میں تلاش نہیں کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کا بہترین موقع یہ ہے کہ اسے ہائیڈروپونک طریقے سے اگائیں۔ اور درحقیقت یہ ایک اچھا انتخاب ہے!

  یہ مضبوط لیکن کافی چھوٹی جڑی بوٹی بھی عام طور پر چار ہفتوں میں چننے کے لیے تیار ہو جائے گی۔ غیر تحریری اصول یہ ہے کہ جیسے ہی نچلے پتے پیلے پڑنے لگیں تو کٹائی شروع کر دی جائے، اور پھر یہ ہر وقت نئے پتے اگائے گا۔ .

• غذائیت کا حل EC: 1.0 سے 1.7۔
• پارٹس فی ملین (PPM): 700 سے 1,120۔
• 6 ایروپونکس اور ڈراپ سسٹم۔

ہائیڈروپونک سسٹم میں اگنے کے لیے بہترین پھل والے پودے

پھلوں کے پودے سب سے اوپر ہائیڈروپونک طریقے سے اگائے جاسکتے ہیں! میرا مطلب ہے بڑے پودے، جیسے سیب، ناشپاتی اور آڑو۔ لیکن آپ سمجھیں گے کہ ان بڑے درختوں کو اگانے کے لیے آپ کو کافی جگہ درکار ہوگی۔

ٹھیک ہے، اگر آپ خوش قسمت ہیں، تو بڑے پھلوں کے درختوں کو واقعی ڈچ بالٹی سسٹم کی ضرورت ہوتی ہے۔ دوسرا کوئی نہیںہائیڈروپونک نظام ان کے لیے واقعی موزوں ہے۔

تاہم، ایک بار پھر ذہن میں رکھتے ہوئے کہ ہم میں سے اکثر کے پاس صرف ایک چھوٹا شہری یا مضافاتی باغ ہوگا… اچھی خبر!

بہت سے چھوٹے پھل والے پودے ہیں جنہیں آپ معمولی ہائیڈروپونک باغات میں بھی اگ سکتے ہیں! اور یہاں وہ ہیں…

1: اسٹرابیری

یقیناً چھوٹے اسٹرابیری کے پودے ہائیڈروپونک باغات میں بہت عام ہیں۔ آپ انہیں دیواروں پر پائپوں میں بڑھتے ہوئے دیکھ سکتے ہیں، جو چھوٹی جگہوں کا زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھاتے ہیں۔

درحقیقت، ہائیڈروپونک باغات اسٹرابیری کے لیے واقعی اچھے ہیں، کیونکہ رسیلے سرخ اور دل کے سائز کے پھل زمین کو چھونے سے سڑنے کا خطرہ نہیں رکھتے۔

نوٹ کریں کہ اسٹرابیری بارہماسی ہوتی ہے، اور آپ کو ضرورت ہوگی اپنے باغ یا کٹ کو باقاعدگی سے صاف کریں۔ لیکن انہیں تھوڑی دیر کے لیے ہٹانا اور پائپوں اور ٹینکوں کو دھونا آسان ہے۔ یہ سرد مہینوں کے دوران کریں، جب چھوٹے پودے غیر فعال ہوں اور پانی کی کمی کی شرح سست ہو۔

• غذائیت کے حل کا پی ایچ: 5.5 سے 6.5۔
• <6 غذائیت کا حل EC: 1.8 سے 2.2۔
• پارٹس فی ملین (PPM): 1,260 سے 1,680۔
• مناسب ہائیڈروپونک نظام : سب سوائے کراٹکی طریقہ کے۔
• بہترین ہائیڈروپونک نظام(s): ایروپونکس اسٹرابیری کے لیے بہترین ہیں، ڈرپ سسٹم اور ایب اینڈ فلو بھی اچھے ہیں۔
<3

2: انناس



انناس اگاتے ہوئے اپنے ہائیڈروپونک باغ میں کچھ غیر ملکی اور رس دار پھل شامل کریں! یہ حیرت انگیز اور خوبصورت اشنکٹبندیی پودوں کے ساتھان کے غیر معمولی تازگی والے پھل چھوٹے ہائیڈروپونک باغات کے لیے بھی مثالی ہیں۔ وہ درحقیقت کافی چھوٹے ہیں لیکن مضبوط اور کم دیکھ بھال بھی۔

آپ جو پھل کھاتے ہیں اس سے آپ ایک انناس بھی اگ سکتے ہیں۔ چال یہ ہے کہ پتوں کو اس وقت تک مروڑ دیا جائے جب تک کہ وہ پھل کو کاٹنے سے پہلے ایک کور کے ساتھ نہ نکل جائیں۔

پھر، پودے لگانے سے پہلے کور کی سطح کو خشک ہونے دیں، یہاں تک کہ ایک ہائیڈروپونک باغ میں۔

• غذائیت کا حل EC: 2.0 سے 2.4۔
• پارٹس فی ملین (PPM): 1,400 سے 1,680۔
• مناسب ہائیڈروپونک نظام(s): تمام طریقے، یہاں تک کہ سادہ کراتکی۔
• بہترین ہائیڈروپونک نظام(s): ایروپونکس، ایب اینڈ فلو، ڈرپ سسٹم۔<2

3: سرخ کرینٹ اور بلیک کرینٹ

سرخ کرینٹ اور کالی کرینٹ وٹامنز سے بھرپور ہوتے ہیں اور یہ ہائیڈروپونک نظام میں اچھی طرح اگتے ہیں۔ وہ کافی چھوٹے، اور کسی بھی صورت میں قابل انتظام جھاڑیوں کی تشکیل کرتے ہیں۔

لہٰذا، آپ انہیں آسانی سے گھر کے اندر، شہری اور مضافاتی باغات یا چھوٹے گرین ہاؤسز میں اگ سکتے ہیں۔

وہ آپ کو برسوں تک چلیں گے، جس سے آپ کو بار بار بہت سارے رسیلی بیر ملیں گے۔ نیز، انہیں بالکل وہی ہائیڈروپونک حالات کی ضرورت ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ ایک ہی گرو ٹینک میں دونوں پرجاتیوں کو اگ سکتے ہیں۔

• غذائیت کا حل pH: 6.0
• غذائیت کا حل EC: 1.4 سے 1.8۔
• پارٹس فی ملین (PPM): 980 سے 1,260۔
• مناسب ہائیڈروپونک نظام(s):7

  جی ہاں، آپ کیلے کو ہائیڈروپونک طریقے سے اگا سکتے ہیں! میں اس فہرست کو ایک حیران کن پودے کے ساتھ بند کرنا چاہتا تھا… ہم کیلے کے پودے (وہ درخت نہیں ہیں) کو نیم صحراؤں سے جوڑتے ہیں، لیکن وہ غذائیت کے محلول میں بھی بہت اچھی طرح اگتے ہیں۔

  کافی، کیلے کے پودے کافی چھوٹے ہوتے ہیں، لہذا آپ انہیں کچن کی ایک چھوٹی کٹ میں نہیں اگائیں گے۔ لیکن وہ خوبصورت اور اتنے چھوٹے ہیں کہ وہ ایک معمولی عقبی باغ یا چھت پر بھی بڑھ سکتے ہیں۔

  4 اگے ہوئے کیلے آپ کے تمام مہمانوں کو حیران کر سکتے ہیں!
  • غذائیت کا حل pH: 5.5 سے 6.5۔
  • غذائیت کا حل EC: 1.8 سے 2.2 .
  • پارٹس فی ملین (PPM): 1,2605 سے 1,540۔
  • مناسب ہائیڈروپونک نظام(s): آپ ڈچ تک محدود ہیں بالٹی بنیادی طور پر کیلے کے ساتھ۔ ایب اینڈ فلو یا ایک بڑا ٹینک ڈرپ سسٹم تقریباً کام کر سکتا ہے۔
  • بہترین ہائیڈروپونک سسٹم(ز): ڈچ بالٹی سسٹم۔

  ہائیڈروپونک فصلیں: A حیران کن قسم

  میں جانتا ہوں، زیادہ تر لوگ، جب وہ سوچتے ہیں کہ ہائیڈروپونکس لیٹش اور شاید کچھ عام، چھوٹی اور پتوں والی سبزیوں کا تصور کرتے ہیں۔

  بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ آپ بارہماسی، جھاڑیاں، بڑے اُگ سکتے ہیں۔

• ٹماٹر
• لیٹش
• گھنٹی مرچ
• مولی
• پالک
• کھیرا
• بروکولی
<1 مٹر
• پیاز
• گاجر

ہائیڈروپونکس کے لیے بہترین جڑی بوٹیاں

• تلسی
• چائیوز
• پودینہ
• پارسلے
• واٹر کریس
• لیموں کا بام

ہائیڈروپونکس کے لیے بہترین پھل والے پودے

• اسٹرابیریز
1> انناس 1> سرخ کرنٹ اور کالی کرینٹ
• کیلا

یہ سب ہائیڈروپونک طریقے سے بڑھیں گے، لیکن بہت سے ہائیڈروپونک نظام موجود ہیں۔ تو، پہلے دیکھتے ہیں کہ ہم پودے کو صحیح نظام سے کیسے ملا سکتے ہیں۔

پلانٹ کی قسم اور ہائیڈروپونک سسٹم

کیا آپ کس قسم کے پودے کو اگانا چاہتے ہیں اور کس نظام کے درمیان کوئی ربط ہے؟ آپ کو استعمال کرنا چاہئے؟ ہاں، وہاں ہے. کچھ نظام چھوٹی سالانہ فصلوں کے لیے بہتر ہیں، دوسرے بڑے بارہماسی پودوں کے لیے مثال کے طور پر۔

لہذا، بہت کچھ ہائیڈروپونک نظام کی قسم پر منحصر ہوگا۔ آپ کے ذہن میں ہے یا ہے۔ مثال کے طور پر، حال ہی میں ہائیڈروپونک طریقے سے درخت اگانا مشکل رہا ہے۔ انہیں جڑوں کے لیے بہت اچھی ہوا کی ضرورت ہوتی ہے، جو بڑی اور آکسیجن کے لیے مشکل ہوتی ہیں۔

لیکن اور بھی ہے؛ بہاؤ اور بہاؤ کے نظام میں ایک درخت کا تصور کریں… کیا آپ دیکھ سکتے ہیں کہ اسے ایک چھوٹے پائپ میں اگانا کتنا مشکل ہوگا؟

اور اس سارے پانی کو بڑی اور موٹی جڑوں میں دھکیلنے کے بارے میں کیا خیال ہے؟پھلیاں اور مٹر، جڑی بوٹیاں، یہاں تک کہ بحیرہ روم کے پودے اور، اگر آپ کے پاس کافی جگہ ہے، یہاں تک کہ کیلے اور پھلوں کے درخت بھی!

اچھا، اب آپ کے پاس اگانے کے لیے بہترین کی فہرست ہے: زیادہ تر اس کے لیے موزوں ہیں ناتجربہ کار ہائیڈروپونک باغبان، کچھ بہت چھوٹے بڑھنے والے ٹینک میں فٹ ہوں گے، کچھ کو تھوڑا زیادہ عزم کی ضرورت ہو سکتی ہے (جیسے کیلے)، لیکن یہ سب آپ کے ہائیڈروپونک باغ کے لیے بہترین ہیں!

کیا یہ مسئلہ نہیں ہوگا؟ پائپوں کی صفائی کے بارے میں کیا خیال ہے؟ جب آپ کے پاس فصلوں میں کوئی تبدیلی نہ ہو تو ایسا کرنا مشکل ہوتا ہے۔

آپ پہلے ہی دیکھ رہے ہیں کہ ایب اینڈ فلو سسٹم بنیادی طور پر صرف چھوٹی اور سالانہ فصلوں کے لیے موزوں ہے۔

لہذا، شروعات کے لیے ایک درخت کو ڈچ بالٹی طریقہ کی ضرورت ہوگی، جو ڈرپ سسٹم کی ترقی ہے جہاں آپ جڑوں کو بڑھتے ہوئے میڈیم میں سیراب کرتے ہیں جو کہ ایک تاریک اور بند بالٹی میں ہوتا ہے، تھوڑا سا برتن کی طرح۔

دوسری طرف، ایسی فصلیں ہیں جو بہت سے مختلف ہائیڈروپونک نظاموں کو اپناتی ہیں۔ مثال کے طور پر، قلیل مدتی پتوں والی سبزیاں جیسے چارڈ، پالک، کریس وغیرہ زیادہ تر ہائیڈروپونک نظاموں میں اگ سکتی ہیں۔ انہیں جڑوں کے لیے کسی بڑے ٹینک کی ضرورت نہیں ہے، آپ کسی بھی پولیس تبدیلی وغیرہ پر بڑھنے والے ٹینک کو صاف کر سکتے ہیں۔

اس سے آپ کو اندازہ ہوتا ہے کہ "ہائیڈروپونکس" ایک عام اصطلاح ہے، جس میں بہت سے نظام موجود ہیں۔ اور ہر نظام کے اپنے فوائد اور نقصانات ہیں۔ لیکن ہم ہر فصل کے لیے دیکھیں گے کہ یہ کن نظاموں میں اگ سکتی ہے یا اس کے لیے بہترین ہے۔

اور اب آپ کے ذہن میں عمومی تصور ہے، مجھے آپ کو یہ بتانے کی ضرورت ہے کہ ہدایات، یا تجاویز کو کیسے پڑھیں آرٹیکل۔

اس آرٹیکل میں ہائیڈروپونک گائیڈ لائنز (تجاویز) کو کیسے پڑھیں

میں آپ کو ہر قسم کے پودے کے لیے کچھ اہم گائیڈ لائنز دوں گا:

• غذائیت کا حل pH: یہ ضروری ہے، کیونکہ پودے pH کے مطابق مختلف مقداروں میں غذائی اجزاء جذب کرتے ہیں۔
• غذائیت کا محلول EC (برقی چالکتا): یہ بھیبہت اہم ہے، یہ آپ کو بتاتا ہے کہ کیا ہر قسم کے پودے کے محلول میں غذائی اجزاء کی کافی مقدار موجود ہے۔
• پارٹس فی ملین (PPM): یہ آپ کو مطلوبہ غذائی اجزاء کی مقدار ہے۔ غذائیت کا محلول حاصل کرنے کے لیے پانی میں مکس کرنا۔
• مناسب ہائیڈروپونک نظام: یہ آپ کو وہ تمام نظام بتائے گا جو آپ اس پودے کو اگانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں، چاہے سب مثالی نہ ہوں۔
• بہترین ہائیڈروپونک نظام: یہ آپ کو بتاتا ہے کہ ہر قسم کے پودوں کے لیے کون سا (سسٹم) بہترین ہے یا کون سا ہے۔ یہ خاص طور پر پیشہ ور افراد کے لیے مفید ہو سکتا ہے۔

اب آپ جانتے ہیں کہ "ٹپس" کو کیسے پڑھنا ہے، ہم سب سے زیادہ عام سے شروع ہونے والے تین گروپوں میں تمام پودوں کو دیکھ سکتے ہیں۔

ہائیڈروپونکس کے لیے بہترین سبزیاں

جب ہم کہتے ہیں، "ہائیڈروپونکس،" لوگ سبزیوں کے پودوں جیسے لیٹش اور ٹماٹر کا تصور کرتے ہیں۔ اس کی بہت سی وجوہات ہیں، اور ایک یہ کہ حقیقت میں ہائیڈروپونکس سبزیوں سے شروع ہوئی اور بعد میں دوسری فصلوں تک پھیل گئی۔

درحقیقت جدید دنیا میں سب سے پہلا ہائیڈروپونک پلانٹ ٹماٹر تھا! اور درحقیقت وہ اکثر بہت سے مختلف ہائیڈروپونک نظاموں کو اپناتے ہیں۔

شکریہ آلو، مثال کے طور پر سب سے آسان نظام، کراٹکی طریقہ یا صرف پانی کے ساتھ ایک برتن میں مشہور طور پر اگائے جاتے ہیں۔ اسی طرح، آج کل ہم جو لیٹش کھاتے ہیں ان میں سے بہت سی سبزیاں ہائیڈروپونک طریقے سے اگائی جاتی ہیں۔

تمام سبزیوں میں سے آپ ہائیڈروپونک طریقے سے اگ سکتے ہیں، یہاں سب سے محفوظ، سب سے آسان، سب سے زیادہ کوشش کی گئی اورٹیسٹ شدہ" والے – مختصراً ہائیڈروپونکس کے لیے بہترین سبزیاں۔

1: ٹماٹر

میں ایک کلاسک کے ساتھ شروعات کرنا چاہتا تھا۔ ٹماٹر اب تک کے سب سے "تاریخی" ہائیڈروپونک پودے ہیں۔ ٹماٹروں کی بہت سی مختلف قسمیں ہیں، لیکن انگور کی انگوٹھی زیادہ موزوں ہو سکتی ہے۔

یہ کہنے کے بعد، آپ ٹماٹروں کی ایک وسیع رینج اگا سکتے ہیں، سرخ، سبز پیلے یا کالے، بیر ٹماٹر، بیف اسٹیک ٹماٹر، چیری ٹماٹر… سبھی موزوں ہیں۔

ہائیڈروپونکس دراصل ٹماٹروں کے لیے بہترین ہیں۔ کیونکہ وہ بہت مستحکم حالات پسند کرتے ہیں جو آپ انہیں ہائیڈروپونکس کے ساتھ دے سکتے ہیں۔ درحقیقت، وہ بہت سارے پانی اور غذائی اجزاء، مسلسل روشنی وغیرہ پسند کرتے ہیں۔

لیکن ہوشیار رہیں کہ ٹماٹر مٹی کی نسبت ہائیڈروپونکس کے ساتھ بہت بڑے ہوتے ہیں! وہ مٹی کے ٹماٹر سے دوگنا لمبے ہو سکتے ہیں۔

جی ہاں، اس کا مطلب ہے کہ وہ آپ کو مٹی کے ٹماٹروں سے کہیں زیادہ پیداوار دیں گے۔ لیکن اس کا مطلب یہ بھی ہے کہ آپ کو انہیں داؤ پر لگا کر طویل اور مضبوط مدد دینے کی ضرورت ہے!

• غذائیت کا حل pH: 5.5 سے 6.0
• غذائیت کا حل EC: 2.3 سے 4.5۔
• پارٹس فی ملین (PPM): 1,400 سے 3,500۔
• مناسب ہائیڈروپونک نظام(s): <7 تمام

  لیٹش ایک اور عام سبزی ہے جسے آپ ہائیڈروپونک طریقے سے اگاتے ہیں حقیقت میں ایک اور کلاسک۔ یہ زیادہ تر ہائیڈروپونک نظاموں کے لیے قابل اطلاق ہے۔کیونکہ اس کی جڑوں کی نشوونما محدود ہے۔

  اگر آپ ہائیڈروپونکس میں نئے ہیں تو یہ ایک بہترین ابتدائی سبزی بھی ہے کیونکہ اس کی زندگی کا دورانیہ بہت کم ہے۔

  بنیادی طور پر، آپ اپنے لیٹش کو دو ماہ سے بھی کم وقت میں کاٹ سکتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ اگر یہ غلط ہو جاتا ہے، آپ اسے جلدی سے بدل سکتے ہیں۔

  اس کا مطلب یہ بھی ہے کہ آپ پودوں کی دوسری اقسام کے ساتھ بھی تجربہ کر سکتے ہیں، اور تجربہ ہائیڈروپونکس میں اتنا ہی اہم ہے جتنا کہ یہ روایتی باغبانی میں ہے۔

  چنے کے لیے لیٹش کی بہت سی قسمیں ہیں؛ ہو سکتا ہے کہ گول (بٹر ہیڈ) لیٹش، بٹاویا لیٹش، لیف لیٹش، رومین لیٹش یا یہاں تک کہ ریڈیچیو جیسی بڑی، کمپیکٹ یا نیم کومپیکٹ اقسام مثال کے طور پر لیمبس لیٹش اور اسی طرح کی اقسام کے مقابلے میں زیادہ آسانی سے قابل انتظام ہوں گی۔

  • غذائیت کا حل pH: 5.5 سے 6.5۔
  • غذائیت کا حل EC: 1.2 سے 1.8
  • حصے فی ملین (PPM) ): 560 سے 840۔
  • مناسب ہائیڈروپونک نظام (زبانیں): زیادہ تر، لیکن کراٹکی طریقہ اور گہرے پانی کی ثقافت سے گریز کریں۔
  • بہترین ہائیڈروپونک نظام(s): ایب اینڈ فلو، ڈرپ سسٹم اور ایروپونک۔

  3: گھنٹی مرچ

  

  زیادہ تر معتدل موسم میں گھنٹی مرچ کا باہر اگانا مشکل ہوتا ہے۔ علاقوں موسم گرما کی تمام سبزیوں میں سے، وہ ایسی ہیں جن کو واقعی مضبوط سورج کی روشنی اور گرمی کی ضرورت ہوتی ہے۔ زیادہ تر امریکہ یا کینیڈا جیسے معتدل علاقوں میں انہیں پکنا تقریباً ناممکن ہے۔

  لیکن گھر کے اندر آپ بہترین موسم کو دوبارہ پیدا کر سکتے ہیں۔کالی مرچ کے لیے بھی حالات۔ درجہ حرارت عام طور پر زیادہ ہوتا ہے اور سب سے بڑھ کر، آپ ان کے لیے گرمی کے دنوں کو دوبارہ پیدا کرنے کے لیے گرو لائٹس کا استعمال کر سکتے ہیں۔

  یہ کافی چھوٹے پودے بھی ہیں، جو چھوٹی جگہوں اور چھوٹے ہائیڈروپونک نظاموں کے لیے اچھے ہیں۔ فطرت میں یہ درحقیقت بارہماسی ہیں، لیکن زیادہ تر لوگ انہیں سالانہ کے طور پر اگاتے ہیں، ہائیڈروپونیکل طور پر بھی۔

  • غذائیت کا حل pH: 5.5 سے 6.0۔
  • غذائیت کا حل EC: 0.8 سے 1.8۔
  • حصے فی ملین (PPM): 1,400 سے 2,100۔
  • مناسب ہائیڈروپونک نظام(s): زیادہ تر، لیکن کرٹکی اور گہرے پانی کی ثقافت سے گریز کریں۔
  • بہترین ہائیڈروپونک سسٹم (زبانیں): ایروپونکس، ڈرپ سسٹم (بشمول ڈچ بالٹیاں) اور ایب اینڈ فلو۔

  4: مولیاں

  

  یہ ستم ظریفی ہے کہ مولیوں جیسی جڑ والی سبزیاں دراصل ہائیڈروپونک طریقے سے بہت اچھی طرح اگتی ہیں۔ یہ مخالف بدیہی لگتا ہے، لیکن یہ سچ ہے. جہاں مٹی ڈھیلی ہو وہاں مولیاں اچھی طرح اگتی ہیں۔

  اس سے وہ جڑ کو بہت زیادہ فربہ کر سکتے ہیں۔ ہائیڈروپونکس میں، یا تو ان کی نشوونما میں کوئی رکاوٹ نہیں ہے، یا عملی طور پر کوئی بھی نہیں، کیونکہ بڑھنے والا میڈیم ہمیشہ بہت ڈھیلا ہوتا ہے۔

  ان کا بھی ایک بہت مختصر دور ہوتا ہے۔ آپ اصل میں انہیں کم سے کم تین ہفتوں کے بعد کاٹ سکتے ہیں! اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ نئے ہائیڈروپونک باغات - اور باغبانوں کے لیے بہترین اسٹارٹر سبزیاں ہیں!

  ان کا بہت چھوٹا سائز انھیں چھوٹی ہائیڈروپونکس کٹس کے لیے مثالی بناتا ہے، ان کومپیکٹ والی سبزیاں جو آپ اپنے پاس رکھ سکتے ہیں۔کافی ٹیبل یا آپ کے کچن میں۔

  • غذائیت کا حل pH: 6.0 سے 7.0۔
  • غذائیت کا حل EC: 1.6 سے 2.2۔
  • پارٹس فی ملین (PPM): 840 سے 1,540۔
  • مناسب ہائیڈروپونک نظام (نظامات): کراتکی اور گہرے پانی کی ثقافت کے علاوہ .
  • بہترین ہائیڈروپونک نظام(s): ڈرپ سسٹم اور ایروپونکس۔

  5: پالک

  

  پالک پسندیدہ ہے پتوں کی سبزی جو ہائیڈروپونک طریقے سے اچھی طرح اگتی ہے۔ سلاد میں جوان اور تازہ ہونے پر یہ حیرت انگیز ہے، لیکن آپ اسے پکا بھی سکتے ہیں، اور درحقیقت یہ بہت سے پکوانوں کے ساتھ ساتھ مشہور کارٹونز کا مرکزی کردار ہے!

  یہ چھوٹا ہے، اس کا جڑ کا نظام محدود ہے۔ اور یہ بہت تیز فصل ہے۔ ایک ماہ سے کچھ زیادہ وقت میں، آپ کے پاس اپنا ہائیڈروپونکس پالک چننے کے لیے تیار ہو جائے گا، عام طور پر 5 ½ ہفتوں میں!

  یہ اسے کم دیکھ بھال، کم سرمایہ کاری اور تیز فرسٹ یا اسٹارٹر فصل کے طور پر مثالی بناتا ہے۔ اگرچہ آپ اسے بعد میں بھی اگ سکتے ہیں۔

  اگر آپ ایل ای ڈی گرو لائٹس استعمال کرتے ہیں تو یہ سرخ روشنی سے زیادہ نیلی روشنی چاہے گی، جیسے کہ تمام پتوں والی سبزیاں۔

  • غذائیت کا حل pH: 5.5 سے 6.6۔
  • حصے فی ملین (PPM): 1,260 سے 1,610۔
  • غذائیت کا حل EC: 1.8 سے 2.3.
  • مناسب ہائیڈروپونک سسٹم(ز): کراٹکی اور ڈیپ واٹر کلچر سے پرہیز کریں۔
  • بہترین ہائیڈروپونک سسٹم(ز): ایروپونکس، ڈرپ سسٹم اور ایب اینڈ فلو۔

  6: کھیرا

  

  کھیرا ایک "پانی" پھل والی سبزیاں ہے،لہذا یہ صرف ہائیڈروپونکس سے میل کھاتا ہے، یہاں تک کہ بدیہی طور پر۔ درحقیقت یہ بھی ہائیڈروپونک باغبانی کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے، اور آپ انہیں لگانے کے تقریباً 50 دن بعد تازہ اور صحت مند ککڑی چننا شروع کر دیں گے۔ بلاشبہ، فصل کافی دیر تک جاری رہے گی۔

  کھیرے اگانے کے لیے آپ کو کچھ جگہ کی ضرورت ہے۔ انہیں 6 فٹ لمبے ٹریلس کی ضرورت ہوگی، کیونکہ وہ ہائیڈروپونک طریقے سے بہت لمبے ہوتے ہیں، تھوڑا سا ٹماٹروں کی طرح۔ اور یقیناً اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ کو بہت زیادہ فصل ملے گی۔

  • غذائیت کا حل pH: 5.8 سے 6.0۔
  • حصے فی ملین ( PPM: 1,190 سے 1,750۔
  • غذائیت کا حل EC: 1.7 سے 2.5۔
  • مناسب ہائیڈروپونک نظام(s): پرہیز کریں کراتکی اور گہرے پانی کی ثقافت، دوسرے تمام نظاموں کے لیے موزوں ہے۔
  • بہترین ہائیڈروپونک نظام(s): ڈچ بالٹی اور ڈرپ سسٹم۔

  7: بروکولی

  

  بروکولی انتہائی صحت بخش ہے اور یہ ہائیڈروپونکس کے لیے بھی بہت اچھا ہے! یہ کافی چھوٹی سبزی ہے، لیکن اس کی کٹائی میں کچھ وقت لگتا ہے، پہلی بار چننے کے لیے تیار ہونے میں آپ کو تقریباً 60 دن لگیں گے۔

  بروکولی مٹی کی ثقافتوں میں سلگ اور کیٹرپلرز کے لیے بہت حساس ہے۔ ، لیکن ہائیڈروپونک ثقافتوں میں پودوں پر کیڑوں اور ناپسندیدہ "رات کے کھانے کے مہمان" کا حملہ بہت کم ہوتا ہے۔

  اس کا مطلب یہ ہے کہ مجموعی طور پر، آپ کو بہتر کوالٹی اور بہتر نظر آنے والی بروکولی ملے گی۔

  • غذائیت کا حل pH: 6.0 سے 6.5۔
  • حصے فی ملین (PPM):