• Pinterest 9
• Facebook 1
• 微博

"哪些植物、蔬菜、草药和水果可以通过水培法种植？"答案可能是 "几乎所有"。 除了红木和橡树等大树外，我们现在还可以通过水培法种植许多物种。

但并非所有花卉都像其它花卉一样容易种植成功，事实上，有些花卉对于经验不足的园艺师来说要比其它花卉更容易种植。

易于水培的植物包括许多一年生和速生作物，如西红柿和莴苣，也包括一些多年生植物。 这些植物不仅包括蔬菜，也包括草本植物和水果。 它们适合水培的原因有很多，包括大小、形状和生长偏好。

为您的水培花园选择最好的植物和作物可能很难，特别是如果您不是专家，您需要 "经过试验和测试 "的植物，这样您才有很大的成功机会。

本文将向您展示所有三类（蔬菜、草本植物和水果）中最好的植物，并提供水培植物的种植技巧。

20种最适合水培花园的植物

无论您是想种植辣椒或西红柿等蔬菜，罗勒或薄荷等香草，还是草莓和菠萝等水果，花园里都有许多适合种植的植物。 以下是非常非常好的植物！

最适合水培的蔬菜

• 番茄
• 生菜
• 甜椒
• 萝卜
• 菠菜
• 黄瓜
• 西兰花
• 豌豆
• 洋葱
• 胡萝卜

最适合水培的草药

• 罗勒
• 韭菜
• 薄荷糖
• 欧芹
• 水芹
• 柠檬香膏

最适合水培的水果植物

• 草莓
• 菠萝
• 红醋栗和黑醋栗
• 香蕉

所有这些都可以在水培系统中生长，但是水培系统有很多。 因此，首先让我们看看如何将植物与正确的系统相匹配。

植物类型和水培系统

您想种植哪种类型的植物和您应该使用哪种系统之间有联系吗？ 是的，有联系。 有些系统更适合于 小年生作物 其他 大型多年生植物 例如

因此，这在很大程度上取决于 您所拥有或考虑的水培系统类型。 例如，直到最近，水培树木都很困难，因为它们的根部需要很好的通气，而根部很大，很难充氧。

还有更多，想象一下一棵树在一个 退潮和流动系统......您知道在一个小管道中种植它有多困难吗？

那么，如何把水从又粗又大的根部排出呢？ 这不是个问题吗？ 如何清洗水管呢？ 如果不更换作物，就很难做到这一点。

您已经看到，退潮和排水系统基本上只适用于小型和一年生作物。

因此，首先 树将需要荷兰桶法 滴灌系统是滴灌系统的一种发展，在这种系统中，灌溉根系的生长介质被装在一个黑暗封闭的桶中，有点像花盆。

另一方面，有些作物可以适应许多不同的水培系统。 例如，芥菜、菠菜、芹菜等短命叶菜可以在大多数水培系统中生长。 它们不需要大的根部水槽，您可以在任何换水时清洗生长槽等。

这让您了解到 "水培 "是一个笼统的术语，其中包含许多系统。 每种系统都有其优点和缺点。 但我们将了解每种作物可以在哪种系统中生长或最适合在哪种系统中生长。

现在您已经有了大致的概念，我需要告诉您如何阅读文章中的指南或提示。

如何阅读本文中的水培指南（提示

我将为您提供每种植物的一些关键指导原则：

• 营养液pH值： 这一点至关重要，因为植物吸收养分的数量会因pH值的不同而不同。
• 营养液导电率（EC）： 这一点也非常重要，它可以告诉您溶液中的养分浓度是否足以满足各类植物的需要。
• 百万分率 (PPM)： 这是您需要在水中混合以获得营养液的养分数量。
• 适用的水培系统： 这将告诉您可以用来种植这种植物的所有系统，即使并非所有系统都很理想。
• 最佳水培系统： 这对专业人士尤其有用。

现在您知道如何阅读 "提示 "了，我们可以从最常见的植物开始，查看三组中的所有植物。

最适合水培的蔬菜

当我们说到 "水培 "时，人们会联想到莴苣和西红柿等蔬菜植物。 这有很多原因，其中一个原因是，事实上水培确实是从蔬菜开始的，后来才扩展到其他作物。

事实上，现代世界上最早的水培植物就是西红柿！事实上，西红柿通常能够适应多种不同的水培系统。

例如，红薯就是用最简单的方法--Kratky法或简单的罐子加水种植出来的。 同样，我们现在吃的很多莴苣都是水培的。

在所有可以水培的蔬菜中，以下是最安全、最简单、最 "久经考验 "的蔬菜--总之是最适合水培的蔬菜。

1: 番茄

我想从经典的番茄开始。 番茄是最 "历史悠久 "的水培植物。 番茄有许多不同的品种，但蔓生的可能更适合。

因此，您可以种植多种番茄，红番茄、绿番茄、黄番茄、黑番茄、李子番茄、牛骨番茄、樱桃番茄......都很适合。

水培法非常适合西红柿，因为西红柿喜欢非常稳定的环境，而水培法可以为其提供稳定的环境。 事实上，西红柿喜欢大量的水和养分、恒定的光照等。

但要注意的是，水培番茄比土培番茄长得更大！它们可以长到土培番茄的两倍高。

是的，这意味着它们的产量要比土壤番茄高得多。 但这也意味着您需要用木桩为它们提供长期而牢固的支撑！

• 营养液pH值： 5.5至6.0
• 营养液EC： 2.3至4.5。
• 百万分率 (PPM)： 1,400至3,500。
• 合适的水培系统： 除Kratky方法外的所有方法。
• 最佳水培系统： 滴灌系统、气生栽培、荷兰桶、退潮和流动。

2: 莴苣

莴苣是另一种可以水培的常见蔬菜。 事实上，它是另一种经典蔬菜。 它适应大多数水培系统，因为它的根系发育有限。

如果您是水培新手，它也是一种很好的起步蔬菜，因为它的寿命很短。

基本上，您可以在不到两个月的时间内收获莴苣，这意味着如果出现问题，您可以迅速更换莴苣。

这也意味着您可以尝试种植其他类型的植物，在水培过程中，经验与传统园艺一样重要。

莴苣有很多品种可供选择；也许圆头莴苣、巴达维亚莴苣、叶用莴苣、罗马莴苣甚至莴苣等高大、紧凑或半紧凑的品种比羔羊莴苣等类似品种更容易管理。

• 营养液pH值： 5.5至6.5。
• 营养液EC： 1.2至1.8
• 百万分率 (PPM)： 560至840。
• 合适的水培系统： 但应避免使用Kratky方法和深水养殖。
• 最佳水培系统： 水耕法、滴灌法和气耕法。

3: 甜椒

在大多数温带地区，甜椒很难在室外种植。 在所有夏季蔬菜中，甜椒是真正需要最强烈的阳光和热量的蔬菜。 在温带地区，如美国或加拿大的大部分地区，让甜椒成熟几乎是不可能的。

但在室内您也可以为辣椒创造最佳的气候条件，温度通常较高，最重要的是，您可以使用生长灯为辣椒创造夏日。

在自然界中，它们实际上是多年生植物，但大多数人将其作为一年生植物种植，也采用水培法。

• 营养液pH值： 5.5至6.0。
• 营养液EC： 0.8至1.8。
• 百万分率 (PPM)： 1,400至2,100。
• 合适的水培系统： 大多数，但避免Kratky和深水养殖。
• 最佳水培系统： 气生栽培、滴灌系统（包括荷兰桶）和退潮和流动栽培。

4: 萝卜

具有讽刺意味的是，萝卜等根茎类蔬菜在水培条件下生长得非常好。 这听起来有悖直觉，但却是事实。 萝卜在土壤疏松的地方生长得非常好。

在水培法中，由于生长介质始终非常疏松，因此对其生长完全没有限制，或者几乎没有限制。

它们的生长周期也很短，实际上只要三周就可以收获！这意味着对于新的水培花园和园艺师来说，它们是极好的入门蔬菜！

它们的尺寸非常小，非常适合小型水培套件，比如您可以放在茶几上或厨房里的紧凑型水培套件。

• 营养液pH值： 6.0至7.0。
• 营养液EC： 1.6至2.2。
• 百万分率 (PPM)： 840至1,540。
• 合适的水培系统： 除Kratky和深水养殖外，所有其他养殖场均可使用。
• 最佳水培系统： 滴灌系统和气培。

5: 菠菜

菠菜是最受欢迎的水培叶菜类蔬菜，新鲜时做沙拉非常美味，但也可以烹饪，事实上它是许多菜肴和著名漫画的主角！

它个头小，根系有限，生长速度非常快。 一个多月后，您就可以采摘水培菠菜了，通常为5周半！

但以后仍可种植。

如果使用LED生长灯，它需要的蓝光比红光多，就像所有叶菜一样。

• 营养液pH值： 5.5至6.6。
• 百万分率 (PPM)： 1,260至1,610。
• 营养液EC： 1.8至2.3。
• 合适的水培系统： 避免Kratky和深水养殖。
• 最佳水培系统： 气生栽培、滴灌系统和起伏栽培。

6: 黄瓜

黄瓜是一种 "多水 "的水果蔬菜，因此它与水培法非常匹配，甚至是直观的匹配。 事实上，这也是水培园艺的绝佳选择，从种植黄瓜开始50天左右，您就可以开始采摘新鲜健康的黄瓜了。 当然，收成还会持续一段时间。

种植黄瓜需要一定的空间；它们需要一个6英尺高的大棚，因为水培黄瓜长得很高，有点像西红柿。 当然，这意味着您将获得非常丰富的收成。

• 营养液pH值： 5.8至6.0。
• 百万分率 (PPM)： 1,190至1,750。
• 营养液EC： 1.7至2.5。
• 合适的水培系统： 避开克拉特基和深水养殖，适用于所有其他系统。
• 最佳水培系统： 荷兰桶和滴水系统。

7: 西兰花

西兰花超级健康，也非常适合水培！它是一种相当小的蔬菜，但收获需要一些时间，大约需要60天才能采摘第一批西兰花。

在土壤栽培中，西兰花非常容易受到蛞蝓和毛虫的侵害，但在水培栽培中，植物受到害虫和不速之客 "晚餐客人 "的侵害要少得多。

这意味着您将获得质量更好、外观更漂亮的西兰花。

• 营养液pH值： 6.0至6.5。
• 百万分率 (PPM)： 1,960至2,450。
• 营养液EC： 2.8至3.5。
• 合适的水培系统： 不适合Kratky，避免深水养殖。
• 最佳水培系统： 滴灌系统、气生栽培和起伏栽培

8: 豌豆

豌豆是一种生命力极强的植物，在水培条件下生长良好。 它们喜欢新鲜的气候条件，新鲜采摘的豌豆非常美味。

刚从豆荚里采摘下来的豌豆，其新鲜程度是冷冻豌豆或罐头豌豆无法比拟的。

事实上，您可以生吃它！如果您也想有机会重新发现这种美妙的享受，水培法是一个不错的选择。

豌豆也需要很高的棚架，大约6英尺，因为它们会长得又快又绿又高。 它们也会开满美丽的花朵！

• 营养液pH值： 6.0至7.0。
• 百万分率 (PPM)： 980至1,260。
• 营养液EC： 0.8至1.8。
• 合适的水培系统： 除克拉特基鱼外的所有鱼种，并避免深水养殖。
• 最佳水培系统： 起伏和滴水系统。

9: 洋葱

如何水培洋葱？ 洋葱不会腐烂吗？ 不会！诀窍在于使鳞茎保持在营养液的最高液面之上。 就是这样！非常简单，尤其是使用滴灌系统或气雾栽培室。

洋葱生长缓慢，但占用空间小，因此也是小型工具包的理想选择。 此外，洋葱（与大蒜一起）在有机和水培农业中还具有防治害虫的作用。

因此，我的建议是在你的水培花园里随时种上一些。 除了作物，你还会有一个意想不到的忠实朋友，那就是小捣蛋鬼......

• 营养液pH值： 6.0至6.7。
• 百万分率 (PPM)： 980至1,260。
• 营养液EC： 1.4至1.8。
• 合适的水培系统： 不过，基本上所有的深水系统都要使用气泵。
• 最佳水培系统： 气生栽培、滴灌系统和起伏栽培。

10: 胡萝卜

在水培蔬菜清单中增加了胡萝卜，您可以看到，基本上所有最常见的蔬菜都适合这种绿色、创新和快速生长的园艺技术。

胡萝卜和萝卜一样都是根茎类蔬菜，而且生长速度很快。 这使它们成为很好的起步蔬菜。

现在，它们横向占用的空间很小，但水培胡萝卜可以长得很大！这取决于品种，但它们不会被土壤挤到一边，可以充分发挥生长潜力。

最大的水培胡萝卜可以超过2英尺长！

• 营养液pH值： 6.3.
• 百万分率 (PPM)： 1,120至1,400。
• 营养液EC： 1.6至2.0。
• 合适的水培系统： 除克拉特基和深水养殖外的所有养殖场。
• 最佳水培系统： 滴灌系统和气培。

最适合水培的草药

您可以使用水培法种植多种草药。 事实上，在厨房里安装一个小型水培套件已变得非常流行，这样您就可以每天采摘新鲜的草药。

有些植物，如罗勒和韭菜，是久经考验的水培草本植物。 有些植物则不太受欢迎，如迷迭香或月桂。 主要原因是这些植物比较大，而不是它们不接受水培的概念。

不过，由于采用了荷兰桶系统，如今也可以种植大型植物（草药）。

但我想我们大多数人都没有一个可以种植各种规格植物的大花园。

因此，我选择了相应的药材。

对于您的水培香草园，这里有一些您可以种植的最佳香草！

1: 罗勒

罗勒和水培是天作之合。 这种香草是地中海菜肴中不可或缺的典型香草，喜热，但也喜湿度。 你可以买到它，没错，但让我告诉你一个秘密。

因此罗勒必须新鲜采摘，这也是罗勒成为全世界最常见的 "厨房种植 "香草的原因！

它的体积小，根系有限，种植28天后即可开始收获。 因此，即使是非常小和非常简单的水培套件，它也是理想之选。

• 营养液pH值： 5.5至6.5。
• 营养液EC： 1.6至2.2。
• 百万分率 (PPM)： 700至1,200。
• 合适的水培系统： 所有。
• 最佳水培系统： 滴灌系统、易倍流和气培。

2: 韭菜

韭菜非常适合小型水培花园。 它们只长几英寸高，每株都非常细小。 它们也是一种非常快速的作物。

事实上，种植两周后即可开始收获！这使其成为理想的水培草本植物。

韭菜可以在托盘中生长，只需一点棉絮和水；就是这么简单，每天就能收获一点韭菜，并在菜肴中新鲜使用。

因此，如果您真的想从一种易种植、好玩、味道丰富的香草开始，最简单的选择就是韭菜。

• 营养液pH值： 6.0至6.5。
• 营养液EC： 1.8至2.2。
• 百万分率 (PPM)： 1,260至1,540。
• 合适的水培系统： 所有。
• 最佳水培系统： 气培和滴灌系统。

3: 薄荷

薄荷是另一种需要新鲜的香草，您可以在厨房窗边安装一个小型水培系统。

薄荷具有强烈的刺激性味道和香气。 它具有很好的药用价值：例如，它可以防止恶心，帮助消化，释放滞留的风。 但它也可以防止蚊子和其他烦人的昆虫！

薄荷是另一种小而快速生长的草本植物，是一种非常强壮的小植物，只需很少的维护，却能带来很多好处。 您可以使用几乎所有的水培系统不断获得这种神奇的草本植物。

• 营养液pH值： 5.5至6.0。
• 营养液EC： 2.0至2.4。
• 百万分率 (PPM)： 1,400至1,680。
• 合适的水培系统： 除Kratky方法外的所有方法。
• 最佳水培系统： 气培，滴灌系统。

4: 欧芹

人们常说，没有香菜和洋葱就没有烹饪，而水培可以同时提供这两种食物。 香菜的储存效果比罗勒好，但新鲜香菜和干香菜或冷冻香菜之间仍有很大差别。

它是一种小型速生作物，您可以在种植后6周内开始采摘。 但它也可以让您持续采摘很长时间，甚至几个月。

您只需用好的刀片（剪刀最合适）将其从基部剪去约1/2英寸，它就会继续生长！

• 营养液pH值： 5.5至6.0。
• 营养液EC： 0.8至1.8。
• 百万分率 (PPM)： 560至1,260。
• 合适的水培系统： 但要避免使用Kratky。
• 最佳水培系统： 气生栽培、滴灌系统和起伏栽培。

5: 水芹

事实上，水培法是将水芹根部浸泡在水中（或我们的营养液中）生长的理想方法。

它是另一种小型植物，一半是草本植物，一半是叶菜，至少在使用方式上是这样。

您可以在种植后3周内忽略它，然后开始寻找第一片成熟的叶子品尝。

水培水芹的收获季节更长，事实上，理想情况下可以从秋季开始一直持续到春季！

• 营养液pH值： 6.5至6.8。
• 营养液EC： 0.4至1.8。
• 百万分率 (PPM)： 280至1,260。
• 合适的水培系统： 但应避免使用Kratky方法。
• 最佳水培系统： 气生栽培、滴灌系统和起伏栽培。

6: 柠檬万金油

柠檬香脂是一种超级新鲜的草本植物，具有药用和柠檬的味道和香气。 它与薄荷甚至百里香都有亲缘关系，但在市场上并不容易买到。

如果您想要这种娇嫩新鲜的香草，但又不想在商店里购买，最好的办法就是水培。 事实上，这的确是一个不错的选择！

这种强壮但相当小的草本植物也可以在几周内采摘，通常为四周。 不成文的规定是，一旦下部叶片开始变黄就开始采摘，然后它就会一直长出新的叶片。

• 营养液pH值： 5.5至6.5。
• 营养液EC： 1.0至1.7。
• 百万分率 (PPM)： 700至1,120。
• 合适的水培系统： 但应避免使用Kratky，并确保使用深水养殖气泵。
• 最佳水培系统： 气培和滴灌系统。

在水培系统中种植的最佳果实植物

可以水培的水果植物！我指的是大的植物，如苹果、梨和桃子。 但您会明白，要种植这些大树，您需要很大的空间。

如果您很幸运，大果树真的需要荷兰桶系统。 没有其他水培系统真正适合它们。

不过，请记住，我们大多数人只有一个小的城市或郊区花园......好消息是！

有许多较小的水果植物，您甚至可以在适度的水培花园中种植！ 在这里，它们是...

1: 草莓

当然，小草莓在水培花园中也很常见。 您可以看到它们生长在墙壁上的管道中，充分利用了狭小的空间。

事实上，水培花园非常适合种植草莓，因为多汁的红色心形果实不会因接触地面而腐烂。

需要注意的是，草莓是多年生植物，您需要定期清理花园或工具箱。 但很容易将它们暂时移走，清洗管道和水箱。 在寒冷的月份进行，此时小植物处于休眠状态，脱水速度较慢。

• 营养液pH值： 5.5至6.5。
• 营养液EC： 1.8至2.2。
• 百万分率 (PPM)： 1,260至1,680。
• 合适的水培系统： 除Kratky方法外的所有方法。
• 最佳水培系统： 气培法非常适合种植草莓，滴灌系统和起伏流法也不错。

2: 菠萝

种植菠萝，为您的水培花园增添异国情调的多汁水果！这些引人注目的美丽热带植物，其果实格外清爽，是小型水培花园的理想选择。 事实上，它们个头相当小，但也很强壮，维护成本低。

您甚至可以用吃过的水果种植菠萝，诀窍是在切菠萝之前先将菠萝的叶子拧到带核的位置。

然后，即使是在水培花园中，也要待花芯表面干燥后再种植。

• 营养液pH值： 5.5至6.0。
• 营养液EC： 2.0至2.4。
• 百万分率 (PPM)： 1,400至1,680。
• 合适的水培系统： 所有方法，甚至是简单的Kratky方法。
• 最佳水培系统： 气培、退潮和流动、滴灌系统。

3: 红醋栗和黑醋栗

红醋栗和黑醋栗富含维生素，在水培系统中生长良好。 它们形成相当小的灌木，在任何情况下都易于管理。

因此，您可以在室内、城市和郊区花园或小型温室中轻松种植。

它们将持续多年，为您带来大量多汁的浆果。 此外，它们需要完全相同的水培条件。 这意味着您可以在同一个种植槽中种植这两个品种。

• 营养液pH值： 6.0
• 营养液EC： 1.4至1.8。
• 百万分率 (PPM)： 980至1,260。
• 合适的水培系统： 不适合Kratky或深水养殖。
• 最佳水培系统： 滴灌系统，特别是荷兰桶。

4: 香蕉

是的，您可以水培香蕉！我想用一种令人惊讶的植物来结束这个列表......我们将香蕉植物（它们不是树）与半沙漠联系在一起，但它们在营养液中也生长得很好。

香蕉植株相当矮小，因此您不可能在狭小的厨房里种植它们，但它们既美丽又小巧，即使在简陋的后花园或阳台上也可以种植。

在暖温带地区，它们甚至可以在室外结果，但对于美国、加拿大或中欧和北欧的大多数人来说，它们需要温室。

不过，自家种植的香蕉还是会让所有客人大吃一惊！

• 营养液pH值： 5.5至6.5。
• 营养液EC： 1.8至2.2。
• 百万分率 (PPM)： 1,2605至1,540。
• 合适的水培系统： 您只能在荷兰桶中主要种植香蕉，而水流式或大型水箱滴灌系统则可以满足您的需要。
• 最佳水培系统： 荷兰桶系统。

水培作物：令人惊讶的多样性

我知道，大多数人一想到水培法，就会想到生菜和一些常见的小叶蔬菜。

很少有人知道，您可以种植多年生植物、灌木、大型蔓生植物（如豆类和豌豆）、香草，甚至是地中海香草，如果您有足够的空间，甚至还可以种植香蕉和果树！

好了，现在您已经有了一份最适合种植的植物清单：大多数植物甚至适合没有经验的水培园艺师种植，有些植物可以放在非常小的种植槽中，有些植物可能需要更多的投入（如香蕉），但它们都是水培花园中的极品！