• Pinterest 9
• Facebook 1
• Twitter

"Ποια φυτά, λαχανικά, βότανα και φρούτα, μπορείτε να καλλιεργήσετε με υδροπονία;" Λοιπόν, "Σχεδόν όλα", θα μπορούσε να είναι η απάντηση. Εκτός από τα ογκώδη δέντρα, όπως η ερυθρελάτη και η βελανιδιά, μπορούμε πλέον να καλλιεργήσουμε πολλά είδη με υδροπονία.

Όμως δεν είναι όλα τόσο εύκολο να καλλιεργηθούν με επιτυχία όσο άλλα. Μερικά, μάλιστα, είναι πολύ πιο κατάλληλα για λιγότερο έμπειρους κηπουρούς από άλλα.

Τα φυτά που είναι εύκολο να καλλιεργηθούν υδροπονικά περιλαμβάνουν πολλές ετήσιες και γρήγορες καλλιέργειες, όπως οι ντομάτες και τα μαρούλια, αλλά και ορισμένα πολυετή φυτά. Και αυτά δεν είναι μόνο λαχανικά, αλλά και βότανα και φρούτα. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους είναι κατάλληλα, όπως το μέγεθος, το σχήμα και οι προτιμήσεις καλλιέργειας.

Η επιλογή των καλύτερων φυτών και καλλιεργειών για τον υδροπονικό σας κήπο μπορεί να είναι δύσκολη. Ειδικά αν δεν είστε ειδικός, θα χρειαστείτε "δοκιμασμένα" φυτά που σας δίνουν μεγάλες πιθανότητες επιτυχίας.

Και αυτό το άρθρο θα σας δείξει τα καλύτερα από όλα, και στις τρεις ομάδες (λαχανικά, βότανα και φρούτα), με συμβουλές για το πώς να τα καλλιεργήσετε υδροπονικά.

20 καλύτερα φυτά για τον υδροπονικό σας κήπο

Είτε θέλετε να καλλιεργήσετε λαχανικά, όπως πιπεριές ή ντομάτες, βότανα, όπως βασιλικό ή δυόσμο, είτε ακόμη και οπωροφόρα φυτά, όπως φράουλες και ανανάδες, υπάρχουν αρκετά φυτά για τον κήπο σας. Εδώ είναι τα πολύ, πολύ καλύτερα!

Καλύτερα λαχανικά για υδροπονία

• Ντομάτα
• Μαρούλι
• Πιπεριές Bell
• Ραπανάκια
• Σπανάκι
• Αγγούρι
• Μπρόκολο
• Μπιζέλια
• Κρεμμύδι
• Καρότα

Καλύτερα βότανα για υδροπονία

• Βασίλειος
• σχοινόπρασο
• Μέντα
• Μαϊντανός
• Νεροκάρδαμο
• Βάλσαμο λεμονιού

Καλύτερα φυτά φρούτων για υδροπονία

• Φράουλες
• Ανανάς
• Κόκκινη σταφίδα και μαύρη σταφίδα
• Μπανάνα

Όλα αυτά θα αναπτυχθούν υδροπονικά, αλλά υπάρχουν πολλά υδροπονικά συστήματα. Έτσι, ας δούμε πρώτα πώς μπορούμε να ταιριάξουμε το φυτό με το σωστό σύστημα.

Τύπος φυτού και υδροπονικό σύστημα

Υπάρχει σύνδεση μεταξύ του είδους του φυτού που θέλετε να καλλιεργήσετε και του συστήματος που πρέπει να χρησιμοποιήσετε; Ναι, υπάρχει. Ορισμένα συστήματα είναι καλύτερα για μικρές ετήσιες καλλιέργειες , άλλοι για μεγάλα πολυετή φυτά για παράδειγμα.

Έτσι, πολλά θα εξαρτηθούν από το τον τύπο του υδροπονικού συστήματος που έχετε ή έχετε στο μυαλό σας. Για παράδειγμα, ήταν δύσκολο να καλλιεργηθούν δέντρα υδροπονικά μέχρι πρόσφατα. Χρειάζονται πολύ καλό αερισμό στις ρίζες, οι οποίες είναι μεγάλες και δύσκολα οξυγονώνονται.

Φανταστείτε ένα δέντρο σε ένα σύστημα άμπωτης και ροής... Μπορείτε να δείτε πόσο δύσκολο θα ήταν να το καλλιεργήσετε σε ένα μικρό σωλήνα;

Και πώς θα προωθήσετε όλο αυτό το νερό μέσα από τις μεγάλες και παχιές ρίζες; Δεν θα ήταν πρόβλημα αυτό; Τι θα λέγατε για τον καθαρισμό των σωλήνων; Είναι δύσκολο να το κάνετε όταν δεν έχετε καμία αλλαγή των καλλιεργειών.

Βλέπετε ήδη ότι το σύστημα άμπωτης και ροής είναι βασικά κατάλληλο μόνο για μικρές και ετήσιες καλλιέργειες.

Έτσι, για αρχή ένα δέντρο θα απαιτήσει τη μέθοδο του ολλανδικού κάδου , το οποίο είναι μια εξέλιξη του συστήματος στάγδην, όπου αρδεύετε τις ρίζες σε ένα καλλιεργητικό μέσο που βρίσκεται μέσα σε έναν σκοτεινό και κλειστό κάδο, κάτι σαν γλάστρα.

Από την άλλη πλευρά, υπάρχουν καλλιέργειες που προσαρμόζονται σε πολλά διαφορετικά υδροπονικά συστήματα. Για παράδειγμα, τα βραχύβια φυλλώδη λαχανικά όπως τα σέσκουλα, το σπανάκι, το κάρδαμο κ.λπ. μπορούν να αναπτυχθούν στα περισσότερα υδροπονικά συστήματα. Δεν χρειάζονται μεγάλη δεξαμενή για τις ρίζες, μπορείτε να καθαρίσετε τη δεξαμενή ανάπτυξης σε κάθε αλλαγή κ.λπ.

Αυτό σας δίνει μια ιδέα για το πώς η "υδροπονία" είναι ένας γενικός όρος, με πολλά συστήματα σε αυτόν. Και κάθε σύστημα έχει τα συν και τα πλην του. Αλλά θα δούμε για κάθε καλλιέργεια σε ποια συστήματα μπορεί να αναπτυχθεί ή είναι καλύτερο για αυτήν.

Και τώρα που έχετε στο μυαλό σας τη γενική ιδέα, πρέπει να σας πω πώς να διαβάσετε τις οδηγίες ή συμβουλές του άρθρου.

Πώς να διαβάσετε τις οδηγίες (συμβουλές) για την υδροπονία σε αυτό το άρθρο

Θα σας δώσω μερικές βασικές οδηγίες για κάθε τύπο φυτού:

• Το pH του θρεπτικού διαλύματος: αυτό είναι απαραίτητο, καθώς τα φυτά απορροφούν τα θρεπτικά συστατικά σε διαφορετικές ποσότητες ανάλογα με το pH.
• Θρεπτικό διάλυμα EC (ηλεκτρική αγωγιμότητα): και αυτό είναι πολύ σημαντικό, σας δείχνει αν υπάρχει αρκετή συγκέντρωση θρεπτικών στοιχείων στο διάλυμα για κάθε τύπο φυτού.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): αυτή είναι η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών που πρέπει να αναμείξετε στο νερό για να λάβετε το θρεπτικό διάλυμα.
• Κατάλληλα υδροπονικά συστήματα: αυτό θα σας ενημερώσει για όλα τα συστήματα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για την καλλιέργεια αυτού του φυτού, ακόμη και αν δεν είναι όλα ιδανικά.
• Βέλτιστο υδροπονικό σύστημα: αυτό σας λέει ποιο(α) είναι ή είναι τα καλύτερα συστήματα για κάθε τύπο φυτού. Αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο ειδικά για τους επαγγελματίες.

Τώρα που ξέρετε πώς να διαβάζετε τις "συμβουλές", μπορούμε να εξετάσουμε όλα τα φυτά των τριών ομάδων, ξεκινώντας από το πιο κοινό.

Καλύτερα λαχανικά για υδροπονία

Όταν λέμε "υδροπονία", οι άνθρωποι φαντάζονται φυτά λαχανικών, όπως μαρούλια και ντομάτες. Αυτό συμβαίνει για πολλούς λόγους, και ένας από αυτούς είναι ότι στην πραγματικότητα η υδροπονία ξεκίνησε με λαχανικά και μόνο αργότερα εξαπλώθηκε και σε άλλες καλλιέργειες.

Πράγματι, το πρώτο υδροπονικό φυτό στον σύγχρονο κόσμο ήταν μια ντομάτα! Και πράγματι, συχνά προσαρμόζονται σε πολλά διαφορετικά υδροπονικά συστήματα.

Οι γλυκοπατάτες, για παράδειγμα, είναι γνωστό ότι καλλιεργούνται με το απλούστερο σύστημα από όλα, τη μέθοδο Kratky ή απλά σε ένα βάζο με νερό. Ομοίως, πολλά από τα μαρούλια που τρώμε σήμερα καλλιεργούνται υδροπονικά.

Από όλα τα λαχανικά που μπορείτε να καλλιεργήσετε υδροπονικά, εδώ είναι τα ασφαλέστερα, τα ευκολότερα, τα πιο "δοκιμασμένα" - εν ολίγοις τα καλύτερα λαχανικά για υδροπονία.

1: Ντομάτες

Η ντομάτα είναι το πιο "ιστορικό" υδροπονικό φυτό. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες ντομάτας, αλλά οι αμπέλουσες ίσως είναι πιο κατάλληλες.

Τούτου λεχθέντος, μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα ευρύ φάσμα ντοματών, κόκκινες, πράσινες, κίτρινες ή μαύρες, ντομάτες δαμάσκηνου, ντομάτες μπιφτέκι, ντοματίνια... όλες είναι κατάλληλες.

Η υδροπονία είναι στην πραγματικότητα ιδανική για τις ντομάτες, επειδή τους αρέσουν οι πολύ σταθερές συνθήκες που μπορείτε να τους παρέχετε με την υδροπονία. Στην πραγματικότητα, τους αρέσει πολύ νερό και θρεπτικά συστατικά, σταθερό φως κ.λπ.

Προσοχή όμως, οι ντομάτες μεγαλώνουν πολύ περισσότερο με υδροπονία απ' ό,τι στο χώμα! Μπορούν να μεγαλώσουν διπλάσιες σε ύψος από τις ντομάτες στο χώμα.

Ναι, αυτό σημαίνει ότι θα σας δώσουν πολύ μεγαλύτερες αποδόσεις από τις ντομάτες εδάφους. Αλλά αυτό σημαίνει επίσης ότι πρέπει να τους δώσετε μεγάλη και ισχυρή στήριξη από πασσάλους!

• pH θρεπτικού διαλύματος: 5,5 έως 6,0
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 2,3 έως 4,5.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 1.400 έως 3.500.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): όλες εκτός από τη μέθοδο Kratky.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): σύστημα στάγδην, αεροπονία, ολλανδικός κάδος, άμπωτη και ροή.

2: Μαρούλι

Το μαρούλι είναι ένα άλλο κοινό λαχανικό που μπορείτε να καλλιεργήσετε υδροπονικά Ένα άλλο κλασικό στην πραγματικότητα. Είναι προσαρμόσιμο στα περισσότερα υδροπονικά συστήματα επειδή έχει περιορισμένη ανάπτυξη ριζών.

Είναι επίσης ένα εξαιρετικό λαχανικό εκκίνησης αν είστε νέοι στην υδροπονία, επειδή έχει μικρή διάρκεια ζωής.

Βασικά, μπορείτε να συγκομίζετε το μαρούλι σας σε λιγότερο από δύο μήνες, πράγμα που σημαίνει ότι αν κάτι πάει στραβά, μπορείτε να το αντικαταστήσετε γρήγορα.

Αυτό σημαίνει επίσης ότι μπορείτε να πειραματιστείτε με άλλα είδη φυτών, και η εμπειρία είναι εξίσου σημαντική στην υδροπονία όσο και στη συμβατική κηπουρική.

Υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες μαρουλιού για να διαλέξετε- ίσως μια μεγάλη, συμπαγής ή ημι-συμπαγής ποικιλία, όπως το στρογγυλό μαρούλι (butterhead), το μαρούλι batavia, το μαρούλι leaf, το μαρούλι romaine ή ακόμη και το ραντίτσιο, θα ήταν πιο εύκολα διαχειρίσιμη από ό,τι, για παράδειγμα, το μαρούλι lambs lettuce και παρόμοιες ποικιλίες.

• pH θρεπτικού διαλύματος: 5,5 έως 6,5.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 1,2 έως 1,8
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 560 έως 840.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): περισσότερο, αλλά αποφύγετε τη μέθοδο Kratky και την καλλιέργεια σε βαθιά νερά.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): άμπωτη και ροή, σύστημα στάγδην και αεροπονία.

3: Πιπεριές

Οι πιπεριές είναι δύσκολο να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους στις περισσότερες εύκρατες περιοχές. Από όλα τα καλοκαιρινά λαχανικά, είναι αυτές που χρειάζονται πραγματικά το πιο δυνατό ηλιακό φως και θερμότητα. Το να τις ωριμάσουν σε εύκρατες περιοχές όπως οι περισσότερες περιοχές των ΗΠΑ ή του Καναδά είναι σχεδόν αδύνατο.

Αλλά σε εσωτερικούς χώρους μπορείτε να αναπαράγετε τις βέλτιστες καιρικές συνθήκες ακόμη και για τις πιπεριές. Η θερμοκρασία είναι συνήθως υψηλότερη και, κυρίως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φώτα ανάπτυξης για να αναπαράγετε τις καλοκαιρινές ημέρες για αυτές.

Είναι επίσης αρκετά μικρά φυτά, πράγμα που είναι καλό για μικρότερους χώρους και μικρότερα υδροπονικά συστήματα. Στη Φύση είναι στην πραγματικότητα πολυετή φυτά, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι τα καλλιεργούν ως ετήσια, επίσης υδροπονικά.

• pH θρεπτικού διαλύματος: 5,5 έως 6,0.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 0,8 έως 1,8.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 1.400 έως 2.100.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): τα περισσότερα, αλλά αποφύγετε την καλλιέργεια Kratky και την καλλιέργεια σε βαθιά νερά.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): αεροπονία, σύστημα στάγδην (συμπεριλαμβανομένων των ολλανδικών κάδων) και άμπωτη και ροή.

4: Ραπανάκια

Είναι ειρωνικό το γεγονός ότι τα λαχανικά με ρίζες, όπως τα ραπανάκια, αναπτύσσονται πολύ καλά υδροπονικά. Ακούγεται αντιφατικό, αλλά είναι αλήθεια. Τα ραπανάκια αναπτύσσονται πολύ καλά όταν το έδαφος είναι χαλαρό.

Αυτό τους επιτρέπει να παχύνουν πολύ τη ρίζα. Στην υδροπονία, δεν υπάρχει καθόλου περιορισμός στην ανάπτυξή τους ή σχεδόν καθόλου, καθώς το μέσο καλλιέργειας είναι πάντα πολύ χαλαρό.

Έχουν επίσης πολύ σύντομο κύκλο ζωής. Μπορείτε να τα συγκομίσετε μετά από μόλις τρεις εβδομάδες! Αυτό σημαίνει ότι είναι εξαιρετικά λαχανικά εκκίνησης για νέους υδροπονικούς κήπους - και κηπουρούς!

Το πολύ μικρό τους μέγεθος τα καθιστά ιδανικά για μικρά σετ υδροπονίας, όπως αυτά τα συμπαγή που μπορείτε να έχετε στο τραπεζάκι του καφέ σας ή στην κουζίνα σας.

• pH θρεπτικού διαλύματος: 6,0 έως 7,0.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 1,6 έως 2,2.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 840 έως 1.540.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): όλα εκτός από το Kratky και την καλλιέργεια βαθιών υδάτων.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): σύστημα στάγδην και αεροπονία.

5: Σπανάκι

Το σπανάκι είναι ένα αγαπημένο φυλλώδες λαχανικό που αναπτύσσεται άριστα υδροπονικά. Είναι υπέροχο όταν είναι νεαρό και φρέσκο σε σαλάτες, αλλά μπορείτε επίσης να το μαγειρέψετε, και μάλιστα είναι ο πρωταγωνιστής πολλών πιάτων, καθώς και διάσημων καρτούν!

Είναι μικρό, έχει περιορισμένο ριζικό σύστημα και είναι μια πολύ γρήγορη καλλιέργεια. Σε λίγο περισσότερο από ένα μήνα, θα έχετε το σπανάκι υδροπονικής καλλιέργειας έτοιμο για συγκομιδή, συνήθως σε 5 ½ εβδομάδες!

Αυτό το καθιστά ιδανικό ως μια πρώτη ή αρχική καλλιέργεια με χαμηλή συντήρηση, χαμηλή επένδυση και γρήγορη ανάπτυξη. Μπορείτε όμως να το καλλιεργήσετε και αργότερα.

Θα θέλει περισσότερο μπλε φως από ό,τι κόκκινο, αν χρησιμοποιείτε φώτα LED, όπως όλα τα φυλλώδη λαχανικά.

• pH θρεπτικού διαλύματος: 5,5 έως 6,6.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 1,260 έως 1,610.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 1,8 έως 2,3.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): αποφύγετε την καλλιέργεια Kratky και την καλλιέργεια βαθιών υδάτων.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): aeroponics, σύστημα στάγδην και άμπωτη και ροή.

6: Αγγούρι

Το αγγούρι είναι ένα "υδαρές" οπωροκηπευτικό, οπότε ταιριάζει απόλυτα με την υδροπονία, ακόμα και διαισθητικά. Στην πραγματικότητα και αυτό είναι μια εξαιρετική επιλογή για υδροπονική κηπουρική, και θα αρχίσετε να μαζεύετε φρέσκα και υγιή αγγούρια περίπου 50 ημέρες από τη φύτευσή τους. Φυσικά, η καλλιέργεια θα συνεχιστεί για αρκετό καιρό.

Χρειάζεστε όμως λίγο χώρο για να καλλιεργήσετε αγγούρια- θα χρειαστούν μια πέργκολα ύψους 2,5 μέτρων, καθώς αναπτύσσονται πολύ ψηλά υδροπονικά, όπως και οι ντομάτες. Και φυσικά αυτό σημαίνει ότι θα έχετε μια πολύ πλούσια σοδειά.

• pH θρεπτικού διαλύματος: 5,8 έως 6,0.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 1,190 έως 1,750.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 1,7 έως 2,5.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): αποφύγετε την καλλιέργεια Kratky και βαθιών υδάτων, κατάλληλο για όλα τα άλλα συστήματα.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): Ολλανδικός κουβάς και σύστημα στάγδην.

7: Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι εξαιρετικά υγιεινό και είναι επίσης πολύ καλό για υδροπονία! Είναι ένα αρκετά μικρό λαχανικό, αλλά χρειάζεται λίγος χρόνος για να το συγκομίσετε, θα σας πάρει περίπου 60 ημέρες για να έχετε το πρώτο έτοιμο για συγκομιδή.

Το μπρόκολο είναι πολύ ευαίσθητο σε γυμνοσάλιαγκες και κάμπιες σε καλλιέργειες εδάφους, αλλά σε υδροπονικές καλλιέργειες τα φυτά δέχονται πολύ λιγότερες επιθέσεις από παράσιτα και ανεπιθύμητους "επισκέπτες".

Αυτό σημαίνει ότι στο σύνολό του θα έχετε καλύτερη ποιότητα και καλύτερη εμφάνιση του μπρόκολου.

• pH θρεπτικού διαλύματος: 6,0 έως 6,5.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 1,960 έως 2,450.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 2,8 έως 3,5.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): δεν είναι κατάλληλα για Kratky και αποφεύγουν την καλλιέργεια σε βαθιά νερά.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): σύστημα στάγδην, αεροπονία και άμπωτη και ροή

8: Μπιζέλια

Τα μπιζέλια είναι θαυμάσια ζωηρά φυτά που αναπτύσσονται άριστα υδροπονικά. Τους αρέσουν οι φρέσκες καιρικές συνθήκες και είναι πραγματικά νόστιμα όταν είναι φρεσκοκομμένα.

Ναι, αυτό είναι κάτι που έχουμε χάσει και ξεχάσει στον σύγχρονο, αστικό κόσμο. Ένα μπιζέλι που μόλις συγκομίστηκε, βγαλμένο από τον λοβό, έχει μια φρεσκάδα που δεν μπορεί να συγκριθεί με κατεψυγμένο μπιζέλι ή ακόμα χειρότερα με κονσερβοποιημένο μπιζέλι.

Στην πραγματικότητα, μπορείτε να το φάτε ωμό! Και αν θέλετε κι εσείς να ανακαλύψετε ξανά αυτή την υπέροχη απόλαυση, η υδροπονία είναι μια εξαιρετική επιλογή.

Τα μπιζέλια, χρειάζονται επίσης πολύ ψηλές σχάρες, περίπου 6 πόδια, γιατί θα μεγαλώσουν γρήγορα, πράσινα και ψηλά. Και θα γεμίσουν επίσης με υπέροχα λουλούδια!

• pH θρεπτικού διαλύματος: 6,0 έως 7,0.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 980 έως 1.260.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 0,8 έως 1,8.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): όλα εκτός από το Kratky και αποφεύγετε επίσης την καλλιέργεια σε βαθιά νερά.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): σύστημα άμπωτης και ροής και σύστημα σταγόνων.

9: Κρεμμύδι

Πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε τα κρεμμύδια υδροπονικά; Δεν θα σαπίσουν; Όχι! Το κόλπο είναι να κρατάτε τον βολβό ακριβώς πάνω από το μέγιστο επίπεδο του θρεπτικού διαλύματος. Αυτό είναι όλο! Είναι πολύ απλό, ειδικά με ένα σύστημα στάγδην ή έναν θάλαμο αεροπονικής ομίχλης.

Τα κρεμμύδια αναπτύσσονται αργά, αλλά καταλαμβάνουν λίγο χώρο. Αυτό τα καθιστά ιδανική ιδέα και για μικρά κιτ. Επίσης, έχουν ρόλο ελέγχου των παρασίτων (μαζί με το σκόρδο) στη βιολογική και υδροπονική καλλιέργεια.

Έτσι, η συμβουλή μου θα ήταν να έχετε πάντα μερικά στον υδροπονικό σας κήπο. Εκτός από την καλλιέργεια, θα έχετε επίσης έναν απροσδόκητο και πιστό φίλο με τους μικρούς ταραξίες...

• pH θρεπτικού διαλύματος: 6,0 έως 6,7.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 980 έως 1.260.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 1,4 έως 1,8.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): βασικά όλα, χρησιμοποιήστε όμως μια αντλία αέρα για συστήματα όπως το σύστημα βαθύ νερού.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): aeroponics, σύστημα στάγδην και άμπωτη και ροή.

10: Καρότα

Με τα καρότα να προστίθενται στον κατάλογο των υδροπονικών λαχανικών, μπορείτε να δείτε ότι βασικά όλα τα πιο συνηθισμένα λαχανικά είναι κατάλληλα για αυτή την πράσινη, καινοτόμο και ταχέως αναπτυσσόμενη τεχνική κηπουρικής.

Τα καρότα είναι λαχανικά με ρίζες, όπως τα ραπανάκια, και είναι επίσης γρήγορες καλλιέργειες. Αυτό τα καθιστά καλά ως λαχανικά εκκίνησης.

Τώρα, θα καταλαμβάνουν λίγο χώρο οριζόντια, αλλά τα υδροπονικά καρότα μπορεί να γίνουν γιγαντιαία! Εξαρτάται από την ποικιλία, αλλά δεν θα έχουν χώμα να παραμερίσουν και θα αναπτυχθούν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους.

Χρησιμοποιήστε βαθιές δεξαμενές καλλιέργειας, τουλάχιστον 45 εκατοστά (18 ίντσες), αλλά κατά προτίμηση περισσότερο. Τα μεγαλύτερα υδροπονικά καρότα μπορεί να έχουν μήκος μεγαλύτερο από 2 πόδια!

• pH θρεπτικού διαλύματος: 6.3.
• Μέρος ανά εκατομμύριο (PPM): 1,120 έως 1,400.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 1,6 έως 2,0.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): όλα εκτός του Kratky και της καλλιέργειας βαθιών υδάτων.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): σύστημα στάγδην και αεροπονία.

Καλύτερα βότανα για υδροπονία

Μπορείτε να καλλιεργήσετε πολλά βότανα χρησιμοποιώντας την υδροπονία. Στην πραγματικότητα, γίνεται πολύ δημοφιλές να έχετε ένα μικρό σετ υδροπονίας στην κουζίνα, ώστε να μπορείτε να μαζεύετε φρέσκα βότανα κάθε μέρα.

Ορισμένα, όπως ο βασιλικός και το σχοινόπρασο, είναι δοκιμασμένα υδροπονικά βότανα. Άλλα είναι λιγότερο δημοφιλή, όπως το δεντρολίβανο ή, ακόμη περισσότερο, η δάφνη. Ο λόγος είναι κυρίως ότι τα φυτά αυτά είναι μεγάλα, όχι ότι δεν δέχονται την ιδέα της υδροπονίας.

Χάρη όμως στο ολλανδικό σύστημα κουβάδων, σήμερα είναι επίσης δυνατή η καλλιέργεια μεγάλων φυτών (βοτάνων).

Αλλά θα υποθέσω ότι οι περισσότεροι από εμάς δεν έχουμε έναν τεράστιο κήπο όπου μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά όλων των μεγεθών.

Ειδικά η υδροπονία γίνεται πολύ δημοφιλής σε μικρούς αστικούς χώρους. Έτσι, επέλεξα τα βότανα της φωλιάς ανάλογα.

Και για τον υδροπονικό σας κήπο με βότανα, εδώ είναι μια επιλογή από τα καλύτερα βότανα που μπορείτε να καλλιεργήσετε!

1: Βασιλικός

Ο βασιλικός και η υδροπονία είναι ένα ζευγάρι που έγινε στον παράδεισο. Αυτό το βότανο, που είναι τόσο τυπικό και απαραίτητο στα μεσογειακά πιάτα, του αρέσει η ζέστη αλλά και η συνεχής υγρασία. Μπορείτε να το αγοράσετε, αλήθεια, αλλά επιτρέψτε μου να σας πω ένα μυστικό.

Μόλις τον μαζέψετε, θα αρχίσει να χάνει το καταπληκτικό άρωμα και τη γεύση του. Γι' αυτό ο βασιλικός πρέπει να μαζεύεται φρεσκοκομμένος. Και γι' αυτό πρέπει να είναι το πιο συνηθισμένο βότανο "κουζίνας" σε όλο τον κόσμο!

Είναι μικρό, με περιορισμένο ριζικό σύστημα και θα αρχίσετε τη συγκομιδή ήδη 28 ημέρες από τη φύτευση. Για το λόγο αυτό, είναι ιδανικό ακόμη και για πολύ μικρά και υποτυπώδη υδροπονικά κιτ.

• pH θρεπτικού διαλύματος: 5,5 έως 6,5.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 1,6 έως 2,2.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 700 έως 1.200.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): όλα.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): σύστημα στάγδην, ebbe and flow και aeroponics.

2: σχοινόπρασο

Το σχοινόπρασο είναι ιδανικό για έναν μικρό υδροπονικό κήπο. Το ύψος του είναι μόνο λίγες ίντσες και το κάθε φυτό είναι πραγματικά μικροσκοπικό. Είναι επίσης μια πολύ γρήγορη καλλιέργεια.

Στην πραγματικότητα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή μόλις 2 εβδομάδες από τη φύτευση! Αυτό το καθιστά ιδανικό ως ένα υδροπονικό βότανο εκκίνησης.

Το σχοινόπρασο μπορεί κυριολεκτικά να αναπτυχθεί σε ένα δίσκο με λίγο βαμβάκι και νερό- είναι τόσο απλό ώστε να έχετε μια μικρή σοδειά για να κόβετε κάθε μέρα και να χρησιμοποιείτε φρέσκο στα πιάτα σας.

Έτσι, αν θέλετε πραγματικά ένα εύκολο στην καλλιέργεια, παιχνιδιάρικο, πλούσιο σε γεύση βότανο για να ξεκινήσετε, η πιο εύκολη επιλογή είναι το σχοινόπρασο.

• pH θρεπτικού διαλύματος: 6,0 έως 6,5.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 1,8 έως 2,2.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 1,260 έως 1,540.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): όλα.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): aeroponics και σύστημα στάγδην.

3: Νομισματοκοπείο

Η μέντα είναι ένα ακόμη βότανο που θέλετε να έχετε φρέσκο, και αυτό μπορείτε να το έχετε με ένα μικρό υδροπονικό σύστημα δίπλα στο παράθυρο της κουζίνας σας.

Η μέντα έχει πολύ έντονη, πικάντικη γεύση και άρωμα. Έχει σπουδαίες φαρμακευτικές ιδιότητες: για παράδειγμα, προλαμβάνει τη ναυτία, βοηθάει στην πέψη και απελευθερώνει τους παγιδευμένους ανέμους. Αλλά κρατάει επίσης μακριά τα κουνούπια και άλλα ενοχλητικά έντομα!

Άλλο ένα μικρό και γρήγορα αναπτυσσόμενο βότανο, η μέντα είναι ένα πολύ δυνατό μικρό φυτό που χρειάζεται πολύ χαμηλή συντήρηση και δίνει πολλά. Μπορείτε να έχετε μια συνεχή πηγή αυτού του φανταστικού βοτάνου χρησιμοποιώντας σχεδόν οποιοδήποτε υδροπονικό σύστημα.

• pH θρεπτικού διαλύματος: 5,5 έως 6,0.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 2.0 έως 2.4.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 1,400 έως 1,680.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): όλες εκτός από τη μέθοδο Kratky.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): aeroponics, σύστημα στάγδην.

4: Μαϊντανός

Λένε ότι δεν υπάρχει μαγείρεμα χωρίς μαϊντανό και κρεμμύδια, και η υδροπονία μπορεί να σας δώσει και τα δύο. Ο μαϊντανός μπορεί να αποθηκευτεί με μεγαλύτερη επιτυχία από τον βασιλικό, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει τεράστια διαφορά μεταξύ του φρέσκου μαϊντανού και του ξηρού ή κατεψυγμένου μαϊντανού.

Είναι μια μικρή και γρήγορη καλλιέργεια, την οποία μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε μέσα σε 6 εβδομάδες από τη φύτευση. Αλλά θα σας κρατήσει επίσης για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και μήνες.

Το μόνο που χρειάζεται είναι να το κόψετε σε απόσταση περίπου ½ ίντσας από τη βάση με μια καλή λεπίδα (το ψαλίδι είναι τέλειο) και θα συνεχίσει να μεγαλώνει!

• pH θρεπτικού διαλύματος: 5,5 έως 6,0.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 0,8 έως 1,8.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 560 έως 1.260.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): όλα, αλλά αποφύγετε το Kratky.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): aeroponics, σύστημα στάγδην και άμπωτη και ροή.

5: Νεροκάρδαμο

Πώς θα μπορούσε το νεροκάρδαμο να μην αναπτυχθεί καλά με υδροπονία; Αυτό το πολύ ισχυρό βότανο είναι στην πραγματικότητα ιδανικό για να αναπτυχθεί με τις ρίζες του στο νερό (ή στο θρεπτικό διάλυμα).

Είναι ένα άλλο μικρό φυτό, μισό βότανο και ίσως μισό φυλλώδες λαχανικό, τουλάχιστον με τον τρόπο που χρησιμοποιείται.

Μπορείτε κυριολεκτικά να το αγνοήσετε για περίπου 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση και στη συνέχεια να αρχίσετε να ψάχνετε για τα πρώτα έτοιμα φύλλα για να δοκιμάσετε.

Με την υδροπονία μπορείτε να έχετε μια πολύ μακρά περίοδο συγκομιδής για το κάρδαμο. Στην πραγματικότητα, ιδανικά μπορείτε να ξεκινήσετε το φθινόπωρο και να συνεχίσετε μέχρι την άνοιξη!

• pH θρεπτικού διαλύματος: 6,5 έως 6,8.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 0,4 έως 1,8.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 280 έως 1.260.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): αλλά αποφύγετε τη μέθοδο Kratky.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): aeroponics, σύστημα στάγδην και άμπωτη και ροή.

6: Βάλσαμο λεμονιού

Το βάλσαμο λεμονιού είναι ένα εξαιρετικά φρέσκο βότανο, φαρμακευτικό και λεμονάτο στη γεύση και το άρωμα. Είναι συγγενικό με τη μέντα και ακόμη και το θυμάρι, αλλά δεν είναι τόσο εύκολα διαθέσιμο στην αγορά.

Αν θέλετε αυτό το ντελικάτο και φρέσκο βότανο, αλλά δεν θέλετε να το ψάχνετε στα καταστήματα, η καλύτερη ευκαιρία σας είναι να το καλλιεργήσετε υδροπονικά. Και στην πραγματικότητα είναι μια πολύ καλή επιλογή!

Αυτό το ισχυρό αλλά αρκετά μικρό βότανο θα είναι επίσης έτοιμο για συγκομιδή σε λίγες εβδομάδες, συνήθως τέσσερις. Ο άγραφος κανόνας είναι να αρχίσετε τη συγκομιδή μόλις τα κατώτερα φύλλα αρχίσουν να κιτρινίζουν, Και τότε απλά θα αναπτύσσει συνεχώς νέα φύλλα.

• pH θρεπτικού διαλύματος: 5,5 έως 6,5.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 1,0 έως 1,7.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 700 έως 1.120.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): όλα, αλλά αποφύγετε το Kratky και βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε αεραντλία με καλλιέργεια σε βαθιά νερά.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): aeroponics και drop system.

Καλύτερα φυτά φρούτων για να αναπτυχθούν σε υδροπονικό σύστημα

Τα κορυφαία οπωροφόρα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν υδροπονικά! Εννοώ μεγάλα φυτά, όπως τα μήλα, τα αχλάδια και τα ροδάκινα. Αλλά θα καταλάβετε ότι για να καλλιεργήσετε αυτά τα μεγάλα δέντρα, θα χρειαστείτε πολύ χώρο.

Λοιπόν, αν είστε τυχεροί, τα μεγάλα οπωροφόρα δέντρα χρειάζονται πραγματικά ένα ολλανδικό σύστημα κουβάδων. Κανένα άλλο υδροπονικό σύστημα δεν είναι πραγματικά κατάλληλο γι' αυτά.

Ωστόσο, έχοντας και πάλι κατά νου ότι οι περισσότεροι από εμάς θα έχουμε μόνο έναν μικρό αστικό ή προαστιακό κήπο... Καλά νέα!

Υπάρχουν πολλά μικρότερα οπωροφόρα φυτά που μπορείτε να καλλιεργήσετε ακόμη και σε μέτριους υδροπονικούς κήπους! Και εδώ είναι...

1: Φράουλες

Φυσικά, τα μικρά φυτά φράουλας είναι πολύ συνηθισμένα στους υδροπονικούς κήπους. Μπορείτε να τα δείτε να αναπτύσσονται σε σωλήνες σε τοίχους, αξιοποιώντας στο έπακρο τους μικρούς χώρους.

Στην πραγματικότητα, οι υδροπονικοί κήποι είναι πραγματικά καλοί για τις φράουλες, καθώς οι ζουμεροί κόκκινοι καρδιόσχημοι καρποί δεν κινδυνεύουν να σαπίσουν όταν αγγίζουν το έδαφος.

Σημειώστε ότι οι φράουλες είναι πολυετή φυτά και θα πρέπει να καθαρίζετε τακτικά τον κήπο ή το κιτ σας. Είναι όμως εύκολο να τις αφαιρέσετε για λίγο και να πλύνετε σωλήνες και δεξαμενές. Κάντε το κατά τη διάρκεια των ψυχρών μηνών, όταν τα μικρά φυτά είναι σε λήθαργο και ο ρυθμός αφυδάτωσης πιο αργός.

• pH θρεπτικού διαλύματος: 5,5 έως 6,5.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 1,8 έως 2,2.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 1,260 έως 1,680.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): όλες εκτός από τη μέθοδο Kratky.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): Η αεροπονία είναι εξαιρετική για φράουλες, το σύστημα στάγδην και η άμπωτη και η ροή είναι επίσης καλά.

2: Ανανάς

Προσθέστε μερικά εξωτικά και ζουμερά φρούτα στον υδροπονικό σας κήπο, καλλιεργώντας ανανάδες! Αυτά τα εντυπωσιακά και όμορφα τροπικά φυτά με τους εξαιρετικά δροσιστικούς καρπούς τους είναι ιδανικά ακόμη και για μικρούς υδροπονικούς κήπους. Είναι στην πραγματικότητα αρκετά μικρά, αλλά επίσης ισχυρά και χαμηλής συντήρησης.

Μπορείτε ακόμη και να καλλιεργήσετε έναν ανανά από το φρούτο που τρώτε. Το κόλπο είναι να στρίβετε τα φύλλα μέχρι να βγουν από το φρούτο με πυρήνα, πριν το κόψετε.

Στη συνέχεια, αφήστε την επιφάνεια του πυρήνα να στεγνώσει πριν τον φυτέψετε, ακόμη και σε υδροπονικό κήπο.

• pH θρεπτικού διαλύματος: 5,5 έως 6,0.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 2.0 έως 2.4.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 1,400 έως 1,680.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): όλες τις μεθόδους, ακόμη και την απλή Kratky.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): αεροπονία, άμπωτη και ροή, σύστημα στάγδην.

3: Κόκκινη σταφίδα και μαύρη σταφίδα

Η κόκκινη και η μαύρη σταφίδα είναι εξαιρετικά πλούσιες σε βιταμίνες και αναπτύσσονται καλά σε υδροπονικά συστήματα. Σχηματίζουν αρκετά μικρούς και σε κάθε περίπτωση διαχειρίσιμους θάμνους.

Έτσι, μπορείτε εύκολα να τα καλλιεργήσετε σε εσωτερικούς χώρους, σε αστικούς και προαστιακούς κήπους ή σε μικρά θερμοκήπια.

Θα σας αντέξουν για χρόνια, δίνοντάς σας πολλά ζουμερά μούρα ξανά και ξανά. Επίσης, χρειάζονται ακριβώς τις ίδιες υδροπονικές συνθήκες. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να καλλιεργήσετε και τα δύο είδη στο ίδιο δοχείο καλλιέργειας.

• pH θρεπτικού διαλύματος: 6.0
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 1,4 έως 1,8.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 980 έως 1.260.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια Kratky ή σε βαθιά νερά.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): σύστημα στάγδην, ιδίως ολλανδικούς κάδους.

4: Μπανάνα

Ναι, μπορείτε να καλλιεργήσετε μπανάνες υδροπονικά! Ήθελα να κλείσω αυτή τη λίστα με ένα εκπληκτικό φυτό... Συνδέουμε τα φυτά μπανάνας (δεν είναι δέντρα) με τις ημιερήμους, αλλά αναπτύσσονται πολύ καλά και σε θρεπτικά διαλύματα.

Δίκαια, τα φυτά μπανάνας είναι αρκετά μικρά, οπότε δεν θα τα καλλιεργήσετε σε ένα μικροσκοπικό κιτ κουζίνας. Αλλά είναι όμορφα και αρκετά μικρά για να καλλιεργηθούν ακόμη και σε έναν μέτριο κήπο ή σε μια βεράντα.

Σε θερμές εύκρατες περιοχές θα καρποφορήσουν ακόμη και σε εξωτερικούς χώρους, αλλά για τους περισσότερους από εμάς στις ΗΠΑ, τον Καναδά ή την Κεντρική και Βόρεια Ευρώπη, θα χρειαστούν θερμοκήπιο.

Παρόλα αυτά, το να έχετε τις δικές σας μπανάνες που έχετε καλλιεργήσει στο σπίτι σας μπορεί να καταπλήξει όλους τους καλεσμένους σας!

• pH θρεπτικού διαλύματος: 5,5 έως 6,5.
• Θρεπτικό διάλυμα EC: 1,8 έως 2,2.
• Μέρη ανά εκατομμύριο (PPM): 1,2605 έως 1,540.
• Κατάλληλο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): περιορίζεστε σε ολλανδικούς κουβάδες κυρίως με μπανάνες. Το Ebb and flow ή ένα σύστημα στάγδην μεγάλων δεξαμενών μπορεί να είναι σχεδόν αρκετό.
• Βέλτιστο(-α) υδροπονικό(-ά) σύστημα(-α): Ολλανδικό σύστημα κάδου.

Υδροπονικές καλλιέργειες: Μια εκπληκτική ποικιλία

Ξέρω ότι οι περισσότεροι άνθρωποι, όταν σκέφτονται την υδροπονία, φαντάζονται το μαρούλι και ίσως κάποια κοινά, μικρά και φυλλώδη λαχανικά.

Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι μπορείτε να καλλιεργήσετε πολυετή φυτά, θάμνους, μεγάλα φυτά που τρέχουν όπως φασόλια και μπιζέλια, βότανα, ακόμη και μεσογειακά και, αν έχετε αρκετό χώρο, ακόμη και μπανάνες και οπωροφόρα δέντρα!

Λοιπόν, τώρα έχετε μια λίστα με τα καλύτερα για καλλιέργεια: τα περισσότερα είναι κατάλληλα ακόμα και για άπειρους υδροπονικούς κηπουρούς, μερικά χωράνε σε μια πολύ μικρή δεξαμενή καλλιέργειας, κάποια ίσως απαιτούν λίγο περισσότερη δέσμευση (όπως οι μπανάνες), αλλά όλα είναι εξαιρετικά για τον υδροπονικό σας κήπο!