ہرن باغات کے لیے ایک سنگین مسئلہ ہیں، کیونکہ یہ بن بلائے چار ٹانگوں والے مہمان پھولوں، پتوں اور سبزیوں کی جوان شاخوں، آرائشی پودوں اور یہاں تک کہ بعض اوقات جڑی بوٹیاں بھی کھاتے ہیں۔

لیکن جب جڑی بوٹیوں کی بات آتی ہے تو وہ ہمارے گریوا دیکھنے والے نہیں ہیں، اور بہت سے ایسے ہیں جو ڈگمگاتے ہیں، کرتے ہیں اور پنکھے پیٹ نہیں کھاتے ہیں۔

ہرنوں کو بھگانے والی بہت سی جڑی بوٹیاں جیسے لیونڈر، روزمیری اور تھائم، ہرن کے لیے بہت زیادہ تیز بو ہوتی ہے۔ کھاؤ یہ گھومنے والے سبزی خوروں کو مضبوط خوشبو سے روک دیا جاتا ہے۔ کچھ کی ساخت بھی ایسی ہوتی ہے جس سے ہرن نفرت کرتا ہے، جیسے بابا۔ اس طرح، آپ انہیں اپنے باغ سے ہرن کو روکنے کے لیے بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ اگرچہ کبھی کبھار، وہ کچھ جڑی بوٹیوں کو کاٹ سکتے ہیں وہ ان پریشان کن ہرنوں کو پھولوں اور سبزیوں پر بھی دعوت دینے سے باز رکھیں۔

ہرن کو جڑی بوٹیاں جیسے کچھ پودے کیوں پسند نہیں ہیں

ہرن بہت سارے پتوں والے پودے کھاتے ہیں، اور وہ بہت موافق ہوتے ہیں۔ لیکن ان کا اقتباس بہتر ذائقہ بھی ہے اور وہ چنندہ ہیں۔ اگر آپ ہرن کو لیٹش کے سر اور پودینے کے پتوں کے درمیان انتخاب دیتے ہیں، تو یہ یقینی طور پر سب سے پہلے جائے گا۔

اس کی وجہ یہ ہے کہ پودینہ کی بو بہت تیز ہوتی ہے۔ دراصل ان کے پاس ہے۔لیکن سب سے اوپر یہ جامنی رنگ کے بنفشی بن جاتے ہیں!

• سختی: USDA زونز 4 سے 10۔
• سورج کی روشنی: مکمل سورج۔
• سائز: 2 فٹ لمبا (60 سینٹی میٹر) یا غیر معمولی طور پر 3 (90 سینٹی میٹر) اور 6 فٹ پھیلے ہوئے 1.8 میٹر) کافی عام ہے۔
• <3 مٹی کی ضروریات: اچھی طرح سے نکاسی والی لوم، چاک یا ریت پر مبنی مٹی جس میں پی ایچ ہلکی الکلین سے ہلکی تیزابیت تک ہو۔ یہ خشک سالی کے خلاف مزاحم اور پتھریلی مٹی کو برداشت کرنے والی ہے۔

6: چائیوز ( ایلیم شوینوپراسم ) 10>

چھوٹے چائیوز اس میں اضافہ کرتے ہیں۔ سوپ اور سلاد میں پیاز کا ہلکا ذائقہ، لیکن ہرن اپنے کھانے کو سادہ ترجیح دیتے ہیں… نہیں، انہیں چائیوز پسند نہیں ہیں (اور نہ ہی لہسن، حقیقت میں)۔ چائیوز بھی ایک تیز فصل ہے، اور چونکہ پودا چھوٹا ہے، اس لیے اسے دوسری فصلوں کے ساتھ ملانا بہترین ہے۔

0

اس وجہ سے، ایک معتدل علاقے میں سبزیوں کے چھوٹے باغ کے لیے چائیوز ایک اچھا حل ہو سکتا ہے، اور آپ کو اضافی فصل بھی ملتی ہے۔

کیا آپ جانتے ہیں کہ چائیوز آلو جیسے پومپون کے ساتھ کھلتے ہیں inflorescences تاکہ وہ کم پھولوں کے بستروں میں بھی اچھی طرح کام کر سکیں؟

یہ موسم بہار کے آخر میں یا موسم گرما کے شروع میں پیلا لیوینڈر گلابی پھولوں کے ساتھ ہو گا! اور اگر آپ اپنے چائیوز کو ادھر ادھر منتقل کرنا چاہتے ہیں، تو وہ چھوٹے پورٹیبل کنٹینرز کے لیے بھی بہترین ہیں!

• سختی: USDA زون 3 سے 9۔
• <3 سورج کی روشنی کی نمائش: مکمل سورجیا جزوی سایہ۔
• سائز: 1 سے 2 فٹ لمبا اور پھیلاؤ میں (30 سے ​​60 سینٹی میٹر)۔
• مٹی کی ضروریات: اچھی طرح سے نکاسی والی اور مرطوب لوم، مٹی، چاک یا ریت پر مبنی مٹی جس میں pH ہلکے الکلین سے ہلکے تیزابی تک ہے۔

7: Borage ( Borago officinalis ) <10

بوریج ایک جڑی بوٹی کے طور پر بہت عام نہیں ہے، لیکن یہ اگنے میں آسان اور بہت آرائشی ہے، اور اس کے دھندلے پتے کسی بھی بد نیت ہرن کو ختم کر دیں گے! درحقیقت "بال" اتنے سخت ہیں کہ یہ آپ کو پرانے پتوں پر بھی ہلکا سا ڈنک مار سکتا ہے۔

اور شاید یہی ایک وجہ ہے کہ یہ اپنی متاثر کن غذائیت اور شفا بخش خصوصیات کے باوجود انسانوں میں زیادہ مقبول نہیں ہے۔ .

پھر پھر، بوریج ایک آرائشی پودے کے طور پر واقعی بہت اچھا ہے۔ یہ ایک خوبصورت جڑی بوٹیوں والی شکل ہے جس میں چوڑے ہلکے سبز سے چاندی کے نیلے رنگ کے پتے ہوتے ہیں۔

یہ بڑے گچھے بنتے ہیں جو قدرتی نظر آنے والی سرحدوں اور پھولوں کے بستروں میں بہت اچھے لگتے ہیں۔ اور پھر آپ کو ہلکے نیلے رنگ کے ستارے کے سائز کے پھولوں کے ساتھ لمبے لمبے تنے ملتے ہیں!

• سختی: یو ایس ڈی اے زونز 2 سے 11، واقعی بہت سخت!
• سورج کی روشنی: جزوی سایہ کا مکمل سورج۔
• سائز: 1 سے 4 فٹ لمبا (30 سے ​​120 سینٹی میٹر) اور پھیلاؤ میں 1 سے 3 فٹ ( 30 سے ​​90 سینٹی میٹر)۔
• مٹی کی ضروریات: اچھی طرح سے نکاسی والی لوم، مٹی، چاک یا ریت پر مبنی مٹی جس میں پی ایچ کافی تیزابی سے کافی الکلین (4.5 سے 8.5) تک ہو۔ یہ خشک سالی کے خلاف مزاحم ہے۔

8: مکھی کا بام( Monarda spp. )

بی بام ایک تازگی بخش جڑی بوٹی کے طور پر بہترین ہے بلکہ ایک آرائشی جڑی بوٹیوں والے پھولدار پودے کے طور پر بھی ہے اور ہرن اس سے پریشان نہیں ہوں گے۔ یہ بنیادی طور پر سرحدوں، بستروں اور کاٹیج باغات کے لیے پھولوں کی خوبصورتی کے طور پر زیادہ مشہور ہے۔

درحقیقت گلابی جامنی سے بنفشی رینج کے ساتھ ساتھ مختلف رنگوں کے پھولوں والی بہت سی اقسام ہیں، کچھ حیرت انگیز سرخ قسمیں بھی ہیں۔

لیکن اس خوشبودار پودے کے پتے چائے کے لیے بھی بہت عام ہیں، جو کہ جراثیم کش اور آرام دہ ہیں۔ درحقیقت یہ بدہضمی اور متلی کے خلاف بھی بہترین ہے۔ افسوس ہے کہ ہمارے پتے کھانے والے دوستوں کو یہ پسند نہیں ہے!

مکھی کا بام کچھ جانوروں کو دور رکھے گا، جیسے کہ آپ کے قریب رہنے والے تمام حیوانات، حیوانات، لیکن وہ دوسروں کو اپنی طرف متوجہ کریں گے… تاہم فکر نہ کریں، یہ شہد کی مکھیوں اور تتلیوں کی طرح پولینیٹرز ہیں اور درحقیقت یہ نام بے ترتیب نہیں ہے۔

• سختی: USDA زونز 4 سے 8۔
• سورج کی روشنی کی نمائش : مکمل دھوپ اور جزوی سایہ۔
• سائز: 1 سے 2 فٹ لمبا اور پھیلاؤ میں (30 سے ​​60 سینٹی میٹر)۔
• مٹی کی ضروریات : اچھی طرح سے نکاسی ہوئی لوم، مٹی، چاک یا ریت پر مبنی مٹی جس میں پی ایچ ہلکی الکلین سے ہلکی تیزابیت تک ہو۔ یہ بھاری مٹی کو برداشت کرنے والا ہے۔

9: یرو ( Achillea Millefolium )

یرو ہرن کے لیے بھی ناگوار ہے، اور یہ بھی ایک جڑی بوٹی اور باغ کا پودا ہے۔ ہمارے جانوروں کے دوست یارو کو پسند نہ کرنے کی وجہ دراصل غیر معمولی ہے۔

اس کی تیز خوشبو نہیں ہے اور اس میں دھندلے پتے نہیں ہیں۔ لیکن اس کے پتے فرن کے جھنڈوں کی طرح نظر آتے ہیں، اور عجیب بات ہے کہ ہمارے مضطرب کھانے والے انہیں بالکل بھی پسند نہیں کرتے۔

یرو ایک جنگلی نظر آنے والا جڑی بوٹیوں والا پودا ہے جس میں بڑے پیمانے پر پھول اور دواؤں کی خصوصیات ہیں۔ جب کہ آپ اسے بخار سے لے کر اسہال اور دانت کے درد تک مختلف بیماریوں کے لیے استعمال کر سکتے ہیں، وہاں بستروں اور سرحدوں کے لیے بھی بہت سے شوخ کھیتی ہیں۔

وہ خالص پیلے سے گہرے سرخ تک گرم رنگوں کی ایک رینج میں آتے ہیں، اور یہ قدرتی ڈیزائن میں واقعی بہت اچھے لگتے ہیں۔

• سختی: USDA زون 3 9 تک۔
• سورج کی روشنی: گرم ممالک میں مکمل دھوپ یا ہلکا سایہ۔
• سائز: 1 سے 3 فٹ لمبا (30 سے ​​90 سینٹی میٹر) اور پھیلاؤ میں 1 سے 2 فٹ (30 سے ​​60 سینٹی میٹر)۔
• مٹی کی ضروریات: اچھی طرح سے نکاسی والی لوم، چاک یا ریت پر مبنی مٹی جس میں پی ایچ ہلکی الکلین سے ہلکی تیزابیت تک ہو۔ یہ خشک سالی کو برداشت کرنے والا ہے۔

10: کیٹنیپ ( نیپینٹا کیٹیریا )

اندازہ لگائیں، بلیوں کو بلی پسند ہے لیکن ہرن اس سے نفرت ہے! ایک بہت ہی مخصوص مہک اور ذائقے کے ساتھ یہ زور دار بارہماسی خوبصورت سبز پودوں کے بڑے جھرمٹ بھی بناتا ہے، جس کے بیچ میں ارغوانی نقطے کے ساتھ چھوٹے لیکن خوبصورت سفید پھول کھلتے ہیں۔ اس کی مہک پودینہ کی یاد دلاتی ہے۔

ایک جڑی بوٹی کے طور پر، یہ آپ کے پکوان میں اصل نوٹ شامل کر سکتی ہے، لیکن آپ اسے چائے کے لیے بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ آرائشی پودے کے طور پر، یہ زمینی احاطہ یا بھرنے کے لیے بہت سونا ہے۔اس کے ہلکے سبز، سہ رخی اور موٹے پودوں کے ساتھ سرحدیں اور بستر۔ درحقیقت، یہ بہت تیزی سے بڑھتا ہے۔

کیٹنیپ کا جانوروں کے ساتھ ایک عجیب رشتہ ہے۔ ہم نے کہا کہ بلیاں اس کے لیے دیوانہ ہو جاتی ہیں اور ہرن اس پر ناک پھیر لیتے ہیں۔ لیکن یہ دیگر چھوٹی مخلوقات کو بھی آپ کے باغ سے دور رکھے گا جیسے مچھر اور کاکروچ!

• سختی: USDA زون 3 سے 7۔
• سورج کی روشنی نمائش: مکمل دھوپ یا جزوی سایہ۔
• سائز: 2 سے 3 فٹ لمبا اور پھیلے ہوئے (60 سے 90 سینٹی میٹر)۔
• مٹی تقاضے: اچھی طرح سے خشک ہونے والی لوم، چاک یا ریت پر مبنی مٹی جس میں پی ایچ ہلکی الکلین سے ہلکی تیزابیت تک ہو۔ یہ خشک سالی کے خلاف بھی مزاحم ہے لیوینڈر سے لے کر روزمیری تک ہرن کے لیے سب ناگوار ہیں۔ اگر آپ کو ان جانوروں کے ساتھ کوئی مسئلہ ہے، تو آپ جلد ہی انہیں لگانا شروع کر سکتے ہیں۔ جتنا زیادہ آپ ان کو بڑھائیں گے، اتنا ہی آپ ناپسندیدہ سینگ والے رات کے کھانے کے مہمانوں کو روکیں گے۔

  آپ ان پودوں کے ساتھ فراخ دل ہوسکتے ہیں؛ انہیں کثرت سے اگائیں اور اگر وہ آپ کی دی گئی جگہ سے بڑھ جائیں تو انہیں کاٹ دیں۔

  وہ سب بہت مضبوط اور زور دار ہیں۔ کچھ دھوپ والی گرم جگہوں کے لیے بہتر ہیں، لیکن کچھ تازہ مقامات کے لیے بہتر ہیں۔ اور جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، کچھ حوالہ جات آرائشی لیکن ہرن سے پاک باغات میں بھی بہترین ہیں!

  کتوں کے مقابلے میں زیادہ ولفیٹری ریسیپٹرز! ہمارے سبزی خوروں نے انہیں 297 ملین سے 220 ملین تک ہرا دیا۔ ہمارے پاس صرف 5 ملین ہیں، آپ کو ایک آئیڈیا دینے کے لیے...

  اسی وجہ سے، کٹنیپ یا یہاں تک کہ تلسی جیسی جڑی بوٹیاں ہمارے لیے خوشگوار مہکتی ہیں، لیکن یہ ہمارے سینگ والے دوستوں کے لیے بہت زیادہ ہیں!

  کیا تمام جڑی بوٹیاں ہرن کے لیے ناگوار ہیں؟

  

  کچھ جڑی بوٹیاں دوسروں کے مقابلے میں ہرن کو زیادہ نقصان پہنچاتی ہیں۔ بہت ساری جڑی بوٹیاں ہیں اگر حقیقت یہ ہے کہ یہ کہنا مشکل ہے کہ "بوٹی" کہاں رکتی ہے اور "سبزی" کہاں سے شروع ہوتی ہے۔

  سونف ایک بہترین مثال ہے… لیوینڈر کی طرح کچھ اس بات کی ضمانت دیتے ہیں کہ آنے والا ہرن، ڈو یا سونف اس سے دور رہے گا۔ یہ ہمارے لیے نشہ آور ہے، اسے 50 گنا زیادہ مضبوط سونگھنے کا تصور کریں!

  دوسرے اجمودا آپ کے اوسط ہرن کا پسندیدہ کھانا نہیں ہوسکتا ہے، لیکن اس موقع پر، یہ دوسرے پتوں کے ساتھ کافی اچھے طریقے سے کام کرے گا…

  کیا ہرن کبھی جڑی بوٹیاں کھائے گا؟ 5> تاہم یہ تب ہی ہو گا جب ہرن کا کوئی بہتر متبادل نہ ہو۔ اگر ان کے پاس دیگر، زیادہ بھوک لگانے والی اقسام کے سبز پتے ہیں، تو وہ آپ کے تھائم اور تلسی کے قریب بھی نہیں جائیں گے۔

  لیکن اگر ان کے لیے بہتر پودوں کے لیے برا سال ہے، یا اگر ہمارے ہاں عام کمی ہے، تو وہ آپ کی جڑی بوٹیاں بھی آزمائیں گے۔

  یہ ہرن اور ہرن کے خلاف مزاحم پودوں کے ساتھ الجھن کا ایک بڑا ذریعہ ہے۔ باغبانوں اور ہمارے جیسے خصوصی رسالوں کے قارئین کو اکثر ایسا ملتا ہے۔ان کے معاملے میں، ہرن ایسے پودے بھی کھاتے ہیں جنہیں "ہرن مزاحم" کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر ماحول کی وجہ سے ہے۔ ضرورت کے مطابق، ہرن لچکدار ہوتے ہیں۔

  لیکن یہ بھی سچ ہے کہ ریوڑ ہمیشہ ایک جیسا کام نہیں کرتے۔ کچھ اپنی کھانے کی عادات کے ساتھ دوسروں کے مقابلے میں زیادہ "مہذب" ہو سکتے ہیں، اور عین مطابق انواع چیزوں کو قدرے تبدیل بھی کر سکتی ہیں۔

  لیکن مجموعی طور پر، سخت بو والی جڑی بوٹیاں ہرن کے ساتھ معقول حد تک محفوظ ہیں اور یہاں تک کہ مہلک بھی۔

  اور یہ صرف بو نہیں ہے…

  بھی دیکھو: جنوبی باغات اور اگانے کے لیے ٹماٹر کی 14 بہترین اقسام

  اور کیا چیز ہرن کو پودے میں اتار دیتی ہے؟

  

  اور بھی ہیں وہ چیزیں جو ہرن کو بتا سکتی ہیں کہ پودا خوشبو کے علاوہ اچھا (یا اس کے لیے بہت اچھا) نہیں ہے۔ کچھ پودے ان کے لیے زہریلے ہیں، اور یہ ان کے لیے کبھی خوراک نہیں بنیں گے۔

  لیکن ایک اور چیز ہے جو یہ پتے کھانے والے جانور پسند نہیں کرتے: فجی پتے ان کی زبان اور تالو کو پریشان کرتے ہیں۔

  ہم سمجھتے ہیں کہ جانور سادہ ہیں، لیکن اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ وہ صرف تہہ کے ذائقے کے لیے نہیں جاتے، بلکہ بو اور یہاں تک کہ ساخت، جیسا کہ ہم کرتے ہیں، یا اس سے بھی زیادہ! یہ ایک وجہ ہے کہ بابا اور بوریج ہرن کے لیے واقعی ناگوار ہیں!

  لہذا، یہ سب کچھ اس بارے میں ہے کہ وہ کیا پسند کرتے ہیں اور کیا نہیں… لیکن جڑی بوٹیوں کو ہرن کو بھگانے والے کے طور پر استعمال کرنے کے بارے میں کیا خیال ہے؟

  سخت مہکنے والی جڑی بوٹیاں ہرن کو بھگانے والے کے طور پر کیوں کام کرتی ہیں ؟

  ہرن خوراک تلاش کرنے کے لیے اپنی سونگھنے کی حس کا استعمال کرتے ہیں۔ کتوں اور بھیڑیوں کی طرح وہ صرف پتوں اور کلیوں کی تلاش میں ہیں۔ کبھی کبھی، جڑی بوٹیوں میں اتنی مضبوط خوشبو ہوتی ہے کہ یہ دوسرے پودوں کو ڈھانپ لیتی ہے۔

  ہمارے چار ٹانگوں والے دوستوں کی طرح ایک باریک ناک والے جانور کے لیے مکمل طور پر نہیں، لیکن یہ انھیں کسی اور سمت لے جانے کے لیے کافی ہوسکتا ہے۔

  اس وجہ سے، آپ تیز بو والی جڑی بوٹیاں استعمال کرسکتے ہیں۔ دونی اور لیونڈر کی طرح اپنے بھوکے مہمانوں کو بتانے کے لیے، "یہ کھانے کا کمرہ نہیں ہے!" وہ دوسری سمتوں سے آنے والے جوان اور میٹھے پتوں کی تازہ خوشبو کو محسوس کریں گے اور اس طرف مڑیں گے…

  یہ ان کو یہ سوچنے پر مجبور کرنے کے مترادف ہے کہ آپ کی پالک اور گاجریں حقیقت میں بہت کم ہیں، انہیں حاصل کرنا ان کے لیے پریشان کن ہوگا…

  اپنے باغ کو ہرن کے نقصان سے بچانے کے لیے مضبوط مہکنے والی جڑی بوٹیوں کا استعمال

  یہ اصول ہے، لیکن آپ اسے حقیقت میں کیسے حاصل کر سکتے ہیں؟

  ان میں ملانا<4

  

  ہرنوں کو اپنے پھولوں اور سبزیوں سے دور رکھنے کا ایک بہت اچھا طریقہ یہ ہے کہ اپنے بستروں اور سرحدوں کو مضبوط بو والی جڑی بوٹیوں سے آپس میں جوڑ دیں۔ 4 اسے ان کی مہک کے ساتھ اور "چھپائیں" نرم اور میٹھی چکھنے والی سبزیوں یا بھوکے سینگ والے چوکور پیڈوں سے پھول۔ یہ پرانا، ناکارہ اور غیر فطری بھیطریقہ۔ اور سرحدیں. اس کے ان میں ملانے کے ایک جیسے اثرات ہیں لیکن…

  اس کا ایک بڑا فائدہ ہے:

  • یہ بستر یا سرحدی سطح کو کاشت کے لیے آزاد چھوڑ دیتا ہے۔ خاص طور پر اگر آپ سالانہ بڑھتے ہیں، تو سال بہ سال کام کرنے کے لیے "کلین سلیٹ" رکھنا کافی آسان ہے!

  لیکن اس کے کچھ نقصانات بھی ہیں:

  • ایک چھوٹا سا "بوڑھی بوٹیوں کی انگوٹھی" ایک بڑے علاقے کے لیے کافی نہیں ہوگی۔ اگر آپ پورے سبزیوں یا آرائشی باغ کو گھیرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو ایک بڑے "ہیج یا بارڈر" کی ضرورت ہوگی، جڑی بوٹیوں کی رکاوٹ۔
  • پورے باغ کو گھیرنا ہمیشہ ممکن نہیں ہو سکتا!

  سب سے اوپر 10 جڑی بوٹیاں جو ہرن کو آپ کے باغ سے دور رکھتی ہیں

  

  اگر آپ محفوظ رہنا چاہتے ہیں اور ہرن کو دور رکھنے کے لیے بہترین جڑی بوٹیاں لگانا چاہتے ہیں تو وہ یہ ہیں۔ آپ کے لیے!

  لہذا، وہ طریقہ منتخب کریں جو آپ کے لیے بہترین ہو، اور یہاں تک کہ دونوں سسٹمز کا میچ بھی بہت اچھا کام کر سکتا ہے۔ لیکن بھوکے ہرن کے خلاف استعمال کرنے کے لیے بہترین جڑی بوٹیاں کون سی ہیں؟

  یہاں سرفہرست 10 انتہائی خوشبو والی جڑی بوٹیاں ہیں جو عام طور پر ہرن کے خلاف مزاحمت کرتی ہیں:

  1: لیونڈر ( 18 لیوینڈر پوری دنیا میں سب سے مضبوط مہکوں میں سے ایک ہے، اور اس میں بھی ہے۔سال بھر پرفیوم رہنے کا فائدہ۔

  یقیناً لیوینڈر کے دوسرے استعمال بھی ہیں۔ اس میں خوبصورت پھول ہیں؛ آپ اسے صابن اور پرفیوم بنانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ اس کا استعمال کپڑوں کو خوشبودار بنانے کے لیے کیا جاتا ہے…

  کیا میں نے کہا تھا کہ یہ جرگوں کے لیے دنیا کا پسندیدہ پودا ہے؟ اس کا مطلب ہے کہ لیوینڈر آپ کے باغ کی زرخیزی اور صحت کو بھی بہتر بناتا ہے! اور یہ سب کچھ کرتے ہوئے کسی بھی بد نیت ڈو کو برقرار رکھتے ہوئے، محفوظ فاصلے پر pr fawn کو ہراساں کریں!

  • سختی: یو ایس ڈی اے زونز 4 سے 9، مختلف قسم کے لحاظ سے، انگلش لیوینڈر زیادہ سخت ہے۔ فرانسیسی لیونڈر، مثال کے طور پر۔
  • سورج کی روشنی: مکمل سورج۔
  • سائز: زیادہ سے زیادہ 5 فٹ لمبا اور پھیلاؤ میں (1.5 میٹر) )، لیکن چھوٹی قسمیں ہیں جیسے لاوینڈن یا ہسپانوی لیوینڈر، جو صرف 2 فٹ لمبا اور پھیلے ہوئے (60 سینٹی میٹر) تک پہنچتا ہے۔
  • مٹی کے تقاضے: بہت اچھی طرح سے خشک لوم، مٹی، چاک یا ریت پر مبنی مٹی، یہاں تک کہ ناقص؛ pH ہلکے الکلائن سے ہلکے تیزابیت تک جانا چاہئے۔ یہ خشک سالی کے خلاف مزاحم اور پتھریلی مٹی کو برداشت کرنے والی ہے۔

  2: روزمیری ( Rosmarinus officinalis )

  

  روزمیری ان میں سے ایک ہے۔ کھانا پکانے میں دنیا کی سب سے مشہور جڑی بوٹیاں لیکن ہرن اسے مکروہ سمجھتے ہیں۔ یہ ایک بہت مضبوط اور غیر ضروری پودا ہے جس پر "بحیرہ روم" لکھا ہوا ہے۔

  ہرن اونچی چراگاہوں پر بہت زیادہ آرام سے ہوتے ہیں۔ روزمیری تیزی سے اور مضبوط ہوتی ہے اور یہ جلد ہی کافی بڑی جھاڑیاں بناتی ہے جسے آپ ہرن کی رکاوٹ کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں۔

  لیوینڈر کے ساتھ یہ رات کے کھانے کے ناپسندیدہ مہمانوں کے خلاف ایک مثالی "خوشبودار دیوار" بناتا ہے۔ وہ موٹے ہیں اور تیزی سے پھیلتے ہیں. تنوں کی کٹنگیں بالکل اچھی طرح سے کام کرتی ہیں اور میں واقعی میں ان کو بڑے علاقوں کے لیے استعمال کرنے کا مشورہ دوں گا، مثلاً بڑے سبزیوں کے باغات۔

  آہ، اور دونی اپنی سوئی جیسے پتوں کی خوشبو اور ذائقہ کے لیے مشہور ہے، کھلتے بھی لاجواب ہوتے ہیں، اور یہ سردیوں میں شروع ہوتے ہیں، جب زیادہ تر باغات کو تھوڑا سا اضافی رنگ درکار ہوتا ہے!

  • سختی: USDA زونز 8 سے 11۔
  • سورج کی روشنی کی نمائش: مکمل سورج۔
  14> سائز: قسم کے لحاظ سے 2 سے 6 فٹ لمبا (60 سینٹی میٹر سے 1.8 میٹر) اور 2 سے 5 فٹ پھیلے ہوئے (60 سینٹی میٹر سے 1.5 میٹر)۔

• مٹی کی ضروریات: اچھی طرح سے نکاسی والی لوم , مٹی، چاک یا ریت پر مبنی مٹی جس میں pH ہلکی الکلین سے ہلکی تیزابیت والی ہوتی ہے۔ یہ خشک سالی کے خلاف مزاحم ہے۔

3: تھائیم ( Thymus vulgaris )

Thyme بحیرہ روم کی ایک چھوٹی جڑی بوٹی ہے جو ہرن مت کھاؤ اس کی خوشبو بہت مضبوط ہے، اور اس میں حیرت انگیز دواؤں کی خصوصیات بھی ہیں۔ درحقیقت، تھیم کا ضروری تیل درحقیقت مقبول چائے کے درخت کے تیل سے کہیں زیادہ مضبوط ہے۔ اور ہمارے خوبصورت لیکن بھوکے سبزی خوروں کو بہت سی دواؤں کی جڑی بوٹیاں پسند نہیں ہیں۔

تھائیم ایک بہترین جڑی بوٹی ہے اور اس کے چھوٹے سائز کی وجہ سے اسے سبزیوں، جھاڑیوں یا پھولوں کے درمیان اگانا آسان ہے۔ یہ بھی بہت کم ہے اور یہ راک باغات کے لیے مثالی ہے۔

دراصل یہ غریب حالات کو پسند کرتا ہے،اور اگر آپ اس کے قدرتی ماحول کا دورہ کریں تو آپ اسے سڑکوں کے کناروں پر پتھروں کے درمیان کھیتی ہوئی دیکھیں گے۔ آپ نے اندازہ لگالیا؛ اسپین، اٹلی یا یونان کے ساحلوں پر ہرن آرام سے محسوس نہیں کرتے!

تھائیم کی بہت سی قسمیں ہیں، جن میں آرائشی بھی شامل ہیں۔ حقیقت میں. سفید پھولوں کے لیے چھوٹا لیوینڈر بہت پرکشش ہوتا ہے۔

• سختی: USDA زونز 5 سے 9۔
• سورج کی روشنی: مکمل سورج .
• سائز: 1 فٹ تک لمبا اور پھیلاؤ میں (30 سینٹی میٹر)۔
• مٹی کی ضروریات: بہت اچھی طرح سے خشک لوم، چاک یا ہلکی الکلائن سے غیر جانبدار تک پی ایچ کے ساتھ ریت پر مبنی مٹی۔ یہ خشک سالی کے خلاف مزاحم اور پتھریلی مٹی کو برداشت کرنے والی ہے۔

4: پودینہ ( Mentha spp. )

تازہ پودینہ ہے موسم گرما میں خوبصورت، اور آپ ہرن اپنی خوشی کو خراب کیے بغیر اس سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں! یہاں تک کہ یہ سب سے تازہ جڑی بوٹیاں ہمارے دوستوں کے لیے ناگوار ہیں!

ایک بار پھر، یہ خوشبو کا ایک سادہ معاملہ ہے۔ بہت بھوکے جانور کو کاٹ سکتا ہے، لیکن یہ سبز پتوں والا پودا زیادہ تر مواقع پر انہیں روک دے گا۔

پودینہ بھی ان جڑی بوٹیوں میں سے ایک ہے جسے آپ زیادہ تر موسموں میں اگ سکتے ہیں، بشمول معتدل اور منصفانہ ٹھنڈے. یہ جزوی سایہ میں بھی بہت تیزی سے قدرتی ہو جاتا ہے، لہذا آپ واقعی اسے جنگلی علاقوں میں "ہرن کے غیر دوستانہ" قالین کو اگانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔

پودینہ کی بہت سی قسمیں ہیں، جیسے پیپرمنٹ (مینتھا پائپریٹا)، اسپیئرمنٹ (منتھا اسپیکاٹا) چاکلیٹ پودینہ (منتھا پائپریٹا ایف سیٹراٹا)'چاکلیٹ') اور یہاں تک کہ سیب کا پودینہ (منتھا سویولینز)۔ ذائقہ اور ظاہری شکل دونوں کے لیے انتخاب کافی وسیع ہے!

• سختی: USDA زونز 3 سے 8۔
• سورج کی روشنی کی نمائش: مکمل سورج سے جزوی سایہ؛ پوری دھوپ میں ہر وقت مٹی کو مرطوب رکھیں۔
• سائز: 1 سے 3 فٹ اونچا (30 سے ​​90 سینٹی میٹر)۔
• مٹی کی ضروریات: ہلکی لیکن بھرپور لوم، مٹی یا ریت پر مبنی مٹی، جس میں پی ایچ ہلکے تیزابی سے غیر جانبدار تک اچھی طرح سے نکالا گیا ہے۔ اسے مرطوب پسند ہے۔

5: سیج (سالویا آفیشینیلس ) 10>

بابا دو وجوہات کی بنا پر ہرن کو روکتا ہے۔ ایک یہ کہ اس میں سارا سال بہت مضبوط خوشبو آتی ہے۔ دوسرا یہ کہ اس کے پتے بہت مبہم ہیں۔

ان دو خوبیوں کو یکجا کریں اور آپ یقین کر سکتے ہیں کہ گزرنے والا ڈو، ہرن یا چرند ضرور اس کی کمی محسوس کرے گا۔ اور بدبو بھی روک سکتی ہے۔

بابا صحیح حالات میں بڑے اور کم جھاڑیوں میں بڑھ سکتے ہیں۔ اس وجہ سے، اگر آپ کے پاس ایک بڑی جگہ ہے اور آپ رات کے کھانے کے مہمانوں کو سینگوں کے ساتھ ایک فاصلے پر رکھنا چاہتے ہیں، تو چند بڑے گچھے اچھی طرح کام کر سکتے ہیں۔

یہ ایک سدا بہار پودا بھی ہے، جو سردیوں میں بھی اپنے خوبصورت پودوں کو برقرار رکھے گا۔ مزید یہ کہ یہ بہت نتیجہ خیز اور بھرپور ہے، لہذا، اگر آپ اپنے کاروبار کے لیے تھوڑا سا سائیڈ لائن رکھنا چاہتے ہیں تو بہترین ہے۔ چاندی کے نیلے پتے ہیں، دیگر اقسام کی طرح،