Аспержите са издръжлив многогодишен зеленчук, който заслужава място във всички градини. Веднъж създадени, аспержите могат да дават реколта години наред, но ако нямате достатъчно място в градината, може би се чудите дали е възможно да отглеждате аспержи в контейнери.

Възможно е да отглеждате аспержи в контейнери, но има някои съображения.

Възможно е растението да не живее толкова дълго, колкото сте се надявали, и нека не забравяме, че тези растения не дават реколта в годината, в която сте ги засадили. Търпението е задължително условие за отглеждане на многогодишни зеленчуци.

Всъщност, ако засадите семена, са необходими четири години, за да получите първата истинска реколта. Ако използвате корони, реколтата може да се получи за три години.

Това не ви притеснява? Тогава е време да започнете.

• Можете да отглеждате аспержи в саксии от семена, корени или присадки.
• Семената на аспержите трябва да се засадят вътре през февруари или навън през април.
• Разпределете корените в дупката възможно най-равномерно, ако засаждате корона, и оставете шестсантиметрова кухина над короната.
• Копчетата ще изникнат и ще продължите да ги покривате с почва, докато тя отново се изравни със земята.
• Растенията от аспержи се нуждаят от редовно поливане, както и от често торене през целия вегетационен период.

Една от причините, поради които може да решите да отглеждате аспержи в контейнери, а не в земята, е, че не сте сигурни дали ще бъдете на мястото си след три-четири години.

Помислете! Защо да влагате цялото това време и усилия в засаждането и грижата за аспержите, само за да се преместите в друго жилище?

Ако още не сте намерили своя дом, можете да засадите аспержи в контейнери и да ги оставите да растат, докато откриете мястото, където ще живеете за постоянно.

Готови ли сте да започнете? Това ръководство ще ви покаже всичко, което трябва да знаете за отглеждането на аспержи в контейнери - от това как да засадите семената и короните до това колко често трябва да торите.

Основният проблем при отглеждането на аспержи в контейнери

Затова, преди да разгледаме как да отглеждаме тези зеленчуци в саксии, е важно да знаем един голям недостатък на този начин на отглеждане.

Отглеждането на аспержи в контейнери може и да ви спести място, но това се отразява негативно на продължителността на живота на тези растения.

След приключване на периода на създаване можете да очаквате само 2-4 сезона с реална реколта. Контейнерите ограничават размера на кореновата система.

Тъй като растенията могат да се установят за 2-3 години, трябва да решите дали времето на изчакване си заслужава 2-4-годишната реколта.

Как да отглеждаме аспержи в контейнери

Готови ли сте да засадите аспержи в контейнери? Започваме!

1: Решете как искате да отглеждате аспержи

Пред вас има много възможности и първо трябва да вземете тези решения, преди да се впуснете в отглеждането на аспержи в контейнери.

Първо, трябва да решите дали искате да ги отглеждате навън или вътре. Ако решите да ги отглеждате на закрито, разберете, че те се нуждаят от много слънчева светлина, включително и през зимата. Възпроизвеждането на това в дома ви може да се окаже предизвикателство.

Трябва да решите дали искате да отглеждате растенията от семена или от корони. Отглеждането на аспержи от семена отнема много повече време, отколкото отглеждането им от корони.

Попитайте в местния разсадник дали имат дву- или тригодишни корони вместо едногодишни. Така ще можете да ги приберете много по-рано.

Друго съображение е да се уверите, че сте избрали правилното време за засаждане на семената или короните. Най-доброто време обикновено е между март и април, когато температурата не е по-висока от 64℉.

2: Изберете подходящото място

Отделете време да наблюдавате наличната слънчева светлина навън. Аспержите се нуждаят от поне осем часа пълна слънчева светлина всеки ден, включително и през зимата.

Предимството на отглеждането в контейнери е, че можете да преместите саксията, ако се окаже, че нямате достатъчно слънчева светлина там, където първоначално сте избрали.

Изборът на правилното място от първия път обаче е по-лесен.

3: Изберете контейнер с подходящ размер за аспержи

Използването на подходящ съд за отглеждане на аспержи е едно от най-важните решения. Ако саксията ви е с неправилен размер, цялата операция може да се провали.

Тъй като са многогодишни растения, аспержите се нуждаят от много пространство, за да се разпространят корените им, а контейнерите могат да бъдат доста ограничени.

Това означава, че можете да отглеждате само по едно растение в контейнер! Ако се опитате да поставите повече от едно растение в контейнер, вашето растение ще пострада от лошо здраве и евентуално от болест на корените, която ще убие и двете растения. Не го правете.

За отглеждане на аспержи в саксии ви е необходима саксия с дълбочина поне 20-24 инча и диаметър 20-24 инча.

Пластмасата или теракотата са подходящи за тези растения, но повечето избират пластмасата, защото е по-евтина и не се чупи толкова лесно.

Друго важно нещо е да се уверите, че в долната част на контейнера има няколко дренажни отвора.

Никога не трябва да има стояща вода в саксиите - тя може да убие растенията по-бързо от повечето болести и вредители.

4: Добавете чакъл в саксията си

Ето още един начин да намалите мокрите крака на растенията, които те много не обичат. Необходими са дренажни отвори, но можете да добавите и слой чакъл на дъното на саксията.

Опитайте се да поставите два сантиметра чакъл във всеки контейнер, в който отглеждате аспержи.

Това не само намалява мокрите корени на растенията и подобрява дренажа, но и намалява риска от развитие на гъбички, които могат да повредят или убият растенията.

5: Създаване на подходяща почва за растенията

Не, не можете да изкопаете почвата от земята и да я сложите в саксия. Тази почва съдържа семена на плевели и потенциални бактерии, които могат да навредят на растенията ви.

Вместо това вземете почвена смес за саксии от градинския магазин.

Тези смеси представляват стерилна почва, в която се използва смес от компост, перлит, вермикулит или торфен мъх. Тя е предназначена да задържа влагата, което е необходимо за градинарството в контейнери.

Аспержите предпочитат почва с рН варира от 6,5 до 7,5. Можете да използвате вар, за да повишите нивото на рН, или сяра, за да го понижите. Всички те могат да бъдат намерени в местния градински център.

Към почвата трябва да добавите и компост. Той помага за добавянето на хранителни вещества, от които растенията се нуждаят за растежа си, както и за подобряване на дренажа.

6: Ако искате, започнете да отглеждате семена от аспержи

Ако искате да се упражнявате в търпение, опитайте да започнете семена от аспержи. На тези семена може да им отнеме една година, за да се превърнат в утвърдени растения, така че нищо няма да се случи бързо за вашите растения.

Семената трябва да се засадят в средата на април, което е подходящо време, тъй като температурата е достатъчно висока, за да може почвата да е достатъчно топла за покълване.

Друг вариант е да започнете семената вътре през февруари. Сложете по едно-две семена във всяка саксия, като ги засадите на дълбочина ½ инча в саксията.

След това полейте добре. Необходимо е време, за да покълнат тези семена. Обикновено са необходими 10-14 дни, за да покълнат.

Освен това се уверете, че покълвате на топло място с температура, близка до 77℉.

7: Засадете короните си навън в контейнера

Ако искате да съберете реколтата по-рано, ако започнете от короните, ще скъсите с една година процеса на отглеждане и ще се приближите с една година до събирането на реколтата от аспержи.

Ето как да засадите короните на аспержите навън.

• Изкопайте дупка с дълбочина поне 8 см и широчина 18 см. Тя трябва да е голяма, за да могат короните на аспержите да си починат.
• Сега вземете короните и внимателно разнесете корените. Поставете я в дупката и се уверете, че корените са добре разнесени.
• Покрийте короните с два-три сантиметра почва. След това ще остане малка кухина. Тя трябва да остане куха, докато започнат да се появяват леторастите.
• С израстването на филизите запълвайте дупката постепенно, като оставяте само върха на филизите открит. Скоро филизите ще се изравнят с останалата част от почвата и дупката ще бъде запълнена.

Как да се грижим за аспержите в контейнери

Сега, когато растенията ви за аспержи растат в контейнери, трябва да научите как да се грижите за тях.

Тъй като това са многогодишни растения, за тях е по-лесно да се полагат грижи през годините.

Въпреки това първите две години са най-критични по отношение на грижите, за да се гарантира, че те са добре установени и здрави.

8: Поливайте често аспержите си

За да бъдат растенията ви здрави, почвата трябва да бъде влажна, но не мокра. Ако преовлажните аспержите, отглеждани в контейнери, това ще доведе до загниване на корените, което може да убие растението.

Това е една от основните причини, поради които трябва да изберете контейнер с много дренажни отвори!

9: Редовно добавяйте тор или компост

Веднъж месечно е добре да добавяте шепа компост или компостиран оборски тор около растенията си.

Това се нарича странично подхранване на растенията. Можете дори да поливате растенията с компостен чай. Той дава на растенията допълнителен приток на хранителни вещества през целия вегетационен период.

Друга възможност е да добавите тор към растението.

През пролетта след засаждането можете да поставите около растението балансиран тор 10-10-10 или 15-15-15. Торът ще подхранва растението в продължение на месеци.

10: Събиране на реколтата от аспержи

Най-тъжното нещо при събирането на реколтата от аспержи е, че може да отнеме до три години или повече, за да се получи реколта.

Ако се опитате да приберете реколтата твърде рано, това може да влоши бъдещите ви добиви и да навреди на цялостното здраве на растението.

През първата година ще видите, че растението произвежда копия. Оставете ги да се превърнат в храстовидни стъбла.

Може да забележите плодове. Просто ги откъснете и оставете стъблата да отмрат.

През есента отрежете аспержите до нивото на земята, обикновено около октомври. След това продължете грижите през следващата година.

Този процес се повтаря всяка година.

През третата година от отглеждането на аспержи в контейнери можете да събирате копия, но трябва да оставите по-голямата част от тях, за да се получат папрати.

99Оставянето на част от тях помага на растението да се закали, като му позволява да натрупа сила, за да направи още повече копия през следващата година!

Как да събираме реколтата от аспержи

Ето нещо, което е много важно да знаете - има правилен и неправилен начин за събиране на аспержите.

Когато копията са високи около 5 инча, е време да ги приберете. С остър нож отрежете стъблото, като оставите около 3 инча под нивото на почвата.

След като приберете реколтата, оставете растението да си почине и да отгледа нови копия. Те ще продължат да отглеждат повече копия всеки път, когато ги събирате през годината.

Изберете сорт аспержи за контейнери

Аспержите не са много разнообразно растение и НЕ съществуват множество сортове, които да изберете за контейнери.

Всички те имат сходни хранителни вещества, отнема им същото време да се установят и дават същата по размер реколта.

Ето няколко популярни сорта аспержи.

Джърси Найт

Този сорт е известен с това, че е силен производител с високи добиви, който се справя добре с по-топъл климат. Зрелият размер е 2-4 фута височина.

Мери Вашингтон

Това е отворен опрашен сорт, който има лилав оттенък на копията. Растат добре в Средния Запад.

Върховният съд на Джърси

Този вид расте добре в зони на издръжливост 3-8 и може да понесе частична сянка.

Често срещани вредители и болести, които пречат на аспержите

Многогодишните растения обикновено се борят по-малко с вредителите и болестите, отколкото другите култури, но това не означава, че не се случва.

Ето някои от най-често срещаните вредители и болести.

Лилаво петно

Знаете, че растенията ви имат лилави петна, когато по копията им се появят вдлъбнати, лилави, овални лезии.

Пурпурното петно е гъбична инфекция, която обикновено се причинява от дъждовни пръски и отломки около растенията.

Уверете се, че сте осигурили достатъчна циркулация на въздуха около растенията, и не се колебайте да използвате спрей срещу гъбички, за да се справите с проблема.

Ръжда

Много растения страдат от ръжда, която е листно заболяване, причиняващо различни поражения по културата.

За да намалите риска, засаждайте аспержите на достатъчно разстояние и по посока на вятъра, за да увеличите движението на въздуха.

Опитайте се да засадите сортове, които са умерено устойчиви на болести. Можете също така да прилагате фунгициди в ранните етапи, но в късните етапи растенията ще трябва да бъдат отстранени и изгорени.

Загниване на короната и корените от фузариум

Тези инфекции са често срещани, когато растенията ви са подложени на стрес от сушата, което води до ръждиво оцветени лезии по корените, долните стъбла или короните. Папратите могат да пожълтеят.

За съжаление това е дълго живееща гъба, която се разпространява в почвата и от която трудно може да се отървете в градината.

Най-добрата защита е да се предотврати развитието на инфекция. Изберете сортове, които са устойчиви на болести, и не забравяйте да контролирате всички отпадъци или плевели, които се развиват около растенията.

Миньори на аспержи

Тези малки растения трудно могат да бъдат забелязани, защото са малки черни мушици, дълги само 0,2 инча! Ще забележите повреди от миниране по основата на стъблото.

Винаги отстранявайте отпадъците, за да спрете натрупването и излюпването на вредители. Премахнете всички саморасли растения в контейнерите.

Можете да опитате да пръскате с масло от нийм като органично средство за борба с миниращите аспержи.

Бръмбари за аспержи

Съществуват няколко вида бръмбари по аспержите, като обикновения бръмбар или петнистия бръмбар по аспержите.

Възрастните екземпляри са дълги до 0,25 инча и обичат да дъвчат папратите.

Обръщайте внимание и често проверявайте растенията си за повреди. Най-доброто време за проверка е следобед, защото тогава активността им е най-висока.

Можете да използвате инсектицид или органично масло, например масло от нийм, за да се отървете от бръмбарите по аспержите.

Заключителни мисли

Може би ще се изненадате да разберете, че отглеждането на аспержи в контейнери не е толкова трудно, колкото сте си мислили.

Макар че аспержите в контейнер може да не живеят толкова дълго, колкото тези в земята, все пак ще имате чудесна реколта и ще можете да се наслаждавате на многогодишно зеленчуково градинарство без място в земята.