Sparris är en tålig, flerårig grönsak som förtjänar en plats i alla trädgårdar. När sparrisen väl är etablerad kan den leverera en skörd under många år framöver, men om du inte har trädgårdsutrymme för en sparris kanske du undrar om det är möjligt att odla sparris i behållare.

Det är möjligt att odla sparris i behållare, men det finns några överväganden.

Du kanske inte kan få växten att leva så länge som du hoppades, och låt oss inte glömma att dessa växter inte producerar en skörd det år du planterar dem. Tålamod är ett krav för att odla fleråriga grönsaker.

Faktum är att om du planterar frön tar det fyra år innan du får din första riktiga skörd. Om du använder kronor kan det ta tre år innan du får en skörd.

Det stör dig inte? Då är det dags att sätta igång.

• Du kan odla sparris sparris i krukor från frön, kronor (rötter) eller transplantationer.
• Sparrisfrön bör antingen startas inomhus i februari eller planteras utomhus i april.
• Sprid ut rötterna i hålet så jämnt som möjligt om du planterar en krona och lämna ett sex tum stort hålrum ovanför kronan.
• Spjuten kommer att dyka upp, och du fortsätter att täcka dem med jord tills de är jämna med marken igen.
• Sparrisplantor behöver regelbunden vattning och ofta gödsling under hela växtsäsongen.

En av anledningarna till att du kanske väljer att odla sparris i behållare istället för i marken är om du inte är säker på om du kommer att vara kvar på din plats om tre till fyra år.

Tänk efter! Varför skulle du lägga all tid och kraft på att plantera och ta hand om sparris bara för att flytta hemifrån?

Om du inte har hittat ditt permanenta hem kan du plantera sparris i behållare och låta den växa tills du hittar din permanenta bostad.

Redo att komma igång? Den här guiden visar dig vad du behöver veta om odling av sparris i behållare från hur man planterar frön och kronor till hur ofta du behöver gödsla.

Det största problemet med att odla sparris i behållare

Så innan vi tittar på hur man odlar dessa grönsaker i krukor är det viktigt att känna till den enda stora nackdelen med att göra detta.

Att odla sparris i behållare kan spara utrymme, men det har en negativ inverkan på dessa växters livslängd.

Efter att etableringsperioden är avslutad kan du bara förvänta dig 2-4 säsonger av faktiska skördar. Behållare begränsar hur stora rotsystemen kan bli.

Eftersom det kan ta 2-3 år för plantorna att etablera sig måste du avgöra om väntetiden är värd de 2-4 åren av skörd.

Hur man odlar sparris i behållare

Är du redo att plantera din sparris i behållare? Låt oss komma igång!

1: Bestäm hur du vill odla sparris

Du har många möjligheter framför dig, och du måste fatta dessa beslut först innan du dyker in i odling av sparris i behållare.

Först måste du bestämma om du vill odla dem inomhus eller utomhus. Om du väljer att odla dem inomhus, förstå att de behöver mycket solljus, inklusive vintern. Att replikera det i ditt hem kan vara en utmaning.

Du måste bestämma om du vill odla dina växter från frön eller kronor. Att odla sparris från frön tar mycket mer tid än det gör att växa från kronor.

Fråga din lokala plantskola om de har två till tre år gamla kronor istället för ett år gamla kronor. Då kan du skörda dem mycket tidigare.

Ett annat övervägande är att se till att du väljer rätt tid att plantera dina frön eller kronorna. Den bästa tiden tenderar att vara mellan mars och april när temperaturen inte är högre än 64℉.

2: Välj rätt plats

Ta dig tid att titta på det solljus som finns tillgängligt utomhus. Sparris behöver minst åtta timmar fullt solljus varje dag, inklusive vintern.

Fördelen med att odla i behållare är att du kan flytta krukan om du upptäcker att du inte får tillräckligt med solljus där du ursprungligen valde.

Men att välja rätt plats första gången gör det lättare.

3: Välj en behållare i rätt storlek för sparris

Att använda rätt storlek på behållaren för att odla sparris är ett av de mest kritiska besluten. Om din kruka är fel storlek kan hela operationen misslyckas.

Eftersom de är perenner behöver sparrisen mycket utrymme för att rötterna ska kunna breda ut sig, och behållare kan vara ganska begränsande.

Det betyder att du bara kan odla en växt per behållare! Om du försöker sätta mer än en växt per behållare kommer din växt att drabbas av dålig hälsa och potentiellt en rotsjukdom som dödar båda växterna. Gör det inte.

Så vad du behöver är en kruka som är minst 20-24 tum djup och 20-24 tum i diameter för odling av sparrisväxter.

Plast eller terrakotta fungerar för dessa växter, men de flesta väljer plast eftersom de är billigare och inte går sönder lika lätt.

Något annat som är viktigt är att se till att det finns flera dräneringshål på undersidan av behållaren.

Du vill aldrig ha stående vatten i dina krukor; det kan döda växter snabbare än de flesta sjukdomar eller skadedjur.

4: Lägg grus i din kruka

Här är ett annat sätt att minska risken för att dina växter får våta fötter, vilket de verkligen inte gillar. Du behöver dräneringshål, men du kan också lägga ett lager grus i botten av krukan.

Försök att lägga två tum grus i varje behållare som du odlar sparris.

Detta minskar inte bara risken för att dina växter får blöta rötter och ökar dräneringen, utan det minskar också risken för att dina växter utvecklar svampar som kan skada eller döda växten.

5: Skapa rätt jordmån för växterna

Nej, du kan inte gräva upp jorden från din tomt och lägga den i en kruka. Jorden innehåller ogräsfrön och potentiella bakterier som kan skada dina växter.

Istället kan du köpa en jordblandning från din trädgårdsbutik.

Dessa blandningar är steril jord med en blandning av kompost, perlit, vermikulit eller torvmossa. Den är utformad för att hålla kvar fukt, vilket är nödvändigt för trädgårdsarbete i behållare.

Sparris föredrar jord som har en pH-värdet ligger mellan 6,5 och 7,5. Du kan använda kalk för att öka pH-nivån eller svavel för att sänka nivån. Alla dessa kan hittas på ditt lokala trädgårdscenter.

Du bör också tillsätta kompost till din jord. Det hjälper till att tillföra näringsämnen som dina växter behöver för tillväxt samt ökar dräneringen.

6: Starta sparrisfrön, om du vill

Om du vill öva dig i tålamod kan du prova att starta sparrisfrön. Det kan ta ett år för dessa frön att växa till etablerade växter, så ingenting kommer att gå snabbt för dina växter.

Fröna måste planteras i mitten av april, vilket är en bra tidpunkt eftersom temperaturen är tillräckligt hög för att jorden ska vara tillräckligt varm för att gro.

Ett annat alternativ är att starta fröna inomhus i februari. Lägg en till två frön i varje kruka och plantera dem ½ tum djupt i en kruka.

Vattna sedan väl. Det tar tid för dessa frön att gro. Det tar vanligtvis 10-14 dagar att gro.

Se också till att du groddar i ett område som är varmt med en temperatur nära 77℉.

7: Plantera dina kronor utomhus i behållaren

Om du vill ha skörden tidigare kan du börja med kronorna för att ta ett år av odlingsprocessen och komma ett år närmare sparrisskörden.

Så här planterar du sparriskronor utomhus.

• Gräv ett hål som är minst åtta tum djupt och 18 tum brett. Det måste vara ett stort utrymme för sparriskronorna att vila.
• Ta nu kronorna och sprid försiktigt ut rötterna. Placera den i hålet och se till att rötterna sprids ut på ett bra sätt.
• Täck kronorna med två till tre tum jord. Det kommer att finnas ett litet hålrum kvar när du gör detta. Detta måste förbli ihåligt tills skotten börjar dyka upp.
• När skotten växer fylls hålet gradvis, så att bara en spets av skotten exponeras. Snart kommer skotten att vara i nivå med resten av jorden, och hålet kommer att fyllas.

Hur man tar hand om sparris i behållare

Nu när dina sparrisplantor växer i behållare måste du lära dig hur du tar hand om dem.

Eftersom det rör sig om perenna växter tenderar de att vara lite enklare att ta hand om under årens lopp.

De första två åren är dock mest kritiska när det gäller skötsel för att säkerställa att de är väletablerade och friska.

8: Vattna din sparris ofta

För att dina växter ska hålla sig friska måste marken vara fuktig men inte fuktig våt. Om du övervattnar sparris som växer i behållare kommer det att leda till rotröta, vilket kan döda din växt.

Det är en av de främsta anledningarna till att du måste välja en behållare med många dräneringshål!

9: Tillsätt gödselmedel eller kompost regelbundet

En gång i månaden är det en bra idé att lägga en handfull kompost eller komposterad gödsel runt dina växter.

Att göra det kallas att sidodressa din växt. Du kan till och med vattna växten med kompostte. Det ger växterna en extra boost av näringsämnen under hela växtsäsongen.

Ett annat alternativ är att du tillför gödningsmedel till din växt.

Du kan lägga ett balanserat gödselmedel som är antingen 10-10-10 eller 15-15-15 runt växten på våren efter plantering. Gödselmedlet kommer att mata växten i flera månader.

10: Skörda sparris

Det här är det tråkigaste med att skörda sparris - det kan ta upp till tre år eller längre att få en skörd.

Om du försöker skörda för tidigt kan det försämra dina framtida skördar och skada plantans allmänna hälsa.

Så under det första året kommer du att se att växten producerar spjut. Låt dessa utvecklas till buskiga stjälkar.

Du kanske upptäcker bär. Plocka bara bort dem och låt stjälkarna dö tillbaka.

På hösten skär du ner sparrisen till marknivå, vanligtvis runt oktober. Fortsätt sedan med skötseln under nästa år.

Denna process upprepas varje år.

Under ditt tredje år av sparrisodling i behållare kan du skörda spjut, men du måste lämna kvar det mesta för att producera ormbunkar.

99Att lämna lite kvar hjälper till att härda din växt genom att låta den bygga upp styrka för att göra ännu fler spjut nästa år!

Hur man skördar sparris

Här är något som är ganska viktigt att veta - det finns ett rätt och fel sätt att skörda sparris.

När spjuten är cirka 5 tum långa är det dags att skörda. Använd en vass kniv för att skära stammen och lämna cirka tre tum under marknivån.

Låt växten vila efter skörden och låt nya spjut växa till sig. De kommer att fortsätta växa till sig varje gång du plockar dem under året.

Välj en sparrisvariant för behållare

Sparris är inte en särskilt mångsidig växt, och det finns INTE massor av sorter att välja mellan för behållare.

De har alla liknande näringsämnen, tar lika lång tid att etablera och ger lika stora skördar.

Här är några populära sorter av sparris.

Jersey Knight

Denna sort är känd för att vara en kraftfull odlare med höga avkastningar som hanterar varmare klimat väl. Den mogna storleken är 2-4 meter lång.

Mary Washington

Här är en öppen pollinerad sort som har en purpurfärgad nyans på spjuten. De växer bra i mellanvästern.

Högsta domstolen i Jersey

Denna typ växer bra i härdighetszonerna 3-8 och kan hantera halvskugga.

Vanliga skadedjur och sjukdomar som drabbar sparris

Perenner tenderar att kämpa mindre med skadedjur och sjukdomar än andra grödor, men det betyder inte att det inte händer.

Här är några av de vanligaste skadedjuren och sjukdomarna.

Lila fläck

Du vet att dina växter har lila fläckar när de har insjunkna, lila, ovala skador på spjuten.

Purple Spot är en svampinfektion som vanligtvis orsakas av regnstänk och skräp runt växterna.

Se till att det finns gott om luftcirkulation runt växterna och använd gärna en svampspray för att få bukt med problemet.

Rost

Många växter drabbas av rost, som är en bladsjukdom som orsakar olika skador på din gröda.

För att minska risken, plantera varje sparris med gott avstånd och i vindriktningen för att öka luftrörelsen.

Försök att plantera sorter som är måttligt sjukdomsresistenta. Du kan också använda fungicider i de tidiga stadierna, men i de sena stadierna måste plantorna tas bort och brännas.

Fusarium kron- och rotröta

Dessa infektioner är vanliga när dina växter stressas av torka, vilket leder till rostfärgade skador på rötterna, de nedre stjälkarna eller kronorna. Ormbunkarna kan bli gula.

Tyvärr är detta en långlivad, jordburen svamp som kan vara svår att bli av med i trädgården.

Det bästa försvaret är att förhindra att en infektion utvecklas. Välj sorter som är resistenta mot sjukdomar och se till att bekämpa skräp eller ogräs som utvecklas runt plantorna.

Sparrisminerare

Dessa små växter kan vara svåra att upptäcka eftersom de är små svarta flugor som bara är 0,2 tum långa! Du kommer att märka gruvskador längs stambasen.

Ta alltid bort skräp för att förhindra att skadedjur byggs upp och kläcks. Ta bort alla frivilliga växter i dina behållare.

Du kan prova att spruta neemolja som en organisk behandling mot sparrisminer.

Sparrisbaggar

Det finns flera typer av sparrisbaggar, t.ex. den vanliga skalbaggen eller den fläckiga sparrisbaggen.

De vuxna djuren kan vara 0,25 tum långa och älskar att tugga på ormbunkar.

Var mycket uppmärksam och kontrollera ofta om dina växter är skadade. Den bästa tiden att kontrollera är på eftermiddagen eftersom det är under denna tid som deras aktivitetsnivå är som högst.

Du kan använda en insekticid eller en organisk olja som neemolja för att bli av med sparrisbaggar.

Avslutande tankar

Du kanske blir förvånad över att se att odling av sparris i behållare inte är så svårt som du trodde.

Medan sparris i behållare kanske inte lever lika länge som sparris i marken, kommer du fortfarande att ha en bra skörd och kunna njuta av flerårig grönsaksodling utan markutrymme.