Kdo ne obožuje velikih in sočnih paradižnikov Beefmaster? Hibridi Beefmaster so velika sorta paradižnika, ki običajno tehta približno dva kilograma na kos, in se lahko uporablja kot okusen paradižnik za rezanje, lahko pa ga uporabite tudi za paradižnikovo omako. To je zadosten razlog, da se naučite gojiti paradižnik Beefmaster.

Če ste na svojem vrtu uspešno gojili kakršen koli paradižnik, lahko brez težav gojite paradižnik Beefmaster.

• Hibridne rastline Beefmaster začnite saditi pet do šest tednov pred zadnjo zmrzaljo na vašem območju, ko nevarnost zmrzali izgine.
• Zemljo spremenite s kompostom, da boste rastlinam dodali hranila in izboljšali drenažo.
• Sadike na vrtu posadite globlje, kot so bile v posodi za sadike; tako bo steblo pognalo več korenin, da se bodo rastline uveljavile.
• Zemljo vzdržujte vlažno in stalno zalivajte, da preprečite razvoj gnilobe na koncu cvetov.

Paradižniki Beefmaster so odličen dodatek vašemu vrtu. Ne glede na to, ali želite dober paradižnik za konzerviranje ali paradižnik, ki ga lahko narežete za slastne sendviče BLT, bodo paradižniki Beefmaster točno to, kar želite.

Oglejmo si, kaj morate vedeti o gojenju teh paradižnikov na vrtu.

Vse o paradižniku Beefmaster

Paradižnik Beefmaster je hibridni paradižnik, ustvarjen za pridelavo velikih, mesnatih in na bolezni odpornih paradižnikov. Spada v kategorijo hibridnih paradižnikov F1, vendar kaj to pomeni?

Paradižnik F1 je križanec med dvema "čistima" paradižnikoma, pri čemer se domneva, da bodo ti hibridi prve generacije bolj produktivni z večjimi pridelki. Vendar pa bodo zaradi shranjevanja semen plodovi videti drugače, kot ste pričakovali, ali ker so hibridi, mnogi dajejo sterilna semena.

Zakaj je paradižnik Beefmaster tako edinstven? Tukaj je nekaj razlogov, zakaj ga vrtnarji vsako leto radi vključijo.

• Te rastline so nedoločljivi paradižniki, kar pomeni, da gre za trtne rastline, ki jih je treba zakoličiti. Za nadzor rasti teh rastlin boste morali poskrbeti, da boste odrezali paradižnikove poganjke.
• Plodovi so čvrsti, veliki in mesnati.
• Beefmasters so plodne rastline z velikim pridelkom. Na koncu boste imeli na tone paradižnika.
• Te rastline so odporne proti številnim boleznim in škodljivcem, kot so verticilijsko venenje, fuzarijsko venenje in koreninske ogorčice.
• Prav tako so odporni proti razpokam in cepljenju.
• V polni zrelosti so Beefmasterji veliki in dosežejo višino od osem do deset metrov.

Kako gojiti paradižnik Beefmaster na vrtu

Če ste na vrtu pridelali paradižnik, boste na srečo lahko na vrtu uspešno gojili tudi goveje meso. Tukaj je opisano, kaj morate vedeti.

1. Izberite pravo mesto na vrtu

Tako kot večina paradižnikov tudi paradižnik Beefmaster potrebuje polno sončno svetlobo, da bi dosegel uspešen pridelek. To pomeni, da mora biti izbrano mesto vsak dan šest do osem ur osončeno.

Ko izbirate kraj, ga pogosto izberete spomladi. Poglejte okoli sebe in preverite, ali opazite kaj, kar bi lahko v poletnih mesecih delalo senco.

Primer je visoko drevo, ki spomladi še nima listov, vendar jih bo spomladi imelo.

2. Ustrezno pripravite tla

Samo enkrat imate priložnost, da zemljo pripravite za sajenje, zato si vzemite čas in jo pravilno pripravite. Paradižnik je zelo hranljiv, zato mora biti zemlja bogata s hranilnimi snovmi.

Prav tako mora biti dobro odceden, saj paradižnik ne mara mokrih in razmočenih nog, kar vodi v gnitje korenin.

• Pred sajenjem vrtne grede dopolnite s kompostom ali drugimi organskimi snovmi, da bi povečali količino hranilnih snovi.
• Paradižnik Beefmaster ima najraje pH tal med 6,4 in 6,8.
• Če imate čas jeseni, preden začnete gojiti Beefmasters, je idealno, da testirate tla. Pomanjkanje kalcija lahko povzroči gnilobo na koncu cvetov in če to veste vnaprej, lahko uporabite kalcijevo škropivo.
• Na vrtno gredo lahko dodate tudi zdrobljene jajčne lupine, da bi povečali količino kalcija.

3. Začetek sadik v notranjosti (ali nakup sadik)

Če v lokalnem vrtnem centru najdete paradižnik Beefmaster, lahko sadike kupite tam, druga možnost (ki je cenejša) pa je, da sadike začnete vzgajati v notranjosti.

Začetek semen v zaprtih prostorih je vedno cenejši; za ceno ene sadike v trgovini lahko začnete več kot ducat rastlin v zaprtih prostorih.

• Semena zaženite v notranjost 5-6 tednov pred datumom zadnje zmrzali na vašem območju.
• Uporabite visokokakovostno zemljo za lončnice.
• Potrebujejo rastno luč, ki jo postopoma povečujete, ko sadike rastejo.
• Tri do štiri tedne po vzgoji sadik dodajte gnojilo za paradižnik.

4. Veste, kdaj lahko goveji paradižnik posadite na prosto

Rastline paradižnika niso prijazne do zmrzali, zato je najboljši čas za sajenje paradižnika Beefmaster po zadnji zmrzali na vašem območju.

Bodite pozorni na vreme, saj se lahko zgodi, da pride do pozebe. Pred sajenjem se prepričajte, da nevarnost pozebe ni več prisotna.

• Rastna doba govedine je dolga - 80 dni, zato morate poskrbeti, da boste imeli dovolj dni brez zmrzali, da jo boste lahko gojili.
• Če živite v hladnejši regiji, kjer ni dovolj dni brez zmrzali, lahko rastline posadite zgodaj, vendar uporabite odejo proti mrazu, da bodo rastline varne in tople.

5. Odstranjevanje kaljenja sadik

Poskrbite, da bodo sadike ustrezno utrjene. Če tega ne boste storili, bo vse vaše trdo delo pri vzgoji in vzdrževanju sadik v notranjosti zaman. To je ključni korak.

• Najprej postavite sadike za eno do dve uri na polsenčno mesto, ki bo le uro ali dve obsijano s sončno svetlobo. Po tem času jih vrnite v notranjost.
• Naslednji dan jih za dve do štiri ure postavite zunaj na mesto, ki je bolj osončeno.
• Vsak dan pustite rastline zunaj dlje časa, da dobijo več sončne svetlobe, in jih po določenem času prinesite nazaj.
• Kmalu jih boste imeli zunaj 24 ur, nato pa bo čas za sajenje na vrtu.

6. Paradižnik posadite na prosto

Ko se sadike utrdijo, je čas, da jih posadite na prosto. Ne pozabite, da so te rastline velike, zato potrebujejo ustrezen razmik.

Sprva se morda zdi, da so rastline, ko jih posadite, preveč narazen, vendar potrebujejo prostor za rast.

• Izkopljemo luknjo, ki je nekoliko globlja od paradižnikovih rastlin. Paradižnike je pametno zakopati globlje, saj bodo stebla ustvarila korenine, ki bodo rastline držale na mestu.
• Sadike postavite 2-2,5 metra narazen.
• Sadike posadite tako, da zemljo trdno pritisnete okoli dna rastlin.
• Zalivajte globoko, da voda doseže korenine in tako pomaga pri utrjevanju rastlin.

Skrb za paradižnik Beefmaster

Skrb za to sorto paradižnika je prav tako preprosta kot za druge.

1. Opažite svoje rastline

Pri gojenju paradižnika Beefmasters to NI obvezno. Kot smo že omenili, lahko te rastline paradižnika dosežejo višino do deset metrov, vendar stebla brez opore ne zdržijo rastline in plodov. Zagotoviti morate oporo.

• Poskusite lahko s klasično kletko za paradižnik, vendar so številne preozke za rastline.
• Druga možnost je lestev za zlaganje paradižnika, ki je običajno dovolj visoka za nedoločljive rastline.
• Uporabite lahko tudi kovinske koli in rastline na različnih mestih privežite h kolom. Pogosto jih privezujte, saj rastline hitro rastejo.

2. Imejte dosleden urnik zalivanja

Zemljo morate stalno vlažiti. Neprevidno zalivanje lahko povzroči težave vašim rastlinam.

Korenine ne bodo absorbirale kalcija, potrebnega za rast plodov, kar bo povzročilo gnilobo na koncu cvetov. Ta bo razpokala in uničila plodove, zato poskrbite, da bodo rastline stalno vlažne.

• Vsak dan preverite tla s prstnim testom. V zemljo položite prst in preverite, ali je dva centimetra globoko v tleh suha. Če je suha, jo morate zaliti. Če je še vedno vlažna, jo naslednji dan ponovno preverite.
• Najboljši čas za zalivanje paradižnikov Beefmaster je zjutraj. Tako ima voda dovolj časa, da prodre v zemljo in doseže korenine, preden popoldansko sonce izhlapi vlago.
• Vedno - VEDNO - zalivajte pri dnu rastline. To je ključnega pomena, saj če zalivate listje, močno povečate tveganje za razvoj bolezni. Paradižnik je treba zalivati pri dnu, saj tako rastline ostanejo zdrave.

3. Mulčenje okoli rastlin

Ker je za paradižnik pomembna stalna vlaga, je mulčenje smiselno. Uporaba organskega mulča ima več prednosti, kot so:

• Zatira rast plevelov, ki tekmujejo za vlago in hranila v tleh.
• Zmanjšuje izhlapevanje v tleh in jih ohranja dlje časa vlažna.
• Ko mulč razpade, dodaja hranila v tla.
• Konstantno vzdržuje temperaturo tal - spomladi je zemlja toplejša, poleti pa hladnejša.

Zato poskrbite, da okoli dna rastlin razporedite organski mulč, ki naj bo dva do tri centimetre oddaljen od dna paradižnika.

4. Gnojenje skozi celotno rastno sezono

Kot smo že omenili, je paradižnik zelo hranljiv, zato morate rastline paradižnika Beefmaster gnojiti vso rastno sezono.

V idealnem primeru ste pred sajenjem v zemljo dodali veliko komposta, da bodo imele rastline v začetnem obdobju rasti dovolj hranilnih snovi.

• Ko rastline začnejo roditi, morate dodati gnojilo.
• Nato boste želeli redno gnojiti, medtem ko bodo rastline nadaljevale cikel cvetenja in plodenja. Idealno je gnojenje na dva tedna, nekateri pa gnojijo tedensko.
• Pri gnojenju pazite, da gnojilo ne pride v stik s steblom, saj ga lahko opeče.

Obiranje paradižnika Beefmaster

Ker gre za nedoločljiv paradižnik, zori dlje časa, zato morate redno pregledovati vrt in obirati zrele paradižnike.

Poiščite popolnoma zrel paradižnik prave, temne barve. Ko ga stisnete, mora biti čvrst; ne pozabite, da paradižnik dozori, ko ga odtrgate z rastline.

Pri obiranju paradižnika ga zgrabite in zavrtite, dokler se ne osvobodi stebla. Druga rešitev je uporaba čistih škarij ali škarij za obrezovanje. Pazite, da stebla odrežete blizu plodov.

Paradižnika Beefmaster po obiranju raje ne shranjujte v hladilniku, saj se zaradi visokih temperatur aromatične sestavine razgradijo.

Beefmasters hranite pri sobni temperaturi na hladnem in temnem mestu. Plodove lahko hranite tudi zunaj na senčnem mestu.

Pogosti škodljivci in bolezni, ki motijo paradižnik Beefmaster

Ker je paradižnik Beefmaster hibrid F1, je odporen na večino glavnih težav, s katerimi se srečujejo druge rastline paradižnika, vendar to še ne pomeni, da ne bo imel nobenih bolezni. Tukaj je nekaj bolezni, na katere morate biti pozorni med rastno sezono.

Zgodnji & amp; pozna pegavost

Ker so beefmasterji odporni na večino glavnih bolezni, si morate najbolj zapomniti zgodnjo in pozno pegavost. Čeprav sta obe obliki pegavosti, nista enaki. Poznati morate razliko.

Alternaria solani je gliva, ki povzroča zgodnjo pegavost. Gre za razširjeno bolezen, ki najprej napade stare, ranljive, spodnje liste in se postopoma pomika navzgor po rastlini. Opazili boste majhne, temne, nepravilno oblikovane poškodbe, ki se počasi spreminjajo v velike obroče.

Zgodnja pegavost redko uniči vaše rastline, vendar močno zmanjša količino pridelka. Najboljša rešitev je preprečevanje; rastline ustrezno razmestite, da zagotovite zadostno kroženje zraka.

Fitoftora je gliva, ki povzroča pozno pegavost, in je veliko hujša od zgodnje pegavosti. Pozno pegavost prepoznate, ker se na listih pojavijo mokre, mastne sive pege do rjave barve, običajno v velikosti niklja. Hkrati boste na spodnji strani listov našli belo, puhasto glivično rast.

Pozna pegavost ne moti le vaših rastlin, temveč okuži tudi plodove. Na plodovih se pojavijo temno obarvane poškodbe, zaradi česar so neužitni.

Pozna pegavost se hitro širi in je ena najbolj uničujočih bolezni. Odraslo rastlino lahko uniči v enem tednu, zato ne morete storiti ničesar. Najbolje je, da rastlino odstranite, jo odvržete v smeti ali sežgete.

Hrošči bolhe

Gre za resno težavo, ki lahko povzroči težave vašim paradižnikom. Hrošči so na videz podobni bolham, saj so enako veliki in skačejo enako kot bolhe.

Glavna težava je, da bolhe napadajo vaše rastline povsod. Odrasle bolhe se prehranjujejo z listjem, zato boste po listih našli na tisoče majhnih luknjic. Hkrati se ličinke prehranjujejo s koreninami rastlin.

Najhuje je, da bolhači ne lovijo samo paradižnikov, ampak vse rastline. Tako ni nič varnega; ko je okužena ena rastlina, lahko pričakujete, da bo sčasoma okužen celoten vrt.

Kaj lahko storite, če so vaše rastline napadene z bolhami?

• Odstranite vse ostanke, ki so morda pod rastlinami, saj odrasli osebki prezimijo v njih.
• Razobesite rumene lepljive pasti, s katerimi boste ujeli odrasle skakajoče živali.
• Za pokrivanje ranljivih mladih rastlin lahko uporabite pokrivala za gredice.
• V tla lahko vnesete koristne nematode, ki se hranijo z ličinkami in ličinkami hroščev bolh.

Vretenčarji

Eden najbolj zloglasnih škodljivcev paradižnika so veliki rogači. Te uničujoče gosenice so velike, zlasti za žuželke iz kategorije škodljivcev. Rogači so dolgi tri centimetre, zato jih zlahka poberete, ko jih najdete.

Kljub velikosti je lahko njihovo odstranjevanje problematično, saj so bledo zelene barve, ki se dobro zlije s paradižnikovimi rastlinami. Še težje je na paradižnikovih rastlinah najti mladostne stadije.

Če najdete rogače, jih z rastlin poberite čim več. Nato lahko uporabite BT ali Bacillus thuringiensis, organsko sredstvo, ki bo poskrbelo za odpravo težav.

Rezilni črvi

Ti mali škodljivci so na videz podobni gosenicam, vendar to niso; gre za nezrele gosenice, ki ponoči rade objedajo stebla mladih rastlin. Rezkarji so resna težava, saj lahko v eni sami noči uničijo sadiko in jo odrežejo tik ob tleh.

Najboljše, kar lahko storite, je, da okoli stebel svojih rastlin naredite majhne ovratnike. Ovratnike lahko naredite iz papirja, kartona ali aluminijaste folije. Naredite jih štiri centimetre dolge, pri čemer je en centimeter potopljen v zemljo in tri centimetre nad zemljo.

Poskusite gojiti paradižnik Beefmaster

Ti veliki paradižniki se lahko uporabljajo za konzerviranje ali svežo prehrano, najbolje pa je, da je gojenje paradižnikov Beefmaster enako enostavno kot gojenje vseh drugih sort paradižnikov. Letos jih poskusite!