Qué plantar en agosto: 16 hortalizas y flores para sembrar o cultivar en agosto

 Qué plantar en agosto: 16 hortalizas y flores para sembrar o cultivar en agosto

Timothy Walker

En nuestra zona, agosto suele ser el mes con mejor tiempo, por lo que mucha gente coge las vacaciones este mes.

No hace demasiado calor ni demasiado frío, no llueve demasiado pero tampoco está seco. Parece perfecto para plantar en el jardín, ¿verdad?

En muchos lugares del mundo, agosto es un buen momento para sembrar nuevas semillas en el jardín y regenerar los arriates con nuevos trasplantes.

Puede que pienses que el final del verano es demasiado tarde para plantar nada nuevo, pero hay una serie de cultivos y flores de clima fresco que pueden plantarse en agosto y que pueden cosecharse antes de que lleguen las heladas o dejarse en el jardín bajo la nieve para tener verduras frescas en invierno.

A medida que los cultivos de verano se marchitan y se marchitan, he aquí algunas hortalizas y flores para plantar en agosto. En primer lugar, veamos algunas cosas que hay que tener en cuenta a la hora de plantar semillas y trasplantes en agosto.

Plantar con éxito en agosto / Cómo plantar con éxito en agosto

La siembra en agosto presenta una serie de retos que normalmente no se plantean en primavera, pero que pueden superarse fácilmente aplicando estas lecciones:

Elegir entre siembra directa y trasplantes

Las semillas sembradas directamente tienen la ventaja de que ya están donde tienen que ir y no sufren el choque del trasplante, y podemos dejar que la naturaleza se encargue de ellas según sea necesario.

Sin embargo, ante la inminencia del otoño, agosto es un buen momento para colocar los trasplantes que se iniciaron hace semanas y que ahora están listos para extender sus raíces.

El trasplante en agosto proporciona a las plantas el impulso que necesitan para producir antes de que finalice la temporada de cultivo.

Algunas de las plantas que se sugieren a continuación funcionan mejor como trasplantes, pero muchas pueden iniciarse con éxito a partir de semillas.

Aproveche al máximo el espacio plantando en sucesión

En lugar de plantar en una nueva parcela, plantar por sucesión consiste simplemente en cultivar una vez que otra parcela ha terminado de producir.

Después de cosechar verduras, zanahorias u otras hortalizas tempranas, planta la nueva cosecha en el mismo lugar.

Esto no sólo aumentará su rendimiento en un área determinada, sino que también ayudará a prevenir la erosión del suelo desnudo que queda del primer cultivo.

También puedes sembrar nuevas semillas de hortalizas más pequeñas, como las espinacas, entre plantas más grandes, como las judías pintas.

Cuando planifiques un sistema de siembra sucesiva, asegúrate de rotar los cultivos y no plantes hortalizas a continuación de otras de la misma familia, o favorecerás las plagas de enfermedades e insectos.

Por ejemplo, si has cosechado zanahorias, no las sigas con nabos o las enfermedades y los bichos hambrientos de raíces se quedarán para el segundo plato. Prueba a plantar verduras de hoja verde u otra hortaliza no relacionada.

Las plantaciones sucesivas no son sólo para las hortalizas. Cuando llegue agosto, muchas de las flores del parterre habrán empezado a marchitarse. Trasplantar nuevas plantas alegrará el jardín hasta el otoño.

El diablo está en los detalles

Planifica con antelación y asegúrate de que tienes suficientes semillas viables antes de que llegue agosto. Es muy frustrante ponerse a plantar y darse cuenta de que no te quedan suficientes semillas.

Es posible que las variedades que plantó en primavera no sean las mejores semillas para plantar a finales de verano, ya que las hortalizas y flores de finales de verano tienen que soportar las temperaturas cálidas del día, pero ser resistentes al frío para las noches más frescas y las posibles heladas, así que asegúrese de tener bien surtidas las variedades aptas para el mes de agosto.

Si tienes que pedir nuevas semillas, hazlo con tiempo, porque si tienes una variedad favorita, lo más probable es que también sea la favorita de mucha gente. Muchas empresas de semillas agotan sus existencias en primavera, así que planifica y haz tu pedido con tiempo.

Añadir compost

Antes de plantar en agosto, incorpore una buena cantidad de compost al lecho de su jardín. Esto no sólo aumentará la fertilidad para las nuevas semillas o trasplantes, sino que también mejorará la textura de su suelo y mejorará la retención de agua y la aireación, ambas cosas importantes en climas cálidos y secos que.

Ver también: 30 hermosos tipos de rosas para su jardín (+ consejos de cultivo)

Trasplantar cuando refresca

Los nuevos trasplantes colocados en las primeras horas del día pueden verse muy afectados por el sol abrasador. Para paliar este problema, coloque los trasplantes a última hora de la tarde o por la noche.

Otra posibilidad es trasplantar a su jardín en un día nublado o incluso cuando esté lloviendo ligeramente.

Descanse a la sombra

Si el sol es especialmente abrasador y agresivo, dar sombra a las plantas delicadas puede ayudarlas a superar la ola de calor.

Para protegerse del sol abrasador, puede utilizar cubiertas flotantes para hileras, telas de sombreo o un minitúnel de aros. En los huertos pequeños, puede colocar una sombrilla.

La jardinería es un trabajo duro, así que no olvides tomarte un respiro y descansar a la sombra.

Regar con constancia

El riego en agosto es muy importante tanto para los trasplantes como para las semillas en germinación y las plántulas. La germinación de las semillas será pobre si el suelo se seca,

Las plántulas y los trasplantes también necesitan una humedad adecuada para que sus raíces se asienten.

Considere la posibilidad de utilizar un sistema de riego por goteo, como una simple manguera de jardín, en lugar de un riego por aspersión.

Regar el jardín con un aspersor o un pulverizador puede quemar las hojas de las plantas y se perderá más por evaporación con el calor del verano.

Mantillo

El mantillo orgánico, como paja, periódico, cartón u hojas trituradas, colocado alrededor de las plantas en agosto retendrá mucha humedad que de otro modo se perdería por evaporación.

El acolchado también puede aislar el suelo y evitar que se caliente demasiado, lo que es una ventaja para algunas plantas frescas.

Weed Well

El desherbado es importante durante todo el año para evitar que las malas hierbas ahoguen las plantas, pero esta tarea adquiere una importancia significativa en agosto, ya que es el momento en que las malas hierbas suelen florecer y germinar, por lo que eliminarlas ahora significa tener menos malas hierbas que eliminar en primavera.

Dividir plantas perennes

Si desea ampliar su jardín de flores, hay muchas flores perennes que pueden dividirse con éxito muy fácilmente, y agosto es el mejor mes para hacerlo.

Algunas flores para dividir en agosto son las hostas, los lirios, los lirios de día y los lirios barbudos. Las plantas de ruibarbo también se pueden dividir de la misma manera

Para dividir tus plantas perennes, desentierra toda la planta sin dañar la raíz y, a continuación, corta el cepellón en trozos pequeños con la pala o con un cuchillo afilado para mayor precisión. Vuelve a plantar todos los trozos como desees.

Ver también: 27 magníficas variedades de Echinacea que debe plantar en el jardín

10 verduras resistentes para plantar en agosto y cosechar en otoño e invierno

Es emocionante ver cómo surgen nuevas plántulas a medida que el verano empieza a declinar. Es un agradable recordatorio de que el frío aún no se ha instalado, y es una delicia disfrutar de hortalizas frescas cuando la temporada está llegando a su fin.

Estas son algunas de las mejores hortalizas para plantar en agosto. No todas estas hortalizas crecerán en todas las zonas, pero esperamos que te den algunas ideas de lo que puedes plantar para alargar tu cosecha lo máximo posible.

1: Espinacas

Las semillas de espinaca germinan mejor cuando la temperatura del suelo oscila entre 5 °C y 20 °C (45-70 °F), lo que la convierte en una planta de estación muy fría.

Siembra directamente las espinacas en agosto y las semillas empezarán a brotar cuando las temperaturas empiecen a refrescar.

Aunque agosto siga siendo caluroso, las semillas esperarán pacientemente en el suelo hasta que éste se enfríe lo suficiente, y esta planta verde tolerante a las heladas seguirá creciendo después de la llegada del otoño.

Si una tormenta de nieve temprana es motivo de preocupación, las espinacas tiernas pueden cosecharse a menudo en menos de 40 días desde la germinación.

2: Cebolletas

Las cebollas verdes necesitan temperaturas de entre 21 °C y 25 °C para germinar, por lo que son otra hortaliza perfecta para sembrar directamente en agosto.

También son bastante tolerantes a las heladas si han alcanzado un tamaño suficiente, y muchos jardineros dicen que pueden sobrevivir hasta -10 °C (-33 °F) con buen éxito.

Siembra las semillas a poca profundidad y mantenlas regadas, y obtendrás un buen porcentaje de germinación.

Muchas variedades pueden hibernar dependiendo de dónde vivas y agosto es un buen momento para plantarlas y que estén listas para la primavera.

3: Hojas de mostaza

La mostaza verde es una verdura de hoja verde muy versátil que se puede sembrar directamente en agosto. De hecho, se puede plantar cada dos semanas durante todo el mes y hasta septiembre, para tener verduras frescas durante el otoño y principios del invierno.

Muchas de ellas pueden cosecharse en 20 días como verduras tiernas o alcanzar su tamaño completo en 40 o 50 días.

Hay muchas variedades disponibles, así que busque la que mejor se adapte a su planta y a sus papilas gustativas.

4: Nabos

Los nabos son otra hortaliza de crecimiento rápido y temporada fría que se siembra directamente en agosto. Algunas variedades, como la Hakurei, están listas en 35 días, ¡y no olvides que las hojas también son comestibles!

Siembre las semillas de 5 mm a 1 cm (¼-½ pulgada). Una vez que emerjan las plántulas, aclárelas a unos 15 cm a 20 cm (6-8 pulgadas) dependiendo del tamaño que piense cosecharlas. Manténgalas bien regadas durante su crecimiento para que crezcan y tengan el mejor sabor.

Los nabos son bastante resistentes a las heladas, así que considere la posibilidad de cultivar también algunas de las variedades de maduración más lenta.

5: Lechuga

El verano es la época de las ensaladas, por lo que la lechuga es un alimento básico durante toda la temporada. Aunque la lechuga germina mal y se atornilla con facilidad en el calor del verano, el tiempo más fresco de agosto es ideal para germinar y cultivar la lechuga.

Siembra las semillas de lechuga a poca profundidad y riégalas uniformemente. Las lechugas tiernas pueden sembrarse muy juntas, pero aclara las plantas a unos 20 o 30 cm (8-12 pulgadas) en función del tamaño que quieras que alcancen los cogollos.

Si quieres alargar mucho la cosecha, prueba variedades resistentes al frío como Winter Density o Rouge d'Hiver, que crecen bien y tienen buen sabor.

6: Col rizada

La col rizada es bien conocida por crecer bajo un manto de nieve, pero también son suculentas cuando se cosechan como hojas tiernas, lo que la hace ideal para una plantación en agosto.

Toleran bastante bien la sequía si el tiempo se vuelve caluroso y seco, pero la calidad y el sabor pueden resentirse, así que riegue según sea necesario.

Así que las semillas de unos 5 mm (¼ de pulgada) de profundidad, y delgada según sea necesario. Recoger las hojas según sea necesario y dejar la planta en el jardín y seguirá creciendo más.

Algunas buenas variedades para probar son la muy popular Lacinato, por su impresionante resistencia al frío, y la Red Russian, que también es resistente al frío y excelente como verdura baby.

7: Rábanos

Nos encanta cultivar rábanos en nuestro huerto. Son rápidos y fáciles de cultivar, se comen bien, las flores son estupendas para los polinizadores y las vainas comestibles se secan fácilmente para guardar semillas.

Los rábanos suelen ser un cultivo de primavera, ya que se atornillan fácilmente con el calor, pero también germinan y crecen muy bien si se siembran directamente en agosto.

Los rábanos pueden crecer bastante juntos, con una separación de entre 2,5 y 5 cm (1-2 pulgadas), por lo que no hay que preocuparse demasiado por entresacarlos.

Manténgalas bien regadas, la humedad les dará un buen sabor y textura (pero tenga cuidado de no regarlas en exceso).

La mayoría de las variedades están listas en 25 o 30 días para una cosecha rápida, por lo que probablemente pueda volver a plantarlas a finales de mes o en septiembre.

8: Pepinos

En muchas zonas, agosto es un buen momento para trasplantar pepinos, ya que muchas variedades sólo tardan entre 40 y 50 días en dar fruto desde que se ponen en el huerto.

Los pepinos necesitan calor para crecer, así que si las temperaturas de finales de verano empiezan a bajar antes de tiempo, puede que no le interese este manjar.

Siembra una semilla en cada maceta a unos 2,5 cm de profundidad y trasplántalas para que tengan espacio suficiente para crecer.

9: Ajo

Ahora es el momento de empezar a sembrar ajos para el año que viene. Separa los ajos en dientes y asegúrate de no pelarlos, aunque puedes quitarles las cáscaras sueltas y secas.

Planta cada diente de ajo de 2 a 5 cm de profundidad, o más si vives en un clima con muchas heladas y nieve.

Separe cada diente entre 10 y 15 cm. Nuestros ajos frescos estarán listos para la cosecha en julio.

10: Brócoli, coliflor y repollo

Si vives en un clima con inviernos suaves, agosto es el mejor mes para trasplantar el brécol, la coliflor y las coles de tu huerto. Comienza a plantar estas plantas en el interior a finales de junio o principios de julio para trasplantarlas en agosto.

Si la temporada es lo suficientemente larga, todas ellas seguirán creciendo una vez cosechadas, y algunas variedades pueden pasar el invierno en climas templados.

7 flores para plantar en agosto

También es bueno poner nuevos trasplantes para rejuvenecer algunas camas que pueden haber comenzado a disminuir o dejar de producir por completo.

Aquí tienes 6 flores anuales o bienales resistentes que puedes plantar en agosto para conseguir color a finales de verano en el jardín.

1: Dulce Allysum

Los alisos dulces no sólo tienen cabida entre sus flores, sino que también son un excelente cultivo de cobertura para su huerto.

Si se planta a principios de año, florecerá en primavera, declinará durante el verano y volverá a florecer en agosto y otoño.

También puede sembrar directamente las semillas de alyssum dulce en agosto y tendrán su primera floración en otoño si su temporada es lo suficientemente larga. Siembre las semillas ligeramente en la superficie del suelo y deberían germinar en una o dos semanas.

Esta densa planta se asfixiará durante semanas y puede labrarse como abono verde cuando haya terminado de florecer.

2: Crisantemo

Los crisantemos son una flor estupenda para trasplantar a su jardín en agosto y florecerán en septiembre. Dependiendo de la duración de su estación, florecerán hasta que las heladas los maten.

Cuando elija un crisantemo del centro de jardinería, elija uno más joven que no haya florecido para reducir el choque del trasplante,

Los hay de muchas formas y colores diferentes para añadir mucha variedad a tu jardín de flores.

Siembre las semillas directamente sobre la tierra en un lugar que reciba luz solar directa. Si las riega de forma uniforme, germinarán en unas 2 semanas. Los crisantemos suelen cultivarse como plantas anuales, pero son resistentes hasta la zona 3.

3: Capuchinas

Las capuchinas son resistentes hasta la zona 2, por lo que son adecuadas para muchos jardines. Hay muchas variedades disponibles y pueden ser trepadoras, enredaderas o arbustos.

Dependiendo de dónde viva, pueden florecer desde primavera hasta septiembre. A las capuchinas no les gusta el calor, así que evite la luz solar directa o proteja las raíces con piedras.

Siembre las semillas a 1 cm (¼-½ pulgada) de profundidad. La temperatura ideal del suelo para la germinación es de 12 °C a 18 °C (55-65 °F), así que evite plantarlas durante las épocas calurosas.

Las semillas de Nasutrtium pueden tardar más de 2 semanas en sembrarse en el jardín, así que sea paciente y mantenga la tierra ligeramente húmeda y libre de malas hierbas.

4: Acianos

Los acianos son una de nuestras flores favoritas, y se dan muy bien en nuestro clima de la zona 2b. Si siembras las semillas en agosto, tendrán un buen comienzo en la primavera y tendrán hermosas floraciones el próximo año. Vienen en muchas variedades diferentes, pero todas se benefician de la decoloración para extender las floraciones.

Los acianos pueden formar parte de un miniecosistema en su jardín. Algunas variedades de acianos son grandes atrayentes de hormigas, que a su vez atraen a un gran número de pájaros carpinteros y otras aves insectívoras.

Los acianos son excelentes auto-sembradores o se pueden recoger las semillas para fomentar su crecimiento donde se desee.

5: Espuela de caballero

Las alondras son otra flor que se auto-siembra en agosto, y las muchas variedades de colores diferentes añadirán belleza a su jardín. Son tallos altos y erguidos que crean un bonito borde o telón de fondo a su parterre.

Los lakspurs son un delphinium fácil de cultivar en casi todos los tipos de jardín. Puede ser beneficioso vernalizar las semillas colocándolas en la nevera durante 2 semanas antes de sembrarlas en el jardín.

Cubre las semillas con tierra y cultiva con cuidado, ya que pueden tardar casi un mes en germinar. A las semillas les gusta el fresco, así que no las plantes durante una ola de calor.

Deben su nombre a un pequeño pétalo en forma de espolón en la parte posterior de cada flor.

6: Foxgloves

La dedalera es una planta bienal que puede sembrarse en agosto para que tenga tiempo de establecerse antes del invierno, lo que le dará un empujón en primavera y le permitirá florecer en verano para autofecundarse antes de morir.

Esta planta resistente a los ciervos es perfecta para la siembra directa a finales del verano, de modo que puedan establecerse antes de que llegue el invierno, y son resistentes en las zonas 4 a 10.

Siembre las semillas de dedalera en la superficie del suelo y sea paciente, ya que pueden tardar de 2 a 3 semanas en germinar. Riéguelas con regularidad durante toda su vida para que crezcan de forma sólida y constante.

Hay que tener cuidado con dónde se plantan, ya que pueden crecer mucho y bloquear la luz a otras plantas.

La dedalera es muy tóxica, así que tenga cuidado donde la planta si tiene niños o mascotas.

Agosto, Is Mejor mes Plantar árboles y arbustos

Agosto es un buen momento para trasplantar árboles frutales, decorativos o arbustos. Como estamos a finales de año y el tiempo empieza a refrescar, no necesitarán tanto riego como si los hubieras plantado en primavera, pero aún tendrán tiempo de echar raíces y establecerse antes de que llegue el invierno. Así, las plantas tendrán ventaja para la primavera.

Una desventaja de plantar árboles y arbustos en agosto es que la oferta en los centros de jardinería puede ser limitada, así que asegúrate de hacer un pedido por adelantado si estás decidido por alguna variedad en particular.

Conclusión

Aunque el verano esté llegando a su fin, no debemos pensar que nuestro jardín se acaba con él. Incluso en los climas septentrionales, donde agosto parece más invierno que verano, podemos obtener una pequeña cosecha de verduras resistentes al frío o tal vez una floración más para el año. Si tiene la suerte de cultivar su jardín en un clima templado, agosto puede ofrecerle posibilidades ilimitadas.

Tanto si forma parte de su plantación sucesiva como si abre un nuevo parterre, agosto puede ser un mes de nuevos brotes y el comienzo de una cosecha abundante.

Timothy Walker

Jeremy Cruz es un ávido jardinero, horticultor y entusiasta de la naturaleza proveniente de la pintoresca campiña. Con un buen ojo para los detalles y una profunda pasión por las plantas, Jeremy se embarcó en un viaje de por vida para explorar el mundo de la jardinería y compartir sus conocimientos con otros a través de su blog, Guía de jardinería y consejos de expertos en horticultura.La fascinación de Jeremy por la jardinería comenzó durante su infancia, cuando pasaba incontables horas junto a sus padres cuidando el jardín familiar. Esta educación no solo fomentó el amor por la vida vegetal, sino que también inculcó una sólida ética de trabajo y un compromiso con las prácticas de jardinería orgánica y sostenible.Después de obtener una licenciatura en horticultura de una universidad de renombre, Jeremy perfeccionó sus habilidades trabajando en varios jardines botánicos y viveros de prestigio. Su experiencia práctica, junto con su insaciable curiosidad, le permitieron profundizar en las complejidades de las diferentes especies de plantas, el diseño de jardines y las técnicas de cultivo.Impulsado por el deseo de educar e inspirar a otros entusiastas de la jardinería, Jeremy decidió compartir su experiencia en su blog. Cubre meticulosamente una amplia gama de temas, incluida la selección de plantas, la preparación del suelo, el control de plagas y consejos de jardinería estacional. Su estilo de escritura es atractivo y accesible, lo que hace que los conceptos complejos sean fácilmente digeribles tanto para los jardineros principiantes como para los experimentados.Más allá de sublog, Jeremy participa activamente en proyectos de jardinería comunitaria y realiza talleres para capacitar a las personas con el conocimiento y las habilidades para crear sus propios jardines. Él cree firmemente que conectar con la naturaleza a través de la jardinería no solo es terapéutico sino también esencial para el bienestar de las personas y el medio ambiente.Con su contagioso entusiasmo y profunda experiencia, Jeremy Cruz se ha convertido en una autoridad de confianza en la comunidad de jardinería. Ya sea para solucionar problemas de una planta enferma u ofrecer inspiración para el diseño perfecto del jardín, el blog de Jeremy sirve como un recurso de referencia para obtener consejos sobre horticultura de un verdadero experto en jardinería.