Hvad skal man plante i august: 16 grøntsager og blomster at så eller dyrke i august

 Hvad skal man plante i august: 16 grøntsager og blomster at så eller dyrke i august

Timothy Walker

I vores område er august normalt den måned med det bedste vejr, hvilket er grunden til, at mange mennesker holder ferie i denne måned.

Det er ikke for varmt og ikke for koldt, med ikke for meget regn, men heller ikke tørt. Det lyder ret perfekt til at plante i haven, gør det ikke?

Mange steder i verden er august et godt tidspunkt at så nye frø i haven og forny bedene med nye udplantningsplanter.

Du tror måske, at sensommeren er for sen til at plante noget nyt, men der er en række afgrøder og blomster til køligt vejr, som kan plantes i august, og som enten kan høstes, før frosten kommer, eller stå i haven under sneen og give friske grøntsager om vinteren.

Når sommerafgrøderne visner og falmer, er her nogle grøntsager og blomster, man kan prøve at plante i august. Lad os først se på nogle ting, man skal overveje, når man starter frø og transplantationer i august.

Succesfuld plantning i august / Sådan planter du succesfuldt i august

At plante i august giver sine egne udfordringer, som man normalt ikke står over for, når man planter om foråret. Men de forhindringer, man måtte støde på, kan let overvindes ved at anvende disse erfaringer:

Vælg mellem direkte såning og udplantning

Direkte såede frø har den fordel, at de allerede er, hvor de skal være, og ikke lider af transplantationschok, og vi kan lade naturen håndtere dem efter behov.

Men nu, hvor efteråret er så nært forestående, er august et godt tidspunkt at sætte planter ud, som blev startet for flere uger siden, og som nu er klar til at sprede deres rødder.

Se også: Sådan dyrker du radiser i fuld størrelse i din have: fra frø til høst

Udplantning i august giver dine planter den start, de har brug for til at producere, inden vækstsæsonen slutter.

Nogle af de planter, der foreslås nedenfor, fungerer bedre som udplantningsplanter, men mange kan med succes startes fra frø.

Maksimer pladsen med successionsbeplantning

I stedet for at plante i et nyt havelod, kan man overveje successionsplantning. Successionsplantning er simpelthen at dyrke en afgrøde, når en anden er færdig med at producere.

Når du har høstet grønt, gulerødder eller andre tidlige grøntsager, kan du plante din nye afgrøde samme sted.

Det vil ikke kun øge dit udbytte på et givet areal, men vil også hjælpe med at forhindre erosion af den bare jord, der er tilbage fra den første afgrøde.

Alternativt kan du så nye frø af mindre grøntsager, som spinat, mellem større planter som stangbønner.

Når du planlægger et successivt plantesystem, skal du sørge for at rotere dine afgrøder og ikke plante grøntsager efter andre grøntsager fra samme familie, da du ellers vil fremme sygdoms- og insektangreb.

Hvis du for eksempel har høstet gulerødder, skal du ikke følge op med majroer, da rodsultne sygdomme og insekter vil blive hængende til anden ret. Prøv at plante grønne planter eller en anden ikke-relateret grøntsag.

Successionsbeplantning er ikke kun for grøntsager. Når august kommer, vil mange blomster i dit blomsterbed være begyndt at visne. Udplantning af nye planter vil gøre din have lysere til efteråret.

Djævelen er i detaljerne

Planlæg i god tid, og sørg for, at du har nok levedygtige frø, inden august melder sig. Det er ekstremt frustrerende at være helt oppe at køre for at plante og så opdage, at man ikke har nok frø tilbage.

De sorter, du plantede i foråret, er måske ikke de bedste frø at plante i sensommeren, da sensommerens grøntsager og blomster skal kunne klare de varme dagtemperaturer, men være koldhårdføre til de køligere nætter og potentiel frost, så sørg for at have et godt lager af augustvenlige sorter.

Hvis du er nødt til at bestille nye frø, så sørg for at bestille tidligt, for hvis du har en yndlingssort, er der stor sandsynlighed for, at det også er mange andres yndlingssort. Mange frøfirmaer sælger ud af frøene om foråret, så sørg for at planlægge og bestille tidligt.

Tilsæt kompost

Før du planter i august, skal du indarbejde en god mængde kompost i dit havebed. Dette vil ikke kun øge frugtbarheden for de nye frø eller transplantationer, men vil også forbedre din jordstruktur og forbedre vandretention og beluftning, som begge er vigtige i varmt og tørt vejr.

Transplantation, når det er køligt

Nye planter, der sættes ud midt på dagen, kan blive hårdt ramt af den brændende sol. For at afhjælpe dette problem kan man sætte planterne ud sent på eftermiddagen eller om aftenen.

Alternativt kan du plante ud i din have på en overskyet dag eller endda, når det regner let.

Hvil i skyggen

Hvis solen er særlig brændende og aggressiv, kan det hjælpe de sarte planter med at klare sig gennem varmeperioden, hvis de får skygge.

Du kan bruge flydende rækkedæksler, skyggeduge eller en mini-bøjletunnel til at skærme for den brændende sol. Til små havebede fungerer det godt at sætte en paraply op.

Havearbejde er hårdt arbejde, så glem ikke at tage dine egne pauser og hvile dig i skyggen.

Vand konsekvent

Vanding i august er meget vigtigt for både udplantningsplanter, spirende frø og kimplanter. Frø spirer dårligt, hvis jorden bliver tør,

Ikke kun fra varmen, men også fordi der ikke er oplagret fugt i jorden fra vinteren, som det er tilfældet om foråret. Frøplanter og udplantningsplanter kræver også tilstrækkelig fugt til at etablere deres rødder.

Overvej et drypvandingssystem som f.eks. en simpel drypvandingsslange i stedet for vanding over hovedet.

Hvis du vander din have med en sprinkler eller en spraydyse, kan du brænde bladene på dine planter, og mere af vandet vil gå tabt på grund af fordampning i sommervarmen.

Barkflis

Organisk barkflis som halm, avispapir, pap eller strimlede blade, der lægges omkring planterne i august, holder på en masse fugt, som ellers ville fordampe.

Barkflis kan også isolere jorden og forhindre, at den bliver for varm, hvilket er et plus for visse køleelskende planter.

Ukrudt godt

Det er vigtigt at luge hele året for at undgå, at ukrudtet kvæler dine planter, men denne opgave er meget vigtig i august, fordi det er her, ukrudtet normalt blomstrer og sætter frø, så hvis du fjerner ukrudtet nu, betyder det, at der er mindre ukrudt at tage sig af til foråret.

Opdel stauder

Hvis du gerne vil udvide din blomsterhave, er der mange flerårige blomster, som nemt kan deles, og august er den bedste måned at gøre det i.

Nogle af de blomster, man kan dele i august, er hosta, liljer, dagliljer og skægiris. Rabarberplanter kan også deles på samme måde.

For at dele dine stauder skal du grave hele planten op uden at beskadige roden, og derefter skære rodklumpen i små stykker med din skovl eller en skarp kniv for større nøjagtighed. Genplant alle stykkerne som ønsket.

10 hårdføre grøntsager at plante i august til efterårs- og vinterhøst

Det er spændende at se nye frøplanter dukke op, når sommeren begynder at klinge af. Det er en behagelig påmindelse om, at det kolde vejr ikke har bidt sig fast endnu, og det er en fornøjelse at nyde friske grøntsager, når sæsonen går på hæld.

Her er nogle af de bedste grøntsager at plante i august. Alle disse grøntsager vil ikke vokse i alle områder, men det vil forhåbentlig give dig nogle ideer til, hvad du kan plante for at forlænge din høst så længe som muligt.

1: Spinat

Spinatfrø spirer bedst, når jordtemperaturen er mellem 5°C og 20°C (45-70°F), hvilket gør den til en meget kølig plante.

Så spinatfrø direkte i august, og frøene vil begynde at spire, når temperaturen begynder at falde.

Selv hvis august forbliver varm, vil frøene tålmodigt vente i jorden, indtil jorden er kølet nok af, og denne frosttolerante grønne plante vil fortsætte med at vokse, når efteråret kommer.

Hvis en tidlig snestorm er et problem, kan babyspinat ofte høstes på under 40 dage fra spiring.

2: Skalotteløg

Grønløg har brug for temperaturer mellem 21°C og 25°C (70-75°F) for at spire, så de er en anden perfekt grøntsag at så direkte i august.

De er også ret frosttolerante, hvis de har nået en tilstrækkelig størrelse, og mange gartnere siger, at de kan overleve ned til -10°C (-33°F) med god succes.

Så frøene overfladisk, og hold dem vandede, så skal du nok få en god spireevne.

Mange sorter kan overvintres afhængigt af, hvor du bor, og august er et godt tidspunkt at plante dem, så de er klar til foråret.

3: Sennepsgrønt

Sennepsgrøntsager er meget alsidige bladgrøntsager, der er gode at så direkte i august. Faktisk kan de plantes hver anden uge i hele måneden og ind i september, så du har friske grøntsager til efteråret og den tidlige vinter.

Mange af dem kan høstes på 20 dage som babygrønt, eller de vil være fuldvoksne på 40 til 50 dage.

Der findes mange forskellige sorter, så kig dig omkring for at finde en, der passer til din plante og dine smagsløg.

4: Majroer

Majroer er en anden hurtigtvoksende grøntsag til den kølige årstid, som egner sig godt til direkte såning i august. Nogle sorter, som Hakurei, er klar på 35 dage, og glem ikke, at bladene også er spiselige!

Så frøene 5 mm til 1 cm (¼-½ tommer). Når kimplanterne kommer op, tyndes de ud til ca. 15 cm til 20 cm (6-8 tommer) afhængigt af den størrelse, du planlægger at høste dem i. Hold dem godt vandede, mens de vokser, for at få den bedste vækst og smag.

Majroer er ret frosthårdføre, så overvej også at dyrke nogle af de langsommere modnende sorter.

5: Salat

Sommeren er salaternes tid, hvilket gør salat til en fast bestanddel hele sæsonen. Mens salat har en dårlig spiringsevne og let springer ud i sommervarmen, er det køligere augustvejr ideelt til spiring og dyrkning af salat.

Så salatfrøene ganske overfladisk, og hold dem jævnt vandede. Babygrøntsager kan stå tæt sammen, men tynd planterne ud til ca. 20-30 cm, afhængigt af hvor store hoveder, du ønsker, de skal blive.

Hvis du virkelig vil forlænge din høst, kan du prøve kulderesistente sorter som Winter Density eller Rouge d'Hiver, som begge vokser godt og har god smag.

Se også: Hvor ofte skal man vande en kaktusplante?

6: Grønkål

Grønkål er velkendt for at vokse under et tæppe af sne, men de er også saftige, når de høstes som babyblade, hvilket gør dem ideelle til udplantning i august.

De er ret tørketolerante, hvis vejret bliver varmt og tørt, men kvaliteten og smagen kan lide skade, så vand efter behov.

Så frøene ca. 5 mm dybt, og tynd ud efter behov. Pluk blade efter behov, og lad planten stå i haven, så vil den fortsætte med at vokse.

Nogle gode sorter at prøve er den meget populære Lacinato på grund af dens imponerende kulderesistens og Red Russian, som også er koldhårdfør og fremragende som babygrønt.

7: Radiser

Vi elsker at dyrke radiser i vores have. De er hurtige og nemme at dyrke, gode at spise, blomsterne er gode for bestøvere, og de spiselige bælge er nemme at tørre, så man kan gemme frø.

Radiser er normalt en forårsafgrøde, da de let går i stok i varmen, men de spirer og vokser også meget godt, når de sås direkte i august.

Radiser kan vokse ret tæt sammen med ca. 2,5 til 5 cm (1-2 tommer) mellem dem, så du skal ikke bekymre dig for meget om at tynde dem ud.

Hold dem godt vandede, så giver fugtigheden dem en god smag og tekstur (men pas på ikke at overvande).

De fleste sorter er klar efter 25 til 30 dage, så du kan sandsynligvis plante dem igen i slutningen af måneden eller i september.

8: Agurker

I mange områder er august et godt tidspunkt at udplante agurker, da mange sorter kun er 40-50 dage om at bære, efter at de er sat ud i haven.

Agurker har brug for varme for at vokse, så måske skal du droppe denne havedelikatesse, hvis dine sensommertemperaturer begynder at køle af for tidligt.

Start dine agurker indendørs i juli, og de bør være i god form til udplantning i august. Så et frø i hver potte ca. 2,5 cm (1 tomme) dybt, og plant dem, så de har tilstrækkelig plads til at vokse.

9: Hvidløg

Det er nu, du skal sætte dine hvidløg til næste år. Del dine hvidløg i fed. Sørg for ikke at flå dem, men du kan fjerne løse, tørre skaller.

Plant hvert hvidløgsfed 2 cm til 5 cm dybt eller dybere, hvis du bor i et klima med masser af frost og sne.

Placer hvert fed med 10-15 cm mellemrum. Vores friske hvidløg er klar til at blive høstet den følgende juli.

10: Broccoli, blomkål og kål

Hvis du bor i et klima med milde vintre, er august den bedste måned at udplante broccoli, blomkål og kål i din have. Start disse planter indendørs i slutningen af juni eller begyndelsen af juli for at udplante dem i august.

Alle disse vil fortsætte med at vokse, når du har høstet dem, hvis sæsonen er lang nok, og nogle sorter kan overvintre i milde klimaer.

7 blomster at plante i august

Det er også dejligt at sætte nye planter ud for at forynge nogle bede, der måske er begyndt at skrumpe ind eller helt er holdt op med at producere.

Her er 6 hårdføre etårige eller toårige blomster, du kan plante i august for at få sensommerfarve i haven.

1: Søde Allysum

Sød alyssum har ikke kun en plads blandt dine blomster, men de er også en fremragende dækafgrøde til din køkkenhave.

Det er en spredende blomst med små klaser af hvide blomster. Hvis du planter sød alyssum tidligt på året, vil den blomstre om foråret, visne hen over sommeren og så komme tilbage for en ny blomstring i august og ind i efteråret.

Du kan også så søde alyssumfrø direkte i august, og de vil få deres første blomstring i efteråret, hvis din sæson er lang nok. Så frøene let på jordoverfladen, og de bør spire i løbet af en til to uger.

Denne tætte plante vil kvæle uger og kan pløjes ned som grøngødning, når den er færdig med at blomstre.

2: Krysantemum

Krysantemum er en god blomst at plante ud i haven i august, og de blomstrer i september. Afhængigt af sæsonens længde blomstrer de, indtil frosten slår dem ihjel.

Når du vælger en krysantemum fra havecentret, så vælg en, der er yngre, og som ikke har blomstret, for at mindske omplantningschokket,

og sæt dine udplantningsplanter med 25-45 cm mellemrum. De findes i mange forskellige former og farver, så du kan få masser af variation i din blomsterhave.

Så frøene direkte oven på jorden på et sted, der får direkte sollys. Hold dem jævnt vandede, og de bør spire i løbet af ca. 2 uger. Mums dyrkes normalt som enårige planter, men de er hårdføre til zone 3.

3: Nasturtiums

Kæmpenatlys er hårdføre ned til zone 2, så de er velegnede i mange haver. Der findes mange sorter, og de kan være slyng-, slyng- eller busksorter.

Afhængigt af hvor du bor, kan de blomstre fra forår til september. Nasturtiums kan ikke lide varme, så undgå direkte sollys, eller beskyt rødderne med sten.

Så frøene 1 cm (¼-½ tomme) dybt. Den ideelle jordtemperatur for spiring er 12°C til 18°C (55-65°F), så undgå at plante i en varm periode.

Nasutrtiumfrø kan tage mere end 2 uger, når de sås i haven, så vær tålmodig og hold jorden let fugtig og fri for ukrudt.

4: Kornblomster

Kornblomster er en af vores yndlingsblomster at dyrke, og de klarer sig rigtig godt i vores klima i zone 2b. Hvis du sår frøene i august, får de en god start i foråret og vil have smukke blomster næste år. De findes i mange forskellige sorter, men alle har godt af at blive afblomstret for at forlænge blomstringen.

Kornblomster kan være en del af et mini-økosystem i din baghave. Nogle sorter af kornblomster er gode til at tiltrække myrer, som igen tiltrækker et stort antal spætter og andre insektædende fugle.

Kornblomster er fremragende selvsåere, eller du kan samle frøene for at fremme væksten, hvor det ønskes.

5: Larkspur

Lærkesporer er en anden blomst, der selvsår sig i august, og de mange forskellige farvede sorter vil gøre din have smuk. De er høje, opretstående stængler, der skaber en flot kant eller baggrund til dit blomsterbed.

Lakspurs er en ridderspore, som er nem at dyrke i næsten alle typer haver. Det kan være en fordel at vernalisere frøene ved at lægge dem i køleskabet i 2 uger, før de sås i haven.

Bare dæk frøene med jord, og kultiver forsigtigt, da frøene kan være næsten en måned om at spire. Frøene kan godt lide det køligt, så plant ikke under en hedebølge.

De har fået deres navn fra et lille sporelignende kronblad på bagsiden af hver blomst.

6: Rævehandsker

Fingerbøl er en toårig plante, som kan sås i august, så de har tid til at etablere sig inden vinteren. Det giver dem en god start på foråret, så de kan blomstre om sommeren og så sig selv, inden de dør ud.

Denne hjortetaksresistente plante er perfekt til direkte såning i sensommeren, så de kan nå at etablere sig, inden vinteren kommer, og de er hårdføre i zone 4 til 10.

Så fingerbølfrø på jordoverfladen, og vær tålmodig, da det kan tage 2 til 3 uger for dem at spire. Vand dem regelmæssigt gennem hele deres liv for at få en solid, ensartet vækst.

Vær forsigtig med, hvor du planter dem, da de kan blive meget høje og blokere lyset for andre planter.

Fingerbøl er meget giftige, så vær forsigtig med, hvor du planter dem, hvis du har børn eller kæledyr.

August, er Bedste måned At plante træer og buske

August er et rigtig godt tidspunkt at plante frugttræer, dekorative træer eller buske. Fordi det er sent på året, og vejret begynder at blive køligt, vil de ikke kræve så meget vanding, som hvis du havde plantet dem om foråret, men de vil stadig have tid til at slå rødder og etablere sig, inden vinteren sætter ind. Så vil planterne have et forspring, når foråret kommer.

En ulempe ved at plante træer og buske i august er, at der kan være et begrænset udbud i havecentrene, så sørg for at forudbestille, hvis du er fast besluttet på en bestemt sort.

Konklusion

Sommeren er ved at være slut, men vi skal ikke tro, at vores have slutter med den. Selv i nordlige klimaer, hvor august føles mere som vinter end sommer, kan vi stadig klemme en lille høst af koldhårdføre grøntsager ind eller måske en blomst mere for året. Hvis du er så heldig at have have i et tempereret klima, kan august give dig ubegrænsede muligheder.

Uanset om det er en del af din rækkefølgeplantning, eller du åbner et nyt bed, kan august være en måned med ny vækst og starten på en rigelig høst.

Timothy Walker

Jeremy Cruz er en ivrig gartner, gartner og naturentusiast, der kommer fra det maleriske landskab. Med et skarpt øje for detaljer og en dyb passion for planter, påbegyndte Jeremy en livslang rejse for at udforske havens verden og dele sin viden med andre gennem sin blog, Gardening Guide And Horticulture Advice By Experts.Jeremys fascination af havearbejde begyndte i hans barndom, da han tilbragte utallige timer sammen med sine forældre med at passe familiens have. Denne opdragelse fremmede ikke kun en kærlighed til plantelivet, men indgydte også en stærk arbejdsmoral og en forpligtelse til økologisk og bæredygtig havearbejde.Efter at have afsluttet en grad i gartneri fra et kendt universitet, finpudsede Jeremy sine færdigheder ved at arbejde i forskellige prestigefyldte botaniske haver og planteskoler. Hans praktiske erfaring, kombineret med hans umættelige nysgerrighed, gjorde det muligt for ham at dykke dybt ned i forviklingerne af forskellige plantearter, havedesign og dyrkningsteknikker.På grund af et ønske om at uddanne og inspirere andre haveentusiaster besluttede Jeremy at dele sin ekspertise på sin blog. Han dækker omhyggeligt en bred vifte af emner, herunder plantevalg, jordforberedelse, skadedyrsbekæmpelse og sæsonbestemt havearbejde. Hans skrivestil er engagerende og tilgængelig, hvilket gør komplekse koncepter let fordøjelige for både nybegyndere og erfarne gartnere.Ud over hansblog, Jeremy deltager aktivt i kommunale haveprojekter og afholder workshops for at give enkeltpersoner viden og færdigheder til at skabe deres egne haver. Han er overbevist om, at det at forbinde sig med naturen gennem havearbejde ikke kun er terapeutisk, men også afgørende for den enkeltes og miljøets velbefindende.Med sin smittende entusiasme og dybdegående ekspertise er Jeremy Cruz blevet en betroet autoritet i havemiljøet. Uanset om det drejer sig om fejlfinding af en syg plante eller at tilbyde inspiration til det perfekte havedesign, tjener Jeremys blog som en go-to-ressource for havebrugsrådgivning fra en ægte haveekspert.